Bamses Magiska Matäventyr på Vildmarkshotellet Kolmården

Följ med på ett magiskt matäventyr med Bamse och hans vänner till Vildmarkshotellet i Kolmården. Tillsammans med Bamse, Lilleskutt och Skalman (som har råkat krympa i storlek från ett misslyckat experiment) får man uppleva en innovativ trerätters middag som tar besökaren med på en extraordinär resa genom trollskogen, det glittrande söderhavet och den stekheta öknen. Allt för att hitta tre magiska ingredienser som kan få Bamse och hans vänner att förvandlas till normal storlek igen.




”Skalmans hemliga lab” hittar man just nu inne på Restaurang Bakfickan på Vildmarkshotellet i Kolmården. Upplevelsen börjar med att alla barn och vuxna samlas utanför för att förväntansfullt se dörrarna öppnas. Utanför serveras morotsshots i provrör från en skum bubblande laboratorieliknande maskin samt små söta glasstrutar som innehåller märkliga ingredienser som makapärong och surkur. Förmodligen är det Skalman som har varit i farten igen.


När dörrarna väl öppnar blir man placerad vid sitt bord och kort därefter kommer en servitör till borden och tar beställning på dryck. Husmusten med äpplesmak rekommenderas varmt av självaste Husmusen.

När alla gäster anlänt och drycken serverats till borden börjar äntligen själva middagsupplevelsen. Ovanför borden sitter en slags projektor som skapar visuella 3D-liknande effekter på borden. Vilket innebär att Bamse och hans vänner kan promenera omkring på borden och på tallrikarna. De färdas genom allt från ökenlandskap med flygplan till det glittrande blå söderhavet med båt. Vågorna skvalpar runtomkring våra bord och och en stor bläckfisk gömmer sig under tallriken. Genom de tre serveringarna förvandlas miljöerna och det är vårt uppdrag att leta reda reda på de tre magiska ingredienser som kan göra Bamse och hans vänner stora igen. Skalman råkade ju nämligen krympa dem till pyttepygme storlek när Lilleskutt råkade av misstag mixtra med en spak på hans uppfinningsmaskin. Så det kan gå. Tur att vi är här så att vi kan hjälpa till i jakten efter de tre sällsynta ingredienser som behövs för att Bamse, Lilleskutt och Skalman ska bli normalstora igen. Kanske finner man dessa någonstans på tallriken?

Morotsshots från provrör serveras som välkomstdrink. Lilleskutts favorit.

Miljöerna skiftar under måltiden. Från snåriga trollskogen med flugsvampar och blåbärsbuskar till stekheta ökenlandskap. I detta magiska middagsäventyr kan allt hända.





Förätt

Som förrätt serveras en låda med rödbetshummus, blåbär, morötter, rädisor, kex och ranchchips.


Huvudrätt

Till huvudrätt serverades en fantastisk hjortfilé tillsammans med potatiskaka, rödvinsky, rotselleri, brynt smör och söderhavsgurka. Till barnen serveras Farmors hemlagade köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och söderhavsgurka. Det finns även ett vegetariskt alternativ.

Efterrätt


Till efterrätt serveras inget mindre än Dunderklocka. En dessert som består av Bamses favoriter. Vad sägs om dunderhoung-chokladboll, morotskaka och glitterbomb? En läcker dessert för både stora som små. Hammare ingår för att göra hål i glitterbomben.


Bamse Experience med övernattning på Vildmarkshotellet

I paketet Bamse Experience som vi hade bokat på Vildmarkshotellet i Kolmården ingick förutom den trerätters middagen i Skalmans hemliga labb även övernattning på hotellet, frukostbuffé samt delfinshow dagen efter på djurparkens delfinarium. Vi betalade ca 3300 för hela upplevelsen (3 pers).

Vårt dubbelrum med plats för 4 personer (2 vuxna och 2 barn) hade utsikt mot Kolmårdens djupa skog. Rummet hade en skön dubbelsäng, uppfällbar våningssäng samt en härlig balkong.

Besöket dagen efter avslutades med en stor frukostbuffé samt en 30 min lång delfinshow på Kolmårdens delfinarium ett stenkast från hotellet.

Middag på ”The Witchery by the Castle” i Edinburgh

The Witchery by the Castle är utan tvekan Edinburghs mest förtollande och mytomspunna restaurang. Det är också en av de mest exklusiva, lyxigaste och romantiska. Den 400-åriga köpmansbyggnaden strax intill Castlehill är omgiven av mystik där det finns dolda budskap, symboler och hemligheter överallt i rummens väggar och tak. Det är som att själva huset man sittar och dinerar i besitter en urgammal själ vars hemligheter aldrig helt kommer att avslöjas.


Stig in i den 400-åriga köpmansbyggnaden och låt dig bli hänförd av dess mystik. The Original Dining Room är inrett helt i barock med panelväggar och tak av mörkaste ek i gammaldags stil. Slå dig ner i en röd läderfåtölj till skenet av fladdrande stearinljus medan de välklädda servitörerna gör sitt allra bästa för att passa upp på dig och ditt sällskap.

Mer mytomspunnen och romantisk miljö får man leta efter. Desutom finns där mängder av dolda budskap och symboler att lägga märke till i inredningen som kan associeras till ockult och spirualitet. Namnet på restaurangen är nämligen som det låter inspirerat av de hundratals oskyldiga kvinnor som dömdes för häxeri strax intill vid slottet.

Det första besökare lägger märke till första gången de kommer hit är den underbara gröna innergården i gränden som är belägen mellan de två olika ingångarna till restuarangen, The Original dining room och The Secret Garden. Oavsett till vilken av dess två man ska till kommer man att passera innergården i gränden.

The Original dining room är den äldsta och den mest klassika av matsalarna medan The Secret Garden är en nyare del som är inredd med handmålat tak, stora fönster, blommor och stearinljus. Den vackra matsalen som i princip är helt dold från utsidan är en av Edinburghs bäst bevarade hemligheter och är en perfekt plats att besöka om The Original dining room är fullbokat eller om man besöker restaurangen för andra gången.

The Witchery by the Castle inhyser även nio exklusiva sviter att checka in i för de lyckligt lottade som har råd (dessa sviter kostar från 8 942 sek per natt). Även att dinera på The Witchery by the Castle kostar en slant, men en middag i den oförglömliga miljön är värd varenda krona. Vill man komma undan lite billigare kan man istället boka bord till lunchsittningen vilket då erbjuder en prisvärd 2-rätters meny.

Vår kväll i The Original dining room började på bästa sätt med ett glas champane och ostron.

Vi valde därefter att ta The Witcherys bifftartar till huvudrätt. Denna serverades med klassika tillbehör, grillat bröd, garden sallad och perfekt frasiga pommes frites.

Är det bara en enda restaurang man ska besöka i Edinburgh så är det The Witchery of the Castle. Allra mest för miljön som är oförglömlig och förtrollande.

Läs också: Häxguiden till Edinburgh till Edinburgh-12 spirituella, ockulta & historiska platser