Grännarummet – Bo i polkagrisens huvudstad

Gränna är en idyllisk småstad vid Vättern med låga trähus och pittoreska kullerstensgator. Det är också polkagrisens huvudstad. Redan när vi kör in i Gränna känner vi doften av nygräddade polkagrisar. Den ligger som ett lock över staden. En doft som genast gör oss glada, förväntansfulla och framförallt rejält godissugna.  

 

Bo i Grännarummet

Grännas roligaste boende i mitt tycke är det polkagrisinspirerade ”Grännarummet” som är inrett helt i polkagrisens färger. Rummet är inrett med en röd soffa med randiga kuddar, vita möbler, röda mattor och så finns det förstås vit- och rödrandiga sängkläder, handdukar samt matservis. Grännarummet ligger i botten av ett vackert bostadshus med utsikt över Vättern. Rummet har plats för upp till 5 personer, har dusch och toalett, pentry samt trevlig uteplats med grill. Det bästa av allt är priset. Rummet kostar bara 500 kr/natten (städning ingår ej i detta pris) Man får dessutom en liten gåva uppdukad på bordet som består av lokala produkter som polkagrisstänger, knäckebröd och jordgubbscider. Mycket trevligt av ägarna.

Vi checkade in i vårt polkagrisrandiga rum och dagen till ära bytte jag om till min rödvita klänning för att matcha mitt favoritgodis. Jag äter nämligen inte så mycket godis i vanliga fall, men polkagrisar har alltid varit en storfavorit. Särskilt när man kan få smaka på dem varma och nygräddade.

 

Amalia Erikson- Polkagrisens skapare

I centrala Gränna finner man en staty på Amalia Erikson som var den kvinna som uppfann polkagrisen. Hon var en fattig änka som fick tillstånd att driva ett sockerbageri för att kunna försörja sig. Vilket var ovanligt på den tiden. Här började hon tillverka polkagrisen som idag är ett kännetecken för Gränna och en av Sveriges nu populäraste souvenirer.

 

Polkagriskokeri i gamla stan

I gamla stan i Gränna ligger polkagrisbutikerna med sina många kokeri på rad. Flera av dem bjuder in med nygräddade polkagrissmakprover och innanför glasfönster kan man se på hur polkagristillverkningen går till. Sockret och de övriga ingredienserna kokas upp till 150 grader. De sega degarna knådas, rullas och klipps. Vi smakar på allt från traditionella polkagrisar till nyare varianter som smaksatts med mojito, jordgubb och champagne. Även om de modernare varianterna av polkagrisen är kul så är det fortfarande den traditionella som vinner i längden. Vi går runt bland de olika kokerierna hela förmiddagen och jag hoppas att polkagrisdoften ska fastna i håret så att jag kan sniffa på det resten av dagen.

5 kända Polkagriskokeri att besöka i Gränna

Mer att göra i Gränna

Förutom att äta polkagrisar finns det naturligtvis mycket mer att se och göra i och runt om Gränna. Man kan bl. a utforska ruinen av Greve Brahes lustslott eller göra en båttur till närliggande Visingsö där det finns allt från soliga uteserveringar till sagolika ruiner. På Visinsgö kan man också göra en guidad tur runt ön med hästdroska så kallad remmalag.

Läs också om min upplevelse på närliggande Urnatur i Ödeshög.

Urnatur- Bo i mosstempel & luftslott

Mitt i den svenska urskogen i Ödeshög hittar man det helt unika naturboendet UrnaturHär bor man djupt inne i skogen i stugor och trädhus som helt saknar bekvämligheter som elektricitet och rinnande vatten. Man hugger sin egen ved och tillagar de nyplockade grödorna från markerna över den öppna elden. Ett naturretreat för alla sinnen. 

Vi ska bo i mosstemplet, en underbar stuga på marken täckt med mossa och blåbärsris på taket. På vägen till stugan promenerar vi förbi gärdsgårdar med får, kor och hästar tills vägen börjar leda oss allt djupare in i granskogen. Lugnet infinner sig nästan omedelbart under de skyddande trädkronorna. Vi passerar hattstugan, skogskojan och vargkåtan samt de makalösa trädhusen på skogsvägen. Mest uppseendeväckande är det otroliga luftslottet med sina hängbroar som leder från det ena trädet till det andra. Platsen och miljön ser som tagen ut från en saga.

