Zula Restaurant, Santa Theresa

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Längs med den centrala vägen som leder genom Santa Theresa hittar man matupplevelser ifrån världens alla hörn. Många surfare och turister som ”fastnat” på Santa Theresa har öppnat restauranger med mat ifrån deras hemländer. Detta gör att utbudet på mat och dryck i Santa Theresa är amazing. Vi insåg ganska snabbt att vi inte skulle hinna med en bråkdel av  alla restauranger så vi fick välja efter hjärta och mage.

Ett av ställena vi valde att besöka var den charmiga restaurangen Zula som ägs av en Israelisk familj. Namnet Zula betyder ”avkoppling” på det israeliska språket. Något som passar in både på restaurangen och staden den ligger i.

Zula Restaurant har även gjort sig känd genom att servera den bästa vegetariska maten och den bästa falafeln på Santa Thersa.

SAMSUNG CSC

MAT&DRYCK: Det finns massvis med spännande mat att välja på från menyn. Hummus,  pitamackor, kebaber, sallader, falafel, heta såser och israeliska plock tallrikar. Vi beställde in lite av vardera. För mig blev det helt vegetariskt!

Hummusen och falafeln var helt galet gott.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Main Road Santa Theresa, Costa Rica

Arabian Rock 2nd Story, Shinjuku

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE & INREDNING:  Den här sagan är inne på sin andra del. Detta är Arabian Rock 2nd story med nya ägare och en helt annan meny. Konceptet och miljön är som tur var den samma.

Samma saga fast i en ny tappning.

Går man förbi restaurangen lockas man genast av tonerna från den arabiska musiken. När man kommit in väntar en kittel som man måste vidröra för att restaurangens dörrar ska öppna sig. Bara detta är en upplevelse i sig. Man förväntar sig nästan att få träffa anden i lampan och få sina tre önskningar uppfyllda.

Arabian Rock är som ett magiskt Alladin-palats med vackert klädda servitriser i vackra orientaliska klänningar med slöjor samt vackra kostymer med tillhörande turbaner för männen. Här finns ljuva skatter, guld och diamanter och flygande mattor.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCMAT&DRYCK:  Tillsammans med menyn fick vi in två stycken gyllene ägg som gåva. Menyn är lite mindre än tidigare och även utbudet av orientaliska drinkar har minskat. Detta är kanske de indragningar restaurangen varit tvungna att göra för att gå med vinst.

SAMSUNG CSC” golden eggs ” for everyone…SAMSUNG CSCVi börjar vår Arabiska afton med några färgglada drinkar. Jag beställde in en magisk kittel som serverades med tre olika glas med olika färger som man skulle slå den rykande vätskan i.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCAlex tog en exotisk bärdrink.SAMSUNG CSC Middagen blev grillspett med olika dippsåser samt en kötträtt med grönsaker. Middagen var inte någon smakupplevelse direkt och verkligen inte magisk men restaurangen kommer ändå undan med detta för att själva stället är så unikt.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: 1-16-3 Kabukicho Shinjuku Tokyo. Table Charge: 1000 yen/pers

Månd-Tors: 17.00-04.00 Fred- 17.00-05.00 Lörd-15.00-05.00 Sönd- 15.00-04.00SAMSUNG CSC

Marockansk Restaurang i Göteborg

UPPLEVELSE & INREDNING: Idag gjorde vi en liten snabbvisit i Marocko då vi besökte Restaurang Fatima.

Känslan att plötsligt befinna sig I Marrakech infann sig nästan genast hos oss. Restaurang Fatima är en liten hemtrevlig och gemytlig restaurang som att vi gör ett besök i någon annans vardagsrum.

Restaurangen är inte inredd så värst mycket men på nått sätt behövs det inte heller. Det vackra Marockanska golvkaklet och de fina lyktorna på bordet räcker långt.

SAMSUNG CSCMAT&DRYCK: Restaurang Fatima serverar Marockansk mat med traditionella smaker på Fatimas vis! Gamla familjerecept ligger i grunden för alla smakerna i Fatimas kök.

Restaurangen har satsat på närproducerade svenska färskvaror och handplockat lokala producenter i Marrakech.

Kombinationen av dessa fantastiska familjerecept och bra råvaror gör besöket på Fatimas till en smakmässig resa och succé.

SAMSUNG CSCTill förrätt bjuds vi på nybakat bröd med en stark tomat dipp och en mild mynta dipp.

SAMSUNG CSCTill huvudrätt ville vi ha Tagine båda två.

Tagine är en lerkruka med formen som en skorsten på toppen. Den här formen på krukan gör att ångan droppar ner och håller maten fuktig. Ett underbart kul och gott sätt att tillaga mat på.

SAMSUNG CSCDet blev lammtagine – Långkokt lamm som smaksatts med cirton, saffran och svarta oliver. Serveras med Cous-cous och rotfrukter.

SAMSUNG CSCDet blev även en HavetsTagine – En mustig fiskgryta smaksatt med gröna oliver, spiskummin, paprika, kanel och koriander. Serverades med cous-cous och chermola.

SAMSUNG CSCMaten här är verkligen läcker och närmare Marrakech i Göteborg kommer man inte. Jag är helt klart väldigt sugen nu på att ta en weekend i Marrakech efter det här besöket.

HITTA HIT: Restaurang Fatima, Oskarsgatan 4, 414 63, Göteborg

 

Shanti Shanti, Marstrand

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Shanti Shanti är precis en sån restaurang som man hoppas hitta på ett ställe som Marstrand. En sån restaurang som gör att man känner sig som att man plötsligt är utomlands. I en vackert innergård ligger den här mysiga restaurangen med Indiska/marockanska influenser. Sköna lounge soffor, avslappnande musik av Lana del rey och en härlig doft av rökelse, hav och barbeque.

