Kategoriarkiv: Danmark

Häxprocesserna i Køge- 5 platser att besöka

Publicerat av
Svara

Køge är för många en trevlig och gemytlig stad på Själland i östra Danmark, känd för sina välbevarade korsvirkeshus i gammaldags arkitektur. Men Køge ruvar också på ett mörkt förflutet som för flertalet utpekade kvinnor under början av 1600-talet var allt annat än gemytlig. Besök Køge i häxförföljelsens fotspår som tog sin start vid Køge Huskors och besök de platser som är förknippade med de dömda häxorna i staden.




Allt hade sin början i köpmannen Hans Bartskærs hus som är känt som Køge huskors. Här anklagades Johanne den första av de ca 20 kvinnor som utpekades och dömdes för häxeri. Händelsen förklaras som en slags masspsykos med flertalet inblandade bybor som påstod sig ha sett djävulen i köpmannens hus. Hans Bartskæ påstod också att det spökade i huset samt att djävulen i form av en råtta samt en padda med höga ben uppenbarade sig inne i huset och att detta skulle vara förklaringen till att hans son fick kramper och anfall om nätterna. Situationen blev ännu värre efter att hans fru hamnade i osämja med Johanne Thomes (en kvinna i byn som ansågs vara trollkunning). Efter bråket blev sonen värre och huset mer hemsökt än tidigare enligt flera vittnen som bodde i hushållet. Detta ledde till att Hans pekade ut Johanne och anklagade henne för trolldom och samverkan med djävulen i hans hus.

Hon var den första i raden av kvinnor som skulle bli anklagade för häxeri. Johanne ställdes inför rätta den 8 juni 1612. Hon fängslades under eländiga förhållanden innan hon brändes på bål den 24 augsti 1612. Tillslut under tvång var hon tvungen att erkänna sig skyldig och att hon framkallat djävulen ur sin brunn i ån och placerat honom i huset i form av en djävulsråtta. Med erkännandet pekade hon även ut flera andra kvinnor i byn för medhjälp. Hon pekade ut Voldborg Bødkers, Maren i Ringsbjerg, Mette Banghors och Kirsten Lauritsdatter, Birgette Rokkemagers, Christen Christenssen och Annike Badskær. 15 kvinnor brändes på bål, 2 av dem tog sitt eget liv innan rättegången och en av dem Voldborg Bødkers lyckades fly.






Køge huskors

Anne Bartskær som var fru i huset och som först kom i osämja med Johanne skrev ner alla de övernaturliga händelser som hon under en längre period påstod ägde rum i deras hem. Detta innefattade spökerier, knackningar samt besök av djävulska skepnader som härjade runt i huset. Hon döpte fenomenet till Køge Huskors. Benämningen ”hus-kors” hänvisade hon till något som kan liknas vid ”ond-ande” samt det omfattande lidande hon ansåg att deras hushåll och familj drabbats av. Det ursprungliga huset på Norregade i Køge finns ej längre kvar. Istället står där i dag ett nyare hus som inhyser bl.a en butik som säljer damunderkläder. De flesta kanske inte ens lägger märke till den lilla diskreta inmurade minnesmärket i den limegrå husfasaden med texten: Her huserade Køge Huskors. Dess innebörd är desto större för dem som vet. Detta är minnesmärket av den historiska häxjakten i byn, den hedrar de dömda kvinnorna i byns lokalhistoria samt är en påminnelse om de märkliga historier som figurerade just på denna plats och som satte fart på en av landets mörkaste historia. Minnesmärket installerades 1911.




Køge Rådhus

En annan byggnad med stark koppling till häxprocesserna i Køge i stadens rådhus. Tillskillnad från Køge huskors strax intill är den här historiska byggnaden i sitt original. Det är dessutom Danmarks äldsta rådhus med anor från 1552, som fortfarande är i bruk. Byggnaden består av domstolsbyggnaden där förhören och rättegångarna av de anklagade häxorna ägde rum och nere i dess källare (som kanske inte så överraskande nog anses vara hemsökt) fanns en gång i tiden de mörka fängelsehålor där de dömda kvinnorna hölls fängslade. Den mörkaste av dess hålor kallades för trollhorans hål och det var här man förde Johanne Thomesis där hon satt fängslad från maj till augusti innan hon slutligen brändes på bål 1612.




Køge Museum

På Køge museum finns en särskild utställning på övervåningen som är tillägnad häxprocesserna i Køge. Utställningen har fått namnet: Besatt och handlar om häxor och vidskepelse. Besatt berättar historien om häxprocessen samt de händelser och vidskepelser som låg bakom händelseförloppet. Det anses unikt att fru Bartskærs under en längre tid skrev ner och skilldrade de otyg hon ansåg förekomma i sitt hushåll. Vilket ger en inblick som annars är ovanlig att få i vad som egentligen hände så långt tillbaka i tiden. Utställningen illustreras av Jim Lyngvild som återskapat kvinnorna och de mystiska händelser med hjälp av AI. Det finns också ett par spännande föremål att beskåda i byggnaden. Dessa föremål är bl.a häxkitteln som frammanade Djävulen i Bäcken, dopfunten som en av de utpekade kvinnorna sägs ha urinerat i (vilket ledde till at hon brändes på bål) samt Annes Bartskær bok där hon skildrar händelserna som ledde till en av de mest omtalade och mörkaste häxprocesser i Danmarks historia.





Djävulen i Bäcken

Det sägs att häxorna i Køge hade en ritual nere vid Ellebrækken. Där ute i skogen stod de i en ring vid den rinnnande bäcken klädda i långa svarta kåpor i färd med att trolla fram djävulen ur bäcken. Det var en av de utpekade flickorna vid namn Mette som var den som berättade om att hon passerat förbi i skogen då hon sett Johanne och några av byns andra kvinnnor vid bäcken. De försökte trolla fram djävulen ur bäcken i form av en jättelik vattenråtta. När råttan först inte ville komma upp för att de andra i sällskapet saknade horn anklagades därefter förbipasserande Mette för att varit den som kommit på idén om att trä en kittel över huvudet för att likna dess gestalt och att häxorna på detta sätt fick upp råttan ur bäcken för att senare smuggla in den i Bartskær hushåll. Historien var mycket fruktad och omtalad i byn.




Dopfunten

Ett annat föremål på Køge museum är den historiska dopfunten från 1200-talet som stod inuti Nicholas kyrka fram till 1612. Det finns en absurd historia om dopfunten som är sammankopplad med häxproccerna. En ung kvinna vars namn var Doritte Nipper anklagades för att ha urinerat i dopfunten vilket fick henne att bli utpekad som häxa och bli dömd till att brinna på bål. Hon anklagades också för att ha förgiftat det heliga vattnet och förhäxat de nyfödda små barn som blivit döpta i dopfunten. Dopfunten ansågs oren och förhäxad och avlägsnades från kyrkan.






Køge Katedral

Kyrkan hade ett stort inflytande över häxrättegångarna i Køge. Den äldsta delen av kyrkan är kyrktornet, som dateras tillbaka till 1324. Innuti kyrkan vid entren finns en tavla och en liten kortfattad text till minne av häxprocesserna och Køge huskors.


Køges gator

Det var här på Køges lugna gator med kullersten, rykande skorstenar och låga hus som byborna tisslade och tasslade om grannen bredvid. Vad fick dessa bybor att ange sina grannar och medsystrar i byn? Vad det bara vidskepelse och rädslor som drev dem? Eller var det någonting mer? Hur kunde ett rykte om ett hemsökt hus skapa en hel masspsykos i byn där feltalet bybor påstår sig ha sett och hört samma sak? Det var i alla fall här runt om Køges hjärta som de utpekade kvinnorna bodde näst intill dem som pekade ut dem.