Luftslottet

 

Hattstugan

 

Trädhusen

Mosstemplet

Jag sätter nyckeln i låset och öppnar dörren till Mosstemplet. Försiktigt stiger jag in på det knarrande trägolvet. Ljuset strömmar in genom ett fönster och ger en strimma ljus i mitten i det annars mörka och svala rummet. Det luktar gran och skog. Om det skulle bli kallt om natten kan man tända en brasa inne i stugan men det är inget vi behöver oroa oss för denna ljumma sommarnatt i skogen. När mörkret faller räcker det att tända en fotogenlampa för att kunna se varandra i mörkret. Utanför hör man skogens vänner som prasslar i buskarna. Kanske vakar de över oss eller håller koll på vad vi gör i deras skog. Här är vi trots allt gäster i deras hem.

 Ourdoor cooking

Maten som man tillagar själv över öppen eld kommer från gården och trakterna runt om. Kosten består mestadels av grödor, baljväxter, potatis och kryddor. Man kan också köpa till hjortkött, röding eller abborre. Vi högg vår egen ved och gjorde upp en brasa intill sjön. Där wokade vi färska primörer, potatis och rödingfilé över en murrika. Kanske var det kombinationen av pinfärska råvaror och tillagningsmetoden som gjorde denna måltid till något utöver det vanliga.

Vid sjön finns en härlig badplats samt kanoter till utlåning. Efter vår utomhusmatlagning bestämde vi oss för att ta en kanottur på den spegelblanka sjön innan vi gick tillbaka in i granskogen och till vårt mosstempel.

Frukost på Urnatur

Efter en riktigt god natts sömn vaknar jag tidigt av solen som försiktigt smyger sig in genom fönstret och de vita luftiga gardinerna. Jag känner mig pigg och utvilad. Frukosten serveras i plåthuset som ligger en kort promenad därifrån. Frukosten bestod av kaffe, morotsjuice nyplockade bär, ägg, rostat bröd, lokala getostar och mycket annat gott. Vi satt i trädgården och åt vår frukost. Tvättade av oss gjorde vi sedan i sjön innan vi reste vidare till nästa destination.

Hitta hit: Ur Natur, SJÖGETORP 3, 599 91 Ödeshög

Gillar ni den här typen av boende? Läs om fler annorlunda hotell och vandrar hem här.

Varberg-”The Bohemian Summer Guide”

När solen riktar sina strålar mot Varberg förvandlas staden till ett bohemiskt semesterparadis. För mig är Varberg Sveriges svar på Costa Rica och sommarstaden ”nummer ett” för skön bohemisk atmosfär vid havet. Här kretsar allt kring hav, strand, surf och yoga. I min ”Bohemian Summer Guide” tar jag er med till stadens skönaste sommarhäng.

Jag sitter på Öresundståget och gömmer ansiktet i min ”tågbok” som jag i vanliga fall aldrig hinner läsa klart. Idag ska jag ut på äventyr på egen hand. Planen förutom att läsa klart min bok är att hoppa av tåget i Varberg. Där tänker jag besöka några av stans skönaste ställen att hänga på nu under sommarmånaderna. Med mig har jag förstås min kamera eftersom det är tillsammans med den jag roar mig som allra bäst på egen hand.

Hotellet som förflyttar dig till Cuba

Hotell Havanna-  Mitt favorithotell i Varberg. När man checkar in här glömmer man snabbt bort att man fortfarande befinner sig i Sverige. Den kubanska rombaren på takterrassen, männen som röker cigarrer, den exotiska inredningen, musiken samt det härliga badet är bara några av de detaljer som gör så att man förflyttas till Cuba på nolltid. Den sköna, avslappnande stämningen är också anledningen till att Hotell Havanna blir mitt val av hotell de gånger jag önskar övernattning i Varberg. Idag är jag förstås bara här över dagen men det hindrar mig inte att titta in på en tidig lunch på den fina soliga uteserveringen när jag ändå är här. Här kan ni läsa om när jag bodde på hotellet.

