20 annorlunda tips på saker att göra i Stockholm

Publicerat 23 september, 2022 av Fantasydining

Vill du hitta på något kul och annorlunda i Stockholm?
Bakom en nedsläckt blomsterbutik gömmer sig en av världens bästa cocktailbarer och innanför ett konstgalleri bakom en sprejmålad garageport döljer sig en av stans trendigaste restauranger. I en annan del av stan kan man dinera med både vikingar och pirater eller varför inte checka in i ett eget hobbithus eller i en pensionerad boing 747-212B?

Detta är min guide till 20 riktigt annorlunda saker att göra i Stockholm. Glöm inte följa @fantasydining för fler tips & inspiration.

Vill du uppleva Stockholm lite annorlunda nästa resa? Letar du efter annorlunda och unika hotellrum? Gömda speakeasys och dolda restauranger? Vill du hitta till grymma cocktailbarer och matupplevelser? I den här guiden har jag samlat alla mina bästa tips på hotell, restauranger, caféer & barer samt saker att göra utöver det vanliga i Stockholm.

Läs också: 20 udda saker i Gamla Stan, Stockholm

1. LUCY´S FLOWER SHOP- speakeasybar gömd bakom en nedsläckt blomsterbutik

Den anonyma porten ger vid första anblick ingen föraning eller ledtråd att det borde finnas någonting intressant bakom. Men så slår det mig, att det kanske är det som är meningen. Jag öppnar porten som är olåst och står plötsligt framför en glassluss som tillsynes verkar vara en nedsläckt övergiven blomsterbutik. Ovanför slussen sitter en röd och en grön lampa. När den tunga porten jag kommit in från slagit igen bakom mig lyser den gröna lampan upp och glasslussen öppnas. Det är ingen mening att tveka, så jag tar chansen och smiter blixtsnabbt in på insidan av den övergivna blomsteraffären. Jag går förbi torkade blomsterarrangemang och buketter och följer trappan som verkar leda ner till butikens källare. Där börjar jag att se ett svagt ljus framför mig samt höra tonerna från musik allt starkare ju längre nerför trappan jag kommer. Lucy´c flower shop är en äkta speakeasybar som blivit utnänmd till en av världens bästa cocktailbar av Difford’s Guide.

Läs mer om mitt besök här: En hemlig speakeasybar i Stockholm

2. ROUND DOOR BED & BREAKFAST– Bo som en Hobbit

Sugen på att testa på livet som hobbit i äkta Sagan om ringen-miljö? Man behöver inte åka till Nya Zeeland för att få den drömmen i uppfyllelse. Faktum är att det räcker att resa till Nacka (ca 15 minuters bussresa från Stockholms centrum). Här checkar man nämligen in i en litet hus med en rund dörr och fönster som är ett fullt utrustat hobbithem med allt från föremål som pipor, hobbittofflor, musik från filmerna samt dvd-hyllan laddad med Sagan om ringen samt Hobbitfilmer. Självklart hittar man även den dyrbara ringen i Bilbos gömmor. I huset finns en säng, en braskamin, ett matsalbord och ett litet kök med kylskåp. Två frukostar i äkta hobbitstil serveras på morgonen och det finns även möjlighet att betälla en hobbitfestmåltid i huset på kvällen.

Läs mer om min upplevelse som hobbit här: Testa på livet som en Hobbit

3. AIFUR- Res tillbaka till vikingatiden

Det är mörkt i Gamla stan när vi kommer fram till den smala gränd där ingången till vikingarestaurangen Aifur är belägen. När vi går nerför stentrappan känns det precis som att vi är på väg rakt in i ett vikingaskepp. Väl innanför blir vi genast omhändertagna av vikingar som frågar efter våra namn och därefter högt vrålar ut dessa över hela salen så att samtliga gäster vet vilka vi är, var vi bor och hälsar oss välkomna genom applåder. Tydligen är det så det ska gå till mellan vikingar. I menyn hittar man mat och dryck med inspiration från vikingatiden. Mjödet flödar och underhållningen i form av jycklare och levande vikingamusik livar upp stämningen i salen. Det är svårt att ha tråkigt i en miljö som denna.

Läs mer här: Ett besök på Afuir Krog & Bar i Stockholm

4. LASSE I GATAN– dinera bland pirater

Precis som vikingarestaurangen Afiur drivs piratrestaurangen Lasse i Gatan av Martin Erik Eriksson som är känd över hela världen som eurodance stjärnan E-type. Lasse i gatan är hans senaste stjärnskott på restauranghimlen som fått sitt namn uppkallad efter kaparen Lars Gathenhielm. Vad man kan förvänta sig av ett besök på Lasse i gatan är en tidsresa tillbaka till 1700-talet där både personal och stamgäster klär sig i tidsenliga piratkläder. Njut av en piratinspirerad måltid, piratunderhållningen och självklart en massa rom. På Lasse i Gatan går man helt in i pirattemat i minsta liten detalj.

