Mikulov- en stad i Tjeckien omringad av vingårdar

Mikulov är en pittoresk stad i Södra Mähren som gränsar till Niederösterreich i Österrike. Det som utmärker staden lite extra förutom att den är vacker är att den är helt omringad av vingårdar. I regionen produceras många av de allra bästa vinerna ifrån Tjeckien och av den anledningen är staden naturligtvis högintressant att besökas av vinfantaster.



Besök regionens vackra vingårdar eller provsmaka några av Tjeckiens bästa viner direkt från handlarna på torget. Besök en av Europas största vintunna med anor från 1700-talet och unna dig högklassig mat-och dryck på stadens många vininriktade restauranger. I Mikolov finns allt för den vinälskande turisten.

Förutom vinrelaterade nöjen finns flera vackra sevärdheter, slott, pittoreska torg samt närliggande utflyktssmål att upptäcka.


10 saker att se & göra i Mikulov



1. Hotell Maroli

Vi checkade in på gemytliga Hotel Maroli som är beläget ca 10 min promenad från stadens hjärta. Här fick vi en enastående utsikt med en vy över Mikulov Castle direkt från fönstret. Även från den stora gröna terrassen på baksidan av hotellbyggnaden kunde man njuta av den vackra vyn. Rummen var bekväma och extra plus för frukostbuffén som serverades på morgonen som var riktigt bra på det här hotellet. Här bodde vi en natt under vår rundresa i södra Mähren.


2. Besök Mikulov Castle

Mikulov castle är stadens största sevärdhet. Detta barockslott med gothiska element inhyser regionalmuseum med bla. dietrichsteingalleriet – en utställning om romare och germaner samt en utställning om vinframställningen i Pavlaområdet. Dessutom är omgivningen med trädgård och utsiktsplatser runt om slottet väldigt vackert att besöka. Här kan man lätt spendera flera timmar under en dag.


3. Ta en titt på Europas största vintunna

I ett källarvalv under marken av slottsområdet gömmer sig en stor hemlighet. Nämligen Centraleuropas största vintunna. Som en sann vinfantast är naturligtvis den gigantiska vintunnan en självklar sak att se när man besöker staden. Själva vintunnan sägs kunna rymma 1 010 hl vin. Enligt en mytomspunnen legend tog det bara tre dagar att dricka upp fatets innehåll för svenskarna när svenska armén intog slottet på 1600-talet. Man kan ju undra om detta var anledningen till att de slutligen förlorade striden?


4. Beundra utsikten från höjden

Det finns gott om vackra utsiktsplatser uppe från höjden av slottsområdet. Här får man en överblick över staden Mikulov som ramas in av vacker grönska samt de typiska orangea taken som nästan alla byggnader och hus har i staden. Vackert och pittoreskt.


5. Promenera i slottsträdgården

Innanför en pampig grind finns den stora slottsträdgården som är en riktigt oas under vår och sommarmånaderna med vackra blommor och grönska. Här kan man slå sig ner på en bänk under skuggan av ett träd och bara njuta av lugnet. Det finns även en fontän i mitten av trädgården där man kan sitta på bänkar i en cirkel runt fontänen och lyssna på ljudet av vatten i ständig rörelse. Är det en bänk man letar efter att slå sig ner på finns ingen bättre plats i staden.



6. Ät lunch på Šílová vineri 

 Šílová vineri som ligger mitt i stadens hjärta i Mikulov är både ett vineri med vingård, restaurang och boende. Maträtterna som serveras på restaurangen är direkt kopplade till vinerna från vingården. Varje maträtt är tillagad på färska lokala råvaror efter säsong samt noga utvalda för att matcha vinerna. Vi åt en trerätters lunch inne i den vackra restaurangen vars väggar var fyllda av konst. Anklever med tranbär till förrätt och en tjeckisk soppa med ägg och potatis till huvudrätt. Måltiden avslutas med en chokladfondant med glass med färska bär från himmelriket. Till maten delar vi på en flaska torrt vitt riesling från vingården.


7. Vinprovning på torget

Mitt på det pittoreska kullerstenstorget kan man prova vin från flertalet av de närliggande vingårdarna. Vinprovningen går till som så att man köper ett vinprovningsglas som man antingen behåller som en souvenir efteråt alternativt lämnar tillbaka det och får då pengarna för själva glaset. Medan man provar vin från de olika marknadsstånden på torget är man fri att gå vart man vill med sitt vinglas. Vill man hålla sig i närheten går det bra och om man vill ha med sig sitt vinglas till någon park eller likande går det precis lika bra. Jag testade tre olika viner, vilken det vin jag fastnade mest för var rosévinet från Vican winey. Ett av de godaste rosé jag smakat på länge.




