Smakupplevelser i Stavanger & Sandnes

Det stora matäventyret i Norge fortsätter till Stavanger samt till den närliggande staden Sandnes. Här frestas mina smaklökar med briljanta avsmakningsmenyer, världen serverad på en tallrik, havets skatter, samt en Italieninspirerad champagnelunch på en annorlunda ”hemma hos-restaurang”. Sist men inte minst blir det ett besök hos kokboksförfattaren Jærenkokken i Bryne som serverar så många rätter att jag till slut tappar räkningen. Här kommer min guide till fantastiska smakupplevelser i Stavanger och Sandnes.

 

Stavanger och grannstaden Sandnes bildar tillsammans med kommunerna Randaberg och Sola regionen Nord-Jæren. Jæren är ett kustlandskap i Rogaland fylke känt för sin sagolika natur, djupa fjordar och höga berg. En av dagarna under matresan bodde jag på Comfort Hotel Square i Stavanger och den andra på Quality Hotel i Sandnes. Under dessa två dagar fick jag uppleva de båda städerna på bästa sätt genom mina smaklökar. I Stavanger testade jag Chef Sven Erik Reenas nya brasserikoncept samt avnjöt en enastående fisk- och skaldjurslunch på fisketorget. I Sandnes fick jag vara med om en annorlunda champagnelunch hemma hos Ingeborg Anzjon. Restaurangen som välkomnar in till ett norskt hem och vardagsrum. Matäventyret i Sandnes fortsatte därefter till Mondo som betyder världen och vars exklusiva meny bär inspiration och smaker från världens kök. Sist men inte minst besökte jag den kända Jearekokken i Bryne som serverade en avsmakningsmeny utan dess like.

Stavanger

.

Renaa Matbaren

Renaa Matbaren är ett brasserikoncept skapat av Sven Erik Renaa. Bakfickan och den informella bistron till Renaa studio som är belägen vägg i vägg. Studion som är Chef Sven Erik Renaas lekplats för kreativitet har endast 21 platser och det är en bra idé att boka långt i förväg.

Renaa Matbaren är ett nytt middagskoncept som gör det möjligt för dem med något mindre plånbok att prova Renaas kulinariska kök. Restaurangen har en skön och avslappnad atmosfär. På en stor skylt lyser texten ” You made me Love you” och det är precis vad som sker när tallrik efter tallrik serveras till bordet. Restaurangen satsar på färska, lokala och naturliga produkter från hav, fjord, berg och skog. Vad sägs om pilgrimsmusslor marinerade i fläder från Hitra, ostron ”tsarkaya”, torskrygg serverad med ljuvlig krabbrisotto samt Renaas chokladkaka med hallon och glass. Detta var några av rätterna som serverades till bordet under kvällen.

Renaa Matbaren, Breitorget 6, 4006 Stavanger, Norge

Fisketorget

Fisketorget i Stavanger är vackert beläget intill hamnen. Stavangers hjärta där det finns flera trevliga uteserveringar, restauranger och barer. Jag går förbi en lång fiskdisk av havets skatter och delikatesser innan jag sätter mig till bords inne i restaurangen. Det vattnas i smaklökarna redan här kan jag lova. Fisketorgets meny är baserat på dagens fångst och förutom de två rätterna (fisksoppan och räksmörgåsen) som funnits på menyn ända sedan restaurangen öppnade, är rätterna säsongsbetonade och skapade efter kockarnas fantasi. Det här är himmelriket för den som älskar fisk och skaldjur. Jag provsmakade på allt det där jag drömt om innan resan. Norge i ett nötskal. Färsk fisk, rykande varma musslor, skaldjurssoppa, rökt lax i olika varianter och förstås kungen av havet kungskrabban. Genom de stora glasfönstren inne i restaurangen har man full utsikt över det glittrande hamninloppet och båtarna som lägger till i hamnen.

 FisketorgetStrandkaien 37, 4005 Stavanger, Norge

Sandnes

.

Fira Hjemmerestaurant

Restaurang Fira är precis som det låter – en restaurang i ett norskt hem. Ingeborg bjuder in sina gäster till sitt kök och vardagsrum. En annorlunda ”hemma hos”- upplevelse som lockar besökare från hela världen. Vet ni varför restaurangen fått namnet Fira? Jo för att Ingeborgs hus är nummer fyra på gatan. Är man nyfiken på hur det egentligen ser ut i ett norskt hem eller ute efter en annorlunda restaurangupplevelse ska man definitivt boka in det här restaurangbesöket i Sandnes. Restaurang Fira tar emot grupper mellan 6-15 personer och måste bokas i förväg. Det gula hemtrevliga huset ligger i Sandnes centrum nära buss- och tågförbindelse. Maten på menyn är inspirerad av medelhavet och resten av världen, men är förstås hemlagad av Ingeborg själv. Restaurang fira erbjuder allt från afternoon tea och champagnelunch till säsongsbetonade högtidsmåltider.

Fira, Sigrid Undsets vei 4, 4307 Sandnes

 

Mondo Restaurant & bar

Mondo betyder världen och den här förstklassiga restaurangen i hjärtat av Sandnes  bjuder på smakupplevelser från världens alla hörn. En matresa där kökschef Christian André Pettersen, vinnare av ”European Bocuse d´OR 2018, tar med smaklökarna på ett spännande äventyr. Vi testar ”Mondos smak av världen” ett middagskoncept där alla rätter serveras samtidigt och delas mellan sällskapet. En smakresa utan dess like.

Mondo, Havneområdet 4, 4306 Sandnes, Norge

Chef Christian Andre Pettersen, vinnare av  ”European Bocuse d´OR 2018 och kökschef på Mondo

 

Jærkokken – Apoteket

Heine Grov känd som kokboksförfattaren ”Jærkokken” arbetade redan vid 21 års ålder på Norges första fiskrestaurang Enhjørningen. Han har därefter arbetat på flera kända restauranger i Norge. Mest känd är Heine som Jærkokken. Han har bl.a gett ut kokböckerna Det Jærske Kjøkken och Jærkokken. Heine Grov arbetar som frilanskock under namnet Jærkokken.

2015 öppnade Heine och Ragnhild sin restaurang i det gamla apoteket i Bryne från 1920. En restaurang med otroligt vacker atmosfär där allt är noga genomtänkt. I de slottsliknande salarna kan sällskap från 2-60 personer avnjuta middag eller fira en privat fest. Heine och Ragnhild ordnar allt från buffé till flerrätters á la carté. Även om miljön och inredningen får gästen att tappa andan av förtjusning så är det maten på tallriken som stjäl showen och är den sanna stjärnan på Apoteket. Råvarorna är färska och lokala, tillagade med enastående skicklighet, kunskap, själ och hjärta. Några av dagens rätter som serveras är soppa, rökt lax, paté, morotstempura, handgjorda dumplings, friterad soft shell crab och läcker marulk. Så många rätter att jag till slut tappar räkningen. Apoteket i Bryne som drivs av eldsjälarna Heine och Ragnhild är utan tvekan en av de bästa restauranger jag besökt någonsin.

 

Jærkokken, Meierigata 4, 4340 Bryne, Norge

Nyfiken på fler restaurangupplevelser i Norge? Läs också Bergen – En matresa mellan fjordar och fjäll.

Det har var en pressresa arrangerad av Innovation Norway

City Break Bergen – Sevärdheter & troll

Gör ett ”city break” i charmiga Bergen, Norges näst största stad som bär smeknamnet ” Porten till fjordarna”. Upptäck medeltida gränder, trollskogar och djupa fjordar. Gå på upptäcktsfärd genom kullerstensgator, frästa smaklökar på den lokala fiskmarknaden eller gör ett besök hos trollen högt uppe i berget. Här kommer mina bästa tips för ett ”city break” i Bergen.

Mitt första möte med Bergen efter att jag dumpat min packning på hotellrummet sker i Bryggen. Det pittoreska området med en rad av trähus med unika medeltida gränder. Jag fortsätter utforska hamnen, besöker den lokala fiskmarknaden och slår mig ner på en solig uteservering vid den livliga båthamnen som en gång i tiden fungerat som en viktig handelsplats under hansatiden. På vägen tillbaka till hotellet där jag ska möta upp mina medresenärer hamnar jag av en slump i ett mysigt område nära de höga bergen. I detta område finner jag sockersöta hus, blommiga trädgårdar och vackra verandor samt smala kullerstensgator med flera originella antikaffärer. Ett område jag mer än gärna går vilse i. Mitt första möte med Bergen gjorde mig inte besviken. Förväntansfullt går jag vidare…

 

Bryggen

Bryggen finns med på Unescos världsarvslista och det unika området av trähus är idag Bergens främsta sevärdhet. Under medeltiden och hansatiden var hamnen centrum för handeln. Området har flera gånger utsatts för brand och den sista stora branden skedde 1955. Man lät därefter göra arkeologiska utgrävningar i området och hittade spår som går tillbaka ända till vikingatiden. De smala gångarna mellan husen luktar trä och tittar man efter noga på uppbyggnaderna av husen kan man kan se spår av både gammalt och nytt. Det är näst intill ofattbart att man under modern tid hade planer på att riva husen i Bryggen för att ersätta dem med moderna shoppingkomplex. Som tur är stoppades dessa planer och det är vi väldigt glada för idag.