5. VICTORY HOTEL- Checka in bland martim antikvitet, kuriosa & svenska sjökaptener

Så fort man kliver innanför dörren i foajén på Victory Hotel i Gamla stan möts man av historiens vingslag i form av skepp, maritim antikvitet samt kuriosa om svenska sjökaptener. Hotellet som är döpt efter ett engelskt fartyg är en sevärdhet i sig själv. Här finns förutom en unik samling av maritima antikviteter även en bit av Stockholms historia kvar i form av rester av Stockholms försvarsmur Lejontornet. Platsen sägs även vara fyndplatsen för Sveriges största silverskatt (loheskatten). Vid varje dörr till hotellrummen sitter ett foto av en svensk sjökapten och i rummen finns en tavla av dennes skepp. Ett resultat från ett omfattande forskningsarbete. Här sover man gott om natten och det är knappast förvånande att drömmarna om natten har en tendens att ta besökaren med ut till havs på det böljande blå.

Läs mer om mitt besök här: Victory Hotel i Gamla stan-sjökaptener, skepp & fantastiska historier

6. PHARMARIUM- lägg ditt öde i apotekarens händer

Pharmarium i Gamla stan är inrett som ett apotek i gammaldags stil. Mixologerna bakom baren som bär apotekarens tidsklassiska uniform trollar med ingredienserna i shakern och serverar eleganta, rykande, skummande och bubblande drinkar som omedelbart väcker intresse för kroppens alla sinnen. Om man vill självmedicinera sig för en kväll mitt i hjärtat av Stockholm så är detta apoteket stans bästa.

Läs mer här: Ett besök på Pharmarium i Gamla stan

7. ART- En gömd restuarang bakom en garageport

När man först öppnar porten till garaget hamnar man i ett rum som vid första anblick påminner om ett litet modernt galleri. Men låt dig inte luras. Leta istället efter den runda knappen med texten ”help is on the way” och du kommer snart bli insläppt genom popcornlådan som leder dig rakt in i en annan värld. Japp, ni hörde rätt. Bakom en graffittimålad port till vad som först ser ut som ett garage gömmer sig en väl dold hemlighet. En sådan där hemlighet som du måste känna till för att inte gå ovetandes förbi. Restaurang Art har en färgstark och livlig miljö fylld med klirrande champagneglas, matos, budskapsord, ljusinstallationer, statyer och självklart en massa konst. Vem skulle kunna ana att den graffittiklädda garageporten ruvade på en av Stockholms mest kreativa och roligaste hemligheter? Berätta inte att det var jag som avslöjade det…

Läs mer här: Resturang Art i Stockholm- restaurangen som är gömd i ett f.d garage

8. LADY HAMILTON- Bo feminint & romantiskt

Stig in i en charmerande miljö av antikviteter i allmogestil där atmosfären präglas av kärlekshistorien mellan den stora skönheten Emma Hamilton och den berömde amiralen Lord Nelson. Här kommer du att finna romantiskt dekorerade rum, en gömd innergård med grönska och statyer samt en inbjudande salong med rykande tekannor som bjuder in till Afternoon Tea. Hotellet har ett perfekt läge i mysiga Gamla stan och passar perfekt för kärlekspar. Hotellets ägare och grundare var gifta i över 50 år, så nog borde de veta receptet för hur man bäst skapar en intim och romantisk atmosfär.

Läs mer om vistelsen här: Bo feminint & romantiskt på Lady Hamilton

9. ICEBAR STOCKHOLM by Icehotel – Ta en drink i stans ”coolest bar”

Ice bar är definitivt Stockhoms ”coolest bar” detta p.g.a de 5 minusgrader som råder året runt. Den isiga krispiga kylan biter tag i kinderna direkt när man stiger in genom dörren. Som tur är får man låna både en cape med luva och ett par varma handskar. Smutta på en drink som serveras från ett isglas och mingla runt bland den vackra iskonsten.

Läs mer här: Besök på Icebar i Stockholm

10. JUMBO STAY- Checka in i en boing 747-212B på Arlanda flygplats

Ett stenkast från Arlanda flygplats kan man checka in i något så ovanligt som en Boing 747-212B. Välj mellan att checka in i den lyxiga kaptenscockpiten, eller bo bugjet i flygplanets motortrumma. Det finns också en rad olika rumstyper att välja mellan inne i själva flygplanet. Boendet passar lite extra bra för flygnördar eller för dem som har en tidig flygavgång på Arlanda morgonen efter. Missa inte att ta en promenad på flygvingen och (med lite tur) titta på solnedgången som sänker sig över flygplatsen i fjärran innan du går och lägger dig om kvällen.

