5 fantastiska boutiquehotell i Tunisien

Vad gömmer det sig bakom den gula porten i gränden i Nabeul eller bakom den traditionsenliga, vackert snidade trädörren i den blåvita staden? Om du har ett genuint intresse för unika och extravaganta boutiquehotell så kommer du förmodligen att gilla detta reportaget. Tunisien har nämligen många helt fantastiska boutiquehotell som erbjuder hög standard, lyx samt en helt unik upplevelse. Jag besökte 5 av dessa platser under min resa i Tunisien.




1. Tui Blue Oceana Suites

Det eleganta lyxboutiquehotellet Tui Blue Oceana Suites är belägen i staden Hammamet, med ett perfekt läge vid stranden bland vajande palmer. I foajén möts man av en extravagant inteniör som utmärker sig med sin stora öppna hotellbar i mitten omringad av svart/vita balkonger med högt i tak. Här kan man när man är klar med sin dag på stranden ta en eftermiddagscocktail innan middagen i sina finaste kläder. Hotellet är också känt för sitt spa som i Tunisien kallas för hammam där man erbjuder bl.a thalassobehandling som består av massage, ångbastu, skrubbning och lerinpackning. Hotellet har 208 sviter med balkong eller terass med utsikt över havet, poolområdet eller trädgården. Hotellet har flertalet restauranger och barer som bla. en grillrestaurang, en table d’hôte-restaurang, pianobar samt en bistro med en underbar terrass. Hotellet är ett ”All Inclusive” där man kan välja antingen hel eller halvpension under sin vistelse.






2. La Badira

La Badira är ett annat unikt boutiquehotell i staden Hammamet. Namnet Badira betyder något i stil med ”lika ljus som fullmånen” och det är så platsen bäst kan beskrivas. Hotellet har en underskön atmosfär där interiören skapar ett behagligt lugn så fort man kliver in i foajén. Det är också något med ljuset på den här platsen som bidrar till dess unika skönhet. Hotellets rymliga sviter har inretts i en kombination av modernitet och tidlös elegans. Restaurangen med dess härliga takterras med utsikt över medelhavets kluckande vågor intill strandremsan är den mest romantiska man kan tänka sig. På menyn hittar man klassiker från det tunisiska- och medelhavsköket samt flera uppfinningsrika menyer som ständigt förnyas. Det finns också ett spa, hammam, gym, inomhuspool och utomhuspool, frisörsalong, nagelsalong och örtterum. Ett exklusivt boutiquehotell i Hammam för endast vuxna som erbjuder det där lilla extra.




3. Dar El Gaïed El Maâmouri

Gömd bakom en vacker traditionsenlig gul port i en gränd i staden Nabeuls medina gömmer sig en hemlighet. Bakom murens port hittar man nämligen en palatsliknande byggnad omringad av en grönskande oas. Platsen är lika hänförande som en hägring i öknen. Dar El Gaïed El Maâmouri är ett modernt familjedrivet boutiquehotell som drivs av far, fru och dotter i historisk miljö. På Dar El Gaïed El Maâmouri vill man ge sina gäster en unik upplevelse i en historisk residens. Inredningen är modern men samtidigt genuint autentisk då man mixat den modernare konsten med att samtidigt tagit tillvara på förfäders kunnande och hantverk. Traditionella tunisiska föremål blandas med modernare designemöbler. Detta skapar en gedigen harmoni åt platsen. Boutiquehotellet har sex sviter som var och en har en unik individuell inredning med antingen loft, balkong eller terrass ut mot trädgården. Det finns även ett loft-penthouse med privat terrass och jacuzzi. Vi tittar in i Suite Junior Mahmoud som är ett av de få rum som inte är bokade när vi besöker platsen. Denna underbara svit är inredd i orientalisk stil med nafoura-balkong på 30 m² med en tidstypisk fontän på terrassen.

Boutiquehotellet Dar El Gaïed El Maâmouri i Tunisien




4. La Villa Bleue

Sidi Bou Said är en drömmig by målad i vitt och blått i norra Tunisien. Alla hus och byggnader är vitmålade med dörrar och fönsterluckor i klaraste blått. Byn brukar p.g.a av dessa färger kallas för Tunisiens svar på de grekiska öarna Santorini och Mykonos men påminner samtidigt också om Paris Montmartre med sin konstnärliga själ och atmosfär. Platsen har dragit till sig konstnärssjälar sedan början av förra seklet och det är inte svårt att förstå varför. Bakom en klassisk tunisisk dörr i Sidi Bou Said gömmer sig La Villa Bleue som är ett riktigt ”hidden gem”. La Villa Bleue är ett elegant och smakfullt boutiquehotell byggt i arabisk och andalusisk stil. Hotellet har 13 rum och sviter samtliga inredda med en perfekt balans mellan tradition och modernitet. Detta är en plats man inte kommer vilja lämna.

10 saker att se & göra i Sidi Bou Said- en dröm i vitt och blått



5. Gårdshotellet Dar Zaghouan

Dar Zaghouan är ett ekologiskt gårdshotell i Tunisien. Den ekologiska bondgården är en självförsörjande ecolodge där man återvinner allt från vattnet man använder till att odla sina egna grönsaker. Ett riktigt litet grönskande bohemiskt paradis i norra Tunisien beläget strax intill Dorsalebergen. I omgivningen kan man njuta av allt från gårdens eget hammam, telounge och kryddträdgård till grönskande grönområden, närheten till naturen samt gårdshotellets faciliteter som restaurang, pool och unika rum att checka in i. Dessutom bjuder gården på sin alldeles egna unika charm och underhållning som utan tvekan blir ett minne för livet. Det första man möts av är ett grönskande valv av murgröna som man går igenom för att komma till innergården. Här finns sköna soffgrupper med kuddar samt mysiga krypin där man kan sitta och hänga samt smutta på en iskall hemmagjord lemonad eller varför inte en kopp myntate gjord av örter plockade direkt från gårdens örtaträdgård. Äter man lunch eller middag på gårdens restaurang kan man sitta vid ett bord ute på den stora gröna gräsmattan under bar himmel, där barnen springer och leker eller under skuggande bambuparasoll där det är uppdukat med vackert blått porslin i keramik. Gårdshotellet har flera olika typer av sviter och rum. Några lite enklare standardrum medan ett par av dem är riktigt extravaganta. En av den sistnämnda varianten är sviten med guldsäng som mer påminner om en svit inne i ett palats än på ett självförsöjande gårdshotell mellan bergen. Detta rummet är naturligtvis lite dyrare att bo i men alltid trevligt att kunna välja. På Dar Zaghouan finns rum för alla plånböcker från budjet till lyx.

