Falbygdens Ost- Ett besök i ostparadiset

SAMSUNG CSCDet är ingen hemlighet att jag älskar ost. Ge mig en ostbricka och ett glas bra rödvin så är jag din vän för hela livet. Ett besök i ”ostparadiset” är alltid värt en liten omväg.

Sista stoppet på vår road trip blev på Falbygdens ost. Ett självklart stopp för alla ost-älskare som befinner sig i Falköpings trakten. Det tycker i alla fall dom ca 200.000 besökarna som kommer hit varje år. Här finns både en stor butik och en osteria. I butiken säljer man hela 150 olika ostsorter både paketerade och bakom disk. Man hittar även ett stort sortiment av delikatesser, oljor, marmelader och många lokala och närproducerade produkter. I osterian dukas en stor ost & delikatessbuffé upp varje dag under lunchtid. Vilken dröm..

Tyvärr han vi inte med att testa ostbuffén men däremot spenderade vi en del tid med att shoppa i butiken. Det blev en kasse med godsaker att ta med sig hem till Göteborg.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCImponerande utbud av lokala och närproducerade produkter.

SAMSUNG CSCFalbygdens Ost grundades 1878 och en av butikens bästa ostsorter är döpt efter detta årtal. 1878 är en ganska stark ost med inslag av nötighet och stark sälta.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Falbygdens Osteria AB, Göteborgsvägen 19, 521 30 Falköping

Pittoresk Hantverksgata i Hällekis

SAMSUNG CSC

Hantverksbyn Falkängen i Hällekis är ett trevligt utflyktsmål om man befinner sig i närheten av Kinnekulle.

Hantverksgatan som ser ut som ett helt vanligt villaområde består av 12 små butiker som ligger på rad. I butikerna träffar man konstnärerna själva som gärna visar upp och berättar om sina hantverk. Man hittar allt från konst och lapptäcken till tomtar och troll. Det är något väldigt genuint och mysigt med det här och man vill verkligen stödja dessa hantverkare genom att köpa någonting av dem.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCPå Tant Verket kan man shoppa porslin, trasmattor och lite annat smått och gott. Hur coolt är inte namnen på butiken?
SAMSUNG CSCI kaffestugan serveras kaffe och glass i stora lass.

SAMSUNG CSCI trädgården till Tant Verket kan man fika som en riktig ”tant”.
SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCNågra av de andra butiker har också fyndiga butiksnamn. Samtliga butiker har också en fin veranda som välkomnar sina kunder på olika sätt. Vissa har pyntat med blommor, flaggor och porslinskatter medan andra pyntat med ja….tanter.

SAMSUNG CSCSoliga dagar flyttar en delar av verksamheten ut i trädgårdarna och då blir det marknadsstämmning på gatan.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Falkängsvägen, 53374 Hällekis

Gudhems Klosterruin

SAMSUNG CSCVår resa genom Sverige fortsätter och sista utflykten med ”klostertema” blir till Gudhems klosterruin som ligger belägen vid Hornborjasjön utanför Falköping.  Det var här Cecilia satt fången enligt Arn-böckerna.

Bredvid Gudhems kyrka finner man ruinerna efter det medeltida cistercienserklostret.  Här kan man vandra i nunnornas fotspår där dom en gång mässade och uppmanade till stillhet. Det finns även en klosterträdgård, ett klostermuseum, en butik och ett gästhem som passande nog heter Cecilia.

I stenhallen kan man se fynd från utgrävningar från Gudhems kloster samt kulisser från Arn-filmerna.

Man kan också gå den populära pilgrimsvandringen mellan Gudhem och Varnhem. Den längsta sträckan pilgrimsleden är 4 mil och tar tre dagar att vandra. Längs med vägen kan man rannsaka sig själv och uppleva den vackra bygdens natur och stillhet. Det finns även en kortare sträcka man kan välja om man vill fuska lite.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Gudhems klosterruin,  521 94 Falköping

Varnhems Klostercafé

SAMSUNG CSCVi fortsätter med ”klostertemat” som vi har den här veckan på bloggen. Efter Varnhems kloster och klosterruin blir nästa stopp på utflykten det närliggande klostercaféet. Här har man serverat kaffe sedan 1925.

Inne i klostergården är det som att tiden stått stilla. Inredningen i den stora vita sekelskiftsvillan går i gammaldags stil och på väggarna sitter det många fina tavlor som passar in i miljön. Dagens psalm sitter även uppspikad på väggen. Kaffekoppar finns i en salig blandning av gammaldags porslin och bäst avnjuter man sin kopp i den lummiga gröna trädgården utanför.

SAMSUNG CSCPå klostercaféet serveras det nybakta bullar och småkakor. Det finns även smörgåsar och soppa. Populärast är morotssoppan med handskalde räkor som är klostercaféets storsäljare.

SAMSUNG CSCDagens budord för kaffesugna?