Läs mer här: Jumbo Stay- bo i ett flygplan

11. PARADOX MUSEUM – Se dig själv & världen från ett annat perspektiv

Behöver du få ett nytt perpektiv på hur du ser på saker eller bara är sugen på att ta roliga bilder på dig själv och dina vänner? Då är Paradox museum något för dig. Häng med in till en paradox värld där du har fler än en dubbelgångare samt plötsligt befinner dig i en snurrande värld som är helt upp och ner.

12. TWEED- Ta en drink i fartygsmiljö

Slå dig ner inne i den tweedklädda salongen i en komfortabel Chesterfield-fåtölj bredvid ett gäng pensionerade galionsfigurer. Miljön inne på Tweed är verkligen något extra som för tankarna långt bort från land och istället ombord på ett lyxigt fartyg från förgången tid som förlänge sedan flytt.

Läs mer här: Tweed i Stockholm- lyx i komfotabla Chesterfield-fåtöljer

13. HOTEL WITH URBAN DELI- Bo ”underground”

Checka in ”underground” en trappa ner under populära Urban Deli på Sveavägen. Urban Deli är känt för sitt unika koncept som erbjuder både restaurang, bar, saluhall, mataffär, matstudio, lounge och café i ett. Vad alla inte känner till är att på våningen under gömmer det sig ett hotell. Hotellrummen ligger under marknivå och har därför inga fönster som släpper in solljus eller oväsen från gatan. Läget är perfekt och rummen är dessutom prisvärda.

Läs mer om min vistelse här: Hotel With Urban Deli- Modernt ”underground-hotell” mitt i city

14. BERNS ASIATISKA- Ät asiatisk brunch under kristallkronorna

Berns Asiatiska var Stockholms första kinesiska restaurang på 40-talet och var då ett mycket exotiskt inslag bland Stockholms restauranger. Än idag försöker Berns att överraska och introducera nya smaker ifrån Asiens alla hörn. Kvalitén på Berns asiatiska brunch är hög. Det är rent av en av de bättre bruncher jag upplevt. Brunchen består av 4 olika avdelningar. På den första hittar man delikatesser som ostron med smak av röd curry, Laab Moo Sallad och Thailändsk Cesar. På nummer 2 hittar man sushikockens stora val av sushi och sashimi. Himmelriket för sushiälskaren. Här finns verkligen allt. På nummer 3 finner man dom varma rätterna och det finns mängder av godsaker att välja bland. Några av mina personliga favoriträtter är den heta Tom ka gai soppan, crispy chicken, laxfyllda vårrullar och dumplings som serveras med olika dippsåser. På det sista bordet så finner man det berömda dessertbordet som består av mängder av hemgjorda desserter ifrån Berns bageri. En brunch utöver det vanliga!

Läs mer om upplevelsen här: Fantastisk brunch på Berns Asiatiska

15. THE HAIRY PIG – Testa vildsvin & viltkött i Gamla stan

The Hairy Pig är en pytteliten restaurang med bara ett fåtal bord i en liten rustik och gammaldags källare med en aning udda inredning. Från bjälkarna i taket hänger det korvar och delikatesser av olika slag och i fönstret hänger en trofé från en hårig gris. Det finns ingen tvekan om att det är delikatesser av vilt som är husets specialitet. Ifrån menyn serveras allt från vildsvinskorv och vildsvinsköttbullar till renskav och älgcarpaccio. Dessutom finns läckra ost och charkbrickor som får det att vattnas i munnen.

Läs mer här: The Hairy Pig i Gamla stan

16. GRILL– Ät grillade rätter i fantasifulla temarum

Grill är en färgstark restaurang som specialicerat sig på vad namnet antyder nämligen att servera olika typer av grillade rätter. De grillade rätterna serveras från fem olika världsdelar med fem olika tillagningsmetoder. Restaurangen har dessutom en unik lekfullhet över sig där man hittar åtta olika avdelningar som alla är inredda i ett eget tema. Man kan tex sitta i Orientexpressen, Jaktstugan eller Moulin Rouge salongen. En av specialiteterna på menyn är tonfisk teppanyaki som tillagas på en bordsgrill samt serveras med tempurafriterade makirullar och asiatiska dippsåser.

Läs mer här: Vårt besök på Grill i Stockholm

17. SJÄTTE TUNNAN- Dinera som på medeltiden

Hoppa in i tidsmaskinen och dinera som på medeltiden. Restauarang Sjätte tunnan i Gamla stan med dess virrvarr av medeltida varv, salar och gångar från 1600-talet transporterar besökaren på nolltid till en annan tidsera. Gästerna kan inta sin medeltidsinspirerade måltid med tillhörande drycker i bondesalen, adelssalen, riddargången eller i vikingasalen. Personalen bär tidsenliga kläder och gycklarna underhåller med allt från sång till att spruta eld.