Dar Zaghouan- ett unikt ekologiskt gårdshotell i Tunisien

Resan var en pressresa med Tuniska turistbyrån Discovering Tunisia

Besök på vingården Domaine Neferis i Tunisien

Är du nyfiken på att prova vin från Tunisien? Varför inte göra ett besök på en tunisisk vingård under resan som är belägen strax utanför Tunis. Att kombinera den lokala maten med det lokala vinet skapar alltid de allra största mat -och dryckesminnena under resan.



Vingården Domaine Neferis är belägen ca 3 mil från huvudstaden Tunis. Vingården är omgiven av ett odlingsområde på ca 200 hektar vinrankor planterade med franska druvsorter som Syrah, Carignan, Cinsault, Grenache Chardonnay och Muscat d’Alexandrie.


De franska druvorna trivs bra i områdets medelhavsterroir och jordmånen passar utmärkt för odling av vinrankor. Man använder sig av tekniken där man håller nere planteringstätheten vilket skapar druvor med mer koncentration och smak. Vinerna som tillverkas på vingården får en fin balans av mognad och syra. Domaine Neferis anses vara Tunisiens viktigaste och största vingård och har ett stort utbud av både röda, vita och roséviner av mycket god kvalitet. Om ni får möjlighet att komma över ett sådant här vin rekommenderar jag varmt att prova. På plats i Tunisien finns dessa viner på de allra flesta restauranger i menyn. De finns även på flygplatsen om man vill göra lite sista minuten shopping.





Vingårdsvandring på Domaine Neferis

Vårt besök på vingården Domaine Neferis började med att vi fick träffa den unga vinmakerskan Mayassa som skulle ta med oss på en vingårdsvandring runt ägorna. Vi började naturligt vid vinrankorna där vi fick gå ut mellan raderna och studera den lågt bundna bindningtekniken som gör så att rankorna mer liknar låga buskar. Denna teknik av uppbindning passar perfekt i varmare klimat där uppbindningen skyddar vinrankorna från solen samt hjälper till att ventilera vinstocken och på så sätt förebygga sjukdomar som mögel. Samtidigt når vinrankans rötter riktigt långt ner i jorden där den kan suga år sig näring och vatten.

Därefter fortsatte vingårdspromenaden in i själva industriområdet där vi fick se de enormt stora tankarna i rostfritt stål, där vinerna får jäsa och lagras innan de blir klara för konsumtion. Mayassa förklarade de viktigaste delarna av själva tillverkningsprocessen för de olika vinsorterna samt hur de hela tiden mäter temperaturer och gör andra kontroller för att kunna kontrollera vinets slutgiltiga kvalitet.

Vi fick också titta in i själva hjärtat av vinverkstaden där vingårdens arbetare var i full fart med både att märka och paketera flaskorna på rad på bandet. I det sista rummet vi besökte i vinverkstaden möttes vi av vintunnor uppstaplade både på rad och på höjden. Här fick vi även ett färskt smakprov direkt ifrån en tunna av ett av vinhusets röda viner som lagrats på ekfat.





Vinprovning på Domaine Neferis

Besöket på vingården fortsatte därefter inne i huvudbyggnaden där vi fick slå oss ner i husets vardagsrum i sköna fåtöljer och soffgrupper. Bordet var uppdukat med vinglas och flera olika chark-och ostbrickor, som såg helt fantastiska ut. Mayassa lät oss prova flertalet av vingårdens viner. Vi fick prova både rött, vitt och rosé. Mina favoritviner från provningen var Magnifique Blanc ett krispigt härligt vin med frisk syra gjort på druvsorterna Chardonnay och Muscat. Bland de röda vinerna gillade jag mest Magnifique Rouge av druvsorten Syrah samt det utsökta vinet Domaine Neferis av druvsorterna Carignan och Syrah.

Det var väldigt kul och intressant att få möjligheten att testa flertalet av tunisiska viner under resan samt att få göra ett besök på en tunisisk vingård. Domaine Neferis håller väldigt bra kvalitet och jag är väldigt glad att jag fick uppleva en vinprovning just här. Vin är kanske inte det första man förknippar med en resa till Tunisien, men är man intresserad av vin är detta defintivt något man inte ska missa att prova. Själv har jag alltid varit väldigt intresserad av vinvärldens mindre kända ”underdogs”, för att nämna några t.ex. Tjeckien, Kroatien, Gran Canaria samt inte minst våra egna svenska viner. Mitt hjärta klappar lite extra för mindre vingårdar med mindre produktion, vars viner sällan hamnar utanför landets egna gränser. Därför var vingårdsbesöket på Domaine Neferis resans höjdpunkt.

Hur många av er att provat vin från Tunisien? Jag skulle gissa på att det inte är så jättemånga.

Besöket på vingården var en del av en pressresa som arrangerades av Discover Tunisia & NouvelAir

Läs också: Besök på den ekologiska olivgården Domaine de Segermés i Tunisien

En utflykt till Monastir & Kuriat Islands i Tunisien

Under vår fantastiska rundresa i Tunisien gjorde vi en utav dagarna en utflykt till Monastir samt den närliggande ekoön Kuriat Islands. Det blev en spännande dag fylld av sol, bad och Ninja turtles i kombination med historiska sevärdheter, fort och moskéer.


Vi anlände till Monastir tidigt på morgonen och började dagen med att stiga ombord på en speedboat som skulle ta oss till den närliggande ön Kuriat Island. Bara resan över med speedboat var en upplevelse i sig som bidrog till en adrenalinkick som sannerligen fick en att vakna till på riktigt. Vi flög fram genom vågorna medan vi lämnade ett spår efter oss av sprutande vatten.

När vi började närma oss Kuriats Islands la vi märke till två saker. Det ena var alla de gulliga strandhytterna i halm intill den långa strandremsan som förde tanken till en söderhavsö och de andra (och kanske aningen mer märkliga) var de stora figurerna av Ninja turtels som var utplacerade runt om ön. Men anledningen till turtlesstatyerna skulle snart visa sig ha en helt naturlig förklaring då man arbetar aktivt på ön för att skydda och bevara öns sköldpaddsarter. Turtlesstayerna står för detta arbetetes viktiga hjältemod.

