20 annorlunda tips på saker att göra i Stockholm

Vill du hitta på något kul och annorlunda i Stockholm?
Bakom en nedsläckt blomsterbutik gömmer sig en av väldens bästa cocktailbarer och innanför ett konstgalleri bakom en sprejmålad garageport döljer sig en av stans trendigaste restauranger. I
en annan del av stan kan man dinera med både vikingar och pirater eller varför inte checka in i ett eget hobbithus eller i en pensionerad boing 747-212B?


Detta är min guide till 20 riktigt annorlunda saker att göra i Stockholm. Glöm inte följa @fantasydining för fler tips & inspiration.


Vill du uppleva Stockholm lite annorlunda nästa resa? Letar du efter annorlunda och unika hotellrum? Gömda speakeasys och dolda restauranger? Vill du hitta till grymma cocktailbarer och matupplevelser? I den här guiden har jag samlat alla mina bästa tips på hotell, restauranger, caféer & barer samt saker att göra utöver det vanliga i Stockholm.



1. LUCY´S FLOWER SHOP- speakeasybar gömd bakom en nedsläckt blomsterbutik

Den anonyma porten ger vid första anblick ingen föraning eller ledtråd att det borde finnas någonting intressant bakom. Men så slår det mig, att det kanske är det som är meningen. Jag öppnar porten som är olåst och står plötsligt framför en glassluss som tillsynes verkar vara en nedsläckt övergiven blomsterbutik. Ovanför slussen sitter en röd och en grön lampa. När den tunga porten jag kommit in från slagit igen bakom mig lyser den gröna lampan upp och glasslussen öppnas. Det är ingen mening att tveka, så jag tar chansen och smiter blixtsnabbt in på insidan av den övergivna blomsteraffären. Jag går förbi torkade blomsterarrangemang och buketter och följer trappan som verkar leda ner till butikens källare. Där börjar jag att se ett svagt ljus framför mig samt höra tonerna från musik allt starkare ju längre nerför trappan jag kommer. Lucy´c flower shop är en äkta speakeasybar som blivit utnänmd till en av världens bästa cocktailbar av Difford’s Guide.

Läs mer om mitt besök här: En hemlig speakeasybar i Stockholm




2. ROUND DOOR BED & BREAKFASTBo som en Hobbit

Sugen på att testa på livet som hobbit i äkta Sagan om ringen-miljö? Man behöver inte åka till Nya Zeeland för att få den drömmen i uppfyllelse. Faktum är att det räcker att resa till Nacka (ca 15 minuters bussresa från Stockholms centrum). Här checkar man nämligen in i en litet hus med en rund dörr och fönster som är ett fullt utrustat hobbithem med allt från föremål som pipor, hobbittofflor, musik från filmerna samt dvd-hyllan laddad med Sagan om ringen samt Hobbitfilmer. Självklart hittar man även den dyrbara ringen i Bilbos gömmor. I huset finns en säng, en braskamin, ett matsalbord och ett litet kök med kylskåp. Två frukostar i äkta hobbitstil serveras på morgonen och det finns även möjlighet att betälla en hobbitfestmåltid i huset på kvällen.

Läs mer om min upplevelse som hobbit här: Testa på livet som en Hobbit


3. AIFUR- Res tillbaka till vikingatiden

Det är mörkt i Gamla stan när vi kommer fram till den smala gränd där ingången till vikingarestaurangen Aifur är belägen. När vi går nerför stentrappan känns det precis som att vi är på väg rakt in i ett vikingaskepp. Väl innanför blir vi genast omhändertagna av vikingar som frågar efter våra namn och därefter högt vrålar ut dessa över hela salen så att samtliga gäster vet vilka vi är, var vi bor och hälsar oss välkomna genom applåder. Tydligen är det så det ska gå till mellan vikingar. I menyn hittar man mat och dryck med inspiration från vikingatiden. Mjödet flödar och underhållningen i form av jycklare och levande vikingamusik livar upp stämningen i salen. Det är svårt att ha tråkigt i en miljö som denna.

Läs mer här: Ett besök på Afuir Krog & Bar i Stockholm


4. LASSE I GATAN dinera bland pirater

Precis som vikingarestaurangen Afiur drivs piratrestaurangen Lasse i Gatan av Martin Erik Eriksson som är känd över hela världen som eurodance stjärnan E-type. Lasse i gatan är hans senaste stjärnskott på restauranghimlen som fått sitt namn uppkallad efter kaparen Lars Gathenhielm. Vad man kan förvänta sig av ett besök på Lasse i gatan är en tidsresa tillbaka till 1700-talet där både personal och stamgäster klär sig i tidsenliga piratkläder. Njut av en piratinspirerad måltid, piratunderhållningen och självklart en massa rom. På Lasse i Gatan går man helt in i pirattemat i minsta liten detalj.

 


5. VICTORY HOTEL- Checka in bland martim antikvitet, kuriosa & svenska sjökaptener

Så fort man kliver innanför dörren i foajén på Victory Hotel i Gamla stan möts man av historiens vingslag i form av skepp, maritim antikvitet samt kuriosa om svenska sjökaptener. Hotellet som är döpt efter ett engelskt fartyg är en sevärdhet i sig själv. Här finns förutom en unik samling av maritima antikviteter även en bit av Stockholms historia kvar i form av rester av Stockholms försvarsmur Lejontornet. Platsen sägs även vara fyndplatsen för Sveriges största silverskatt (loheskatten). Vid varje dörr till hotellrummen sitter ett foto av en svensk sjökapten och i rummen finns en tavla av dennes skepp. Ett resultat från ett omfattande forskningsarbete. Här sover man gott om natten och det är knappast förvånande att drömmarna om natten har en tendens att ta besökaren med ut till havs på det böljande blå.

Läs mer om mitt besök här: Victory Hotel i Gamla stan-sjökaptener, skepp & fantastiska historier



6. PHARMARIUM- lägg ditt öde i apotekarens händer

Pharmarium i Gamla stan är inrett som ett apotek i gammaldags stil. Mixologerna bakom baren som bär apotekarens tidsklassiska uniform trollar med ingredienserna i shakern och serverar eleganta, rykande, skummande och bubblande drinkar som omedelbart väcker intresse för kroppens alla sinnen. Om man vill självmedicinera sig för en kväll mitt i hjärtat av Stockholm så är detta apoteket stans bästa.

Läs mer här: Ett besök på Pharmarium i Gamla stan


7. ART- En gömd restuarang bakom en garageport

När man först öppnar porten till garaget hamnar man i ett rum som vid första anblick påminner om ett litet modernt galleri. Men låt dig inte luras. Leta istället efter den runda knappen med texten ”help is on the way” och du kommer snart bli insläppt genom popcornlådan som leder dig rakt in i en annan värld. Japp, ni hörde rätt. Bakom en graffittimålad port till vad som först ser ut som ett garage gömmer sig en väl dold hemlighet. En sådan där hemlighet som du måste känna till för att inte gå ovetandes förbi. Restaurang Art har en färgstark och livlig miljö fylld med klirrande champagneglas, matos, budskapsord, ljusinstallationer, statyer och självklart en massa konst. Vem skulle kunna ana att den graffittiklädda garageporten ruvade på en av Stockholms mest kreativa och roligaste hemligheter? Berätta inte att det var jag som avslöjade det… 

Läs mer här: Resturang Art i Stockholm- restaurangen som är gömd i ett f.d garage

8. LADY HAMILTON- Bo feminint & romantiskt

Stig in i en charmerande miljö av antikviteter i allmogestil där atmosfären präglas av kärlekshistorien mellan den stora skönheten Emma Hamilton och den berömde amiralen Lord Nelson. Här kommer du att finna romantiskt dekorerade rum, en gömd innergård med grönska och statyer samt en inbjudande salong med rykande tekannor som bjuder in till Afternoon Tea. Hotellet har ett perfekt läge i mysiga Gamla stan och passar perfekt för kärlekspar. Hotellets ägare och grundare var gifta i över 50 år, så nog borde de veta receptet för hur man bäst skapar en intim och romantisk atmosfär.

Läs mer om vistelsen här: Bo feminint & romantiskt på Lady Hamilton


9. ICEBAR STOCKHOLM by Icehotel – Ta en drink i stans ”coolest bar”

Ice bar är definitivt Stockhoms ”coolest bar” detta p.g.a de 5 minusgrader som råder året runt. Den isiga krispiga kylan biter tag i kinderna direkt när man stiger in genom dörren. Som tur är får man låna både en cape med luva och ett par varma handskar. Smutta på en drink som serveras från ett isglas och mingla runt bland den vackra iskonsten.

Läs mer här: Besök på Icebar i Stockholm


10. JUMBO STAY- Checka in i en boing 747-212B på Arlanda flygplats

Ett stenkast från Arlanda flygplats kan man checka in i något så ovanligt som en Boing 747-212B. Välj mellan att checka in i den lyxiga kaptenscockpiten, eller bo bugjet i flygplanets motortrumma. Det finns också en rad olika rumstyper att välja mellan inne i själva flygplanet. Boendet passar lite extra bra för flygnördar eller för dem som har en tidig flygavgång på Arlanda morgonen efter. Missa inte att ta en promenad på flygvingen och (med lite tur) titta på solnedgången som sänker sig över flygplatsen i fjärran innan du går och lägger dig om kvällen.

Läs mer här: Jumbo Stay- bo i ett flygplan



11. PARADOX MUSEUM – Se dig själv & världen från ett annat perspektiv

Behöver du få ett nytt perpektiv på hur du ser på saker eller bara är sugen på att ta roliga bilder på dig själv och dina vänner? Då är Paradox museum något för dig. Häng med in till en paradox värld där du har fler än en dubbelgångare samt plötsligt befinner dig i en snurrande värld som är helt upp och ner.



12. TWEED- Ta en drink i fartygsmiljö

Slå dig ner inne i den tweedklädda salongen i en komfortabel Chesterfield-fåtölj bredvid ett gäng pensionerade galionsfigurer. Miljön inne på Tweed är verkligen något extra som för tankarna långt bort från land och istället ombord på ett lyxigt fartyg från förgången tid som förlänge sedan flytt.

Läs mer här: Tweed i Stockholm- lyx i komfotabla Chesterfield-fåtöljer



13. HOTEL WITH URBAN DELI- Bo ”underground”

Checka in ”underground” en trappa ner under populära Urban Deli på Sveavägen. Urban Deli är känt för sitt unika koncept som erbjuder både restaurang, bar, saluhall, mataffär, matstudio, lounge och café i ett. Vad alla inte känner till är att på våningen under gömmer det sig ett hotell. Hotellrummen ligger under marknivå och har därför inga fönster som släpper in solljus eller oväsen från gatan. Läget är perfekt och rummen är dessutom prisvärda.