Läs om vårt besök här: Julbord i Gamla stan på medeltidsrestaurangen Sjätte Tunnan

18. A BAR CALLED GEMMA- Bli serverad den perfekta drinken

Letar du efter den perfekt blandade cocktailen eller varför inte cocktailbaren? Du behöver inte leta längre, A Bar called Gemma är ett riktigt litet vattenhål i Stockholm som skapar unika och kreativa cocktails i riktigt hög klass. Missa inte att testa deras signaturdrink vid namn Gemma.

19. ARDBEG ASSEMBY– 300 sorters whisky & ett viltinspirerat kök

I en stilfull tidlös miljö inspirerad från destillerierna i Skottland kan den whiskyintresserade välja och vraka bland upp till hela 300 olika whiskysorter. Ardbeg Ambassy är en kombinerad pub, bar och restaurang som ligger i hjärtat av kullerstensgatorna i Gamla stan. Om man inte kommer hit för whiskyn så finns här även 24 sorters svenska micro brygder på fat som kan vara av intresse. Man kan även få en ”Dram straight from the Cask” som är helt unikt i världen. Ardbeg Ambassys kök är viltinspirerat med smak från de svenska skogarna och bjuder på spännande rätter av älg, ren och hjort.

Läs mer här: Ett besök på Arbeg Ambassy i Stockholm

20. DIRTY COCO- Fika på Stockholms mest instagramvänliga café

I en lekfull rosa miljö bland blommor, budskapsord samt en röd telefonkiosk blir fikat något mer än det vanliga. Miljöerna som skapats inne på Dirty Coco är extremt instagramvänliga och detsamma gäller för all mat och dryck. Så till den grad att den kallas för svensk fika revoultion. En del gäster är uppklädda till tänderna och blixtarna går varma medan de poserar i miljön medan andra ger mer uppmärksamhet och kameratid år sin rosa ”Pink promise pancake” med tillhörande ”Pink fluff milkshake” . Mer instagramvänligt än så här blir det knappast.

LÄS OCKSÅ: 30 ANNORLUNDA SAKER ATT GÖRA I GÖTEBORG

Bo som en ”Bridgerton” på The Roseate Villa i Bath

Publicerat 19 september, 2022 av Fantasydining

Svara

Dearest gentle readers

Som ni vet kan jag aldrig hålla mig borta särskilt länge från den omsusade ”Bridgerton-världen”. Den här gången tänkte jag dela med mig av ett av mina mest rosaskimrande minnen från mina dagar i Bath, då jag bodde som en riktig vicomtesse på det sofistikerade boutiqehotellet The Roseate Villa. Behöver jag nämna att undertecknad var mer än nöjd med att känna sig näst intill som en medlem av societetfamiljen Bridgerton under besöket?

The Roseate Villa Bath är en unik, varm och välkomnande hotellupplevelse där man levererar bekvämlighet och lyx med fingertoppskänsla. Där varje gäst får det där lilla extra som gör att man känner sig speciell. Det är ingen vanlig hotellvistelse utan en helhetsupplevelse från det att man stiger in i den eleganta konverterade viktorianska villan tills att man checkar ut. Innanför villans väggar befinner man sig i en drömvärld, där det är hur enkelt som helst att leva sig in i rollen som en högt uppsatt medlem av societeten, om så bara för ett dygn.

Det är med andra ord inte särskilt svårt att gå in i rollen som en medlem av familjen Bridgerton…allra minst för mig som både hade spetshandskar, tiara och fjäderpenna nedpackat i handbagaget.

Läs också: En ”Bridgerton-inspirerad” resa till Bath i England

Lyxboutique hotellet The Roseate Villa Bath har 21 rum som alla är elegant inredda med skräddarsydd lyx.

Rummet som jag fick flytta in i var ett ljust rum, inrett i en behaglig turkos/grön färgskala med elegant bekväma möbler och en himmelsk säng. På skrivbordet väntade en bukett med färska blommor samt ett litet fat med exotiska frukter och färgglada macarons på mig. En välkomstgåva som undertecknad naturligtvis uppskattade och som fick undertecknad att skina upp i ett leende nästan lika soligt som…som…som, ja ska vi säga vicomtesse Violet Bridgerton? För i sanningens namn om jag nu ska avslöja något riktigt skandalöst för er läsare, (som jag ju vet att ni sitter och väntar på som på nålar) så är ju undertecknad absurt nog mer närmare hennes ålder än någon av döttrarna Bridgerton. (Jag vet, chockerande nyhet oerhört svårt att ta in). Lova bara att inte berätta detta för någon då undertecknad tenderar att allt som oftast blunda för detta faktum och istället leva sig in i rollen som någon av de unga döttrarna Daphne eller Eloise Bridgerton.