8. Gör en utflykt till Cibulka family organic winery

En kort bilfärd från Mikulov ligger Cibulka family organic winery. Vid första anblick ser vingården ut att ligga mitt i en ruin vilket ger ett väldigt coolt första spännande intryck. Men Chibulka winery är mycket mer än en ruin inser vi snabbt. Vi välkomnas med ett glas bubbel som serveras av dottern i familjen. Det är också hon som guidar oss genom vingårdens ägor som består av 16 hektar vinrankor samt unika vinkällare med underjordiska korridorer tills vi slutligen hamnar i familjens nyrenoverade vinslott. Familjen räddade det 400 år gamla sommarslottet Portz Insel från förfall som nu även är deras hem.I familjens vardagsum får vi vara med om resans mest exklusiva vinprovning där vi får testa ett 10-tal av vingårdens olika viner. Gården producerar både röda, vita viner och roséviner samt mousserande viner som går under benämningen sekt i Tjeckien. Man odlar både internationella och inhemska druvsorter och lagringen sker i trä- och rostfria tankar samt på barriquefat. Hela familjen är engagerade i vingården och har olika sysslor på gården. Vinerna produceras ekologiskt så naturligt som möjligt med minimal användning av svavel. Man använder naturlig jäsning samt med stor respekt för miljön och vinerna är bio-och histominfria. Flertalet av vinerna vi provade var helt fantastiska. Särskilt deras Sekt Sylván Modrý – 1/19SM fastnade jag lite extra för, men även deras sekt blanc de blanc Chibulka är otroligt prisvärt och gott.Gården erbjuder sina besökare olika varianter av vinprovningar i både vinslottet samt i den underjordiska vinkällaren. Man kan också komma hit och njuta av ett glas eller två i den unika ruinbaren där man kan sitta under skuggan av ett träd. Vingården är ett perfekt utflyktsmål från Milulov.


9. Prova öl från ett tjeckiskt hantverksbryggeri

Klart att man ska dricka lite tjeckisk öl också när man är här. Varför då inte testa tjeckisk hantverksöl på en lummig innergård som erbjuder en avslappnad atmosfär med liveband. Baren heter Zahrádka U Zajice som mer eller mindre översätts till trädgårdsharen på svenska. En hare pryder också etiketten på husets öl som serveras både på burk och tapp. Kul ställe med skön atmosfär på stadens kanske mysigaste innergård.


10. Middag på Hotel Tranzberg

Bästa restaurangupplevelsen i Milulov fick vi på Hotel Tranzberg sista kvällen. Här fanns nämligen utöver den vanliga menyn även en judisk meny med traditionella rätter från det judiska köket. Detta tyckte vi alla lät väldigt spännande. Jag valde en råbiff som förrätt från den vanliga menyn och till huvudrätt en filodegsinbakad rätt fylld med anka från den judiska menyn. Otroligt gott och spännande. Det judiska köket gav mersmak och jag kommer att skriva mer om judisk mat i Tjeckien under min nästa resa till Prag. Då ska jag nämligen besöka det judiska området i staden och ta reda på allt om legenden Golum.

Läs också: Vingårdsresa till Södra Mähren- 8 platser att besöka på den tjeckiska landsbygden

Vingårdsresa till södra Mähren- 8 platser att besöka på den tjeckiska landsbygden

Gör en vingårdsresa genom Södra Mähren i Tjeckien och upptäck regionens stora utbud av spännande viner och vingårdar. Ge dig ut på roadtrip och res från vingård till vingård, provsmaka lokalt vin på marknaden, besök autentiska vinkällare och vackra vinslott. Längs med vägen kommer du även få uppleva den tjeckiska landsbygden, fascinerande och färgsprakande kultur, mysiga boenden samt gastronomiska matupplevelser.




Det tjeckiska vinet är verkligen både kul och intressant att upptäcka eftersom det än så länge är en rätt oupptäckt pärla inom vinvärlden, i alla fall för oss här hemma i Sverige.

För trodde ni att Tjeckien bara kunde det här med pilsner så trodde ni nämligen fel. Det är kanske inte så konstigt om man förknippar Tjeckien med öl, med tanke på är det är det land i Europa där man dricker mest öl. Man det inte alla vet är att det även produceras en hel del vin. Särskilt i regionen Mähren.

Mähren i sydöstra Tjeckien är den största vinproducerande regionen. Den största staden i Mähren heter Brno och är den näst största staden i Tjeckien efter Prag. Regionen står för hela 94% av hela vinproduktionen, så mycket av vinerna som serveras i hela landet kommer därifrån. I gastronomistaden Brno dricker man av förklarliga själ därför mer vin än öl. Det är också där min vinresa i Södra Mähren startar. Resan var en roadtrip som man enkelt kan göra på egen hand som turist. För att komma till Brno flög jag med Austian air till Wien som är beläget en ca 1,5 timmars bil eller tågresa bort. Man kan också ta sig enkelt med direkttåg från Prag till Brno. Så här såg stoppen ut under vår resa.