Läs mer om min vistelse här: Hotel With Urban Deli- Modernt ”underground-hotell” mitt i city


14. BERNS ASIATISKA- Ät asiatisk brunch under kristallkronorna

Berns Asiatiska var Stockholms första kinesiska restaurang på 40-talet och var då ett mycket exotiskt inslag bland Stockholms restauranger. Än idag försöker Berns att överraska och introducera nya smaker ifrån Asiens alla hörn. Kvalitén på Berns asiatiska brunch är hög. Det är rent av en av de bättre bruncher jag upplevt. Brunchen består av 4 olika avdelningar. På den första hittar man delikatesser som ostron med smak av röd curry, Laab Moo Sallad och Thailändsk Cesar. På nummer 2 hittar man sushikockens stora val av sushi och sashimi. Himmelriket för sushiälskaren. Här finns verkligen allt. På nummer 3 finner man dom varma rätterna och det finns mängder av godsaker att välja bland. Några av mina personliga favoriträtter är den heta Tom ka gai soppan, crispy chicken, laxfyllda vårrullar och dumplings som serveras med olika dippsåser. På det sista bordet så finner man det berömda dessertbordet som består av mängder av hemgjorda desserter ifrån Berns bageri. En brunch utöver det vanliga!

Läs mer om upplevelsen här: Fantastisk brunch på Berns Asiatiska


15. THE HAIRY PIG – Testa vildsvin & viltkött i Gamla stan

The Hairy Pig är en pytteliten restaurang med bara ett fåtal bord i en liten rustik och gammaldags källare med en aning udda inredning. Från bjälkarna i taket hänger det korvar och delikatesser av olika slag och i fönstret hänger en trofé från en hårig gris. Det finns ingen tvekan om att det är delikatesser av vilt som är husets specialitet. Ifrån menyn serveras allt från vildsvinskorv och vildsvinsköttbullar till renskav och älgcarpaccio. Dessutom finns läckra ost och charkbrickor som får det att vattnas i munnen.

Läs mer här: The Hairy Pig i Gamla stan


16. GRILLÄt grillade rätter i fantasifulla temarum

Grill är en färgstark restaurang som specialicerat sig på vad namnet antyder nämligen att servera olika typer av grillade rätter. De grillade rätterna serveras från fem olika världsdelar med fem olika tillagningsmetoder. Restaurangen har dessutom en unik lekfullhet över sig där man hittar åtta olika avdelningar som alla är inredda i ett eget tema. Man kan tex sitta i Orientexpressen, Jaktstugan eller Moulin Rouge salongen. En av specialiteterna på menyn är tonfisk teppanyaki som tillagas på en bordsgrill samt serveras med tempurafriterade makirullar och asiatiska dippsåser.

Läs mer här: Vårt besök på Grill i Stockholm


17. SJÄTTE TUNNAN- Dinera som på medeltiden

Hoppa in i tidsmaskinen och dinera som på medeltiden. Restauarang Sjätte tunnan i Gamla stan med dess virrvarr av medeltida varv, salar och gångar från 1600-talet transporterar besökaren på nolltid till en annan tidsera. Gästerna kan inta sin medeltidsinspirerade måltid med tillhörande drycker i bondesalen, adelssalen, riddargången eller i vikingasalen. Personalen bär tidsenliga kläder och gycklarna underhåller med allt från sång till att spruta eld.

Läs om vårt besök här: Julbord i Gamla stan på medeltidsrestaurangen Sjätte Tunnan


18. A BAR CALLED GEMMA- Bli serverad den perfekta drinken

Letar du efter den perfekt blandade cocktailen eller varför inte cocktailbaren? Du behöver inte leta längre, A Bar called Gemma är ett riktigt litet vattenhål i Stockholm som skapar unika och kreativa cocktails i riktigt hög klass. Missa inte att testa deras signaturdrink vid namn Gemma.



19. ARDBEG ASSEMBY– 300 sorters whisky & ett viltinspirerat kök

I en stilfull tidlös miljö inspirerad från destillerierna i Skottland kan den whiskyintresserade välja och vraka bland upp till hela 300 olika whiskysorter. Ardbeg Ambassy är en kombinerad pub, bar och restaurang som ligger i hjärtat av kullerstensgatorna i Gamla stan. Om man inte kommer hit för whiskyn så finns här även 24 sorters svenska micro brygder på fat som kan vara av intresse. Man kan även få en ”Dram straight from the Cask” som är helt unikt i världen. Ardbeg Ambassys kök är viltinspirerat med smak från de svenska skogarna och bjuder på spännande rätter av älg, ren och hjort.

Läs mer här: Ett besök på Arbeg Ambassy i Stockholm


20. DIRTY COCO- Fika på Stockholms mest instagramvänliga café

I en lekfull rosa miljö bland blommor, budskapsord samt en röd telefonkiosk blir fikat något mer än det vanliga. Miljöerna som skapats inne på Dirty Coco är extremt instagramvänliga och detsamma gäller för all mat och dryck. Så till den grad att den kallas för svensk fika revoultion. En del gäster är uppklädda till tänderna och blixtarna går varma medan de poserar i miljön medan andra ger mer uppmärksamhet och kameratid år sin rosa ”Pink promise pancake” med tillhörande ”Pink fluff milkshake” . Mer instagramvänligt än så här blir det knappast.

LÄS OCKSÅ: 30 ANNORLUNDA SAKER ATT GÖRA I GÖTEBORG

Bo som en ”Bridgerton” på The Roseate Villa i Bath

Dearest gentle readers

Som ni vet kan jag aldrig hålla mig borta särskilt länge från den omsusade ”Bridgerton-världen”. Den här gången tänkte jag dela med mig av ett av mina mest rosaskimrande minnen från mina dagar i Bath, då jag bodde som en riktig vicomtesse på det sofistikerade boutiqehotellet The Roseate Villa. Behöver jag nämna att undertecknad var mer än nöjd med att känna sig näst intill som en medlem av societetfamiljen Bridgerton under besöket?


The Roseate Villa Bath är en unik, varm och välkomnande hotellupplevelse där man levererar bekvämlighet och lyx med fingertoppskänsla. Där varje gäst får det där lilla extra som gör att man känner sig speciell. Det är ingen vanlig hotellvistelse utan en helhetsupplevelse från det att man stiger in i den eleganta konverterade viktorianska villan tills att man checkar ut. Innanför villans väggar befinner man sig i en drömvärld, där det är hur enkelt som helst att leva sig in i rollen som en högt uppsatt medlem av societeten, om så bara för ett dygn.

Det är med andra ord inte särskilt svårt att gå in i rollen som en medlem av familjen Bridgerton…allra minst för mig som både hade spetshandskar, tiara och fjäderpenna nedpackat i handbagaget.

Läs också: En ”Bridgerton-inspirerad” resa till Bath i England

Lyxboutique hotellet The Roseate Villa Bath har 21 rum som alla är elegant inredda med skräddarsydd lyx.

Rummet som jag fick flytta in i var ett ljust rum, inrett i en behaglig turkos/grön färgskala med elegant bekväma möbler och en himmelsk säng. På skrivbordet väntade en bukett med färska blommor samt ett litet fat med exotiska frukter och färgglada macarons på mig. En välkomstgåva som undertecknad naturligtvis uppskattade och som fick undertecknad att skina upp i ett leende nästan lika soligt som…som…som, ja ska vi säga vicomtesse Violet Bridgerton? För i sanningens namn om jag nu ska avslöja något riktigt skandalöst för er läsare, (som jag ju vet att ni sitter och väntar på som på nålar) så är ju undertecknad absurt nog mer närmare hennes ålder än någon av döttrarna Bridgerton. (Jag vet, chockerande nyhet oerhört svårt att ta in). Lova bara att inte berätta detta för någon då undertecknad tenderar att allt som oftast blunda för detta faktum och istället leva sig in i rollen som någon av de unga döttrarna Daphne eller Eloise Bridgerton.

Efter att jag gjort mig hemmastadd på rummet var det dags att packa upp samt göra sig i ordning inför ett besök en trappa ner på The Henrietta bar, hotellets egen sofistikerade cocktailbar. Undertecknads outfit var naturligtvis noga planerad in i minsta detalj med matchande handskar, tiara och smycken.



The Henrietta Bar

The Henrietta Bar är en mötesplats och salong på The Roseate Villa dit man kan komma både för en extraordinär afternoon tea, middag eller för en extravagant cocktail. På menyn hittade man också till min stora glädje en Lady Whisledown-inspirerad cocktail gjord på hennes egen mystiska teblandning som naturligtvis serverades i tekopp ifrån en elegant tekanna.

På The Henrietta Bar serveras dessutom en av Baths mest exklusiva och bästa afternoon teupplevelser som man kan inta i salongen eller under stora vita Moët & Chandonparasoller i den gröna trädgården utanför. Den lyxiga afternoon tean serveras i äkta regency-anda som mycket väl skulle falla både Lady Whisledown samt familjen Bridgerton i smaken. En upplevelse som får vem som helst att känna sig som än äkta vicomtesse eller grevinna. Till det exklusiva trevåningsfatet med snittar, scones och sötsaker kan man välja mellan ett glas champagne eller en exklusiv tecocktail för extra guldkant. Dessutom kan man sörpla hur mycket te som helst från Lady Whisledowns egen mystiska teblandning.

Läs mer här: Regency-inspirerad afternoon tea i Bath



FRUKOSTEN PÅ THE ROSEATE VILLA

Frukosten som serveras på The Roseate Villa kräver ett eget kapitel i sig. Detta för att undertecknad kan meddela att den här hotellfrukosten utan tvekan är undertecknads bästa någonsin.

Den exklusiva frukosten som serveras på The Roseate Villa består av förstklassiga råvaror som dukas upp på ett privat frukostbord åt varje gäst. Frukosten består av utvalda tesorter eller kaffe, färskpressad apelsinjuice, hemmagjorda marmelander, rostat bröd, crossainter, fruktsallad samt gästens val av frukosträtt. Välj mellan lyxig avokadomacka med pocherade ägg och pesto, fluffiga blueberry pancakes, Ägg Benedict eller andra lyxiga frukosträtter från menyn.

The Roseate Villa är beläget i en lugn del av Bath strax intill Henrietta Park, med nära gångavstånd till stadens främsta sevärdheter samt centrum. I den grönskande, blomstrande trädgården utanför den viktorianska villan kan man finna lugnet efter en dag fylld med historiska sevärdheter, äventyr och tesörplande (Helt i Daphne Brider…. ehh.., förlåt… jag menade förstås Violet Bridgertons smak.


