Bo i hästarnas vindskydd på Rider’s Glamping intill Kattegattsleden

Publicerat 14 juli, 2024 av Fantasydining

Svara

Ta med hästen eller cykeln och checka in en natt på Rider´s Glamping där man bor i ett unikt hästvindskydd mitt i hästhagen utmed Kattegattleden. Vi gjorde vår första cykelsemester för i år och tog med cykeln från Göteborg till Varberg för att därefter cykla 13 km för att komma till vårt boende. Det blev en underbar upplevelse fylld med vackra vyer, Sveriges näst bästa pizza samt vin från svenska vingårdar.

Rider´s Glamping är ett av de få platser i Sverige dit man kan komma och övernatta tillsammans med egen häst. I brist på egen häst går det förstås lika bra att komma dit med cykel istället och det var precis vad vi gjorde. Vi tog tåget från Göteborg till Varberg och cyklade sedan resten av vägen på underbara Kattagattleden för att komma fram till vårt boende. Eftersom jag inte är någon van cyklist och inte varit på cykelsemester på många år var de 13 km vi cyklade från stationen till glampingen precis vad jag klarade av att cykla på en dag. Vägen dit var otroligt vacker med betande boskap, grönskande vyer och blommande ängar.

Vi har bott på många intressanta, udda och annorlunda boenden i Sverige. Läs 37 annorlunda hotell att checka in på i Sverige i sommar. Men vi har aldrig förut checkat in i ett hästvindskydd, så det var verkligen något nytt.

Rider´s Glamping ligger strax intill Kattegattleden ute i hagarna inne på Eva och Mats gård. Hästvindskyddet är inredd i bohemiska trasmattor, vintagemöbler och grönskande växter. En plats där man genast känner sig som hemma. Vi tar plats i de gröna fåtöljerna efter den intensiva cykelresan och blir serverade iskall fläderblomssaft och en skål med nyplockade jordgubbar direkt från grönsakslandet av Eva som välkomnar oss. Därefter blev vi lämnade i fred och tillbringade eftermiddagen med att bara ta det lugnt och njuta av vårt underbara boende.

Middag med vinprovning på Byaregårdens Brygghus

När magen började kurra bestämde vi oss för att hoppa upp i sadeln igen och bege oss till närliggande Byaregårdens Brygghus. Efter en ca 20 min lång cykeltur var vi framme vid ännu en halländsk idyll. I detta fallet en idyll för hungriga magar och törstande strupar.

Pizzan bakas på napolitanskt sätt och all öl bryggs på gården. Man serverar även vin från den egna vingården, vilket genast fångade vårt intresse. Eftersom vi främjar svenskt vin och svenska vingårdar sedan många år tillbaka. Läs 5 fantastiska vingårdar i Sverige och därför ska vi besöka dem. Vi beställde in två goda pizzor och ordnade därefter en liten vinprovning åt oss själva efter maten med mindre glas för att få prova vingårdens olika viner. Vi provade tre vita Olivia, Mor Kerstin och Lena samt ett Waldemar Rosé.

Efter middag och vinprovning cyklade vi sakta hemåt till vårt hästvindskydd. Vi hann precis hem för att vara med om den vackra solnedgången.

På morgonen serverades en härlig frukost i ladan intill Evas och Mats hus. Frukosten bestod av nybryggt kaffe, grapefruktsjuice, smörgåsar, gröt och nyplockade tomater och jordgubbar ifrån grönsakslandet. Efter frukosten kunde man titta in i Evas lilla vintagebutik intill där det fanns massvis med spännande saker. Efter det tog vi farväl och hoppade upp på våra cyklar mot nya äventyr.

10 platser vid den svenska västkusten med ”Boho-atmosfär”

Publicerat 10 september, 2020 av Fantasydining

Vad drömmer ni om? Just nu drömmer jag om och längtar efter barfotaliv, sol, strand, turkost hav, hippiemarknader och bohemiska agriturismohotell där man får plocka sina egna grönsaker i trädgården. Det är naturligtvis den norra delen av den mytomspunna ön Ibiza jag talar om.

