Innan var jag aldrig så förtjust i att snorkla men efter den här resan så har jag verkligen ändrat mig. Kanske var det just den här upplevelsen i Maya river på Xcaret som fick mig att ändra uppfattning om snorkling!
Det tar ca 30 min att simma igenom grottan och vattnet är faktiskt lite kallare än vad jag hade önskat mig. Efter ett tag har man i alla fall glömt av det kalla vattnet för själva upplevelsen att simma i Maya river är helt magisk.







Det första vi gjorde när vi kom till Xcaret var att ta en liten promenad tillsammans med ett gäng flamingos. Hur kul som helst. Jag älskar verkligen dessa vackra fåglar. Efter promenaden kändes det självklart att fortsätta till papegojorna. Även dessa en stor favorit hos mig.


Arorna sitter nästan alltid två och två. Jag har hört att när dom hittat sin partner håller dom ihop resten av livet och gör allt tillsammans. När någon av dem dör så slutar den som är kvar aldrig att sörja.





Jag ska nu berätta om våran utflykt till Xcaret som vi gjorde för några dagar sedan. Mexicos bästa utflyktsmål enligt mig. Det kommer ta ett tag att skriva om alla roliga upplevelser från parken så jag kommer att få dela upp det i flera inlägg. Xcaret bjuder på allt som Mexico har att erbjuda. Här finns vita stränder och underbart snorkelvatten, vilda djur och djurpark, djungel, maya river, cenotes, Maya by och indianer. Här finns även orkide´ gård och fjärils paveljong. Har jag fått med allt? Förmodligen inte…höll på att glömma det viktigaste nämligen den stora showen på kvällen en berättelse om hela Mexicos kultur från Maya indianerna till nu tid. Fantastisk!
UPPLEVELSE: Thai Lounge är en exklusiv restaurang som ligger vid La Isla köpcentrum. Det här stället blir den första temarestaurang som vi besöker i Mexico. Som ni kanske anar så är temat på den här restaurangen Thailand. Men inte bara så..hela restaurangen är nämligen uppbyggd som en liten thailändsk by. Det är ofantligt mysig här och maten är otrolig. Bästa stället för att fira något eller bara ha en romantisk kväll. Närheten till lagunen skapar också en viss känsla. Både ljud och mygg ger stor Thailand känsla. Inget att oroa sig för, här delas myggsprej ut till dom känsliga.
INREDNING: En liten stad gjord av bambu hyddor och pålar på vattnet. Det finns många olika sorters krypin att välja mellan. Längst ut mot lagunen (där det simmar krokodiler) finns dom mysigaste hyddorna uppbyggda över pålar på vattnet. Lite längre in mot land finns en radda med hyddor på marken i olika storlekar samt hyddor som man får klättra upp i byggda högre upp. Hyddorna är inredda med bord och stolar samt en myshörna med kuddar där man kan ligga och slappa efter maten med en god drink. Det finns hyddor för två personer eller större hyddor för större sällskap. Vi bokade en romantisk hydda och hamnade vid lagunen. Sagolikt vackert.

MAT & DRYCK: Thailändsk a la carte´ under ledning av stjärnkock från Bangkok. Fantastiska smaker och vacker uppläggning. Rätter från ca 120-250 kr. Vi valde karibisk hummer med tamarindsås samt oxfilé med papayasallad. Till dessa helt fantastiska rätterna drack vi maragritas on the rock!




Ibland får man unna sig att ha semester på semestern. Jag har aldrig varit den som ligger i solen och badar hela dagarna. Det brukar jag vara alldeles för rastlös för. Men ibland måste man lära sig att koppla av och ta det lugn. Det tänker jag ägna mig åt en stund! 




Efter den långa utflyktsdagen blev det en sen middag på hotellets asiatiska restaurang Asiana. Vi är väldigt tacksamma för att middag serveras ända till 11 på kvällen eftersom vi kom hem sent och extremt hungriga. Middagen denna kväll blev satayspett med jordnöts sås till förrätt och biff och ribbs i stark rödcurry. Naturligt vis blev det också rödvin samt några drinkar innan vi gick och la oss.


Vi stannade till i den lilla småstaden Valladolid på vägen tillbaka från Chichen Itza. Valladolid har ett litet torg och en ståtlig kyrka, samt massa små butiker och restauranger. 





Mitt i djungel ligger Chichen Itza närmare bestämt 190 km sydväst ifrån Cancun på norra Yacatanhalvön. Denna arkeologiska stad står med på Unescos världsarvslista och har utesetts till ett av världens 7 underverk.