Mysiga kullerstensgränder

Gå vilse bland de kullerstensbelagda gränderna med sockersöta hus som ligger vackert belägna vid och uppför berget i närheten av Fløibanen. I de sluttande gränderna finns många antikaffärer och mysiga caféer. Det finns någonting nytt att upptäcka bakom varje krök. Huvudgatan består av ännu fler affärer, restauranger och caféer.

 

 

Hamnen och fiskmarknaden

I den livliga hamnen ligger lyxbåtarna på rad. Det finns också flera fartyg som erbjuder turer till den vackra närliggande skärgården samt spännande fjordsafarin. På fiskmarknaden kan man roa sig en lång stund med att gå runt och titta och frågar man snällt kan man få provsmaka lax och andra delikatesser från havet av fiskhandlarna. För den som vill prova något riktigt traditionellt är fiskkakorna att rekommendera. När man sedan behöver vila sig en stund kan man slå sig ner på någon av de många restauranger och uteserveringar som trängs längst med hamnen. Det sägs att det regnar mycket i Bergen men när jag var där sken solen konstant och inte ett mörkt moln syntes till på himlen. Det var ett perfekt väder både för att strosa i hamnen och för att göra en utflykt till skärgården.

 

Närheten till hav och fjord

Bergen har naturligtvis inte fått sitt smeknamn ”Porten till fjordarna” utan anledning. Närheten till både hav och fjord gör det möjligt att kombinera sitt besök i Bergen med både stads- och naturupplevelser under samma resa. Jag fick uppleva både skärgård och fjordäventyr under mina två dagar i staden.

 

Fløibanen

Vackraste utsikten över Bergen får man genom att åka upp i Fløibanen. En tågbana som leder högt upp i berget. Högst upp finner man en stor plattform med fantastisk utsikt över staden. Uppe på berget finns också vandringsleder i skogen, en bergssjö och en finurlig trollskog.

 

Trollskogen

Vad är ett besök i Norge utan att ha träffat på några troll? På toppen av berget mellan Fløibanan och lekplatsen ligger Trollskogen där det lurar ett troll bakom nästan varje träd. Trollen är skapade i trä och finns i flera olika varianter och storlekar. Vissa är lite läskiga medan andra mest är söta. Trollskogen är en plats som är lite extra förtrollande för de allra minsta. Men även för mig som varit på jakt efter norska troll ända sedan jag klev av planet.

 

Hotell

Under mitt ”city break” i Bergen bodde jag på Scandic Ørnen . Detta hotell har ett bra centralt läge endast en kvarts promenad från Bryggen. Från hotellets takterass får man en fin utsikt över bergen och hustaken. Frukostbuffén var stor med flera olika frukostalternativ för olika smaklökar. Jag uppskattade särskilt den gröna juicen och den färska frukten. Den gav mig lite extra energi för att orka med alla äventyr jag fick uppleva under dagarna jag var där. Det behövdes kan jag lova för dessa dagar var späckade med upplevelser och äventyr.

Scandic Ørnen, Lars Hilles gate 18, 5008 Bergen, Norge

Resan till Bergen var en pressresa arrangerad av Innovation Norway

Bergen – Ett stort matäventyr mellan fjordar och fjäll

Den gastronomiska matresan genom Fjord Norge börjar i Bergen. Norges näst största stad vars sagolika natur och gemytliga charm gett inspiration till Disneysagan Frozen. Staden är vackert inklämd mellan de sju bergen, mellan djupa fjordar och höga berg. Här fick jag tillbringa ett par fantastiska dagar med fokus på det bästa regionen har att erbjuda i form av mat och dryck. Ett stort gastronomiskt äventyr och en matresa att minnas för livet.

 

Mitt band till Norge har alltid varit speciellt. Inte minst för att det var hit jag åkte som barn på mina allra första resor utanför Sverige. Kanske var det rent av här min kärlek till att upptäcka världen en gång uppstod. Jag minns att vi körde bil genom bergen på de svindlande höga serpentinvägarna medan jag fick lyssna på historier om troll som levde i skogen och i bergakungens salar. Sedan dess har jag nog alltid förknippat Norge med en smula mystik. Jag har länge drömt om att en dag resa tillbaka. Därför tvekade jag naturligtvis inte en sekund när jag fick chansen att följa med på en spännande matresa genom Norge.

.

Gastronomiska mat- och dryckesupplevelser i Bergen

Mellan fjord och fjäll finns matupplevelserna utöver det vanliga. Bergen finns med på UNESCO:s lista över världens gastronomistäder och här finns rentav kanske världens bästa fisk och skaldjur. Det experimenteras i köken och kreativiteten flödar. Kockarna arbetar med färska lokala ingredienser från hav, fjord och landsbygd. Råvaror som inte behövt färdas långt från hav och land innan de hamnar på tallriken. Bergenborna är mycket stolta över sina färska råvaror. Smakerna av de lokala delikatesserna tenderar att stanna kvar på tungan länge och man fortsätter att drömma om dem långt efter att upplevelsen tagit slut.

Under några fantastiska dagar i Bergen fick jag vara med om mitt kanske livs största gastronomiska matäventyr. Jag blev bl.a transporterad med båt till en restaurang mitt ute i skärgården där den metrologiska menyn var anpassad efter väder och vind. Matäventyret fortsatte nästa dag med ett smakprov från Christopher Haatufts Neo-fjordic avsmakningsmeny samt ett spännande fjordsafari med en autentisk matlagningsupplevelse över öppen eld. Jag fick också nöjet att spendera en hel dag vid Norges största lokala matfestival ”Bergen food – and beer festival” där det samlats över 100 lokala matproducenter och microbryggerier. Tredje dagen gick jag på en spännande ”food tour” som började i Bryggens smala gränder och avslutades vid den lokala fiskmarknaden. Dessa otroliga mat- och dryckesupplevelser kombinerat med Norges  dramatiska natur och idylliska charm gjorde den här resan till en resa långt utöver det vanliga.

 

Cornelius Sjømatrestaurant

Restaurang Cornelius ligger vackert beläget mitt ute i Bergens idylliska skärgård. Man måste ta sig dit med båt för att komma dit. Cornelius lyxiga anslutningsbåtar avgår dagligen oavsett väder och vind. Väder och vind är också det som påverkar den metrologiska menyn som ständigt ändras efter dagens förutsättningar. Kanske är det just att det är vädret som styr de fem rätter som serveras från menyn som gör den här middagsupplevelsen så unik. Det speciella läget i skärgården har säkert också ett finger med i spelet. Efter middagen kan man ta en promenad på bryggan och titta in på skaldjurshotellet där man finner allt från hummer till sjöborrar. Atmosfären när solen sakta går ner över havet är svårslagen och gör den här upplevelsen till en sagolik skärgårdsdröm.

Cornelius Sjømatrestaurant , Katlavika 14, 5177 Bjørøyhamn, Norge

.

Bergen Fjord Adventures

Det kittlas i magen när vi färdas snabbt som blixten över fjorden iförda skyddsdräkt och stora skyddsglasögon. Vågorna leker med oss när vi näst intill flyger över fjorden. Vackra vyer, berg och öar sveper förbi. Det är en sådan där upplevelse som man inte kan annat än att bli hänförd av. Man vill bara ha mer. Efter en timmes fjordsafari lägger vi till vid en liten ö där en flock getter rofyllt betar. På klippan förbereds en öppen eld där vår lunch ska tillagas. Ingredienserna till denna lunch plockar vi själva från fjorden. Vi får alla varsin hink och kniv. Tång, snäckor och småkrabbor samlas ihop och ska senare smaksätta buljongen till den mustiga soppan som står och kokar i en stor kastrull över elden. Det vi inte hittar i fjorden har vår guide Mariann med sig i en stor fisklåda. Hon plockar fram det ena tillbehöret efter det andra. Allt från levande krabbor, sjöborrar till trehundraåriga jättemusslor. Hon håller även en liten lektion i hur man öppnar de färska kammusslor som vi senare ska grilla över elden. Under lunchen avnjuter vi nyöppnade ostron, grillade kammusslor och den godaste krabbsoppa jag någonsin smakat i mitt liv. Hela upplevelsen från fjord till mun är en oförglömlig upplevelse från början till slut.

