Kategoriarkiv: Gran Canaria

Hippieliv på Gran Canaria- 11 saker att göra i närheten av Puerto Rico

Publicerat av
Svara

Besök hippiestranden utan solstolar och ät en äkta kanarisk måltid på strandens enda restaurang. Botanisera mellan, klänningar, skor och rökelse på Puerto de Mogans myllrande hippiemarknad eller promenerna omkring i vackra blomstergränder med vita hus och färgglada dörrar. Ät färsk fisk på någon av fiskrestauragerna i hamnen, solgul paella direkt vid stranden eller varför inte en riktigt god pizza på Beach cluben. Här är 10 saker att göra i och i närheten av Puerto Rico som tillalar din inre hippie.



Finns det något som har förmågan att locka fram den inre hippien i mig så är det sol, sandstränder, turkost vatten och lyxigt barfotaliv. Jag trivs som fisken i vattnet med saltstänkt hår, fötterna i sanden, iförd min älskade hatt och mina färgsprakande bohemiska klänningar. Jag älskar också att besöka myllrande marknader, färgglada platser och såklart att botanisera bland det lokala och genuina restaurangutbudet. Under vår resa till Puerto Rico på södra Gran Canaria fick jag verkligen chansen att leva ut mitt bästa hippeliv.




1. Besök ”hippie stranden” Playa de Tauro

Playa del Tauro (även kallad hippiestranden) ligger mellan Playa Amadores och Playa del Cura. Den här stranden som ligger inbäddad mellan bergen är ett riktigt ”hidden gem” där det varken finns solstolar eller massturism. Istället hittar man mest lokalbefolkningen här, sittandes på handdukar under medhavda parasoller. Av just den anledningen har den här underbara stranden en helt annan vibe än de andra vi besökt. Den avslappnande stämmingen är på topp, men samtidigt är det betydligt lugnare här än på turiststränderna. Detta kanske har att göra med avsaknaden av stökiga restauranger, barer och kommers. Stranden har nämligen bara en enda restaurang.




2. Ät äkta kanarisk mat på restaurant Vistamer

Den enda restaurangen på Playa del Tauro ligger en bit upp på stranden. Eftersom mest lokarbor besöker stranden serverar Restaurante Vistamer äkta kanarisk lokal mat för riktigt bra priser, dessutom i en mycket angelägen genuin och rustik miljö. Jag kan säga det med en gång. Maten här är bättre än någon annanstans bland turiststränderna. Vi sitter på uteserveringen och äter grillade padrons, grillade jätteräkor och pricken över i:et grillad tonfisk med kanarisk potatis serverad med mojo rojo sås. Alltsammans underbart gott.




3. Besök blomstergränderna i Puerto de Mogán

Vill man uppleva äkta Flower Power ska man bege sig till den pittoreska fiskehamnen Puerto de Mogan. Det absolut bästa, mest genuina och unika här är de vackra gränderna med färgsprakande blommor i rosa, lila, gult och orange strax intill hamnen. I detta ljuvliga virrvarr av kulörer kan man verkligen förlora sig i tid och rum. Ett riktigt ”Flower Power” paradis av klättrande bougainvillea med ljuvliga fotomöjligheter. Dessa blomstrande gränder med vita hus och färglada dörrar och fönsterkarmar gör en glad och lycklig långt in i själen.




4. Ät på fiskrestaurang i hamnen

Längs med Puerto de Mogans hamn ligger de pittoreska restaurangerna på rad. Flera av dem serverar färsk fisk från Mogan och det var just en sådan restaurang som vi tagit sikte på. Valet föll på La Taberna del Puerto. Dels för att det fanns mycket fisk och skaldjur på menyn, men även för att vi tyckte stället såg trevligt och genuint ut. Vi beställde in färsk Seabass (även kallad för havsabborre) som serverades med sallad, kanarisk potatis och röd mojo rojo sås. Underbar mat med underbar utsikt över hamnstråket.



5. Besök Puerto de Mogans bohemiska hippiemarknad

Den lokala marknaden i Puerto de Mogan är öppen endast på fredagar mellan 08.00-14.00. Jag kallar den för ”hippiemarknad” pga att mycket i dess utbud var av bohemisk vibe. Här hittade man t.ex allt från vackra bohemiska klänningar, fransläderväskor, hattar och sandaler till trähantverk, smycken, kryddor och rökelse. Marknaden sträcker sig ända från köpcentret ner till hamnen och är den största marknaden i södra Gran Canaria. Turister från hela ön kommer hit, därav kan det bli riktigt mycket med folk och trängsel men även en festliknande atmosfär




6. Bada i turkost vatten på Playa de Amadores

Playa de Amadores betyder de älskandes strand. Dock ska inga kärlekskranka par räkna med att få den här perfekta stranden för sig själva. Det man däremot kan räkna med är en vit gyllene sandstrand med ett härligt turkost vatten, kanske de mest klistallklara på hela ön. På stranden kan man hyra solstolar och parasoll och stranden är omringad av butiker, restauranger och barer i en lång remsa.



7. Koppla av på Amadores Beach Club

Ett stenkast från stranden upphöjt på ena sidan av berget ligger Amadores Beach Club. Önskar man sig barfotaliv med lite extra lyxkant är det hit man ska gå. Betydligt lungnare och bekvämare än på stranden. Det kostar förstås en slant men å andra sidan får man en hel del för pengarna. Vi betalade ett pris på ca 600 kr för två vuxna och ett barn. Då ingick tillgång till Beach Cluben och deras saltvattenspool och bubbelpool hela dagen, en egen reserverad rund lyxig solbädd, handdukar och parasoll samt även en välkomstdrink. Deras saltvattenspool är verkligen något extra med känslan av att nästan flyta direkt man lägger sig i poolen är fantastisk. Att det dessutom var så betydligt mindre folk här än på hotellpoolen och stranden kändes som en befrielse. Vi tillbringade hela dagen på beach cluben i vår runda solstol med många dopp i saltvattenspoolen.







8. Ät solgul paella på stranden

Restaurangerna ligger på rad längs med Playa Amadores. Många av dem erbjuder spanska klassiker, tapas och paella så väl som internationell, pizza och burgare. Vi var egentligen ute efter tapas men när vi såg den solgula paellan som serverades på La Barca så ändrade vi oss. Vi beställde in gamas ai ajillo till förrätt och sedan en härligt solgul paella med fisk, musslor, räkor och bläckfisk.






9. Gör ett besök på Crazy Hourse Saloon bar uppe i bergen

Crazy Hourse Saloon Bar ligger högt uppe i bergen med en av de mest fantastiska utsikterna över Puerto Rico. Här kan man dinera och dricka cervesas i äkta westernstil. I menyn hittar man chiligryta, nachostallrikar och annat smått och gott. Kommer man hit en söndag kan man boka in sig till deras specialla bbqbuffé.





10. Grillat kött och sangria på ett hustak

Varje dag vid en viss tid på kvällen kände vi en ljuvlig doft av grillat sprida sig på vår hotellterrass. Det tog ett par dagar att lokalisera var ifrån grilldoften kom från men tillslut kom vi på det. Det visade sig att vi hade en grillrestaurang med rooftop inte långt ifrån vårt hotell. Sista kvällen på Gran Canaria åt vi middag där på kvällen. Det blev en kväll med sangria, grillat kött och med en fantastisk utsikt över Puerto Rico som sent ska glömmas. En perfekt sista middag på vår resa.