Roadtripens stopp:

  1. Brno
  2. Gardau winery
  3. Valtice Chateau
  4. Vrbice
  5. Mikulov
  6. Centraleuropas störta vintunna, Mikulov
  7. Šílová vineri
  8. Cibulka family organic winery




Tjeckiens vinproduktion

I Tjeckien producerar man både vita, röda och mousserande viner från ett femtiotal olika druvor ifrån både internationella och inhemska druvsorter. Det vita vinet står för majoriteten av produktionen och är oftast i stilen friskt och fruktigt. Många av de tjeckiska vita vinerna har blivit tilldelade priser i internationella vinsammanhang samt i prestigefyllda tävlingar, vilket talar för en riktigt hög kvalitet. Vanligaste gröna druvsorterna är muller-thurgau, riesling, chardonnay, gruner veltliner och welschriesling (druvsorter som vi känner igen från Tyskland och Österrike). Pálava är en inhemsk druvsort som förknippas med Mähren i sydöstra Tjeckien. Denna druvan är en korsning mellan muller thurgau och gewurztraminer. Många tror att Pálava kommer att skapa väldigt bra viner och ha ett starkt id som kommer att förknippas med Tjeckien i framtiden. Jag tror personligen att det bara är en tidsfråga innan tjeckiska viner blir lika trendsättande och efterfrågade som t.ex grannlandet Österikes.

Även om de vita vinerna är de som blir mest prisade samt får mest uppmärksamhet, tycker jag att de röda vinerna är riktigt bra de också. Det kallare klimatet (jämfört med många andra vinländer) bidrar till att de röda vinerna oftast produceras i en lättare bärig stil med en ungdomlig smak, hög syra med inslag av blåbär, hallon, färska örter samt med en viss mineralitet. Det finns naturligtvis rött vin även i andra stilar där man använt sig både av fatlagring och andra metoder för att skapa viner med mer karaktär, fyllighet och strävhet. Vanligaste blå druvsorterna är pinot noir, merlot, sankt laurent, blaufränkrisch och zwigelt. Många vingårdar satsar även på ekologiska -och biodynamiska odlingar.


1. Brno

Vinresan börjar i staden Brno som på många sätt anses vara Tjeckiens gastronomiska och kreativa hjärta. De tjeckiska vinerna kommer verkligen till sin fulla rätt här bland alla närliggande vingårdar samt trendiga restauranger och barer. Vi checkar in en natt på eleganta Grandezza hotel som är beläget mitt emot den ikoniska grönsaksmarknaden. Ett dygn ska spenderas i staden innan det bär vidare mot den tjeckiska landsbygden i Södra Mähren.

Tjeckiens näst största stad Brno är inte lika välkänd som Prag, men är definitivt en perfekt weekenddestination för den som önskar att turista i en något mindre stad samt vill upptäcka något nytt. I Brno finns mycket charm, kreativitet, många sevärdheter, en otroligt god mat- & dryckesscen samt även en rejäl dos av underbara knasigheter, läs: 10 underbart knasiga saker att göra i Brno. Men framför allt är staden en destination för mat-och vinintresserade. Här finns både tjeckiska traditionella restauranger sida vid sida av nytänkande internationella satsningar. Det finns även gott om vinbarer, hantverksbryggerierpubar samt cocktailbarer utöver det vanliga. Läs: den ultimata gastroguiden till Brno.

Under dygnet i Brno hinner vi den här gången (jag har tillbringat en weekend i Brno tidigare) gå en guidad rundvandring i staden, besöka grönsaksmarknaden, ta trapporna upp i tornet på Old town Hall, testa naturviner på vinbaren Just wine, samt äta en underbar middag på Manya Sushi & sake bar som förutom sake har en mycket intressant vinlista med flertalet tjeckiska naturviner. Kvällen avslutades sedan på den trendiga cocktailbaren Bar který neexistuje som på svenska betyder ordagrant ”baren som inte existerar”. Det blir en perfekt start på resan och nästa dag drar vi vidare mot Södra Mähren




2. Gardau Winery

Nästa stopp på resan blir på Gardau winery. En vingård i södra Mähren i byn Kurdějov. Vingården är belägen i en djup dal, omgiven av foten av Žďánické vrchy på en underskön kulle med en grönskande omgivning. Vingården förvaltar för närvarande ca 10,5 hektar och man odlar både gröna och blå druvsorter som Riesling Rynský, Riesling, Veltlínské Zelené och Pinot blanc samt Frankovka, Dornfelder och Merlot. Vingårdens styrka är dess unika terroir med mikroklimat samt jordmån av kalkhaltiga sandstenar. Vinerna från vingården köps bl.a in till michelinkrogar och lyxkrogar runt om i världen i t.ex Singapore, Frankrike och Storbritannien för dess unika och högklassiga kvalitet. För dem som är intresserade av att göra ett besök på Gardau winery erbjuds både vinprovningar, restaurang samt boende i form av lägenheter.

