Skattkarta till Rigas guldkorn

Resan till Riga var en pressresa i samarbete med TallinkGe dig ut på en skattjakt i Lettlands huvudstad och upptäck sagolika byggnader, storslagen arkitektur och historiska kvarter. I Rigas ”skattkista” av sevärdheter finner man flera guldkorn och en och annan gömd liten pärla.

 

Sevärdheter och monument

Riga är en gammal stad med influenser från flera olika tidsepoker. Kullerstensgatorna i den gamla delen av staden är en sevärdhet i sig. Här kan man strosa omkring en hel dag, gärna fler. Den vackra stadskärnan med medeltida gator och hus är listad på Unescos världsarvslista och det är inte särskilt svårt att förstå varför. Dramatiska kyrktorn och spiror reser sig mot himlen och på marken finns flera vackra byggnader och spännande monument att upptäcka. Katthuset, svenskporten och statyn som är inspirerad från en saga av Bröderna Grimm är bara några av de platser som är utmärkta på min skattkarta. Kanske hittar ni någon favorit som gör så att ni genast vill packa resväskan och åka dit.

House of Blackheads är utan tvekan en av mina favoritbyggnader i Riga. Det är en vacker och mycket instagramvänlig byggnad. Huset byggdes ursprungligen 1334 men bombades tyvärr sönder under andra världskriget. Därefter återuppbyggdes huset 1999 som en kopia av originalet. House of Blackheads var första platsen på skattkartan och dessutom mitt första intryck av Riga. Behöver jag säga att det blev kärlek vid första ögonkastet eller är det uppenbart?

Katthuset är en annan mytomspunnen byggnad i Gamla stan som fått sitt namn efter de två svarta katter som sitter på toppen av två torn på en gul byggnad. Bakom dessa katter finns naturligtvis en intressant historia. Som vanligt med folksägner finns det flera olika varianter av legenden. En av dem går ut på att den rike köpmannen som ägde huset kom i bråk med stora gillet. Han köpte då de två arga katterna i koppar och placerade dem på husets torn med deras bakdelar vända mot stora gillets byggnad. Detta var förstås förfärligt förargande för stora gillet men de kunde inte göra något åt saken. Katthuset pryder många av vykort och är en av Rigas ikoner.

Three Brothers heter tre kända byggnader i Gamla stan som ligger på rad. Det vita huset är den äldsta av bröderna och byggdes i slutet av 1400-talet, de två andra är från mitten samt slutet av 1600-talet. Populärt fotostopp som inte bör missas.

Svenskporten är en annan intressant plats som fungerade som genomfart i stadsmuren som en gång omringade staden. Detta är den enda delen som finns kvar i nutid. Namnet tros härstamma från tiden då Sverige regerade över Riga. Det sägs också att bödeln bodde i huset över muren och att han brukade hänga upp en röd ros i fönstret varje dag före en avrättning.

Runt omkring Kullerstensgatorna i Gamla stan finns mycket att upptäcka. Allt från trånga medeltida gränder och ståtliga byggnader till gulliga godisfärgade hus. I området finns också fullt av butiker, restauranger, caféer och barer. Här finns restauranger med medeltidskaraktär, populära barer som serverar den lettiska likören Black Balsam och i matväg finner man både lettisk husmanskost och elegant fine dining för finsmakaren. Man behöver absolut inte gå hungrig i Riga då staden visat sig vara ett riktigt ”matmecka”. Mer om detta i nästa blogginlägg.

Stadsmusikanterna från Bremen är en staty från en bröderna Grimm-saga som föreställer en åsna, en gris, en katt och en tupp. Statyn står placerad utanför St: Peters kyrkan och enligt sagan bildar djuren en pyramid för att jaga bort rövare. Enligt Rigaborna ska man gnugga djurens nosar för att få lycka. Stadsmusikanterna från Bremen var en gåva till Riga från Bremen där man även finner originalstatyn.

Frihetsmonumentet är ett minnesmärke för de soldater som dog under kriget och en viktig symbol för Lettlands självständighet.

En bit bort från gamla stan hittar man ett område som kallas för Art Nouveau district. Art Nouveau som även kallas för jugendstilen är en arkitektstil på hus och byggnader som var populärt i början av 1900-talet. I Riga hittar man flera byggnader med den unika stilen som bl.a känns igen av fasader med utkarvade blommor, kvinnokroppar, djur och ansikten. Varje byggnad är lite av ett konstverk. I Art Nouveau distriktet ligger flertalet byggnader med enormt pampiga fasader som har mängder av små och stora detaljer att lägga märke till. När man promenerar i detta kvarter riktar man blicken uppåt och sällan neråt. Vill man veta mer om jugendstilen finns Art Nouveau centre som är ett museum tillägnat detta.

Den vackra Nativity Katedralen (Kristi födelsekatedral) som är Baltikums största ortodoxa kyrka sägs vara storslagen även invändigt.

