Down Under Bar- Australiensisk bar i Göteborg

SAMSUNG CSCPå Andra Långgatan i Göteborg hittar man den australiensiska baren Down Under Bar. Går man och drömmer om att resa långt bort kanske kan man lindra sitt res-sug lite grann genom att göra ett besök här. Vi var villiga att ge det ett försök och för några timmar färdas vi hela vägen bort till Australien.

Barägaren hälsar glatt på oss med sin härliga australiensiska dialekt, han känner igen oss från förra besöket då vi skrev en guide om barerna på Andralång. Han rekommenderar oss att prova lite olika australiensiska öl/ale-sorter och besöket förvandlas plötsligt till en liten ölprovning. Vi testade bland annat Coopers Brewery orginal Pale Ale från södra Australien med en fruktig och robust karaktär och en Ames Squire Nine Tales Amber Ale med fyllig maltig karaktär och inslag av kola.

Down Under Bar har även en meny som är full av spännande mat. Här kan man bli serverad hemlagad Assie Pies i olika smaker och lite annat smått och gott från det australiensiska köket. Bra priser dessutom.

SAMSUNG CSC

Vi fick också lite nya vänner i baren att snacka resor med!

SAMSUNG CSCBaren är ett populärt stopp på barrundan och hit kommer man för att dricka öl, äta australiensiska specialiteter och titta på sport. Baren har också speciella quiz och fotbollskvällar.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCDown Under Bar är inrett i australiensisk stil med mycket kängurus, koalor och flaggor i miljön.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Andra Långgatan 5, 413 03 Göteborg

Äskhult- En resa 200 år bakåt i tiden

SAMSUNG CSC

 Äskhult är en typisk 1800-tals by med tät gårdsbebyggelse som är samlat runt ett bytorg. I dagsläget ligger här nu fyra gårdar på sitt ursprungliga läge i samma karaktär. Bengts, Derras, Jönas och Göttas heter gårdarna. Här har man bott enda fram till 1960. Runt om gårdarna finner man kålgårdar (köksträdgårdar) och mullbänkar (blomsterrabatter med nyttogrönsaker). Hästar, kor och lamm. Det gamla bondesamhället består också av stora områden åkermarker och ängar där man odlar de äldre lantsorterna som havre, korn, råg och lin. Åkrarna plöjs och skördas med hjälp av hästar och redskap. Äskhult är ett av de största besöksmålen i Halland och man har både temadagar, midsommarfirande, skördefest, julmarknad och mycket mer på området.SAMSUNG CSC

Man hittar både pigor och drängar på gården i tidsenliga kläder. Idag förbereder man morgondagens stora midsommarfirande så det är full aktivitet runt gårdarna. Många sysslor som ska utföras och hinnas med.SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCVi började vårt besök med att ta en fika i kaffestugan. Man kunde välja om man ville sitta inne i gammaldags miljö eller ute i den lummiga trädgården under äppelträden. Vi tog vår bricka med enbärsdricka, pepparkaka och sockerkaka med oss ut.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCEfter fikat under äppelträdet gjorde vi en rundtur runtomkring gårdarna och tittade in i 1800-tals husen. Rundvandringarna inne i husen kan man göra med eller utan guide. Inuti husen kan man få en bild av hur det kunnat se ut för 200 år sedan och här inne finns många historiska möbler och föremål.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCVi gick runt ägorna och tittade på dom betande djuren. Området bjuder på flera fina vandringsleder man kan följa med olika svårhetsgrad och längd.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: Äskhult, 430 33, Fjärås

The Hairy Pig Deli, Stockholm

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Det här lilla stället gick vi förbi redan förra gången vi befann oss i Gamla stan i Stockholm och sedan dess har jag varit nyfiken. Den här gången var det öppet och vi passade på att gå in och ta en lunch.

The Hairy Pig Deli är en pytteliten restaurang med bara ett fåtal bord i en liten rustik och gammaldags källare. Från bjälkarna i taket hänger det korvar och delikatesser av olika slag. Huvudet av en hårig gris hänger även i fönstret tillsammans med en hel del andra lite udda inrednings detaljer som t ex en köttkvarn. Det är lite udda men väldigt genuint och mysigt.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCMAT&DRYCK: Så vad hittar man på menyn tror ni? Jo här finns det bl a ett urval av hemmagjorda korvar och en stor uppsjö av härliga charkuterier och tapas. Det är det perfekta mysstället för ett glas rödvin och en bricka med godsaker med sin käresta. Vi valde en tapasbricka med vildsvinssalami, tryffelsalami, ost och salami i het olivolja samt älglasagne med tillbehör. Man blev inte direkt mätt på det här men det var lagom för oss som bara ville ha nått litet. Jag älskar den här formen av plockmat och är särskilt svag för ostar och charkuterier, så för mig blev det de perfekta lunchen.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCMan kan även handla med sig hemlagad sylt och senap samt t-shirts med loggan The Hairy Pig. Vet inte om det är många turister i Gamla stan som går runt i sådana tröjor, men man vet ju aldrig!SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCHITTA HIT: The Hairy Pig Deli , Österlånggatan 9 ,111 31 Stockholm

The Barn, Göteborg

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Jag får ofta frågor om tips på bra restauranger i Göteborg, både av vänner och kollegor plus en hel del frågor från mina läsare på mail. The Barn är ett väldigt säkert kort att rekommendera. Jag har inte hört någon som inte uppskattat den här restaurangen. Det är mitt allra bästa tips på vart flickvännen ska bjuda sin pojkvän på middag. Så här beskriver The Barn själva sin restaurang.