Vårt besök på vingården börjar med en vingårdsvandring bakom kulisserna där man får se platsen där vinerna tillverkas. Därefter blir vi serverade en en lättare lunch i den eleganta restaurangen med utsikt över ägorna. Självklart blir det en vinprovning också där vi får testa flertalet av de viner som är kända för vingården. Därefter spenderar vi en stund på restaurangens solterrass innan vi åker vidare mot staden Valtice.



3. Vinprovning på Valtice Chateau

Valtice är en stad i södra Mähren som i Tjeckien brukar kallas för ”vinets huvudstad”. Många kommer hit för att besöka det vackra barockslottet Valtice Chateau där det inte bara finns spännande historia och förtjusande salonger i barock att upptäcka, utan även en berömd slottskällare, där det gömmer sig en unik permanent vinutställning. Där kan man smaka på alla de bästa vinerna från Mähren och Böhmen. Gillar man kombinationen slott, barock och vin har man kommit till rätt plats.

Detta är Tjeckiens vinsalong med viner från den nationella vintävlingen med sin permanenta provningsutställning. Vinsalongens utställning omfattar för närvarande 52 vingårdar från Mähren och Böhmen, allt från små vinproducenter till medelstora vingårdar till allt större. För varje vingård hittar man en kort profil med kontaktuppgifter samt en länk till vingårdens viner som belönats med guldmedalj från Tjeckiens vinsalong. Detta årets vinutställning består av 81 vita viner, inklusive 2 mousserande, 17 röda viner och 2 roséviner. De mest framgångsrika vita vinerna var detta året från druvan Riesling och de mest framgångsrika röda från druvan Pinot Noir. Sammanlagt finns viner från 22 olika druvsorter och 4 cuvéer på årets vinutställning. De mest representerade årgångarna är årgång 2021 med 60 viner och årgång 2018 med 14 viner.

Här kan man alltså gå runt med sitt vinprovarglas och prova precis hur många viner man vill. Allt ifrån de viner som prisats med vinnarmedaljer till flera andra viner som man förmodligen aldrig skulle fått chansen att prova annars. Det finns olika typer av provningar som man kan boka, men den vanligaste är en öppen vinprovning där man i två timmar kan gå runt i vinkällaren och prova de viner man vill på egen hand. Den här varianten av provning kostar ca 300 sek per person. Man kan också välja en enklare glasprovning där man köper ett glas i taget eller en vinprovning ledd av en sommelier.

Under vårt besök i staden Valtice besöker vi både Valtice Chautau med en guidad slottsvisning samt besöker vinsalongen där vi provar ett stort utbud av tjeckiska viner. Övernattar gör vi i Hotel Lotrinsky i vinframställningsstaden Velké Pavlovice som är beläget ca 20 min bilfärd ifrån Valtice.

Läs mer här: Vinprovning på Valitice Chateau





3. Hobbit-liknande vinkällarna i Vrbice

Dagen efter bär det av mot byn Vrbice. Och om ni undrar så måste man definitivt inte åka så långt som till Nya Zeeland för att gå omkring i en by som precis liknar hobbitbyn från Sagan om Ringen. I byn Vrbice kan man gå omkring i underbar miljö bland vinkällare med gräs på taket samt slå sig ner på en bänk och prova lokalt vin.

Vinkällarna i Vrbice som man hittar på Stráž-kullen är typiska för hela vinregionen Velké Pavlovice. Några av dem visar på fina exempel av folklig arkitektur som även är fredade som ett kulturminne. Kullen ser kanske vid första anblick helt vanlig ut, men ju närmare man kommer upptäcker man att omgivningen ser precis ut som i en saga. Med hobbitliknande vinkällare som döljer vinkällare i sju plan staplade ovanpå varandra i sluttningen av kullen. De olika våningarna på kullen har olika namn men ser likadana ut med sina typiska gotiska valv framför entrén. På toppen av kullen hittar man kyrkan St. Gilles som byggdes i början av 1900-talet. Härifrån får man en magnifik utsikt över omgivningen samt vinodlingarna runt omkring. Området har en lång tradition av vinodling och många av vinerna från trakten anses vara de bästa i landet. Byn Vrbice omfattar ca 130 hektar med vingårdar och druvsorter som odlas är bl.a Neuburg, Traminer och Welschriesling.