Krabbes väg 4, 432 52 Varberg

 

Kärlek, juice och yoga

En kort promenad från hotellet ligger den lummiga kärleksparken där man hittar den lilla juicebaren juice o yoga. Detta stället är helt unikt och ser ut som taget från en uppbyggd filmscen från en hippiefilm från förr. Man tror inte att sådana här platser finns på riktigt. Runt juicebaren finns hängmattor, sköna sittgrupper, lekhörna för barnen samt yogamattor för utlåning. Hit kommer man både för att dricka hälsosam juice, gå på yogaklasser eller lyssna på skön musik. Gissa vart jag gick för att läsa klart min bok?

Café JOY, Kärleksparken, Varberg

Strand, surf & sköna verandor

Jag fortsätter min promenad mot Apelviken. En promenad längs strandremsan som tar mig ungefär en halvtimma. Här håller surfarna till och atmosfären har skön bohemisk karaktär. Ett tropiskt surfparadis mitt i Halland. Längs vägen ligger några surfingbutiker och det går både att hyra surfingkläder eller anmäla sig till någon surfingkurs. I Apelviken ligger också några av Varbergs skönaste verandor.

Brittas Strandveranda- har ett underbart läge några stenkast från havet. Den luftiga träverandan är inredd med gröna växter och fladdrande vita gardiner. Salta vindar och mycket sol får verandan att se så där härligt väderbiten ut, på ett sådant där sett som både är snyggt och trendigt. Brittas strandveranda håller öppet vardagar 11-23.00 samt helger 11-01.00

Tångkörarvägen 2, Apelviken, Varberg

Johns Place- Det vackra väderbitna trähuset intill heter Johns Place och är beläget så nära havet att fönsterrutorna täcks av saltvatten när vinden viner. På menyn hittar man läckerheter som gratinerad hummer, cajungrillad tonfisk och hängmörad entrecote. Maten tillagas över öppen eld och kolgrillen är restaurangens hjärta. Allt kött som serveras på restaurangen kommer dessutom från djur som har fått ströva fritt. När du kommer till Johns Place kommer du att upptäcka att ytterdörren är låst. För att komma in måste du ringa på dörrklockan. Det är tradition att ta emot och hälsa varje gäst välkommen personligt. Restaurangen har öppet alla kvällar fram till september.

Tångkörarvägen 4, Apelviken, 432 54 Varberg

Surfers Saloon- Ett paradis för surfare, soldyrkare eller för dem som bara gillar god mat och skön stämning. Surfers Saloon erbjuder även yoga och hälsofrukost under högsäsong. Kan det bli mer ” Costa Rica-vibs” än så?

Tångkörarvägen 17, Apelviken, 432 54 Varberg

 

Nakenbad & rullande bistro

Efter en skön dag på stranden i Apelviken börjar jag gå tillbaka mot tågstationen. Men innan det är dags att resa vidare bestämmer jag mig för att besöka ett par ställen som ligger nära fästningen som jag ändå kommer att passera på vägen.

Käringhålan- Det första är det kultförklarade nakenbadet Käringhålan som trots att jag själv inte tänkt ta ett dopp ändå får en plats i min guide. Varberg har en minst sagt unik havsbadstradition. De flera nakenbaden i området som är separerade mellan kvinnor och män har en lång historia bakom sig.

Le Roulant Bistro- Nästan mittemot står den ubercoola bistrobussen Le Roulant Bistro. Här kan man beställa pulled pork eller dricka nybryggt kaffe på den provisoriska uteserveringen. Eller varför inte kliva ombord och ta en plats inne i dubbeldäckaren.

Parkerad vid simstudion nära Varbergs fästning

Hallifonia festival- För mer skön bohemisk surfatmosfär i Varberg under sommaren. Missa inte Hallifonia festival som går av stapeln 19-21 juli. Festivalen som beräknar ta emot ca 40.000 besökare kommer att erbjuda mat, dans, yoga, musik samt street-, vatten- och actionsporter.

Gillar ni mina svenska reseguider? Vem vet, kanske stannar tåget i Falkenberg nästa gång.