Resan till Bath var en pressresa med VisitBritain. Tankar och åsikter är alltid mina egna.


Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips & inspration. P.s. nästa resa bär av på en ”Emily in Paris-inspirerad” resa till Paris

Naturupplevelser, camping & rafting i regionen Pilsen i Tjeckien

Området runt floden Berounka river (mellan Pilsen & Prag) är en populär destination för campare, äventyrslystna samt för den som önskar att uppleva Tjeckiens vackra natur. Allt från campingplatser, stugbyar och restauranger till rafting- och kajaktuthyrare går att hitta med lagom avstånd från varandra längs med Berounka river.




Resan till Pilsen var en pressresa som arrangerades av Visit PlzénTurist Uraj & Visit Czech republic.


Berounka river är en flod på 138.2 km som man i enkla drag kan säga startar i Pilsen och slutar i Prag. Källan till floden kommer ursprungligen ifrån Tyskland, strax bredvid tjeckiska gränsen där floden går under namnet Mže. När den senare sammarstrålar med floden Radbuza mellan Pilsen och Prag bär floden namnet Beuronka River .

Stopp 1: Camp Kobylka

Vi startar vårt äventyr vid Camp Kobylka i närheten av staden Liblín dit vi kommit med bil. Tidigare under dagen längs med vägen från staden Pilsen besökte vi flera av Pilsenregionens främsta ”barock pärlor” som Mariánská Týnice, Plasy Monastary samt barockslottet Manětín Chateau. Läs mer här: En resa i ”barockens tecken” till Pilsen i Tjeckien. Vi stannade också till i staden Plasy för lunch på Lovecký restaurant Rudolf II samt ett besök på bryggeripuben Knížecí Pivovar Plasy.

Väl framme på Camp Kobylka efter en händelserik dag väntade ett skön bäddad säng inne på Kobylkas pensionat samt en varm tjeckisk måltid i form av gulasch på vilt. Trots att jag gillar att campa ute i naturen så var det ändå skönt efter en lång dag att man kunde bo i ett fullt utrustat rymligt rum med egen toalett och dusch samt kylskåp. Anläggningens omgivning med grönska, vackra blommor samt stora krukor med palmer fick mig att känna mig som att jag mer hamnat på en exotisk resort istället för en enklare camping. Närheten till Berounka river som rinner precis längs med campingen bidrog också till den exotiska atmosfären.

På Camp Kobylka bor de allra flesta i egna tält och husvagnar men man kan också bo i de hotelliknande rummen på pensionatet eller i någon av de gemytliga stugorna som finns i både små och stora varianter. Huvudattraktionen som drar de flesta till platsen är Berounka river samt de aktiviteter man kan göra längs med floden som t.ex rafting eller hyra kajak.

Resturangen på Kobylka

Själva hjärtat av Camp Kobylka är den stora soliga terrassen med bord och stolar under parasoller utanför campingens restaurang. Här serveras traditionell tjeckisk mat och skummande pilsner, närmare bestämt Balakar som är en tjeckisk pale lager. Det finns ett stort utbud av klassiska tjeckiska rätter på menyn att välja bland där ibland även lokala rätter på viltkött. Terassen som är kantad med palmer har en vacker utsikt över omgivningen samt Berounka river. En plats där man kan sitta länge både under dagen samt under den stjärnklara himlen i slutet av kvällen.


”Raftpacking”med 3 stopp på Berunka River

”Raftpacking” är kanske inte ett ord som ni hört talas om tidigare? Detta är antagligen för att det är ett ord som jag precis hittade på. Men det skulle inte förvåna mig om det finns ett liknande eller annat ord med samma innebörd för fenoment. ”Raftpacking” är enligt mig i alla fall att man tar sig från ett ställe till ett annat (helst flera) längs med floden med hjälp av en raftingbåt. I vårt fall paddlade vi 13 km och gjorde 2 stopp längs med floden där det fanns både mat, pilsner samt husrum. Med andra ord allt man behöver efter några timmars rafting. Sträckan man paddlar på Berounka river kan naturligtvis göras mycket längre och delas upp på flera dagar. Man kan själv välja i vilket tempo man vill paddla samt om man vill stanna över natten redan vid första stoppet eller om man vill paddla en längre sträcka med en gång. Väljer man ett lugnare tempo kan man verkligen njuta av naturupplevelsen i trakterna samt unna sig ett dopp eller kanske prova sin fiskelycka i floden Berounka. Man kan också räkna med att träffa många andra ”raftpackare” samt kajakister längs med floden då det är just dessa aktiviteter som drar mest besökare till trakterna. Längs med floden finns också ett vackert ruinslott dit man kan klättra upp och beskåda utsikten. Det bästa med Beurounka river är att floden även passar för dem som aldrig provat på rafting tidigare. Floden är väldigt lungn och har bara några små fall som får det att kittlas till (bara lite) i magen.


Stopp 2: Värdshus Rybárna

Värdshuset Rybárna som blev vårt andra stopp efter camp Kobylka är en samlingsplats för äventyrare, naturälskare, fiskare, båtfolk och det nya begreppet ”raftpackare” som vi. Det är också ett värdshus som erbjuder både rum alt. tältplats samt en restaurang som serverar både mat och stärkande drycker. En skön vildvuxen bohemisk plats mitt i naturen som man genast känner sig som hemma på. Även om man inte checkar in här en natt kan man ändå göra ett stopp. Många från floden lägger till sina båtar vid denna plats för att ta en paus från flodlivet, äta lunch, dricka något gott eller bara göra en bensträckare.

Stopp 3: U Mloka

U Mloka är beläget mitt i den skyddade naturparken Horní Beurunka, vars natur är ett paradis för naturälskare, fiskare, svampplockare och för den som färdas längs med Beuronkas lugna flod. Platsen erbjuder både stuguthyrning, tältplats samt restaurang där det serveras hemlagad mat och lokala drycker. Vissa kvällar erbjuds gemenskap runt lägerelden samt gitarrspel som underhållning.

Här slutade vårt äventyr längs med Berounka River och som nybörjare räckte 13 km gott att paddla under sin första dag. Men jag hade såklart inte sagt nej till ytterligare en dag längs med floden om jag hade haft tid och möjlighet. Turen var en fantastisk naturupplevelse som jag kommer att minnas för livet. Jag har också fått mersmak för att se och uppleva mer av Tjeckiens natur.

LÄS OCKSÅ: 17 SAKER ATT GÖRA I BRNO

En resa i ”barockens tecken” till Pilsen i Tjeckien

Gör en resa i ”barockens tecken” till regionen Pilsen i västra Tjeckien. I den fascinerande regionen finner man allt från sagolika barockslott till pompösa kyrkor och kloster, samtliga klädda och inredda helt i barockstil. Låt den överdådliga stilen slunga dig tillbaka i tiden och svepa dig med till barockens tidsepok, en tidsera fylld av arkitektur, konst och mystik utan några som helst gränser.



Pilsen är en region i västra delen av Böhmen endast en timmes bilfärd från Prag som fått sitt namn uppkallat efter regionens största stad Pilsen eller Plzén som staden egentligen heter. Pilsen som är Tjeckiens fjärde största stad i ordningen är framför allt känt för att kallas för ”The capital of beer” samt för sin berömda Pilsner Urquell som har sitt legendariska bryggeri i staden. Det som kanske inte är riktigt lika känt om Pilsen är att regionen ruvar på en riktig guldgruva av överdådliga och pompösa sevärdheter i barockstil. För den som tycker att barockens tidsera var en fascinerande tidsepok finns mycket intressant att hänföras av i regionen. Allt inom hyggligt nära avstånd till varandra.


Resan till Pilsen var en pressresa som arrangerades av Visit Plzén, Turist Uraj & visit czech republic.


Foton på mig från från en tidigare resa då fick chansen att klä mig från topp till tå i tidsenliga kläder. Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler tips samt inspiration.



Barock

Barockens era är en stil som innefattar allt från artitektur, konst, måleri, skulptur, musik, teater och litteratur och sägs ha sitt ursprung från 1500-talets Italien. Stilen regerade i Europa under 1500-1700 talet. Vid senare årtionden ansåg man stilen vulgär och smaklös vilket resulterade i utrycket: Det är helt barockt! Vilket mer eller mindre betyder att man ansåg något vara smaklöst och överdrivet. Själv har jag alltid fascinerats av barockens överdådliga mystik. Från den förgyllda spegelhallen i det franska slottet Versailles till den venetianska gotiska arkitekturen längs med Venedigs virrvarr av kanaler. Det är något med barocken som jag fängslas av och aldrig tycks få nog av. Kanske för att stilen tycks vara så gränslös och skapad helt utan regler. En tidsepok där det aldrig kunde bli för mycket av något. Vare sig av guld, kristall, skulpturer, konst eller dekoration, samt vars musik och kläder var lika vackra som miljön som de skapats i. Ärligt talat skulle jag hellre leva i en sådan värld än i en värld med endast minimalism, (som jag ”by the way” aldrig tyckt varit en särskilt inspirerande inredningsstil).



Tjeckiens Barock

Barockarkitektur i Tjeckien är stort och går att finna både i Böhmen, Mähren samt andra delar av landet, i allt från den minsta by till de större städerna. Regionen Pilsen som jag besökte har en hel mängd vackra monument, barockkloster, kyrkor och slott att besöka. Vi startade vår resa i ”barockens tecken” med bil från staden Pilsen, vars namn namngett hela regionen. Endast efter en 45 min bilresa var vi framme vid Mariánská Týnice, för att därefter besöka barockklostret Plasy Monastary samt det otroligt vackra barockslottet Manětín chateau. Under utflyktsdagen åt vi även lunch på den unika restaurangen Rudolf II samt gjorde ett besök på bryggeriet Knížecí pivovar, båda belägna i närliggande staden Plasy.


1. Mariánská Týnice

Den palatsliknande byggnaden Mariánská Týnice är en av barockens skatter i Pilsenregionen. Platsen har en historia bakom sig som sträcker sig långt tillbaka i tiden och var tidigare bl.a en pilgrimsort för cisterciensklostret i Plasy, där munkarna lät bygga en kyrka inuti byggnaden. Kyrkan Jungfru Marias bebådelse designades av Santini 1710. Flera decennium senare blev byggnaden förfallen som många andra religiösa byggnader på den tiden och var i så dåligt skick att taket kolapsade i kyrkans valv. Restaureringen av byggnaden har därefter skett gradvis till den byggnad den är idag. Mariánská Týnice som varit ett skyddat kulturminne sedan 1964 är idag ett museum och galleri som går att besökas av allmänheten. En dröm i barock vars kyrka är så hänförande att den kan omvända den mest skeptiska tvivlare. Det oändligt höga kupoltaket med sin öppning mot himlen gör det omöjligt att inte känna sig övervakad och beskyddad från något där ovanför oändligheten. Mariánská Týnice är öppet och går att besöka året runt.