Bergen Fjord Adventures AS

.

Lysverket

En riktig gourmet kan förstås inte resa till Bergen utan att prova chef Christopher Haatufts ”Neo-fjodic meny” på restaurang Lysverket. Avsmakningsmenyn som man kan gissa inte kan vara något annat en lysande. Vi tittade in för en sen drink och smårätter, vilket genast gav smak efter mer. Christopher Haatufts är en lysande stjärna inom gastronomin och har tidigare arbetat i flera ambitiösa kök i USA och Europa.

Lysverket, Rasmus Meyers allé 9, 5015 Bergen, Norge

 

 Bergen food- and beer festival 2018

Bergen food festival är Norges största lokala matfestival. Festivalen håller till i tre dagar varje år. ( I år 29 aug- 2 sep)  På festivalen finns över 100 lokala norska producenter och handlare. En liten bit bort finner man även Bergen beer festival där man hittar upp till ett 40-tal norska  microbryggerier. Det rekommenderas att komma hit både hungrig och törstig och efter att ha vistats en stund inne på området är det inte svårt att förstå varför. Här har man nämligen chansen att provsmaka sig fram genom det bästa regionerna har att erbjuda. Provsmaka på allt från rökta laxar och smakrika getostar till läskande äpplecider. Det går även att slå sig ner i ett av de stora mattälten där man kan beställa rätter från de olika köken. Dessa rätter serveras i en perfekt storlek för provsmakning vilket ger chansen att hinna smaka på mer.

matfest.no

 

Food Tour – Taste of Bergen

Sista dagen i Bergen följde vi med guiden Anne Rosvald från ”Fjord&” genom Bergens mest pittoreska delar av stan. Bryggen har anor ända tillbaka till vikingatiden och finns med på Unescos världsarvslista. De unika trähusen och dess gränder är förstås en av de mest välbesökta turistattraktionerna i stan men under den här guidade turen fick vi uppleva historielektionen inbakad med en autentisk smakupplevelse. Under turen provsmakade vi lokal rustik mat som mer är vanlig att hitta i norska hem än vad den är ute på restaurang. Detta beror delvis på att när norrmän går ut och äter är de i regel ute efter något helt annat än vad de brukar äta hemma. Provsmakningen bestod bl.a av fiskkakor, köttsoppa med tre sorters kött (lamm, nöt och fläsk) samt nygräddade crepes serverade med traditionell brunost.

Vi besökte dessutom flera ”hidden gems” som vi förmodligen aldrig hade hittat till annars. Vad sägs t.ex om ett före detta fattigmansbadhus som byggts om till en restaurang, ett café som inte vill kännas vid ordet minimalism samt en hemlig ölkällare som en gång i tiden var ett bageri som ägdes av modern till Kung Kristian III:s älskarinna och livs kärlek Dyveke.

Fjord &, Holmedalsgården 3, 5003 Bergen, Norway

 

Bergen Fish market

Sist men inte minst hamnar vi där som alla andra som reser till Bergen slutligen hamnar. Nämligen på fiskmarknaden. Norge är världens näst största exportör av skaldjur så det kanske inte är så konstigt att många kommer hit för att uppleva och fascineras av de färska råvarorna på plats. Förutom att botanisera mellan fisk och skaldjur är fiskmarknaden ett trevligt centrum för liv och rörelse. Lyxiga båtar lägger till vid hamnen och på uteserveringarna är det fullt av mat och dryckesgäster. Ovanför de pittoreska husen reser sig de mäktiga bergen som omsluter staden.

Torget 5, 5014 Bergen, Norge

Trots att det är solsken kan jag inte låta bli att fantisera om Bryggen i vinterskrud. Den pittoreska delen av staden är som hämtad från Disneysagan Frozen. Jag antar att det ger mig en anledning att komma tillbaka någon vinter. Detta var första delen från mitt matäventyr genom Norge. Håll utkik, det kommer snart mer.

Resan var en pressresa arrangerad av Innovation Norway

Oxford- Min portal till sagornas värld

Resan gjordes i samarbete med VisitBritain

Det är något speciellt med universitetsstaden Oxford. Varje gång jag reser dit blir jag lika fascinerad. Men det är inte bara de vackra historiska byggnaderna och de trevliga människorna man möter som gör staden så speciell. Även mystiken har ett finger med i spelet. När man reser till Oxford reser man nämligen även samtidigt till flera parallella sagovärldar. Narnia, Sagan om ringen och Harry Potter är bara några av de sagor som finns här om man tittar efter riktigt, riktigt noga. Oxford är min magiska portal till sagornas värld. 

Stora författare som J.R.R Tolkien, C.S Lewis, Lewis Carrol och även J.K Rowling har alla varit här och på olika sätt satt sina spår i staden. Dessa spår kommer att vara kvar för evigt. Sagan och verkligheten har aldrig kommit närmare varandra än här i Oxford.

 

De parallella sagovärldarna i Oxford.

Så för bokslukaren eller de som älskar sagor och fantasy finns det en hel del intressant att upptäcka i Oxford. Hitta till dörren som sägs varit C.S. Lewis inspiration till Narnia. Upptäck var J.R.R Tolkien antagligen fick sin inspiration till Sauron’s temple. Besök platserna där den verkliga Alice lekte som barn samt se inspelningsplatserna som man använde till Harry Potter-filmerna. Författarnas fotsteg finns överallt inne i universiteten och i dess trädgårdar. Sitt på Tolkiens favoritbänk i Botanical Garden och åk en båttur på samma flod där Lewis Carroll berättade sagan om Underlandet för Alice allra första gången. Passa även på att ta en öl på samma pub där C.S Lewis, J.R.R Tolkien samt de övriga medlemmarna från ” The Inklings” var stammisar.

 Narnia

Jag öppnar dörren till det stora klädskåpet och går in. Bakom de tunga kläderna faller en snöflinga på min kind och plötsligt befinner jag mig i en vit sagoskog. Snön yr och det enda jag ser framför mig är ljuset från lyktstolpen i gläntan. Jag börjar bli allt mer säker på att jag har hittat till Narnia. Jag tar på mig en av de varma pälsarna i klädskåpet och tar ett kliv rätt ut i snön…

Under min resa till Oxford förra året i oktober gjorde jag en makalös upptäckt. Jag tror mig nämligen ha funnit ingången till Narnia. Det finns ingen tvekan om att den snidade trädörren mittemot Oxford University Church måste ha haft något finger med i spelet och gett C.S Lewis inspirationen till sin sagovärld. Läs hela mitt reportage om inspirationen till Narnia här. 

Lord of the Rings

J.R.R Tolkiens ”Sagan om ringern” har alltid varit en av mina stora favoritfilmer och jag har redan testat på livet som Hobbit här hemma i Sverige.

Under min senaste resa till Oxford besökte jag några av de platSer som sägs kan ha inspirerat J.R.R Tolkien. Jag tog mig först till Radcliffe Camera som sägs vara inspirationen till Sauron’s temple och därefter vidare till Christ Church katedralen där jag studerade de mäktigt målade kyrkfönstren i jakt efter ledtrådar. Jag besökte även The Botanical Gardens dit J.R.R Tolkien ofta brukade gå. Hans speciella favoritträd i trädgården (som tyvärr är borttaget nu) kan mycket väl gett honom inspirationen till att skapa ”The ents” (träden som både kan gå och tala).  Mitt sista stop är på Merton Collage där Tolkien var lärare i engelska. Jag hoppas att få en skymt av stenbordet i trädgården där Tolkien brukade sitta och skriva. Detta stenbord kan nämligen vara inspirationen till platsen där trohetseden svärs till ”Fellowship of the One Ring”. Tyvärr får jag inte tillträde till trädgården då den tillhör en privat del av universitetet.

 

Harry Potter

Har du någonsin drömt om att en uggla en dag ska finna sin väg hem till dig och att det där brevet med en inbjudan till Hogwarts ska dimpa ner genom skorstenen? Tillhör du dem som i hemlighet önskat att få tillhöra J.K Rowlings trollkarlsvärld av häxkonster, mugglare och fantastiska vidunder, om så bara för en liten stund? Ja, då förstår du hur magiskt det var för mig när jag fick mitt brev med en inbjudan att följa med på ett stort äventyr genom Storbritannien i Harry Potters fotsteg. Även om brevet kom med mejl istället för med en uggla så var det minst lika magiskt.

