Nya drömdestinationer i Europa

SAMSUNG CSC

På senaste tiden har jag fått flera nya drömdestinationer på min reseönskelista. Uppenbarligen är jag just nu sugen på hisnande naturupplevelser, vackra vyer och vandringar genom makalösa landskap. Jag längtar även efter weekends i storstäder jag ännu inte hunnit med att besöka i Europa.

Här är mina nya drömdestinationer för höst/vintern 2016 och våren 2017

SERBIEN-  Inom kort sitter vi på flyget för att tillbringa en weekend i Serbiens huvudstad Belgrad. Spänningen stiger och jag har bara hört otroligt mycket bra saker om staden som också kallas för Balkans Berlin. Kvälls och nattlivet sägs vara ett av de bästa i Europa och en stad som aldrig sover. Det passar oss perfekt!. Redan nu innan vi ens besökt staden har jag börjat få mersmak och längta efter att se vad mer detta land har att erbjuda. Nästa gång i form av vingårdar, sevärdheter och natur.

SLOVENIEN-  Backpacking i Sloveniens vackra landskap från alper till kristallklara sjöar står högt upp på önskelistan. Sagolika sjön Bled sägs få besökarna att gnugga sina ögon för det är så vackert så att man knappt kan tror det är sant. En rundresa i landet med endast ryggsäck på ryggen och kameran i hand känns som den mest spännande backpackerresan man kan göra i Europa just nu. Slovenien är också ett land som är relativt lätt att resa runt i med trevlig lokalbefolkning och här får man fortfarande mycket för en liten peng.

ISLAND- Med sin makalösa natur och skiftande landskap bland vulkaner, lava, gejsrar och norrsken är Island den ultimata naturupplevelsen. Här vill jag göra en road trip för att se vad sagolika Island har att erbjuda. Jag är sugen på allt från att bada i heta källor, rida på islandshäst och glaciärvandra till att äta fisk & skaldjur på hippa restauranger i Reykjavik.

BOSNIEN HERCEGOVINA-  Detta land känns som en outforskad pärla i Europa som jag gärna vill besöka innan alla andra gör det. Framför allt besöker jag gärna charmiga Mostar som ligger i en vacker dal mitt emellan alperna och medelhavet. I den vackra dalen finner man Gamla stan med mysiga kullerstens gator och den mytomspunna gamla bron.

NORGE- Om man vill ha dramatiska naturupplevelser utan att resa så långt bort så blir man aldrig besviken på Norge. Här vill jag ta på mig vandringsskorna och sova högt uppe på en fjälltopp i en stuga med mossa på taket.

TYSKLAND- Jag skäms över hur lite jag varit i Tyskland och det faktum att jag inte ens besökt Berlin. Just nu lockar staden mig både med sitt spännande restaurangutbud, nattliv och roliga temahotell.

RUMÄNIEN- Känns som ett spännande relativt annorlunda resmål där man kan upptäcka allt från Draculas slott i Transsylvanien till häpnadsväckande vacker vild natur. Rumäniens huvudstad Bukarest sägs också vara Europas bäst bevarade hemlighet. En stad med ett livligt nattliv och många gömda skatter. Rumänien lockar mig både med naturupplevelser, vandring, vampyrer och en häftig storstadspuls.

Dessa nya resedrömmar ser jag fram emot att förverkliga och pricka av en efter en. Vi börjar med en weekend i Belgrad. Ni hänger väl med?

Höst & vinter äventyr

Nu börjar den här sommaren närma sig sitt slut. Det är så mycket nytt som hänt den här våren och sommaren så jag undrar hur vi hunnit med allt egentligen. Jag och Alex har förutom skrivit om vår långa backpacker resa till Costa Rica och om alla äventyr här i Sverige under sommaren även hunnit med en flytt, fått en ny familjemedlem och gift oss. Inte konstigt att sommaren har gått fort. Nu ser vi fram emot en spännande höst med massa nya resor & äventyr.

Här är några saker vi har att se fram emot under hösten och vintern som vi kommer att skriva om på bloggen.