 Läs också 10 Anledningar att resa till Tamarindo

Bo feminint och romantiskt på Lady Hamilton Hotel i Gamla stan

Stig in i en charmerande miljö av antikviteter i allmogestil där atmosfären präglas av kärlekshistorien mellan den stora skönheten Emma Hamilton och den berömde amiralen Lord Nelson. Här kommer du att finna romatiskt dekorerade rum, en gömd innergård med grönska och statyer samt en inbjudande salong med rykande tekannor som bjuder in till Afternoon Tea.

I närheten av Slottet i Gamla stan ligger det romantiska och feminina hotellet Lady Hamilton. Detta kan mycket väl vara Stockholms mest romantiska hotell. Med sin feminina stil är hotellet helt perfekt för kärlekspar eller ensamresande kvinnor. Jag reste vid det här tillfället som det sistnämnda och jag kunde nog inte ha valt ett bättre hotell.

Hotellrummet

När jag öppnade dörren till mitt enkelrum på 13 kvadrat blev jag genast väldigt imponerad av att man lyckats göra rummet så ombonat och trevligt trots den extremt lilla ytan. I taket över sängen hängde en stor kristallampa och väggarna var prydda med tavlor och antikviteter. Längst in i rummet stod ett skrivbord i gammaldags modell med utsikt mot kullerstensgatorna i Gamla stan. På skrivbordet fann jag en presentpåse med texten ” for her” som jag öppnade nyfiket. I presentpåsen fann jag små fina gåvor som nagellack, nagellacksremover, örtte samt en ögonmask för en god natts sömn. En väldigt trevlig överraskning och ett fint mottagande från hotellet.

Reser man hit som par kommer man förmodligen att checka in i något av hotellets underbara dubbelrum eller sviter. Hotellets ägare och grundare var gifta i över 50 år så nog vet de receptet för hur man bäst skapar en intim och romantisk atmosfär. Konstigt vore det väl annars.

Den ”nästan” hemliga innergården

Lady Hamilton bjuder på flera överraskningar och en av dessa är den lilla fantastiska innergården som ligger gömd i närheten av trapphuset efter receptionen. Här kan man sitta vid ett mysigt cafébord omgiven av grönska och kvinnostatyer under bar himmel. Innergården är helt dold från utsidan av gatan och för resten av världen. Här kan du gömma dig en stund med en kopp te och en bra bok.

Frukost och Afternoon Tea

I den mormorslinkande matsalongen i en charmerande miljö äter man sin frukost på morgonen  eller alternativt tar en Afternoon Tea på eftermiddagen. Det mesta som serveras på frukostbordet är ekologiskt, hemmagjort och nybakat. Till min stora glädje serverades det även grön hälsojuice till frukost.

 

Kort om Kärlekshistorien mellan Emma Hamilton och Lord Nelson.

Skönheten Emma Hamilton föddes 1765 och är mest känd för att ha varit amiral Lord Nelsons älskarinna. Det sägs att Emma Hamilton var en brittisk societetsdam som var känd för sitt slösaktiga leverne. Hon var också modell och dansare. Efter att varit älskarinna till en annan man gifte hon sig till slut med dennes morbror som sägs ha betalat hennes f.d älskares skulder. Hon fick därefter titeln Lady Hamilton och blev en ledande societets dam i Neapel och nära vän med drottningen av Österrike. Med tiden lärde hon på så vis känna och blev älskare till amiralen Lord Nelson. Emma var Lord Nelsons stora kärlek trots hennes förflutna. Lady Hamilton levde öppet tillsammans med Lord Nelson efter sin makes död. Tillsammans fick de en dotter och de var djupt förälskade. Nelson dog senare i kriget och det sägs att Lady Hamilton inte fick delta på hans begravning. Efter hans död sägs hon ha återgick till sitt slösaktiga leverne och  hon dog skuldsatt och urfattig i Frankrike.

Hitta Hit

Hotellet har ett centralt läge i hjärtat av Stockholms Gamla stan. Mer information om hotellet hittar ni här.

Collector’s Lady Hamilton Hotel, Storkyrkobrinken 5, 111 28 Stockholm

Höstutflykt till Läckö slott

Det var en kall och lite kylig dag då vi bestämde oss för att trotsa vädret och stanna till vid Läckö slott.