Läs också: Häxguiden till Edinburgh

Odense fairytale town- En resa i H.C Andersens fotspår

Publicerat av
Svara

Det är som att Odense har fått en magisk förtrollning kastad över sig som ger hela byn ett sagolikt skimmer. Delvis för att dess pittoreska kullstensgator med låga hus med rosenbuskar utanför får hela stan att se ut att vara hämtad direkt ur en sagobok. Men också för att det var här H.C Andersen, Danmarks mest berömda sagoboksförfattare föddes och att alla hans mest älskade sagokaraktärer kommer till liv här i hans hemstad.


Följ H.C Andersens fotspår i Odense. Besök hans barndomshem samt muséer till hans ära som berättar om hans enastående liv samt om hans många sagoberättelser. Efteråt kan du gå på promenad runt om stan och leta upp hans med älskade sagokaraktärer. Säg hej till Tummelisa, Tennsoldaten och Kejsaren i Kejsarens nya kläder. Hur många av hans karaktärer kan du hitta runt om i stan?



Besök H.C Andersens barndomshem

Den mest kända platsen i Odense förknippad med den nerömda författaren är utan tvekan hans barndomshem. I det gula pittoreska korsvirkeshuset på Munkemøllestræde kan man få en inblick i hur hans hem såg ut under den tiden. Familjen Andersen bodde i huset mellan 1807 till 1819. Trädgården utanför på innergården är skapad med inspiration från H.C Andersens sagoberättelser men är en nyare skapelse som inte fanns under Andersens barndom. Författaren kom från ett hushåll med enkla förhållanden där hans mamma arbetade som städerska och pappan som skomakare.




H.C Andersen museum

På H.C Andersen museum i Odense får man lära känna H.C Andersen på djupet och ingen annanstans i världen kommer man så nära författaren som här. Här finns allt från intressanta anekdoter från hans liv till unika samlingar av hans ägodelar och verk. Visste ni tex att H.C Andersen älskade att resa, var olyckligt kär i en kvinna som såg honom som en bror och en av hans vänner som han bodde hos under en tid var ingen mindre än Charles Dickens. Vill man grotta ner sig i allt från Andersens relationer till djupaste fantasi så finns det mesta man i vår tid har kunskapen om samlat på denna unika plats i Odense.



Hans sagokaraktärer

Alla H.C Andersens mest älskade sagokaraktärer kommer till liv i staden. Du hittar dem i form av statyer som blivit placerade runt om i staden. Allra roligast är att göra en statyrunda som man enkelt kan göra på egen hand genom att att använda google maps. Genom att följa H.C Andersens sagospår får man också se de bästa av Odense. Säg hej till Tennsoldaten, Tummelisa, Kejsaren i Kejsarens nya kläder, sjöhästen och de vilda svanarna. Det finns även en staty av H.C Andersen själv i stadsparken.

Läs också: En resa till Köpenhamn i H.C Andersens fotspår

7 historiska krogar i Köpenhamn

Publicerat av
1

Mycket förändras med tidens gång men några saker förblir tack och lov som de en gång var. Hviids Vinstue som är Köpenhamns äldsta krog har legat på samma adress i över 300 år. Det lille apoteket som en gång besöktes flitigt av stadens kontsnärer och artister har fortfarande kvar en plats i hörnet till minnet av dess mest berömda stamgäst. Sedan första världskrigets slut har man kunnat dricka öl direkt från flaskan i den röda lilla rökiga sjömansbaren Bo-Bi och Toga Vinstue har i evigheter varit ett tillhåll för livliga politiska diskusioner. Eiffel baren är som en tidskapsel till ett Paris ”old days”och här finner man än idag billig öl och tobak bakom disken.





Stora städer, i synnerhet huvudstäderna är alltid i en ständig förändringssprocess där det gamla succesivt byts ut mot det nya. Men vill vi alltid ha det så och blir det alltid bättre? Absolut inte. I alla fall om ni frågar mig. Tvärtom värnar jag för det gamla särskilt när det kommer till historiska restauranger och pubar. Jag älskar byggnader och miljöer med historier att berätta och med minnen att dela. Där de människor som levt i staden och händelser som en gång utspelat sig där satt sin prägel i miljön och på något sätt stannat kvar i väggarna som en onsynlig men stark förbindelse till platsen.




Köpenhamns Bodegor

Några av Köpenhamns mest historiska minsta krogar går under namnet ”bodegor” som är ett undantag inom danskt regelverk när det kommer till rökning. Den danska regeln tillåter rökning om baren är mindre än 40 kvm och inte serverar mat. Därför kommer några av dessa ställen i listan nedan kännas rökiga och simmiga men också i sin tur bidra till en tidsresa ”back to the old days”. Och kanske, kanske ska man låta en del saker vara som de en gång var. Gillar du det inte, så skippa bara att gå dit.



1. BO-BI BAR

Det sägs att en sjöman en dag gick i land och lämnade havet för gott. Året var 1917 och när han öppnade bodegan Bo-Bi bar så införskaffade han sig Köpenhamns allra första bardisk. Inredningen med röda tapeter, möbler i mörkt trä och antika lampor med dov belysning är den samma. Bodegan är än idag precis som förr ett tillhåll för stadens studenter, journalister, författare och helt vanligt folk.









2. TOGA VIN & ÖLSTUE

Är du en av dem som brinner för politik? Pratar du ofta passionerat om ämnet med andra och ibland även ofta hamnar i hetsiga diskusioner med oliktänkande? Kanske är dina ointresserade vänner och släktingar trötta på dina åsikter? Då är Toga vin & Ölstue en plats för dig. Denna instution är nämligen ett tillhåll för politiska diskusioner över bardisken och även många kända politiker sägs regelbundet besöka platsen. Bodegan är helt enkelt en plats för dem som vill prata och diskutera politik över en öl utan att det för den sakens skull blir bråk över ens olika meningar. Under de 100 år som Toga Vin & ölstue varit verksam i Köpenhamn har många öl skålats, många cigaretter har bolmats och politiska händelser vänts ut och in bland gästerna. En unik plats där man får lov att ha en åsikt och uppmuntras att dela den.




3. HVIIDS VINSTUE

Hviids Vinstue som är Danmarks äldsta värdshus har funnits på samma adress i 300 år. Värdshuset är populärt bland både turister och lokalbefolkningen och är särskilt berömt för sitt egenproducerade glögg. Många kända personligheter har stigit in och ut genom dessa dörrar under åren som värdshuset varit verksamt. Det sitter en hel del fotografier och minnessaker på väggarna inne i restaurangen och puben. En del av dem är fotografier på H.C Andersen och flera av hans bekanta. Det riktigt osar historia om det gamla värdshuset och dess väggar och miljön därinne är som en tidsresa flera hundra år bak i tiden.





4. DE LILLE APOTEK

Den lille apotek sägs vara Köpenhamns äldsta restaurang med anor från 1720. Många stora konstnärer, artister, poeter och författare har stigit in genom dess dörrar. En av dessa var ingen mindre än H.C Andersen som sägs ha besökt restaurangen nästan varje dag under året 1854. Hans stammisbord var bord nr 5, en plats som jag var noga med att be om att få när jag gjorde bokningen. Hans favoriträtter från menyn sägs ha varit 3 sorters sill, lök, kapris, bröd och smör. Den Lille apotek är en helt fantastisk restaurang med en gammaldags tidsanda och vällagad mat. Inredningen är något alldeles extra.