2. Plasy Monastary

Nästa stopp på vår resa i barockens tecken blev Plasy Monastary. En byggnad som en gång i tiden varit ett cistercienkloster för munkar och som anses vara en av de bäst bevarade barockbyggnaderna i Böhmen. Klostret grundades 1144 men har också under tidens gång varit ett slott samt ett monument, som i århundraden varit ett dominerande inslag i landskapet norr om Pilsen. Det är en massiv byggnad som trots sitt till synes lite enklare intryck från utsidan gömmer på hänförande rum och salar med tak närmare himlen än jorden. Det råder inget tvivel om att detta är en av Pilsens mest hänförande barockbyggnader. Låt dig förföras av vackra vita valvgångar, trappspiraler, kupoltak samt konst, inget rum är det andra likt. Ombyggnaden till barockstil var ett verk av arkitekterna Mathey och Santini. Under en guidad tur runt klosterbyggnaden får man mer djupgående information om platsen samt om det ovanliga vatten-och luftsystem som fanns i byggnadens grund. Plasy Monasty är öppet april-oktober.



3. Manětín chateau

Det vackra barockslottet Manětín chateau var ett tidgare hem för familjen Lažanský. Slottet är beläget i den pittoreska staden Manětín som ofta går under namnet ”Böhmens barockpärla”. Slottet är en magnifik byggnad där det finns ett överflöd av barockmonument i form av allt från arkitektur, skulpturer, målningar och konst i varje rum. Dessutom är slottet detaljrikt möbleraT och inrett så att man verkligen får en inblick i hur det var att leva under barockens era av mystik. Här finns allt från tekoppar och matservis till fullt utustat bibliotek och musikrum. Arkitekten som stod bakom Manětín slutgiltliga barockutseende hette Thomas Hafenecker (1669-1730) men även ombyggnader till barockstil utfördes av familjen Lažanský. Utanför slottet finns en ljuvligt grön barockslottsträdgård som definitivt också är väl värd att besöka. Slottet är öppet april-oktober




Mat & dryckesupplevelser i Plasy

I den närliggande staden Plasy i närheten av de stora barocksevärheterna finns också ett par spännande mat -och dryckesupplevelser. För lunch ska man utan tvekan svänga förbi Lovecký restaurant Rudolf II för en matupplevelse i en miljö utöver det vanliga och i samband med besöket på Plasy Monastary kan man passa på att gå runt hörnet av byggnaden efteråt där man hittar bryggeriet och bryggeripuben Knížecí Pivovar Plasy.


4. Lovecký restaurant Rudolf II

Lovecký restaurant Rudolf II är en restaurang i senbarocksstil med en atmosfär som påminner om en jaktstuga med romantiska inslag. Det är svårt att inte komma att tänka på den omtalade serien ”Game of Thrones” i restaurangens unika miljö. Huset är inrett med jaktdetaljer och riddarutrustningar där allt från väggar och takkronor till stolarna man sitter på är klädda i horn. Riddarna i rummet kanske håller vakt för de många kungligheter som pryder de upphängda tavlorna på väggarna. I menyn hittar man allt från vildstekt fasanbröst och vildsvinsgulash till biff tartar samt klassiska rätter från det tjeckiska köket. Det finns också soppor och sallader för den som önskar en lättare måltid. I dryckessortimentet hittar man lokala ölsorter från närliggande bryggerier i både under- och överjäst stil.

Plzeňská 37, 331 01 Plasy




5. Knížecí Pivovar Plasy

Bryggeripuben Knížecí Pivovar har en perfekt utsikt över bryggeriet inte många steg ifrån Plasy monestery. Man kan sitta ute på den soliga terassdelen eller välja att sitta i den murriga men mysiga puben vars atmosfär går i stilen art nouveaus och sägs påminna om en traditionell ölhall från prins Metternichs tid. I öltankarna finns både underjästa och överjästa ölsorter men bryggeriet är framförallt känt för sin speciella underjästa öl. I utbudet finns namn som 10°Vašnosta, 12°Metternich och 13°Felčar samt överjästa, årliga ölsorter som 11°Nachmelenec ALE, 16 ° Easter Bock, 17°Barley Wine, 16°Reholník IPA m.m. Knížecí Pivovar Plasy är ett perfekt utflyktsmål för den ölintresserade i samband med stadens närliggande barocksevärdheter och är ett perfekt ställe att avsluta en händelserik utflyktsdag på.

Barockfestival under sommaren

Under sommaren kan man få uppleva kulturella tillställningar i temat barock som arrangeras på flera av Pilsens barockpärlor, som t.e.x ”Nine weeks of Barock” samt ”Summer barock festivalen”. De kulturella tillställningarna bjuder på allt från barockmode och gastronomi till teater, dans och klassisk musik, allt i barockens tecken. Läs mer på Visit Plzens för mer information och tidpunkter för dessa festligheter.

Kanske ett tillfälle att inhandla en ny barockklänning och ställa in sig på en sommar i barockens tecken nästa år i Pilsen? Jag hade älskat att gå omkring i dessa vackra miljöer i tidsenliga kläder. Vilken dröm!!

Läs också: 20 annorlunda saker att se & göra i Prag

”Regency-inspirerad” afternoon tea i Bath

Dearest gentle reader… did you miss me?

Blev det inte just du som blev utnämnd till säsongens diamant? Misströsta inte. Undertecknad kan avslöja att hon inte heller blev det. Med andra ord innebär detta nu en risk för Baths afternoon tea-tillställningar. Då det alltid finns en god chans i dessa tider att frosseri uppstår samt att godsakarna på faten tar slut. Undertecknad kan medge att hon själv kan behöva något annat än skvaller att sätta klorna i och vad kan tänkas bättre än ett trevåningsfat med snittar, scones, kakor samt ett par koppar te?


Gillar man att gå på afternoon tea är är valmöjligheterna i staden Bath i grevskapet Somerset i sydvästra England oändligt många. Drömmigare destination för en tedrickare får man leta efter. Det finns en stor mängd caféer, tehus, restauranger och hotell som alla erbjuder en afternoon tea utöver det vanliga. Är man ett fan av Netflix-serien Bridgerton vars handling utspelar sig under 1800-talet eller är en beundrare av författaren Jane Austen (som under en tid av sitt liv bodde i Bath) så kan jag glädja er med att det finns en hel rad med spännande platser som man kan besöka vars miljöer transporterar besökaren rakt tillbaka till regency-tiden. Jag har listat 6 platser för en regency-inspirerad afternoon tea i Bath. Som passar extra bra för Bridgerton och Jane Austen-fansen. Läs också: En Bridgerton-inspirerad resa till Bath i England



6 platser för en regency-inspirerad afternoon tea i Bath



1. En ”Bridgerton-inspirerad” afternoon tea på The Roseate Villa

På Henrietta bar som man hittar inne på boutiquehotellet The Roseate Villa serveras en exklusiv afternoon tea i äkta regency-anda. En upplevelse som får gästen att känna sig som än äkta Viscountess eller grevinna. Till det exklusiva trevåningsfatet med snittar, scones och sötsaker serveras bl.a Lady Whisledowns mystiska teblandning samt en tillhörande Lady Whisledown-inspirerad cocktail. Längst ner på trevåningsfatet serveras fem olika snittar med allt från mer traditionella sandwishes till kreativa varianter med ingredienser som t.ex getost med karamelliserad lök samt räkor med smak av ”Bloody Mary. På våning nummer två hittar man två sorters varianter av nybakade scones med tillhörande ”clotted cream” och hemmagjord jordgubbssylt. Längst upp på fatet serveras fyra lyxiga och färgglada bakverk som man utan tvekan kommer att drömma om i flera år efter besöket. Ljuvligare afternoon tea i äkta Bridgerton-anda får man leta efter.

Tips: Glöm inte packa ned en vacker klänning, en tiara samt långa handskar i spets eller sammet för att leva dina Bridgerton drömmar fullt ut under besöket.

The Roseate Villa, Henrietta Rd, Bathwick, Bath



2. Afternoon tea med Mr Darcy på Regency Tea Room

Vad sägs om afternoon tea bredvid självaste Mr Darcy? På berömda Regency Tea room som man finner ovanför Jane Austens Visitor Center kan man avnjuta en prisbelönt afternoon tea experience, som har en ”Tea Guild Award of Excellence status”. Man kan besöka Regency room även om man inte besöker Jane Austens visitor center men det blir självklart mer en helhetsupplevelse att besöka terummet efter man fått en inblick i Jane Austens liv under slutet av 1700-talet och början av 1800-talet. Ett absolut måste för alla Jane Austen-fans som besöker Bath. I temenyn hittar man även Jane Austens blend som innehåller en blandning av kinesiskt te som var mycket populärt att dricka under regency-tiden.

40 Gay St, Bath



3 English garden Afternoon tea på Royal Crescent Hotel

En av de mest exklusiva afternoon tea upplevelserna i Bath hittar man på lyxiga Royal Crescent Hotel. Slå dig ner i en äkta english garden så nära ”Bridgerton-världen” man möjligtvis kan komma. Endast ett stenkast ifrån inspelningsplatsen för familjen Fetheringtons hem i den berömda regencyserien. Hotellets berömda afternoon tea består av ett trevåningsfat med noga utvalda snittar, nybakade scones, ljuvliga bakverk samt ett urval av tesorter från Ronnefeldt. För den som önskar lite extra lyx i tillvaron kan man även avnjuta ett glas Taittinger Champagne. Den grönskande innergården som är dold från andra sidan av Royal Crescent är en ljuvlig oas som är en av de mest underbara platser att besöka i Bath en ljummen sommardag. Passar den som vill belöna sig själv med något alldeles extra.

 Royal Crescent hotel, 16 Royal Cres, Bath 


4. En afternoon tea i societetens fotspår på Pump Room

En av de mest kända afternoon tea-upplevelserna i Bath finner man på historiskt berömda Pump Room som varit en populär plats att besöka i över två århundranden. Hit vallfärdade societeten under 1700- och 1800 talet för att visa upp sig samt för att dricka det vattnet som pumpades ut i anslutning till de romerska badet, som ansågs ha medicinskt helande krafter. Jane Austen som levde en tid av sitt liv i Bath sägs ofta ha besökt Pump Room vars miljö också skildras i hennes två berömda romaner ”Northanger Abbey” och ”Persuasion”.