Vi hade spenderat helgen på mysiga Bäverli Hills stughotell strax utanför Lidköping och vi passerade Läckö slott på bilfärden hem. Trots det kalla vädret och en irriterande förkylning på gång bestämde vi oss för att ta en promenad upp till slottet.

Läckö slott ligger på en klippa vid Vänern. Läget är oerhört vackert och lockar besökare från hela världen. Allra vackrast är det att besöka slottet under sommarmånaderna.

Jag kan aldrig riktigt få nog av slottsmiljöer och vackra slottsträdgårdar. Det är något väldigt speciellt med dessa anrika miljöer.

Många delar av slottet visade sig tyvärr vara stängda så här års, men den fina örtträdgården var fortfarande öppen för allmänheten. En riktigt vacker höstträdgård som sprakade av höstens alla färger. I lilla slottsträdgården odlas det örter och grönsaker. Allt är ekologiskt och det som är ätbart bärs ner i köket och hamnar sedan på tallriken i restaurangen. Vi bestämde oss för att satsa på att komma hit en heldag nästa sommar. Då tar vi helhetsupplevelsen med guidad tur inne på slottet och ett restaurangbesök efteråt. Det ser jag redan fram emot.

”Slottsmiljöer är det  perfekta stället att leka kurragömma på. I ett slott finns det alltid fullt med hemliga gömställen och dolda rum”.

Läckö slott håller öppet på helgerna i april och oktober samt perioden mellan 1 maj – 30 september. HITTA HIT:  Läckö slott531 99 Lidköping

Har ni varit här? Vilka andra slott i Sverige bör man inte missa? Har ni någon favorit?

Bo i mysiga kåtor på Bäverli Hills

På Bäverli Hills annorlunda stughotell strax utanför Lidköping bor man i mysigt inredda kåtor nära naturen. Det här är ett drömboende för den som vill ha en naturupplevelse kombinerat med en smula lyx.

Runt eldstaden utanför kåtorna sitter man på varma renfällar och lagar sin mat över den öppna elden. Här är det lätt att bli sittande länge på kvällen, småprata och studera den stjärnklara himlen. På området finns en vedeldad bastu, grillkåta och närhet till promenadstigar. Har man tur träffar man på familjen Bäver som har sitt bo i bäcken intill.

KÅTORNA

Det finns fem stycken kåtor på området med namnen Bävern, Ekorren, Grävlingen, Räven och Illern. Kåtorna är utrustade med braskamin och kylskåp. Vi checkade in i Bävern som är den mest exklusiva kåtan. Här sov vi helt fantastiskt gott i en underbart mjuk säng fylld med kuddar, filtar och fällar. Vid ankomsten fick vi även lite överraskningslyx.

 

GRILLPLATSEN

Mysigast av allt är grillplatsen som är placerad i centrum runt kåtorna. Här sitter man på varma renfällar och lagar sin mat över den öppna elden. Det kändes som vi förlängde sommaren lite grann när vi kunde sitta ute och prata hela kvällen framför elden utan att frysa. En sista sommarkväll i senseptember.

 

LAGA MAT I EN MUURIKKA

Vi premiärlagade mat för första gången utomhus i en muurikka. Det är något väldigt speciellt med att laga mat utomhus över öppen eld. Dofterna och smakerna, allt förstärks och blir så fantastiskt. Vi gjorde en variant av norrländskkebab med renskav och grönsaker som vi tillredde med grädde och serverade i tunnbröd. Behöver jag säga att det blev helt galet gott. Här är receptet.

Norrkändsk kebab med renskav 4 pers

Ingridienser: flytande smör, 800g renskav, 200g färska små champinjoner, 1 röd paprika, 2 vitlöksklyftor, 1/2 habanero, 1/2 grön chili, salt, peppar, färsk rosmarin, 5 dl grädde. Servera med sallad och tunnbröd.

Gör så här: Häll riktigt med smör i den varma muurikkan över elden. Fräs renskavet någon minut för sig och släng därefter i kryddor och grönsaker. Slå på grädde och låt koka in en stund. Servera med sallad och tunnbröd.