I väntan på att den resan en dag ska bli verklighet (nästa år förhoppningsvis) har jag den här sommaren försökt leta upp de mest bohemiska platserna här hemma i Sverige längs med den svenska västkusten. Allt från caféer, restauranger och hotell till butiker, gårdar och marknader med den där speciella boho-atmosfären, ”Peace & Love” och lite ”Flower Power”.

Jag har till och med startat ett nytt instagramkonto med fokus på det bohemiska temat. Ni hittar mig nu även på @travelbohogirl. Så varmt välkommna in och ta en titt. Tanken med det nya kontot är att jag ska få utlopp för som ni kanske redan gissat, min bohemiska sida, som jag mer eller mindre egentligen alltid haft. Jag har ju egentligen alltid varit en sådan där tjej som älskat att tända rökelse och gillat att klä mig i bohemiska klänningar, boots och färglada smycken med pärlor och tofsar. Jag har dessutom alltid haft en förkärlek för bohemiska platser i världen. Drömresemål som Costa Rica, Bali och Tulum i Mexico ligger mig varmt om hjärtat. Mitt nya instagramkonto ger mig en chans att uttrycka och leka lite med den här sidan av mig själv. ”Just for fun” som man brukar säga. Mitt konto för @fantasyding fortsätter förstås precis som vanligt.

Jag har sökt upp och valt ut 10 platser på den svenska västkusten (Göteborg, Halland & Skåne) med skön ”Boho-atmosfär”.

1. Arilds Vingård- Bo i glampingtält på en svensk vingård

Att bo och tillbringa en helg i vinets tecken på en svensk vingård låter väl inte så dumt? Men att man dessutom kan göra det och samtidigt bo i härligt bohemiska glampingtält gör ju hela upplevelsen lite extra minnesrik. För mig är nog att bo i glampingtält den mest ultimata ”Boho-upplevelsen” här hemma i Sverige. Särskilt på kvällen när man sitter utanför sitt tält med en varm filt, ett glas vin, trevligt sällskap och vinrankorna alldeles intill sig.

Lilla vägen 71, 263 73 Nyhamnsläge

2 . Flip Flop Beach Bar- barfotalyx med Karibiska influenser

Barfotalyx i lilla Karibien, så beskriver Flip Flop Beach Bar sig själva och jag hade inte kunnat sätta bättre ord på beskrivningen. Den vita långa straden vid Olofsbo som varit en badpärla sedan 50-talet är ett riktigt litet paradis. När man stiger innanför dörren på färgglada Flip Flop Beach bar blir man genast glad i själen och får en riktigt vitaminkick av alla kulörta färger. Receptionen är inredd i bohemisk ”flower power-stil” och de 14 rummen på hotellet är nyrenoverade och inredda i olika stilar. Ett av de populäraste rummen är det som kallas för ”60-talsrummet”. Resturangen är som en blå/turkos dröm där det serveras färgsprakande cocktails och mat med karabiska influenser. Testa t.ex en tuna melt eller en härlig karibisk räksoppa.

Havsvägen 19, 311 71 Falkenberg

3. Lillaro- Fika på bohemiska & konstnärliga Lillaro

Lillaro var det första stället som inspirerade mig att skriva det här inlägget. Kanske för att det inte liknar något annat ställe jag tidigare besökt i Sverige. Här lever en konstnärlig och bohemisk själ i varje liten vrå av restaurangen och i dess vackra trädgård där man finner fullt av mysiga krypin med sittgrupper, kuddar och vackra blommor. Ett bohemiskt paradis mitt i ingenstans som man inte kan annat än att älska från första ögonkastet.

Lillahultsvägen 118, 260 91 Förslöv

4. Strömma Farm Lodge- gård med vilda västernkänsla

Strömma Farm Lodge har det mesta man kan önska sig av en gård på landet. Farmers Market, skördefestival, dans på logen, café, resturang, bar samt gårdsbutik som säljer både mat och inredning. Jag älskar den något ruffiga och slitna stilen på ladorna som för tankarna till vilda västern. Aldrig förr har det varit mer passande att komma klädd i cowboyboots och hatt än när man kommer hit. I inredningsladan hittar man bohemisk inredning som drömfångare, textilier och rottingmöbler.