Efter att jag gjort mig hemmastadd på rummet var det dags att packa upp samt göra sig i ordning inför ett besök en trappa ner på The Henrietta bar, hotellets egen sofistikerade cocktailbar. Undertecknads outfit var naturligtvis noga planerad in i minsta detalj med matchande handskar, tiara och smycken.

The Henrietta Bar

The Henrietta Bar är en mötesplats och salong på The Roseate Villa dit man kan komma både för en extraordinär afternoon tea, middag eller för en extravagant cocktail. På menyn hittade man också till min stora glädje en Lady Whisledown-inspirerad cocktail gjord på hennes egen mystiska teblandning som naturligtvis serverades i tekopp ifrån en elegant tekanna.

Lady Whisledowns cocktail gjord på hennes egen mystiska teblandning.

På The Henrietta Bar serveras dessutom en av Baths mest exklusiva och bästa afternoon teupplevelser som man kan inta i salongen eller under stora vita Moët & Chandonparasoller i den gröna trädgården utanför. Den lyxiga afternoon tean serveras i äkta regency-anda som mycket väl skulle falla både Lady Whisledown samt familjen Bridgerton i smaken. En upplevelse som får vem som helst att känna sig som än äkta vicomtesse eller grevinna. Till det exklusiva trevåningsfatet med snittar, scones och sötsaker kan man välja mellan ett glas champagne eller en exklusiv tecocktail för extra guldkant. Dessutom kan man sörpla hur mycket te som helst från Lady Whisledowns egen mystiska teblandning.

Läs mer här: Regency-inspirerad afternoon tea i Bath

FRUKOSTEN PÅ THE ROSEATE VILLA

Frukosten som serveras på The Roseate Villa kräver ett eget kapitel i sig. Detta för att undertecknad kan meddela att den här hotellfrukosten utan tvekan är undertecknads bästa någonsin.

Den exklusiva frukosten som serveras på The Roseate Villa består av förstklassiga råvaror som dukas upp på ett privat frukostbord åt varje gäst. Frukosten består av utvalda tesorter eller kaffe, färskpressad apelsinjuice, hemmagjorda marmelander, rostat bröd, crossainter, fruktsallad samt gästens val av frukosträtt. Välj mellan lyxig avokadomacka med pocherade ägg och pesto, fluffiga blueberry pancakes, Ägg Benedict eller andra lyxiga frukosträtter från menyn.

The Roseate Villa är beläget i en lugn del av Bath strax intill Henrietta Park, med nära gångavstånd till stadens främsta sevärdheter samt centrum. I den grönskande, blomstrande trädgården utanför den viktorianska villan kan man finna lugnet efter en dag fylld med historiska sevärdheter, äventyr och tesörplande (Helt i Daphne Brider…. ehh.., förlåt… jag menade förstås Violet Bridgertons smak.

Resan till Bath var en pressresa med VisitBritain. Tankar och åsikter är alltid mina egna.

Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips & inspration. P.s. nästa resa bär av på en ”Emily in Paris-inspirerad” resa till Paris

Naturupplevelser, camping & rafting i regionen Pilsen i Tjeckien

Publicerat 13 september, 2022 av Fantasydining

Svara

Området runt floden Berounka river (mellan Pilsen & Prag) är en populär destination för campare, äventyrslystna samt för den som önskar att uppleva Tjeckiens vackra natur. Allt från campingplatser, stugbyar och restauranger till rafting- och kajaktuthyrare går att hitta med lagom avstånd från varandra längs med Berounka river.

Resan till Pilsen var en pressresa som arrangerades av Visit Plzén, Turist Uraj & Visit Czech republic.

Berounka river är en flod på 138.2 km som man i enkla drag kan säga startar i Pilsen och slutar i Prag. Källan till floden kommer ursprungligen ifrån Tyskland, strax bredvid tjeckiska gränsen där floden går under namnet Mže. När den senare sammarstrålar med floden Radbuza mellan Pilsen och Prag bär floden namnet Beuronka River .

Stopp 1: Camp Kobylka

Vi startar vårt äventyr vid Camp Kobylka i närheten av staden Liblín dit vi kommit med bil. Tidigare under dagen längs med vägen från staden Pilsen besökte vi flera av Pilsenregionens främsta ”barock pärlor” som Mariánská Týnice, Plasy Monastary samt barockslottet Manětín Chateau. Läs mer här: En resa i ”barockens tecken” till Pilsen i Tjeckien. Vi stannade också till i staden Plasy för lunch på Lovecký restaurant Rudolf II samt ett besök på bryggeripuben Knížecí Pivovar Plasy.