11. Häng en heldag på Chesters beach Club

Den sista dagen på vår resa spenderade vi även på Chesters Beach club som är belägen ett stenkast från stranden i Puerto Rico. Även här fick vi en heldag på beach cluben med tillgång till poolen, en egen lyxig solbädd samt handdukar för en kostnad för ca 80 euro för 3 pers. Kanske låter det dyrt men faktum är att man får tillbaka ca 45 euro att handla mat och dryck för inom området. Så ska man ändå äta och dricka något så blir det trots allt inte så farligt dyrt. Fördelen är också lyxen i den avslappnande atmosfären, mindre trängsel i poolen och sin egen privata solbädd. Poolen omsluts av Puerto Ricos mäktiga berg med vita hotellkomlex och byggnader och det är en otroligt vacker miljö att bada i. Beachbaren serverar läckra pizzor, charktallrikar, finger food och tropiska drinkar.

Puerto de Mogán- blomstergränder, hippiemarknad & fiskrestauranger

Publicerat av
2

Promenera i ljuvliga gränder med färgsprakande blommor eller besök den myllrande hippiemarknaden strax intill. I hamnen ligger de pittoreska fiskrestaurangerna på rad och det är också här man hittar kanalerna och broarna som gett Puerto de Mogán smeknamnet ”lilla Venedig”.




Vi tog en taxi från vårt hotell i Puerto Rico (det går också att ta lokalbussen) för att tillbringa en heldag i Puerto de Mogán. Vi började dagen med att utforska det vackra virrvarr av blomstergränder intill hamnen. Därefter tog vi oss bort till den myllrande hippiemarknaden som sålde allt från bohemiska klänningar, sandaler och läderväskor till rökelse och hantverk. Sen tog vi en promenad i fiskehamnen som både är kantad av enkla fiskebåtar och lyxyatcher. Vi hittade även till kanalerna och broarna som gett upphov till Puerto de Mogáns smeknamn. Utflyktsdagen avslutades med en helt ljuvlig middag på en fiskrestaurang intill hamnpromenaden.





Promenera i Blomstergränder

Det absout bästa, mest genuina och unika med Puerto de Mogán är de vackra gränderna med färgsprakande blommor i rosa, lila, gult och orange strax intill hamnen. I detta ljuvliga virrvarr av kulörer kan man verkligen förlora sig i tid och rum. Jag vet inte hur länge jag gick omkring där inne och upptäckte den ena vackrare platsen efter det andra. Ett riktigt ”Flower Power” paradis av klättrande bougainvillea med ljuvliga fotomöjligheter. Dessa blomstrande gränder med vita hus och färgglada dörrar och fönsterkarmar gjorde mig glad och lycklig långt in i själen.





Hippiemarknad

Den lokala marknaden i Puerto de Mogán är öppen endast på fredagar mellan 08.00-14.00. Jag kallar den för ”hippiemarknad” mest pga av att mycket i dess utbud var av bohemisk vibe. Här hittade man t.ex allt från vackra bohemiska klänningar, fransläderväskor, hattar och sandaler till trähantverk, smycken, kryddor och rökelse. Marknaden sträckte sig ända från köpcentret ner till hamnen och är den största marknaden i södra Gran Canaria. Turister från hela ön kommer hit, därav kan det bli riktigt mycket med folk och trängsel men även en unik festliknade atmosfär.





Fiskrestauranger i hamnen

Längs med Puerto de Mogáns hamn ligger restaurangerna på rad. Flera av dem serverar färsk fisk från Mogan och det var just en sådan restaurang vi tagit sikte på. Valet föll tillslut på La Taberna del Puerto. Dels för att det fanns mycket fisk och skaldjur på menyn men även för att vi tyckte stället såg trevligt och genuint ut. Vi beställde in färsk seabass (även kallad för havsabborre) som serverades med sallad, kanarisk potatis och röd mojo rojo sås.





Se Puerto de Mogáns kanaler

Om man är nyfiken på varför Puerto de Mogán går under smeknamnet ”lilla Venedig” så ska man fortsätta promenera på hamnstråket på höger sida. Tillslut kommer man fram till det hamninloppet av kanal och broar som gett upphov till smeknamnet. Och även om det inte finns så många av dessa vyer kan man väl ändå hålla med om att det finns en likhet. Oavsett är Puerto de Mogán en av de vackraste platser jag besökt på Gran Canaria och en plats jag verkligen rekommenderar att besöka.

Läs också: 5 charmiga byar att besöka på Gran Canaria

Vin & vulkanost i bergsbyn Tejeda på Gran Canaria

Publicerat av
Svara

Ibland kommer inte de där riktigt stora mat- och dryckesupplevelserna ifrån de mest dyra vinerna eller de mest prisade michelinrestaurangerna. Ibland hittar man dem i dess mest enkla och renaste form i en liten bergsby på en lokal bodega, som man av en slump lyckats att hitta till. Besöket i byn Tejeda blir en häftig vin-och ostupplevelse på Gran Canaria.



Allt faller på plats när man dricker det lokala vinet till den lokala maten i miljön som är dess ursprungsplats. För mig är det en av de allra största anledningarna till varför jag reser.

Alla som köpt med sig några flaskor hem ifrån en resa kan säkert intyga att vinet man blev så förtjust i på plats ändå smakade lite bättre under resan än vad det senare gjorde när man kom hem. I dess rätta miljö, tillsammans med de lokala råvarorna. Detta är väl inte ett dugg konstigt egentligen. För hur skulle man bära sig åt för att överträffa detta när man kommit hem. Ändå är man förtås väldigt glad över de där flaskorna man släpat hem för varje gång man öppnar en av dessa påminner både doft och smak om en resa man en gång gjorde. Det är en av de saker som är så fantastiskt med vin.

Vinupplevelse på Gran Canaria i kombination med kanariska vulkanostar och en pittoresk by med vacker utsikt. Vad mer kan man önska under en utflyktsdag?






Den charmiga bergsbyn Tejeda på Gran Canaria

Under en resa till Gran Canaria gjorde vi en tur med egen chaufför som körde oss runt ön och besökte flera charmiga mindre byar: 5 charmiga byar att besöka på Gran Canaria

Näst sista byn som vi besökte under vår utflyktsdag var den makalöst vackra bergsbyn Tejeda som blivit utnämnd till en av de topp-10 vackraste byarna i hela Spanien. Det sägs att när Spanien skulle utse och därefter rangordna de topp-10 vackraste spanska byarna var en av dessa utvalda byar Tejeda som är belägen vid vulkankratersluttningen Caldera de Tejeda på Gran Canaria. Ryktet säger att alla byarna som valts ut var så slående vackra, så att man helt enkelt inte kunde enas om vilken som var vackrast. Därför fick alla de utvalda byarna titeln ”En av de 10 vackraste byarna i Spanien”. Ett namn som Tejeda lever gott på. För visst kommer det en ström av turister dagligen hit. De flesta kommer dock bara hit under dagen, så vill man ha bergsbyn för sig själv kan det vara ett bra val om man väljer att stanna över natten på något av de trevliga hotellen i byn.

Utsikten över bergen och dalgången i Tejeda är enastående. Nästan så att man får gnugga sig i ögonen en extra gång för att verkligen se om det är sant. Mäktiga Roque Nublo och Roque Bentayga som är två av Gran Canarias största kännetecken tornar upp sig långt bort i fjärran och skapar näst intill ett drömlandskap bortom horisonten.




Gourmet La Tienda de Paco

I byn finns flera trevliga restauranger och vinbodegor. Med vårt sinne helt inställt på att hitta ett ställe där vi kunde få testa kanarisk bergsost (som vi hört så mycket gott om) föll valet tillslut på den mysiga vinbodegan Gourmet La Tienda del Paco. Detta valet visade sig bli ett av resans mest minnesvärda måltider.

