Dim T, London

Tillbaka i London igen! Dagen till ära ska vi göra ett besök på Dim T Londons bästa Dim Sum restaurang som har ett perfekt läge med utsikt över Towerbridge.  Helst ska man vara här när det är mörkt ute då är utsikten allra vackrast.

Förrätterna blev vårrullar med anka och satay spett med het jordnötssåsVi beställer sedan in tre olika sorters dim sum – en med kyckling, en med biff och en med räkor.

Efterrätten blir Choklad BentoDet här är en modern asiatisk restaurang med ett bra utbud av dim sum. Rekommenderas varmt!!!   hemsida Dim T

 Adress

London West End, Gloucester Road, London Bridge

 

Tomo Izakaya

Jag längtat till Japan helt klart! Kanske är det därför jag hela tiden söker mig till Japanska ställen. Både jag och David håller ständigt våra ögon öppna efter japanska restauranger, pubar, karaokeställen, purikura automater o.s.v

Här i Clark Quay hittade vi en jätte mysig Izakaya där man sitter på golvet framför låga bord. Lika mysigt som alltid att ta en öl på en Izakaya.

ADRESS: Tomo Izakaya, Clark Quay 3A Rivervalley Road

Bali a la carté

Det är inte ofta man får chansen att äta på en Balinesisk a la carte restaurang. Vilket matäventyr det blev. Jag säger bara Wow! Här har man missat något. Vi frossade i balinesiska specialiteter som butterfly shripms, tempura, ketchap manins, friterade potatiskakor, satay och andra godsaker. Det var länge sedan jag åt så gott! (nej nu ljög jag , det gör jag ju rätt ofta faktiskt) Men gott var det!

Restaurangen ligger på huvudgatan i början av Clark Quay som är ett pulserande party område.

Shabu-Shabu i Singapore

Första gången jag åt shabu-shabu var i Tokyo för ca 2 år sedan. Jag kan utan tvekan säga att det är min absoluta favoriträtt i hela världen. Dels för att det är så otroligt gott men också för att det är en sådan mysig grej att göra tillsammans. Man lagar sin mat i egen takt genom att doppa kött och grönsaker i en kokande smaksatt buljong. Oftast är shabu-shaburestaurangerna inrett i mörkt trä och har en väldigt mysig belysning. Ett bra ställe att sitta på tu man hand med andra ord.

Just den här shabu-shabu restaurangen ligger på första våningen på Funan Digital Life Mall, 109 North Bridges Road

Magiska nudlar, Singapore

Hittade en japansk izakaya i ett varuhus på Ochard som hade en kul nudel synvilla utanför sin restaurang. Som ni ser så håller en osynlig hand skeden med nudlarna. Vi åt en snabb lunch här och självklart blev det skål nudlar vi beställde in.

Jag vet inte varför men jag har alltid lite problem när jag ska beställa in japanska nudelrätter. Jag får kraftig beslutsamhets ångest och det slutar alltid med att jag fegar ut och beställer in något enkelt som jag egentligen inte vill ha. Denna gången blev det en helt vegetarisk nudelsoppa och tyvärr var den inte så god...skulle vågat tagit den där andra…nästa gång ska jag….

Testar Dim sum i Singapore

Detta är Singapores bästa Dim sum restaurang i alla fall om man ska lita på New York times som skriver att denna är en av världens topp 10 bästa restauranger. Konceptet är handgjorda dumlings och bums som tillagas av dim sum kockarna i ett helt öppet kök framför gästerna. Riktigt gott faktiskt!!

Restaurangen heter Dim Tai Fung och ligger i köpcentrumet på Sentosa. Men denna restaurang finns lite varstans i Asien.

Cocktail Hour på Sushisamba

UPPLEVELSE

Klockan är slagen för den berömda, obligatoriska cocktail timmen i New York city. Precis som i Sex and the city är vi på väg  till ett dinner party for two på den trendiga restaurangen Sushisamba. Den här Manhattanrestaurang är en het mix av lantinska och japanska influenser.

Humöret är på topp! Jag har verkligen sett fram emot den här kvällen och räknar med att det kommer att bli en sen kväll. Jag bokade bord flera månader i förväg och valde till och med ut vart vi ville sitta i restaurangen.

På väg mot vårt bord går vi förbi de japanska duktiga sushimästarna som arbetar i ett raskt,skickligt tempo. Vi slår oss ner vid vårt bord och njuter en stund av miljön och den avslappnande latino musiken som spelas i bakgrunden. Vi bläddrar i menyn, men jag vet redan vad jag ska beställa!! Jag har kommit hit för de berömda Sambarullarna. Jag beställer in två olika varianter av sambarullar, den första med oxfile och den andra med hummer. De smakar utsökt, särskilt ihop med min grapefrukts martini.

Det blir en lång rolig natt i en av världens bästa storstäder.

FRÅN SERIEN

Sushisamba har figurerat flera gånger i Satc. Mest minnesvärt är kanske avsnittet då Samantha kastar en dirtymartini på en dirty baser (Richard)