Innan sol, bad och strandlunch på ön fick vi besöka öns infocenter där vi fick träffa några av arbetarna på Notre Grand Bleu association. Vi fick information om hur man går till väga för att främja och hjälpa sköldpaddorna samt den marina miljön. Detta gör man t.ex genom att öka medvetenheten hos små skolbarn och gymnasieelever genom utflykter samt främja en kultur av miljömedvetenhet bland medborgarna som uppmuntrar dem att skydda naturresurserna. Man upprätthåller även tillsyn av fiskelagar och ser till att dessa följs. Efter informationen gick vi sedan ut för att titta efter sköldpaddornas spår i sanden som vi förståss skulle vara mycket noga att inte trampa på. Inga sköldpaddor syntes till på ön den här dagen men man kunde se tydliga spår i sanden av att de nyligen varit där.

Därefter tillbringade vi dagen på stranden och åt en fantastisk hemlagad lunch under en av halmhytterna. Vi serverades nygrillad fisk, sallader, vattenmelon, bröd och pastasallad. Fantastiskt gott!! Sen var det dags att ta speedboaten tillbaka till fastlandet och upptäcka Monastir.


Ribat of Monastir

Ribat of Monastir är ett islamskt försvarsfort med anor från år 796. Det är också den äldsta ribat som byggdes av de arabiska erövrarna under den muslimska erövringen. Vi utforskade ribatens alla skrymslen och vrån samt tog sedan trappan upp till det högsta tornet där man fick en enastående utsikt över Monastir.

Mausoleum of Habib Bourguiba

Nästa plats vi besökte var Mausoleum of Habib Bourguiba. Platsen är en monumental grav för den förre presidenten Habib Bourguiba, som anses vara själva fadern till Tunisiens självständighet. Habib Bourguiba föddes i Monastir och platsen är till ära av hans minne.

Vi avslutade utflykten med arabiskt kaffe på ett café i Monastir innan vi åkte tillbaka till hotellet i El Kantaoui. Läs mer här: 10 saker att göra i El Kantaoui & Sousse

Resan var en pressresa som arrangerades av Tunisens turistbyrå ”Discover Tunisa”

Dar Zaghouan- ett unikt ekologiskt gårdshotell i Tunisien

Vi gjorde ett besök på Dar Zaghouan som anses vara det första ekologiska gårdshotellet i Tunisien. Den ekologiska bondgården är en självförsörjande ecolodge där man återvinner allt från vattnet man använder till att odla sina egna grönsaker. Ett riktigt litet grönskande bohemiskt paradis i norra Tunisien beläget strax intill Dorsalebergen.



I omgivningen kan man njuta av allt från gårdens eget hammam, telounge och kryddträdgård till grönskande grönområden, närheten till naturen samt gårdshotellets faciliteter som restaurang, pool och unika rum att checka in i. Dessutom bjuder gården på sin alldeles egna unika charm och underhållning som utan tvekan blir ett minne för livet.

När vi anlände till gårdshotellet Dar Zaghouan kände jag direkt att det här var ett ställe som genast attraherade min bohemiska själ. Hela gården har nämligen en väldigt avslappnad skön atmosfär som man känner av direkt när man kommer dit. Som att hitta till en oas mitt mellan bergen. Det första man möts av är ett grönskande valv av murgröna som man går igenom för att komma till innergården. Här finns sköna soffgrupper med kuddar samt mysiga krypin där man kan sitta och hänga samt smutta på en iskall hemmagjord lemonad eller varför inte en kopp myntate gjord av örter plockade direkt från gårdens örtaträdgård. Äter man lunch eller middag på gårdens restaurang kan man sitta vid ett bord ute på den stora gröna gräsmattan under bar himmel där barnen springer och leker eller under skuggande bambuparasoll där det är uppdukat med vackert blått porslin i keramik.



Restaurangen på Dar Zaghougan

Besöket på Dar Zaghouan börjar med en lunch på gårdsrestaurangen. På vackra blåa keramikfat som är formade som solen serveras sju olika små rätter som en förrätt. På faten hittar man t.ex tunisisk morotsröra, harissa, oliver, tonfisk, tagine och den berömda tunisiska gröna paprikaröran som jag blev så förtjust i under resans gång. Till detta serverades nybakat bröd som steks av den underbara äldre kvinnan med sjal som arbetar på gården och som inte lämnar någon oberörd. Hon är ett riktigt charmtroll som sprider glädje och hennes stekta bröd smakar himmelskt gott. Till huvudrätt fick man välja mellan olika tunisiska traditionella rätter som lammgryta i lerkruka som serverades med cous cous eller helgrillad färsk fisk från havet med grillade grönsaker. Till efterrätt serverades en enklare fruktsallad. Lunchen på Dar Zaghouan var en av resans mest minnesvärda måltider, inte bara för maten utan också för underhållningen som bestod av sjungande personal och inte minst den glada ägaren till gårdshotellet som satt med oss till bords och som glatt om än lite blygt sjöng med i alla visor som spelades för oss.



Tehus & örträdgård

Efter lunchen gjorde vi en rundvandring på gårdshotellets ägor där första stoppet blev i örtaträdgården där man odlar både örter och grönsaker. Sedan använder man dessa både i restaurangen samt på gårdens egna parfymeri som skapar väldoftande produkter som används på gårdens hammam. I anslutning till örtaträdgården finns även ett tehus där man kan avnjuta myntate och andra välsmakande drycker inomhus i smakfull orientalisk miljö eller utanför huset i sköna soffgrupper och liggdivaner.


Sviter & rum

Gårdshotellet har flera olika typer av sviter och rum. Några lite enklare standardrum medan ett par av dem är riktigt extravaganta. En av den sistnämnda varianten är sviten med guldsäng som mer påminner om en svit inne i ett palats än på ett självförsöjande gårdshotell mellan bergen. Detta rummet är naturligtvis lite dyrare att bo i men alltid trevligt att kunna välja. På Dar Zaghouan finns rum för alla plånböcker från budjet till lyx.



Hammam

Att besöka ett hammam är en självklar tunisisk tradition som man inte får missa att prova när man är där. De flesta hotell av högre standard har sitt egna hammam på anläggningen och det har även gårdshotellet Dar Zaghouan. Att besöka ett hammam innebär skrubbning och ångbastu. I några fall även kroppsbehandling med lera och massage efteråt. På Dar Zaghouan använder man dessutom produkter från sitt eget parfymeri med ingredienser från örtaträdgården.