  • Weekend i Belgrad
  • Övernattning 150 meter under jorden i Sala Silvergruva.
  • Skaldjursfrossa på Fiskekrogen
  • Halloweenstök med Fantasy Dining- Temamiddag med vampyrer och otäck mat.
  • Halloween på Liseberg
  • Bo en natt på världens minsta hotell i Köpenhamn 
  • Besöka en hemlig bar i Göteborg

SAMSUNG CSC

Bohemian Wedding Details

SAMSUNG CSCFrisyr & Hår: Några dagar innan vårat bröllop fick jag en ny hårfärg i kopparrött. En nyans som är väldigt lik min naturliga hårfärg. På morgonen innan vigseln gjorde frisören en bohemisk frisyr med mycket lockar och enkelt uppsättning.
image-1-1024x768Ringen: Min vackra ring är i vitguld med tre stycken diamanter.


SAMSUNG CSCNaglar:
Dagen till ära gjorde jag långa akrylnaglar i ”pink and white” med glitter och en lite annorlunda form.

SAMSUNG CSCSolfjäder: Solfjäder i vit spetts (övriga gäster fick en solfjäder i rött eller orange).

SAMSUNG CSCBrudbuketten: Min brudbukett var en liten enkel och färgglad bukett i rött och orange med lite grönt och ett vitt spettsband runt.

P1020194Klänningen: Klänningen är verkligen min drömklänning och jag älskar den. Den går i champagne ton och designern heter Rachel Zoe.

P1020196

Lyxåk till Trädgårdsfesten

P1020215Här kommer nu de sista bilderna från vårt bröllop. Efter vigseln och fotograferingen i Botaniska var det dags att hoppa in i den pimpade bilden som väntade på oss utanför. Meningen var att vi skulle åka nercabbat hela vägen hem men med lite ostadigt väder och en viss oro för frisyren valde vi att att bara åka så sista biten innan vi gjorde éntre utanför festplatsen.

Bilen var pimpad med ett sött nalle-brudpar och vita siden band.
P1020210

P1020214P1020222Festen började sedan med en välkomstskål och därefter fick gästerna gå en poängpromenad där det var frågor om mig och Alex.

På menytavlan kunde man se vilka läckerheter som skulle serveras efter promenaden.

P1020226

Menyn bestod av en blandning kalla asiatiska rätter. Detta fanns på menyn :

Sesam och lime-marinerade räkor med krispiga grönsaker, wasabi och sojamarinerad lax med pak-choi, sweet kimichi på rödkål, svartpepprat kycklingbröst med ingefära, vitlök och vårlök, krispig morotsallad med rostade casewnötter och grönsaker i sojavinigrett, hosin-grillad KRAV-märkt biff med sesammajo, glasnudelsallad med chili och koriander olja, sesam och morotsbröd med chilifärskost.

Maten stämde bra in på det japanska temat vi hade på festen. Bara sushi som saknades faktiskt.P1020228P1020230P1020227P1020235Under kvällen fick vi massa god mat och dryck. Mycket skoj, skratt, lek och sång. Fina tal och en sång omskriven bara för oss.

P1020244Vi hoppade den klassiska bröllopstårtan och istället serverade vi en hemmagjord japaninspirerad Oreo Green Tea Cheese Cake.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCOm ett rymdskepp fyllt med aliens hade landat här i trädgården just nu så hade vi blivit jätteförvånade och lika förvånade hade nog rymdskeppet med aliens blivit när dom landade här… Om någon undrar så är jag den gula och Alex den gröna. Helt klart det roligaste talet.

 

P1020236Under kvällen spelade och sjöng syskonparet Kimmie & Tobbe för oss. Vackraste låten dom framförde var ”A thusen years” (låten från vampyrfilmen Twilight) som numera känns som våran låt.

Vi blev även upptvingade på en bröllopsvals.P1020257Tack alla som var med och gjorde vår dag och kväll oförglömlig.