Rigas Centralmarknad är Europas största marknadsplats och består av fem stora kupoler vars tak är gjorda av gamla zeppelinarhangarer. Marknaden besöks varje dag av 100 000-tals människor och här säljs kryddor, färska grönsaker, salta sillar och mängder av råvaror från lettiska odlare och jordbrukare. Förutom att här finns massor av mat att titta på och kanske provsmaka så är det även en intressant plats för att studera och komma närmare det lettiska vardagslivet.

Utsiktsplatser i Riga 

Klart att man vill se den här underbara staden även från ovan. Vi tog oss upp till två av de mest kända utsiktsplatserna i staden.

Skyline Bar hittar man på 26:e våningen på Radisson Blu Latvija. Här får man en härlig panoramautsikt över staden samtidigt som man kan smutta på en god drink.

Från St: Peterskyrkan får man förmodligen den bästa utsikten över Riga. Det är i alla fall vad jag har hört. Så vi tog hissen upp till det 72 meter höga tornet. Det gjorde inte så mycket att vi höll på att frysa ihjäl och blåsa bort väl uppe på plats. Den vackra utsikten och ett par fotografier var väl värt besväret. 

Hotell i Riga 

Under vår weekend bodde vi på moderna Tallink hotel Riga som har ett bra läge med gångavstånd till Gamla stan och alla sevärdheter. Vi bodde i ett jättefint rum med ett fantastiskt badrum med lyxigt badkar. Hela hotellet hade en härlig atmosfär och vi gillade extra mycket den trevliga cocktailbaren (där vi alltid hamnade i slutet av kvällen) samt den goda frukostbuffén. Särskilt stort plus för de lokala lettiska ostarna som serverades varje morgon. Det är oftast de små detaljerna man fastnar för mest. 

Resa Hit

Vi åkte på kryssning med Tallink Romantika från Stockholm till Riga. Ett eget inlägg om bara kryssningen kommer så småningom för er som är nyfikna. Jag har mer och mer börjat gilla det här med att ta båten istället för att flyga och kan tänka mig att göra många fler kryssningar framöver. För det först så är det ju mer miljövänligt och för det andra så är det väldigt bekvämt och trevligt. Ombord på Romantika åt vi en trerätters middag på fartygets ryska a´ la carte restaurang samt tittade på kvällens föreställning som bestod av en mongolisk cirkus och ett band som spelade. Vi hade en rolig kväll och på morgonen när vi vaknade utvilade i hytten var vi framme i Riga. Dags att gå på skattjakt.

Har ni något guldkorn eller gömd liten pärla som jag har missat i min skattkarta? Kommentera och länka gärna.

Resan till Riga var en pressresa i samarbete med Tallink

”Legendery Louis Vuitton bags and trunks” – the Exhibition Göteborg

Tänk alla väskor som omsorgsfullt packats och färdats till när-och fjärran, villka spännande historier och hemligheter många av dem bär på. Följ med på en exklusiv upptäcktsfärd genom resväskans historia och ta en närmare titt på unika resväskor som varit med på mytomspunna äventyr och tillhört kända personer som t ex Hemingway och Trollkarlen från Oz-skådespelerskan Judy Gardland.

Legendary Trunks- the Exhibition passar alla som älskar att resa och som har ett nördigt intresse för resväskor. Utställningen passar naturligtvis extra bra för dem som har ett gott öga till modeskaparen Louis Vuitton.

The Exhibition

”Legendary Louis Vuitton bags and Trunks-  the Exihbition” baseras på en av världens största samlingar av Louis Vuitton resväskor och koffertar. Utställningen startade i Amsterdam 2017 där den blev hyllad och har fått fantastiska recensioner. Nu har utställningen kommit till Galleri Fredsgatan i Göteborg där den håller till från den 16 mars till 19 augusti 2018.

Hitta hit: Galleri Fredstan, Södra Hamngatan 55, 411 06 Göteborg

Resväskans äventyr

Vi människor har alltid fascinerats av att resa och upptäcka världen. Vår väska har varit med oss på färden och vi har sedan urminnes tider haft en stor önskan om att föra med oss och transportera viktiga föremål. Resväskan följde med oss in i djupaste djungeln och på tågresan för att återse en kär vän. Resväskan var med oss på båtturen över Atlanten och på flygresan till ett exotiskt land. Oavsett om vi reste till fots eller med tåg, bil eller flyg så har resväskan varit där med oss.

Louis Vuitton resväskorna och koffertarna som vi får se på utställningen har anor redan från 1856. De har sina egna spännande historier och hemligheter att berätta.

Legendariska resväskor

Några av väskorna på utställningen har varit med om stora äventyr och tillhört allt från kändisar till kungligheter. Detta är några av de mest legendariska resväskorna.