Vi betställde in en enkel ”tabla de quesos de Tejeda” tillsammans med husets lokala vin Agala tinto joven. Ostbrickan bestod enbart av en enda sorts fårost vilken kom från lokala Queseria Tejeda. Vi kunde bara konstatera att allt gott vi hört om den kanariska vulkanosten var helt korrekt. Osten från Queseria Tejeda hade en perfekt konsistens och krämighet med sälta samt en mild smak lite åt det nötiga hållet. Till det unga Agalavinet blev detta en ”match made in heaven”.

Agala tinto joven är ett vin från producenten Agala som produceras på Gran Canaria. Det är ett ungt vin med lättare karaktär tillverkat på en blandning av druvorna Tintila och Listan Negro. Beteckningen Joven på ett spanskt vin betyder att det är ett ungt vin som får säljas direkt efter skörd utan någon fatlagring. Till den milda krämiga osten passade detta vin väldigt bra. Särskilt i miljön med murade stenväggar, träbjälkar i taket, vintunnor och bord dukade med rutiga dukar och vinflaskor. En minnesvärd ost- och vinupplevelse som rekommenderas.


På vinbodegan Gourmet La Tienda de Paco i Tejeda kan man även köpa med sig både vin och ost hem. Ostarna från Queseria Tejeda är vakumförpackade och finns i olika storlekar. Vinet Agala tinto joven samt flera andra lokala viner finns att välja från i sortimentet i vinhyllan. Bättre souvenir från resan är svårt att hitta.

Ett besök i bergsbyn är en underbar vinupplevelse på Gran Canaria.

I närheten av Tejeda finns även den stora flätade jättekorgen Cuevas Caídas som blivit ett känt stopp för turister som upptäcker ön.

Läs också: Vinresa till Gran Canaria- lokala viner, vinbodegor & vingårdar

Que Leche- vi äter på Michelinrestaurang i Las Palmas

Publicerat av
Svara

Vill man ha en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga i Las Palmas ska man se till att boka bord på den Michelin-rekommenderade restaurangen Que Leche, som översatt till svenska betyder ”vilken mjölk”. Jag kan dock garantera att det är långt ifrån mjölk man blir serverad i glas och på tallrik.



De profetionella stjärnkockarna Jennise Ferrari och Mario Ureña Rodríguez brinner båda för gastronomi och god mat. Det som inspirerat deras kök är deras kunskap från tiden de arbetade på restauranger med tilldelade Michelinstjärnor i kombination med deras många resor.

Restaurangen är lite som ett ”hål i väggen” och förutom den röda Michelinskylten på utsidan finns inget uppseendeväckande som skulle antyda om att man hittat till en av Las Palmas bästa restauranger. Lokalen är liten med endast ca ett 20 tal sittplatser.

Man kan besöka Que Leche både under dagen och på kvällen. Vi hade bokat bord runt 13.00 tiden och när vi kom dit var den lilla lokalen redan full med folk. Bokar man inte är chansen för ett bord minimal.
Menyn som består av mindre rätter och är samma oavsett vilken tid på dagen man kommer.



Vi började besöket med att beställa in en flaska vin. Det blev ett vitt vin från Rueda av druvan Verdejo. Ett friskt och fruktigt vin som vi tänkte skulle kunna funka till det mesta, eftersom vi hade en känsla av att vi skulle blanda lite hej vilt från menyn.

Till vinet fick vi in en amuse-bouche bestående av friterade ostbollar serverade med olivolja medan vi funderade på vilka rätter vi skulle välja.



Vi valde därefter ut fyra rätter från menyn att dela på

1. Den första rätten var en kreativ förrätt som såg ut som ett litet fågelbo gjort av spunnet socker, majs, cornflakes och chili. Den här rätten skulle man pressa ihop och äta som om den varit en tacos.

2. Den andra rätten var en niguiri med tonfisk på ”cuban style rice”. En riktigt läcker rätt där Japan möter Cuba i en exotisk mix.


3. Tredje rätten var en härlig ceviche gjord på vit fisk samt serverad i en pastellig grön sås. När rätten kom till bordet hade den ett bubblande vitt skum på toppen.

4. Sista rätten vi beställde blev dumplings serverade i en ljuvlig currydoftande sås och fyllda med tropisk amberjack.


För att vara en gastronomisk Mechelinrekommenderad restaurang är Que Leche väldigt prisvärd. En rätt ligger mellan 12,5-25 euro. Vi delade på fyra rätter från menyn och blev hyfsat mätta. Nog hade man kunnat dela på ett par rätter till men mest för att allt var så sjukt gott. Är man mycket hungrig skulle jag dock rekommendera 3-4 rätter per person. Jämför man med trendiga restauranger ute i världen är det fortfarande bara en bråkdel av priset för en avsmakningsmeny i den här klassen.

Hitta hit: C. Torres, 22, 35002 Las Palmas de Gran Canaria

LÄS OCKSÅ:

17 fantaststiska saker att göra i Las Palmas

4 riktigt bra restauranger i Maspalomas

Vin & ost i bergsbyn Tejeda på Gran Canaria

4 riktigt bra restauranger i Maspalomas på Gran Canaria

Publicerat av
1

Dinera i en vacker oas av djungelgrönska, bland gigantiska guldiga buddhafigurer eller varför inte långt bortom de mest kända turiststråken uppe i bergen. Vill du dessutom att maten ska smaka himmelsk och kanske en smula exotiskt? Då har jag hittat 4 riktigt bra restauranger i och i närheten av Maspalomas på Gran Canaria som inte kommer göra dig besviken.


Ibland är kraven för var man ska gå ut och äta middag på resan skyhöga. Man vill både hitta den rätta miljön samt ett ställe där maten verkligen smakar bra. Det vet ju alla att det tyvärr inte alltid är så lätt. Särskilt inte om man bara börjar planlöst vandra och hoppas på att det rätta stället plötsligt ska dyka upp som en hägring i öknen. Det händer ju mer än ofta i det läget att man bara går och går för att till sist genomsvettig och irriterad ge upp och besviket slå sig ner på ett ställe med plaststolar som man inte alls hade tänkt sig i sin egen sinnebild. Men oroa er inte, jag har gjort jobbet åt er och hittat 4 stycken riktigt bra & unika restauranger att besöka i och i närheten av turistorten Maspalomas på Gran Canaria.



1. La Cabanita Park

Vilda västern möter djungelgrönska. La Cabonita Park är en avsides oas som man verkligen kan kalla för ett ”hidden gem”. Restaurangen är belägen en kort taxiresa (ca 10 min) ifrån de mest centrala delarna av Maspalomas. Här finns stillheten, bergen, grönskan och fågelkvitter. Det är en underbar plats dit man kan gå med hela familjen. Det finns till och med en hoppborg där barnen kan leka medan föräldrarna kan slappna av. Utanför ingången finner man allt från trähästar, kossor, sadlar och cowboyhattar, en inredning som skvallrar om att man inte är rädd för sticka ut lite och vara en aning annorlunda. Innanför på den stora lummiga gården med stolar och bord är det grönskan och den vackra omgivningen som tar över. Färska färgglada frukter och grönsaker är vackert uppdukade i köket och den varma kolgrillen sprakar. Man blir genast hungrig av synen. Vi beställde in kanariska specialliteter som gambas ajillo och grillade padrons till förrätt och till huvudrätt kunde vi inte låta bli att ta in en av La Cabonita Parks specialiteter nämligen en sombrerogrill med tillhörande kött och tillbehör. På sombrerogrillen ska man koka sitt kött i en buljong och därefter hänga upp det på en pigg på bordsgrillen där de blir grillade. Är detta Spaniens svar på japansk shabu shabu kan man undra? Kul att få testa något helt nytt.