Bröllopsfotografering i Botaniska trädgården

SAMSUNG CSCEfter vår vigsel i Japandalen var det dags för fotografering i Botaniska Trädgården. Det blev många vackra foton på oss med grönska och blom som bakgrundsmotiv. Jag är väldigt nöjd med alla fotografierna och vårat val av färgtemat rött och orange gjorde sig riktigt bra på denna plats.

P1020202bröllop på botaniska föreningen GöteborgSAMSUNG CSCP1020206Min otroligt fina bröllopsklänning kommer från Rachel Zoe.SAMSUNG CSCJag och min lillebror.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCEfter fotograferingen var det dags att hoppa in i vårt pimpade transportmedel som skulle köra oss till bröllopsfesten.

Vigsel i Japandalen

bohemian weddingIgår gifte jag och Alex oss i Botaniska trädgården i Göteborg. Vigseln ägde rum i vackra Japandalen och jag tror att samtliga som var på plats kan intyga om att det var en sagolik stund. Det kändes som ett sagobröllop. Valet av plats, närvaron av nära och kära, den vackra solosången av Kimmie samt prästens fina ord om oss hjälpte till att skapa en oförglömlig stund.

Här kommer bildbomb från vigseln i Japandalen.

P1020176P1020187P1020184P1020182SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCP1020195SAMSUNG CSC

Japansk Temadukning

SAMSUNG CSCTEMA: Japaninspirerat bröllop

Igår satte vi upp ett stort partytält i trädgården där bröllopsfesten ska äga rum. Sen började det roliga med att pynta och göra fint inne i tältet. Har verkligen försökt att få det att se så japan-inspirerat ut som möjligt och jag tycker att vi fick det riktigt fint. Ett bevis på att man även med en liten budget kan lyckas. Färgtemat är rött och orange, ett färgval vi valde för att man ofta har röda och orangea rosor på ett japanskt bröllop. Det ska betyda tur och lycka för brudparet.

SAMSUNG CSCVi har pyntat med blommor, ljus och solfjädrar i färgen orange och rött. Vi har även fina vita japanska lyktor på bordet och vita rosor i en ljusslinga på honnörsbordet.

SAMSUNG CSCVarje dam får en solfjäder som en liten present.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCNu är det bara några timmar kvar till bröllopet!

Bröllopsvecka med japantema

SAMSUNG CSCDen här veckan blir det bröllopstema på bloggen. Jag och Alex gifter oss nämligen i dagarna. Det kommer att bli en vacker utomhus vigsel i naturen och bröllopet kommer att vara japan-inspirerat.

Att vi valde just det japanska temat på festen föll sig ganska naturligt då vi båda älskar japan och vår senaste resa till Tokyo var så otroligt bra och rolig.

Det mesta under bröllopsdagen kommer att följa den japanska tråden. Allt från mat & dryck till dekorationer och vigselplats. Vi har en hel del förberedelser att pyssla med i veckan men det mesta börjar bli klart. Till och med klänningen som jag bytt för tredje gången. Klänningen på fotot har varit en av alternativen men nu har jag hittat en annan som är rena drömmen. Ser fram emot vår stora dag och att få dela med mig av den här på bloggen.

SAMSUNG CSC

5 Sagolika hotellupplevelser i Sverige

imagePrecis lika tokig som jag är i annorlunda restauranger är jag även i annorlunda hotellupplevelser. I Sverige finns ett imponerande utbud av just detta. Vad sägs om att bo uppe i ett träd, nere i en silvergruva, i en svamp eller under vattnet?Möjligheterna är många. Det ligger definitivt på min ”bucket list” att besöka alla dessa ovanliga hotell och vandrarhem som vi har i Sverige.

Det här året har vi börjat detta uppdrag och än så länge har vi bott på 5 stycken av dessa minst sagt annorlunda hotell. Ett uppdrag vi kallar Från koja till slott. Namnet kunde inte passa bättre då vi ena veckan bodde i en koja i skogen och andra i ett slott uppe i trädet.