The Wadrobe Trunk- har en intressant historia bakom sig med anknytning till Titanic. Det var herr och fru Douglas från Minneapolis som reste med Titanic med syfte att inskaffa sig nya möbler till sitt hus. På resan träffade de en fattig fransk kvinna som de bestämde sig för att anställa som tjänarinna. Vid Titanics undergång såg herr Douglas till att hans fru och tjänarinna kom med i en av livbåtarna medan han själv olyckligt omkom. Tjänarinnan som hette Berthe fortsatte vid fru Douglas sida efter Titanic och tillsammans gjorde de en resa till Paris där de köpte den här kofferten. När fru Douglas senare dog fick Berthe ärva kofferten. Hon lät gravera bokstaven D på väskan som ett minne.

The President Wadrob Trunk–  Ska ha tillhört USA´s första flygande president, Franklin D Roosevelt. Väskan hittas därför i en Air Force One tematiserad miljö.

The shoe trunk-  En kvinnas favorit med plats för 36 par skor. Trollkarlen från Oz skådespelaren Judy Gardland växte mer eller mindre upp i en resväska.

The Liberty Trunk- Bokslukande Hemingway brukade alltid ta med sina böcker när han reste och för detta fanns det särskilda bibliotekskoffertar som var mycket populära bland intellektuella. Bibliotekskoffertarna användes inte bara på resorna utan även i hemmet för att förvara boksamlingar.

Juvelery case – utformat av skådspelerskan Sharon Stone på uppdrag av Louis Vuitton.

En väska för allt

Anything can travel, not just clothing – Hemingway

Detta har vi verkligen fått bevis på i den här utsällningen. I Louis Vuittonsamlingen finns en väska för allt oavsett om det är till de dyrbara smyckerna, picknickkorgen, boxningshandskarna eller cigarrsamlingen.

Det är inte annat än att jag blir väldigt sugen på att köpa mig en egen Louise Vuitton- väska att ta med på mina äventyr. Vem vet, kanske blir den legendarisk en dag.

Suite Belle- Checka in i en drömvärld

Checka ut från vardagen och checka in i en drömvärld. Suite Belle på Hotel Pigall i Göteborg har allt man någonsin kan drömma om och lite till. Overkligt och för bra för att vara sant ligger väldigt nära till hands vid beskrivningen. Från första stund när man flyttar in i sviten känner man sig som en världsstjärna ute på en glamourös turné. 

 

Suite Belle

Det skulle inte alls förvåna mig om Suite Belle är en av världens bästa sviter. Det är definitivt den mest exklusivt dekadenta. Tänk en stor lägenhet fylld av lyx med inredning a la Belle époque. I vardagsrummet finns ett stort matsalsbord, fluffiga soffor och fåtöljer i sammet samt gnistrande kristallampor. Det finns också ett helt skåp fyllt med champagne samt en garderob fylld med kläder. Christian Louboutins klackar får man låna medan man är här och i damernas sminkrum finns lyxiga smycken, accessoarer, parfymer och nagellack. Minibaren är fylld till bredden med allt möjligt man kan tänkas vilja släcka törsten med samt med små aptitretare som kaviar och anklever. Sovrummet är i inrett i kunglig stil och badrummet förgyllt i guld. Det är inte annat än att man känner sig lite speciell själv när man hamnar i en miljö som den här. Vi känner att det inte finns någon som helst anledning till att vilja lämna sviten, inte ens för en liten stund. Som tur är behöver vi inte heller göra det eftersom man kan beställa både middag och egen bartender till rummet.

Suite Belle’s lyxiga garderob

Förutom de åtråvärda svarta Louboutinklackarna med röda undersulor som man får låna finns en hel garderob med utvalda kläder från NK som man får prova och köpa med sig hem om man känner sig shoppingsugen. Storlek på kläder och skor efterfrågas redan vid bokningen. Vill man ha ännu mer lyx kan man boka in en frisör och sminkös som kommer till sviten.

In Room-cocktail

Prick klockan 18 knackar det på dörren och inrullandes kommer en vagn med tillhörande bartender. Vi får en lyxig cocktail serverad i ett kylt guldglas. Sen lämnar bartendern rummet och låter oss njuta av vår cocktail medan vi får titta i menyn och bestämma oss för vad vi vill ha för middag serverad inne i vår svit.

In Room- Dining

Vi bestämmer oss för att beställa restaurang Ateliers fyra rätters skafferimeny. Under kvällen serverades vi tartar av vildand, skreitorsk med mandelpotatisskum, viltkött med vertikalbakade persiljerötter samt äggost av getmjölk från Vilhelmsdals Gårdsmejeri.

In Room- Breakfast

Inget hotellbesök är komplett utan en ordentlig hotellfrukost. Att man dessutom kan få den serverad inne i sviten är mer än fantastiskt. Vi åt vår frukost i lugn och ro innan det var dags att lämna Suite Belle. Dags att checka ut från drömvärlden och checka in i verkligheten igen.

