11 roliga saker att se, göra, äta & dricka i Falkenberg

Drick färgglada drinkar på en karibisk strandbar, köp kaffe från en hippiebuss i en mysig trädgård eller varför inte bli serverad en napolitansk pizza från ett skjul dit ”alla” verkar vallfärda. Checka in i ett flower powerrum, i ett spegelhus eller varför inte i en egen väderkvarn. Gör en utflykt till en vacker fyr, ta en promenad bland pittoreska hus i gamla stan eller tillbringa dagen längs med den vita strandremsan. Här kommer mina bästa tips för att göra en semester i Falkenberg helt oförglömlig. 

 

Letar du efter en rolig och kanske lite annorlunda sommarguide till Falkenberg? Då har du hittat rätt. I min guide tipsar jag om var man kan bo, se, göra, dricka och äta när man har vägarna förbi sommarstaden. Hoppas du hittar någon favorit bland mina. Glöm inte följa @fantasydining.com för fler tips och massor av inspiration.

 

1. Ta en kaffe på bohemiska Swerl Coffee Club

I en mysig trädgård ett stenkast från populära Skrea strand I Falkenberg står den härligt blå Mercedesbussen i hippiestil parkerad. Här kan man bli serverad en mängd olika kaffesorter med olika smaker och karaktärer. Vad sägs t.e.x om filterkaffe som bryggs från en 3Temp Hipster eller varför inte egenbakade goodies från trakten, den populära gelaton ”Getty Pop” eller fluffiga amerikanska pannkakor gjorda på egenmalt mjöl av havre och mandel. Allt på Swerl Coffee är dessutom glutenfritt. Lite kul fakta är att Mercedesbussen från 1973 som idag fungerar som ett rullande café en gång i tiden var en postbil. Vem gillar inte ett retrofordon med lite extra historia i bagaget.

 

2. Bo i en Carvilla kamouflerad i spegelglas

Vill man ha ett riktigt annorlunda boende och ”sticka ut” på campingplatsen ska man checka in i en lyxig Caravilla i spegelglaskamouflage. Villavagnen påminner om ett hotellrum men där man ändå får ta del av campinglivet utanför dörren med obligatorisk grillning på kvällen och campingmys.

 

 


3. Sola och bada på Skrea Strand 

Skrea strand är en kilometer lång vit sandtstrand med härligt fluffiga sanddynor. Här kan man sola, bada eller besöka någon av de många strandbarer och caféer som ligger ett stenkast ifrån.

 

4. ”After beach” på Bistro Mer

En av beachbarerna jag nämde ovan är Bistro Mer som har ett perfekt läge på Skrea, så nära stranden man bara kan komma. Beachbaren tillhör Falkenberg Strandbad Hotell som är Falkenbergs mest populära spahotell. Lyxigt, påkostat och för den som älskar sol, bad, spa och ja, låt mig nämna det igen, lite extra lyx. Till Bistro Mer kan man komma trots att man inte bor på hotellet. Titta in på en lunch, after beach, kaffe eller varför inte en härlig aperol spritz i solskenet. Det här stället får dig att tro att du hamnat i Saint Tropez.

 

5. Promenera bland låga trähus med kullstensgator i Gamla stan

Tar man en sväng in till centrum måste man bara ta en promenad bland de låga trähusen och kullerstensgatorna i Falkenbergs gamla stan. Pittoreska hus i kulörta färger och rosenbuskar får dig att vara glad länge. Dessutom är det en perfekt plats för att ta fina bilder.

 

6. Ät pizza som i Neapel på Lilla Napoli 

Alla vägar leder till Rom? Nej , just i det här fallet istället till Falkenberg för att få smaka på den populära neapolitanska pizzan som serveras från ett enkelt skjul som blivit en riktig snackis. Hit har både turister och lokala falkenbergsbor vallfärdat sen flera år tillbaka. Just av den anledningen är det nästan alltid fullt, så missa inte att boka din pizzabotten innan besöket.

 

7. Checka in på ett Hippie Hotell 

En liten bit av Karibien går att finna i Olofsbo som är beläget 6 km norr om Falkenberg. Orten har varit en badpärla sedan 50-talet och här ligger numera Flip Flop beach bar & rooms som har en skön karibisk vibe och barfotalyx över sig i äkta ”flower power-stil”. Här bor man i individuellt inredda rum direkt vid strandkanten. Kanske får just du checka in i ett av de populäraste rummen som kallas för ”60-talsrummet” och bli inte förvånad om du vaknar upp på morgonen med känslan av att du befinner dig i Karibien.