I Oxford finner man flera inspelningsplatser från filmerna samt matsalen i Christ Church som var inspiration till Hogwarts stora elevsal. Här är guiden till Harry Potter-inspelningsplatserna i Oxford.

Alice i Underlandet

Den vita kaninen plockar upp en klocka ur sin väst och säger ”Kära nån, jag är sen”. Han skuttar vidare och jag kan inte låta bli att nyfiket följa efter. Plötsligt försvinner han ner i ett hål. Marken under mig försvinner och jag faller. Långt nere i kaninhålet kommer jag fram till en låst dörr. Jag finner en nyckel utanför som är på tok för liten. Det hela känns så underligt bekant. Jag har en sådan konstig känsla att jag kanske varit här förut.

 I Oxford finner man inte bara inspirationen till många av platserna från boken ”Alice adventure in Wonderland” utan även historien om inspirationen till flera av de kända karaktärerna. Följ med den vita kaninen genom kaninhålet till ”The Hatters Hus” vid floden, titta in på ”Queens of Hearts” värdshus och hitta till den låsta ingången som kallas för ”Alice door”. Läs hela mitt Alice i Oxford reportage här.

His Dark Materials

His dark materiels skriven av Philip Pullman är en fantasytrilogi jag hörde talas om helt nyligen. Trilogin handlar om Lyra och Will som vandrar genom en rad parallella världar.  Jag har inte läst dessa fantasyböcker ännu men känner på mig att jag kommer att sluka dem när jag väl gör det. Det sägs att många platser från böckerna finns i verkligheten i Oxford. Den speciella bänken i Botanical Gardens t.ex är en av dessa platser. Jag får läsa böckerna och se om jag kanske redan varit på fler av platserna som beskrivs i böckerna.

Tre legendariska pubar i Oxford

Ta en öl på samma pub där de stora författarna brukade vara stammisar. Följ Inspector Moores fotspår och titta in på puben där Harry Potter- gänget gillade att hänga efter jobbet med en butter beer.

Eagel and Child

Eagel and Child är en av Oxfords mest legendariska pubar. Denna pub har varit populär bland akademiker och författare sen 1650. Både C.S Lewis och J.R.R Tolkien var stamgäster. De var båda medlemmar i den litterära diskutionsgruppen ”the Inklings” som regelbundet brukade ses på Eagles and Child på 1930-talet för att diskutera litteratur.

49 St Giles’, Oxford

White Hourse

Den historiska puben White Hourse är inte bara känd för sina fish and chips utan även för att vara en av de pubar där man spelade in Inspector Morse på 80-talet. Tittade du på Inspector Morse är den här puben ett måste att besöka. Det finns också fler platser att upptäcka i Oxford för Inspector Morse-fantaster. Mer nyligen har man även spelat in deckarserierna” Lewis” och ”Endeavour” i staden.

8 Abingdon Rd, Oxford

Turf Tavern

Harry Potter-skådespelarna och deras Crew hängde ofta på Turf Tavern under tiden man höll på med inspelningen av Harry Potter.  Det är inte särskilt svårt att lista ut varför de gick just hit. Turf Tavern är nämligen ett helt fantastiskt halvgömt ”hidden gem” belägen i en innergård nära det pittoreska Bath Hotel. Förutom att Harry Potter-gänget brukade hänga här efter jobbet har många andra storheter och stjärnor kommit genom dörrarna. Turf Tavern har gästats av t.ex Elizabeth Taylor, Oscar Wild, Ernst Hemmingway och Emma Watson m.m.

 4-5 Bath Pl, Oxford 

Hotell- Bo på en pub

Jag bodde på Old Black Horse, vilket i stort sett kändes som att bo inne i en pub. Jag hade ett rum med en liten uteplats på baksidan av puben med utsikt över pubens uteservering. Old Black Horse har funnits sen 1700-talet och har ett bra läge i Oxford, 5 min promenad från centrum. Ett charmigt boende som förhöjde min Oxfordvistelse. Visst känns det bara så brittiskt att bo inuti en äldre pub?

102 St Clement’s St, Oxford 

Resa Hit

Jag flög direkt från Göteborg till London Gatwick med flygbolaget Norweigen. Därifrån letade jag upp Oxford Bus Company och köpte en bussbiljett till Oxford på plats. Bussen tog 2,5 timmar och kostade £28 enkel/ väg.

Resan gjordes i samarbete med VisitBritain

10 galna & annorlunda temarestauranger i Taiwan

Häng i ”Vännergängets” favoritsoffa i Central Park, frossa i härligt knasiga äggrätter och avsluta med en perfekt klick chokladglass serverad från en minitoalett. Gnugga ögonen och häng med till min värld av temarestauranger. En märklig värld full av knasigheter som du förmodligen inte ens visste fanns. 

Som ni förmodligen redan listat ut vid det här laget så är restauranger med annorlunda teman och koncept något av det roligaste jag vet att besöka. Därför kändes varje morgon som jag vaknade upp i Taiwans huvudstad Taipei som julafton. Varför? Jo för att vi varje dag besökte minst en ny temarestaurang under vår tvåveckors långa resa. Här är de 10 roligaste, sötaste, knasigaste och mest annorlunda restaurangerna som vi hamna på under resan.

 

 

1.  Rilakuma Café

Rilakuna Cafe är förmodligen Taipeis mest sockersöta café. Här serveras urgulliga tallrikar med både varmrätter och desserter som är så söta så att de är löjligt svåra att låta bli. Slå dig ner i en brun Rilakumasoffa. Allt som är sött får man äta upp. Så resonerade i alla fall vi när vi kom dit. Vi gick loss på diverse desserttallrikar och söta alkoholfria drinkar. Allt från chokladen till isbitarna var formade till små söta Rilakuma-nallar. Så gulligt!

No. 3, Lane 248, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City

2. Gudentama Café

Tillskillnad från Hello Kitty som är känd över hela världen så är det lata ägget Gudentama från Sanrio mest känd i Asien. Karaktären som är en obefruktad äggula är oerhört populär både i Taiwan och i Japan. Flera pop-up restauranger har öppnats runt om i Asien där man kan frossa loss i lata ägg och knasiga äggrätter. I restaurangen sitter man på roliga äggstolar i en äggfärgad miljö i vitt och gult. Middagen på Gudentama café blev en skaldjurspasta med ägg samt en friterad kyckling med ris och grönsaker. Till dessert beställde vi in söta äggkakor som serverades som ägg i ett fågelbo. Äggkakorna smakar lite som en blandning av pannkaka och sockerkaka. Vi var som vanligt de enda turisterna på restaurangen som hittat hit.

No. 12, Lane 236, Section 1, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City

3. Central Park Café

Vi har alla suttit och tittar på dem och alla har vi drömt om att vara en del av gänget. Tänk att få hänga med Rachel och Joey med en latte i den beigea soffan på favoritcaféet i Central Park. Jag pratar förstås om den amerikanska serien ”Vänner” som tog oss med storm under 90-talet. När man öppnar dörren till Central Park Café i Taipei tror man först att man hamnat mitt i seriens kulisser. Allt inne på cafeet är identiskt med vännernas favoritcafé. Den beigea soffan är där, Pheebes gitarr samt plats vid fönstret där hon brukar sjunga låten ”Smelly Cat”. Även Joeys pingvin Hugsy sitter i en fåtölj och väntar på att få uppmärksamhet. Vi beställer in en ”Joeys favoritpizza” och amerikanska bagels. För en stund känns det precis som att vi befinner oss i New York och är en del av serien.

No. 3, Lane 240, Section 3, Luosifu Road, Zhongzheng District, Taipei City

4. Modern Toilet

Sätt dig på en toalettstol, drick urinfärgad dryck och ät ”hot pot” direkt från en minitoalett. Avsluta måltiden med den perfekta klicken chokladglass? Kan det bli mer knasigt än så? Nej knappast. Modern Toilet är precis som det låter en restaurang med toalettema. Läs om hela besöket på restaurangen här.

08, Taiwan, Taipei City, Wanhua District, Lane 50, Xining South Road,

5. P.S Bu Bu

P.S Bu Bu café är ett retro 60-tals café med biltema. Caféet är fullt av coola bilar i pastellfärger i rosa och turkos som man får lov att sitta i. Baren är naturligtvis också inne i en bil och här serveras både kaffe och alkoholhaltiga drycker. Jag älskar alla roliga retrodetaljer som finns överallt omkring oss där vi sitter i vår bil och smuttar på en drink. P.S Bu Bu är ett kul och annorlunda ställe, särskilt för den som gillar retrobilar.