Brödbakning

Brödet som vi blivit serverade tidigare på lunchen bakas och steks av den charmiga äldre kvinnan som arbetar på gården. Hon står utomhus och bakar. Den som vill och är intresserad får gärna komma och titta på och se hur brödbakningen går till. Detta brödet som heter kesra är som en tunisisk variant av tunnbröd är kanske det godaste bröd jag någonsin smakat. Påminner lite om en god pannkaka fast i brödform.


Underhållning

Besöket på Dar Zaghouan avslutas med underhållning. Det blev verkligen en överraskning att se en hel parad med sjungande musikanter med instrument komma in i restaurangen. Kanske ännu mer oväntat var det att se den äldre kvinnan som nyss bakat bröd släppa sin brödbakning för att istället virvla omkring framför musikanterna och dansa för oss med en rykande lampa i sin hand samt på sitt huvud. Det blev väldigt livat en stund och man kan inte slita ögonen från vare sig kvinnan med lampan eller det glada gäng som sjunger, spelar och dansar. Det är svårt att inte smittas av glädjen i deras nummer. Personalen på Dar Zaghouan har verkligen sett till att dess besökare aldrig någonsin kommer att glömma besöket på gården. Det kan jag själv skriva upp.

Resan var en pressresa som arrangerades av Tuniskiska turistbyrån

Läs också: Boutiquehotellet Dar El Gaïed El Maâmouri i Tunisien

10 saker att göra i Port El Kantaoui & Sousse

Drömmer du om att resa till en exotisk plats där solen skiner. Då kanske det är dags att packa resväskan och börja planera en resa till soliga Tunisien. Port El Kantaoui och Sousse är ett par av de mest populära turistdestinationerna i Tunisien. Här finns kritvita badständer, storslagna all in clusive komplex samt en exotisk medina med shopping och mysiga coffeeshops. Ta en drink i solnedgången i den pittoreska båthamnen, testa på traditionellt hammam och smaka på nordafrikas läckerheter som tex lammgryta serverad från lerkruka.




Med Nouvelairs nya direktlinje mellan Arlanda och Tunis kan man på bara fyra timmar befinna sig på en drömmig destination i en fjärran kontinent. Tunisien är en destination som ligger tillräckligt långt bort för att upplevas riktigt exotiskt fast som samtidigt kan nås på bekvämligt avstånd. Till turistorter som Port El Kantaoui och Sousse tar man sig enkelt från Tunis med shuttlebuss, tåg eller taxi. Tåg från Tunis till Sousse tar ca 2.15 min och priset ligger på runt 30 svenska kronor. Taxi är ett bekämt alternativ för den som kan tänka sig att betala lite extra för komfort.



1. Checka in på hotel Barcelo Concorde Green Park Port El Kantaoui

Vårt första möte med Port El Kantaoui var när vi checkade in på hotellet Barcelo Concorde Green Park Port El Kantaoui där vi skulle bo i tre nätter under vår rundresa i Tunisien. Vid första anblick blev jag mycket imponerad av detta stora hotellkomplex med sitt orientaliska palatsliknande utseende. Inte varje dag man checkar in på ett femstjäringt hotell mitt bland svajande palmer vid Medelhavet. Rummet jag checkade in i var rymligt och stort med en stor bekväm säng, en soffgrupp med bord samt en stor härlig balkong med utsikt över poolområdet och havet. Kanske ska jag berätta att jag sällan brukar bo på all inclusive hotell när jag reser och detta är ju mest eftersom att jag inte är så förtjust i bufféer samt att äta på samma ställen varje kväll, men jag förstår samtidigt att många finner det väldigt komfortabelt. Hotellets buffé var ju lite som jag föreställt mig med ett stort utbud men av kanske lite mer ointressant karaktär än vad jag är ute efter normalt. Men även om man bor all inclusive innebär det ju faktiskt inte att man inte kan ett par gånger ge sig ut och prova lite andra lokala ställen för att få lite spännande variation. Det tycker jag att man ska göra oavsett, buffémänniska eller ej. Så gjorde i alla fall vi. I den stora turistorten Sousse och närliggande Port El Kantaoui finns det nästan enbart denna form av hotellkomlex nu förtiden och detta är ju mycket för att själva efterfrågan och marknaden ser ut så just nu. Så är du en av dem som gillar den här typen av boende med mat och dryck inkluderat, så är själva hotellet riktigt fint. Hotellet har 3 restauranger var av en är a la carte som vi också provade en av kvällarna samt 4 barer var av en är en swim-in poolbar som man precis som det låter kan simma in till. Hotellbyggnaden med poolområde samt den mycket närliggande vita stranden utanför är precis allt man vill ha när man längtar efter en solig exotisk destination. Barcelo Concorde Green Park Port El Kantaoui har en vacker anläggning med ett perfekt läge med bara några hundra meter från hamnen Port El Kantaoui och med bekvämt avstånd till resten av Sousse. Här fick vi vara med om några underbara dagar med bad vid strand och pool samt inte att föringa magiska solnedgångar från hotellrummets balkong.






2. Njut av den vita stranden

I Sousse och El Kantaoui finns underbara stränder att njuta av. Vår egen kritvita sandstrand låg endast ett stenkast från hotellet. Hit gick vi både för att äta frukost, sola och bada under dagarna samt för att sitta och samtala om kvällarna om livet på en solstol långt efter att solen gått ner. Samtidigt som vi tittade ut över det stora blå och vågornas oavbrutna rörelse in mot stranden. Finns det något bättre, sitter jag och undrar nu i ett regnigt kallt Göteborg?


3. Promenera i hamnen vid Port El Kantaoui

Vid den pittoreska båtmarinan i Port El Kantaoui ligger katamaranerna och segelbåtarna sida vid sida med lokalbornas fiskebåtar. Marinan är också kantad av souvenirbutiker, barer och ett par riktigt trevliga restauranger. Särskilt restaurang Les Ermis har ryktet om sig att vara en av Sousse bästa restauranger. Här kan man bli serverad traditionella tunisiska specialitéer som frasig brick samt lammgryta från traditionell lerkruka som fylls med örter och kryddor. Kom gärna hit kvällstid för en promenad i hamnen vid solnedgången. Då är det lite extra vackert att slå sig ner på någon av de många uteserveringarna vid marinan.



