UPPLEVELSE: Jag får ofta frågor om tips på bra restauranger i Göteborg, både av vänner och kollegor plus en hel del frågor från mina läsare på mail. The Barn är ett väldigt säkert kort att rekommendera. Jag har inte hört någon som inte uppskattat den här restaurangen. Det är mitt allra bästa tips på vart flickvännen ska bjuda sin pojkvän på middag. Så här beskriver The Barn själva sin restaurang.
Fyra vänner från Vara hade gemensam idé. En idé om en restaurang som inspireras
från tiden då den där gamla släktingen for till Amerika för att bli kock. När människor
arbetade hårt och levde under enkla förhållanden. Menyn på restaurangen ska vara
enkel utan att vara tråkig, och ska kombinera de bästa svenska råvarorna och
det bästa från den amerikanska matkulturen. – The Barn
Gästerna får stiga in i den mysiga varma ladan och låta sig väl smakas, för maten är verkligen helt grym här! Burgarna och pommes med parmesan och gräslök är en hel klass för sig och helt i samma toppklass som dom riktigt bra hamburgare restaurangerna i New York.
MAT&DRYCK: Vi inledde kvällen på The Barn med var sin fördrink och det fick bli favoriten Sidecar. Mat menyn är enkel men med tanke på att allt låter så gott så blir det ändå svårt att bestämma vad man ska ha. Burgare är ju ändå det självklara valet och man får då välja om man ska ha en drängen, pigan, prästen eller svinet. Efter det får man välja sitt tillbehör. Jag valde Prästen och till det tog jag dom helt galet goda pommesen med parmesan och gräslök. Alex tog Svinet med husets lökringar som var special för dagen.
Här serveras Göteborgs i särklass bästa hamburgare med tillbehör.
Det är svårt att inte bli mätt och belåten på The Barn. Här smakar mat som mat ska smaka och lite till.
HITTA HIT: The Barn, Kyrkogatan 11, 411 15 Göteborg
MAT&DRYCK: Här finns hamburgare i alla dess former och varianter, pommes med extra tillbehör, hot wings, dippsåser och ljuvliga milkshakes i massvis med smaker. Det gäller att var hungrig när man kommer hit. Alex tog hot wings samt pommes med ost och bacon. För mig blev det miniburgare. Finns det på menyn så blir det ju alltid miniburgare för min del. Dom är både så söta och goda. Maten smakade bra för att vara ett snabbmats ställe men oj så mätt man blir.
UPPLEVELSE: Efter våran skrämmande resa med spökbussen känner vi att våra magar kurrar. Det är dags att äta middag. Mitt på Tempel bar hittar vi färgstarka ThunderRoad Café som verkar vara ett kul ställe. På denna Hard Rock liknande restaurang serveras hamburgare och goda stekar. Precis vad vi behöver efter den här kvällen.
INREDNING: Det är en bergsliknande Grand Canyon miljö mixat med Hard Rock Café känsla. Amerikanska flaggan är hissad och frihetsgudinnan hälsar oss välkomna vid entrén. Motorcyklar och indianer står för inredning och stämning. Vissa delar av restaurangen består av Grand Canyon inspirerande bås medans mitten av restaurangen liknar ett stort barnkalas med ballonger. 
HITTA HIT: 
Vi hamnade på Hardrocks soliga uteservering igår innan konserten på Scandinavium. Rockiga Burgare, het fajitas och kalla öl. Ja det måste vara bästa sättet att starta en hårdrockskväll.
Min rykande heta fajitas med biff serverades med pico de gallo, Monterey Jack, Cheddar och härliga glassliknande kulor av sour cream och guacamole.
Efter middagen var det dags att dra sig mot Scandinavium. Så att den här kvällen kunde börja på riktigt!
UPPLEVELSE: Dagens andra stopp var en av höjdpunkterna för Alex som älskar att besöka Hard Rock vart han än är i världen. Även jag uppskattade detta stoppet. Jag vet att man inte får äta amerikansk mat när man är i Italien men till mitt försvar säger jag ” det var bara en enkel lunch” och det var han som ville det. Jag skyller ifrån mig helt enkelt.
HITTA HIT: Via Veneto, 62a/b, 00187 Roma