 

OMGIVNINGEN & FRUKOSTEN

Kök, matsal och badrum ligger i huset som är beläget strax bredvid. Det är här man hittar den stora frukosten på morgonen. Kylen är fullproppad med allt man kan tänka sig i frukostväg och det är bara att ta för sig av det man vill ha. Eftersom det är självservering kan man själv välja vilken tid på morgonen man vill gå upp. Skönt för den som längtar efter en sovmorgon.

Vid dåligt väder kan man också sitta i den mysiga matsalen på kvällen. Här finns både sällskapsspel och braskamin.

På området finns en vedeldad bastu med tillhörande djungeldusch samt en mysig grillstuga som man kan hyra mot en avgift.

Familjen Bäver såg vi dock inte skymten av, de verkade vara bortresta den här helgen.

HITTA HIT: Bäverli Hills, Filsbäck Klôvet 82 Lidköping

Hotell Havanna, Varberg

Sol, bad och hav. Kubansk musik, palmer, romdrinkar och cigarrer. Härlig mat och solnedgång. Ja, så fort man stigit innanför dörren på hotell Havanna i Varberg förflyttas man till exotiska Kuba och till staden Havanna. 

Det första man lägger märke till är alla tusentals detaljer. Lasse Diding som äger hotellet har hämtat sin inspiration från sina många resor till Havanna och tagit det bästa med sig hem. På hotellet finns mycket värme, kärlek och framförallt en väldigt avslappnad attityd.

 

RUMMET

Rummet är varmt, ombonat och fyllt av detaljer. Här finns en stor säng, en skön lädersoffa och en bokhylla fylld med böcker. Bäst av allt är den stora härliga balkongen där man kan sitta helt ostört. Missa inte att läsa Havanna Post som ligger på skrivbordet.

 

VARDAGSRUMMET  & RESTAURANGEN 

Restaurangen och baren på nedervåningen är hotellets hjärta. Här finns ett vardagsrum, en stor matsal och en härlig uteservering. I baren hittar man alla romdrinkar man kan tänkta sig och en samling kubanska cigarrer. Det är ingen hemlighet att Diding verkar ha en viss förkärlek till rom och cigarrer. I restaurangen serveras både lunch och middag. På menyn finns allt från hamburgare till moules frites och skaldjur.

 

TAKTERRASSEN

På hotellets takterrass kan man inte bara njuta av den vackra utsikten över havet och Varbergs fästning utan även av att sitta i sköna loungegrupper och smutta på en Mojito, Fidel Castro eller varför inte en Cuba Libre. För den som är riktigt dryckesintresserad finns även romprovningar. Ta med dig en bok och slå dig ner i en skön fåtölj eller småprata med andra rom/cigarr/Kuba-fantaster vid bordet bredvid. Samtal om resor verkar i synnerhet vara huvudsamtalsämnet och vi får lyssna på spännande reseberättelser, många ifrån Kuba. Alla verkar ha varit där. Alla utom vi! Är det ett tecken på att vi borde boka en resa dit snart?

 

BADET

Varberg är känd för sina många bad och för att vara en riktig kurort. På Havanna finns naturligtvis också ett lyxigt bad en trappa ner, även det med viss inspiration från Kuba.

 

 

HAVET

Havet och strandpromenaden ligger bara ett stenkast bort från hotellet. Här kan man ta sig ett dopp eller gå en skön promenad längs med havet. En riktigt solig dag kan man faktiskt glömma bort att man befinner sig i Sverige. Hotell Havanna ger de bästa förutsättningarna för att drömma sig bort.

HITTA HIT: Hotell HavannaKrabbes väg 4, 432 52 Varberg

Icebar by Icehotel Stockholm

Ibland behöver man inte resa så långt för att få uppleva spännande platser. Den som inte har möjlighet att resa till det sagolika ishotellet i Jukkasjärvi kan istället göra ett besök på isbaren mitt i Stockhom city. Här kan man sitta som en isdrottning på sin istron skapad av is från Torneälven.

ICEBAR by ICEHOTEL STOCKHOLM

Den populära isbaren som ligger i anslutning till Hotel C Stockholm ligger inte långt från Centralstationen. Baren är skapad av is från Torne Älv i Jukkasjärvi, där även det kända Ishotellet är beläget. Här inne är det minus sju grader Celsius året om och den isiga krispiga kylan biter tag i kinderna direkt när man stiger in genom dörren. Som tur är får man låna både en cape med luva och ett par varma handskar.