No. 1號, Lane 140, Section 7, Zhongshan North Road, Shilin District, Taipei City

 

6. Hello Kitty Kitchen & Dining

Allt inne på Hello Kitty Kitchen & Dining är urgulligt. Restaurangen är inredd i rosa och blått med soffor med söta rosetter. I  menyn finns flera varmrätter, sötsaker och drinkar som skapar stort ”vill ha” begär. Allt från söta Hello Kitty hamburgare och pizza till Hello Kitty- formade risrätter. Desserterna i menyn är som en dröm och jag skulle vilja smaka på precis allting. Vi började vår middag på Hello Kitty Kitchen & Dining med varsin Hello Kitty-pizza. Medan vi äter vår pizza får vår son in sin enormt stora waffeltallrik som serveras med glass. Får erkänna att vi blev lite avundsjuka på den. Även jag och Alex beställde in varsin sötsak till efterrätt. Det gick inte att låta bli. Läs om hela upplevelsen här.

 No. 1號, Jinshan North Road, Zhongzheng District, Taipei City

7. Alice is Coming

Bakom en grönskande trappa som vaktas av en knekt gömmer sig en ingång till Underlandet. Inne i restaurangen står en overkligt stor tekopp bredvid en grön labyrint. Vi slår oss ner vid ett schackbräde inne i den gröna labyrinten. En Aliceklädd servitris närmar sig oss och snart anländer två stora glassdrinkar till bordet. Vi har beställt  Cheshire-katten hemliga specialitet. En rosalila drink med två stora glasskulor inuti.

100, Taiwan, Taipei City, Zhongzheng District, Yanping South Road, 111號

8. Tank Q

Ett gulligt ställe med Disney -och Universaltema. Inne i restaurangen/baren finns enormt många figurer och gosedjur som pryder väggar, hyllor och bord. Det är nästan översvämning av saker.  All mat och dryck serveras dessutom ur coola glas, muggar och tallrikar med olika teman. Vi beställer in varsin öl som serveras i ” The Nightmare before Christmas-glas” och våra french fries med tillbehör kommer tillsammans med en stor Minions. Vi ser även huvudrätter som serveras till andra gäster inuti både resväskor och skattkistor samt andra mycket påhittiga sätt.

No. 3-2, Lane 90, Songjiang Road, Zhongshan District, Taipei City,

9. Zoo Café

Zoo café är ett chict café med safaritema. I inredningen finner man alla möjliga olika sorters djur och en stor zebra pryder en utav väggarna. Smit in på en matcha latte och njut av den coola miljön som för tankarna till savannen. Här är både människor och djur välkomna.

No. 15, Alley 5, Lane 345, Section 4, Ren’ai Road, Da’an District, Taipei City

10. Brick Art Café

Har du någon gång gillat att bygga med lego när du var liten? Då kommer du älska det här caféet. På Brick Art Café kan man nämligen bygga med lego samtidigt som man dricker kaffe ur legofärgade koppar och äter legoinspirerade desserter. Kom hit med dina barn och du kommer definitivt få läsa din tidning i fred.

 No. 1, Yumen Street, Zhongshan District, Taipei City

Läs också om 6 Instagramvänliga caféer i Taipei.

Muminvärlden- Hälsa på hemma hos Mumintrollen i Nådendal

Kryssningen var en pressresa i samarbete med Silja Line

Som barn älskade jag sagor och fantasivärldar. Inte mycket har förändrats sedan dess. Jag älskar fortfarande sagornas förtrollande värld. Enda skillnaden är att jag nu som vuxen inte längre bara reser till dessa sagovärldar i fantasin utan i även i verkligheten.

Så den här gången packade jag resväskan och begav mig till det finska semesterparadiset Nådendal för att hälsa på Tove Janssons kära Mumintroll i Mumindalen. Naantali som staden heter på finska ligger i den finska skärgården ca 15 km från Åbo. Här kan man kombinera avkopplande skärgårdsliv och promenader i trähusgränderna i gamla stan med ett besök i den underbara Muminvärlden. Trots att parken i första hand är barnens paradis så kan man se att även vuxna uppskattar besöket. Om inte om annat för en nostalgitripp rakt tillbaka till barndomen och som en hyllning till den finlandssvenska författaren Tove Jansson. En annan kul grej är de busslaster med japanska turister som åkt långt för att få göra ett besök hemma hos Muminfamiljen. Mumintrollen är nämligen oerhört populära i Japan. Så populära att det till och med är vanligt med giftermål i parken.

Allt du behöver veta om Moomin World i Nådendal

Ta sig hit – Vi reste över till Finland med kryssningsfartyget Silja Line som går rutten Stockholm-Åbo. Vi steg på fartyget 19.30 på kvällen och var framme i Åbo redan 06.00 på morgonen dagen därpå. Utanför båtterminalen går busstransfern direkt till Mumindalen och resan dit tar mellan 30-40 min. Många väljer att göra en kryssning över dagen och återvänder då till fartyget samma kväll. Gör man detta får man nästan en heldag i Muminvärlden och har gott om tid att utforska ön. Vi bestämde oss dock för att stanna över natten och få ett helt extra dygn i Nådendal.

Att göra i Muminparken

Redan vid entrén möts vi av några av Mumindalens karaktärer som hälsar oss glatt välkomna. Vi passerar gulliga hus och butiker innan vi skymtar Muminparkens huvudattraktion, Muminhuset framför oss. Där står lilla My och vinkar glatt och snart ser vi att alla Mumintrollen står och väntar på oss nere vid huset. Vi går med raska steg och nästan småspringer för att få chansen att fotografera innan huset bombaderades av överlyckliga barn. Något vi lyckades med eftersom vi kom tidigt och stod längst fram i kön vid insläppet.

Förutom Muminhuset så finns det mycket annat att upptäcka på Muminön. Stig in i sagans värld och besök Hemulens hus, Hattifnatternas grotta, badhuset, Muminspappans båt, Häxan och Alisias hus och mycket, mycket mer. Följ sagostigarna in i skogen och förbered dig på en hel del överraskningar på vägen. Under dagen finns även flera shower på både finska och svenska som utspelar sig runt om i Muminvärlden samt på den stora scenen.

I parken finns butiker som Lilla Mys godis, Sniffs butik och Muminbutiken. Det finns även flera restauranger och matställen med Mumintema. Matalternativen i parken är Muminmammans kök där det serveras en sommarbuffé, Snorkens potatisfabrik som bl. a serverar skruvade pommes frites och Pappans panna som serverar nybryggt kaffe och smörgåsar. På området finns även matställen som serverar hamburgare, pasta, pizza, munkar, våfflor smoothies och glass.

Muminhuset

Höjdpunkten i Moomin World är utan tvekan det stora Muminhuset där man är välkommen in på besök. Här kan man utforska ända nerifrån från Muminmammans syltkällare upp till den knarrande vinden. I det blå tornhuset hittar man bl.a Muminmammans kök, Muminpappans hemliga kortspelsgrotta och Snorkfrökens omklädningsrum. Allt är förstås helt underbart att se.


Badhuset & Dronten Edvard

Den stora pumpan

Stugskrället och den otyglade häxan

Sniffs hemBra att veta om Muminparken

Öppetider: Varje dag 10.00 -18.00 9 juni-19 augusti samt 12.00-18.00 13-26 augusti

Priser: Silja Line har familjepris med både kryssning och inträde till Muminparken fr. 2200/ familj. Se mer här om Muminpaketen. 

Inträde till enbart parkbesöket kostar runt 28 euro per/ pers 1-dags biljett och 36 euro per/pers 2-dagars biljett. Barn under 2 år går in gratis.

Hitta hit: Moomin World, Kailo, 21100 Naantali, Finland

 

 

Mera Mumin i Nådendal

 

Moomin Shop – I Nådendals gamla stan nära den mysiga hamnen ligger en Muminbutik där man kan köpa allt från mjuka Mumins och leksaker till Mumingodis.

Rantakatu, 21100 Naantali, Finland

 

Det förunderliga caféet-  I den stora vita villan i Nådendals gamla stan ligger Muminvärldens förunderliga café med sina många hemligheter. Bisonråttan hänger i sin hängmatta och vampyren iakttar från taket. Man kan även hitta världens minsta drake och andra roliga detaljer i inredningen. Muminfamiljens fotografier hänger på väggarna och hattar samt kittlar hänger ner som lampor från taket. I caféet serveras bakverk, smörgåsar och afternoon tea. Ett cafébesök som medför förundran.

Kaivokatu 5, 21100 Naantali, Finland

 

Mumintroll + Silja Line

Sist men inte minst träffade vi också på ett Mumintroll som hälsade oss välkomna tillbaka ombord på Silja Line Baltic Princess när det var dags att resa hem. Det knöt säcken om vår väldigt roliga Mumin-inspirerade kryssningsresa till Nådendal.