Vi anländer till byn Vrbice tidigt på morgonen så för vår del är det inte snack om vinprovning så här tidigt på dagen tyvärr. Fast det hindrar förstås inte ett glatt motorcykelgäng som kör från vingård till vingård i södra Mähern att redan vara i farten med sin vinprovning oavsett klockslag när vi kommer dit. Lite avis är jag allt eftersom jag hade tyckt det varit väldigt spännande att få prova vinerna som lagras i de hobbitlikande vinkällarna. Men istället får jag njuta av en promenad i detta vackra område och utforska vingårdsområdet. Det är ju inte fy skam det heller. Att vistas i den gröna frodiga miljön omringad av vinrankor och hobbitlikande hus gör mig så otroligt glad. Det känns verkligen som jag hamnat mitt i Hobbit town.

Läs mer här: Byn med Hobbit-liknande vinkällare i Tjeckien




5. Lokalt vin i Mikulov

Nästa stopp för dagen är i staden Mikulov vid gränsen mot Niederösterreich i Österrike där vi ska checka in på Hotel Maroli över natten. Det är inte svårt att bli lite smått förälskad i denna tjeckiska pärla vid första ögonkastet. Här finns charmiga gågator, pittoreska byggnader ett vackert barocksslott samt mysiga caféer och flertalet restauranger. Vingårdarna ligger nära inpå och på stadens torg är marknadsstånden är fyllda av försäljare från de lokala vingårdarna från trakten som säljer sitt vin både på glas och flaska. Efter en guidad rundvandring i staden är det förstås här vi hamnar. Vi får var sitt vinprovarglas och kan gå runt och få smakprover från de olika vingårdarna i marknadsstånden för en mycket blygsam peng. Rosévinet från Vican winey är ett av de godaste rosé jag smakat på länge.



6. Tjeckiens största vintunna

I staden Mikulov finns även Tjeckiens och Centraleuropas största vintunna som är belägen i en källare i Mikulovs barockslott som är stadens främsta sevärdhet. Som en sann vinfantast är naturligtvis den gigantiska vintunnan en självklar sak att se när man besöker staden. Själva vintunnan sägs kunna rymma 1 010 hl vin. Enligt en mytomspunnen legend tog det bara tre dagar att dricka upp fatets innehåll för svenskarna när svenska armén intog slottet på 1600-talet. Man kan ju undra vilket skick de befanns sig i efter detta?





7. Šílová vineri i Mikulov

Därefter blir det lunch på Šílová vineri i hjärtat av Mikulov som både är ett vineri med vingård, restaurang och boende. Maträtterna som serveras på restaurangen är direkt kopplade till vinerna från vingården. Varje maträtt är tillagad på färska lokala råvaror efter säsong samt noga utvald för att matcha vinerna. 

Vi äter en trerätters lunch inne i den vackra restaurangen i Mikulov vars väggar är fyllda av konst. Anklever med tranbär till förrätt och en tjeckisk soppa med ägg och potatis till huvudrätt. Måltiden avslutas med en chokladfondant med glass med färska bär från himmelriket. Till maten delar vi på en flaska torrt vitt riesing från vingården. Mätta och belåtna är det sedan dags att hoppa in i bilen igen för nästa utflykt.


8. Cibulka family organic winery

Vi anländer till Cibulka family organic winery en stund senare. Vid första anblick ser vingården ut att ligga mitt i en ruin vilket ger ett väldigt coolt första spännande intryck. Men Chibulka winery är mycket mer än en ruin inser vi snabbt. Vi välkomnas med ett glas bubbel som serveras av dottern i familjen. Det är också hon som guidar oss genom vingårdens ägor som består av 16 hektar vinrankor samt unika vinkällare med underjordiska korridorer tills vi slutligen hamnar i familjens nyrenoverade vinslott. Familjen räddade det 400 år gamla sommarslottet Portz Insel från förfall som nu även är deras hem.

I familjens vardagsum får vi vara med om resans mest exklusiva vinprovning där vi får testa ett 10-tal av vingårdens olika viner. Gården producerar både röda, vita viner och roséviner samt mousserande viner som går under benämningen sekt i Tjeckien. Man odlar både internationella och inhemska druvsorter och lagringen sker i trä- och rostfria tankar samt på barriquefat. Hela familjen är engagerade i vingården och har olika sysslor på gården. Vinerna produceras ekologiskt så naturligt som möjligt med minimal användning av svavel, man använder naturlig jäsning samt med en stor respekt för miljön samt är bio-och histominfria. Flertalet av vinerna vi provade var helt fantastiska. Särskilt deras Sekt Sylván Modrý – 1/19SM fastnade jag lite extra för, men även deras sekt blanc de blanc Chibulka är otroligt prisvärt och gott.

