Jag trodde faktiskt att jag hade provat det mesta när det gäller både thailändska och japanska grill och kok konster. Men detta sättet att tillaga maten är även nytt för mig. På den här enkla restaurangen med träbänkar i utkanten av Bangkok tillagade man maten genom att göra både och…resultatet blev märkligt gott. I Bangkoks förorter på en enkel restaurang dit turister i vanliga fall aldrig hittar till, kan man alltså få en buffé av grönsaker, kött, fisk, skaldjur och bläckfisk som man tillaga det själv vid bordet för ca ynka 30 kronor. Utsökt och extra roligt att prova på någonting nytt!!