Gillar ni temaresor? Titta gärna in i mitt annorlunda researkiv.

Kryssningen var en pressresa i samarbete med Silja Line

Alice in Oxford Guide- En resa i Lewis Carrolls fotspår

Samarbete med Visit Britain

Följ med mig på en resa i Lewis Carrolls fotspår till det riktiga ”Underlandet” i Oxford. Här finner man inte bara inspirationen till många av platserna från boken ”Alice adventure in Wonderland” utan även historien om inspirationen till flera av de kända karaktärerna. Följ med den vita kaninen genom kaninhålet till ”The Hatters Hus” vid floden, titta in på ”Queens of Hearts” värdshus och hitta till den låsta ingången som kallas för ”Alice door”.

Detta och mycket mer kan ni läsa om i min fullmatade ”Alice in Oxford Guide”. En dag varje år i juli firar man dessutom ”Alice Day” en händelse som jag självklart inte ville missa medan jag var där. Jag har också som vanligt finkammat staden på annorlunda restauranger och barer för att komma närmare Underlandet.

 

Alice in Oxford Locations

Jag följde guiden ”Alice´s Oxford on foot”, (som jag köpte på Expirence Oxfordshire) för att hitta till några av de platser runt om Oxford med anknytning till Lewis Carroll och hans Alice i Underlandet. I guiden finner man två enkla promenader man kan göra på egen hand som leder till de mest intressanta platserna. Jag gick inte rutterna fullt ut men gjorde mitt bästa för att hinna med så många stop som möjligt. Guiden är ett superbra alternativ om man vill upptäcka Oxfords hemligheter på egen hand.

Christ Church- Den lilla flickan som inspirerade Lewis Carroll hette i verkligheten Alice Liddell och var dotter till H.G. Liddell som var dekan på Christ Church Collage. Carroll vars riktiga namn egentligen var Charles Lutwidge Dodgson träffade Alice och hennes systrar när han var lärare i matematik på Christ Church. Han blev framför allt förtjust i dekanens yngsta dotter Alice. På Christ Church collage som även är känd för inspirationen till Hogwarts i Harry Potter finns flera platser som är ett måste att besöka om man vill göra en resa i Lewis Carrolls fotspår. Underlandet finns här överallt om man bara håller ögonen öppna.

Alice Door- I Christ Church trädgård finns en liten dörr mellan dekanens privata bostad och skolan. Detta var förmodligen den dörr som inspirerade Carroll till sin sagovärld. Alice och hennes systrar brukade leka här och borde med stor sannolikhet oftast funnit dörren låst. Den unga Alice var uttråkad och ville ut på äventyr. Detta borde Carrol kunnat se från sitt kontorsfönster och detta har kanske gett honom en idé. Det är här jag börjar mitt äventyr i Oxford.

Bra att veta: ”Alice door” är tyvärr inte tillgänglig för allmänheten längre förutom under vissa guidade turer. Men om du frågar någon av vakterna snällt så kanske du har turen att få en snabb smygtitt. Det funkade för mig.

 

Secrets of the Great Hall-  I Christ Church matsal som mest är känd för att vara inspirationen till Hogwars matsal i Harry Potter gömmer sig flera hemligheter. Särskilt intressanta för Lewis Carroll och Alice i Underlandet-fans.

Läs också: Oxford- Guiden till platserna där man spelade in Harry Potter

En av dessa är den pyttelilla Alice som är målad i ett av fönsterglasen högt upp nära taket. Extremt lätt att missa om man inte känner till den. Håll även utkik efter andra karaktärer från Underlandet.

Den kanske mest spännande detaljen i mitt tycke inne i The Great hall är förmodligen den öppna spisen med två höghalsade ansikten. Påminner en hel del om när Alice växer i storlek efter ett bett av svampen.

En annan detalj att lägga märke till är tavlan med den rödhåriga Queen Elizabeth. Påminner hon inte ruskigt mycket om the Queen of Hearts?

 

Christ Church Medows & River Thames

Enligt guiden ska man ha bekräftat från Carrolls dagbok att han ofta vandrade vid Christ Church Medow. Ofta mötte han Alice och hennes systrar här tillsammans med deras barnskötare Mary Pricket, (som om man gissar var inspirationen till the Queen of Hearts). Carroll tog dessutom ofta med Alice och henne systrar på båtturer på floden Thames. Det var under en sådan utflykt med roddbåt det sägs att sagan skapades för första gången. Carroll berättade historien om den uttråkade flickan som ville ut på äventyr för barnen. Alice blev förtjust och bad honom skriva ner den.

Så jag känner mig lite som Alice när träbåten sakta glider genom Christ Church Medow tidigt på morgonen en strålande sommardag i Oxford. Guiden som är student i Oxford berättar allt han vet om Lewis Carroll och pekar bl. a ut ett böjt träd som han tror har anknytning till Lewis Carroll eller möjligt vis Alice Liddel. Han minns inte helt säkert. Hur det än ligger till med detta så kan jag föreställa mig Cheshirekatten sitta högt uppe i detta träd och stirra ner på mig.

 

Botanic Garden

Oxfords Botanic Garden är ett Underland i sig självt. Vacker grönska och ljuvligt doftande blommor. ”The garden of live flowers”? Trädgården är helt underbar att promenera omkring i. Jag slår mig ner på en bänk och filosoferar. Både Carroll och J.R. Tolkien rörde sig i parken på sin tid. Tolkien hade till och med ett eget favoritträd som tyvärr inte finns kvar längre. Omgivningarna runt om Christ Church Medow har dock inte förändrats så mycket under åren som gått. Miljön är på många sätt den samma.

Mitre Inn (Queen of Hearts)

Ett av Oxfords äldsta värdshus med anor från 1300-talet. Mary Prickett som möjligtvis var inspirationen till (The Queen of Hearts) drev värdshuset i 50 år efter att hon lämnat familjen Liddell.

 

High Street 22 (The Mad Hatter)

Den fjärde butiken från vänster sida sägs ha varit bostad till skräddaren och hattmakaren Thomas Randall. Han beskrivs som en av de möjliga kandidaterna som inspiration till ”The Mad Hatter”.

Old Bank Hotel 

På High Street ligger även Old Bank Hotel där Carrolls bank en gång låg. Jag väljer att äta middag på hotellets restaurang Quod och försöker föreställa mig hur det såg ut här då.

 

Grandpont House (The Mad Hatter) 

Den svåraste platsen på min promenad att hitta till var det näst intill igenvuxna huset Granpont House vid floden. Här bodde den kända skräddaren och hattmakaren Thomas Randall vars tidigare bostad låg på High Street. Alice och hennes systrar var ofta på besök och gäster i huset.

Alice Shop

Det här är Alice Shop. Butiken som kan ha varit inspirationen till illustrationen från”Throught the looking glass”. Inne i butiken säljs alla möjliga Alice i Underlandet-prylar. Allt från brevpapper och böcker till tekoppar och örhängen. Jag fastnar speciellt för en illustration av Alice i butiken The Old sheep shop som jag hittar på en hylla. Den får följa med hem som minne av min resa till Underlandet och Oxford.

Alice Shop, 3 St Aldate’s, Oxford

 

Museum of Natural History

Inne på muséet hittar man ett huvud och en fot av en Dodo. En sedan länge utdöd fågel. Kanske fann Carroll inspirationen att själv ta en roll i sin saga som en Dodo när han besökte museet tillsammans med Alice och hennes syskon. Förutom detta kan man möta de riktiga djuren från Alice i Underlandet som fåglar och igelkottar samt den vita kaninen som är utrustad med en klocka.

 

Firandet av Alice Day 2018

Klockan tickar…

Kära nån, jag är sen. Den vita kaninen hoppar ner från sin stapel av böcker och skuttar iväg. Jag börjar genast springa efter. Vart tog han vägen? Jag fortsätter gatan fram och plötsligt ser jag honom igen. Ett par vita öron skymtas innan de försvinner in i en liten dörr genom gränden. Jag skyndar mig och följer efter. Jag upptäcker att jag faller. Plötsligt verkar allt så bekant. Jag är här.

Jag befinner mig på Story Museums innergård omgiven av ett dussin vita kanier och ännu fler Alice i alla möjliga modeller och åldrar. Idag är det Alice Day som firas en dag i juli varje år i Oxford. För en dag förvandlas Oxford till ett enda stort Underland som såklart är extra förtrollande för de yngre. Det hindrar dock inte de vuxna till att ta del av festen och delta i allt från att dansa Lobster Quadrille och klä ut sig till Underlandetkaraktärer till att möta larven öga mot öga och ta emot hans goda råd, som mer än ofta visar sig vara väldigt knäppa.