Fakta om Hotell Pigall

Hotell Pigall är ett förföriskt boutique hotell i centrala Göteborg med inspiration från början av 1900-talets Paris i stil a la Belle époque. På hotellet finns den populära restaurangen Atelier och trevliga Bar Amuse. Ett måste att svänga förbi om man har vägarna förbi Göteborg.

Hitta hit: Hotell Pigall, Södra Hamngatan 2a, 411 06 Göteborg

The Concept- En middagsupplevelse bortom fantasin

Stort tack till The Concept för inbjudan till Göteborgs häftigaste middagskoncept. Förvänta det oväntade, långt bortom din fantasi. Fly vardagen och ge dig hän till en förtrollad värld där allt kan hända. Detta är ”The Concept” ett middagskoncept bortom det vanliga och bortom allt du tidigare sett i Göteborg. Glöm gammalt och tråkigt nu är det tid för någonting helt nytt.  

Konceptet

The Concept är ett unikt middagskoncept som inte bara bjuder in till en förtrollande show utan också på en spännande 6-rätters ”sharing dining experience” i en extra vagant miljö och atmosfär. Det finns mycket att bli imponerad av på the Concept men för mig är det inredningen som förtrollar allra mest. Tänk sammetsklädda röda soffor, gnistrande kristaller, fågelburar och fat av guld. En gunga som hissar en elegant kvinna upp och ner i trapphuset, digitala guldfiskar och ett badkar överöst av rosor.  Allt detta ger gästerna en liten hint om vad den näst intill hemliga showen kommer att bjuda på under kvällen.

Allt börjar i spegelbaren på övervåningen där gästerna blir tilldelade champagne och en liten aptitretare bestående av friterad kronärtskocka och tryffelkräm. Stämningen är på topp och förväntningarna skyhöga. Snart är det dags att ta plats runt middagsborden framför scenen. Tonerna från en saxofon strömmar genom restaurangen medan gästerna intar sina platser.

Showen 

Showen som vi får se under kvällen är en skön och kaxig blandning av uppträdanden och musik. Cirkus möter talang med en liten liten tatch av burleskt. På scenen ser vi många riktigt duktiga artister som trollbinder publiken med sina nummer. Det är bad i champagne, svärdslukare och akrobatik. En annorlunda, dramatisk och spännande upplevelse där man inte riktigt kan förutse vad som ska hända härnäst.

Sharing Dining 

På the Concept delar man fat, smak och upplevelse med sina vänner runt bordet. Ta ett steg in i det okända och testa en unik middagsupplevelse där menyn ständigt förändras och bjuder på något nytt och spännande.

På en tallrik under ett lock av guld serveras den första rätten som var ett härligt löjromssmör med nybakat bröd. Därefter serveras vi en cool fusionförrätt på torsk och en spännande broccolikreation.

Huvudnumret var den läckra ankan med blomkålsfantasi. Därefter serverades vi tre desserter. Bl a chokladpraliner med körsbär, hallon och balsamic och en chokladfondant med en mini ”slickepott” som bestick. Kul och framför allt väldigt gott.

The Church Bar 

Restaurangens bar the Church Bar är inredd med kors och färgglada kyrkfönster. Efter middagsshowen när restaurangen förvandlas till nattklubb kan man fortsätta här och även gå hit om man inte haft biljett till showen. Kanske dags att gå och bikta sig eller bara lyssna på skön musik och dansa hela natten? Nu vet ni var i Göteborg ni bäst kan göra det. I spegelbaren en trappa upp serveras rosa champagne och lyxiga cocktails som ”Moas lilla röda”. Den måste jag prova nästa gång jag går hit.

Hitta Hit: The Concept, Östra Larmgatan 18, 411 07 Göteborg

En gömd ”Pirates of the Caribbean” restaurang i Tallinn

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med Tallink
Långt nerför en trappa i ett hus i Tallinns Gamla stan finns en gömd värld, helt olik den man ser och känner till uppifrån gatan. Detta är en värld fylld av pirater, döskallar och skattkistor. Korsaar är en riktig ”Pirates of the Caribbean” restaurang som tar mig med på ett stormande hav och låter mig bli en del av sin sjörövarbesättning.

Jag går ner för den knarrande trappan genom den mörka gången. Någonstans i fjärran hörs tonerna av en klagande sjömansvisa. Ju närmare tonerna av visan jag kommer desto högre blir ljudet av ett stormande hav. De argsinta vågorna piskar mot ett skepp och kastar det fram och tillbaka som en marionettdocka. Jag kommer fram till en dörr och öppnar den försiktigt. Jag är nu inne i själva skeppet. Innanför dörren gömmer sig en dold piratvärld med ett skepp på väg till en karibisk ö genom ett stormande hav. Det finns inte så många fler alternativ än att ta på sig sjörövarhatten och följa med på färden.