5. EiFFEL BAR

Den lokala Eiffel bar i Christianhavn har besökts flitigt av lokalbefolkningen sedan 1737. Här har många sjömän kommit och gått för att släcka tursten och röka sin pipa mellan hamnuppehållen. Idag blandas lokalbefolkningen med allt från studenter till affärsmän. Ölen är fortfarande billig, cigaretter röks fortfarande flitigt innanför väggarna och den gammaldags parisiska stilen påminner kanske mer om ett Paris a la old days än vad man vid första anblick kan ana.

Bok & litteraturälskarens guide till Köpenhamn

Publicerat av
Svara

Besök slottsbiblioteket som ser ut att vara hämtad ur ett kapitel av Skönheten & Odjuret eller universitetet som påminner om Hogwarts. Studera alla tusentals böcker inne på ”The Black Diamond” och avsluta gärna din bok-och litteraturpromenad med att dinera mitt i en antik bokhandel eller varför inte på hotellbaren som liknar ett gammaldags bibliotek samt serverar drinkar med inspiration från historiska författare.






Detta är den ultimata guiden för bok-och litteraturälskare på besök i Köpenhamn. Följ med på allt från storslagna bibliotek och universitetssalar till små antika bokhandlar, mysiga bokcaféer och slottsbibliotek. Sen går det förstås inte att skriva en bok-och litteraturguide till Köpenhamn utan att nämna den berömda författaren H.C Andersen som har kastat sin sagolika förtrollning över staden.





1. ”The Black Diamond” – Det kungliga biblioteket

Det kungliga biblioteket i Köpenhamn är ett av världens största bibliotek med tusentals verk och manuskript som går tillbaka ända till 1500-1600-talet. Biblioteket brukar kallas för ”the black diamond” pga sin form och design som tornar upp som en stor svart diamant intill vattenremsan. Jag skulle inte kalla byggnaden vare sig vacker eller tidlös. Den lutar mer åt modern och futuristisk. Hur som helst är det väl insidan som räknas. Inuti finns bl.a en mycket gammal bibliotekssal med mörka trämöbler och gröna lampor där elever än idag kan komma för att studera i lugn och ro. Tyvärr råder det fotoförbud där inne för att försäkra att de som studerar där verkligen får vara ifred alla dagar utom söndagar då den är öppen för allmänheten. Bibliotekssalen är en original från det historiska kungliga biblioteket och kallas för ”Old Reading Room”.




2. Christianborgs slottsbibliotek

Känner du för att förvandlas till Belle för en dag och vandra omkring på ett förtrollat slottsbibliotek? Då ska du besöka Christianborgs slott i Köpenhamn som ser ut att vara taget direkt ur ett kapitel från ”Beauty and the Beast”. Älskar du sagoböcker, slott, romantik, prinsar och prinsessor och dessutom har en smula fantasi så är det lätt att leva sig in i rollen som Belle i sin gula klänning för en dag. Biblioteket Kongens Håndbibliotek eller referensbiblioteket som det också kallas består av kungens privata samling böcker från både danska och internationella författare. Det är det vackraste och mest förtrollande bibliotek man kan föreställa sig. De tre km av bokhyllor som omringar slottsalen ruvar på ovärderliga bokskatter som bl.a signerade förstautgåvor av bland annat H.C. Andersens sagor. Vilket gör biblioteket bara ännu mer sagolikt och förtrollande. Har ni någonsin sett ett vackrare bibliotek? Läs mer här: Slottet i Köpenhamn som ser ut att vara hämtat från” Beauty & the beast”.





3. Bibliotekshaven

Strax intill det kungliga biblioteket ligger Bibliotekshaven. En naturskön park som tillhör det kungliga biblioteket. Hit kan man komma för att slå sig ner med en bok i skuggan av ett träd eller bara för att vistas i den gröna oasen och insupa atmosfären.




4. Köpenhamns Universitet

Många turister som besöker Köpenhamn missar ett besök den plats som jag skulle säga är den bästa av dem alla. Särskilt för oss boknördar. Den gamla biblioteksbyggnaden i Fiolstræde i hjärtat av Köpenhamn är verkligen ett riktigt ”hidden gem”. Följ med på en guidad tur inne i biblioteket eller ströva fritt på egen hand mitt bland alla rader med böcker som fyller de två våningsplanen i den pampiga historiska bibliotekssalen. Biblioteket är öppet måndag-lördag och inträdet kostar 75 ddk.





5. Paludan Bogcafé och antikvariat

Efter alla biblioteksbesök kanske magen kurrar eller kaffesuget börjar bli märkbart. Då finns det ett café som passar lite extra bra för den som är på en bok-och litteratur resa i staden. Detta café heter Puludan Bogcafé och är ett café/antik bokaffär mitt i centrum där man fikar eller äter lunch mitt bland alla bokhyllor med böcker. På menyn hittar man allt från wienerbröd med chocklad till hamburgare och sallader.





6. Antik bokhandel

Efter lunchen eller fikastunden kan man besöka den lilla antika bokhandeln en trappa ner. Här finns en blandning av både gamla och mer nya böcker i second hand.





7. Den franske bogcafé

Fler bokhandlare finns i krokarna. Den franske bogcafé är en av dessa och inhyser även ett litet café där man kan slå sig ner med en bok.


8. Politikernas boghall

En annan trevlig bokaffär väl värd att spana in är Politikernas boghall. En rymlig bokaffär med det senaste inom bokvärlden och även här inne finner man ett café där man gärna får slå sig ner med näsan i en bok.






9. Library Bar

Det lyxiga hotellet Copenhagen Plaza ruvar på en hemlighet. Här gömmer sig nämligen en av Köpenhamns bästa cocktailbarer i historisk miljö. Library bar är som en portal till svunna tider där man kan slå sig ner med en välblandad cocktail i en Chesterfield-fåtölj med inspiration från några av tidernas mest berömda författare och deras verk. I menyn hittar man de olika kapitlen som består av drinkar av både klassiska och nytänkande ursprung där varje cocktail har en egen berättelse att berätta. Drinkarna har bl.a hämtat inspiration från några av genom tidernas allra mest berömda författare som t.ex Astrid Lindgren, Jane Austen och Shakespeare.



10. H.C Andersen promenad

Man kan helt enkelt inte göra en bok-och litteraturresa till Köpenhamn utan att nämna H.C Andersen. Gå en självguidad promenad i hans ära och besök de viktigaste platserna som är förknippade med honom och hans underbara sagoberättelser. Under den här promenaden får man bl.a se områdena där han bodde, platser där han brukade sitta och skriva samt krogar där han var en flitig stammisgäst.

En resa till Köpenhamn i H.C Andersen fotspår

Läs också: En bok-och litteraturresa till Edinburgh

Slottet i Köpenhamn som ser ut att vara hämtat från ”Beauty and the Beast”

Publicerat av
Svara

Känner du för att förvandlas till Belle för en dag och vandra omkring på ett förtrollat slott? Då ska du besöka Christianborgs slott i Köpenhamn som ser ut att vara taget direkt ur ett kapitel från ”Beauty and the Beast”. Älskar du sagoböcker, slott, romantik, prinsar och prinsessor och dessutom har en smula fantasi så är det lätt att leva sig in i rollen som Belle i sin gula klänning för en dag.