Gården erbjuder sina besökare olika varianter av vinprovningar i både vinslottet samt i den underjordiska vinkällaren. Man kan också komma hit och njuta av ett glas eller två i den unika ruinbaren där man kan sitta under skuggan av ett träd.

Här avslutades vår vinresa i Tjeckien för den här gången. Men det kommer snart fler härliga resereportage från Tjeckien.

Resan var en pressresa som arrangerades av Czech Tourism

Vinprovning på Valtice Chateau i Södra Mähren

Valtice är en stad i södra Mähren som i Tjeckien brukar kallas för ”vinets huvudstad”. Många kommer hit för att besöka det vackra barockslottet Valtice Chautau där det inte bara finns spännande historia och förtjusande salonger i barock att upptäcka, utan även en berömd slottskällare, där det gömmer sig en unik permanent vinutställning. Där kan man smaka på alla de bästa vinerna från Mähren och Böhmen. Gillar man kombinationen slott, barock och vin har man kommit till himlen.


Valtice Chateau var recidens för regerande prinsen av Liechtenstein från slutet av 1300-talet och fram till konfiskeringen efter krigstiden. Slottets storlek och fantastiska barockinredning samt alla exklusiva detaljer avslöjar att detta var hem till några av Donau-monarkins mäktigaste adelsmän. Slottet är listat som ett av UNESCO´s världskultur- och naturarv.

Staden Valtice var fram till slutet av första världskriget en del av Niederösterreich och blev inte tjeckoslovakiskt förrän den 1 juli 1920. Detta pga en del av fredsfördraget som undertecknades i Saint-Germain-en-Laye nära Paris.

Läs om fler vackra barockslott i Tjeckien: En resa i barockens tecken till Pilsen I Tjeckien




Guidad slottsvisning på Valtice Chateau

Det går lätt att tillbringa en hel dag vid slottet i Valtice. Vi började vårt besök med en guidad slottsvisning där vi fick gå runt och se slottet i sin helhet tillsammans med en guide som talade engelska. Under den guidade turen fick vi reda på mer om de vackra dekorerade salarna och om de exklusiva föremål som finns på slottet samt om familjen Liechtenstein som levde här.

Tavlorna på väggarna visar avbilder av storheter som t.ex kejsarinnan Maria Theresa, kejsare Franz Joseph och ingen mindre än den omåttligt populära kejsarinnan Elisabeth från Bayern eller Sisi som hon också kallades för. Eftersom jag nyligen gjorde en resa i Sisi Kejsarinnan av Österrikes fotspår i Wien, var jag naturligtvis lite extra nyfiken på att höra om Sisi någonsin varit på besök i Valtice Chateau. Guiden berättar att hon troligen aldrig var det men att däremot hennes make, kejsaren Franz Joseph gjort besök på slottet.

Maria Theresa var regerande drottning under 1700-talet av Ungern, Böhmen och Slavonien. Hon var även ärkehertiginna av Österrike, tysk-romersk kejsarinna samt hertiginna av Parma och Piacenca samt storhertiginna av Toscana. Hon är även ihågkommen som mor åt Marie Antoinette.

Inne i Valtice Chateau finns en kapell inrett i makalöst vacker barockstil. Man kan kika in i kapellet genom öppna fönster från andra våningen i slottet.

Lunch på Anton Florian

Efter slottsbesöket var det dags för lunch på slottsrestaurangen Anton Florian. Restaurangen som ligger på slottsområdet har en mysig interiör med bjälkar i taket och väljer man att sitta ute på den stora terrassen får man en vacker utsikt över slottets örtträdgård. Menyn betår av tjeckisk traditionell mat som serveras med en twist.

Traditionell rätt i Tjeckien: skivat nötkött med mustig sås, tranbär och hemmagjord dumpling.





Vinprovning på Wine Salon Valtice Chateau

Välkommen till Tjeckiens egen vinsalong med viner från den nationella vintävlingen med sin permanenta provningsutställning. Vinsalongens utställning omfattar för närvarande 52 vingårdar från Mähren och Böhmen, allt från små vinproducenter till medelstora vingårdar till allt större. För varje vingård hittar man en kort profil med kontaktuppgifter samt en länk till vingårdens viner som belönats med guldmedalj från Tjeckiens vinsalong. Detta årets vinutställning består av 81 vita viner, inklusive 2 mousserande, 17 röda viner och 2 roséviner. De mest framgångsrika vita vinerna var detta året från druvan Riesling och de mest framgångsrika röda från druvan Pinot Noir. Sammanlagt finns viner från 22 olika druvsorter och 4 cuvéer på årets vinutställning. De mest representerade årgångarna är årgång 2021 med 60 viner och årgång 2018 med 14 viner.

