Cocktails på Lidkoeb, Köpenhamn

Publicerat 8 augusti, 2015 av Fantasydining

Svara

Lidkoeb ligger gömd i en liten gränd i Vesterbrogade. Hemliga barer i Köpenhamn blir allt mer vanligt. Det är dock ingen hemlighet att en av Köpenhamns bästa cocktailbarer ligger här. Man behöver inte leta efter någon dold ingång eller ringklocka och inte heller ha något kodord för att komma in. Hittar du hit är du varmt välkommen vilket är trevligt men tar bort spänningen lite.

Inne på Lidkeob kan man sitta i den långa baren gjord av trä eller i eleganta läderfåtöljer framför den öppna brasan.

Vi testade några av barens signaturdrinkar och blev inte besvikna. Välgjorda och kreativa drinkar är det som serveras här. Mest förtjust blev jag i ”Koloni Heaven” som var gjord på Germanium Gin, äpple & gurkjuice samt äpplecider. Allt som fattades till den drinken var en hammock att ligga i. En riktig sommardrink som verkade väldigt populär bland de kvinnliga gästerna.

Alex favorit var Rum-Swizzel nationaldrinken av Bermuda eller Barbados (beroende på vem man frågar)Vi avslutade vår kväll på Lidkoeb med klassikern Sidecar. Enligt mitt tycke den enda drink man aldrig kan tröttna på.

HITTA HIT: Vesterbrogade 72B, 1620 KØBENHAVN V, Danmark

ÖPPETIDER: Månd-Lörd 16.00-02.00 Sönd 18.00- 00.00

PRISER: En drink kostar runt 100 dkk

Korv & Champagne i Köpenhamn

Publicerat 8 augusti, 2015 av Fantasydining

Svara

UPPLEVELSE: Jag har aldrig varit en korvälskare, så egentligen är mitt besök här ganska otippat. Inte ens jag kunde låta bli att vara nyfiken på Foderbrættets heta koncept. Korv och Champgne är det man hittar på menyn. Ett spännande och nytänkande koncept som snabbt blivit populärt runt om i världen. Här är det riktigt bra korv som gäller med hög kötthalt och roliga kreativa smakkombinationer. Dessutom i en trendig champagnefylld miljö.

MAT&DRYCK: Riktigt bra gourmetkorvar serveras i olika smakkombinationer. Vad sägs tex om ”Chili Dog” en het kryddkorv av biff som serveras med avokadokräm, kidneybönor, cheddar och rostad chili eller kanske en fläskkorv gjort av rökt bacon, cheddarost och kryddor. Möjligheterna är många och godast var kanske Russian sallad som var toppas med rödbetsallad, stekt ägg och rostad morot. Även kyckling och fisk serveras i korvbröden. Här finns garanterat en korv för alla smaker.

Vår servitör rekommenderar oss att välja två korvar var á 55 ddk styck + ett tillbehör á 40 ddk. Som tillbehör kan man bland annat välja mellan olika sallader, pommes och lökringar.

Man väljer självklart sin dryck själv med det är absolut bubbel som passar mest in i miljön och konceptet.

HITTA HIT: Vesterbrogade 41, 1620 København V, Danmark

Hemsida

ÖPPETIDER. Månd-Ons 12.00-00.00 Tors 12.00-01.00 Fred-Lörd 12.00-02.00 Sönd Stängt.

Jailhouse, Köpenhamn

Publicerat 7 augusti, 2015 av Fantasydining

Svara

UPPLEVELSE: Lite olyckligt så dröjde det inte lång tid förren vi hamnade bakom lås och bom i Köpenhamn.

Vi hamnade i den mörka fängelsehålan på Jailhouse. Det här är en bar/restaurang som verkligen sticker ut med sitt annorlunda tema. Vill man leka tjuv och polis så är det här rätta stället för det. På kvällarna tar bartendrarna på sig polisuniformer och ryktet säger att detta är ett av Köpenhamns bästa Gayställen.

Nu valde vi att gå hit in i mörkret mitt på ljusa dagen så vi var dom enda gästerna som var där vid den här tiden. Vi var Jailhouse enda brottslingar idag!
Vi fick en egen mörk cell med inristningar i väggarna och allt.

HITTAHIT: Studiestræde 12, 1455 København, Danmark

Jailhouse länk

Öppetider: All dagar 15.00-02.00 Fredagar och Lördag öppet till 05.00

Gourmetresa till Köpenhamn

Publicerat 7 augusti, 2015 av Fantasydining

Våran resa till Köpenhamn började på bästa sätt. Det blev en riktig gourmetlunch i solen på en mysig uteservering i Köpenhamns egna ”Meat Packing district”. Precis som i New York har detta område tidigare varit centrum för slakt och kötthandel men idag blomstrat upp och blivit stadens hippaste område.

PatéPaté är den äldsta restaurangen i området och bjuder på rå rustik charm och skönhet. Vi fick frossa i avokado & krabbsallad, råbiff, grillade jätteräkor och fetaost. Maten är riktigt välsmakande och god. Dom aningen små potionerna ger dock utrymme för mer. Tur att vi är här för att äta och dricka gott. Bara att gå vidare till nästa ställe.

Ingången till PatéPaté är enkel och rustik. Bra att veta: Priserna för lunchen ligger runt 135 danska per tallrik.

HITTAHIT: Slagterboderne 1, 1716 København, Danmark

The Reef, Fredrikshamn

Publicerat 24 april, 2015 av Fantasydining

Svara

Trots att jag så ofta befinner mig i Fredrikshamn så var det här mitt allra första besök på det kända badhotellet The Reef. Vi var några från jobbet som stack dit en kväll efter att vi hade slutat. Självklart kunde jag inte låta kameran ligga hemma!

Jag blev faktiskt ganska imponerad av stället. Det är djungel, tropiska läten, piratskepp, döskallar, bubblande pooler, ångbastu, vattenruchbanor och ett behagligt ljussken över anläggningen.För oss blev det ju total avslappning efter en heldag ombord att bara få lägga sig i ett varmt rosa bubbelbad. Ser ju väldigt inbjudande ut!

Det finns massor utav bubbelpooler både inomhus och utomhus. Vilket kan vara bra om man ogillar att trängas med många.Eftersom solen sken så fastnade vi en stund på utsidan. Vi hade ju inga badkläder med oss så vi fick köpa fula baddräkter i kassan. Ganska kul eftersom jag inte mins senast jag hade baddräkt på mig. Vad gör man inte för att få bada lite?

Dom hade även en trevlig bar och restaurang som hette LobsterBob´sBar tyvärr så fick vi ingen Rum den här gången. Vi får spara det till en annan gång när vi är helt lediga.

Älskar att det är sjörövartema med döskallar!

Fick näst intill känslan av att befinna mig ett tropiskt land. Vi bubblade i några timmar och hade det allmänt gott och trevligt. Underbart må vara kort i det här fallet men sååå värt det!

HITTA HIT: Tordenskjoldsgade 14, 9900 Frederikshavn, Danmark