Jag ska börja med att göra er riktigt besvikna. Christiansborgs slott i Köpenhamn har nämligen ingen som helst koppling till sagan om ”Skönheten och Odjuret” i verkligheten. Förutom det faktum att delar av slottet, särskilt slottsbiblioteket påminner om den bild jag har i min fantasi av det förtrollade slottet där Belle hålls som fånge av odjuret som är en förtrollad prins. Som den bokläsare och dagdrömmare jag är skenade min fantasi iväg här… Dessutom hade jag en gul klänning.




Om Christiansborg slott

Christanborgs slott var en gång i tiden hemvist till kungar och drottningar. Delar av slottet används än idag av kungafamiljen men inhyser även danska parlamentet, högsta domstolen och statsministeriet. Slottet som står på platsen idag byggdes under början av 1900-talet (efter att det gamla slottet brann ner i slutet av 1800-talet) men dess rika historia stäcker sig hela 800 år bakåt i tiden.




Olika typer av biljetter

Slottet är öppet för allmänheten och går att besöka alla dagar i veckan. Det finns olika biljetter att köpa där man får se olika delar av slottet. Den vanligaste biljettypen är standardslottsbiljetten för 215 ddk. För det här biljettpriset får man se slottets olika salar som Alexander Hall, Prinsessans rum, Referensbiblioteket, Abidgaard hall, Fredensborg hallen, Riddarsalen och Tornhallen m.m.

Men vill man se fler delar av slottet kan man köpa till detta. Det finns separata biljetter till följande platser: De kungliga stallet (80 ddk), det kungliga bankettköket (80 ddk) samt ruinerna (80 ddk). För mig blev det endast ett besök med den vanligaste slottsbiljetten den här gången.


Slottsbiblioteket med ”Beauty and the Beast-vibbar”

Biblioteket Kongens Håndbibliotek eller referensbiblioteket som det också kallas består av kungens privata samling böcker från både danska och internationella författare. Det är det vackraste och mest förtrollande bibliotek man kan föreställa sig. De tre km av bokhyllor som omringar slottsalen ruvar på ovärderliga bokskatter som bl.a signerade förstautgåvor av bland annat H.C. Andersens sagor. Vilket gör biblioteket bara ännu mer sagolikt och förtrollande. Har ni någonsin sett ett vackrare bibliotek?







Prinsessans rum

Ett annat av mina favoritrum inne på slottet är Prinsessans sovrum. Här inne finns också en svart udda möbel med en djävul som slingrat sig runt möbelbenet med en harpa i handen. För mig identifierades den genast som odjuret. Prinsessans rum ser förövrigt ut lite som en vampyrkammare med sin röda dramatiska barockinredda sal samt med sin struktur på tak och väggar som är skapat av skulptören Carl Mortensen.




Välkända karaktärer från Skönheten och Odjuret

Jag var förstås nyfiken på om slottet kunde gömma fler karaktärer från ”Skönheten och Odjuret” i inredningen. Jag gav mig ut på slottsjakt för att hitta Lumière, fru Potts och Clocksworth. Tjänstefolket på Odjurets slott som blivit förtrollade till möbler och föremål av förbannelsen. Några av dem tror jag mig allt ha kunnat hitta.

Så jag snurrade omkring i min gula klänning som Belle på det förtrollade slottet för en dag. Samtidigt fick jag lära mig massor om Danmarks historia, dess kungligheter och de människor som en gång levde på slottet. En perfekt dag med en mix av fantasi men även fylld med historia, slottsromantik, prinsar och prinsessor.

Läs också: Annorlunda saker att göra i Köpenhamn

En resa till Köpenhamn i H.C Andersens fotspår

Publicerat av
Svara

Upplev en dag i H.C Andersens fotspår i Köpenhamn. Se platserna som är kopplade till hans sagoberättelser om den lille havefrun, Tummelisa, snödrottningen, tennsoldaten och kejsarens nya kläder m.m. Se kvarteren och husen där han en gång bodde, besök krogarna där han brukade sitta och skriva samt de platser runt om i staden som gav honom inspiration och fantasi till alla sina förtrollande sagor.





Från hans favoritplats i hörnet på sin stammiskrog till det lilla rummet han en gång hyrde i den historiska byggnaden som i dag är ett modernt varuhus. I den här guiden tar jag er med till flera historiska platser runt om i Köpenhamn förknippade med Danmarks genom tidernas mest älskade, hyllade och berömda författare, Hans Christian Andersen.


H.C Andersen föddes den 2 april 1805 i Odense som är beläget strax utanför Köpenhamn. Han var en av Danmarks mest uppskattade författare av sin tid med en imponerande samling i sitt bagage. Bl.a så skrev han över 200 sagoberättelser, tusentals dikter samt flertalet romaner, reseskildringar och manus. Mest känd är han förstås för sina fantastiska sagor som hänfört och förtrollat barn vid sagostunden vid sängkammaren i flera decennier. Några av hans mest älskade sagor är Den lille havefrun, tennsoldaten, flickan med svavelstickorna och kejsarens nya kläder.

H.C Andersen bodde i Köpenhamn i större delen av sitt liv. Redan som 14 åring flyttade han från Odense till huvudstaden med siktet inställt på att få en plats som skådespelare på den Kungliga teatern. En vision han misslyckades med men som i sin tur genererade i att han i stället satsade mer på sitt skrivande och som i slutändan gjorde honom till en av världens mest berömda författare.


15 platser att besöka i H.C Andersens fotspår i Köpenhamn

Du kan enkelt på egen hand göra en självguidad H.C Andersen-promenad i Köpenhamn. Allt du behöver göra är att följa den här guiden och markera ut dessa 15 platser på din karta eller google maps. Nu ska vi bege oss iväg på en sagolik tidsresa tillbaka till 1800-talet.


1. H.C Andersen staty

Vi börjar vår H.C Andersen-promenad vid Rådhuspladsen där man hittar statyn av författaren, sittande med en bok, blickande ut mot Tivoli och H.C. Andersens Boulevard. Bronsstatyn restes 1965 och är gjord av konstnären Henry Luckow-Nielsen.





2. Nyhavn

Området Nyhavn som är Köpenhamns mest turistäta gågata intill hamnen är kantat av restauranger, barer och soliga uteterrasser. Även under H.C Andersens tid var platsen en livlig hamn som på den tiden var känd för sin livliga handel med sjömän, glädjeflickor, fest, dans och ståhej. Husen var lika färgglada som de är i dag och H.C Andersen bodde under olika tillfällen i två av dessa byggander.

Mellan åren 1834 till 1838 bodde H.C Andersen på adressen Nyhavn nr 20 på andra våningen i Boelhuset. Det var medan han bodde där han skrev några av sina allra första sagoberättelser som Tinderboxen och Lilla Claus och stora Claus.

Senare mellan 1848 till 1865 bodde han på adressen Nyhavn 67 och det var medan han bodde där han skrev Den lilla sjöjungfrun och Snödrottningen.



3. H.C Andersen Café

Utanför H.C Andersens tidigare boning på adressen Nyhavn nr. 20 ligger idag H.C Andersens Café. Caféet är uppkallat efter den berömda författaren och hans starka koppling till byggnaden. Även om många av restaurangerna i Nyhavn är aningen för turistiga för min smak kan det ändå vara en tjusning att sitta på uteserverigen intill den livliga gatan och insupa atmosfären. I menyn hitta man smörrebröd och läckra fiskrätter. Min lunch bestod av friterad rödspätta och en kall Carlsberg.