Strömma, 432 77 Tvååker

5. Grand Circus Hotel- rym med cirkusen

Vill man bo lite annorlunda i sommar ska man ta chansen att checka in i något så udda som en cirkusvagn. På Grand Circus Hotel i Malmö blir drömmen att en dag rymma med cirkusen som kommit till stan helt rimlig. Här bor man i skönt inredda cirkusvagnar i diverse olika teman och stilar. Kanske känner du för att bo i de prima ballerinornas vagn, i magikernas eller varför inte i lejontämjarens. Läs mer om vår upplevelse här.

Södra Bulltoftavägen 51, 212 22 Malmö

6. Verners Bistro- beachbar mitt i Göteborgs centrum

När längtan efter Ibizas turkosa pastellfärger och strandfest blir för stor är man tacksam över att det finns kreativa krogägare i Göteborg. När man besöker Werners Bistro färdas man nämligen som ett trollslag till tropiska Coco Beach (som nästan med lite fantasi kunnat legat på en en strand i Ibiza). Här är det skönt häng i solstolarna från dag till kväll. Läcker strandmat och iskalla drycker är heller aldrig långt borta. Drycken serveras dessutom från en gullig turkos liten container. Det enda som möjligtvis saknas är ett brusande hav utanför bambustaketet.

Parkgatan 41, 411 38 Göteborg

7. Café Fluss

Ett annat kreativt strandhäng i stan hittar man på andra sidan älven. Café Fluss liknar inget annat ställe i Göteborg. Utifrån ser stället ut som en blandning av ett festivalområde, en skrottipp och en cirkus som nyligen kommit till stan. Innanför hittar man sand, solstolar, lounger, palmer, flugsvampar och sjöjungfrur. Allt i en salig blandning i ett utrymme byggt på lastpallar och plåttak som för tankarna till någon cool utomhusklubb i Berlin. Nog är det en smula ”Flower Power”och bohemiskt alltid. Helt klart ett av Gbg`s skönaste och mest avslappnande ställen att hänga på under soliga dagar och kvällar. Utanför finns dessutom det allmänna badet Pöl Harbour och plåtbastun Svettekörkan.

Frihamnen 7, 417 55 Göteborg

8. Surfers Saloon

Alhoa Hawaii. Surfers Saloon i Varberg är precis lika härligt som det låter. Ett skönt ställe där allt handlar om surf, strand, sol och hav. Börja dagen med morgonyoga på stranden, sola och ta ett dopp i det blå. När du är klar med dagens syssor finner du den bästa after beachen på Surfers Saloon. Litet, mysigt och färgglatt på insidan och med en stor härlig uteserverig med en klassisk bar i en container på utsidan. Deras grymma halloumiburgare med sötpotatis fries rekommenderas.

Tångkörarvägen 17, 432 54 Varberg

9. Brittas Strandveranda

Brittas Strandveranda har ett perfekt läge aldeles intill strandremsan i Apelviken. Hela verandan är en bohemisk dröm med underbar stil och inredning. De flesta platserna hittar man på utsidan runt det bambuklädda staketer och de svajande palmerna. En solig dag skulle man lika gärna kunna befinna sig i ett tropiskt paradis. I menyn hittar man pizzor, hamburgare och annan lättare strandmat.

Tångkörarvägen 2, 432 54 Varberg

10. Möllers Solrosor

Har du drömt om att vandra genom en djungel av solrosor ska du stanna till på Möllers solrosor i Berg. Här är det självplock som gäller, till ett mycket förmånligt pris. Dessutom är här otroligt vackert och drömskt.

Berg 22, Varberg

Har ni fler ställen som borde vara med på listan? Överös mig gärna med tips och förslag. Min boho-resa i Sverige har just börjat. Peace & Love

Läs också: Roadtrip Halland- gårdsbutiker, paradisgårdar, själv plock & vingårdar

Roadtrip Halland- paradisgårdar, gårdsbutiker, självplock och vingårdar

Publicerat 20 juli, 2020 av Fantasydining

Svara

Vår roadtrip genom Halland startade i trakterna runt Varberg för att senare under resan avslutas vid gränsen till Skåne. På vägen stannade vi till på underbara paradisgårdar, gårdsbutiker, självplock och vingårdar. En mat- och dryckesresa genom det halländska landskapet som lämnade efter sig många intryck, dofter och smaker.

