Det är söndag och sista dagen på vår weekend i Berlin. Vi har några timmar på oss innan vi behöver åka till flygplatsen så vi bestämmer oss för att besöka ORA, ett populärt café som ligger inuti ett före detta apotek vid Orianenplatz. Jag är väldigt förtjust i den här typen av ombyggda caféer och restauranger där man tagit vara på historien och gett lokalen ett andra liv. Det känns som att fenomenet är väldigt vanligt här i Berlin, vilket är kul.
Vi är inte de enda som bestämt sig för att äta lunch på ORA den här söndagsförmiddagen. När vi kommer hit är det fullsmockat av cafégäster och vi får sätta oss på en bänk och vänta på vår tur. Det är några par före oss i kön så det tar ungefär en halvtimme innan vi slutligen får vårt bord. Jag kan mycket väl förstå varför Berlinborna trängs här på söndagarna. Caféet är både mysigt och elegant med en gammaldags apotekscharm som sitter kvar i väggarna. Flera av originalmöblerna finns kvar i inredningen och hyllorna i bardisken i mörkt trä är fyllda av medicinflaskor, burkar och likörer. Medicinfacken bakom disken är fortfarande kvar sen apotekstiden.


På lunchmenyn hittar vi ett tiotal rätter med noga utvalda råvaror. Vi beställer in öring med tillbehör och en fullkornsrisotto med kronärtskocka från Jerusalem. En riktigt bra lunch, värd att vänta på. Förutom lunch finns här också frukost, bakverk och specialmackor att välja bland. En kul detalj är att vattnet serveras i kylda medicinflaskor.
Det här är ett mysigt ställe att tillbringa sin söndagsförmiddag på. Att vi snart sitter på flyget hem känns avlägset så länge vi stannar kvar här. Tänk vad en helg går fort när man har roligt. Som tur är har jag lite mer att skriva om. Ni kommer snart att få ta del av ”Min annorlunda weekendguide till Berlin” och ”Berlins topp-10 mest annorlunda barer.”


HITTA HIT: ORA, Oranienpl. 14, 10999 Berlin
Dags för lite knasigheter i Berlin! Vi gjorde ett besök på den experimentella baren Zyankali i stadsdelen Kreuzberg. Ett udda ställe med en smått galen interiör och en originell bartender. Det känns lite som att vara hemma hos en galen professor.
Vi slår oss ner på en av britsarna i det avspärrade området och en flaska med Dilhydrogen Oxide landar på vårt bord. Vi får även varsin meny där vi kan välja vilket experiment vi vill vara med om. Ja, lite läskigt är det allt, men vi är väldigt nyfikna på drinkarna. Ärligt talat så är det så många ingredienser och formler så att jag orkar inte översätta. Det slutar med att jag bara pekar på något i menyn och hoppas på det bästa. Vid sista anblicken på menyn innan den försvinner från min hand ser jag något om kaviar. Jag hoppas innerligt att det inte är riktig kaviar i drinken vi pratar om…




Alex lyckas beställa in en milkshakeliknande drink som smakar allt annat än milkshake. Vad den smakar? STARKT!!! Inget för mig.
I förrgår var det Musseltorsdag på Doktor Glas. Visst låter det både trevligt och gott? Vad ska man annars göra en regnig torsdagskväll i Göteborg.
På mottagningen finner man diverse läkarföremål som en upphängd läkarrock ett stetoskop en läkarväska och en syntest tavla. Det är också en varm och mysig mottagning med bruna läderfåtöljer, skinnplädar, brasa och med en fullutrustad bar som både släcker törsten och kan värma din strupe.



I Doktor Glas bruna bok finner man alla recept man behöver för kvällen. Fokus ligger på att må riktigt, riktigt bra. Du kan ordinera dig själv eller låta någon annan göra det åt dig.
För mig blir det ordinerat musslor och alkoholfri öl. Musslor serveras varje torsdag på Doktor Glas och eftersom det är mycket populärt är det bäst att boka både bord och musslor i förväg. Man kan välja mellan tryffelmusslor som serveras med tryffelsmaksatt rosévin, grädde, schalottenlök och örter eller Moules Marinéres som serveras med vitt vin, vitlök, buljong, persilja, pommes och aioli.
För mitt sällskap blev det en krämig fisk & hummer soppa som serverades med chiliolja och parmesan chips. Avnjöts med ett utsökt glas Chablis.
Doktor Glas vardags rum en trappa upp är minst lika trevlig som mottagningen. Passar utmärkt för middagsgästerna.
HITTA HIT:













































Båda drinkarna var fantastiska och liknar inget annat vi provat tidigare. Kul detalj på drinken Imaginarium är skeden som sitter fast i den stora isbiten i glaset. 





UPPLEVELSE: Historien började med att jag letade efter ett apotek! Jag fann en temabar istället. Vilken himla tur för mig! Apoteka är som namnet avslöjar en temabar med apotekstema. Det sitter ett stort grönt lysande kors på utsidan som lätt kan missuppfattas med att vara ett riktigt apotek. 
DRYCK: På menyn blandas klassiska drinkar med mindre klassiska drinkar med bisarra namn som tex pencilin shot, cocaine martini och mr doctor. En del drinkar serveras i cocktailglas andra i syltburkar. Kul och galet precis som jag vill ha det!
COCAINE MARTINI



HITTA HIT: Sukhumvit soi 11 (nära Qbar)