4. Magasin du Nord

En annan av H.C Andersens tidigare bostäder i Köpenhamn hittar man inne på det idag moderna köpcentret Magasin du Nord. H.C Andersen inhyste sig i en liten vindsvåning där mellan 1827-1828 då han blott var 22 år gammal. Rummet ser nästan precis ut som det gjorde för 200 år sedan och anses vara ett av de mest bevarade rummen från hans tid. Andersen ska ha betalat 4 riksdaler för hyran. Det bästa av allt är att rummet än idag går att besöka. Man måste bara känna till ett hemligt knep. Så detta knep ska jag nu avslöja för er. När man kommer till varuhuset tar man hissen direkt till tredje våningen och ställer sig i kön till närmaste kassa. När man är framme hos expediten ber man denne om att få se H.C Andersen rummet. Expediten tar då fram en nyckelknippa, lämnar sin kassa och leder dig till en mycket äldre del av byggnaden. En dörr låses upp och plötsligt har man hamnat i en tidskapsel. Man får ett par minuter där inne innan expediten noggrant låser dörren och följer dig tillbaka till moderniteten i vår egen tid. Ett riktigt ”hidden gem” för H.C A-fans.









5. H.C Andersens Experience

H.C Andersen experience är ett museum till hans ära som man finner inne i samma byggnad som Ripley´s Belive it or Not. Inne på muséet får man följa en slinga som tar en med på en förtrollande resa genom hans olika sagoböcker som ”Den lilla sjöjungfrun, Tummelisa, Tennsoldaten, Kejsarens nya kläder m.m. Man får även en kort inblick i H.C Andersens liv och hans historia. Muséet består av små uppbyggda världar inspirerade från hans mest kända sagor, historieberättande samt ett par modeller av H.C Andersen själv.




6. Storkfontänen

Man finner storkfontänen mitt i centrala Köpenhamn på Amagertorv. Även om fontänen inte har någon direkt koppling till H.C Andersen så är den ett känt landsmärke för staden och kan associeras till hans saga om ”Storken”.




7. Hviids Vinstue

Hviids Vinstue som är Danmarks äldsta värdshus har funnits på samma andress i 300 år. Värdshuset är populärt bland både turister och lokalbefolkningen och är särskilt berömt för sitt egenproducerade glögg. Många kända personligheter har stigit in och ut genom dessa dörrar under åren som värdshuset varit verksamt och en av dem var självaste H.C Andersen. Det sitter en hel del fotografier och minnessaker på väggarna inne i restaurangen och puben. En del av dem är fotografier på H.C Andersen och flera av hans bekanta. Det riktigt osar historia om det gamla värdshuset och dess väggar och miljön därinne är som en tidsresa flera hundra år bak i tiden.





8. H.C Andersen plaquate

H.C Andersen Plaquate är ett minnesmärke som sitter vid porten intill en byggnad på Amaliegade 7.




9. Lilla sjöjungfrun

Den lille havefrun sitter på sin sten i Langelinie vid inloppet till Köpenhamns hamn. Där har hon suttit i över hundra år och är ett av Danmarks allra främsta landsmärken. Statyn är inspirerad av balettföreställningen på Den kungliga teatern 1909 som var baserad av H.C Andersen saga om den Lilla sjöjungfrun. Samma saga som även Disneys Lilla sjöjungfru är baserad från. Statyn som turisterna flockas runt i hamnen är dock egentligen bara en kopia av den riktiga statyn.




10. Kongens Have

Den vackra Kongens have strax intill Rosenborg slott är den äldsta kungliga trädgården i Köpenhamn. H.C Andersen skall ha tillbringat mycket av sin tid i trädgården och flera av hans sagor tros ha fått sin inspiration därifrån. En av dessa är t.ex ”Näktergalen” som utspelar sig delvis i Kejsarens vackra trädgård. Det finns även en staty av H.C Andersen i parken. Vem vet, kanske var det även inne på Rosenborgs slott handlingen i sagan om Kejsarens nya kläder utspelade sig i författarens fantasi.





11. Rundetårn

En annan plats som inspirerade författaren mycket var Rundetårn. Han var en flitig besökare i tornets bibliotek och både själva tornet och dess bibliotek kan kopplas ihop med ett par av hans sagor. T. ex i ”Elddonet” nämns en hund med ögon lika stora som Rundetårn. Högst upp i tornet finns en utsiktplats över Köpenhamn. För att komma dit får man vandra den spiralformade kullerstensvägen ända upp till toppen.




12. Den lille apotek

Mest av allt under min H.C Anderson promenad hade jag sett fram emot att besöka ”Den lille apotek” som sägs vara Köpenhamns äldsta restaurang med anor från 1720. Många stora konstnärer, artister, poeter och författare har stigit in genom dess dörrar. En av dessa var ingen mindre än H.C Andersen som sägs ha besökt restaurangen nästan varje dag under året 1854. Hans stammisbord var bord nr 5, en plats som jag var noga med att be om att få när jag gjorde bokningen. Hans favoriträtter från menyn sägs ha varit 3 sorters sill, lök, kapris, bröd och smör. Att sitta på hans stammisbord nr. 5 och avnjuta en traditionell dansk måltid var helt klart resans höjdpunkt. Den Lille apotek är en helt fantastisk restaurang med en gammaldags tidsanda och vällagad mat.

Läs också: 20 ANNORLUNDA SAKER ATT GÖRA I KÖPENHAMN

20 annorlunda tips på saker att göra i Köpenhamn

Publicerat av
5

I Köpenhamn kan du checka in på världens minsta hotell, eller varför inte utforska stadsdelen som nyligen blivit utsedd till det coolaste området i världen. 
Dinera inuti en kyrka, ta en öl bakom galler i en fängelsecell, ät kött direkt hos slaktaren eller besök en lönnkrog som är gömd bakom en bokhylla. 

Här kommer mina 20 mest annorlunda tips på saker att se, göra, bo, äta & dricka i Köpenhamn. Tipsen som kan göra din nästa resa till Köpenhamn lite extra minnesvärd. Glöm inte att följa @fantasydining på instagram för mer tips och inspiration. Vi har alltid nya annorlunda och spännande tips att dela med oss av.

1. CHECKA IN PÅ VÄRLDENS MINSTA HOTELL

Visste du att världens minsta hotell finns i Köpenhamn? Hotel Central & Café i Vesterbro har endast ett enda hotellrum som är beläget på övervåningen ovanför det lilla tillhörande caféet (som även det borde vara ett av världens minsta). Här snackar vi om att få ett helt hotell bara för sig själv. Lyxigt och kanske lite tur, för hur hade man annars fått plats i den pyttelilla frukostmatsalen?

Tullinsgade 1, 1618 Köpenhamn

2.  BESÖK VÄRLDENS COOLASTE STADSDEL 

Botanisera mellan hippa naturvinsbarer, bryggeripubar, coffieshops och vintagebutiker i världens coolaste stadsdel. Ja ni hörde rätt! Världens coolaste!! Nyligen blev stadsdelen Nørrebro i Köpenhamn utsedd som etta på listan över ”världens 49 coolaste stadsdelar” av Timeout. Ett betyg som heter duga och som skapar stor nyfikenhet eller hur? Stadsdelen är bland annat känd för sina många naturvinsbarer, stans bästa surdegspizza samt för att servera den bästa shawarman innanför Danmarks gränser.

Vill ni läsa mer om Nørrebro ska ni spana in min bloggkollega World by Tinas reportage om hennes besök i stadsdelen.