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCI trädgården utanför huset finns många sittplatser och vackraste platsen hittar man runt huset där man finner en blomstrande pionträdgård.

SAMSUNG CSCHITTA HIT: Malmgatan 3, 53231 Skara

Varnhems Kloster & Klosterträdgård

SAMSUNG CSCDen här veckan blir det ”Klostertema” på Fantasy Dining i form av utflykter till kloster, klostercaféer, klosterruiner och vackra klosterträdgårdar. Vissa av platserna kanske ni känner igen från de populära Arn-filmerna.

Vi har besökt ett par kända kloster i området runt Västergötland och första stoppet blir på Varnhem ett kloster med mycket historia och välbevarad romansk-gotisk miljö. Under klosterkyrkans månghundraåriga valv kan man föreställa sig munkarna mässa och sjunga sina sånger. Varnhem är också en välkänd plats i filmen Arn- Tempelriddaren. Arn växer upp på klostret och får sin utbildning och träning av munkarna. Det är här han lär sig att hantera svärdet för att en dag i vuxen ålder bli tempelriddare.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCUtanför klostret hittar man klosterruinen och klostrets örtagård.
SAMSUNG CSCI örtagården odlar man medeltida örter och växter. Det finns också ett trevligt klostercafé i närheten med en vacker trädgård.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCDet är alltid kul med road trips, små som stora och det finns så otroligt mycket att se och göra längs med vägarna i Sverige. Jag är kanske inte genuint intresserad av kloster i allmänhet men jag uppskattar de vackra miljöerna, platsernas historia och lite extra kul är det när platsen blivit omtalad både i filmer och böcker. I nästa inlägg ska vi göra ett besök på Varnhems mysiga Klostercafé.

SAMSUNG CSC

Andrum Islanna Trädhotell

SAMSUNG CSCNog får man lite andrum om man väljer att bo en natt på Islanna Trädhotell. Andrum är ett idylliskt litet rött hus med vita knutar beläget 6,5 meter upp i trädet. Här bor man granne med ekorrar och fåglar.

Trädhuset Andrum är minst lika speciellt som Sjunde Himlen där vi bodde första natten. Det är lite mindre och enklare men bjuder på precis samma unika upplevelse. Det är ett gulligt trädhus som känns lite som grundmodell för hur ett trädhus ska se ut. Man har anpassat hela huset och terrassen efter trädet och sågat öppningar där trädet valt att sticka fram.

Även här välkomnas man med bubbel och fruktkorg vid ankomst och en stor härlig frukostkorg som hissas upp till huset på morgonen.

SAMSUNG CSC

Man har anpassat huset efter trädet istället för tvärtom.

SAMSUNG CSC

Inredningen är i lantlig enkel stil med hög mysfaktor. Det finns även två terrasser där man kan sitta och titta ut över kohagarna och markerna. Eftersom Andrum ligger beläget uppe på en kulle så är utsikten från detta trädhus den allra bästa.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCVem vill inte njuta av sitt morgonkaffe på den här platsen? Idag har vi diverse olika utflykter planerade runt om i krokarna och första stoppet blir på ett kloster som har ett trevligt kloster café.
SAMSUNG CSCPRIS: Övernattning  2/pers 1995 kr inkl bubbel, frukt, choklad och frukostkorg upphissad till huset

HITTA HIT: Trädhushotell islanna, Ugglum islanna, SE-521 94, Falköping, Sverige

Den här sommaren åker vi runt till olika unika och annorlunda hotell samt vandrarhem i Sverige. Ett uppdrag vi kallar från koja till slott.. Läs mer om vårt spännande uppdrag Här.

Islanna Trädhotell i Sjunde Himlen

SAMSUNG CSCVälkommen till Sjunde Himlen och Islanna trädhotell, här får man en unik hotellupplevelse utöver det vanliga.  Mitt i naturen omringad av gröna hagar bor man verkligen ordagrant i sjunde himlen 6,5 meter upp i ekarna inbäddad mellan träden.

Sjunde himlen är det största trädhuset på tomten och påminner om ett sagoslott från en sagovärld. I min fantasi är det älvorna som sover här på natten för att tidigt i gryningen gå ner och dansa i dimman på ängarna utanför.

Inspirationen till trädhuset kommer från anrika byggnader i Trosa, gamla Linköping och ägarna tänkte sig ett vackert, idylliskt hus med mycket snickarglädje i stil med  ”grosshandlarens sommarhus i skärgården”. I tornrummet är det högt i tak och inrett med kristallkrona. I sovrummet ligger man och tittar upp i stjärnhimlen som för tankarna till sagan ”Tusen och en natt”. Här sover man gott medans trädens grenar och lövens sus vaggar en till sömns.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCNågon som undrar var sjunde himlen ligger? I Falköping förstås!