4. Besök Sousses exotiska medina

Den mest berömda platsen att besöka i Sousse är den stora exotiska antika medinan som är med på UNESCO: s världsarvslista och som grundades på 1000-talet e.Kr. Här finns en labyrint av vita byggnader med blå dörrar i ett virrvarr av slingrande gångar i kullersten. Det finns säkerligen ett hundratals små butiker, hantverkare och tunisiska coffeeshops i median som säljer att från färska kryddor, rostade nötter och keramik till lädersandaler, kläder, tavlor och tunisiska hantverk. För oss var besöket i medinan något annorlunda än vad de i normala fall brukar vara i den myllrande medinan som brukar att sjuda av liv och rörelse. Vi råkade nämligen vara här under Eid al-Adha som är en tunisisk högtidsdag då de allra flesta håller sina butiker stängda för att fira hemma med sin familj. Det gjorde inte så mycket att mycket var stängt när vi gick igenom medinan. Faktum är att jag tyckte det var rätt spännande att se hur den såg ut utan att vara överfylld med människor och kommers. En speciell plats att få ha nästan helt för sig själv som också gav helt fantastiska fotomöljligheter. Nåja, ett par butiker höll ändå öppet denna dag och vi träffade på minst ett par katter, några får och ett gäng med höns i medinans virrvarr av gångar.


5. Besök en tunisisk coffeeshop

När du gör ett besök på medinan i Sousse, missa inte att titta in på en av de många genuina coffeeshops och tehus som ligger utspridda i gränderna. Prova arabiskt kaffe, myntate eller varför inte testa på att dela en vattenpipa, bara för stämningen skull. Är det någonstans det kan vara en kul grej så är det väl just i den här miljön. Men ta det i så fall försiktigt. Vattenpipa är faktiskt mycket starkare än vad man kanske tror. Men en gång är väl ingen gång, eller?



6. Leta efter vackra dörrar

I Sousse medina men även runt om i hela Tunisien hittar man de otroligt vackra dörrarna. Jag blev helt förälskad i dessa och fotade alla jag kunde hitta längs med vägen. De allra flesta är i blått men någon enstaka här och där är istället gul. Det är också spännande att fundera på vad som gömmer sig bakom dessa magiska dörrar. Ibland en butik, ett tehus, ett hotell eller ett hem.


7. Gå på hammam på Hotel Sentido Bellevue park

En sak som man inte ska missa när man befinner sig i Tunisien är det att testa på ett traditionellt hammam. Vi provade på att göra den här behandlingen på Hotel Sentido Bellevue park i Sousse. Att besöka ett hammam innebär skrubbning och ångbastu. I några fall även kroppsbehandling med lera och massage efteråt. Hammam är oerhört populärt i Tunisen och något man tradtionellt besöker väldigt ofta.


8. Besök Port El Kantaois bästa restaurang Les Ermis

Jag har redan nämnt det men El Ermis sägs vara den bästa restaurangen i Sousse. Jag rekommenderar verkligen att gå hit, gärna strax innan solnedgång för magisk atmosfär. Maten då? Jo den är riktigt bra och helt klart ett av mina bästa matminnen från Tunisien. Vi började med brick, som är en tradtionell tunisisk förrätt av friterad filodeg som är fylld med ägg, potatis och tonfisk. Otroligt frasig och god. Till huvudrätt beställde vi in lamm i lerkruka som är en rätt som består av lamm, kryddor och örter som bakas i en traditionell lerkruka under tre timmar och därefter serveras med cous cous. För att få ut innehållet i krukan måste man knacka sönder krukans handtag försiktigt med en klubba. Detta får någon av gästerna runt bordet göra som en liten extra show. Väldigt trevligt och genuint. Lammet smakade väldigt gott särskilt i kombination med lokalt tunisiskt vin. Mat och vin från samma adress är oftast det mest godaste mötet under en resa.


9. Testa en trerätters lunch på Golf El Kantaoui 

En av resans bästa luncher hade vi på Golf El Kantaouis restaurang. Till förrätt serverades vi en tallrik med tre sorters olika tunisiska sallader som serverades med tonfisk. Just den här rätten är en väldigt vanlig förrätt som serveras på många restauranger. De olika salladerna var en grönsallad, en tomat, gurk- och löksallad med olivilja, citron och mynta samt en het grillad paprikasallad gjord av gröna paprikor. Det är även vanligt att få lite bröd och harissa till. Huvudrätten var en biffstek som serverades med grillade grönsaker och tradtionell tunisisk morotsröra. Till dessert serverades frukt med glasskula. En riktigt trevlig och vällagad lunch.


10. Sousse Archaeological Museum

Besök Archaeolgical museum som är är inrymt i Kasbah i Sousses medina. Här inne finner man den näst största mosaiksamlingen i världen efter den allra största som går att finna i Tunis. Beundra vackra mosaikavbildningar på väggarna, mytologiska figurer som Medusas huvud, avbilden av Oceanus ansikte och Neptunus på sin vagn som körs av hästar som liknar havsvarelser. Här inne finns mycket intressant att se för den som vill ha en dos av kultur under sin vistelse.

Resan till Tunisen var en pressresa som arrangerades av Tunisiens Turistbyrå & NouvelAir

Läs också: 10 saker att göra i Sidi Bou Said- en dröm målad i vitt & blått

Besök på den ekologiska olivgården Domaine de Segermés i Tunisien

Vad vet ni om olivolja från Tunisien? Olivoljan från Tunisien anses vara av riktigt fin högklassig kvalitet. Vi gjorde ett besök på Domaine de Segermés i nordöstra Tunisien vars olivolja anses var en av de allra bästa i världen. Gården är ett ekologiskt litet genuint familjedrivet företag som drivs av eldsjälarna Mounir & Zara. Olivoljorna från gården har fått flertalet priser och utmärkelser i internationella sammanhang där de vunnit över flera andra länder i Europa som är kända för sina oljor. De lyxiga hantverksolivoljorna från olivgården säljs även i Sverige och går att hitta på märkesvaruhuset NK:s åtråvärda hyllor.



Vi anlände till Domaine de Segermés på morgonen då solen strålar precis börjat bli varma. Efter en biltur i aircondition var det skönt att komma ut i värmen och vid välkomnandet serverade Mounir och Zara kylda drycker som en hemmagjord lemonad gjord från gårdens färskpressade citroner. Himmelskt! Besöket på olivgården var en av de saker i programmet på vår resa som jag sett fram emot allra mest, och jag blev inte besviken.