Tänk att det finns så mycket spännande och annorlunda att upptäcka bara ett par timmar från Göteborg. Vi upptäckte ganska snabbt att det finns fullt av små gömda pärlor i Halland. Allt från gemytliga paradisgårdar och lanthandlar till vackra vingårdar och soliga solrosfält som för tankarna till varmare breddgrader i Europa.

# Träslövsträdgård

Träslövsträdgård i Varberg blev vårt första stopp och bensträckare på resan. Detta är en helt underbar trädgårdsbutik som säljer allt från plantor till trädgårdsinredning. Här finns också en härlig trädgård som man kan strosa omkring i. Är man det minsta trädgårdsintresserad så är detta ett obligatoriskt stopp på vägen.

Prästakullegatan 4, 432 37 Varberg

# Jordgubbscafé

En kort bilresa ifrån Träslöv ligger Vareborgs gård som både har självplock av bär samt något så skojigt som ett jordgubbscafé. Detta är faktiskt ett riktigt temacafé där jordgubbar är inblandade på det mesta i menyn och den lilla röda gubben genomsyrar hela besöket. Vad sägs om jordgubbsbakelser, jordgubbspaj, jordgubbsvåfflor, chokladdoppade jordgubbar, jordgubbsspett och lite hemmagjord jordgubbssaft på det? Det enda som kan bli svårt är att faktiskt välja.

VAREBORG 3, 432 91 Varberg

# Stömma Farmlodge

Nästa stopp på vår roadtrip blev på Strömma Farmlodge. Känslan när man stiger ur bilen är lite som att man plötsligt hamnat i vilda västern. Detta kan ha något att göra med den något ruffiga och slitna stilen på ladorna, men det är också det här som gör gården på Strömma så speciellt. På området finns café, restaurang med rättigheter, inredningsbutik samt pricken över i:et en lanthandel med det coolaste innertaket i hela Halland. Plöstligt får du lust att sjunga kyrkpsalmer och säga amen.

Strömma, 432 77 Tvååker

# Ästad Vingård

Utan tvekan så var vår vistelse och övernattning på Ästad Vingård en av höjdpunkterna på resan. Läs mer om hela besöket här. Det är t.o.m. svårt att greppa att detta fantastiska stället är beläget i Sverige och inte i Frankrike som man vid försa anblick skulle kunna tro. I vårt ”vinpaket” plus ingick förutom övernattning en vingårdsvandring, vinprovning och en 17-rätters avsmakningsmeny på restaurang Äng. Det här är inget besök man glömmer i första taget.

Ästad Vingård, Ästad 10, 432 77 Tvååker

# Spiseriet

Spiseriets gårdsrestaurang och butik är också ett sånt där riktigt litet guldkorn som är så roligt att hitta till. I köket fokuserar man på nordiska smaker och traditionella råvaror från trakterna runt om gården. I menyn finner man spännande rätter där man använt tillagningsmetoder från våra svenska traditioner som picklat, syltat, gravat, rökt och syrat. Missa inte den egenrökta hälleflundran som man tillagat i restaurangens egna rökgrill på utsidan.

Vare 47 Johnssons Gård, 432 91 Varberg

# Öströö Fårfarm

I Tvååker hittar man även Öströö fårfarm som är ett populärt stopp för en fikapaus. På gårdens café Fårhagen kan man närmligen köpa med sig en hel picknickkorg med kaffetermos och nybakat. Sen slår man sig ner i en höskrinda eller vid borden i den gröna trädgården. I lanthandeln hittar man både en fåratelje samt delikatessdisk och chark. Här finns självklart även gulliga får att titta på och klappa.

Öströö Gård, 432 77 Tvååker

På sina håll på Öströö kan man tro man hamnat i en medelshavsträdgård.

# Prostens pizza

Ytterligare en av höjdpunkterna på resan var att vi lyckades knipa ett trädgårdsbord på populära Prostens pizza i Falkenberg. (Här är det nämligen oftast så fullt att man måste boka flera veckor i förskott). Vi hade lite tur med att regnet hängde i luften samt att vi var på plats redan vid öppningstid. Därav fick vi sitta ute i den härliga trädgården som är ett litet paradis i sig. Härlig grön omgivning, blommor, gungor och utebar. Här hade vi det hur bra som helst med pizza samt provning av hantverksöl. När regnet började ösa ner en stund senare tog vi skydd mitt under skärselden.