3. BESÖK DEN URBANA PARKEN SUPERKILEN

Superkilen är en allmän park i stadsdelen Nørrebro som designats av Bjarke Ingels Group, Superflex and Topotek1. Den här urbana parken sträcker sig 750 meter från Nørrebrogade till Tagensvej och består av tre huvudområden: The Red Square, The Black Market and The Green Park. Populär park att besöka både av skateare och barnfamiljer samt för en och annan turist som bara vill ta en cool bild.

 Nørrebrogade 210, 2200 Köpenhamn

LÄS OCKSÅ: 20 ANNORLUNDA SAKER ATT SE & GÖRA I PRAG 

30 ANNORLUNDA SAKER ATT SE & GÖRA I GÖTEBORG

4. BESÖK EN HEMLIG SPEAKEASY BAKOM EN BOKHYLLA

Curfew som betyder utegångsförbud är en klassisk speakeasybar i hjärtat av Köpenhamn. För att komma in måste man ringa på en ringklocka på utsidan och har man turen att få komma in så hittar man ingången till cocktailbaren genom bokhyllan i entréhallen. När du knallat rakt igenom dörren av böcker uppenbarar sig en elegant bar som får dig att bli förflyttad till 1920-talets förbudstid. Ljuset är dovt, grammofonskivan spelar och champagneglasen klirrar. Välkommen till en annan tidsera.

Vesterbrogade 20, 1620 Köpenhamn

5. ÄT BERÖMDA WIENERBRÖD på Andersen & Maillard 

Ryktet säger att man hittar stans godaste kaffe och wienerbröd på Andersen & Maillard i Nørrebro. Jag kan inte annat än att hålla med. Ägarna är inga mindre än kaffeexperten Hans Kristian Andersen samt tidigare Noma-kocken, Milton Abel. Vad kan gå fel? Allt sker på plats från rostning, bryggning till bakning i en trendig industriell miljö som får Köpenhamnsborna själva att flockas här under helgerna.

Nørrebrogade 62, 2200 Köpenhamn

6. UPPTÄCK KØDBYEN

Kødbyen brukar ofta jämföras med att vara Köpenhamns svar på ”Meat Packing District” i New York. Gemensamt har dessa att de båda en gång i tiden varit platsen för slakt och kötthantering som i dagens läge förvandlats till hippa kvarter med trendiga restauranger och barer. I Kødbyen hittar man allt från trendiga nattklubbar till surdegspizzor, hamburgare joints och köttrestauranger som serverar riktigt bra kvalitetskött.

7. ÄT MIDDAG HOS SLAKTAREN 

Köttrestaurangen Fleisch hittar man bakom tunga plastdraperier som ger känslan av att befinna sig i ett frysrum. Här äter man kvalitetskött direkt hemma hos slaktaren själv i hjärtat av Kødbyen. Missa inte deras råbiffssmörrebröd om du kommer hit under lunchen. Råbiffsperfektion när den är som bäst.

Slagterboderne 7, 1716 København

8. DRICK EN KALL ANARKIST

Tröttnat på Carlsberg och Tuborg? Grattis, då kanske du är redo för en kall Anarkist från microbryggeriet i Odense. Prova en fruktig och ofiltrerad Hazy IPA, en fruktig Bloody Weizen eller kanske en ren och mältad Naked Gold. Anarkist bryggeripub hittar man ett stenkast från Centralstationen i anslutning till nöjesparken Tiovoli Gardens. Förutom hantverksöl severas smarriga pizzor och annan pubmat.

Bernstorffsgade 7, 1577 Köpenhamn, Danmark

9. BESÖK EN TRENDING NATURVINSBAR

Fenomenet naturvinsbarer har en tendens att poppa upp likt popcorn runt Köpenhamns gator. Danskarna ligger tidsmässigt några år före oss i utvecklingen när det kommer till just naturviner så är man en naturvinsälskare så har man helt klart kommit till helt rätt stad. Några tips från mig är att besöka vinbarerna Ancestrale, Terroristen, Sabotøren, Not Your Usual winebar samt kanske även handla med lite spännande flaskor på Vin Super Natural.

10. GÖR EN RESA I H.C ANDERSENS FOTSPÅR

Har du alltid älskat H.C Andersen och hans sagor som ”Den lilla sjöjungfrun” och ”Tennsoldaten”? Varför inte göra en självguidad rundtur i Köpenhamn i sagoförfattarens fotspår? Besök huset där han bodde som ung, platserna som gav inspiration till hans böcker, checka in på hotellet där han hyrde ett rum, besök hans staty, hans museum samt hans gravsten. H.C Andersen föddes förvisso i Odense men spåren av honom och hans sagolika berättelser finns överallt i Köpenhamn.

11. TA EN SELFIE MED GREEN GEORGE 

Coolaste selfien tar man helt klart tillsammans med Green George af Thomas Dambo, under textraden ”The World is in our Hands”. Statyn är gjord i återvunnet trä och är belägen inne i fristaden Christiania. Thomas Dambo är också skaparen till ”The six wooden giants” som är utspridda på olika natursköna platser strax utanför centrum. Skulpturerna är gjorda av återvunnet trä och är placerade i sina olika ”off track” miljöer som ett försök av skulptören att få ut Köpenhamnsborna att upptäcka den närliggande naturen. För att ta sig till dessa skulpturer behövs bil.

Sydområdet 30, 1440, Köpenhamn

12. BESÖK EN ALTERNATIV JULMARKNAD

Om du råkar befinna dig i Köpenhamn under juletid, missa inte ett besök på Christianias alternativa och annorlunda julmarknad. Christiania kommer förvisso på andra plats bland Köpenhamns mest besökta platser men jag tror att det är få som kan säga att de varit där på julmarknad. Den traditionella Christianiamarknaden inne i den Grå Hallen som varit aktiv sen 70-talet pågår från den 12-20 dec. En färgsprakande basar med varor från hela världen. Det är också rätt kul att promenera omkring i ett juldekorerat Christiania där man kan finna en hel del udda julpynt bland tomtar och granar

Refshalevej 2, 1436 Köpenhamn

13. HAMNA BAKOM GALLER PÅ CPH JAIL HOUSE

Vill du inte hamna bakom lås och galler inne i en cell med hårda stenväggar med kritstreck är det kanske bäst att du uppför dig och håller dig bort från CHP Jailhouse. Den här speciella temabaren med annorlunda inredning och poliser bakom bardisken har ryktet att vara Köpenhamns mysigaste gaybar. Mig behöver ni inte övertyga, en kall öl bakom galler låter fängslande roligt tycker jag.

Studiestræde 12, 1455, Köpenhamn

14. ÄT HUMMER MED BRÖD

Det tål att sägas igen. I Köpenhamn kan man det här med gastronomi. Men att street food kan bli så här fenomenalt god som på Hooked Seafood Kitchen i Nørrebro får mig att vilja flytta dit bums. Den läckra amerikanska briocherullen är fylld med nykokt hummer, brynt smör, citron, krispig lök, gräslök och majonnäs som riktigt smälter i munnen. Likaväl som den asiatiska varianten där briocherullen istället är fylld med hummer, sugersnaps, koriander, puffade risnudlar samt asiatisk hummermajo. Till båda serveras hemmagjorda frasiga fries och chilimajo med sting. Någon som tackar nej? Ingen, nä jag tänkte väl det.