Väl framme på Camp Kobylka efter en händelserik dag väntade ett skön bäddad säng inne på Kobylkas pensionat samt en varm tjeckisk måltid i form av gulasch på vilt. Trots att jag gillar att campa ute i naturen så var det ändå skönt efter en lång dag att man kunde bo i ett fullt utrustat rymligt rum med egen toalett och dusch samt kylskåp. Anläggningens omgivning med grönska, vackra blommor samt stora krukor med palmer fick mig att känna mig som att jag mer hamnat på en exotisk resort istället för en enklare camping. Närheten till Berounka river som rinner precis längs med campingen bidrog också till den exotiska atmosfären.

På Camp Kobylka bor de allra flesta i egna tält och husvagnar men man kan också bo i de hotelliknande rummen på pensionatet eller i någon av de gemytliga stugorna som finns i både små och stora varianter. Huvudattraktionen som drar de flesta till platsen är Berounka river samt de aktiviteter man kan göra längs med floden som t.ex rafting eller hyra kajak.

Resturangen på Kobylka

Själva hjärtat av Camp Kobylka är den stora soliga terrassen med bord och stolar under parasoller utanför campingens restaurang. Här serveras traditionell tjeckisk mat och skummande pilsner, närmare bestämt Balakar som är en tjeckisk pale lager. Det finns ett stort utbud av klassiska tjeckiska rätter på menyn att välja bland där ibland även lokala rätter på viltkött. Terassen som är kantad med palmer har en vacker utsikt över omgivningen samt Berounka river. En plats där man kan sitta länge både under dagen samt under den stjärnklara himlen i slutet av kvällen.

”Raftpacking”med 3 stopp på Berunka River

”Raftpacking” är kanske inte ett ord som ni hört talas om tidigare? Detta är antagligen för att det är ett ord som jag precis hittade på. Men det skulle inte förvåna mig om det finns ett liknande eller annat ord med samma innebörd för fenoment. ”Raftpacking” är enligt mig i alla fall att man tar sig från ett ställe till ett annat (helst flera) längs med floden med hjälp av en raftingbåt. I vårt fall paddlade vi 13 km och gjorde 2 stopp längs med floden där det fanns både mat, pilsner samt husrum. Med andra ord allt man behöver efter några timmars rafting. Sträckan man paddlar på Berounka river kan naturligtvis göras mycket längre och delas upp på flera dagar. Man kan själv välja i vilket tempo man vill paddla samt om man vill stanna över natten redan vid första stoppet eller om man vill paddla en längre sträcka med en gång. Väljer man ett lugnare tempo kan man verkligen njuta av naturupplevelsen i trakterna samt unna sig ett dopp eller kanske prova sin fiskelycka i floden Berounka. Man kan också räkna med att träffa många andra ”raftpackare” samt kajakister längs med floden då det är just dessa aktiviteter som drar mest besökare till trakterna. Längs med floden finns också ett vackert ruinslott dit man kan klättra upp och beskåda utsikten. Det bästa med Beurounka river är att floden även passar för dem som aldrig provat på rafting tidigare. Floden är väldigt lungn och har bara några små fall som får det att kittlas till (bara lite) i magen.

Stopp 2: Värdshus Rybárna

Värdshuset Rybárna som blev vårt andra stopp efter camp Kobylka är en samlingsplats för äventyrare, naturälskare, fiskare, båtfolk och det nya begreppet ”raftpackare” som vi. Det är också ett värdshus som erbjuder både rum alt. tältplats samt en restaurang som serverar både mat och stärkande drycker. En skön vildvuxen bohemisk plats mitt i naturen som man genast känner sig som hemma på. Även om man inte checkar in här en natt kan man ändå göra ett stopp. Många från floden lägger till sina båtar vid denna plats för att ta en paus från flodlivet, äta lunch, dricka något gott eller bara göra en bensträckare.

Stopp 3: U Mloka

U Mloka är beläget mitt i den skyddade naturparken Horní Beurunka, vars natur är ett paradis för naturälskare, fiskare, svampplockare och för den som färdas längs med Beuronkas lugna flod. Platsen erbjuder både stuguthyrning, tältplats samt restaurang där det serveras hemlagad mat och lokala drycker. Vissa kvällar erbjuds gemenskap runt lägerelden samt gitarrspel som underhållning.

Här slutade vårt äventyr längs med Berounka River och som nybörjare räckte 13 km gott att paddla under sin första dag. Men jag hade såklart inte sagt nej till ytterligare en dag längs med floden om jag hade haft tid och möjlighet. Turen var en fantastisk naturupplevelse som jag kommer att minnas för livet. Jag har också fått mersmak för att se och uppleva mer av Tjeckiens natur.

LÄS OCKSÅ: 17 SAKER ATT GÖRA I BRNO

En resa i ”barockens tecken” till Pilsen i Tjeckien

Publicerat 5 september, 2022 av Fantasydining

Svara

Gör en resa i ”barockens tecken” till regionen Pilsen i västra Tjeckien. I den fascinerande regionen finner man allt från sagolika barockslott till pompösa kyrkor och kloster, samtliga klädda och inredda helt i barockstil. Låt den överdådliga stilen slunga dig tillbaka i tiden och svepa dig med till barockens tidsepok, en tidsera fylld av arkitektur, konst och mystik utan några som helst gränser.

