Ja.. jag vet att det är riktigt tidigt med julbord redan i början av november, men vad spelar det för roll. Jag älskar julen så himla mycket och julmat är aldrig fel. Jag tjuvstartar gärna.
Ikväll var jag och mina arbetskollegor på Stena Line bjudna på Johan i Hallens julbuffé på restaurang Vällagat. Det var ett riktigt stort julbord med säkert ett 20´tal olika sillsorter och 15 olika sorters lax till att börja med.
Den rödbetsgravade laxen blev min solklara favorit. Jag brukar ju även själv göra den här laxen på mitt egna julbord hemma.
Favoriterna på köttbordet blev apelsingravad hjort och rökt anka.Här fanns det säkert ett 30´tal olika charkuterier att välja bland.
Hittade därefter väldigt goda grejer på julbordet som sashimi, ostron och massa ostar. Efter det var det kört! Orkade varken varma rätter eller dessert men det gör inget. Allt var så gott. Är helt säker på att jag åt det godaste på bordet. En riktigt trevlig kväll. Nu blir det sova och sängen imorgon väntar mer jobb.
Mysigt, jag älskar också julen 🙂
Oj, har dom börjat redan eller var det ”en special”??
Ser fint ut=))
Muums vad gott! Jag hoppas verkligen få äta mkt julmat i år!
Men fy så tidigt! 😮
Men så gott!
Oj, det var tidigt! Jag gillar julbord, men brukar inte äta så många eftersom vi oftast är utomlands över jul. (Förra julen fick vi dock julbord på ett svenskt hotell på Filippinerna…;)) Mina kollegor brukar däremot bli jättetrötta på julbord, så i år har de bestämt att vi ska ut och äta asiatiskt istället… men det blir nog trevligt det med!
Åh julbord♥ I och för sig kan jag oftast inte äta så mycket olika grejer på julbordet då jag inte äter kött (bara kyckling).. Fanns det något kyckling eller kalkon där? Och vad var det mer för varm mat?
Det fanns anka och kyckling. Den varma maten tittade jag inte ens åt en ända gång. Var sjukt mätt 🙂