Carr. Palmitos Park, 10, 35109 Maspalomas




2. Samsara

Samsara liknar inget annat. Här hittar man en värld av gigantiska buddhasamlingar, paraplyer och statyer. Dessutom finns här en grönskande terass som får en att känna att man hamnat mitt i en exotisk asiatisk trädgård. Lika gigantiska som de guldiga buddhastatyerna är även maträtterna. Servitören rekommenderar/varnar starkt på att vi ska dela på förrätten vi beställt och när den kommer till vårt bord förstår vi genast varför. Gigantisk så att säga, nästan som en förrätt som enligt min mening skulle kunna ha räckt till fyra personer. De stora portionerna är det som är Samsaras kännetecken och det är ju meningen att man ska dela på dessa förstås. Trots storleken på vår carpaccio till förrätt fanns det tydligen även plats för en huvudrätt att dela på. Denna rätt blev en stark röd curryrätt med räkor, grönsaker, ris och chapatibröd.

 Avenida del Oasis, 30 – 2º, C.C. La Charca, 35100 Maspalomas




3. La Guagua Blanca

Som vit glittrande snö mitt i en öde öken. La Guagua Blanca eller ”den vita bussen” som blir översättningen från spanska, är en helt unik restaurang på Gran Canaria. Restaurangen är belägen uppe i bergen, ca 15 min taxiresa bortom de vanliga turiststråken i Maspalomas.
Utanför restaurangen reser sig de mäktiga bergen och på andra sidan vägen rakt nerför ett svindlande stup ligger en dalgång som får det att kittlas i magen när man tittar ner. Det är också detta unika läge som bidrar till restaurangens unika charm. Välkommen in i en glittrande vit ombonad miljö som får det mesta runt omkring att blekna i jämförelse. Det går knappt att tro att man egentligen bara befinner sig en kort bilfärd från turismen i Maspalomas och Playa Inglés. Detta är någonting helt annorlunda.

Gran Canaria, C. Ángel Guerra, 45, 35109 Montaña la Data,






4. SAWADEE

Första bästa plan till Thailand? Nej det behövs inte längre. Restaurangen Sawadee Maspalomas tar dig dit på nolltid. Den kreativa och vackra terassen med sandstrand, solstolar, fontän samt uppbyggda bungalowliknande hus att sitta i hittar man uppe på andra våningen av ett shoppingkomplex. Hade vi inte tagit oss upp dit hade vi aldrig kunnat ana att det fanns en sådan här tropisk färgglad oas gömd i ett annars rätt tråkigt köpcentrum. Kommer man dessutom hit på kvällen när mörkret faller förvandlas hela stället till ett neonblinkande palats med tusentals färgglada lampor. Kom hit för tropiska drinkar och äkta thaimat i en enastående miljö.

C. los Jazmines, 4, 35100 Maspalomas


LÄS OCKSÅ: Vinresa till Gran Canaria- lokala viner, vinbodegor & vingårdar

Glöm inte följa @fantasydining på instagram & facebook

5 charmiga byar att besöka på Gran Canaria

Publicerat av
Svara

Från blomsterfestival i Arucas till ostmarknad i Teror, vi upptäckte några av Gran Canarias mest charmiga byar under en utflyktsdag runt ön med egen chaufför. Bortom de mest turisttäta badorterna på Gran Canaria i söder, väntar pittoreska bergsbyar, fantastisk grönska och hisnande vyer. Vi upptäckte att Gran Canaria var så mycket mer och så mycket vackrare än vad vi tidigare trott och att ön ruvar på fler gömda pärlor än vad vi vågat drömma om.


Jag besökte Gran Canaria för över 20 år sedan. Det var en av mina första utlandsresor och ska jag vara helt ärlig så bestod resan mest av sol och bad samt sena utekvällar i uppbyggda turistiga barområdeskomlex fyllda av inskastare. Jag har sagt att jag aldrig skulle kunna tänka mig att åka tillbaka. Nu 20 år senare just hemkommen från samma ö har jag en helt annan upplevelse med mig i bagaget och jag skulle inte tveka en sekund att resa tillbaka redan imorgon om jag fick chansen. De uppbyggda turistiga platserna må finnas kvar på vissa ställen men bortom detta finns även ett annat Gran Canaria. Det vackra, exotiska och genuina Gran Canaria som många turister sorligt nog aldrig ser.

Läs också: 17 fantastiska saker att göra i Las Palmas.


Utflykt från Las Palmas till Maspalomas

Enligt överenskommelse med vår chaufför hämtades vi upp i Las Palmas på vårt hotell och skulle under dagen göra flera stopp på vägen vid allt från små kanariska byar till vulkankratrar, utsiktsplatser och grottrestauranger. Resan skulle vid dagens slut avslutas i Maspalomas där vi skulle tillbringa våra sista dagar på ön.

Under utflyktsdagen besökte vi flera charmiga små kanariska byar. Vi besökte blomsterfestivalen i Arucas, beskådade den berömda trappan i Firgas, hamnade på en ostmarknad i Teror, drack vin på en bodega i vackra Tejeda (som blivit utnämnd till en av Spaniens vackraste byar) för att till sist avsluta resan inne på en mörk grottrestaurang i Montana de las Tierras.


1. ARUCAS

Dagens första stopp blev i den lilla stan Arucas som är en förortskommun till Las Palmas. Den första syn vi möttes av när vi stannade till på parkeringsplatsen var den väldigt stora och imponerande kyrkan San Juan Bautista som är byggd av lavastenar i gotisk stil. Jag slogs också över hur mycket vackra träd och växter som omringade kyrkan och omgivningarna runt om. Ännu mer blomster visade det sig bli då vi hamnade mitt i en blomsterfestival (antagligen någon form av religiös högtid som jag inte vet namnet på) samt bakom ett högljutt trummande karnevalliknande led av unga pojkar och flickor i orange klädnad. Vackra blomsterarrangemang tornade upp längs med gågatorna dekorerade med allt från stubbar och svampar till lejon och isbjörnar. Gågatorna i Arucas var vädigt charmiga med låga byggnader med gulliga balkonger och där fanns fullt av små butiker och matställen. Vi hamnade så småningom även i stans vackra stadsträdgård Jardín de Hespérides, en riktig oas med doftande blommande växter, höga palmer samt de sällsynta träden vid namn ”dragon trees” som är väldigt typiska för just Gran Canaria.

Höjdpunkter i Arucas:

  • Lavastenskyrkan San Juan Bautista
  • Blomsterarragemangen på gatorna
  • Den vackra stadsträdgården



2. FIRGAS

Dagens andra stopp blev en kortare visit i den lilla byn Firgas, mest känd för sin urgamla vattenkälla som använts i över 500 år samt sägs ha helande krafter. Här finns också en lång stentrappa med kakelbänkar, vattenfontän samt alla Gran Canarias kommunmonument uppradade. En vacker plats att fota på samt att ta en liten promenad genom. Det fanns även en vacker utsiktsplats i närheten.

Höljdpunkter i Firgas:

  • Trappan med komunmonument
  • Bänkarna i Marmor


3. TEROR

Besöket i byn Teror på öns mittersta del i öster blev desto längre. Här råkade vi nämligen tima in en matmarknadsdag i byn som hade inriktning ost. Kanske kan ha något att göra med ”The Europeen Cheese Route” ska ha gått av stapeln några dagar tidigare. Gran Canaria är känt för att tillverka mycket god ost av hög kvalitet och har vid flertalet tillfällen tilldelats ett antal guldmedaljer vid ”World Cheese Awards”. Besöker man någon av de mindre bergsbyarna så är det ett absolut måste att testa några av de lokala ostarna som tillverkats i närområdet. Det smakar likt inget annat. Himmelriket för en ostälskare. Förutom osten så älskade vi Terors pittoreska färgglada gator med byggnader i kanarisk stil med de typiska träbalkongerna som ser så otroligt charmiga ut. En riktigt charmig och vacker by.