Pilsen är en region i västra delen av Böhmen endast en timmes bilfärd från Prag som fått sitt namn uppkallat efter regionens största stad Pilsen eller Plzén som staden egentligen heter. Pilsen som är Tjeckiens fjärde största stad i ordningen är framför allt känt för att kallas för ”The capital of beer” samt för sin berömda Pilsner Urquell som har sitt legendariska bryggeri i staden. Det som kanske inte är riktigt lika känt om Pilsen är att regionen ruvar på en riktig guldgruva av överdådliga och pompösa sevärdheter i barockstil. För den som tycker att barockens tidsera var en fascinerande tidsepok finns mycket intressant att hänföras av i regionen. Allt inom hyggligt nära avstånd till varandra.

Resan till Pilsen var en pressresa som arrangerades av Visit Plzén, Turist Uraj & visit czech republic.

Foton på mig från från en tidigare resa då fick chansen att klä mig från topp till tå i tidsenliga kläder. Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler tips samt inspiration.

Barock

Barockens era är en stil som innefattar allt från artitektur, konst, måleri, skulptur, musik, teater och litteratur och sägs ha sitt ursprung från 1500-talets Italien. Stilen regerade i Europa under 1500-1700 talet. Vid senare årtionden ansåg man stilen vulgär och smaklös vilket resulterade i utrycket: Det är helt barockt! Vilket mer eller mindre betyder att man ansåg något vara smaklöst och överdrivet. Själv har jag alltid fascinerats av barockens överdådliga mystik. Från den förgyllda spegelhallen i det franska slottet Versailles till den venetianska gotiska arkitekturen längs med Venedigs virrvarr av kanaler. Det är något med barocken som jag fängslas av och aldrig tycks få nog av. Kanske för att stilen tycks vara så gränslös och skapad helt utan regler. En tidsepok där det aldrig kunde bli för mycket av något. Vare sig av guld, kristall, skulpturer, konst eller dekoration, samt vars musik och kläder var lika vackra som miljön som de skapats i. Ärligt talat skulle jag hellre leva i en sådan värld än i en värld med endast minimalism, (som jag ”by the way” aldrig tyckt varit en särskilt inspirerande inredningsstil).

Tjeckiens Barock

Barockarkitektur i Tjeckien är stort och går att finna både i Böhmen, Mähren samt andra delar av landet, i allt från den minsta by till de större städerna. Regionen Pilsen som jag besökte har en hel mängd vackra monument, barockkloster, kyrkor och slott att besöka. Vi startade vår resa i ”barockens tecken” med bil från staden Pilsen, vars namn namngett hela regionen. Endast efter en 45 min bilresa var vi framme vid Mariánská Týnice, för att därefter besöka barockklostret Plasy Monastary samt det otroligt vackra barockslottet Manětín chateau. Under utflyktsdagen åt vi även lunch på den unika restaurangen Rudolf II samt gjorde ett besök på bryggeriet Knížecí pivovar, båda belägna i närliggande staden Plasy.

1. Mariánská Týnice

Den palatsliknande byggnaden Mariánská Týnice är en av barockens skatter i Pilsenregionen. Platsen har en historia bakom sig som sträcker sig långt tillbaka i tiden och var tidigare bl.a en pilgrimsort för cisterciensklostret i Plasy, där munkarna lät bygga en kyrka inuti byggnaden. Kyrkan Jungfru Marias bebådelse designades av Santini 1710. Flera decennium senare blev byggnaden förfallen som många andra religiösa byggnader på den tiden och var i så dåligt skick att taket kolapsade i kyrkans valv. Restaureringen av byggnaden har därefter skett gradvis till den byggnad den är idag. Mariánská Týnice som varit ett skyddat kulturminne sedan 1964 är idag ett museum och galleri som går att besökas av allmänheten. En dröm i barock vars kyrka är så hänförande att den kan omvända den mest skeptiska tvivlare. Det oändligt höga kupoltaket med sin öppning mot himlen gör det omöjligt att inte känna sig övervakad och beskyddad från något där ovanför oändligheten. Mariánská Týnice är öppet och går att besöka året runt.