Här kan man alltså gå runt med sitt vinprovarglas och prova precis hur många viner man vill. Allt ifrån de viner som prisats med vinnarmedaljer till flera andra viner som man förmodligen aldrig skulle fått chansen att prova annars. Det finns olika typer av provningar som man kan boka, men den vanligaste är en öppen vinprovning där man i två timmar kan gå runt i vinkällaren och prova de viner man vill på egen hand. Den här varianten av provning kostar ca 300 sek per person. Man kan också välja en enklare glasprovning där man köper ett glas i taget eller en vinprovning ledd av en sommelier.


Hotel Lotrinský

Endast 25 min med bil från Valtice checkade vi in på Hotel Lotrinsky i vinframställningsstaden Velké Pavlovice. Hotellet är beläget i ett f.d barockspannmålsmagasin med vinkällare från sjuttonhundratalet. Hotel Lotrinsky är en kombination av lyx och gourmetupplevelser, kombinerat med provsmakning av de bästa vinerna från Blue Mountains i vinkällare hos hertigen av Lotrin, som lät bygga källaren och ett spannmålsmagasin år 1770.

Resan var en pressresa som arrangerades av Czech Tourism

Byn med Hobbit-likande vinkällare i Tjeckien

Nej, man behöver definitivt inte åka så långt som till Nya Zeeland för att gå omkring i en by som precis liknar hobbitbyn från Sagan om Ringen. Under min senaste vingårdsresa till Södra Mähren i Tjeckien besökte vi byn Vrbice som är känd för sina gamla Hobbit-liknande vinkällare. Här kan man gå omkring i underbar miljö bland vinkällare med gräs på taket samt slå sig ner på en bänk och prova lokalt vin.




Vi anländer till byn Vrbice tidigt på morgonen så för vår del är det inte snack om vinprovning så här tidigt på dagen tyvärr. Fast det hindrar förstås inte ett glatt motorcykelgäng som kör från vingård till vingård i södra Mähern att redan vara i farten med sin vinprovning oavsett klockslag när vi kommer dit. Lite avis är jag allt eftersom jag hade tyckt det varit väldigt spännande att få prova vinerna som lagras i de mycket unika hobbitlikande vinkällarna. Men istället får jag njuta av en promenad i detta vackra område och utforska vingårdsområdet. Det är ju inte fy skam det heller. Faktum är att jag bubblar över av glädje. Att vistas i den gröna frodiga miljön omringad av vinrankor och hobbitlikande hus gör mig så otroligt glad. Det känns verkligen som jag hamnat mitt i Hobbit town.

Vinkällarna i Vrbice som man hittar på Stráž-kullen är typiska för hela vinregionen Velké Pavlovice. Några av dem visar på fina exempel av folklig arkitektur som även är fredade som ett kulturminne. Kullen ser kanske vid första anblick helt vanlig ut, men ju närmare man kommer upptäcker man att omgivningen ser precis ut som i en saga. Med hobbitliknande vinkällare som döljer vinkällare i sju plan staplade ovanpå varandra i sluttningen av kullen. De olika våningarna på kullen har olika namn men ser likadana ut med sina typiska gotiska valv framför entrén. På toppen av kullen hittar man kyrkan St. Gilles som byggdes i början av 1900-talet. Härifrån får man en magnifik utsikt över omgivningen samt vinodlingarna runt omkring.

Området har en lång tradition av vinodling och många av vinerna från trakten anses vara de bästa i landet. Byn Vrbice omfattar ca 130 hektar med vingårdar och druvsorter som odlas är bl.a Neuburg, Traminer och Welschriesling.

Det är mycket vanligt att åka på vinresa genom södra Mähren med cykel eller motorcykel. Man kan då t.ex följa Modré Hory Wine Trail och stanna till vid vingård efter vingård längs med vägen. Drömmen för en vinälskare som också tycker om att vara mycket ute i naturen.

Motorcykelgänget som redan är i gång med sin vinprovning när vi kommer till platsen sitter på en bänk utanför ett hobbitliknande vinkällarhus. Bordet är uppdukat med bröd, småplock och vinglas. De sitter där i solen och verkar ha det väldigt trevligt. Det måste vara fantastiskt att resa längs med vinvägen på det sättet som de gör, vilken frihet. Övernattning finns på flertalet vingårdar samt i byarna i närheten.

Resan var en pressresa som arrangerades av Czech Tourism

Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler tips & inspiration

”The Ride of the Kings”- folklorefestival i Vlčnov, Tjeckien

”The Ride of Kings” eller (Jízda králů) som det heter i Tjeckien är en traditionsenlig folklorefestival som äger rum en gång årligen under sista söndagen i maj i södra Mähren. Den färgsprakande festivalen med fascinerande folkdräkter, utsmyckade hästar, festligheter samt med en lokal hantverks- samt matmarknad är listad som ett av UNESCO:s världsarv.


