Om Fantasydining

Den ultimata resebloggen för den som gillar annorlunda och unika upplevelser på resan. Vi besöker allt från nischade temarestauranger och hemliga barer till lyxiga michelinkrogar. Vi checkar in och bor i allt från kojor till slott och har ett extra gott öga till allt under resan med ett tema och som man inte får läsa om i de vanliga guideböckerna.

Butterfly Brewing & Gardens

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Detta är så himla coolt! Ölbryggeri och fjärils-retreat i ett. På vägen till Montezuma Waterfall så gjorde vi ett besök på Maripsario som fungerar både som lokalt bryggeri, fjärilsuppfödning/retreat och turisthotell. Här finns även en restaurang och en bar. Fantastiskt ställe!

Vi slog oss ner vid ett bord med utsikt över djungeln där mängder av småapor var aktiva. Alex testade dom unika alkoholhaltiga dryckerna medans jag testade en alkoholfri Rosalina tillverkad på bryggeriet av hibiscusblomman som även den odlas här i trädgårdarna.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCEfter att vi provsmakat dessa drycker begav oss till fjärilsträdgården. Det var i princip samma fjärilar här som vi såg och fotade i La Fortuna men det var ändå kul att se dessa vackra varelser en gång till. Vi fick även en lite guidad tur inne på området där vi fick massa information om fjärilarna på Costa Rica samt hur Mariposarios fjärilsprojekt går till väga.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCVill ni veta mer om bryggeriet och fjärilsträdgården på Montezuma så hittar ni mer information här.

Frukost & Morgonyoga i Montezuma

SAMSUNG CSCFörsta morgonen vi vaknade upp i ”sommarstugan” i Montezuma så gick jag upp tidigt och fixade frukost. Kaffe, juice och rostade avokadomackor. Sen blev det lite sköna yogaövningar på terrassen. Älskar när man vaknar så tidigt på morgonen så man verkligen hinner med det där lugnet på morgonen. Ingen stress bara härligt. Man hinner bygga upp en förväntan inför dagen och en positivitet inför dagens utmaningar. Visserligen inte så svårt när man befinner sig här på underbara Costa Rica men kan vara bra att använda sig av även i vardagen. Just den här dagen tänkte vi göra en utflykt till Montezuma Waterfall. På vägen tänkte vi också göra ett stopp på ett lokalt ölbryggeri/fjärilsträdgård. En udda sak att kombinera om man säger som så men som vi tyckte lät jätteintressant. Bara att ta på sig träningsskorna, jag och Alex åker sällan bil till våra utflyktsmål utan promenerar istället.Vilket blir både tufft, svettigt och en utmaning i värmen och alla Montezumas uppförsbackar.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Casitas Sollevante

SAMSUNG CSCVårt första boende i Montezuma blev på Casitas Sollevante ett stugområde ca 20 min ifrån centrum (1,3 km). Här är det riktigt lugnt och skönt och det känns lite som att ha en egen sommarstuga på landet. I vår lilla stuga finns ett litet fungerande kök med spis och kylskåp en liten soffhörna och en härlig uteveranda med hängmatta. På området finns också en pool med fantastisk havsutsikt och vita lounge solbäddar. Vill man hamna lite utanför centrum och gärna vara lite för sig själv så har man hittat rätt.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCPå Casitas Sollevante hittar man till lugnet och får vara för sig själv.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHusdjur kommer på köpet och verkar vara helt tama och totalt orädda för oss nyanlända.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCPriset på en stuga ligger runt 900kr/natten

HITTA HIT: Calle Cobano – Montezuma, Puntarenas, 60111, Costa Rica, ‏

Montezuma och Café Organico

SAMSUNG CSCNäst sista stoppet på vår backpackerresa till Costa Rica är Montezuma en sömnigt charmig liten stad med mycket hippi/bohem känsla. Jag förälskade mig helt i denna plats där tiden tycks stått stilla och man fortfarande rider på hästryggen inne i stan. Centrumet i staden gör man på tio min sen är man liksom klar men centrerat på denna lilla yta finns ändå allt man kan tänkas behöva inom dom närmaste dygnen. Organiska restauranger och bohemiska caféer, små hippi-butiker som säljer saronger, rökelse och hängmattor, flertalet mysiga hotell och bungalows att hyra. Låt oss heller inte glömma alla utflyktsmål som ligger i närheten och Montezuma Yoga.SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Inne i det lilla centrumet hittade vi till hälsocaféet Organico som serverar nyttiga organiska rätter och smarriga naturliga hälsojuicer i den gröna uteserveringen med utsikt mot gatan där alla smyckes försäljare håller till.  Efter en bilresa på några timmar från Santa Thersa behövde vi fylla på med energi. Jag kände genast att jag skulle trivas här i Montezuma och detta första besök på Oraganico gjorde oss heller inte besvikna.
SAMSUNG CSCMAT&DRYCK: Vi valde en vegetarisk rätt bestående av grönsaks&ris curry och efter maten smakade vi på en coconut coffie som enligt servitören skulle vara så mycket mer hälsosam en vanligt kaffe. Smakade lite udda men var kul att testa.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: I hjärtat av Montezumas centrum. Gatan där smyckes försäljare och eldslukarna håller till.

