Igår gjorde vi ett besök på ett Strutscafé i Dalsland där vi hälsade på hos strutsarna och åt jättegod strutsägg-glass.
På Dalslands Struts har man hela kedjan från avelsstrutsar, till ägg, kycklingar och ungstruts. Man säljer också sitt egenproducerat strutskött på gården. I den mysiga gårdsbutiken och caféet hittar man godsaker som strutskorv, strutscabanoss, rökt strutshjärta och strutsägg-glass i smakerna choklad, vanilj och hasselnöt.
Det är skillnad på glass och glass om man säger som så. Den här var verkligen riktigt god. Det märks att den är tillverkad med bra ingredienser, omsorg och mycket kärlek.
I det kombinerade gårdsbutiken och caféet kan man också handla strutsoljeprodukter, ägglampor, dammvippor och mycket mer.
Mysig inredning inne på caféet.
Vi hälsade på hos strutsarna bakom ladan efter fikat. Strutsarna var lika nyfikna på oss som vi var på dom. Dom stack ut sina långa halsar och huven genom stängslen för att hälsa på oss. Eftersom dessa strutsar fortfarande inte var så stora så vågade jag stå nära, kanske inte hade varit riktigt lika tuff om det varit dom fullvuxna strutsarna på 2,5 meter som väger runt 160 kg som hade varit där bakom.
För mer info och för att hitta hit besök Dalslands Struts hemsida.
Midsommarafton firade vi i Dalsland.
Vi började vårt besök med att ta en fika i kaffestugan. Man kunde välja om man ville sitta inne i gammaldags miljö eller ute i den lummiga trädgården under äppelträden. Vi tog vår bricka med enbärsdricka, pepparkaka och sockerkaka med oss ut.
Efter fikat under äppelträdet gjorde vi en rundtur runtomkring gårdarna och tittade in i 1800-tals husen. Rundvandringarna inne i husen kan man göra med eller utan guide. Inuti husen kan man få en bild av hur det kunnat se ut för 200 år sedan och här inne finns många historiska möbler och föremål.
Vi gick runt ägorna och tittade på dom betande djuren. Området bjuder på flera fina vandringsleder man kan följa med olika svårhetsgrad och längd.
HITTA HIT: Äskhult, 430 33, Fjärås
Vi har gjort ännu en tidsresa och den här gången hoppade vi in i tidsmaskinen och åkte 200 år bakåt i tiden till ett Sverige för länge sedan. Vi befinner oss i Äskhult en unikt bevarad by som ger en god bild av hur många västsvenska byar såg ut för 200 år sedan.
Kommer skriva mer om Äskhult och om vår midsommar i nästa inlägg.
Detta är mitt sista inlägg från dagen på slottet i Jane Austen miljö. Efter picknicken och invigningen av rosengården gick vi omkring i Tjolöholms vackra slottsmiljöer och lavendelträdgårdar.
Vi fick också vara med om en ”regency-parad” och en kostymtävling där den bäst klädda vann biljetter till en lyxig after noon tea på slottet. Inte klokt vad många som gjort sig fina och klätt upp sig inför dagen. Även jag blev tillfrågad om jag ville delta i tävlingen men jag tyckte att jag var alldeles för dåligt klädd för att delta. Visst hade jag ansträngt mig lite men inte som som dom andra. Det var roligare att titta på..
Det kan inte varit lätt för juryn att välja en vinnare när alla var så fina. Mina personliga favoriter var de tre unga damerna i pastelliga sidenklänningar och stora skärmhattar. Så charmiga!
Sist men inte mist fick vi se när det Jane Asten inspirerade brudparet säga ja till varandra på paradgräsmattan inför släkt, vänner och publik. Ett riktigt sagobröllop.
I helgen besökte vi Tjolöholms slott där man firade den internationella picknickdagen med en Jane Austen inspirerad picknick och dag. Picknicken höll till på den vackra paradgräsmattan mellan slottet och havet. Hela tillställningen såg ut som en vacker tavla från en annan tidsepok.
Många hade tagit den här Jane Austen inspirerade picknicken på största allvar. Allt från kläder, hattar och accessoarer till själva picknickuppdukningen. Ingenting lämnades åt slumpen. En del hade styrt upp blomsterarrangemang, stora étage av läckerhet och tagit med sig kristallglasen och finporslinet med ut. Några hade tagit med sig tidsenlig mat och dukat upp ett överflöd av läckerheter på picknickfilten. Jag la också märke hur till hur vissa till och med arrangerade hur dom satt och hur kläderna gjorde sig i sittande ställning. Alla små detaljer var lika noggrant genomtänkta som på en filminspelning.
Överflöd av läckerheter med tidsenlig mat och dryck. Här snålas det varken med maten eller med champagnen.
För den som glömt picknickkorgen hemma så gick det även att köpa en färdig ”Mr Darcy korg” fylld med läckerheter och poetisk inspiration. Här hittade man rätter som kalv & skin paj, kryddig svampröra, kall primörpaj, inkokt lax, färskost med örter och hembakat bröd.
Vissa tog med sig både möbler och finporslinet med sig ut.
Andra händelser i programmet under dagen var ”regency-paraden” och kostymtävlingen som jag kommer visa lite mer bilder och skriva om i nästa inlägg samt ett Jane Austen inspirerat bröllop.
Har nyss kommit hem från en spännande Jane Austen inspirerad dag på Tjolöholms slott. Vi startade vår resa med tåg tidigt i morse och har spenderat hela dagen i den vackra slottsmiljön och rosenträdgården.
När man vandrar omkring i skogen så kan man börja undra varför man inte gör det oftare. Det är ju ändå något som man mår fantastiskt bra av.
Trots att regnet höll i sig och vägrade att ge upp så hade vi en fin tur i skogen. Vi tog fram picknickkorgen och drack rosa lemonad som lätt kan förväxlas med trollbryggd om man har lite fantasi. Vilket jag har en hel del av!
Skogen var helt full av blåbärsris så det här måste vara världens bästa blåbärsskog när det blir säsong.
Vi har haft två helt sagolika dagar här i 
Tidig morgon i 
Tidigt på morgonen i urskogen är det lätt att förstå varifrån sagor om vättar, troll och älvor kommer ifrån. Dimman och röken från eldarna skapar verkligen en sagolik mystik mellan granskogen.
Picknickkorgen till skogsutflykten är packad. Idag tänkte vi ge oss ut i blåbärsskogen på vandring och upptäcktsfärd. Om vädret tillåter tänkte vi även låna båten och ge oss ut att fiska lite. Förhoppningsvis blir det grillad fisk till middag i kojan ikväll!