 

BO I EN STUBBE

Bland stubbar och svampar på Norrqvarn Hotell kan man nästan tro att man hamnat i trollskogen. Motorsågskonstnären Sören Niklasson har skapat dessa unika sagoboenden som ligger en bit in i skogen bortom hotellet.  På natten är det endast månen som lyser upp den mörka trollskogen och själva upplevelsen i sin helhet är sagolik.

annorlunda-hotell-i-Sverige

Inuti-trollstubben

BO I EN KOLARKOJA MITT I SKOGEN

Kolarbyn Eco- Lodge är ett av Sveriges mest annorlunda och primitiva vandrarhem. I Kolarbyn bor man i kolarkojor där det varken finns elektricitet eller rinnande vatten. Man får hugga sin egen ved och tvätta sig i bäcken. Dricksvatten hämtar man från källan i Trollbäcken och man kan plocka blåbär på taket till sin koja. Här i urskogen är det enkelheten, tystheten, skogen och vildmarken som råder. Det är dags att koppla bort mobiler och annat och hänge sig åt lugnet.

annorlunda-hotel-i-Sverige

SAMSUNG CSC

BO I ETT SAGOSLOTT I TRÄDET

Välkommen till Sjunde Himlen och Islanna trädhotell, här får man en unik hotellupplevelse utöver det vanliga. Mitt i naturen omringad av gröna hagar bor man verkligen ordagrant i sjunde himlen 6,5 meter upp i ekarna inbäddad mellan träden. Sjunde himlen påminner om ett sagoslott och i min fantasi är det här älvorna sover om natten för att tidigt i gryningen gå ner och dansa i dimman på ängarna utanför.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

BO I EN SVAMP

Förutom trollstubbar så finns det även svampar man kan bo i på Norrqarn Hotell. Dessa svampar är också skapade av motorsågskonstnären Sören Nicklasson. Välj mellan att bo i en flugsvamp eller i en Karl Johan. Dessa sagolika boenden är drömmen för barnen men också för dom vuxna.

Bo-i-flugsvamp

BO I ETT TRÄDHUS

Islanna Trädhushotell Andrum är ett idylliskt litet rött hus med vita knutar beläget 6,5 meter upp i trädet. Här bor man granne med ekorrar och fåglar. Det är ett gulligt trädhus som känns lite som grundmodellen för hur ett trädhus ska se ut. Man har anpassat hela huset och terrassen efter trädet och sågat öppningar där trädet valt att sticka fram. Inredningen inne i trädhuset är i lantlig enkel stil med hög mysfaktor. Det finns även två terrasser där man kan sitta och titta ut över kohagarna och markerna.

SAMSUNG CSCVårat uppdrag ”Från Koja till Slott” kommer att fortsätta även under hösten. Längtar redan efter att få presentera nästa – 5 Annorlunda hotellupplevelser i Sverige.

Falbygdens Ost- Ett besök i ostparadiset

SAMSUNG CSCDet är ingen hemlighet att jag älskar ost. Ge mig en ostbricka och ett glas bra rödvin så är jag din vän för hela livet. Ett besök i ”ostparadiset” är alltid värt en liten omväg.

Sista stoppet på vår road trip blev på Falbygdens ost. Ett självklart stopp för alla ost-älskare som befinner sig i Falköpings trakten. Det tycker i alla fall dom ca 200.000 besökarna som kommer hit varje år. Här finns både en stor butik och en osteria. I butiken säljer man hela 150 olika ostsorter både paketerade och bakom disk. Man hittar även ett stort sortiment av delikatesser, oljor, marmelader och många lokala och närproducerade produkter. I osterian dukas en stor ost & delikatessbuffé upp varje dag under lunchtid. Vilken dröm..

Tyvärr han vi inte med att testa ostbuffén men däremot spenderade vi en del tid med att shoppa i butiken. Det blev en kasse med godsaker att ta med sig hem till Göteborg.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCImponerande utbud av lokala och närproducerade produkter.

SAMSUNG CSCFalbygdens Ost grundades 1878 och en av butikens bästa ostsorter är döpt efter detta årtal. 1878 är en ganska stark ost med inslag av nötighet och stark sälta.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Falbygdens Osteria AB, Göteborgsvägen 19, 521 30 Falköping