Höjdpunkter i Teror:

  • ostmarknaden
  • Den kanariska arkitekturen med typiska träbalkonger





4. TEJEDA

Näst sista byn som vi besökte under vår utflyktsdag var den makalöst vackra bergsbyn Tejeda som blivit utnämd till en av de topp-10 vackraste byarna i hela Spanien. Det sägs att när Spanien skulle utse och därefter rangordna de topp-10 vackraste spanska byarna var en av dessa utvalda byar Tejeda som är belägen vid vulkankratersluttningen Caldera de Tejada på Gran Canaria. Ryktet säger att alla byarna som valts ut var så slående vackra, så att man helt enkelt inte kunde enas om vilken som var vackrast. Därför fick alla de utvalda byarna titeln ”En av de 10 vackraste byarna i Spanien”. Ett namn som Tejeda lever gott på. För visst kommer det en ström av turister dagligen även hit. När vi var här var det dock nästan enbart spanska turister som vi såg längs med gatorna. De flesta är bara här över dagen så väljer man att övernatta kan man räkna med att få byn mer för sig själv på kvällen. Utsikten över bergen och dalgången i Tejeda är enastående. Nästan så att man får gnugga sig i ögonen en extra gång för att verkligen se om det är sant. Mäktiga Roque Nublo och Roque Bentayga som är två av Gran Canarias största kännetecken tornar upp långt bort i fjärran och skapar näst intill ett drömlandskap bortom horrisonten. I byn finns flera trevliga restauranger och vinbodegor. Med våra sinnen fortfarande frestade av all ost vi nyligen sett i Teror bestämde vi oss för att ta in en ”tabla de quesos de Tejeda” tillsammans med husets lokala vin Agala tinto joven på den mysig vinbodegan Gourmet La Tiendo del Paco. Detta valet visade sig bli ett av resans mest minnesvärda måltider. I närheten av Tejeda finns även en restaurang som med största sannolikhet verkar ha en koppling till ”Sällskapsresan”. Jag har inte riktigt klurat ut hur ännu, men kommer jag på det ska jag givetvis lägga till det i min text. Där finns även den stora flätade jättekorgen Cuevas Caídas som blivit ett känt stopp för influencers och instagrammare som besöker ön.

Höjdpunkter i Tejeda:

  • Den otroliga vackra utsikten
  • Vinbodegan Gourmet La Tiendo del Paco
  • Den flätade jättekorgen Cuevas Caídas



5. MONTANA DE LAS TIERRAS

Montana de las tierras är känt för sina många grottor och grottrestauranger. Vi hann förvisso inte stanna så värst länge på platsen men under bilresan dit såg vi de mäktiga bergen med sina många grottor som verkar finnas i flera hundratal. Vi visste att Gran Canaria är känt för sina grottrestauranger så det kändes obligatoriskt att åtminstone testa en under vår resa. Vår chaufför Marjan insisterade på att Restaurang Tagoror var den av grottrestaurangerna i området med bäst mat, så vi bestämde oss helt enkelt för att göra ett besök där. Tagoror som sägs vara en av Gran Canarias mest besökta restauranger ger verkligen besökaren en unik upplevelse med sitt grottsystem uppbyggt i berget med grottrum och salar i olika storlekar med tunnlar sinsemellan. Man kan inte låta bli att känna sig lite som en medlem i familjen Flintstone när man äter sin middag här inne. Jag ser bilden av mig själv gnaga på ett köttben och kanske därefter använda det som prydnad i håret? Nej, stopp där, inte skena iväg i fantasin, istället blev det grillade räkor, fisk, calamares och baby squids som serverades med den kanariska specialiteten, saltbakad potatis med röd mojorojo. Vi hade tänkt ta oss uppför berget efter middagen för att se mer grottor men tiden rann iväg och det blev helt enkelt försent så vi valde att hoppa in i bilen och åka till vår slutdestination Maspalomas istället.

Är ni sugna på att göra en liknande utflykt med egen chaufför så rekommenderar jag vår chaufför Marjan. Min bloggkollega Ladies abroad har också gjort en liknande resa med samma chaufför, så vill ni läsa mer gå in och kika på hennes reportage Gran Canaria – 15 tips för dagstur bland berg och färgglada byar. Riktigt bra reportage som gav mig mycket inspiration inför resan.

Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler tips & inspiration

La Guagua Blanca- en unik restaurang bortom turiststråken i Maspalomas

Publicerat av
2

Som vit glittrande snö mitt i en öde öken. La Guagua Blanca eller ”den vita bussen” som blir översättningen på spanska, är en helt unik restaurang på Gran Canaria. Restaurangen är belägen uppe i bergen, ca 15 min taxiresa bortom de vanliga turiststråken i Maspalomas.

Utanför restaurangen reser sig de mäktiga bergen och på andra sidan vägen rakt nerför ett svindlande stup ligger en dalgång som får det att kittlas i magen när man tittar ner. Det är också detta unika läge som bidrar till restaurangens unika charm. Välkommen in i en glittrande vit ombonad miljö som får det mesta runt omkring att blekna i jämförelse. Det går knappt att tro att man egentligen bara befinner sig en kort bilfärd från turismen i Maspalomas och Playa Inglés. Detta är någonting helt annorlunda.

Inredningen på La Guagua Blanca känns som en blandning av boho som möter shaby chic, med vita nötta möbler, gröna växter, kristallkronor i taket samt flera bohemiska detaljer. Kommer du hit när solen fortfarande är uppe är det den här miljön du kommer att få se. Kommer du däremot hit när solen gått ner kommer du istället att mötas av en helt annan atmosfär. Då förvandlas nämligen restaurangen helt och hållet till en glittrande och glimrande värld. Tusentals små lysande lampor lyser upp den lilla ombonade restaurangen i bergen som för tanken till att ha hamnat mitt i ett gnistrande sagoslott. Båda atmosfärerna har sin charm så jag föreslår att komma hit tidsmässigt mitt emellan, så att man får vara med och uppleva dem båda.


Mat & dryck på La Guagua Blanca

Letar man efter en restaurang med riktigt bra mat i Maspalomasområdet så är La Guagua Blanca ett säkert kort. Dagens rätter som serveras är noga utvalda efter säsong och tillgång och i köket använder man sig av ädla kokkonster som kreativitet och en stor dos kärlek. Typisk ”homecooking” med en ”twist”. Lägg till pinfärska och ibland oväntade råvaror att arbeta med och ni förstår snart det här kökets matfilosofi.

Alex valde en kötträtt från den fasta menyn medan jag istället valde en rätt från kvällens meny. Valet föll på en rätt med det vackra namnet Poema del mar.

Köttbiten som visade sig vara en rejäl bit oxfilé serverades med grillade grönsaker och svart tryffel. Min Poema del mar var en härlig pastarätt proppad med havets skatter som serverades i ett stort foliepaket. Det var tredje gången jag beställde in en rätt med räkor under vår Gran Canariaresa men inte någon av gångerna innan var räkorna så färska som här, vilket tog rätten till oanade höjder. Vi var riktigt nöjda med matupplevelsen på La Guagua Blanca. Husets krispigt vita vin för 4 euro glaset passade dessutom utmärkt till min Poema del mar.