 The Pumo room, Abbey Churchyard, Searcys at the Pump Room, Stall St, Bath




5. Madame Delacroix-inspirerad afternoon tea på Abbey Deli

För den som älskar Netflix-serien Bridgerton är Abbey Deli på torget Abbey Greens en obligatorisk plats att besöka. Detta är nämligen inspelningsplatsen för Madame Delacroix butik Modiste där alla vackra klänningar sys och inhandlas i serien. Man använde sig både av utsidan och insidan av caféet när man spelade in serien vilket gör atmosfären där inne extra speciell. För den med stenkoll kan till och med väggarna i trä kännas igen ifrån flyktiga scener av inteniören från serien. I verkligheten är The Abbey Deli ett mysigt litet café där man kan avnjuta en Bridgerton-inspirerad afternoon tea i ett Bridgerton-inspirerat rum alternativt äta en grillad macka, dagens lunch eller ett bakverk.

Tips: Glöm inte ta med anteckningsbok och fjäderpenna, man vet aldrig vad för skandalöst skvaller man får höra i de fina tesalongerna nuförtiden. I tekoppen dricker man förstås Modists egna teblandning som också kan köpas med hem.

Abbey Deli, 2 Abbey St, Bath 


6. En afternoon tea i Jane Austens fotspår på Sally Lunn´s Eatery

Sist men inte minst (men definitivt äldst) så kan man göra ett besök på det historiskt berömda Sally Lunn´s Eatery som huserar i ett av Baths äldsta hus. Sally Lunn´s Eatery är känt för sina legendariska ”Bath Buns” som skapades av den unga bagaren Sally Lunn i slutet av 1600-talet, vilket blivit en lokal specialitet som blivit känd över hela världen och som fortfarande idag bakas under ett hemligt recept. En ung Jane Austen skriver textraden “disordering my stomach with Bath buns” i ett brev, vilket antyder att hon brukade tröstäta dessa bakverk som man antar kommit just från Sally Lunn´s Eatery. Avnjut en regencyinspirerad afternoon tea under de historiska väggarna i The Jane Austen room med en kanna av Jane Austens speciella teblandning. Sally Lunn´s Eatery är även öppet för frukost, lunch eller fika samt har ett litet köksmuseum som är gratis att besöka. Missa inte att smaka på en berömd Bath Bun som bara efter en tugga har fårmågan att slunga besökaren hela vägen tillbaka till regencytiden.

Sally Lunn´s Eatery, 4 N Parade, Passage, Bath


Resan till Bath var en pressresa med VisitBritain. Tankar och åsikter är alltid mina egna.


Glöm inte följa @fantasydining på instagram & facebook

Drömsviten med balkong på Radisson Blu Scandinavia i Göteborg

I början av sommaren checkade vi in i drömsviten ”Corner Suit” med balkong på Radisson Blu Scandinavia i Göteborg. För det första har jag nog aldrig bott i en sån här stor svit förut och jag har definitivt aldrig förut haft en lika stor balkong. Just av den anledningen är detta verkligen drömsviten för den som önskar ”låsa in sig” och njuta fullt ut av själva hotellupplevelsen.



Jag älskar att bo på hotell hemma i min egen stad. Det började som en grej 2020 (när man inte kunde resa lika mycket som man hade gjort tidigare), men blev snart en tradition som vi försökt anamma allt oftare. Särskilt under perioder vi jobbar mycket och inte har så många dagars ledighet så att det räcker för att att åka iväg någonstans. För det finns något väldigt avkopplande med att checka in på hotell på hemmaplan i en stad där man redan sett och vet allt. Man behöver inte ränna på stan och inte vara rädd för att missa något. Istället kan man hänge sig helt och hållet åt hotellbesöket och verkligen bo på hotell ”på riktigt”. Är det någon gång man ska unna sig en svit så är det väl då? Vi har nu bockat av ett par sviter i Göteborg och den senaste vi bodde i var Cornet suit på Radisson Blu Scandinavia. En underbar drömsvit med en ännu mer underbar balkong.

Läs också: Suit Lars Wallin- en svit för kärlekens skull




BALKONGEN

Den makalöst stora balkongen vrider sig som en båge längst med hörnsviten. Härifrån får man en vacker utsikt över takåsarna samt stan nedanför. Med lite tur med vädret har man det rätt gott däruppe sittandes i sin rottingfåtölj. Balkongen kan ju också vara en ljuvlig plats att ha under kvällstid för att gå ut och skåla med ett glas champagne under stjärnhimlen.


HÖRNSVITEN

Hörnsviten på Radisson Blu måste vara den största svit jag lyckats checka in i. En svit som jag ska erkänna är mycket större än min egen lägenhet hemma i stan. På en yta av 76 m² bor man rymligt i ett lägenhetsliknande komplex som inhyser vardagsrum, matsalsbord, kök, två toaletter, ett badrum och ett stort sovrum samt inte att föringa en stor balkong utanför. Med tanke på hur stor den här sviten kändes att bo i är jag extremt nyfiken på hur det skulle kännas att bo i Royal-sviten på samma hotell som är hela 160 m². Det går knappt att föreställa sig.

Under vår vistelse i Corner suite på Radisson Blu Scandianavia hade vi inget annat i sikte än att bara vara på hotellet. Vi hade inga andra mål än att bara njuta av vår underbara drömsvit. Vi spenderade dagen i lugn och ro och hade det fantastiskt ute i solen på den härliga balkongen under förmiddagen. På eftermiddagen hade hotellet ett litet event som vi var med på och senare blev det mat från restaurang Nordic Noot Kitchen som är inhyst under hotellets väggar. Kvällen spenderades återigen i hotellsviten med en flaska bubbel innan det var dags att krypa till kojs.

Morgonen därefter vaknade vi utvilade och redo att hugga in på frukostbuffén. Det enda som är jobbigt med en sådan här upplevelse är att man inte vill lämna. Man vill stanna kvar i sin lyxbubbla en liten stund till. Efter frukosten smet vi därför upp till sviten en liten stund till för att avnjuta en kopp kaffe i våra rottingfåtöljer på vår härliga balkong. Kan jag få flytta hit snälla?

Hitta hit: Radisson Blu Scandinavia Hotel, Södra Hamngatan 59, 401 24 Göteborg

Glöm inte följa @fantasydining på instagram & facebook

Bo i bohemisk villavagn på Båstad Camping

Jag har många gånger drömt om att bo i en villavagn så därför var det extra spännande att man den här sommaren kunde checka in i ett bohemiskt litet hus på hjul på Båstad Camping. Drömmen för den som vill leva campinglivet med guldkant och skippa de mest primitiva delarna av campinglivet.


Vi återvänder alltid minst en gång varje sommarsemester i Sverige till vår favoritcamping i Båstad. Eftersom vi är både bil-och husvagnslösa i vår lilla familj så har vi checkat in i allt från deras hyrhusvagnar och glampingtält till årets nyhet villavagn. Läs mina tidigare reportage här ”10 anledningar att checka in på Båstad camping i sommar” och ”Bo i lyxiga safaritält på Båstad Camping



BO I VILLAVAGN

Det har alltid varit något med campinglivet som lockat mig och jag älskar att befinna mig i campingmiljön under sommaren. Känslan av gemenskap när folk sitter utanför sina husvagnar och tält samt det faktum att grillarna tänds vid ungefär somma klockslag varje kväll under de ljumma sommarkvällarna är magisk. Jag älskar också att man spenderar dagarna mer ute än inne vilket för en stadsbo som jag tyvärr inte alltid blir en självklarhet.

Oavsett om man bor i husvagn, stuga, villavagn eller tält tycker jag att det är just den där känslan man får av att bo på camping som är så härlig. Jag hade inte ens varit främmande till att bo en hel vecka i ett enkelt tält. Bara för att få vara där längre. Men handen på hjärtat, så är det ju ändå rätt skönt att slippa de mest primitiva delarna av campinglivet. Att checka in i en villavagn på campingen är som att checka in i ett slott i jämförelse med ett tält.

Vår villavagn kändes verkligen som en bohemisk dröm inredd med kristallkronor i taket, stor skön säng, matsalsbord, tv-hörna, ett fullt utrustat kök samt egen toalettoch dush. Det sistnämnda verkligen en lyxdetalj inom campinglivet. Jag föll för det lilla huset på hjul så fort jag satte nyckeln i låset. Särskilt inredningen som kändes som mormors sommartuga som möter bohemiska medelhavsvibbar. Jag föll särskilt för den stora terassen med rottingmöbler, svajande palmer samt flera bohemiska detaljer.

Första kvällen kollade vi bara in röksignalerna från övriga campingen för att veta när klockan blev slagen för den obligatoriska grillningen. När grilldoften började spridas över campingen var det hög tid att plocka fram den medhavda kylboxen samt inte att förringa ta fram något gott att hälla i plastglasen. Den soliga terrassen där vi dukade upp hade näst intill förvandlats till medelhavsmiljö i sommarhettan.


EN TITT INUTI VILLAVAGNEN

Inuti villavagnen fanns ett sovrum med dubbelsäng, ett vardagsrum med bäddsoffa (för 2 pers ) kombinerat med ett fullt utrustat kök med matsalsbord. Det fanns även toalett och dush samt en stor veranda med grillmöjlighet.


RESTAURANG TORGET

Andra kvällen vi vistades på campingen gjorde vi ett besök på restaurang Torget. Här har vi spenderat många sommarkvällar tidigare, men det som var nytt för i år var att restaurangen numera är nyrenoverad samt att menyn bytts ut och förnyats. Menyn och konceptet har uppdaterats med en sydeuropeisk karaktär där man bl.a kan välja mellan tapas och fräscha smårätter. I menyn hittar man t.ex rätter som moules frites, tarte flambe samt krämig burrata.

Eftersom det var en ljummen sommarkväll valde vi att sitta ute på uteserveringen som även den hade fått en skön medelhavskänsla.


Vi inledde kvällen med en flaska rosé tillsammans med en krämig sommarsallad med burrata, jordgubbar, cocktailtomater, basilika, semitorkade tomater samt ruccula och balsamico.


Efter det tog vi in två smårätter till samt en huvudrätt för att dela på. Valet på smårätter föll på carpaccio med tryffelkräm, parmesan, pinjenötter samt vitlöksfrästa räkor med chili och bröd.


Till huvudrätt blev det svensk ryggbiff med grana padanoslungad färskpotatis, rödvinssky, kryddsmör och friterad salvia.


