UPPLEVELSE: När vi promenerade ner för restaurang gatan Via del Governo Vecchio dök plötsligt en av mina nerskrivna temabarer upp. Vi hade egentligen tänkt gå hem men eftersom jag skrivit upp det här stället på vår lista så såg jag det som ett tecken så vi gjorde ytterligare ett barstopp.
KONCEPT: Den här baren är väldigt modern för att ligga i Rom. Nästan lite för modern för att passa in. Dom flesta barer är inte stylade så som den här därför sticker verkligen Fluid ut i mängden. Det är ett inneställe som syns och vill synas. Konceptet och temat är tekniken möter naturen. Man använder sig av naturen och skapar coola effekter genom teknik och ljussättning. Färgerna ändras under jämna mellanrum.
MAT & DRYCK: En härlig prisvärd buffé har dukats upp på bardisken. Det finns massa olika pasta, risrätter och sallader. Vill man inte äta så går det lika bra att bara komma hit och beställa en drink eller en flaska vin att dela på.
INREDNING: Fluid består av olika rum som alla har sin egna stil. I rummet vi sitter är bardisken gjord av stenar som ligger bakom ett galler där sedan ljusstrålar sticker ut där den får chansen. I taket hänger en jätte stor barkbit som ser ut att komma från ett väldigt stort träd. Nästa rum är väggar och tak gjorda av stenar på samma sätt som bardisken. Rummet ändrar ständigt färg mellan silver, blått och rött.
I bardelen närmast fönstret sitter man på iskuber som även dom skiftar färg.
HITTA HIT: Via del Governo Vecchio 46/47 Rome
UPPLEVELSE: I Rom finns det små Gelatobutiker i varje gathörn. Jag fastnade för den här söta mintgröna minibussen som heter Verde Pistacchio. Först får man köpa en biljett i kassan av tjejen som sitter i bussen. Efter det lämnar man över biljetten till personalen bakom disken och efter det får man välja sin glass.
Vi bestämde oss för att testa choklad, vanilj och deras stolthet pistageglassen.
UPPLEVELSE: Takbarer är nog det bästa som finns. Det bästa andningshålet som kan finnas i en storstad. Dom har verkligen en förmåga att fungera som oaser. Man kommer upp närmare himlen, bort från människor, trafik och oväsen. Det är verkligen total avslappning att komma hit upp till Raphaels takbar efter en lång dags turistande i staden.
Här kan man avnjuta en fin middag eller dela en flaska vin och titta på utsikten. Vi valde det sistnämnda. 
DRYCK & TILLTUGG: Den här varma sköna dagen blev det en flaska vitt att dela på. Till detta får vi in ett tårtfat med olika små gulliga kanapéer.
VI har lite lätt börjat göra upp planer inför kvällen! Vart vi ska äta middag och vart vi ska ta vägen senare..Den här dagen är långt ifrån slut!
Gissa vart vi är nu? Och vem är vem egentligen?