Middag bland döskallar och benknotor

I källaren gömmer sig inte bara ett piratskepp utan också en grotta fylld med skattkistor, döskallar och benknotor. Bredvid mig simmar färgglada fiskar och piraterna i besättningen har börjat uträtta sina vardagliga sysslor. Säckar med proviant anländer till köket och bardisken fylls av exotiska frukter och rom.

Exotisk proviant

Jag hittar en ruggsliten meny och bestämmer mig för att se vilken proviant skeppet har ombord. Vilken tur att piratskeppet cirkulerar runt de karibiska öarna, detta ger nämligen sitt avtryck i menyn som består av läckerheter som grillad tonfisk, vinkokta musslor, cevich och exotisk råbiff. En av piraterna närmar sig mig och på mitt bord lämnar hon ett kolsvart bröd, en kniv och en klick saltat smör. Jag antar att detta är riktig sjörövarföda. Hon fyller mitt glas till brädden med öl och serverar mig en portion rått kött medan hon nynnar på en sjörövarvisa.

Skeppet färdas allt djupare in i stormen. Hopplöst dömt att aldrig komma fram. De karibiska öarna får vänta, detta piratskepp har en lång resa kvar innan det säkert når in mot torra land. Jag betalar min nota med mina guldpengar och smiter iväg innan de andra piraterna fattar att jag lämnat skeppet utan att hjälpa till med arbetet. Jag går upp för trappan och någonstans där borta ser jag åter solens ljus.

Jag har lämnat skeppet bakom mig men kommer alltid minnas piraternas sång och hur de tappert färdas genom vågorna över ett evigt stormande hav.

Läs om fler restaurangupplevelser i Tallinn i min restaurangguide.

Hitta hit: Korsaar,  Dunkri 5, 10123 Tallinn

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med Tallink

Love Great Britain – Varför reser jag och vad är min passion?

Förra året var Storbritanniens år för oss. Det började med en resa till Edinburgh på våren och till sommaren gjorde vi en mäktig Game of Thrones-resa till Nordirland. På hösten bar det av på en magisk Harry Potter-resa genom England och Skottland och lagom till vinterns julmys reste vi till London igen. Ja, på alla sätt och vis var det Storbritanniens år förra året och det är inte helt utan anledning. Kanske är det för att Storbritannien är den perfekta destinationen för min passion. 

 

JAG RESER FÖR…

Jag reser för att upptäcka nya spännande platser och har ett extra gott öga till ställen som får mig att tro att jag hamnat mitt i en sagobok. Storbritannien har mängder av platser som ger mig den känslan. Här finns Harry Potter, Game of Thrones, Narnia och Alice i Underlandet lite överallt. Sånt som jag tycker är lite extra kul är att ta en Alice i Underlandet inspirerad afternoon tea, checka in i en Hogwart´s svit eller besöka filminspelningsplatser till kända filmer och TV-serier. Jag älskar också alla roliga och annorlunda restaurangkoncept. Mer och mer under åren som gått har det blivit min stora passion att söka efter det annorlunda, det sagolika och det unika. Storbritannien är med andra ord den ultimata destinationen för mig och min passion och jag vet att det finns så otroligt mycket mer att upptäcka. Jag längtar efter att göra en ny resa dit snart för nej, jag tror aldrig att jag blir riktigt klar med Storbritannien. Jag vill alltid resa tillbaka.

Vilken resa tyckte ni bäst om?

Throwback 2017

En magisk Harry Potter-resa genom Storbritannien 

.

En resa genom skotska höglandet i Harry Potters fotspår 

 .

Min stora Game of Thrones guide till Nordirland 

.

Min guide till Edinburghs bäst bevarade hemligheter 

.

En sagolik weekend i London före jul

 Varför reser ni och vilken är er stora passion?

Parrot Minibar- En ”Dinner time flight” från Tallinn till Amazonas

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med Tallink

När det börjar bli kallt och mörkt ute på Tallinns vintervita gator bestämmer jag mig för att hoppa på ett sent ”middagsflyg” till Amazonas regnskog. Restaurangen som får detta att ske har lyckats med konsten att transportera sina gäster hela vägen till djupaste Amazonas. På Parrot Minibar finns fågelburar, tropiska drinkar samt fenomenal fusion. Men detta är inte allt. Här finns nämligen även en hemlig narniagarderob som leder ner till en speakeasy som för tankarna till Alice i Underlandet.

 

Ett tropiskt paradis i lyx

Parrot Minibar är ett tropiskt litet paradis i lyx. Genom spännande smakkombinationer, tropiska drinkar och sin speciella miljö förflyttas gästen till andra sidan jordklotet på nolltid. Interiören är elegant och softisikerad. Grönt och turkost blandas med den röda arans färg och i inredningen finner man fågelburar, porslinspapegojor och tropisk grönska.