 

 

8. Ät Karbisk mat & drick tropiska drinkar på Flip Flop Beach Bar

Har du inte möjlighet att bo på hotellet kan du istället äta en karibisk måltid på Flip Flops restaurang & beachbar som är belägen med utsikt över havet. Den här restaurangen är en riktig explosion i färg med infuenser från Karibien i både smak och inredning. Testa en tuna melt, spicy chicken jerk eller varför inte en tropisk cocktail.

 

 

9. Gör en utflykt till vackra Morups Tånge fyr

Till Morups Tånge fyr kan man enkelt göra en utflykt och spendera dagen strosande i det öppna landskapet som får dig att nynna på Ulf Lundells ”Jag trivs bäst i öppna landskap”. Naturreservatet ligger söder om Glommen. Naturreservatet är rikt på fågelliv så är du något av en fågelskådare får du inte glömma att ta med kikaren.

 

10. Checka in i en väderkvarn

På Kvarnens Pensionat i Olofsbo kan man checka in i en alldeles egen väderkvarn från 1856. Här har man flera våningar för sig själv med sovrum, litet pentry, relaxavdelning, bastu, uteplats och en egen utkiksplats från fjärde våningen. Något att berätta för barnbarnen det…

 

 

11. Besök paradisgården Prostens pizza 

Trädgårdsbord, blommor, hantverkspizzor och utomhusbar i en liten barack som serverar närproducerade drycker från trakten. Inte konstigt att Prostens pizza blivit så omåttligt populär. Detta är en riktigt liten paradisgård där det är ljuvligt att sitta en varm sommarkväll. Se upp så du inte hamnar i skärselden bara… (Du kanske fattar när du kommer dit). Sugen på en god cocktail missa inte att testa en Sura munken.

Läs också: 30 annorlunda saker att göra i Göteborg

 

Bo i lyxiga ”safaritält” på Båstad Camping

Vad sägs om att checka in i ett riktigt ”safaritält” utan att du behöver befinna dig mitt i vildmarken ute på savannen? På Båstad camping kan du numera bo bekvämt i lyxigt möblerade savanninspirerade glampingtält med en egen tillhörande terrass. Rena drömmen för den äventyrslystna men som ändå tycker det är skönt med en smula lyx och bekvämlighet i tillvaron. 

 

Safaritälten på Båstad camping är rymliga och har plats för en familj på ca 3-4 pers. (Det finns även mindre varianter som heter ”Balitält” med plats för 2 pers). Inredningen inne i dessa glampingtält är verkligen spektakulär och något utöver det vanliga. Vid det här laget har vi hunnit testa en hel del olika glampingar ute i Sverige men inte någonstans har vi sett ett glampingtält så här möblerat och ombonat.

Tältet som vi bodde i var utrustat med en stor dubbelsäng i mitten samt en enkelsäng intill en av de stora öppningsbara väggarna. Där fanns även en liggsoffa, sittkuddar, ett litet bord, detaljer som elefanter, växter och resväskor samt en bokhylla med föremål  med inspiration från Afrikas savann. Andra bekvämligheter i tältet är att det finns sköna morgonrockar, fluffiga handdukar samt vinglas för den som önskar skåla med lite bubbel vid ankomst.

Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips och inspiration. Vi reser runt i Sverige (och övriga världen), bor på annorlunda hotell, provar annorlunda och unika restaurangkoncept samt åker på olika typer av resor med ett tema.

28 annorlunda hotell att checka in på i Sverige i sommar. 

10 anledningar att checka in på Båstad Camping i sommar

 

Krogen –  Båstad Camping

På Båstad Camping finns en restaurang i egen regi med fullständiga rättigheter. På menyn hittar man allt från pubsnacks och burgare till Tarte Flambée som är en stenugnsbakad variant av pizza från Alsace. Förra gången vi bodde på campingen testade vi den här pizzan och blev väldigt positivt överraskade. Den här gången ville vi däremot testa något nytt från menyn så istället blev det nachotallrikar med ost samt en enorm pubkorg med friterade läckerhet som camenbert, chicken wings, mozzarella stick och chili cheese som vi alla tre kunde dela på.

En av de saker som gör att vi trivs så bra här är att restaurangen har ett perfekt läge mitt emot lekplatsen där barnen kan springa och leka fritt, vilket gör det väldigt bekvämt för föräldrarna att sitta kvar en stund efter middagen och ta det lugnt. Det känns som att det blir semester på riktigt! Lite extra trevligt blir det när det spelas liveband på scen.