Nørrebrogade 59, 2200 København, Danmark

15. DRICK KAFFE PÅ KÖPENHAMNS MINSTA CAFÉ

Central Café som tillhör Central Hotel & Café (världens minsta hotell) är ett supergulligt café i miniformat, inte större än ett hål i väggen med ett par sittplatser på insidan samt ett par stolar på utsidan om vädret tillåter. Caféet är oerhört populärt i området och man behöver naturligtvis inte bo på hotellet för att njuta av en kopp nybryggt kaffe från Risteriet, en gammaldags milkshake eller något nybakat. Kom hit och hoppas att du är först annars är det take away som gäller.

Tullinsgade 1, 1618, Köpenhamn

16.  BESÖK EN BAR MED GALEN JULDEKORATION

Så här vid juletid vill man kanske komma i julstämning ordentligt. På Centralhjørnet har man tagit det här med juldekoration på allra största allvar. Det räcker att du sticker in huvudet innanför dörren och du kommer märka av den speciella atmosfären. Fullt med folk, enorma juldekorationer i taket i kombination med en tjock dimma av cigarettrök får kanske vissa att vända i dörren medan andra står utanför och köar i timmar för att få komma in. Centralhjørnet är Köpenhamns äldsta gaybar med regelbundna dragshows.

Kattesundet 18, 1458, Köpenhamn

17. DRICK VIN (per cl-pris) 

På Lundgren V.I.P. Bagerstraede får du möjligheten att på egen hand eller med personalens hjälp fixa din egen vinprovning. Detta eftersom du köper vinet per centiliterpris. Vill du testa några droppar av flera flaskor, inga problem. Servitören kommer att ställa flaskorna du vill prova på bordet. Du häller upp själv och bestämmer mängden själv. När du ska betala kommer sedan servitören att mäta mängden som är kvar i flaskorna. Smart idé i trevlig miljö som även erbjuder ost, chark samt goda tapasrätter bakom charkdisken.

Bagerstræde 6, 1617

18. ANTIPASTI AVSMAKNINGSMENY PÅ OSTERIA 16 

Den italienska antipastiresturangen Osteria 16 finns numera på tre platser runt om i Köpenhamn, två restauranger i Vesterbro samt en i Nørrebro. Framgångskonceptet är avsmakningsmeny för en rimlig slant. Avsmakningsmenyn består av 8 antipastirätter för priset av 300 danska/pers. Råvarorna som man använder är enkla men originella. Man använder alltid färska råvaror som importeras direkt från Italien. Avsmakningsmenyn kan ändras efter säsong och tillgång men kommer alltid erbjuda spännande kombinationer. Osterias 16 första restaurang på Haderslevgade 16 är en mysig restaurang med endast 35 sittplatser som man hittar bakom en sliten grön dörr i Vesterbro. 

Haderslevgade 16, 1671 Köpenhamn

19. DINERA I EN KYRKA

Maven som restaurangen heter är belägen innuti Sankt Nikolaj Kirke som är en av Köpenhamns äldsta kyrkor. Idag finns här istället en konstutställning samt restaurang. Maven betyder på svenska magen och namnet sägs komma från den tid då områdets slaktbutiker var belägna på torget utanför. Hela torget sägs då döpts om i folkmun till just Maven. Restaurangen har en elegant atmosfär och serverar klassiska rätter med inspiration från det danska och nordiska köket.

Sønder Blvd. 73, 1720, Köpenhamn

20.  VÄNTA PÅ TÅGET INNE PÅ JERNBANECAFEEN

Innan du tar tåget hem, missa inte ett besök inne på otroligt mysiga Jernbanecafeen som är beläget endast ett stenkast ifrån Köpenhamns Centralstation. Perfekt ställe att avsluta en weekend i Köpenhamn på. Det finns flera anledningar att lägga den här hemtrevliga puben på minnet, men jag ska räkna upp några av dem.

  • Puben brukar kallas för Vesterbros vardagsrum
  • Puben är familjeägd sen tre generationer
  • Öppet från 07.00-02.00
  • Livemusik flera gånger i veckan och pubquiz
  • Här finns ett litet tågmuseum samt en järnvägsräls med ett tåg som åker omkring
  • Puben har sitt egna öl
  • Man har inte sparat på juldekorationen
  • Om du är stammis kan du få en egen medalj

Har jag lyckats övertyga er? I så fall kanske vi ses där nästa gång jag reser hem från Köpenhamn.

Reventlowsgade 16, 1651, Köpenhamn 

Läs också: 30 annorlunda saker att göra i Göteborg 

Julmarknader att besöka i Köpenhamn med olika atmosfärer 2021

Publicerat av
2

Vilken av Köpenhamns glittrande julmarknader blir din personliga favorit i år?  Den mest sagolika, mest traditionella, pittoreska eller varför inte den mest udda och alternativa? Föredrar du att få träffa H.C Andersen, tomten eller tomtemor? Gillar du isbjörnar, renar eller varför inte drakar? Här är några julmarknader i Köpenhamn med helt olika atmosfärer, men som alla bjuder på härligt sprudlande julmagi. 

 

Julmagin ligger som ett osynligt täcke över Köpenhamns gator och torg. Det glittrar och glimmar så långt ögat kan nå och det doftar ljuvligt av glühwein, kanderade mandlar och nybakad pretzel i vart och varannat gatuhörn. Allt är med andra ord precis i sin ordning. Tomten och hans renar har anlänt och det är hög tid att inta Köpenhamns julmarknader igen.

 

1. H.C ANDERSENS JULMARKNAD- den mest sagolika

H.C Andersens sagolika berättelser bidrar till den sagolika stämningen som råder på julmarknaden med samma namn. Kom hit för att insupa den förtrollande sagostämningen mellan julstallen och julbodarna. Botaniserna mellan varma stickade nissemössor, rykande varm glögg och fransk nougat. Titta in hos tomten i hans hus och har du tur träffar du även på Mr H.C Andersen som promenerar omkring på marknaden i sin höga hatt och käpp.

Öppetider: 12 november – 21 december 2021

Hitta hit: Nytorv, 1609 Köpenhamn

 

2. HØJBRO PLADS JULMARKNAD- den i gammaldags stil med isbjörnar

Juldekorationer och mysiga julbodar i gammaldags stil. En gran i förgyllt guld samt stora isbjörnar som klättrar på hustaken. Hojbro Plads julmarknad ligger mitt i hjärtat av centrum och är en julmarknad i traditionell och gammaldags stil. Det blev också den julmarknad i Köpenhamn som blev min personliga favorit i år. På marknaden hittar man det mest traditionella julgodiset och den danska glöggen men också ett spännande utbud av danska naturöl och andra hantverksdrycker som cider. Testa en ”Funky Ipa” till pepparkakan, en riktigt god kombination om ni frågar mig.

Öppetider: 12 november – 22 december

Hitta hit:  1200 Köpenhamn, Danmark

 

3. TIVOLI GARDENS JULMARKNAD  -den mest spektakulära med kinesiska drakar

Tivoli Gardens är utan tvekan den mest kända och mest spektakulära julattraktionen i Köpenhamn. Här blandas glittrande granar, snöklädda bodar, tomtar och tusentals med julljus med ljusshow, åkattraktioner och spektakulära tempel och drakar. Nöjesparken är den mest besökta platsen i hela Köpenhamn så man är inte direkt ensam om att vilja gå dit. Tyvärr tycker jag nog att det tog bort lite av julstämningen att parken var överfull av besökare, men visst var det ändå kul att få komma hit en gång. Några av höjdpunkterna enligt mig i parken var ljusshowen samt den asiatiska delen av parken med sina tempel och stora lysande drakar. Nästan som att fira jul på andra sidan jordklotet. En rykande varm Irish coffee i parkens ”beer garden” var heller inte fel innan stängningsdags.