Exotiska Cocktails

På Parrot Minibar serveras lyxiga cocktails av bästa klass. De tropiska drinkarna görs på färska frukter och serveras på diverse kreativa sätt. Deras Camucamucocktail är förmodligen den godaste drink jag druckit på länge. Smaken av ananas och syrlig lime får Amazonas att komma ännu närmare. Det enda som behövs är ett öppet sinne och en smula fantasi.

”Dinner Flights”

I restaurangens öppna moderna kök erbjuds ”flights” i olika storlekar och varianter. Jag valde att testa tre ”miniflights” som bestod av bird coockies, fire tuna och seabass cevich. Kocken trollar omsorgsfullt med ingredienserna i köket och med olika smakkombinationer skapar han en perfekt balans. De kreativa tallrikarna som landar på mitt bord är utsökta både till utseende och smak. Allt är ”top notch” och jag vill bara ha mer.

 

Narniagarderob & hemlig bar

I en garderob inne i restaurangen finns en hemlig ingång ner till källaren. Här gömmer sig en spännande speakeasy a la 20-tals stil. Servitrisen som visar mig till garderoben berättar att meningen är att det ska kännas som att man kliver in i en Narniagarderob och hamnar i en Alice i Underlandetliknande värld. Jag förstår direkt att jag hittat till ett av Tallinns just nu trendigaste ställen. Den här baren har alla ingredienser som man vill att en hemlig bar ska innehålla. En annan kul detalj är att för att komma tillbaka till restaurangen igen så får man ta spiraltrappan upp via den stora fågelburen. Kan det bli mer coolt?

Hitta Hit: Parrot Minibar, Vana- posti 7, 10146, Tallinn

 

Vill ni ha mer spännande restaurangtips? Titta in i mitt Tallinn-arkiv.

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med Tallink.

12 Spännande & mytomspunna platser i Tallinn.

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med TallinkMytomspunna legender, makalösa utsiktsplatser och medeltida gränder. Estlands huvudstad har mycket att erbjuda sina besökare. Följ med till några av Tallinns mest intressanta platser. Jag botaniserar dig genom romantiska vyer, pittoreska kullerstensgator samt platsen där det sägs att djävulen firade sitt bröllop. Detta är 12 spännande och mytomspunna platser att besöka i Tallinn.

 

Toompea Hill & vackra utsiktsplatser

 

1. Kohtuotsa View platform

Uppe på Toompea Hill vid Kahtuosa view platform får man en vacker utsikt över Gamla stans takåsar, kyrktorn samt ringmur. På stenväggen bredvid utsiktsplatsen står det ett citat på väggen som får varje besökare att begrunda dess innebörd. ” The Times we had” kan betyda olika saker för olika människor men lämnar ingen oberörd. Det gör heller inte utsikten.

 

2. Patkuli’s trappsteg och utsiktsplats

Trappstegen leder hela vägen upp till toppen av berget. Där uppe väntar en utsikt över gamla stan som ser ut att vara tagen från en sagobok. Ringmurens torn som ramar in Gamla stan ser ut att vara gjorda för att Rapunzel ska släppa ut sina långa blonda lockar för att låta sin prins kunna klättra upp till henne.

 

3. Alexander Nevskij katedralen

Imponerande katedral med lökformade toppar. Katedralen byggdes i slutet av 1800-talet för den ortodoxa befolkningen.

4. Ringmuren

En promenad uppe på muren runt Gamla stan ger inte bara fin utsikt över takåsarna och Gamla stan utan också känslan att vara med i ett avsnitt av Game of Thrones. Särskilt vid den här årstiden när snön fallit på hustaken. Jag känner mig lite som en medlem av ” the nights watch” när jag patrullerar ensam tidigt på morgonen på muren.

Mytomspunna legender

 

5. Devil’s Wedding

De som inte känner till legenden om djävulens bröllop går bara förbi  Rataskaevu 16 utan att lägga märke till något annorlunda. Ta en titt upp mot huset och lägg märke till det igenmurade fönstret med målade gardiner. Det var i detta rum Tallinns märkligaste legend sägs ha utspelats. Det finns flera varianter av legenden och en av dessa är att en skuldsatt hyresvärd tänkte begå självmord. När han skulle iscensätta sin plan bankade det på dörren och en man erbjöd honom en säck med guld. Han lovade honom mer rikedomar om han kunde tänka sig att hyra ut sin övervåning till en fest. Det fanns bara ett villkor. Festen skulle vara helt privat och ingen fick komma in i rummet eller tjuvlyssna. Under kvällen hördes musik och övernaturliga röster över hela gatan. Det var som att övervåningen var fylld av hundratals gäster som fick hela byggnaden att skaka. Nästa morgon hittar hyresvärden sin tjänare sjuk, innan tjänaren dör erkänner han att han smygtittat genom nyckelhålet och bevittnat självaste djävulens bröllop. Fortfarande sägs onaturliga röster ibland höras från rummet. Skulle du våga checka in här en natt?