Solnedgång på Santa Theresa

SAMSUNG CSCSolnedgången på Santa Thersa är magisk upplevelse!

Sista kvällen gjorde vi som alla andra och knallade ner till stranden strax före solnedgången. Det var verkligen vackert. Vissa kvällar färgas himlen rosa och det ser ut som en konstnär skapat detta skådespel. Det gäller att komma i tid för när solen väl börjat gå ner så försvinner det lilla eldklotet snabbare en vad man tror bakom havet. Det är förtrollande. Dom flesta är på stranden vid denna tidpunkt. Många har picknick, går en romantisk promenad eller har bara slagit sig ner på stranden.

Barn leker i sanden och några få surfare håller fortfarande på där ute vid vågorna outtröttliga i jakt på den perfekta vågen.SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCVi köpte med ett par iskalla Imperial cero( alkoholfri Costa Ricansk öl) för att festa till det denna sista kväll på Santa Theresa. Det förvånade mig att att det fanns alkoholfri öl att få tag på här men till min stora glädje levererar både Imperial och Kaiser. Lycka när man faktiskt längtar efter öl.

Nästa destination på vår resa är Montezuma som ligger bara några timmars bilfärd från Santa Thersa.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCEtt gäng ryttare passerar oss vid strandremsan. Ville stanna här i allt de vackra.Vill inte bara fånga bilden utan även känslan av att befinna sig här.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Santa Ganesha

SAMSUNG CSCSanta Ganesha är Santa Theresas svar på Indiska. En stor Indisk butik fylld med kläder, inredning och möbler. Riktigt fina grejer och jag älskar nästan allt här inne. Priserna är dock lika dyra som hemma om inte ännu dyrare till och med. Blev helt besatt i en lila maxi klänning tillverkad i Peru men pga av prislappen valde jag en enklare batik klänning ifrån Indien istället.

SAMSUNG CSCSanta Ganesha säljer många speciella inredningdetaljer och man kan verkligen hitta många ovanliga grejer här. Särskilt om man är lite förtjust i den här inredningstilen. Rökelsen ligger som en dimma i hela affären och lugn yogisk musik spelas i bakgrunden.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Bakery, Santa Theresa

SAMSUNG CSCMAT&DRYCK: Lilla Bakery på Santa Thersa är allas älskling. Varför? Jo därför att det finns väl inte någon som kan motstå doften av nybakat bröd och bakverk, inte heller fräscha sunda frukostar och luncher inne i ett stilfullt café med väl fungerande AC. Det är varmt på Santa Theresa. Verkligen hett så AC är som en skänk från ovan. Alla som är eller varit på Santa Theresa känner till Bakery. Alla har någon gång varit där, detta kan jag garantera. Man hör även många svenska röster inne på caféet. Av någon anledning så är det många svenskar som reser just till Santa Theresa och som alla vet så kan vi inte motstå en vare sig bröd eller bakverk.

SAMSUNG CSC

Vi slog till på färskt kokosvatten som serverades i sin nöt. En härligt nybakad tigerkaka en fruktsallad med hemmagjord granola och pannkakor med med sirap och frukt.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: I början av huvudgatan i Santa Theresa

Sand & Palm trees

SAMSUNG CSCSanta Theresa beach är en oändligt lång sandstrand som är kantad av vacker djungelgrönska och palmer. En promenad fram och tillbaka på den här stranden efter frukosten blev snabbt en daglig rutin för oss när vi bodde på Santa Theresa.

Vi gick alltid barfota på stranden trots att vissa partier av den här strandpromenaden var täckt av vass snäcksand. Det blev en ordentlig peeling för fötterna kan man säga  eller ska man kanske kalla det för kniving istället?

Promenaden avslutades alltid med dopp i havet och en fruktjuice på Banana Beach Club.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Zula Restaurant, Santa Theresa

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Längs med den centrala vägen som leder genom Santa Theresa hittar man matupplevelser ifrån världens alla hörn. Många surfare och turister som ”fastnat” på Santa Theresa har öppnat restauranger med mat ifrån deras hemländer. Detta gör att utbudet på mat och dryck i Santa Theresa är amazing. Vi insåg ganska snabbt att vi inte skulle hinna med en bråkdel av  alla restauranger så vi fick välja efter hjärta och mage.

Ett av ställena vi valde att besöka var den charmiga restaurangen Zula som ägs av en Israelisk familj. Namnet Zula betyder ”avkoppling” på det israeliska språket. Något som passar in både på restaurangen och staden den ligger i.

Zula Restaurant har även gjort sig känd genom att servera den bästa vegetariska maten och den bästa falafeln på Santa Thersa.

SAMSUNG CSC

MAT&DRYCK: Det finns massvis med spännande mat att välja på från menyn. Hummus,  pitamackor, kebaber, sallader, falafel, heta såser och israeliska plock tallrikar. Vi beställde in lite av vardera. För mig blev det helt vegetariskt!

Hummusen och falafeln var helt galet gott.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Main Road Santa Theresa, Costa Rica