SAMSUNG CSCINREDNING: En del är restaurangen är till för ätande gäster. Färgglada dukar, glas och flaskor dukas upp bland palmer och ett lummigt träd. För den som vill ha havsutsikt går detta att ordnas. I baren finns det sköna soffor och låga bord där man kan ta det lungt dricka drinkar eller kanske röka vattenpipa.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSmå budskap hänger på väggarna. Många av dessa budskap har med Karma att göra. Själva karman är en viktig del av Shanti shanti.

SAMSUNG CSCMAT & DRYCK:  Skaldjur, barbeque och asiatisk är en perfekt kombination. Till lunch tog vi en asiatisk fisksoppa med kummel, musslor och räkor samt en megastor räckmacka a lá Shanti Shanti.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCEfter lunchen drog vi oss till soffloungen och drack en god cappuccino.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSCHITTA HIT: Shanti Shanti Hamngatan 41,442 67 Marstrand

Marockansk restaurang i London

alladin temaEn riktigt härlig Marockansk restaurang med Aladdintema hittade vi  på  gatan utanför varuhuset Harrolds. Jätte mysig miljö direkt hämtad ifrån Tusen och en natt.. Restaurangen heter Mamounia Lounge.

Maten var så helt otroligt god. Vi beställde in en tallrik med vegetariska smårätter som bestod av bla hummus, färskostkräm, falafel och massa andra goda grejer. Jag brukar inte vara så förtjust i vegetarisk mat men det här var verkligen riktigt gott. På den här restaurangen kan man också få härliga orientaliska drinkar och luta sig mot fluffiga kuddar och röka vattenpipa.

marockansk restaurang

 

veg mat marockansk

marockansk mat vattenpipor marockansk inredning tusen och en natt

 HITTA HIT: Mamounia Lounge, 136 Brompton Road, Knightsbridges

Face Bar, Bangkok

1Jag får känslan av att vara tillbaka på Bali när jag går genom den djugelliknande trädgården som ramar in det lilla teakhuset där Coctailbaren Face ligger. Det till och med luktar Bali. En söt doft att rökelse, blommor och kryddstark mat.

2Face har två stycken restauranger en trappa upp den ena serverar klassisk thaimat och den andra indiskt a la carte. På nedervåningen ligger cocktailbaren där det spelas livemusik. Det finns dessutom också en spa anläggningen på området.

3

4Detta är ett elegant ställe som är otroligt vackert inrett. En blandning mellan orientaliskt och antikt thailändskt. Perfekt ställe att gå till för att fira någonting eller om man vill uppleva Bangkoks uteliv på bästa sätt.

568

Godisdrinkar och tomtar på loftet

Vi är nu framme vid efterrätts dags på Arabian Rock. Det är nog här detta temabesök går från bra till extremt bra. Menyn för efterrätter och spännande drinkar är nämligen oändlig. 

Drinklistan innehåller drinkar i regnbågens alla färger och jag känner inte till någon av dem sen innan. Vissa drinkar ryker det ifrån och andra brinner. Efterrättsmenyn är full av det sötaste uppläggningar man kan tänka sig och det är verkligen svårt att bara välja en enda. Tillslut bestämmer jag mig för en turkosorientalisk drink och en efterrätt som jag själv döper till ”Tomtar på Loftet” Drinken smakar flytande godis, kanske inte riktigt min smak med den är väldigt vacker!

För den som vill ha en flamberad dessert ser det ut så här!

Aladdin inspirerad mat

 

ARABIAN ROCKArabian Rocks dörrar har äntligen öppnat sig. Flickor i färgglada magdansös-kläder möter oss och leder oss till vårt alldeles egna orientaliska bås som vi längtat så efter. Det är rätt mörkt här inne som att vi befinner oss i en hemlig kammare någonstans i ödemarken. Brinnande facklor lyser upp vägen till vårt bås. Det är verkligen mysigt här inne.

Jag är såklart väldigt nyfiken på den Aladdininspirerade maten. En titt i menyn och man vill beställa in allt. Men det går ju inte så vi får beställa in lite olika rätter att dela på. Vi äter tills det inte finns mer plats helt enkelt. Här är några av våra rätter.

Couscous sallad med ägg

Arabisk mustig köttgryta

Beduintälts sallad

 

Ariabian nights at Arabian Rock

Arabian Rock är som många andra temarestauranger i Tokyo lite mystiska och ödsliga vid själva ingången till restaurangen. Alltid för att trigga upp spänningen för det kommande temabesöket. Vi kommer fram till en dörr som öppnar sig automatiskt, innanför dörren är det tomt men där finns en gyllende kittel som glänser. En sång spelas i högtalar systemet men eftersom vi tyvärr inte förstår japanska så missar vi poängen. Det tar ett tag innan vi inser att vi måste gnida den gyllende kitten med handen innan själva portarna till detta gudomliga palats öppnar sig på riktigt.

Jag inser att jag  måste dela upp det här restaurang besöket i flera blogginlägg för att få med allt! Inredning, förrätter, huvdrätter, efterrätter, personalen, drinkarna. Det finns massor av intressant att skriva om här.

Arabian Rock, Tokyo

Nästa stora temarestaurang Fantasy Dining besöker i Tokyo är den nya trendiga restaurangen Arabian Rock som ligger i Shinjuku. Det är en sån restaurang som vi av misstag springer på men som är allt annat än ett misstag att besöka. Första kvällen vi kommer dit är det fullbokat så vi får sätta upp oss i en kö för att få ett bås näst kommande dag. Det är inte bara vi som vill in, halva Tokyo verkar vilja ha ett bord på just den här restaurangen den här helgen verkar det som. Men självklart kommer vi in så småningom…

Visst ser det fantastisk ut?