LÄS OCKSÅ: VINRESA TILL GRAN CANARIA- LOKALA VINER, VINBODEGOR & VINGÅRDAR

När solen går ner över bergen och mörkret faller, då skiftar restaurangen karaktär helt och förvandlas till ett gnistrande sagoslott.

Hitta hit: La Guagua Blanca, Gran Canaria, C. Ángel Guerra, 45, 35109 Montaña la Data, Las Palmas

Vinresa till Gran Canaria- lokala viner, vinbodegor & vingårdar

Publicerat av
4

Gran Canaria har en lång tradition bakom sig att framställa unga vita och röda viner av mycket god kvalitet. Viner som ofta både kan upplevas som krispiga, fruktiga och mineraliska med en frisk syra. Med sina många olika mikroklimat runt om ön, några av Europas äldsta vinstockar samt sin vulkaniska jordmån är vinerna från Kanarieöarna ett riktigt spännande inslag på vinmarknaden. Dessutom är de fortfarande nya och oupptäckta av de allra flesta vindrickare runt om i världen (även om vulkaniska viner trendar allt mer). Om du är på plats får du inte missa att smaka dessa viner samt besöka någon av de många mysiga vinbodegor samt vingårdar som finns runt om ön.




Ända sedan jag tog min sommelierexamen på yrkeshögskolan har Spanien varit det vinland i världen som fångat mitt största intresse. Rioja i all ära men visst finns det fler och kanske ännu mer intressanta vinområden i Spanien att känna till som t.ex Priorat, Montsant, Ribera del duero, Bierzo och Galicien. Men till och med ännu mer intressant tycker jag att de kanariska övinerna är. För trots svåra vinodlingsförhålladen som tuff terräng, starka vindar samt risken för jordskalv och vulkanutbrott så kan man pga de olika mikroklimaten samt den mineraliska vulkanjordmånen få fram enastående viner med spännande id som man inte hittar någon annanstans. Det är nästan uteslutande inhemska druvsorter man odlar på ön och det är vanligt att vintillverkningen går till så naturligt som möjligt dvs att man t.ex använder sig av vildjäst istället för odlad jäst för att framhäva vinets terroir. Några av de inhemska druvsorterna som odlas på Kanarieöarna är Negramoll, Lístan Blanco, Lístan Negro, Aromatic Malvasia och Marmajuelo. Men det finns många fler.

Även om man tillverkar rätt mycket vin på Gran Canaria så odlar de flesta vingårdar småskaligt, vilket i sin tur gör att deras viner stannar på ön och sällan leder till export. Just därför är det här på Kanarieöarna man hittar det allra bästa och mest spännande sortimentet av de lokala vinerna. Det finns förstås ett antal viner att beställa från Systembolagets beställningsortiment om man vill testa kanariskt vin hemma men sortimentet är minst sagt blygsamt (än så länge).

Just av den anledningen var det en självklarhet att utforska de kanariska vinerna närmare och testa så många som möjligt under vår resa till Gran Canaria. Vi ville också göra besök på genuina lokala vinbodegor och besöka minst en vingård uppe i bergen under vår resa.



Bodegon Vanadama- Besök en vingård på Gran Canaria

Bodegon Vandama är belägen endast ca 15 min bilresa från Las Palmas. Lättast kommer man dit med hyrbil men det går även att åka taxi (räkna med att det kostar mellan 20-25 euro per väg.) alternativt om du har gott om tid så ta lokalbussen. Det är utan tvekan värt både en extra slant och en liten omväg för att komma hit. Omgivningen runt gården som inhyser både vingård, restaurang och vinbodega är slående vacker. Kanariska färgranna blommor och vinrankor ramar in utsikten från bergen. På den stora gården springer barnen och leker medan de kanariska familjerna äter timtalslånga familjemiddagar med grillad oxfile direkt från vedugnen och sippar på gårdens lokala vin. Få turister hittar hit men om de så gör så är de mer än välkomna.

Vi stannade länge vid besöket. Först tog vi en rundtur på gården där vi tog en titt bland både vinrankor och vintunnor. Vi testade därefter både en flaska av det vita och det röda vinet från vingården. Det vita vinet var ett torrt vitt vin med hög syra av druvsorten Lístan Blanco. Det sistnämnda röda vinet var ett lakrits- och violdoftande lättare aromatiskt rödvin av druvsorten Negramoll som vi avnjöt tillsammans med perfekt grillat kött från vedugnen som serverades med kanarisk saltbakad potatis med röd mojorojo sås. Allt smakade himmelskt gott. Till Bodegon Vandama vallfärdar man inte enbart för vinet utan restaurangen är även känd för sitt fantastiska grillade kött. Vinet som produceras på Bodegon Vandama kan självklart också köpas på plats. Gården har generösa öppetider så man kan både komma hit på lunch eller kvällstid.

Ctra. Bandama, 116, 35310, Las Palmas, Spanien

Gillar ni vinresor kolla in min bloggkollegas På Vifts reportage om road trip i spanska Baskien samt besök på vingård i Rioja.



Gourmet La Tiendo del Paco- vinbodegan i en av ”Spaniens topp-10 vackraste byar”

Det sägs att när Spanien skulle utse och därefter rangordna de topp-10 vackraste spanska byarna från 1-10 var en av dessa utvalda byar Tejeda som är belägen vid vulkankratersluttningen Caldera de Tejada på Gran Canaria. Ryktet säger att alla byarna som valts ut var så slående vackra, så att man helt enkelt inte kunde enas om vilken som var vackrast. Därför fick alla byarna titeln ”En av de 10 vackraste byarna i Spanien”.

Vi stannade till i den vackra bergsbyn Tejeda på vår resa genom Gran Canaria. Trots att vi bara stannade en kortare stund i byn så kommer besöket att etsa sig fast i minnet för alltid. Vackrare och charmigare by får man ju leta efter med några av Spaniens främsta kännetecken och sevärdheter i bakgrunden som Roque Nublo och Roque Bentayga. Men det var inte enbart detta som gjorde besöket så minnesvärt. Det har också något att göra med vårt besök på den lilla enkla men otroligt charmiga vinbodegan Gourmet La Tiendo del Paco, som hade allt som vi sökte i våra drömmars vinbodega. Här drack vi nämligen det fantastiska husvinet Agala tinto joven tillsammans med husets närproducerade ostbricka ”tabla de quesos de Tejeda”. En av resans mest minnesvärda och komplexa måltider i all sin enkelhet. En mat- och dryckeskombination som sent ska glömmas. Rekommenderas!


Charmiga vinbodegor i Las Palmas

I båda stadsdelarna Vegueta och Triana i Las Palmas Gran Canarias största stad vimlar det av charmiga tapasbarer och vinbodegor vid de kullerstensbelagda gatorna, gränder och torg. Här man kan slå sig ner bredvid en vintunna och njuta av livets goda. De allra flesta vinbodegorna har kanariskt vin att erbjuda men det är sällan man hittar det på glas, så man behöver ofta beställa in en hel flaska. Men eftersom de flesta kanariska viner är unga och lätta är de aldrig direkt svårdruckna, snarare tvärtom. Två vinbodegor som blev våra favoriter under vår vistelse i Las Palmas var Los Sentidos och Bodega Colón.


Los Sentidos

På den fantastiska vinbodegan Los Sentidos i stadsdelen Vegueta finns det en enormt spännande vinlista med riktigt häftiga viner att välja från. Jag rekommenderar fortfarande att prova någon av de kanariska vinerna, men skulle man ändå vara nyfiken på att testa ett vin från någon annan vinregion som man kanske inte så ofta har chansen att testa, så kan man definitivt göra det här. Vad sägs t.ex om att prova en flaska vin från Alicante, Mallorca eller Madrid?