Bra att veta om Alice Day- Alice Day firas en dag om året i juli vilket den här gången var den 7 juli 2018. Dagen arrangerades av The Story Museum men även av andra aktörer runt om i hela stan. Ett program fanns att hämta upp på The Story Museum klockan 10.00 där evengemanget startade. I programmet fanns olika aktiviteter för både stora som små. Jag fick bl.a uppleva en Lobster Quadrille, möta oraklet La Sybylle, ta ett snack med ” The Caterpillar” och uppleva de helt galna spelkorten från Cuious company. Sist men inte minst fick jag vara med om en underbar folkfest i Oxford som spred sig till gator och torg.

Man kunde också delta i en sagostund på Story Museum i den mest drömlika säng jag någonsin sett, medan en äldre dam läste högt från ” Alice Adventure in Wonderland”. Barnen älskade det!

Restaurangerna och barerna med Alicetema

I en stad som Oxford med så mycket anknytning till Lewis Carrolls sagovärld misstänkte jag starkt att jag skulle kunna finna en hel del intressanta restauranger och barer. Det visade sig vara helt rätt.

The Madhatter

Den vita kaninen försvinner in genom tunneln och plötsligt är han borta igen. Jag följer efter och hamnar framför en svart liten dörr. På dörren finns en klocka som jag tvekande ringer på. Efter en stund öppnas dörren och jag möts av en sagofigur med hög hatt. Innan jag får komma in måste jag klara testet och lösa en gåta. När jag till slut listat ut gåtan öppnas dörren äntligen upp och jag får gå in. The Mad Hatter är som ett Underlandet i miniformat med många coola detaljer i inredningen. I baren serveras kreativa drinkar i tekoppar och cocktailglas.

The Mad Hatter, 43 Iffley Rd, Oxford

 

The White rabbit

The White Rabbit är specialist på två saker. Pizza och hantverksöl. Här serverar man pizzor som i Neapel och riktigt goda pints.

The White Rabbit, 21 Friars Entry, Oxford

Cafe Loco

På cafe Loco kan man varje dag efter klockan 14.00 beställa in en särskild ” Mad Hatter Afternoon Tea” som består av snittar och smarriga bakverk. På väggarna i caféet hänger flera tavlor av Underlandet och dess kända karaktärer.

Café Loco, 85-87 St Aldate’s, Oxford

The Story Café

The Story café är delvis också en bok- och detalj handel tillhörande The Story Museum. Här kan man njuta av gott kaffe och fantastiska cupcakes samt andra bakverk. Mitt vall föll på en rosa Cheshirekatt med ett stort leende. Förslagsvis kan man kombinera cafébesöket med att besöka museet där man finner fler sagolika inslag från bl.a Underlandet.

Story Museum Rochester House, 42 Pembroke St, Oxford 

Om du gillar Alice i Underlandet är Oxford den självklara drömdestinationen. Här finns så mycket kul att se och uppleva.

Ta sig hit

Jag flög direkt till Gatwick med Norwegian. På flygplatsen bytte jag till Oxford Bus Comany som tog mig direkt till Oxford. Bussarna går dygnet runt och tar ca 2,5 timmar.

Källor: Mina källor kommer från guiden ”Oxford on foot”, Expirence Oxfordshire samt guiderna jag mötte på plats i Oxford.

Samarbete med Visit Britain

Maokong- Byn högt uppe i bergen

Vi sitter i en liten gondol som tar oss över trädtopparna uppför bergen. Höjden är svindlande och utsikten makalös. Det som förvånar mig mest är hur långt linbanan sträcker sig. Framför oss ser vi hur den fortsätter i all oändlighet över de grönskande bergen. Vi är på väg till byn Maokong som är belägen högt där borta någonstans i fjärran…

Den pittoreska byn Maokong som man enkelt kan göra en dagsutflykt till från Taipei är särskilt känd för sina lokala teodling och för sina många tehus. Men här finns även tropisk grönska, mytomspunna tempel och makalöst vackra utsiktsplatser där man kan beundra Taipeis skyline. Namnet Maokong kan översättas till ”cat hole” på engelska och kanske är det därför som man ser många kattdetaljer uppe i bergen. Däremot är byn inte full av katter som man kanske först skulle kunna tro.

 

Ta sig till Maokong

Vi tog oss till Maokong Gondolas med taxi (NT$300) från Ximending men man kan också välja att ta sig hit billigare med Bannan Line från Taipei Main station. Stig då av vid Maokong Gondola Zoo station. Linbanan upp till Maokong kostar NT$120 enkel resa. Vid dåligt väder stängs linbanan av och i dessa lägen kan man istället komma till och från byn med hjälp av taxi eller minibuss. Men om väderförutsättningarna är goda ska man utan tvekan välja linbanan. Det är det absolut smidigaste och häftigaste sättet att ta sig dit. Linbanan har fyra avstigningsplatser. (Taipei Zoo Station, Taipei Zoo South Station, Zhinan Temple Station and Maokong Station).

Vår dag i Maokong

Under den sista biten av linbanefärden förändras plötsligt vädret drastiskt. Vi har för första gången under resan i Taiwan drabbats av tropiskt regn. Hela himlen har öppnat sig och för en stund är vi fast på stationen. Men det dröjer inte länge förrän vi köper varsin poncho i kiosken och väljer att trotsa skuren. Vi börjar gå men det slutar med att vi springer.

Genomblöta stiger vi in på första bästa restaurangen vi kommer fram till. Red Wood House är en pittoresk restaurang med knarrande trägolv och vidunderlig utsikt. Vi sätter oss vid fönstret och trots att regnet och dimman gör så att det inte går att se så långt är utsikten otroligt vacker och trolskt. Vi beställer in lunch och njuter av utsikten tills regnet sakta drar vidare och ersätts av solens strålar.

Vi fortsätter vår upptäcktsfärd i byn och det känns som ett bra läge att leta upp ett tehus och smaka på det lokala teet som Maokong är så berömt för. Det finns många tehus att välja bland så jag får lite beslutsamhetsångest för vart vi ska gå. Vi väljer tillslut ett enkelt tehus som ligger beläget högt upp för en brant trappa. Vi väljer vårt te med omsorg och får därefter vara med om en traditionsenlig teceremoni. Fåglarna kvittrar och tekannan puttrar. En liten stund efter att vi druckit upp vårt te börjar det regna igen.

När planerna ändras

Vi går tillbaka till linbanestationen där vi tänkt åka tillbaka en hållplats för att komma till Zhinan temple som vi passerade på vägen hit. Vi får veta att att det är oklart om fler turer kommer att genomföras under dagen och blir hänvisade till Moakongs Gondolas hemsida där de hela tiden uppdaterar om väderläget. Eftersom vi har hela dagen på oss och inte har bråttom bestämmer vi oss för att stanna kvar och hoppas på det bästa. Vi fortsätter vår upptäcktsfärd och börjar promenera åt andra hållet. Vi upptäcker flera intressanta restauranger, tehus och utsiktsplatser på vår väg. När vi två timmar senare kommer tillbaka till linbanestationen lyser det fortfarande rött. Inga mer resor idag. Vi har inget val utan får hoppa över tempelbesöket den här gången. Vi hoppar istället in i en taxi som vi delar med två kinesiska turister nerför berget. Det tar kortare tid att komma ner än vad vi först räknat med och eftersom vi delar taxi kostar färden mindre än linbanan. Trots ändrade planer och dåligt väder känner vi oss ändå supernöjda med vår utflyktsdag. Något av det häftigaste med Taipei är att den gröna naturen ligger så nära inpå och att man kan uppleva så många olika saker under en resa hit. 

Därför ska du besöka Maokong när du reser till Taipei

  • Linbanefärden upp till toppen är ett spännande äventyr
  • För att se en grönare del av Taipei
  • För att utsikten över Taipeis skyline är otroligt häftig härifrån
  • För att dricka te på ett traditionsenligt tehus
  • För att andas frisk bergsluft och göra ett miljöbyte

Skulle ni vilja besöka Maokong?

6 Instagramvänliga caféer i Taipei

Stig in genom floristens djungel av blommor, ät upp ett märkligt par som simmar i din tiramisu och rädda den stackars sjunkande isbjörnen i drinken. Det finns platser som inte liknar någonting annat och du bara vet att det är din uppgift att berätta för övriga världen. Detta är några drömcaféer i Taipei som kommer bli som troféer på ditt instagramkonto.

Dessa 6 makalösa ställen kommer att få dina följare att tappa andan av beundran.