Till final valde vi att dela på en creme brulé med färska bär samt en himmelsk lavakaka med vaniljglass, halloncoulie samt färska bär.



SAKER ATT GÖRA

För den som önskar hitta på saker att göra under dagarna finns flera alternativ. På campingen finns äventyrsgolf, boule, lekplats samt en sagoskog att promenera i. Man kan också hyra cykel eller hoppa på Morriståget som avgår från campingen flera gånger om dagen. Med Morriståget kan man antingen åka in till Båstad hamn eller till det nyrenoverade Skummeslövbadet.


Båstad är en trevlig sommarstad och längs med den glittrande hamnen ligger strandbarerna på rad. Detta förstärker ytterligare den där medelhavskänslan som vi fått med oss från både vårt boende på campingen samt influenserna i smakerna från restaurangen. Vi spenderade en heldag i hamnen med att sola, besöka mysiga beachbarer samt fönstershoppa i små butiker.


Efter utflyktsdagen var det rätt skönt att hoppa på Morriståget igen för återvända till vårt lilla bohemiska hus på hjul och tända grillen.

HITTA HIT: Båstad Camping, Norra Vägen 128, 269 43 Båstad

En ”Bridgerton-inspirerad” resa till Bath i England

Dearest gentle reader the social season is upon us. Samtidigt som Bridgerton säsong 3 börjat spelas in för fullt var undertecknad på plats i Bath för att göra en djupdykning i den underbara Bridgerton-världen. Och hur gör man det annars som bäst än att själv gå in i rollen som Lady Whisledown eller låtsas vara en medlem av familjen Bridgerton?


Naturligtvis hade undertecknad även anteckningsbok och fjäderpenna nedpackat. Alla vet ju att det är i de finaste tesalongerna som man finner de mest skandalösa skandalerna, inte sant? ”Dear reader, if there is a scandal, I shall uncover it”!!!

För den som älskar Netflix-succén ”Bridgerton” är staden Bath i grevskapet Somerset i sydvästra England den ultimata destinationen att resa till. För trots att serien utspelar sig i 1800-talets London så är de flesta utomhusscener filmade i Bath. Detta är inte så konstigt med tanke på att varje gata, gränd, byggnad, hus och trädgård i Bath påminner om en annan tidsera.

Så följ med på en tidsresa tillbaka till regency-tiden till den historiska staden Bath som på 1800-talet var en riktig societetsstad. Packa resväskan full med pastelliga klänningar, spetshandskar och tiaror och lev ut dina mest drömmiga Bridgerton-drömmar runt Baths gator och torg. Se också till att besöka inspelningsplatserna, dricka mycket te, lyssna på skvaller, frossa i färgglada macarones samt unna dig en lyxig afternoon tea (helst varje dag). För extra guldkant i tillvaron ska man förstås checka in på ett lyxhotell där man kan bo som en äkta Bridgerton. Jag checkade in på underbara The Roseate Villa Bath där jag kände mig näst intill som en Viscountess när jag vaknade upp varje morgon. På hotellbaren Henrietta Bar fanns dessutom mystiska Lady Whisledowns teblandningar, cocktails samt en extraordinär afteroon tea.

Glöm inte följa @FantasyDining på Instagram




OM BRIDGERTON

Netflix-serien Bridgerton är en amerikansk dramaserie som utspelar sig i överklassens London på 1810-talet. Föreställ dig Jane Austen möter Gossip Girl. Succeserien är baserad på Julia Quinns åtta romaner om syskonen Bridgerton. Böcker som jag kan lova att om man väl börjar läsa, är svåra att släppa ifrån sig.

Serien är lika beroendeframkallande som böckerna och även om de skiljer sig något åt i handlingen sinsemellan har de båda samma underbara anda. Netflixserien om Bridgerton blev bl.a känd för sin kulturella modernisering av regency-tiden men också för sina passionerade kärleksscener, sin spektakulära scengarderob samt förstås sin trollbindande handling. Kärleksdrama och skandaler avlöser varandra och den mystiska Lady Whistledown (1800-talets svar på Gossip Girl) verkar alltid vara på plats när något riktigt skandalöst inträffar.



10 ”Bridgerton-inspelningsplatser” i Bath

Jag började min Bridgerton-inspirerade resa i Bath med att besöka Bridgerton-inspelningsplatserna. Detta gjorde jag genom en självguidad promenad genom stan. Jag hade läst på om platserna innan och lämnat små stjärnor på min googlemapkarta för att enkelt se i vilken ordning jag ville besöka plasterna. Bath är en väldigt promenadvänlig stad så man kan hinna med att besöka de flesta platserna på en och samma dag. Men om man vill stanna en längre stund på någon av platserna eller göra ett besök inne i något av muséerna rekommenderar jag att sprida ut besöken på 2-3 dagar.

1. Abbey Greens

Jag började min självguidade Bridgerton-promenad på det lilla torget Abbeys Greens i hjärtat av stadens centrum. En plats som jag genast kände igen ifrån min tv-ruta hemifrån. Det charmiga torget är omringat av kullerstensgator, georgianska byggnader och i mitten står ett gigantiskt träd som planterades i slutet av 1700-talet som sägs vara ett av de äldsta planterade träden i världen. En del av torget användes i Bridgerton för att föreställa 1800-talets Convent garden och en bit längre ner på torget finns dörren som Anthony Bridgerton bankar på stax före duellen med Simon Basset för att få träffa sin älskarinna operasångerskan Siena för kanske en sista gång, vilket i sin tur leder till en het kärleksscen. En annan del av torget användes för scenen när Simon blivit utslängd från puben och sitter på gatan och sjunger skrålande visor om vilseledda hustrur. Men det slutar inte här, på Abbey Greens finner man även The Abbey Deli som var platsen för Madame Delacroix butik Modiste.


2. The Abbey Deli- Madame Delacroix butik Modiste

Platsen för Madame Delacroix butik Modiste där alla vackra klänningar sys och inhandlas i serien heter i verkligheten The Abbey Deli och är ett mysigt litet café där man kan dricka te och äta en grillad macka, dagens lunch eller ett bakverk. När serien spelades in hette stället dock Pickled Greens, om man ska vara petig. Oavsett namn så filmade man från både utsidan och insidan av lokalen vilket gör att även ett besök på insidan av caféet är obligatoriskt för alla Bridgerton-fans. Jag slog mig ner i den bruna skinnsoffan med en kopp te intill de stora fönster som jag tror mig känna igen inne från Modist. Spetshandskarna var på och fjärderpennan användes flitigt under hela teklunkarkalaset.





3. Bath Street

Många scener från Bridgerton är inspelade från den vackra pelargången på Bath Street. Föreställ dig den tomma gatan full med hästdroskor, tidningsbud samt damer och herrar uppklädda i tidsenliga 1800-tals klädnad. De passar som handen i handsken i den här miljön. Det är som att tiden stått still på vissa plaster i Bath, vilket också är ett av skälen till att man valde att spela in Bridgerton just här.


4. Holburne Museum– Lady Danburys hus

Om Holburne Museum of Art ser lite bekant ut så är det för att muséets exteriör användes för att föreställa Lady Danburys hus. Här ser vi bl.a scener från säsongens första bal, samt när Lady Danbury välkomnar Simon tillbaka hem efter sina många års frånvaro, och det är även här hon inte accepterar ett nej från honom att inte delta på hennes bal. Vilket leder till att han motvilligt blir tvungen att delta i balen där han för första gången möter Daphne. När man ändå är på plats kan man göra ett besök inne i muséets konstgallerie eller ta en promenad i parken Sydney Gardens som ligger strax bakom muséet. Sydney gardens trädgårdar är det enda kvarvarande grönområdet som är bevarat från 1700-talets nöjesparker i England. En promenad här passar med andra ord perfekt för att få den tidsrätta känslan. Självaste Jane Austen sägs ha promenerat mycket i Sydney Gardens då hon bodde en tid på Sydney Place 4 ett stenkast från parken.


5. Assembly Rooms

De glamorösa balsalongerna inne i Assembly Rooms var platsen där man höll de storslagna balerna för den högre societeten i Bath under 1700- och 1800 talet. Därför passade det sig naturligtvis riktigt bra att använda sig av Assembly rooms som ”back drop” till balscenerna i serien. Man kan besöka Assembly Rooms i samband med ett besök på Baths Fashion Museum som är inhyst i samma byggnad. Vilket i sig inte är någon dålig idé med tanke på att muséet är fyllt med spännande kläder från samma tidsera samt att man till och med kan få chansen att klä sig från topp till tå i en tidsenlig kostym.


6. Royal Crescent

Royal Crescents spektakulära arkitektur som byggdes mellan 1767 och 1774 är back drop för många scener som hastigt flyger förbi i serien. Här ser vi bl.a uppklädda eleganta par strosa längs med den eleganta böjda husfasaden, samt droskor med häst och vagn som kör fram och tillbaka. Det är på Royal Crescent man filmar den vilda ridturen före duellen mellan Anthony och Simon samt där tidningspojken delar ut senaste upplagan av Lady Whisledowns skvallertidning. Royal Crescent no 1 i början av gatan är dessutom inget mindre än familjen Fetheringstons hem.


7. Royal Crescent No 1– Familjen Fetheringtons hem

Adressen Royal Crescent No 1 är Familjen Fetheringstons hem i serien. Här ser vi Lady Featherington samt döttrarna Philippa, Prudence och Penelope vandra in och ut från sitt hem iförda sin typiska Fetherington klädnad i färgsprakande (ibland förskräckliga) och iögonfallande kreationer. I verkligheten är Royal Crescent No 1 ett museum som återspeglar ett magnifikt town-house från fashionabla georgian Bath under 1800-talet. Här kan man vandra omkring och titta in i de möblerade rummen som föreställer hur ett georgiskt hus kunde se ut mellan 1776-1796. Även om man inte filmade inne ifrån muséet på Royal Crescent no 1 så är ett besök här inne ändå ett måste för Bridgerton-fans. Det är som att promenera rakt in i familjen Fetheringtons vardagsrum. På de tomma platserna i den puderrosa sammetssoffan och bakom pianot i salongen kan jag riktigt se systrarna Fetheringtons framför mig. Philippa sitta och brodera, Prudence spela falska toner på pianot och Penelope förståss med näsan långt instucken i en bok. Perfekt aktivitet för ett Bridgerton-fan som inte kan få nog av denna tidsera.


