Så nu var den här husbilssemester i Dalsland slut. Många fiskar blev det och jag kan skryta med att jag fångade den första, den största och även den minsta fisken! Inte dåligt för att vara jag.
På en sten vid en sjö i en skog
Svara
Månadsarkiv: juli 2014
Camping Burgare
Alex är expert på att göra super goda campingburgare. Blir knappast bättre än så här.
Kvällstur på sjön
Här kommer lite bilder från vår fisketur på Ragnerudssjön. Det var väldigt mysigt att ta sig en tur på kvällen.Tyvärr blev det ingen fisk. Den fick vi upp dagen efter istället. Massa abborar blev det.
Campingliv
Har nu tillbringat några dagar på Ragneruds campingplats i Dalsland. Det har varit precis så som campinglivet ska vara. Massor med grillning, kubbspel och fisketurer på sjön.
Alex sköter grillningen. Idag blev det fläskkarré med grillad majs och potatispaket med vitlök, smör och persilja.
Husbils semester!
Nu börjar vi vår husbils semester !
Food trucks i Göteborg nr 1
Det finns 10 stycken spännande Food trucks i Göteborg nu i sommar. Trafikkontoret har gett klartecken till 20 stycken utvalda uppställnings platser i stan. Dom utvalda food trucksen serverar allt från vietnamesiskt, mexicanskt och chevich från Peru till älgburgare.
Uppställningsplatserna i sommar är följande.
Pedagogen, Botaniska, Burgårdsplatsen, Chalmers, Esperantoplatsen, Gustaf Adolfs torg, Klippan, Korsvägen, Kungstorget, Kvilletorget, Lindholmen, Linnéplatsen, Dämmet, Rosenlundsplatsen, Olof Palmes plats, Åvägen-Tritongatan, Heden, Läppstiftet och Kanaltorget, Masthuggstorget
Jag har naturligtvis som avsikt att leta upp samtliga Food Trucks. Fhoops är den första!
Just nu står Fhoops på Rosenlundstorget.
Moon Thai Kitchen Avenyn
UPPLEVELSE: Idag gjorde jag ett spontat besök på Moon Thai Kitchen Avenyn. Jag vill verkligen tacka detta ställe för att dom tar Thailand närmare för en stund. Jag slår mig ner i ett litet bås av bambu och smuttar på min singha. Låssas att Bangkoks myller av liv och trafik finns alldeles utanför restaurangen.
Hur coolt är det inte med en tuk tuk som bar mitt i restaurangen?
INREDNING: Bara baren i sig är ju helt galet rolig.Vem har liksom en minibuss inne på en restaurang? Förövrigt så är Moon otroligt mysig med hög ”jag befinner mig i Thailand” känsla. Det finns så många bambubås och krypins i restaurangen.Man vet nte riktigt vart man ska sitta för det är så mysigt överallt .Blåsfiskar i taket och doft av rökelse och rödcurry gör den här restaurangen till en av Göteborgs bästa temarestauranger.
MAT: Idag blev det en rödcurry gryta till mig med ris och räkchips. Det blev en fullmoon i styrka och smak. För att verkligen låsas på riktigt att jag är i Thailand så fick det bli en Singha till maten. Är man i Thailand så är man..
HITTA HIT: Kristinelundsgatan 9, 411 3, Göteborg
Hemma efter en veckas jobb!
Nu är jag hemma igen efter en vecka ombord på Danica. Nu blir det en vecka ledigt med husbils semester till Dalsland. Ni hänger väl med?
Drinkar i syltburkar
Det är faktiskt så att min sköna semester är slut nu. Sista helgen innan jag började arbeta igen så hade vi middag här med några vänner. Perfekt avslutning på dessa härliga veckor jag haft här hemma. Det blev drinkar i syltburkar som jag är särskilt stolt över faktiskt. Här kommer receptet.
FANTASY DININGS Syltburksdrinkar
- 4 st syltburkar
- isbitar
- saften från 1 limeklyftor + 1 till för garnering per drink
- 4 cl vaniljvodka
- 2 cl cointreau
fyll upp syltburken med tranbärsjuice
Just nu är jag tillbaka på mitt arbete ombord på båten. Kommer ha en liten bloggpause tills på söndag då jag kommer hem igen i en vecka. Nästa vecka så blir det Dalslands semester med husbil.