Olivgården må se modern ut vid första anblick, men har ett historiskt läge med flertalet ruiner och efterlämningar från den antikromerska staden som hette Segerés som en gång var belägen just på denna plats. Det är också från denna antika stad som olivgården tagit sitt namn. Ruinen av kyrkan och dopkapellet med rötter från 600-talet e.f Kristus vittnar om tiden som flytt.

Vyn från olivgårdens hus är lika vackert som ett vykort med rad efter rad med olivträd som breder ut sig över ägorna som att de fortsätter i all oändlighet enda bort till de stigande bergen i fjärran. Området av olivodlingar är på 300 hektar och där finns ungefär 15 000 olivträd att sköta om i dagsläget. Arbetet på gården är inte bara ett jobb berättar ägarna utan är en livsstil där precis allt handlar om olivolja från morgon till kväll. Oliverna är deras bebisar som de ständigt tar hand om. När både Mounir & Zara talar så passionerat om deras arbete på gården slås jag av hur vackra och beundransvärda människor är som verkligen brinner för något de skapat. Det är som om de har en ogenomtränglig aura runt sig som nästan gör dem till superhjältar. Jag antar att det är så med eldsjälar. De har en förmåga att förvandla allt de rör vid till guld.


Olivgårdens Oljor

Besöket på olivgården börjar därefter med en olivgårdsvandring där vi får se både olivodlingen samt fabriken innanför som är den plats där olivoljan blir till. På olivgården växer olivträd av sorterna Chetaui och Chemlali. Några av dessa träd i olivlunden är över tvåhundra år gamla.

Oliverna plockas för hand av traktens kvinnor. Dessa kvinnor får lika mycket lön som männen som arbetar på olivgården, vilket inte alltid är en självklarhet. Men på Domaine de Segermés är det så. När oliverna skördats krossas de på plats omedelbart för att behålla sina egenskaper. Trycket görs genom kallextraktion (25°) enligt en centrifugeringsprocess. Oljan som därefter kommer ut nypressad har fruktiga aromer och är rik på antioxidanter. Den genomgår filtrering och lagras därefter i rostfria fat vid kontrollerad temperatur.

Förrutom den traditionella olivoljan tillverkar man en hel rad med smaksatta varianter. Dessa oljor är smaksatta med färska råvaror som pressas tillsammans med oliverna i tillverkningen. I sortimentet finns bl.a smaksättningar med citron, clementin, bergamot, vild fänkål samt vild mynta. Det görs även en mycket speciell variant av olivolja på gården som kallas för vild oleasterolja. Denna oljan extraherades från oliver plockade från vilda olivträd, kallade oleasters. Dessa oliver kommer från buskar som vuxit upp helt utan människans inblandning. Det är istället fåglarna som hjälper till genom att de fortplantar och förevigar oleaster genom att så kärnorna. Denna variant av olivolja blir därav en mycket unik produkt samt som är mycket sällsynt på marknaden.


Tunisisk frukost på olivgården

Efter att vi gått runt på vingården och fått höra om hur olivoljan tillverkas blir vi bjudna på resans mest intressanta frukost. Där vi bjuds på traditionella tunisiska rätter där olivoljan står i centrum på bordet tillsammans med intressanta smaker med anrättningar som bl.a är tillverkade av rostade sädesslag. Små degknyten med olivfyllning samt en variant av tunisisk pasta med dadlar och nötter. Vi får också ett smakprov på husets fantastiska tapenade.





Olivoljeprovning

Efter frukosten är det dags för besökets höjdpunkt vilket är själva olivoljeprovningen där vi får testa husets alla varianter. Vi får små plastglas innehållande husets guld som man tar till läpparna och smakar på. Nästan som en vinprovning fast lite annorlunda. Inget gurglande och spottande här inte, men små smakprover som tar oss till nya oanade höjder. Jag trodde att jag hade koll på hur olivolja smakar, men detta var mycket bättre. Flertalet av olivgårdens olivoljor fick följa med hem.

  • Den citronsmaksatta olivoljan passar till allt i köket från sallader och fisk till antipasti och kött.
  • Olivoljan med vild fänkål gör sig extra bra på helgrillad fisk.
  • Vild mynta riktigt bra i sallader.
  • Bergamoten var otroligt god på en tallrik burrata med variation av tomater.
  • Clementin passar alldeles utmärkt ringlande över en vaniljglass som dessert.

Besöket på olivgården gjordes i samband med en pressresa med Discover Tunisia & NouvelAir

Läs också: 10 saker att göra i Sidi Bou Said- en dröm målad i vitt & blått

Boutiquehotellet Dar El Gaïed El Maâmouri i Tunisien

Gömd bakom en vacker traditionsenlig gul port i en gränd i Nabeuls medina gömmer sig en hemlighet. Bakom murens port hittar man nämligen en palatsliknande byggnad omringad av en grönskande oas. Platsen är lika hänförande som en hägring i öknen. Dar El Gaïed El Maâmouri är ett modernt familjedrivet boutiquehotell som drivs av far, fru och dotter i historisk miljö.





Vi välkomnas varmt vid porten av familjen som driver boutiquehotellet. Än så länge utan vetskap om vad som väntar där bakom. Allt bakom porten blir en total överraskning för oss. En överraskning av det mycket positiva slaget. Vi har hamnat mitt i en exotisk oas. Palmer svajar, fåglar kvittrar och det doftar ljuvligt från trädgårdens blommande träd. Allt är lungt och stilla. Det är svårt att ta in att den livliga medinan med försäljare, kommers och kryddstånd befinner sig bara en kort bit därifrån. Innanför den gula porten är allt annorlunda, som att komma till en helt annan värld. En exotisk oas likt en hägring i öknen.

Dar El Gaïed El Maâmouri vill man ge sina gäster en unik upplevelse i en historisk residens. Inredningen är modern men samtidigt genuint autentisk då man mixat den modernare konsten med att samtidigt tagit tillvara på förfäders kunnande och hantverk. Traditionella tunisiska föremål blandas med modernare designemöbler. Detta skapar en gedigen harmoni åt platsen.

Läs också: 10 saker att göra i Sidi Bou Said- en dröm målad i vitt & blått



Hotellrummen


Boutiquehotellet har sex sviter som var och en har en unik individuell inredning med antingen loft, balkong eller terrass ut mot trädgården. Det finns även ett loft-penthouse med privat terrass och jacuzzi.