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCVid ankomsten till trädhuset väntar där en flaska bubbel och en korg fylld med choklad och frukt. Trevligt och lyxigt mottagande.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCMan känner sig ganska liten när man står nedanför sitt hus.

SAMSUNG CSCPå morgonen när man vaknat får man en frukostkorg upphissad till huset. Frukosten är dessutom en av de bästa vi ätit. Det märks att den är gjord med omtanke och kärlek till sina gäster. Frukosten består av kaffetermos, apelsinjuice, nykokta ägg, sill, granola, yogurt, fruktsallad, nybakat bröd och diverse pålägg. Fantastisk frukost som serverades på ett väldigt kul sätt.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCPRIS: övernattning för 2/pers i Sjunde Himlen kostar 2.600 kr då ingår en flaska bubbel och fruktkorg vid ankomst och en frukostkrog upphissad på morgonen.

HITTA HIT:  Trädhushotell Islanna, ugglum islanna, 521 94 Falköping, Sverige

 

Bo i ettSagoslott uppe i Trädet

SAMSUNG CSCFrån koja till slott…

Vi fortsätter att åka runt i Sverige och utforska utbudet av annorlunda hotell och vandrarhem. Senast bodde vi i en primitiv koja i Kolarbyn och den här gången bor vi i ett lyxigt sagoslott uppe i ett träd.

Islanna Trädhushotell ligger strax utanför Falköping och första natten ska vi bo i trädhus-sviten 7:e Himlen som är det största trädhuset på tomten. Kan det bli mer sagolikt än så här?

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCInom kort kommer ett längre inlägg om vår vistelse uppe i trädhusen.

Bilsemester i Sommar

SAMSUNG CSCI samarbete med Delticom

 I sommar kommer det att bli många bilutflykter i Sverige. Jag har alltid älskat road trips och tidigare år har vi bilsemestrat i  Europa och en hel del i Norge. I sommar blir mer fokus på att åka runt med bilen här i Sverige. Vi har flera roliga destinationer på vår lista som Dalsland, Falköping och Skåne. Vad vi ska göra på dom olika destinationerna är lite olika men det är allt från att fiska och leva friluftsliv till att testbo olika unika vandrarhem och hotell.

SAMSUNG CSCSka ni också ut på vägarna i sommar? Då kanske det är dags att fundera på om man ska skaffa sig nya sommardäck. Numera kan man enkelt beställa nya däck online vilket är väldigt bekvämt och man kan enkelt jämföra priser. Gå in och kolla på tex dack-outlet.se och tirendo.se

Vi som ska ha en bebis i bilen i sommar är nog lite extra noga med säkerheten, vilket man naturligtvis alltid ska vara. Gamla däck bör bytas när det är 3 millimeter eller mindre kvar , eftersom våtgrepp och vattenplanings egenskaper i däcken försämras kraftigt efter 3 millimeter. Det finns naturligtvis fler goda anledningar till att välja att köra omkring med nya sommardäck i sommar. Viktigt att tänka på är vad för däck som passar just din bil och din bilkörning. Själv har jag noll koll på sånt här men som tur är har både Alex och andra i familjen betydligt bättre koll på detta ämne.1Jag håller koll på kartan och alla utflyktsmålen vi ska stanna på under färdens gång. Alla ska ju göra det dom är bäst på eller hur?

Vår nästa bilsemester bär av till Dalsland där vi ska tillbringa några dagar med att ro ut med båten, fiska och grilla. Något vi verkligen uppskattar att göra båda två. Det blir inte så mycket planering och aktiviteter nu när man går i väntans tider. Bäst att ta det lugnt och bara njuta. Det kan man verkligen göra i Dalsland.

Oavsett om ni reser med bil, tåg, buss,båt eller flygplan i sommar så önskar jag er en fantastisk sommarsemester.

Ta ett ”Skogsbad”

SAMSUNG CSCNär man vandrar omkring i skogen så kan man börja undra varför man inte gör det oftare. Det är ju ändå något som man mår fantastiskt bra av.

Det finns ett uttryck i Japan som heter Shirin-yuko som betyder mer eller mindre att man ska ta ett ”skogsbad”. Ta in alla dofter, ljud och ljus från skogen och rena kroppen. Detta ska sänka både blodtyck och stress. Ge oss ny energi och göra oss lyckligare.

SAMSUNG CSCTrots att regnet höll i sig och vägrade att ge upp så hade vi en fin tur i skogen. Vi tog fram picknickkorgen och drack rosa lemonad som lätt kan förväxlas med trollbryggd om man har lite fantasi. Vilket jag har en hel del av!

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSkogen var helt full av blåbärsris så det här måste vara världens bästa blåbärsskog när det blir säsong.

SAMSUNG CSCVi har haft två helt sagolika dagar här i Kolarbyn Eco-Lodge. Vi tackar för besöket och kommer gärna åter. Kanske nästa gång när marken är täckt av snö.