Inträdet kostar 210 kr och då ingår en valfri drink (175 kr för alkoholfritt alternativ) som serveras i ett vackert isglas. Det känns ganska lagom att stanna här inne 20-30 minuter.

Alla drinkar inne på ICEBAR görs med Absolut Vodka och Gordons Gin. Flera av drinkarna i menyn har vunnit i stora tävlingar som Spirits Challenge och International Wine & Spirits Competition.

Jag valde en Gray Wolf, baserad på Absolut Vodka, lingonjucie och lime. Den var väldigt välsmakande och det var en annorlunda upplevelse att dricka från det tjocka kalla isglaset. Kan det bli mer iskallt än så här?

I de kalla isiga salarna ekar tonerna av väldigt vacker musik som gör upplevelsen lite extra unik.

Kontrasten när jag en liten stund senare sitter i tunna sommarkläder på en solig uteservering hade inte kunnat bli större. Här gick man från is och kyla till sommar och sol med bara några få kliv och känslan är mycket underlig på ett helt fantastiskt sätt!

HITTA HIT:  Vasaplan 4, Stockholm

Min dag på Södermalm

På senaste tiden har jag rest till Stockholm titt som tätt för att delta i olika reserelaterade event och liknande. Den här gången bestämde jag mig för att stanna en extra dag för att hinna med att besöka ett område i Stockholm som jag inte hunnit utforska så mycket tidigare, Södermalm. Hur har jag kunnat missa denna lilla pärla?

HOTELL

Jag valde att bo på NOFO Loft i hjärtat av Södermalm. Mitt rum var enkelt men trevligt och ljust. Jag älskade den mysiga vinbaren och den härliga innergården där man kunde sitta och svalka sig från solen under de lummiga träden. Perfekt ställe för mig att sitta med min laptop och blogga.

Efter en stor frukostbuffé på hotellet begav jag mig ut på en riktig långpromenad. Första stoppet på min upptäcktsfärd var egentligen tänkt att bli Hornstulls marknad men på vägen dit fastnade jag i det söta koloniområdet Tanto. Området var så otroligt sött med alla idylliska hus och gulliga små trädgårdar. Näst intill overkligt att bo så här gulligt. Jag var faktiskt tvungen att gå runt här en lång stund och titta in i trädgårdarna innan jag kunde fortsätta bort till själva marknaden.

Koloniområde på Södermalm

Hornstulls marknad

På Hornstulls marknad var det liv och rörelse. Fullt med folk, marknadsstånd och flera foodtrucks som stod uppradade längs med vattnet. Här kan man äta mexikanskt, grekiskt eller varför inte söta crepes som serveras från en liten husvagn. Jag promenerade gatan upp och ner men handlade inget utan nöjde mig istället med att gå runt och bara titta. Marknaden är öppen lörd-sön 11-17.00

Jag fortsatte min promenad längs med vattnet, förbi en fin sandstrand, den trevliga båthamnen och flera grönområden. Detta var en väldigt vacker del av Stockholm som var kul att upptäcka för första gången. Med det soliga vädret visade Södermalm mig verkligen sin allra bästa sida.

Vacker promenadsträcka längs med vattnet.

Efter den vackra promenadsträckan bestämde jag mig för att det var dags att bege mig mot Folkungagatan för att äta lunch och slå mig ner på någon solig uteservering. Det var ingen dålig promenad jag gjorde den här förmiddagen.

På vägen mot Folkkungagatan fastnade jag återigen för något spännande på vägen. Jag hittade en trappa som nästan var helt dold av grönska som ledde upp till en härlig park med en otroligt sagolik kyrka högst upp på toppen. Jag är glad att jag låter min nyfikenhet leda mig många gånger när jag är ute och går. Tänk vad mycket man skulle missa annars. Uppe från Sofiakyrkan får man dessutom en fantastisk utsikt över Södermalm. Jag förstår verkligen att folk samlas här och njuter i det fina vädret, detta är ett riktigt smultronställe.

Sofia kyrka, grönområde och utsiktsplats.