C. Armas, 13, 35001 Las Palmas 


Bodega Colón

Bodega Colón kanske är själva sinnebilden av en vinbodega. Detta lilla hål- i-väggen med färgglada målade vintunnor utanför är perfekt belägen inne bland gränderna i Vegueta ett stenkast från Casa Colón som var hem åt självaste Christoffer Columbus när han besökte Gran Canaria. Var snabb på plats och knip en barstol vid en vintunna, beställ in vin och glädjs åt gratis tapas.

Pl.San Antonio Abad 35001 Las Palmas

Läs också: 5 fantastiska vingårdar i Sverige & därför ska vi besöka dem


Kanariskt vin i vanliga matbutiker på Gran Canaria

Men faktum är att man varken behöver ta sig till en vingård, en svårtillgänglig bergsby eller besöka en mysig vinbodega i Las Palmas virrvarr av gränder för att dricka riktigt gott kanariskt vin på Gran Canaria. Oavsett på vilken del av ön du befinner dig så räcker det att gå till turistortens vanliga matvarubutik. Det kanariska vinet kan förvisso stå lite avsides i skillnad från det övriga vinet och dess sortiment är aldrig särskilt överväldigande stort. Men om du tittar efter så kommer du snabbt att hitta det. Priset då? Ja det kommer att kosta mer än mertalet av de övriga spanska vinsortimentet på hyllorna (räkna med 9-16 euro) men jag lovar att det är värt det. Både att dricka på plats och att köpa med sig hem. Här är några av de viner vi köpte i vår lokala matbutik när vi bodde i Maspalomas.

Läs också: 17 fantastiska saker att göra i Las Palmas

17 fantastiska saker att göra i Las Palmas

Publicerat av
2

Checka in på ett bohemiskt guesthouse och ge dig sedan ut och upptäck Veguetas kullerstensbelagda gränder. Slink in på en tapasbar, provsmaka lokalt kanariskt vin från trakten eller inhandla färgglada frukter direkt från marknaden. Njut av sol och saltstänkta bad i Playa Las Canteras, ät lyxmiddag på en michelinrestaurang och varför inte avsluta kvällen med fantasifulla drinkar serverade i flygplansmiljö.


Mitt första intryck av Gran Canarias största stad skedde redan i taxin på vägen till hotellet då Las Palmas sakta tornade upp sig framför oss. Jag föll direkt för de små färgglada husen som var byggda som ett enda virrvarr uppför de branta bergen i vad man vid första anblick skulle kunna kalla helt i oordning. Vi åkte därefter förbi äldre byggnader i spansk kolonialstil, moderna stadsdelar med höghus för att till sist hamna i ett mindre och bohemiskt villaområde där vi hittade vårt guesthouse. Här skulle vi bo i två nätter och hade 48 timmar på oss att upptäcka både Las Palmas mest populära sevärdheter men också flera av dess dolda pärlor. Här har ni våra 17 tips på fantastiska saker att göra i Las Palmas.




1. CHECKA IN PÅ ETT BOHEMISKT GUESTHOUSE

Katanka Guesthouse är beläget i ett stillsamt villaområde i centrum. Man kan säga i mitten av sevärdheterna i Vegueta i söder och strandpromenaden i Las Canteras i norr. Vi valde detta guesthouse i första hand för dess låga pris (750kr/ natt för 3 personer) men också för dess bohemiska själ som satt sin prägel på atmosfären. Det gjorde inte så mycket att bilderna vi sett på hotels.com inte riktigt såg ut som i verkligheten, utan i själva verket kändes lite slitnare, för vi älskade detta stället ändå. Det framstod rätt tydligt att ägarparet som inrett huset var av den konstnärliga ådran. Utanför ingången till huset fanns det t.ex ett staffli med en tavla som verkade förändras och fick mer färg för varje dag. Vi bodde i ett stort rum med tre bäddar som hade egen balkong och privat toalett direkt utanför rummet. Det fanns även en gemensam terrass samt ett kök på samma våning där man kunde hämta gratis kaffe på morgonen eller köpa kallt vatten eller öl i den gemensamma kylen för 1,5 euro. Letar man efter ett billigt boende med närhet till det mesta inom en kort taxiresa så rekommenderar jag varmt Katanka Guesthouse.



2. BESÖK MERCADO DE VEGUETA

Första dagens stopp blev det obligatoriska besöket på Mercado de Vegueta. En av Gran Canarias viktigaste marknadsplatser. På den stora marknaden under tak kan man handla allt från färsk fisk, kött, kryddor till ostar, charkuterier och grönsaker. Men kanske mest uppseendeväckande är de uppbyggda vackra fruktdiskarna som är fyllda till bredden av exotiska färgglada frukter i överflöd. En riktig fröjd för ögat.


3. STROSA I GAMLA STAN

Efter besöket på Mercado Vegueta var det dags att upptäcka Las Palmas gamla stan, stadsdelen Vegueta. Vi följde de kullerstensbelagda gatorna av solbelagda gränder med byggnader i spansk kolonialstil, stora kyrkor samt mängder av små enkla tapasbarer och vinbodegor. Jag älskade allt med den här delen av stan och hade gärna stanna här i många fler timmar om jag haft tid.




4. TITTA IN I CASA DE COLÓN

Casa de Colón tillhörde de första guvernanterna på Gran Canaria och var Columbus hem när han befann sig på Kanarieöarna. Den vackra byggnaden är ett obligatoriskt stopp för alla nyanlända turister i Vegueta och har man tid över kan man gå in i huset där det idag finns ett museum där man kan lära sig mer om Kanarieöarna och dess relation till Amerika samt Chistoffer Columbus.



5. SPANA IN VACKRA FÖNSTER & BALKONGER I SPANSK KOLONIALSTIL

Det är svårt att inte lägga märke till alla de vackra fönsterbalkongerna i olika kulörer som pryder så många av byggnaderna och hus i spansk kolonialstil i de äldre delarna av stan. För någon lika intresserad av att fotografera som jag kan det tillslut bli svårt att titta rakt fram istället för upp när man går. Man vill ju inte missa något.


6. BESÖK PLAZA DE SANT ANA & DE SANT ANA KATEDRAL

Las Palmas katedral De Sant Ana byggdes på 1500-talet och bakom katedralen finner man även ett vackert torg. Här ska många av de mest vackraste byggnaderna i kolonialstil vara belägna. Lite klantigt nog missade vi just detta då vi bara fotograferade katedralen på håll. Vilket visar att man alltid ska vara nyfiken på vad som gömmer sig bakom nästa krök, eller hur?


7. ÄT PÅ MICHELINRESTAURANG

Vill man äta en lunch eller middag utöver det vanliga ska man se till att ha bokat bord på Que Leche som översatt från spanska betyder ”vilken mjölk”. Restaurangen i sig är egentligen rätt anspråkslös och ser ut som en enkel hål-i-väggen restaurang men Michelinskylten på utsidan skvallrar om att där finns något riktigt speciellt på insidan. På Que Leche kan man äta fantastisk, prisvärd och experimentell mat med inspiration från både det sydamerikanska, asiatiska, spanska och kanariska köket. En fushion av de bästa världar. Menyn består av diverse smårätter och vi beställde in 4 rätter att dela på för ca 13 euro styck. Ändå helt ok pris för en mindre avsmakningslunch på en michelinrestaurang kan man tycka. Dessutom är ju vinet betydligt billigare än här hemma. Rätterna som serverades var bl.a ett fågelbo av spunnet socker med någon form av krämig cornflakestopping, en cheviche i en härligt syrlig grön sås, currydoftande dumplings och tonfisk nigiris ”to die for”.