Fyra vänner från Vara hade gemensam idé. En idé om en restaurang som inspireras
från tiden då den där gamla släktingen for till Amerika för att bli kock. När människor
arbetade hårt och levde under enkla förhållanden. Menyn på restaurangen ska vara
enkel utan att vara tråkig, och ska kombinera de bästa svenska råvarorna och
det bästa från den amerikanska matkulturen. – The Barn

SAMSUNG CSCGästerna får stiga in i den mysiga varma ladan och låta sig väl smakas, för maten är verkligen helt grym här! Burgarna och pommes med parmesan och gräslök är en hel klass för sig och helt i samma toppklass som dom riktigt bra hamburgare restaurangerna i New York. 

SAMSUNG CSCMAT&DRYCK: Vi inledde kvällen på The Barn med var sin fördrink och det fick bli favoriten Sidecar. Mat menyn är enkel men med tanke på att allt låter så gott så blir det ändå svårt att bestämma vad man ska ha. Burgare är ju ändå det självklara valet och man får då välja om man ska ha en drängen, pigan, prästen eller svinet. Efter det får man välja sitt tillbehör. Jag valde Prästen och till det tog jag dom helt galet goda pommesen med parmesan och gräslök. Alex tog Svinet med husets lökringar som var special för dagen.

SAMSUNG CSCHär serveras Göteborgs i särklass bästa hamburgare med tillbehör.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCDet är svårt att inte bli mätt och belåten på The Barn. Här smakar mat som mat ska smaka och lite till.
SAMSUNG CSCHITTA HIT: The Barn, Kyrkogatan 11, 411 15 Göteborg

Dzsungel, Budapest

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Dzsungel som också har smeknamnet ”crazy café” är en lätt galen restaurang där varje rum har sitt ett eget tema. Här hittar man djungeln, öknen, havet och till och med pirater.

Vi gick hit vid lunchtid och kunde fritt välja i vilket av rummen vi ville sitta. Vi valde att sitta i öknen.

ÖKNENSAMSUNG CSCINREDNING: I öknen är det sandigt och torrt! Det tar ett tag innan vi märker att det rör sig innanför väggarna där vi sitter. Vi har fått ett helt gäng med ödlor som publik vid vårt middagsbord. Några är lata och rör sig knappt medans andra är mer aktiva. 

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

HAVETSAMSUNG CSCHavet verkar vara det populäraste rummet i restaurangen. Här simmar pigga färgglada fiskar omkring i akvarium med blått sken.( Inget a lá Maldiverna direkt men ändå ganska tjusigt) snäckor ligger utsprida i bordskivorna och på menyn finner man läckerheter ifrån havet.SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCDJUNGELSAMSUNG CSCI Djungeln finner man mängder av växter och plantor och är det inte en pirat som gömmer sig längst bort i restaurangen.SAMSUNG CSCMAT&DRYCK:SAMSUNG CSCLiksom restaurangens olika temarum är menyn indelad på samma sätt. Det finns även en del annorlunda rätter i menyn som krokodil och känguru.

Till lunch beställde vi svampsoppa och grillad ost. Maten var inget minnesvärt men själva upplevelsen var en kul grej.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSCHITTA HIT: Dzsungel  Budapest, Jókai u. 30, 1066 Ungern

ÖPPETIDER: 13.00-01.00 varje dag

Stuts Café i Dalsland

SAMSUNG CSCUPPLEVELSE: Igår gjorde vi ett besök på ett Struts Café i Dalsland. Precis som namnet talar om är detta ett café där man både kan fika och se på strutsar.

Dalslands Struts driver både café och gårdsbutik där man kan köpa strutskött och stutsäggslampor m.m   

SAMSUNG CSCDet finns ett flertal strutsar på gården. Dom flesta av dem är i 4 månaders åldern och är väldigt pigga och nyfikna. Man ska helst hålla hårt i både hatt och solglasögon om man står nära nätet. Dom fullvuxna strutsarna kan man skåda lite längre bort i inhägnaden. Makalösa kreatur det där, dom skulle man inte vilja bråka med ute på savannen.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCI det mysiga caféhuset kan man sitta någonstans i den stora trädgården eller i matsalen som är inredd med antika möbler och saker.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Både ägg och fjädrar tas om hand och i gårdsbutiken säljer coola strutsäggs-lampor, strutstvål, oljor och dammvippor av fjädrar.


SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSom en liten extra bonus fick vi följa med in och titta på den helt nykläckta lilla strutsen som bara var några timmar gammal. Så gullig!

SAMSUNG CSCFör att sponsra detta helt unika ställe köpte vi med oss 1 kg strutskött som senare hamnade på grillen i sommarstugan.

SAMSUNG CSCBåde i smak och pris påminner strutskött ganska mycket om oxfilé.

SAMSUNG CSCServerades med rostad potatis och kantarellsås.

SAMSUNG CSC

HITTA HIT: Dalslands Stuts,  Åttingsåker 1, 458 91 Färjejanda

The Bleeding Hourse, Dublin

SAMSUNG CSCThe Bleeding hourse är en av Dublins mest kända pubar. Den ligger i en vacker byggnad som sägs vara bevarad sen 1700-talet. Det finns flera teorier till namnet men en sägs vara att en blödande häst sågs springa från den här platsen efter en strid som utspelades här 1649.

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCPuben har en stall liknande miljö med högt i tak. Tjocka trä bjälkar sitter i taket och på dessa hänger dammiga sadlar och andra häst och stallredskap.

SAMSUNG CSCThe Bleeding Hourse har två våningar med massa mysiga bås och kryp in. Hela puben har en väldigt härlig gammaldags stil. Bara en sak stör mig lite.. och det är att det visas sport från stora tv skärmar runt om i puben. Det förstör känslan lite.Om det inte vora för det så skulle jag betrakta det här stället som ett av Dublins bästa.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSCHITTA HIT: 24 Upper Camden street Dublin