Detta var vårt andra besök på Båstad Camping i sommar och kan därav nu kanske rentav klassa oss själva som riktiga stammisar. Vi kan i alla fall efter den här sommaren kalla oss själva för en ”campingfamilj” även om vi kanske inte riktigt campar på samma sätt som alla andra. Att vi inte har någon bil stoppar oss inte, (vi tar tåget) och på campingen kan man bo i allt från hyrhusvagnar och trädtält till lyxiga glampingtält. Passor oss perfekt!!

Vi får se vart vi tar vägen nästa gång? För ni hänger väl med på vår campingresa genom Sverige?

Gläntans BBQ – varje bord med egen gasolgrill där gästen själv får grilla

Vid det här laget kanske du redan är en världsvan grillmästare hemma i trädgården, men vad sägs om att höja ribban en aning? På Gläntan BBQ & Lounge i Ystad Sandskog är det nämligen du som blir den grillansvarige kocken och får en egen gasolgrill vid bordet.

 

Konceptet är klockrent! I en skogsglänta under trädkronorna är bord och stolar utplacerade mitt i grönskan. Varje bord har en egen gasolgrill och gästerna som kommer dit blir själva kvällens kockar. Gästen väljer vad som ska grillas och ansvarar för själva grillningen. Sen är det bara att plocka sallad, grillsåser och tillbehör i salladsbuffén som ingår. Lätt som en plätt, eller hur?

 

Konceptet

Konceptet är minst sagt unikt och jag har inte sprungit på det någon annanstans i Sverige tidigare. Enligt dem själva är de också Sveriges första restaurang där du som gäst har en grill vid bordet. Det borde även ha sina fördelar för den som kom på idéen till detta grillparadis då man både kan leverera gästen en kul och annorlunda upplevelse samtidigt som man kanske inte behöver ha lika mycket personal i köket.

Läs också: 22 annorlunda restauranger i Sverige med ett tema

Men det är förstås inte bara själva grillningen som gör Gläntans BBQ så unikt, det är också själva gläntan som restaurangen ligger i.

Föreställ dig att du sitter i en svensk djungel med lysande lampor som hänger ner från trädkronorna, en doft av grillmat som sprider sig mellan borden samt med en skön stämmning där det spelas reggae och liveband från utomhusbaren. Detta var mitt första intryck av platsen.
Så enkelt, så smart och så kul. Nästan så att jag önskar att det var jag själv som kom på idén.

 

Hur var då kvalitén på grillmaten?

När man har den här typen av restaurangkoncept är kvalitén på det man ska grilla naturligtvis av stor vikt. Även detta lyckades Gläntans BBQ imponera med. Vi fick in två rediga ryggbiffar med kappa och med Alex framför grillen kunde inget gå fel. Det rekommenderas att en person i varje sällskap tar på sig rollen som grillmästare och i vårt lilla sällskap var det ingen tvekan om vem som skulle ta den rollen.

Annat grillbart att välja på från menyn var bl.a fläskkarré, halv kyckling, hamburgare m.m. Det fanns också mycket gott att dricka från baren samt en bra vinlista.

 

Vad gör man om det regnar då?

Jo, det har vi faktiskt svaret på eftersom det började regna näst intill tropisk nederbörd ca 10 minuter efter att vi intagit våra sittplatser i gläntan. Tack vare stora parasoller så klarade vi av detta hyfsat bra och till och med grillmästaren kunde stå till största delen under parasollets skydd. Ett glatt humör skadar heller aldrig i sådana här lägen.

Efter att grillningen var avklarad och vi var mätta och belåtna stannade vi kvar en stund i gläntan för att lyssna på livebandet i baren. Vi hade det så trevligt att det till och med hann bli lite mörkt i skogsgläntan och belysningen kom i gång på riktigt.

För fler tips och inspiration på annorlunda restauranger och upplevelser i Sverige, glöm inte följa @fantasydining på Instagram.

Hitta Hit: Gläntans BBQ, Österleden 93, 271 60 Ystad

Checka in ett f.d bankvalv på The Vaults Hotel

En gång i tiden var den palatsliknande byggnaden i Helsingborg stadens bank. Idag vilar The Vault Hotel under ett bankvalv från förra seklet. Den eleganta miljön och det pampiga glasvalvet i entrén bidrar till att den spännande bankhistorien och mystiken lever kvar i väggarna.

 

Att det här hotellet är speciellt förstår man ju redan av namnet. ”The Vault” betyder ju bankvalv på engelska och byggnaden ritades som ett bankpalats vid slutet av 1800-talet. Med så mycket historia och i en sådan elegant och fashinabel miljö kan en hotellövernattning här inte bli annat en minnesvärd. Glöm inte följa @fantasydining för fler tips och information.