8. PROVA POPPIGA CREPES PÅ POPOLOGI

Bästa fikan hittar man på coola Popologi. Här gjorde vi ett stopp för att vår son fick syn på att det fanns crepes. Inte vilka crepes som helst heller för den delen utan stora, poppiga och med extra allt. Det verkade dessutom vara ett bra ställe att gå till för drinkar då många gäster sågs sippa på en färgglad cocktail på den soliga uteserveringen på torget. Dessutom var här en skön atmosfär och kul inredning med många gröna växter, djungeldjur och skojiga detaljer.


9. TESTA KANARISKA MICROBRYGGERIER

För den som föredrar öl framför vin rekommenderas ett besök på Echarle Huevos Cerveceria. Ett jättetrevligt hak på C. Mendizábal där man kan prova flertalet ölsorter från både spanska och lokala kanariska microbryggerier. Köp en liten ölprovningsbricka beståede av 3 valfria öl samt medföljande snacks.


10. BESÖK EN KLASSISK VINBODEGA

Men ska jag vara ärlig så föredrar jag själv mest vin och Spanien har ända sedan jag tog min sommelierexamen varit det vinland i världen som fångat mitt största intresse. Rioja i all ära men visst finns det fler och mer intressanta vinområden i Spanien som t.ex Priorat, Montsant, Ribera del duero och Bierzo. Men till och med ännu mer intressant tycker jag att det kanariska vinet är. Med tanke på deras varierande och olika microklimat samt vulkaniska jordmån kan vinerna inte bli något annat än högintressanta för mig. Dessutom är de fortfarande nya och oupptäckta av de flesta vindrickare runt om i världen. Så om du är i Las Palmas eller i någon annan ort på Gran Canaria gör du dig själv en tjänst om du väljer ett kanariskt vin istället för det du kanske brukar beställa. Är det någon gång du ska testa så är det på plats tillsammans med den lokala maten. Oavsett vilket vin du väljer finns det hur många som helst underbara vinbodegor i både Vegueta och Triana att slå sig ner på och njuta av livet goda.


11. TAPAS-HOPPA I VEGUETA & TRIANA

Är det någonting mer det finns gott om i stadsdelarna Vegueta och Triana så är det tapasbarer. Om du inte planerar för någon större middag så kan du lika gärna hoppa från tapasbar till tapasbar och äta dig mätt genom stan medan du går. På många ställen får du dessutom en gratis tapas till din dryck så ibland räcker det att bara beställa in ett glas vin eller en öl för att hålla sig mätt.



12. DINERA I EN ROMANTISK RIAD FRÅN 1500-TALET

Den mest romantiska middagen i Las Palmas hade vi på Casa Montedeoca som är en helt underbart vacker restaurang i Vegueta som man hittar inne i en ljuvlig innergård. Restaurangen tillhör Casa Montesdeoca som är en riad från 1500-talet där man även kan checka in en natt om man söker efter en extraordinär hotellvistelse i lyx. Palmer och gröna växter på innergården slingar sig runt pelarna upp till träbalkongerna våningen ovanför, de vita linnegardinerna svajar i vinden och alla borden har vackert dukats med vita linnedukar och ljuslyktor. Servitörerna är uppklädda till tänderna och är av den äldre stil som är mer sällsynt att se dessa dagar. Man känner sig väl omhändertagen när man kommer hit. Hittar ni någon mer romantisk plats att äta middag på i Las Palmas så lovar jag att äta upp min hatt.


13. SPENDERA DAGEN PÅ STRANDEN LAS CANTERAS

Om du har fler än en dag på dig att utforska Las Palmas bör du din andra dag ta dig till norra delen av staden och besöka stranden Las Canteras. Här får man näst intill Karibien/kanariska vibbar när man florerar längs med den palmkantade strandpromenaden. Gör som lokalbefolkningen och sola och bada på stranden, bygg sandslott eller slå dig ner på en mysig restaurang eller tapasbar längs med strandpromenaden.


14. ÄT FÄRSK FISK & SKALDJUR PÅ DEN UNDANGÖMDA FISKRESTAURANGEN AMIGO CAMILO

När man nästan kommit till slutet av den norra delen av Las Canteras långa strandpromenad ska man istället för att vända och gå tillbaka fortsätta en bit till. Belöningen blir att man hittat till den lite undangömda genuina fisk-och skaldjursrestaurangen Amigo Camilo. Detta stället är ett äkta ”hidden gem” som du genast ska anteckna namnet på om du någon gång planerar en resa till Las Palmas. Om du har turen att få en plats (för det är populärt) får du först följa med till fiskdisken och välja ut vad du vill äta för fisk och skaldjur. Sen är det bara att slå sig ner vid ett enkelt plastbord och vänta på maten. Prisvärt, genuint och vacker utsikt.


15. DRICK COOLA DRINKAR PÅ FLYPLANSBAREN F29

För den som önskar en fartfylld kväll och vill dricka färgglada kreativa cocktails i en annorlunda miljö får man inte missa ett besök på temabaren F29. Den här coola baren som ger känslan av att stiga ombord på ett flygplan är belägen endast ett stenkast från Las Canteras strandpromenad. Ombord dricker man drinkar som serveras från cockpit av självaste flygkapten med personal. Enligt ägaren är dessutom alla flygplansdelar och utrustning i barens interiör originaldelar från olika pensionerade flygplan vilket är lite extra kul. Den ultimata baren för en restokig nomad eller flygplansnörd.


16. BESÖK VINGÅRDEN BODEGÓN VANDAMA

Den här underbara kanariska familjeresturangen med tillhörande vingård ligger endast 15 min bilresa från Las Palmas. (Kommer du hit som vi gjorde med taxi så räkna med att det kostar mellan 20-25 euro per väg.) Det är utan tvekan värt både en extra slant och en liten omväg för att komma hit. Omgivningen är vacker med både kanariska färgranna blommor och vinrankor som ramar in utsikten från bergen. På den stora gården springer barnen och leker medan de kanariska familjerna äter timtalslånga familjemiddagar med grillad oxfile direkt från vedugnen och sippar på gårdens lokala viner. Få turister hittar hit men om de så gör så är de mer än välkomna. Vi stannade länge vid besöket. Först tog vi en rundtur på gården där vi tog en titt bland både vinrankor och vintunnor. Vi testade därefter både en flaska av det vita och det röda vinet som tillverkas på vingården. Det sistnämnda röda vinet av druvsorten negramoll avnjöt vi tillsammans med perfekt grillat kött från vedugnen som serverades med kanarisk saltbakad potatis med röd mojorojo sås. Allt smakade himmelskt. Om vi befunnit oss i en saga hade vi nog suttit kvar där än.



17. HYR EGEN CHAUFFÖR OCH SE NÄRLIGGANDE BERG & BYAR

Dag nummer tre var det dags för oss att lämna Las Palmas för Maspalomas i söder. Vi passade i samband med det på att hyra en privat chaufför som inte bara skulle köra oss från Las Palmas till Maspalomas utan även ta oss med på en endagsutflykt till närliggande byar och sevärdheter som vi inte ville missa på vägen. Jag hittade vår chaufför Marjan genom min resebloggskollega Ladies abroad som skrivit om en liknande tur på Gran Canaria som ni kan läsa om här. Även jag kan rekommendera Marjan som en bra och prisvärd chaufför för den som önskar göra en längre dagstur runt Gran Canaria. Under den ca 8 timmar långa utflyktsdagen hann vi med att besöka flertalet charmiga kanariska byar som Tejeda, Teror, Firgas och Arucas. Vi hann även med att se vulkankratrar, utsiktsplatser och grottrestauranger. Mer om den här utflykten kommer i ett senare inlägg inom kort.

Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler tips & inspiration