Öppetider: 19 november – 02 februari

Hitta hit: Vesterbrogade 3, 1630 Köpenhamn

 

 

4. KONGENS NYTORV JULMARKNAD – med renar & inspiration från Lübeck 

De mysiga julbodarna med inspiration från bl.a den tyska staden Lübeck är fyllda av delikat julgodis och värmande juldrycker. Unna dig en varm dansk glögg med en skvätt rom i, samt en varm pretzel medan du beskådar juldekorationen utanför Hotel d`Angleterre. Du hittar allt från tomtens släde till glittrande julrenar och eleganta nötknäppare.

Öppetider: 12 november – 22 december

Hitta hit: Kongens Nytorv,  1050, Köpenhamn

 

5. NYHAVNS JULMARKNAD- den mest pittoreska & med en tomtemor

Mest pittoresk bland alla Köpenhamns julmarknader måste vara den som ligger längs med stråket i Nyhavn. Gulliga glöggbodar varvas med hantverksbodar, godisstånd samt Nyhavns uteserveringar som i dessa tider är lika aktiva som under sommarmånaderna. De mysiga uteserveringarna längs med stråket har gott om både infravärme och juldekoration så det är lätt att komma i julstämning. Det är också på den här julmarknaden som man kan finna tomtemor. Om hon har ett gott öga till dig så kanske hon bjuder dig på en liten guldpeng från sin korg.

Öppetider: November – slutet av december

Hitta hit: Nyhavn, Köpenhamn

 

5. CHRISTIANA JULMARKNAD- den mest udda & alternativa

Sist men inte minst har vi Christianias alternativa julmarknad som definitivt är den mest annorlunda julmarknaden att besöka i Köpenhamn. Den grå hallen inne i fristaden förvandlas till en julmarknad som näst intill kan jämföras med en exotisk basar med varor från hela världen. En tradition som varat ända sedan 70-talet. Passar den som har fått nog av det traditionella och vill upptäcka något färgglatt och annorlunda. Missa inte att ta ett varv inne i ett juldekorerat Christiania när du ändå här samt titta in på Nemos Bistro för något gott att äta eller dricka.

Öppetider: 9 dec- 20 dec

Hitta hit: Refshalevej 2, 1436, Köpenhamn

Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips & inspiration.

Läs också: En julig weekend i Hamburg

Köpenhamn- Lilla frosseri guiden

Publicerat av
3

Köpenhamn överraskade oss med sin över förväntan goda mat och utbud av gourmetrestauranger senast vi var där. Här finns så mycket mer en bara smörrebröd och röd pölse. Vår lilla miniweekend i staden blev en riktigt frosseriresa. imageFör en gång skull var det inte jag som letade upp restaurangerna vi besökte (som det annars brukar vara) utan istället var det min goda vän Sandra som höll i bordsbokningarna. Det var väldigt lyxigt och avkopplande och hon gjorde ett himla bra jobb. Dessa är några av restaurangerna vi hade nöjet att besöka i Köpenhamn.

 

OSTERIA 16

Bakom en sliten dörr i Vesterbro hittar man den pittoreska italienska restaurangen Osteria 16. En restaurang som blivit en riktigt snackis i Köpenhamn. Atmosfären, miljön, ljudnivån och den höga mysfaktorn för tankarna till Rom.image

Middagen består av en 8-rätters förbestämd meny som inleds med rustikt bröd med olivolja och ett fat med råa marinerade havskräftor. Resten av rätterna som serveras följer samma autentiska stil. Vi får bland annat njuta av bläckfisksallad, ceviche, fiskröra, polenta, buffelmozzarella, parmaskinka, råbiff och lammgryta. Vi sköljer ner detta med en flaska Barbera D ésati som smakar utsökt.

PATÉ PATÉ

Paté Paté är den äldsta restaurangen i Vesterbro, ett område som också kallas för Köpenhamns egna ”meatpacking district”. Precis som i New York har detta område tidigare varit centrum för slakt och kötthandel men idag blomstrat upp och blivit stadens hippaste område. Restaurangen bjuder på rustik charm och rå skönhet. Vi frossade i avokado & krabbsallad, råbiff, grillade jätteräkor och fetaost. Maten var riktigt välsmakande och god, dom aningen små portionerna ger dock utrymme för mer. Tur att vi är här på gourmetresa och bara kan gå vidare till nästa ställe.SAMSUNG CSC

ROYAL SMUSHI CAFÉ

Vad händer om smörrebröd och sushi möter varandra? Om man förenar det bästa i från två världar i en kitschig miljö fylld av fjärilar, blommor och kristall. Svaret är Royal Smushi Café som serverar smushi, en härlig nytänkande idé av smörrebröd med inspiration från Asien. Man kan välja att sitta inne i den kitschiga miljön eller på den gröna uteserveringen utanför. Royal Smushi Café har ett perfekt centralt läge vid Amagertorv 6.

COOPENHAGEN STREETFOOD PAPIRØEN

En stor inomhus matmarknad full med Food Trucks. Här hittar man mat ifrån hela världen och det är bara att välja och vraka. Copenhagen street food drivs av föreningen Copenhagen Street Food och har öppet mellan april- okt. Planerats hålla öppet i 4 år (2018). Vad sägs om Brasilianska churrascaria, Marockansk kyckling, vegetariska rullar eller Koreansk bulgogi? Brasa-food-truck

MAVEN

Maven är en restaurang som ligger inuti Nikolaj Kyrkan. Här serveras klassisk, hemlagad och enkel mat i en historisk miljö. FODERBRÆTTET

Champagne och gourmetkorv är Foderbrættets vinnande koncept. Här är det riktigt bra korv som gäller med hög kötthalt och roliga kreativa smakkombinationer. Dessutom i en trendig champagnefylld miljö. Vad sägs t ex om ”Chili Dog” en het kryddkorv av biff som serveras med avokadokräm, kidneybönor, cheddar och rostad chili eller kanske en fläskkorv gjort av rökt bacon, cheddarost och kryddor. Möjligheterna är många och godast var kanske Russian sallad som var toppad med rödbetssallad, stekt ägg och rostad morot.  Även kyckling och fisk serveras i korvbröden. Här finns garanterat en korv för alla smaker. 

Detta var några av restaurangerna och matställena vi besökte under vår weekend i Köpenhamn. En matresa som inte gjorde oss besvikna.

Goodbye Copenhagen

Publicerat av
2

SAMSUNG CSCTvå dygn i Köpenhamn går sannerligen snabbt men vad trevligt vi hade det. Jag som inte varit i Köpenhamn sen jag var mycket liten blev väldigt positivt överraskad av staden. Bäst av allt var ju det trevliga sällskapet, maten och dom många otroligt mysiga uteserveringarna. Köpenhamn är sannerligen en stad som påminner om sydligare delar av Europa på sommaren och det bästa är ju att det ligger så nära.

Imorgon så fortsätter jag skriva om nästa del av vår Tokyoresa. Vecka nummer 2. Har så mycket kul att visa er därifrån fortfarande. Jag kommer att skriva om Tokyo ända fram tills att vi reser på nästa resa om några veckor till Budapest. Jag kommer även då och då slänga in lite inlägg ifrån vår sommar här i Sverige också. Vad tycker ni om det?