8. Trim Street- Gunter’s Tea Shop

Trim street är en högintressant gata att besöka för Bridgerton-fans av en liten enkel anledning. Detta är för att de söta vita utbuktande fönstrern från en av butikerna på gatan föreställde Gunter’s Tea Shop. Därinne som vi bl.a får se Simon slicka på en sked. Utanför vid den grå dörren är det dessutom här han abrupt avslutar vänskapen med Daphne. I verkligheten är Gunter´s Tea shop lite otippat en helt vanlig frisersalong.


9. Bedford Square & Alfred Steet

Från Bedford Square och Alfred steet filmades flera utomhusscener från bl.a promenader samt åkturer med häst och vagn.


10. Priory Landscape Park

Den sista platsen jag valde att besöka på min självguidade Bridgerton-promenad var National Trusts Prior Landscape Park som ligger en kort bussresa på ca 10 min ifrån Baths tågstation. Jag hoppade på buss nr 2 mot Mullberry Park och sa åt föraren att släppa av mig vid Prior Park. Den här ljuvliga parken som skapades av Ralph Allen under 1700-talet var dock inte en av inspelningsplatserna ifrån Bridgerton, men mijön inne i parken är oslagbar och hade lika väl kunnat vara inspirationen för några av parkscenerna som utspelar sig i serien. Jag spenderade timmar i parken och njöt i fulla drag när jag var där. Utsikten från Prior Park College, den högsta punkten från parken samt Palladian Bridge var höjdpunkterna att se under besöket. Den som drömmer om att fotografera vackra vyer kommer inte att bli besviken.



Bo som en Bridgerton på The Roseate Villa i Bath

För den som verkligen vill gå ”all in” med Bridgerton temat så ska man naturligtvis även bo som en riktig Bridgerton. Jag checkade in på The Roseate Villa som är ett lyxigt och sofistikerat boutiquehotell i närheten av Henrietta Park. Hela upplevelsen med att bo i den vackra viktorianska villan var som en dröm. Jag kände mig ordagrant som en viscountess varje morgon när jag vaknade i min sköna säng i det ljusa rummet där dagens första solstrålar mjukt letade sig in mellan persiennerna. När jag klädde på mig mina Bridgerton inspirerade klänningar och accessoarer i mitt stora rymliga rum med eleganta möbler förstärktes naturligtvis den känslan. När jag därefter tassade ner en våning till mitt uppdukade frukostbord med guldkant hade mitt namn lika väl kunnat vara Violet, Daphne eller Eloise Brigderton. Helt ärligt började jag själv undra. På Henrietta Bar serverades dessutom senare under eftermiddagen en himmelsk afternoon tea i äkta Bridgerton anda med tillhörande mystisk Lady Whisledown cocktail.

Håll utkik efter mitt nästa reportage ”Bo som en Bridgerton på The Roseate Villa i Bath” som planeras publiceras inom kort om du är intresserad av att läsa mer om besöket.

Läs också: Regency-inspirerad afternoon tea i Bath


Bridgerton-inspirerad afternoon tea i Bath

Är det någon aktivitet som man ska ägna sig lite extra åt medan man lever sig in i rollen som en Bridgerton så är det att sörpla te som aldrig förr och unna sig afternoon tea i ljuvliga miljöer. Jag tittade in på flertalet historiska terum, frossade i färgglada macarones samt unnade mig själv inte bara en utan två riktigt pampiga afteroon tea-upplevelser i äkta Bridgerton-stil. Reportaget 3 ”Bridgerton inspirerade afternoon tea upplevelser i Bath” kommer inom kort för er som är nyfikna på att läsa mer om detta. Då kommer ni bl.a kunnat läsa om min Afteroon tea upplevelse på Henrietta Bar The Roseate Villa hotell där jag bodde näst intill som en viscountess samt afteroon tea upplevelsen i den vackra innergården på lyxhotellet Royal Crescent Hotel som lägesmässigt ligger så nära Bridgerton-världen man bara kan komma.

Kanske är ni nyfikna på om undertecknad fick fångat något riktigt skandalöst skvaller med sin fjäderpenna? Jodå, undertecknad kan meddela att hon av en slump hamnade intill ett barbord sista kvällen där två herrar satt och talade oblygt högljutt med den ivriga servitrisen om att de var en del av Bridgerton-produktionen. Om detta var sant eller icke låter jag vara osagt men undertecknad lyssnade naturligtvis intensivt med väldigt stora öron på allt som blev sagt under resten av kvällen. Undertecknad kanske nu har fler hemligheter på lager än vad hon möjligtvis kunnat ana…


LÄS OCKSÅ: Den ultimat guiden för Harry Potter fans i York, Alice in Oxford Guide-En resa i Lewis Carrolls fotspår, Den ultimata Game of Thrones-guiden till Belfast & Nordirland, Reseguide till Bristol- pirater & gömda skatter, En Robin Hood inspirerad resa till Nottingham, En magisk Harry Potter-resa genom Storbritannien


Resan till Bath var en pressresa med VisitBritain. Tankar och åsikter är alltid mina egna.


12 helt fantastiska saker att se & göra i Antwerpen

Dinera mitt bland helgon och änglar, frossa i färsk fisk och skaldjur. Provsmaka lokala mikrobryggerier och botanisera bland museum, vackra trädgårdar, gemytliga torg och gator. Vi stannade till i Antwerpen under flodkryssningen med Viva Cruises. En fantastisk stad som helt otippat blev min favoritdestination under resan.


Antwerpen som ligger i Norra Belgien är en hamn- och industristad känd för att vara centrum för diamantförsäljning. Under flodkryssningen ”Beautiful Flanders” ombord på Viva One stannade vi till i staden den 6:e dagen och hade ca 12 timmar på oss att upptäcka staden på egen hand. Som vanligt valde jag att göra det på mitt eget sätt, vilket resulterade i den här guiden till ”12 helt fantastiska saker att göra i Antwerpen”.


Besöket i Hoorn var en del av en pressresa med United spirit nordic & Viva Cruises



Vår rutt med Viva Cruises ombord på Viva One:

Läs mer om min upplevelse på flodkryssen här: ”Beautiful Flanders”- en veckas flodkryssning med Viva Cruises





1. Museum Plantin-Moretus

Antwerpen har flertalet museum att besöka, men det som jag valde att ställa mig utanför och vänta på öppning tidigt på morgonen var Museum Plantin-Moretus. Detta unika muséet är det allra första muséet i världen som listades som UNESCO:s världsarv, som ett erkännande för sin unika samling av böcker och boktryck, konst samt innehavandet av några av de äldsta tryckpressarna i världen. Huset tillhörde tryckerifamiljerna Plantin och Moretus. Fransmannen Christopher Plantin grundade sitt berömda tryckeri-förlag 1555 och blev världens första industritryckare. Företaget blomstrade i cirka 300 år. Efterträdare blev därefter familjen Moretus. Edward Moretus sålde sedan 1876 hela huset samt tryckeriet med begäran att det skulle bli det museum det är idag. Muséet har vackra miljöer som är omringade av tidens vingslag. Det är sannerligen en intressant plats att besöka i Antwerpen för den som intresserad av tryckeri, böcker, publicering och historia. Dessutom får man inte missa ett besök i den vackra trädgården på innergården.





2. Antwerpens äldsta hus

Vill man få en glimt av hur det kunde se ut i Antwerpen under 1500-talet ska man bege sig till Stoelstraat 11, mitt i hjärtat av stadens centrum. Detta är det enda hus av sitt slag som finns kvar från denna tid.


3. Elfde Gebod- dinera med helgon & änglafigurer

Elfde Gebod är inte bara en restaurang som får besökarna att tappa andan av förvåning, utan är även Antwerpens äldsta och mest hyllade restaurang. Stället kallas även för ”the holy place in Antwerp” vilket inte är det minsta konstigt med tanke på inredning och miljö. Den spektakulära interiören liknar nämligen inte något annat. Här dinerar man tillsammans med gigantiska helgon-och änglafigurer, som omringar varje ledig yta av restaurangen. Slå dig ner med en belgisk öl bredvid ett altare eller en predikstol. Missa inte att beställa in deras kastrull med nykokade musslor med fänkål, vitlök och färska örter. Det sitter en skylt utanför som talar om att Elfde Gebod servera stans bästa moules marinés.



4. Nello och Patrasche

Nello och Patrasche är huvudpersonerna i romanen ”En hund från Flandern” från 1872. Berättelsen som utspelar sig i Hoboken och Antwerpen handlar om en föräldralös fattig pojke som blir vän med en hund. Berättelsen som har ett tragiskt slut innehåller budskap om stolthet och villkorslös kärlek. Historian har blivit extremt populär och kultförklarad i bl.a Japan och Sydkorea.



5. Belgian Beers & Brews

Precis intill Nello och Patrasche mitt på torget kan man också besöka den trevliga belgiska ölbutiken Belgian Beers & brews. Här hittar man många olika mikrobryggerier från både när och fjärran. Många belgiska mikrobryggerier på flaska som kan vara roliga att testa. Det finns även några utvalda sorter för provsmakning varje dag. Trevligt ställe för den ölintresserade.


6. Het Steen

Het Steen är en medeltida fästning i Antwerpen med en månghundraårig historia. Från början byggdes fästningen som en port till ett större slott som revs någon gång under 1800-talet. Den vackra porten med tinnar och torn ser ut att komma direkt från en saga. En vacker plats man måste besöka om man är i Antwerpen.



7. Antwerp Botanical Garden

Antwerpens botaniska trädgård är en riktig grönskande oas som man hittar längs med Leopoldstraat. Här kan man slå sig ner på en bänk bland statyer, kaktusar, palmer, örter och blommor. Alldeles intill ligger även det superlyxiga hotellet Botanic Sanctuary Antwerp som är lite spännande att titta in på.


8. Dinera i en kyrka

Under min promenad i området runt Antwerpens botaniska trädgård gjorde jag en spektakulär upptäckt. Jag hittade nämligen en kyrka med dukade bord med linneservetter, silverbestick och kristallglas. Det är fortfarande lite oklart för mig om den här restaurangen tillhörde närliggande lyxhotellet Botanic Sanctuary Antwerp eller inte, samt huruvida den verkligen var en restaurang eller i själva verket kanske en festlokal. Hur som helst stod dörren på vid gavel så det fanns ingen möjlighet att jag inte skulle titta in. Det var ingen där, så jag kunde inte fråga hur det låg till. Det kan mycket väl varit dukat för en bröllopsfest där inne men det hade sannerligen varit kul om man faktiskt hade kunnat boka bord här. Om det är någon som vet får ni gärna skriva det i en kommentar här nedan.


