Letar du efter det perfekta utflyktsmålet i sommar med lagom avstånd från Göteborg? Bruket i Wiared strax innan Borås kan vara svaret på dina önskemål. Detta är en underbar plats där man hittar inredning och blommor, café och stenugnsbageri samt en restaurang som serverar sjukt goda hantverkspizzor. Vill man inte åka hem kan man stanna över i bohemiska glampingtält ute på fältet intill.
Två stora vita lejonstatyer hälsar oss välkomna när vi kör in på den lilla grusvägen som leder fram till Bruket. De ger oss en föraning om att den här utflyktsdagen kommer att bli riktigt bra och något utöver det vanliga. Vi möts av ett grönskande område med flera byggnader både i gammaldags och i modernare stil. Det finns fullt av sittplatser runt om i hela trädgården samt i det fina orangeriet för den som söker skuggan. På området finns café, bar, restaurang, stenugnsbageri samt en butik full av bohemisk inredning, växter och blommor. Läs också: 30 annorlunda saker att göra i Göteborg
I butiken hittar man allt från växter, krukor och blommor till snygg inredning. Byggnaden har två våningar som är fullproppade med snygga möbler och inredning som snabbt hamnar på ”vill ha listan”. Mycket i den bohemiska stilen.
Det doftar ljuvligt från den lilla lanthandeln som säljer stenugnsbakat bröd. Här finns även marmelader, marinader och såser samt lite annat smått och gott att köpa med sig hem.
I baren serveras kaffe, te, kyld champange eller kall lokal pilsner och läsk. Valet är ditt.
Men det man absolut inte får missa när man är här är att smaka på den goda hantverkspizzan som görs på napolianskt vis. Wow vilken pizza.
När vi var här serverades tre olika varianter och vi beställde in en av varje. Den första var med tomat, basilika och gräddig burrata, den andra med salami och mozzarella och den tredje varianten var en vit pizza med creame fresh, ricottakräm, pesto med en speciell typ av nöt från Spanien. Hur dom smakade? Ja, gissa själv.
Glamping på Bruket i Wiared
För den som vill stanna lite längre på Bruket än bara över dagen finns möjligheten att checka in i ett mysigt glampingtält på fältet ett stenkast ifrån. Det finns 8 st glampingtält på området, inredda med sängar och ett supermysigt altandäck med härliga rottingfåtöljer och bord. Tänk bara på att vara ute i god tid. Dessa underbara boendena blir snabbt fullbokade och just nu verkar glamping vara det absolut trendigaste man kan göra i sommar Sverige.
Läs också: 30 annorlunda saker att göra i Göteborg
Hitta hit: Bruket i Wiared, Gamla Ryssnäsvägen 1, 504 64 Borås
Göteborg har äntligen fått en riktig Street Food Market som man hittar inne i det gamla varvsmagasinet Kooperativet på Lindholmen. Här kommer det varje lördag fram till den 17 juni att finnas spännande mat från världens alla hörn, foodtrucks och fullständiga rättigheter. Förebilden sägs vara Köpenhamns
Jag kunde inte motstå frestelsen att använda min första kupong på en ostrontallrik med tillbehör. För en kupong fick man tre ostron. Passande nog fanns det ett bord med bubbel alldeles bredvid. Kan inte tänka mig en bättre start på helgen.
Här fanns även något för ostfantasten, till min stora glädje.
Slutligen hamnade jag ute på den soliga uteserveringen där de flesta foodtrucks är parkerade. Där valde jag att använda min sista kupong och ställa mig i kön till den koreanska foodtrucken
På plats var också den latinoamerikanska foodtrucken Camaleon som jag ännu inte fått chansen att prova. Dagen till ära grillades det Churrasco utanför bilen. Det luktade väldigt gott kan jag meddela.
Lindholmen Street Food Market känns som en strålande succé och är precis vad Göteborg saknade. Stämningen är härlig och man får nästan känslan av att befinna sig på festival. Garanterat roligaste stället att hänga på lördagar både med vänner och familj.
Så fort som man kliver innanför dörrarna på Urban Deli på Sveavägen i Stockholm blir man genast på glatt humör. Här möts man av färg, exotisk frukt och fräscha matvaror. 
Här kan man förstås gå omkring och titta hur länge som helst. Speciellt frukt-och grönsaksavdelningen imponerar stort. Känns otroligt fräscht allting. Även saluhallen med chark-, fisk och skaldjur lockar. I råbaren kan man få nyöppnade ostron och ett glas bubbel.
För stockholmarna är Urban Deli sedan länge ett välkänt koncept men för mig var det helt okänt tills nyligen. Tycker själv att det är ett väldigt bra Stockholmstips.
Något jag gillade starkt var hotellrumsgångarna med kulörta dörrar och roliga detaljer på golv, väggar och dörrar. Det är ofta de små detaljerna som gör helhetsupplevelsen riktigt bra.
Det här hotellet passar utmärkt som utgångsläge för en Stockholmsweekend, oavsett om man reser med sällskap eller ensam som jag gjorde. Eftersom hela stället fullkomligt sjuder av liv så känns det helt naturligt att sitta i den här miljön och äta en bit mat eller ta ett glas i sitt egna sällskap. När man sitter i baren kan man med fördel se ut över vad som händer i saluhallen och i butiken.
På morgonen när jag vaknade väntade en riktigt härlig frukostbuffé som hade nybakat bröd, charkuterier och ostar från saluhallen, fruktjuice, smoothies, chiapudding, nutella och annat gott. Frukostbuffén får verkligen toppbetyg från mig eftersom jag både älskar mat från charkdisken och hälsosamma alternativ.
Cynepmapket också känd som Supermarket concept store är en cool butik/café/bar/deli med ett allt i ett koncept.
Kabinet Brewery producerar hantverksöl av hög kvalitet och varje ölsort har en egen unik konstnärlig etikett. Kabinet Brewey har också ett samarbete med danska Mikkeller och några Mikkeller-öl som bryggs är bland annat Mikkeller Vista IPA, Mikkeller Vista Milk Stout och Mikkeller Vista IPA #2. Något att lägga på minnet.
Här testade vi bland annat en Mikkeller Vista IPA och en Kabinet Melisa.
Jag har blivit lite tokig i konceptbutiker på sista tiden och det är kul när man upptäcker nya butiker som man gillar.
Kommer garanterat att gå hit igen för en juice och lite inredningsinspiration. Det bästa med att bo mitt inne stan är ju att just sådana här saker finns alldeles utanför dörren. Jag kommer att utforska den här delen av staden mer noggrant en innan och ge tips på fler smultronställen runt hörnet.
I den gamla bankbyggnaden på 
Senaste modet och kanske en fräsch blomsterbukett? Vad tror ni om konceptbutiker? Kommer vi i framtiden få ser mer av dem även i Sverige?
Hitta Hit: Vallgatan 12, 411 16 Göteborg