Vår roadtrip genom Halland till Malmö fortsätter i ett senare reportage, så håll utkik.

Hitta fler semestertips från Halland här

En mat & vinresa till Ästad Vingård i Halland

Publicerat 5 juli, 2020 av Fantasydining

När man närmar sig Ästad Vingård för första gången får man nästan känslan av att befinna sig utanför ett berömt vinslott i Frankrike. Ju närmare anläggningen man kommer desto mer imponerad blir man. Ästad är storslaget, påkostat och vackert (inte helt olikt vingårdarna i Frankrike). En riktig oas i det halländska inlandet mittemellan Varberg och Falkenberg.

Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar, vackert beläget mitt i naturreservatet och bokskogarna i Åkulla. På anläggningen och vingården finns i stort sett allt som man möjligtvis skulle kunna önska sig. Moderna hotellrum, mysiga timmerstugor med mossa på taket, vandringsområden, lyxigt spa, vinprovning, gourmetrestauranger och förstås huvudattraktionen, den härliga vindgården där man odlar den gröna druvan Solaris.

Vingårdsvandring

Besöket på Ästad Vingård inleddes med en vandring runt ägorna där vi började ute på vinodlingen samlade runt vinstockarna. Odlingen är ekologisk och den största delen av skörden på Ästad används för att göra mousserande vin i traditionell stil, på samma sätt som man gör i Champagne. Vid bra skördeår görs även ett stilla vitt vin. Under vingårdsvandringen får vi veta hur framställningen av vinerna på vingården går till samt allt som är värt att veta om druvan Solaris.

Den gröna druvan Solaris passar särskilt bra att odla i kallare nordligt klimat. Därav är Solaris är vanlig druva på svenska vingårdar där den används till torra, söta och mousserande viner. Druvan som är en korsning mellan ett par andra tåliga framtagna druvsorter ger fruktiga viner med hög syra.

Vinprovning

Efter en lärorik vingårdsvandring runt ägorna blev det dags för vinprovning. Vi fick testa tre olika sorters vita viner. Alla intressanta med sin egen stil och karaktär. Mest spännande var det förstås att få testa Ästads egna vin som var ett vin med mycket hög syra samt doft av citrus, päron och gröna äpplen.

Vin nummer 1: Ästad Vingårds eget vin av druvsorten Solaris
Vin nummer 2: Gewurstraminer från Alsace
Vin nummer 3: Chenin Blanc från Sydafrika

En titt in i vinkällaren och vineriet blev det också under vingårdsvandringen.

Sinnernas Spa

På Ästad Vingård finns även det mycket populära Sinnernas Spa (som vi inte provade den här gången, men som såg ut som paradiset på jorden). Efter vinprovningen tog vi en promenad runt om området och njöt av den vackra omgivningen. Vid soligt vackert väder är den här platsen lika tropisk som en resort i ett exotiskt land i fjärran. Svårt att tro att man fortfarande befinner sig i Halland.

Det blev även en liten tupplur…

Vårt hotellrum

På Ästad finns olika typer av boenden. Allt från gemytliga timmerstugor till moderna hotellrum och sviter. Vårt otroligt fina hotellrum var bara ett helt vanligt standardrum vilket avslöjar att man satt ribban högt. I vårt rum fanns t. o.m en egen bastu.

Restaurang Äng

Den intensiva dagen i vinets tecken avslutades på bästa sätt på Restaurang Äng med en makalös avsmakningsmeny med tillhörande vinpaket. Filip Gemzell med personal skapar en oförglömlig upplevelse där man utforskar det närliggande landskapet tillsammans med lokala fiskare, odlare och jägare. De 17 kreativa rätterna samt de 6 spännande dryckerna som serverades under kvällen var utan tvekan varje gourmetälskares dröm. Räkna med fantasifulla uppläggningar med hjälp av mossa, granris, sten och tång. Det här är en mat- och dryckesupplevelse deluxe för alla sinnen.