2. Plasy Monastary

Nästa stopp på vår resa i barockens tecken blev Plasy Monastary. En byggnad som en gång i tiden varit ett cistercienkloster för munkar och som anses vara en av de bäst bevarade barockbyggnaderna i Böhmen. Klostret grundades 1144 men har också under tidens gång varit ett slott samt ett monument, som i århundraden varit ett dominerande inslag i landskapet norr om Pilsen. Det är en massiv byggnad som trots sitt till synes lite enklare intryck från utsidan gömmer på hänförande rum och salar med tak närmare himlen än jorden. Det råder inget tvivel om att detta är en av Pilsens mest hänförande barockbyggnader. Låt dig förföras av vackra vita valvgångar, trappspiraler, kupoltak samt konst, inget rum är det andra likt. Ombyggnaden till barockstil var ett verk av arkitekterna Mathey och Santini. Under en guidad tur runt klosterbyggnaden får man mer djupgående information om platsen samt om det ovanliga vatten-och luftsystem som fanns i byggnadens grund. Plasy Monasty är öppet april-oktober.

3. Manětín chateau

Det vackra barockslottet Manětín chateau var ett tidgare hem för familjen Lažanský. Slottet är beläget i den pittoreska staden Manětín som ofta går under namnet ”Böhmens barockpärla”. Slottet är en magnifik byggnad där det finns ett överflöd av barockmonument i form av allt från arkitektur, skulpturer, målningar och konst i varje rum. Dessutom är slottet detaljrikt möbleraT och inrett så att man verkligen får en inblick i hur det var att leva under barockens era av mystik. Här finns allt från tekoppar och matservis till fullt utustat bibliotek och musikrum. Arkitekten som stod bakom Manětín slutgiltliga barockutseende hette Thomas Hafenecker (1669-1730) men även ombyggnader till barockstil utfördes av familjen Lažanský. Utanför slottet finns en ljuvligt grön barockslottsträdgård som definitivt också är väl värd att besöka. Slottet är öppet april-oktober

Mat & dryckesupplevelser i Plasy

I den närliggande staden Plasy i närheten av de stora barocksevärheterna finns också ett par spännande mat -och dryckesupplevelser. För lunch ska man utan tvekan svänga förbi Lovecký restaurant Rudolf II för en matupplevelse i en miljö utöver det vanliga och i samband med besöket på Plasy Monastary kan man passa på att gå runt hörnet av byggnaden efteråt där man hittar bryggeriet och bryggeripuben Knížecí Pivovar Plasy.

4. Lovecký restaurant Rudolf II

Lovecký restaurant Rudolf II är en restaurang i senbarocksstil med en atmosfär som påminner om en jaktstuga med romantiska inslag. Det är svårt att inte komma att tänka på den omtalade serien ”Game of Thrones” i restaurangens unika miljö. Huset är inrett med jaktdetaljer och riddarutrustningar där allt från väggar och takkronor till stolarna man sitter på är klädda i horn. Riddarna i rummet kanske håller vakt för de många kungligheter som pryder de upphängda tavlorna på väggarna. I menyn hittar man allt från vildstekt fasanbröst och vildsvinsgulash till biff tartar samt klassiska rätter från det tjeckiska köket. Det finns också soppor och sallader för den som önskar en lättare måltid. I dryckessortimentet hittar man lokala ölsorter från närliggande bryggerier i både under- och överjäst stil.

Plzeňská 37, 331 01 Plasy

5. Knížecí Pivovar Plasy

Bryggeripuben Knížecí Pivovar har en perfekt utsikt över bryggeriet inte många steg ifrån Plasy monestery. Man kan sitta ute på den soliga terassdelen eller välja att sitta i den murriga men mysiga puben vars atmosfär går i stilen art nouveaus och sägs påminna om en traditionell ölhall från prins Metternichs tid. I öltankarna finns både underjästa och överjästa ölsorter men bryggeriet är framförallt känt för sin speciella underjästa öl. I utbudet finns namn som 10°Vašnosta, 12°Metternich och 13°Felčar samt överjästa, årliga ölsorter som 11°Nachmelenec ALE, 16 ° Easter Bock, 17°Barley Wine, 16°Reholník IPA m.m. Knížecí Pivovar Plasy är ett perfekt utflyktsmål för den ölintresserade i samband med stadens närliggande barocksevärdheter och är ett perfekt ställe att avsluta en händelserik utflyktsdag på.

Barockfestival under sommaren

Under sommaren kan man få uppleva kulturella tillställningar i temat barock som arrangeras på flera av Pilsens barockpärlor, som t.e.x ”Nine weeks of Barock” samt ”Summer barock festivalen”. De kulturella tillställningarna bjuder på allt från barockmode och gastronomi till teater, dans och klassisk musik, allt i barockens tecken. Läs mer på Visit Plzens för mer information och tidpunkter för dessa festligheter.

Kanske ett tillfälle att inhandla en ny barockklänning och ställa in sig på en sommar i barockens tecken nästa år i Pilsen? Jag hade älskat att gå omkring i dessa vackra miljöer i tidsenliga kläder. Vilken dröm!!

Läs också: 20 annorlunda saker att se & göra i Prag