9. The Antwerp Port House

Den diamantformade byggnaden Antwerp Port House (av arkitekten Architect Zaha Hadid’s) är det första man ser när man anländer till Antwerpens hamn. Ett stadssmycke som glimmar och glittrar vid Antwerpens skyline. Gillar man arkitektur är detta verkligen en byggnad att spana in lite extra.


10. Museum aan de Stroom

Museum aan de Stroom är ett kulturhistoriskt, lokalhistoriskt, konst- och sjöfartsmuseum i Antwerpen. Byggnaden består av 10 lådor som staplats och vridits på varandra. Höjden på byggnaden är 60 meter och det finns utsiktsplatser på toppvåningarna av lådorna. Jag besökte inte själv muséet men det var många andra ombord på kryssningen som valde att gå hit.


11. Fiskeskur

I den växande stadsdelen Eilandje i Antwerpen hittar man den coola fiskrestaurangen Fiskeskur. Fisken är bokstavlig talat ”on fire”. Förutom läckra fisk- och skaldjursrätter finns här också en riktigt härlig uteservering intill hamnininloppet spm bjuder på både sandstrand och medelhavsvibbar. Kom hit och frossa ostron, skaldjur eller fiskrätter tillsammans med ett glas naturvin eller en god öl från ett mikrobryggeri.


12. Antwerpse Brewing Company

I den hippa stadsdelen Eilandje ett stenkast ifrån Fiskeskur ligger Antwerpens Brewing Company med Taproom. Här kan man slå sig ner mitt bland öltankarna i den industriella miljön med en provsmakningsbricka med öl. Man kan också köpa med sig lock direkt från bryggeriet. Missa inte att testa deras speciella lager vid namn Lucie. ”Freshly brewed happiness” som de själva kallar det.

Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler tips, inspiration & tokigheter.

15 annorlunda saker att göra i Amsterdam

Barer med osannolika historier, blomsterpimpade cyklar, grönskande gränder och annorlunda muséer. Amsterdam är drömmarnas stad för den som söker något utöver det vanliga på resan. Vad sägs om att slå sig ner i en hemlig trädgård, svinga högt upp i en gunga på toppen av en skyskrapa eller varför inte besöka baren dit sjömännen kunde betala i en minst sagt ovanlig valuta?



Amsterdam var den första destinationen som vi anlände till dag 2 under flodkryssningen med Viva Cruises. Läs mer om flodkryssen här: ”Beautiful Flanders”-en veckas flodkryssning ombord på Viva Cruises

Vår rutt med Viva Cruises ombord på Viva One:

I Amsterdam stod vi stilla i hamn ett helt dygn, med andra ord längst tid under resan. Kanske av den enkla anledningen att det finns så mycket att se och göra i Amsterdam. Var det någonstans det passade med ett längre stopp så var det just här. Vi började dagen med frukost ombord på Viva One och därefter bar det iväg på en utflykt arrangerad av Viva Cruises till Floriande Expo 2022 som håller till var tionde år i Nederländerna. (Ni kan läsa detta längst ner i repotaget). Efter utflykten var det dags att upptäcka Amsterdam på egen hand. Detta är min guide till 15 annorlunda saker att se & göra i Amsterdam.



Besöket i Hoorn var en del av en pressresa med United spirit nordic & Viva Cruises




1. In’t Aepjen

In`t Aepjen är ingen vanlig bar. Det är en av Amsterdams äldsta barer från 1915 som också har en osannolik, knasig och vild historia. Enligt den mystomspunna legenden sägs det nämligen att sjömännen som anlände till hamnen kunde, om de saknade pengar betala sin nota i exotiska djur (vilket oftast var i form av apor) som de tagit med sig ifrån sina långa expeditioner. In´t Aepjen betyder lite lustigt ”i apor” som antyder just att baren accepterade betalning i apor. Det sägs att baren tillslut blev så överfull av exotiska högljudda apor att gästerna tillslut började att klaga. Aporna fick flytta ut och hamnade i en stamgästs (som förbarmade sig över dem) trädgård, som enligt legenden sägs ha varit förlagan till Amsterdam’s Artis Zoo (som idag är Nederländernas äldsta zoo). Som tur är finns här naturligtvis inga levande apor kvar idag, men förvänta dig apor högt och lågt överallt i inredningen. Förutom att det är spännande med en bar med en vild historia bakom sig, så är det också en mycket gemytlig bar att besöka under barrundan i Amsterdam. Något att berätta om när man kommer hem.


2. Alice in Amsterdam

Andaz Amsterdam Prinsengracht är ett lyxhotell vars design ser ut att vara hämtad direkt ifrån sagan om Alice i Underlandet. På innergården gömmer sig en välbevarad hemlighet i form av en trädgård som kallas för Alice i Amsterdam. En ljuvlig oas att gömma sig i under vår och sommarmånaderna. Kom hit för en drink i hotellbaren eller för middag på hotellets restaurang Blue Spoon. Jag kan inte tänka mig att någon skulle lägga märke till att du smiter in en stund i trädgården efteråt?


3. Blue spoon restaurang

På lyxiga Andaz Amsterdam Prinsengracht hotel hittar man även restaurangen Blue Spoon som likt den övriga hotellbyggnaden är designad med inspiration från Underlandet. Slå dig ner under kristallamporna bredvid de viskande kungarna eller vid den stora blå skeden. Kom hit för deras ”award winning signatur cocktails” eller för en matbit från Josper Grill.


4. Flower Bike Man

Är det någonting som symboliserar Amsterdam så är det cyklar och är det någonting det finns gott om i Amsterdam så är det just detta. De nyanlända lär sig fort att inte vara i vägen för dem i gångbanan, för om man inte gör det är risken att bli påkörd överhängande stor. Promenerar man längs med kanalerna i Amsterdam kommer man förr eller senare få syn på de färgglada blomsterpimpade cyklarna som står utplacerade på utvalda platser utmed kanaler och broar. Det är konstnären ”Flower Bike Man” som står bakom den färgstarka utsmyckningen på cyklarna. Konstverk som verkligen piggar upp och som man blir uppriktigt glad av att titta på.


5. Red Boot Bar

Ta sikte på den röda stöveln som hänger utanför ingången. Innanför hittar man en riktigt trevlig bar, med en charmig skojfrisk snubbe bakom bardisken, countrymusik från högtalaren samt en egen Boot Wieser på tapp som enligt baren själv inte ska finnas någon annanstans i Amsterdam.


6. Tiny hidden houses

Amsterdam ruvar på många hemligheter och en av de allra minsta av dessa hemligheter är förmodligen Amsterdams minsta hus som är gömda i en springa i tegelväggen på Westerstraat 54. Den som inte känner till dem eller är ouppmärksamma kommer med största sannolikhet bara att gå förbi utan att lägga märke till något särskilt. Kanske är det också det som är lite av tjusningen med gömda saker.


7. Café Papanieland

Café Papanieland är en typisk så kallad ”brown bar” som är en nederländsk pub i gammaldags stil. Förutom att puben är supermysig i sin äldre robusta stil så ruvar den enligt ryktesvägen även på en hemlighet. Enligt Atlas Obcura skall puben nämligen ha en hemlig tunnel som på 1600-1700 talet lät katoliker i hemlighet gå till kyrkan.


8. Amsterdam cheese museum

Av alla Amsterdams många annorlunda museum så var Amterdam Cheese museum den plats vars mina ben ledde mig till utan att jag själv hade något att säga till om saken. Största anledningen till detta är naturligtvis att jag älskar ost. Även om muséet var betydligt mindre än vad jag räknat med, så tycker jag ändå att det var värt besöket. På markplan hittar man nämligen en ostbutik där man i stort sett kan smaka på all sorts ost som säljs, även de ovanliga sorterna. En trappa ner finns det lilla muséet där man kan lära sig mer om osttillverkning samt ostens historia. Inträdet är dessutom gratis.


9. Het Elfde Gebod

Baren hade förvisso ett namn men i vår lilla grupp från kryssningen gick den under namnet ”Jesusbaren”. Detta pga de stora helgonskulpturer i fönstret samt de faktum att bartendern med sitt långa hår så uppenbart passade in i Jesus-temat. Baren är också en utmärkt plats att besöka för att testa nederländska special öl, hantverksöl samt provsmakning av genever.


10. Mini museum för möss

Det fanns ett museum i Amsterdam vid namn Katt kabinettet som jag så gärna vill besöka men som tyvärr var stängt den dagen (måndagar är ingen bra museumdag i Amsterdam). Jag vet inte om det var ödets ironi att jag av en slump istället hittade till ett litet miniatyr musmuseum som tyvärr också var stängt. Men åtminstone kunde jag kika in genom fönstret och se en liten del av miniatyrmössens gulliga värld. Riktigt sött!!


11. Gunga från en skyskrapa

Längtar man efter att få känna lite adrenalin i kroppen ska man ta sig upp till skyskrapan med gungan ”Over the Edge”. Här kan man nämligen göra något så galet som att svinga sig rakt ut från en skyskapa på 100 meters höjd. Om jag gjorde det? Nej det kan ni glömma… jag har faktiskt annat för mig.


12. Provsmaka Genever

Genever är en enbärskryddad sprit som tillverkas främst i Nederländerna och Belgien. Man kan säga att den är föregångaren till Gin. Även om gin blivit betydligt mycket mer poppis att dricka runt om i världen, ”Then in Amsterdam”- så borde du naturligtvis välja genever före gin. Bara för att testa den lokala drycken i dess rätta miljö på någon bargata i Amsterdam. På vissa barer får man även utföra traditionsenliga ritualer före glaset.


13. Upptäck grönskande gränder

Det finns många fotovänliga gator i Amsterdam. Även i området Red light district hittar man grönskande gröna gränder och passager som är väldigt charmiga. Jag fastnade i flera av dem som ledde mig in på intressanta sidospår.


14. Spiegelkwartier

Gillar man att fönstershoppa, fynda antikviteter och spana in små gallerier då får man inte missa att göra ett besök i området Spiegelkwartier som betyder spegelkvarteret . Här hittar man ett stort utbud av både konst, antikviteter, vintage samt boutique butiker. Ett skönt område att hänga i samt kanske till och med göra ett fynd att ta med sig hem.


15. Utflykt till Floriande Expo 2022

Från den 14 april -9 okt 2022 kan man besöka Floriande expo 2022- Nature Loves Technology. En enormt stor trädgårdsutställning som håller till i närliggande Almere. Utställningen är en kärleksförklaring mellan natur och teknologi i samspel med varandra. En utställning vars syfte är att visa gröna kreativa hållbara lösningar i framtidens städer. Floriande äger bara rum vart 10:e år så är du intresserad av natur, tekink samt hållbarhet är kanske detta utställningen för dig.