6. The Cat´s Well

En annan legend av det otäcka slaget är den om ” the cats well”. Enligt legenden trodde man förr i tiden att det bodde en ond vattenande i brunnen som man behövde ge offergåvor till. De vidskepliga stadsborna trodde att brunnen skulle torka ut om man inte med jämna mellanrum gav anden offergåvor. Tallinns gatukatter levde i ständig skräck då det var vanligast att man offrade just katter. Brunnen torkade inte ut men blev tillslut obrukbar. Det visade sig inte vara så bra för vattnets kvalitet att slänga ner djur i brunnen.

7. The Danish King’s Garden

I sluttningen av Toompea ligger en trädgård med namn ”the Danish King’s Garden”. I trädgården står tre skulpturer föreställande munkar i svarta kåpor. Enligt legenden hävdar både danskar och estländare att detta är platsen för den danska flaggans härkomst. När danskarna höll på att förlora mot esterna i strid 1219 öppnade sig himlen och ner föll en röd flagga med ett vitt kors. Flaggan var avgörande för danskarnas vinst. Eftersom danskarna regerade över Tallinn i 100 år kanske det inte är så konstigt att de lämnat några spår efter sig.

Medeltida gränder & pittoreska kullerstensgator

 

8. Katariina Kirik

En smal gränd i Gamla stan med stor medeltidskaraktär. I gränden finner man medeltida gravstenar som hittats i klostret som tidigare låg här samt små butiker som säljer konst och hantverk.

9. Master´s Courtyard

Kan vara Tallinns mysigaste bakficka. I den stillsamma gränden finns konstnärer och hantverkare precis som förr i tiden. Platsen har något nostalgiskt över sig och här finns ett mysigt chokladcafé i Belle epoke-stil där grammofonen spelar ljuva toner från en svunnen tid.

10. Pikk Street

Pikk är den längsta kullerstensgatan i Gamla stan. Gatan kantas av caféer, restauranger, museum och här finns många vackra husfasader att spana in.

11. Doors of Tallinn

Timmar kan spenderas bara åt att vandra längs de pittoreska kullerstensgatorna i gamla stan och upptäcka alla vackra dörrar och portar. Det finns till och med en hashtag på instagram som heter #doorsoftallinn. Några av de mest fotograferade dörrarna är dessa tre.

Resa Hit & Boende:

Jag reste till Tallinn med kryssningsfartyget Tallink och bodde på Tallink City Hotell som ligger ett stenkast från Gamla stan och alla sevärdheter.

 

Out of track

 

12. Kalamaja

Vill man se något helt annat ska man ta en promenad bort till Kalamaja som även kallas för Tallinns hipsterville. Detta är ett kreativt område under ständig utveckling. Här finns bl.a pop-upbutiker, hippa caféer, ett tåg som serverar öl och flera containrar med spännande matalternativ från världens alla hörn. Tellevinski Creativ city står högst upp på min lista nästa gång jag besöker Tallinn.

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med Tallink

7 annorlunda restaurangupplevelser i Tallinn

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med TallinkDet är lika bra att jag erkänner direkt. Under min resa till Tallinn unnade jag mig själv lyxig restaurangmat i alla dess former och jag åt förmodligen mycket mer än vad jag egentligen borde. Jag provade på allt från kreativa lunchrätter till spännande avsmakningsmenyer på några av Tallinns mest intressanta restauranger. Jag hann även med att kliva ombord på ett piratskepp, dinera hemma hos en stjärnkock samt ta en sen ”dinner flight” till djupaste Amazonas.

Tallinn överraskar, levererar och visar sig vara ett riktigt ”matmecka” fullt med riktigt bra restauranger. Här kan man dessutom äta som en kung och drottning utan att bli helt ruinerad. Som vanligt har jag finkammat gatorna i jakt efter att finna de mest annorlunda och spännande mat-och restaurangupplevelserna som staden har att erbjuda. Jag lägger upp alla korten på bordet. Jag åt som sagt väldigt mycket gott under min resa. Detta är mina bekännelser.

Restaurant Bordoo-  ”Water meny ”

På det kända hotellet Three Sisters restaurang Bordoo kan man avnjuta en mycket speciell fyrarätters avsmakningsmeny vid namn ”water”. Första rätten som serverades var ett bakat ostron med dashibuljong på en bricka av sten och snäckskal. Rätt nummer två, konst på tallrik var en torsk- och laxballantine med namn Mosaik. Tredje rätten som serverades var ångkokt Islandsflundra med gula betor, jordens egna guld. Sist men inte minst ”Skyr and mernigue”. En rätt som för tankarna till brutna isflak på ett stormigt hav.

Restaurant Boordo, Pikk 71, 10133 Tallinn, Estland

 .