Fuji Flower

Det är inte mycket på utsidan som tyder på att Fuji Flower skulle vara något annat än en helt vanlig blomsterbutik. Men ack så fel man kan ha. Bakom en djungel av gröna växter och färggranna blombuketter gömmer sig nämligen ett helt underbart café. Den urbana grönskan fortsätter långt in i caféet. Ur borden sticker nysnittade rosor upp och det doftar ljuvligt av blommor och blad. För bästa Instagrambilden rekommenderar jag att beställa in latte och söt dessert eller kanske en läcker fruit punch som serveras i tre gulliga miniflaskor. Färgglatt och sött!

 

Yum Yum Deli

”Rescue the polar bear” är förmodligen den alkoholfria drinken som kommer att skapa störst vill habegär på ditt Instagramkonto. Men även de andra sockersöta drinkarna i menyn är något alldeles extra och kommer med all säkerhet kamma in många ”likes”. Den lilla uteserveringen utanför Yum Yum Deli under texten ”Life is better with grilled cheese in hand” är också ett perfekt ställe att knäppa en bild. Vill du göra det med stil? Se till att ha med dig din snyggaste instagramhatt.

 

Hers Bistro

Utanför Hers Bistro vid den blommiga entrén  turas den taiwanesiska instagrameliten och tonårstjejerna om för att få ta en selfie. Det är till och med en liten kö som ringlar sig utanför. Men det är inte bara väggen som är Instagramvänlig på Hers Bistro. Innanför gömmer sig nämligen ett kreativt café med bar. Här tillverkas udda drinkar som serveras på diverse kreativa vis. Du kan t.ex dricka upp himlen som serveras i en rund boll täckt av fluffiga moln. Dessutom serveras märkliga efterrätter av aldrig tidigare skådat slag. I min tiramisu hittar man t.ex ett tropiskt paradis med ett simmande par med badkläder och badring.

White Flower & White Whale café 

White Flower ser inte bara ut som en blomsterbutik utan är också en riktig blomsterbutik. Inne i butiken ligger White Whale café som endast har ett fåtal sittplatser. Det här stället skulle kunna platsa som ett av världens minsta caféer. Har du turen med dig att lyckas knipa en plats kan du skatta dig mycket lycklig. Du kommer garanterat få en instagrambild deluxe.

 

Zoo Café

Zoo café är ett chict café med safaritema. Kolla om du kan fånga zebran som dricker matcha latte på bild. I värsta fall får du dricka upp den själv. På Zoo café är djur naturligtvis mer än välkomna. Vilket ger ännu mer fantstiska fotomöjligheter. För det finns väl inget som är mer intagramvänligt än små söta djur. Alltid ett säkert kort.

A Very Good Café

Ännu ett ” hidden gem” som hakat på den heta floristvågen. Bakom den långa disken med blomsterarrangemang gömmer sig som namnet antyder ett väldigt bra café. Men inte bara café utan också en italiensk restaurang. A very Good café är ett självklart stop på Instagramrundan.

Läs mer om våra äventyr i Taiwan här.

Varberg-”The Bohemian Summer Guide”

När solen riktar sina strålar mot Varberg förvandlas staden till ett bohemiskt semesterparadis. För mig är Varberg Sveriges svar på Costa Rica och sommarstaden ”nummer ett” för skön bohemisk atmosfär vid havet. Här kretsar allt kring hav, strand, surf och yoga. I min ”Bohemian Summer Guide” tar jag er med till stadens skönaste sommarhäng.

Jag sitter på Öresundståget och gömmer ansiktet i min ”tågbok” som jag i vanliga fall aldrig hinner läsa klart. Idag ska jag ut på äventyr på egen hand. Planen förutom att läsa klart min bok är att hoppa av tåget i Varberg. Där tänker jag besöka några av stans skönaste ställen att hänga på nu under sommarmånaderna. Med mig har jag förstås min kamera eftersom det är tillsammans med den jag roar mig som allra bäst på egen hand.

Hotellet som förflyttar dig till Cuba

Hotell Havanna-  Mitt favorithotell i Varberg. När man checkar in här glömmer man snabbt bort att man fortfarande befinner sig i Sverige. Den kubanska rombaren på takterrassen, männen som röker cigarrer, den exotiska inredningen, musiken samt det härliga badet är bara några av de detaljer som gör så att man förflyttas till Cuba på nolltid. Den sköna, avslappnande stämningen är också anledningen till att Hotell Havanna blir mitt val av hotell de gånger jag önskar övernattning i Varberg. Idag är jag förstås bara här över dagen men det hindrar mig inte att titta in på en tidig lunch på den fina soliga uteserveringen när jag ändå är här. Här kan ni läsa om när jag bodde på hotellet.

Krabbes väg 4, 432 52 Varberg

 

Kärlek, juice och yoga

En kort promenad från hotellet ligger den lummiga kärleksparken där man hittar den lilla juicebaren juice o yoga. Detta stället är helt unikt och ser ut som taget från en uppbyggd filmscen från en hippiefilm från förr. Man tror inte att sådana här platser finns på riktigt. Runt juicebaren finns hängmattor, sköna sittgrupper, lekhörna för barnen samt yogamattor för utlåning. Hit kommer man både för att dricka hälsosam juice, gå på yogaklasser eller lyssna på skön musik. Gissa vart jag gick för att läsa klart min bok?

Café JOY, Kärleksparken, Varberg

Strand, surf & sköna verandor

Jag fortsätter min promenad mot Apelviken. En promenad längs strandremsan som tar mig ungefär en halvtimma. Här håller surfarna till och atmosfären har skön bohemisk karaktär. Ett tropiskt surfparadis mitt i Halland. Längs vägen ligger några surfingbutiker och det går både att hyra surfingkläder eller anmäla sig till någon surfingkurs. I Apelviken ligger också några av Varbergs skönaste verandor.

Brittas Strandveranda- har ett underbart läge några stenkast från havet. Den luftiga träverandan är inredd med gröna växter och fladdrande vita gardiner. Salta vindar och mycket sol får verandan att se så där härligt väderbiten ut, på ett sådant där sett som både är snyggt och trendigt. Brittas strandveranda håller öppet vardagar 11-23.00 samt helger 11-01.00

Tångkörarvägen 2, Apelviken, Varberg

Johns Place- Det vackra väderbitna trähuset intill heter Johns Place och är beläget så nära havet att fönsterrutorna täcks av saltvatten när vinden viner. På menyn hittar man läckerheter som gratinerad hummer, cajungrillad tonfisk och hängmörad entrecote. Maten tillagas över öppen eld och kolgrillen är restaurangens hjärta. Allt kött som serveras på restaurangen kommer dessutom från djur som har fått ströva fritt. När du kommer till Johns Place kommer du att upptäcka att ytterdörren är låst. För att komma in måste du ringa på dörrklockan. Det är tradition att ta emot och hälsa varje gäst välkommen personligt. Restaurangen har öppet alla kvällar fram till september.

Tångkörarvägen 4, Apelviken, 432 54 Varberg

Surfers Saloon- Ett paradis för surfare, soldyrkare eller för dem som bara gillar god mat och skön stämning. Surfers Saloon erbjuder även yoga och hälsofrukost under högsäsong. Kan det bli mer ” Costa Rica-vibs” än så?

Tångkörarvägen 17, Apelviken, 432 54 Varberg

 

Nakenbad & rullande bistro

Efter en skön dag på stranden i Apelviken börjar jag gå tillbaka mot tågstationen. Men innan det är dags att resa vidare bestämmer jag mig för att besöka ett par ställen som ligger nära fästningen som jag ändå kommer att passera på vägen.

Käringhålan- Det första är det kultförklarade nakenbadet Käringhålan som trots att jag själv inte tänkt ta ett dopp ändå får en plats i min guide. Varberg har en minst sagt unik havsbadstradition. De flera nakenbaden i området som är separerade mellan kvinnor och män har en lång historia bakom sig.

Le Roulant Bistro- Nästan mittemot står den ubercoola bistrobussen Le Roulant Bistro. Här kan man beställa pulled pork eller dricka nybryggt kaffe på den provisoriska uteserveringen. Eller varför inte kliva ombord och ta en plats inne i dubbeldäckaren.

Parkerad vid simstudion nära Varbergs fästning

Hallifonia festival- För mer skön bohemisk surfatmosfär i Varberg under sommaren. Missa inte Hallifonia festival som går av stapeln 19-21 juli. Festivalen som beräknar ta emot ca 40.000 besökare kommer att erbjuda mat, dans, yoga, musik samt street-, vatten- och actionsporter.

Gillar ni mina svenska reseguider? Vem vet, kanske stannar tåget i Falkenberg nästa gång.

 Läs också 10 Anledningar att resa till Tamarindo