The Ride of the Kings är en unik tradition samt ett kulturarv som har sina rötter från det Mähriska Slovakien. I den pittoreska byn Vlčnov har man firat traditionen i över 200 år.

Det finns flera varianter av legenden till traditionens ursprung, men den mest kända av dem är legenden om kung Matthias Corvinus från Ungern. Han sägs ha flytt från kung Jiří z Poděbrad av Böhmen med sitt följe och för att lyckas med detta blev han tvungen att bära en flickklänning, täcka för sitt ansikte samt hålla en ros i munnen för att inte bli ertappad.

Samma ritual gäller än idag då kungen som spelas av en ung pojke, iklädd en flickklänning, förtäckt ansikte samt en ros i munnen rider in genom staden på en vit häst. Hans följe runt om honom med ståtliga hästar med hästskötare väcker stor uppmärksamhet då de gör entré genom byn. De skrålar, dansar, skämtar, visar upp sig samt drar alla blickar till sig. Byborna springer fram till hästarna och hästskötarna för att ta en bild samt för att ge dem något som skulle kunna vara ett mynt. Faktum är att det är lätt att missa när själva kungen rider in genom byn, då det händer så mycket annat ståhej runtomkring. Kanske var det just så kungen lyckades smita ut genom staden enligt legenden.


Folkorefestivalen som äger rum i byn Vlčnov håller på hela dagen. Atmosfären i byn är ett färgsprakande spektakel med otroligt vackra traditionella folkdräkter som i många fall gått i arv genom generationer i byn. Man kan se hela familjer uppklädda i dessa dräkter.

Även hästarna är utsmyckade till tänderna och det händer något hela tiden. Hovar som klapprar, bjällor som klingar och hästskötare som skrålar för att dra till sig uppmärksamheten bland åskådarna. Kvinnorna som är lite mer lågmälda drar till sig minst lika mycket uppmärksamhet då de rör sig bland folket. Deras dräkter är i ögonfallande vackra och unika. The Ride of The Kings är en riktig folkfest som både är faschinerande, vacker, färgsprakande och exotisk. Liknar ingenting annat som jag har sett tidigare.

Under folklorefestivalen i Vlčnov kan man även njuta av den traditionsenliga marknaden där man hittar allt från lokala hantverk till matprodukter och vin från lokala bondgårdar samt vingårdar. Vingårdarna från trakten odlar bl.a druvsorterna Müller Thurgau,Pinot blanc, Moravian Muscat och Pinot noir & Merlot.

Man kan också titta in i ett av de bevarade småbrukarhusen som ger en inblick i hur ett hus kunde se ut i byn förr i tiden. Har man tur, träffar man även på Vlčnovs borgmästare på gatan utanför, vilket jag hade turen att göra. För att veta mer om den här regionen läs mer på deras hemsida. https://www.slovacko.cz/en/

https://www.vychodni-morava.cz/en/traditions-and-gastronomy/

https://www.visitczechrepublic.com/en-US/Things-to-Do/Places/Landmarks/UNESCO/c-unesco-jizda-kralu

Jag och Vlčnovs borgmästare

Familj klädd i traditonella i folkdräkter




Joža Uprka Gallery

Många kända konstnärer och fotografer har genom åren lockats till byn för att försöka fånga den unika folkatmosfären i ”The Ride of The Kings” på tavlor samt på bild.

Ett av de mest kända konstverken av The Ride of the Kings i Vlčnov målades 1897 av Joža Uprka som var en konstnär som föddes i byn Kněždub i det Mähriska Slovakien. Joža Uprka var framför allt känd för sin unika stil samt sina målningar av folklivet i södra Mähren. Hans inspiration var regionens natur och landskap, bybornas dagliga liv, deras arbete, traditioner, seder, festligheter och folkdräkter.

Vill man se hans berömda målningar som speglar det traditionella folklivet i det Mähriska Slovakien kan man besöka Joža Uprka Gallery i Uherské Hradiště som är beläget ca 15 minuter bilfärd ifrån Vlčnov. En stor del av målningarna som ställs ut i Joža Uprka Gallery representerar utvalda verk från samlingen av Moravian Slovakia Foundation.

Ride of the Kings 1897

Pilgrimage to St. Anthony 1894
The last Great Pilgrimage to St. Anthony 1925
Bride from the Ostrozsko Region


Resan till Södra Mähren var en pressresa arrangerad av Czech Tourism

Läs också: 17 saker att se & göra i Brno