Vi tittar in i Suite Junior Mahmoud som är en av de få rum som inte är bokade när vi besöker platsen. Denna underbara svit är inredd i orientalisk stil med nafoura-balkong på 30 m² med en tidstypisk fontän på terrassen. En natt i sviten kostar runt 490 TDN vilket motsvarar ungefär 1600 sek. För ett sådant här vackert och unikt boende vill jag påstå att man får väldigt mycket för pengarna.  




 Le Citronnier Restaurant

Vi blir bjudna på en underbar lunch av boutiquehotellets ägare där vi blir serverade tunisiska småplock till förrätt och i glaset får ett lokalt torrt vitt vin som smakar gudomligt i dess miljö. Efter ett tag kommer kockarna ut och serverar varmrätten som består av en läcker cous cous med lamm, kikärter och ägg som serveras från vacker keramik.

Restaurangen serverar både frukost, lunch och middag för hotellets gäster. De färska igredienserna från menyn kommer från regionen samt den lokala marknaden. I menyn blandar man klassiska rätter från det tunisiska köket, judiska rätter samt internationella rätter med smak av Italien.


Om sviterna på boutiquehotellet är unika och vackra så är ägarnas residens ännu mer palatslikt. Vi får äran att titta in även här samt ta del av familjens privata konst och keramiksamling samt personliga porträtt och fotografier. På en av dessa ser vi ett svartvitt förstorat fotografi på ägarens far och Olof Palme.




Infinitypool & trädgård

Hotellets gäster har tillgång till infinitypool samt gårdens uteplatser och trädgårdar. Poolområdet som kantas av svajande palmer och solstolar ser otroligt lockande ut. Poolbaren likaså.

Trädgården är en grönskande oas med många drömmiga skrymslen och vrår där man kan slå sig ner och koppla av i skuggan.



Kort om staden Nabeul

Staden Nabeul är belägen i nordöstra Tunisien på halvön Kap Bon som är omgiven av Medelhavet. Avståndet från den mer kända turistorten Hammamet är på ca 12 km och med bil kommer man hit därifrån på ca 20 min.

Nabeul är mest känt för sin unika keramiktillverkning i blommiga orientaliska mönster men också för sin souk samt exotiska kryddmarknad. Nabeul har också varit känd för sin harissa sedan början av 1500-talet. Så är det någonstans man ska handla detta så är det här på plats.

Det finns även gott om historiska sevärdheter och paradisstränder i regionen.

Resan till Tunisien var en pressresa arrangerad av Tunisiska turistbyrån Discovering Tunisia

10 saker att göra i Sidi Bou Said- en dröm målad i vitt & blått

Sidi Bou Said är en drömmig by målad i vitt och blått i norra Tunisien. Alla hus och byggnader är vitmålade med dörrar och fönsterluckor i klaraste blått. Byn brukar p.g.a av dessa färger kallas för Tunisiens svar på de grekiska öarna Santorini och Mykonos men påminner samtidigt också om Paris Montmartre med sin konstnärliga själ och atmosfär. Platsen har dragit till sig konstnärssjälar sedan början av förra seklet och det är inte svårt att förstå varför.




Sidi Bou Said är belägen i Tunisbukten vid Medelhavet ca 2 mil från huvudstaden Tunis. Byn är ett populärt turistmål som med sin unika charm lockar till sig turism från hela världen. Sidi Bou Said har alltid varit ett tillhåll för konstnärer men blev känt som ett ”konstnärsmecka” under tidiga 1900-talet då staden lockade till sig flertalet kända europeiska konstnärer som Agust Mackes, Paul Klees och Louis Moilliets.  

På de charmiga stenbelagda kullstensgatorna hittar man mängder av små charmiga butiker, caféer, restauranger, konstgallerier och boutiquehotell.




1. Upptäck huvudgatan i Sidi Bou Said

Börja med att vandra på den kullerstensbelagda huvudgatan med slingrande gränder. Längs med gatan finner man fullt med små caféer, uteserveringar, restauranger, konstgallerier samt en del konstnärer som målar och säljer sin konst längs med vägen. Man känner redan här att man har hamnat på en mycket speciell plats och trots att det är mycket folk har platsen ändå kvar sin skönhet och drömmiga atmosfär. Det är inte svårt att bli smått förälskad i Sidi Bou Said.


2. Shoppa i de små butikerna

Förutom små kontgallerier som säljer konst och tavlor finns det mängder av butiker som säljer keramik. Man hittar väldigt vackra fat, tallrikar och skålar i dessa butiker. Det finns även en större Souk där man hittar allt från inredning och kläder till kryddor och souvenirer.




3. Besök Sidi Bou Saids äldsta café

Café des Nattes är Sidi Bou Said äldsta café. Namnet betyder ”high coffee” och syftar till att caféet är beläget högst upp på kullen på Sidi Bou Saids högsta punkt. Vilket naturligtvis ger en drömmig utsikt över den blå-vit målade byn och dess myllrande gågata nedanför. Inne i caféet hittar man en autenstisk tunisisk inredning i gammaldags modell i trä med låga bord och utrullade orientaliska mattor på golven.



4. Besök ikoniska Café des Delicetes

En plats i Sidi Bou Said som man inte ska missa att besöka så är det ikoniska Café Sidi Chabaane eller Café des Delicates som caféet också kallas för. Bara sitt läge med den otroliga utsikten över Medelhavet samt den pittoreska båthamnen är magnifik. Caféet med sin vit- och blåmålade miljö med stentrappor och terasser som slingrar sig ner mot udden påminner om en miljö från en grekisk ö direkt hämtad ur en Mamma mia-scen. Slå dig ner vid ett blått bord och njut av klassiskt tunisiskt myntate eller en färskpressad juice. På kvällen strax före solnedgång förändras miljön och blir förtollande vacker. Här samlas både turister och lokalbor för att njuta av solnedgången, röka vattenpipa samt underhållas av tunisiska musikanter som går runt och sjunger och spelar för gästerna. Ikoniskt, magiskt och helt oförglömligt.




5. Checka in på ett boutiquehotell

Många som besöker Sidi Bou Said gör det under en dagsutflykt men vill man stanna längre kan man passa på att bo på ett boutiquehotell. Bakom en klassisk tunisisk dörr gömmer sig La Villa Bleue som är ett riktigt ”hidden gem”. La Villa Bleue är ett elegant och smakfullt boutiquehotell byggt i arabisk och andalusisk stil. Hotellet har 13 rum och sviter samtliga inredda med en perfekt balans mellan tradition och modernitet. Detta är en plats man inte kommer vilja lämna.