 

Entrén

Det börjar redan vid entrén då man möts av den rosa romantiska blomsteringången samt det eleganta kupoltaket i glas. Man blir genast omsvept av en känslan av lyx, glamour och romantik. Den ovala cocktailbaren i mitten av salongen andas gammaldags stil medan resten av inredningen är så modern och instagramvänlig som den kan bli.

Läs också: 10 coola &annorlunda restauranger i Helsingborg

 

Originalhissen i byggnaden påminner gästerna om tiden som flytt. Vem vet, kanske är den rent av en genväg direkt ner till bankvalvet. Tänk om lite guldmynt finns kvar där nere någonstans ? Hissen får mig att tänka på trollkarlsbanken Gringotts i Harry Potter.

 

 

Sviten 

Lyxigare svit än den här får man leta efter. Vi bodde i en rosa fluffig dröm med blommiga tapeter, stora fönster samt en fransk balkong med stans bästa utsikt. Champagnen stod redan på kylning och chokladpralinerna var uppdukade, redo att ätas när vi anlände. Det går inte annat än att känna sig en smula glamourös i den här miljön. Det finns egentligen ingen anledning att lämna rummet när man är här annat än för att ta en cocktail nere i hotellobbyn eller för att äta en bit mat nere i hotellets läckra italienska restaurang. Men om man absolut inte vill lämna rummet kan man förstås beställa upp till sviten.

Utsikten

Tittar man åt höger får man utsikt över Kärnan som är Helsingborgs främsta sevärdhet. En plats som ger lite ”Game of thrones-känsla” med sin branta trappa, tinnar och torn.  Tittar man istället åt vänster får man vyn över paradgatan ända ner till vattnet och hamninloppet. Ingen dålig utsikt kan jag lova.

 

Mat & dryck 

I den snygga hotellobbyn kan man unna sig en cocktail i stil under det pampiga kupoltaket i glas och på Trattoria Venti som är hotellets italienska restaurang hittar man läckra italienska rätter. Det finns även en annan matsal intill där man hittar den goda frukostbuffén på morgonen. Vi hade andra middagsplaner den här kvällen så vi nöjde oss med varsin cocktail i baren.

Läs också: 21 annorlund hotell att checka in på i Sverige i sommar 

Hitta hit: Stortorget 20, 252 23 Helsingborg

Wooden Camp- checka in i ett ”trätält” på Lagunen Camping

På området ”wooden camp” på Lagunens Camping utanför Strömstad bor man i tältliknande små hus i trä (så kallande trätält). Den här unika boendeformen är en variant av glamping som kan liknas vid en blandning mellan att bo i stuga och i tält. 

 

Den här varianten av boende på campingen erbjuder naturupplevelsen som man skulle få om man tältade med bekvämligheterna som att bo i en stuga med en skön säng innanför träets skyddande väggar. Det stora glasfönstret gör att det känns som att man vaknar upp mitt i naturen. Utanför dörren har man sitt eget trädäck med stora träfåtöljer, utekök och grillplats. Om trätältet är litet så är uteplatsen desto större. På wooden camp är det ju meningen att man ska vara ute så mycket som möjligt.

Läs också: 25 annorlunda hotell att checka in på i Sverige i sommar

Inuti trätältet finns i stort sett bara plats för en stor dubbelsäng. Väskor och packning kan med fördel skjutas under sängen. Det är litet, genuint och väldigt mysigt.

Till matlagningen över öppen eld får man hugga sin egen ved nere vid den gemensamma vedstationen. En syssla som får vem som helst att känna sig som en vildmarksäventyrare.

Matlagning över eld 

Att laga mat över öppen eld vid sin grillplats på trädäcket är lite av hela grejen med att bo så här. Alla redskap, pannor samt kylskåp finns på plats, så det är bara att välja och vraka över vad som ska lagas till middag. Vi valde att laga paella med scampi, bläckfisk och choritzo i en stor panna.

Välkommen till mitt utomhuskök i det fria. Helt magisk plats att laga mat på. Bara titta på den vackra utsikten och omgivningen man står och lagar mat i. Det är något speciellt med att laga mat utomhus och visst är det så att det alltid smakar lite godare med mat som är tillagad över eld utomhus?

Lagunen Camping ligger med nära avstånd till både Strömstad och Kosteröarna. Dessutom ligger Daftös piratpark Daftöland som närmaste granne. Vi bodde på Wooden Camp i två nätter. Ena dagen spenderade vi på Kosteröarna och den andra i piratparken. Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips och inspiration.

Läs också: Kosters trädgårdar- från jord till tallrik 

Hitta Hit: Lagunen Camping & stugor, Skärsbygdsvägen 40, 452 97 Strömstad