Vid det här laget hade jag fått både skoskav och en kurrande mage. Ganska snabbt kom jag fram till Folkungagatan och fortsatte därefter till området runt Nytorget. Här åt jag fantastisk street food från Bangladesh, drack en iskall drink på Bistro Boheme´s sköna uteservering och fönstershoppade i de coola vintagebutikerna i området.

Svårt att säga vad jag gillade mest med Södermalm. Hela stadsdelen har sån skön atmosfär. Jag hade en väldigt trevlig dag i mitt eget sällskap. Nu har jag hittat flera smultronställen som jag gärna besöker igen nästa gång jag kommer hit. Trots att jag hann med en hel del under dagen så finns det en sak som är säker – Stockholm är en stad där det finns mycket mer att upptäcka. Tur att jag åker hit så ofta numera.

Bo i en älg på Wrågården


BOENDET

Wrågården i Falköping börjar en unik sagoby att ta form. Här kan man bo i en älg skapad av motorsågskonstnären Sören Niklasson och flera andra stugor i samma unika stil är under uppbyggnad. Älgstugan är placerad ute i älg- och dovhjortsparken där de tama älgarna Ebbot och Ärtan bor. En sagolik naturskön upplevelse nära djuren som uppskattas av såväl stora som små.

Vi är förväntansfulla när vi sätter nyckeln i låset och öppnar dörren till vår älgstuga. Den visar sig vara ännu mer fantasifull på insidan. En sagolik tre-våningssäng med fem sängplatser är bäddad med kuddar, filtar och mjuka plädar och det finns en mysig inbjudande sitthörna där man kan sitta och äta mat och spela sällskapsspel. På uteplatsen står en grill som väntar på att vi ska packa upp alla godsaker som vi har med oss i kylväskan och börja grilla.

Den fantasifulla våningssängen har dubbelbäddar både på nedervåningen och övervåningen samt en singelbädd i mitten. Mysigast är förstås att sova högst upp där man dessutom upptäcker att man kan se älgens ryggrad. I stenstugan intill ligger badrummet som har stor lyxkänsla.

DJUREN

På Wrågården finns ett tjugotal dovhjortar och Highland Cattles. Två älgar och ca 70 st bisonoxar.

Ebbot & Ärtan bor i älgparken. Ebbot är silvrig i färgen och Ärtan är brun. Älgarna är sällskapliga och kommer gärna nära om det bjuds på äpplen. Vi får se dem busa och leka på mycket nära håll.

Highland Cattles härstammar från Skottland och namnet betyder höglandsboskap. Jag tycker att de är otroligt vackra med sin röda rufsiga man.

Dovhjortarna betar lugnt i älgparken och är synliga från stugan i stort sett hela tiden. De kommer gärna och tigger till sig ett äpple då och då.

Bison Safari: För den som vågar så finns möjligheten att åka med på en spännande bisonsafari på markerna. Det är en mäktig upplevelse att se dessa enorma kreatur på nära håll och se dem rusa emot oss i full galopp. Det känns som att vi plötsligt befinner oss på den amerikanska prärien.

FRUKOST

Tidigt på morgonen ställs en stor frukostkorg in i stugan genom en liten lucka från utsidan som från insidan öppnas i ett skåp. I den stora frukostkorgen finns kaffe, juice, bröd, ost, bisonkorv, yoghurt och godis till djuren. Många av produkterna i frukostkorgen är närproducerade.

MÖTE MED MOTORKONSTNÄREN

Vi hade äran att få träffa motorsågskonstnären Sören Niklasson i egen hög person. Han berättar entusiastiskt om Älgstugan och de andra stugprojekten som är på gång på Wrågården. Just nu håller han på att arbeta på en större älgstuga som ser ut att bli färdigbyggd inom kort. Vi får också en visning inne i den Amerikainspirerade bisonoxen. Redan nu så här tidigt i bygget ser man alla fantastiska detaljer och att detta kommer att bli något alldeles extra.

Sören Niklasson har även skapat de sagolika trollstubbarna och svamparna i Norrqvarn.

Vi hade en jättemysig vistelse på Wrågården och kommer definitivt återvända för att testbo de andra stugorna när de är klara. Vi hoppas det blir snart för vi längtar redan.HITTA HIT: Wrågården Restaurang AB, Friggeråker, 521 96 Falköping