6. Ät trerätters middag på La Villa Bleue

Boutiquehotellet La Villa Bleue är också känd för sin restaurang där man kan avnjuta en trerätters meny med magnifik utsikt över Medelhavet. I menyn hittar man klassiska traditionella tuniskiska rätter som brick, tunisiska sallader samt cous-cousgryta med fisk. Det finns även internationella rätter som ceasarsallad och biff på menyn men jag rekommenderar varmt att gå på de tuniska rätterna eftersom det är de som verkligen är unika för stället. Särskilt ska man prova rätten brick som är en friterad frasig filodeg med en fyllning av ägg och tonfisk. Den är helt underbar och som bara smälter i munnen.


7. Köp jasminblommor

Missa inte att köpa de vackert dekorerade jasminblommorna av försäljarna på gatan om du befinner dig i Sidi Bou Said under jasminblomningens säsongen. Gott att bära med sig och dofta på. En fin tradition som garanterat blir ett vackert minne. Finns även i halsbandsvariant.


8. Sitt på uteservering

Det mest klassika man kan göra i Sidi bou Said efter att man utforskat byns kullerstengator är att slå sig ner på någon av de många härliga uteserveringarna och studera folkmyllret. Smutta på en kopp myntate eller arabiskt kaffe och njut.





9. Leta efter magiska blå dörrar

Magiskt vackra dörrar finns det gott om i byn. De flesta är målade i den klassiska blå färgen men det finns även några i t.ex gult. Se hur många du kan hitta under en promenad i Sidi Bou Said. Det kommer förmodligen bli fler än vad du orkar räkna. De unika dörrar som man hittar på många håll runt om i Tunisien bidrar definitivt till stadsbildens unika charm. Jag älskar verkligen dessa underbart vackra dörrar.


10. Titta på solnedgången

Sist men inte minst får man inte glömma att njuta av den förtrollande solnedgången i Sidi Bou Said. Magiska vyer utlovas. Mer drömskt än så här är svårslaget.

Resan var en pressresa med Tuniska turistbyrån Discovering Tunisia

Läs också: Upptäck Tunisien med nya flyglinjen mellan Stockholm-Tunis

Upptäck Tunisien med nya direktlinjen mellan Stockholm-Tunis

För ett par veckor sedan var det premiär för Nouvelairs nya direktlinje mellan Arlanda och Tunis. På bara fyra timmar kan man nu med andra ord ta sig till en drömmig destination i en fjärran kontinent. Tunisien är en destination som ligger tillräckligt långt bort för att upplevas riktigt exotiskt fast som samtidigt kan nås på bekvämligt avstånd. Jag var med på flyget premiärvecka nummer två.



Låt oss tala om Tunisien. En destination och ett land som är så mycket mer än vad jag först trodde samt har otroligt mycket att erbjuda sina besökare om man skrapar lite på ytan.

Jag besökte Tunisien en gång för över 20 år sedan. Handen på hjärtat så blev jag inte helt såld på landet under den resan. Men så såg jag ju heller inte så mycket mer än hotellet och dess poolområde på den tiden. Mycket har förstås hänt sedan dess, när det kommer till både Tunisien i sig men kanske framför allt mest när det kommer till mig själv och mitt eget resande.


För vad vill jag i dag 20 år senare få ut av en resa? Jag vill inte bara ha sol och bad utan söker även efter spännande kulturupplevelser, goda mat & dryckesupplevelser, en smula mystik samt uppleva unika och coola platser. Jag vill besöka exotiska marknader, gå vilse i myllrande gränder, åka på spännande utflykter, uppleva landets kultur samt få njuta av vackra vyer och magiska solnedgångar. Tunisien har allt det där och mycket mer.

Efter att ha spenderat en hel vecka i Tunisen vet jag nu två saker helt säkert som jag inte visste innan resan. Tunisien har förtrollat mig med sin charm och sina underbara människor och jag vill definitivt resa tillbaka. Gärna på en gång.




Att flyga med Nouvelair Stockholm- Tunis

Nouvelairs direktlinje från Arlanda till Tunis går en gång i veckan med ditresa och hemresa på måndagar. Flygtiden är på ca 4 timmar och avgår från terminal 5 på Arlanda.

Man kan förbeställa mat på planet om man så önskar och den var faktiskt överraskande bra för att vara flygplansmat. Annars finns det en meny ombord där man kan köpa lättare rätter, snacks, dricka, vin, öl, kaffe eller te. Allt fanns dock inte ombord vid tillfället jag flög vare sig på dit- eller hemresan så att man är medveten om det. Men priserna ombord är i alla fall väldigt fördelaktiga. En flaska bubbel kostade t.ex bara 2 euro och en tunisisk öl låg på 1 euro. Man kan betala ombord med euro eller kontokort.

Annat som är bra att tänka på om man flyger med Nouvelair är precis som med många andra plan att det just nu är många som tar med för mycket handbagage. Detta har tyvärr en tendens att skapa förseningar. Så packa smart och tänk på att följa personalens uppmaningar när de säger att kabinen är full om ni vill komma iväg i tid. Tyvärr var det många på vårt plan som inte tog hänsyn till detta.

Trots lite försening och lång väntan på väskorna på plats i Tunis var allt detta snart glömt och förlåtet. I alla fall för min del när jag nästa morgon vaknade upp på en ny spännande destination. För tänk att man på bara en 4 timmars lång flygresa kan komma som till en helt annan värld. Det är rätt fantstiskt ändå.

Några av mina favoriter från resan var bl.a vårt besök på en olivgård som framställer olivolja samt besöket på en tunisisk vingård. Jag älskade också de underbara boutiquehotellen och gårdshotellen vi besökte, samt förälskade mig helt och hållet i den lilla blåvita byn Sidi Bou Said. Då har jag ännu inte ens nänmt maten, de coola caféerna eller de kritvita stränderna. Men allt detta och mycket mer kommer jag skriva om i senare inlägg. Så håll utkik. Det kommer bli mycket om Tunisien ett tag framöver.

Resan var en pressresa arrangerad av Tunisiens turistbyrå (Discovering Tunisia) i samarbete med Nouvelair. Tankar och åsikter är alltid mina egna.