Farm –  Annorlunda inredning & kreativt kök

Farm är kända för två saker, sitt knasiga rent av galna skyltfönster och sitt kreativa kök. Farm serverar estnisk mat där många nytänkande rätter dyker upp i menyn. Testa deras ”Stick ice cream” gjord av kryddad baltisk skarpsill, fräsch gurksallad, pocherat ägg samt dillmjölk. Spännande både till utseende och smak.

Farm, Müürivahe 27 /Viru 11, 10140 Tallinn, Estland

 .

Korsaar-  Kliv ombord på ett piratskepp

Den som finner ingången nerför trappan som leder till piratskeppet Korsaar kan förbereda sig på att tappa hakan av förvåning. Detta är en fullfjädrad ” Pirates of The Caribbean”- restaurang där man inte sparat in på några detaljer. Slå dig ner mellan döskallar och benknotor. Här blir du serverad läcker mat som ostron, tartar, vinkokta musslor, grillad tonfisk och cevich.

Korsaar, Dunkri 5, 10123 Tallinn, Estland

.

Alexander Chéfs Table -Middag hemma hos en stjärnkock

Dinera med stjärnkocken Matthias Diether i hans privata vinterbostad i en av Tallinns äldsta herrgårdar. Bostaden är belägen på toppen av Toompea Hill med en fantastisk utsikt över Gamla stan. Det är inte en restaurang utan mer ett middagssällskap för foodies som tycker om att upptäcka nya upplevelser. På Alexander Chef’s Table upplever man en niorätters avsmakningsmeny med inspiration från baltiska havet och dess landremsa.

Alexander Chef’s Table, 7,, Kohtu 10a, 10130 Tallinn, Estland

 .

Parrot Minibar – En ”dinner flight” till Amazonas”

Lagom till kvällen hoppar jag på ett sent middagsflyg som transporterar mig från Tallinn till djupaste Amazonas på nolltid. Restaurangen som får detta att ske heter Parrot Minibar och är något alldeles extra. I den lyxiga inredningen finner man papegojor och fågelburar och i menyn erbjuds lockande ”flights”. Jag valde tre miniflights som bestod av husets ” bird cookies”, Fire Tuna och Seabass ceviche.

Parrot Minibar,  Vana-Posti 7, 10146 Tallinn, Estland

 

 Olde Hansa – En tidsresa till Medeltiden

I Tallinns Gamla stan ligger flera restauranger med medeltidsteman. Den mest kända medeltidsrestaurangen heter Olde Hansa.  Här pågår det varje dag en medeltida fest och allt man ser, äter och tar på är inspirerat från medeltiden. På restaurangen serveras allt från stora brädor med medeltida mat till torkat älgkött i tygpåse som är väldigt gott till husets kanelöl.

Olde Hansa, Vana turg 1, 10140 Tallinn, Estland

 .

Nok Nok- Thailändsk Fine Dining

Thailändsk fine dining i elegant exotisk miljö kan aldrig bli fel. Nok Nok serverar autentisk thailändsk mat med hög klass. Restaurangen har många olika rum med spännande inredning. Vill man bli en stjärna på det thailändska köket kan man dessutom gå på matlagningskurs.

Nok Nok, Vana-Posti 7, 10146 Tallinn, Estland

 

 Resa Hit & Boende:

Jag reste till Tallinn med kryssningsfartyget Tallink och bodde på Tallink City Hotell som ligger ett stenkast från restaurang- och nöjesutbudet i Gamla stan.

Läs också Tallinn-  En medeltida sagoby i pastell

 

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med Tallink

Alexander Chef’s Table- Dinera med en stjärnkock

Resan till Tallinn var en pressresa i samarbete med TallinkDinera med stjärnkocken Matthias Diether i hans privata vinterbostad i en av Tallinns äldsta herrgårdar. Bostaden är belägen på toppen av Toompea Hill med en fantastisk utsikt över Gamla stan. Alexander Chef’s Table kan mycket väl vara Tallinns mest unika middagsupplevelse. Eller som de själva uttrycker det – Det är inte en restaurang, det är ett middagssällskap för foodies som tycker om att upptäcka nya upplevelser.

Alexander Chef’s Table 

Restaurangen ligger belägen högt uppe på toppen av Toompea Hill bara en kort promenad från Gamla stan. För att komma in ringer man på dörrklockan och välkomnas sedan in till en varm gemenskap med extraordinär atmosfär. Redan från första stund vet man att man hamnat på rätt ställe och att kvällen kommer att bli något alldeles extra. Alexander Chef’s Table är en elegant restaurang med avslappnad attityd. En välkomstdrink hamnar snabbt i handen och teamet har omsorgsfullt valt ut vem varje gäst ska sitta bredvid. Det är meningen att man ska äta, njuta och slappna av i sällskapet runt middagsbordet. Restaurangen tar endast emot 20 gäster per kväll, fyra gånger i veckan. Atmosfären kring middagsbordet är svår att förklara med ord. Det är en intim, annorlunda och extraordinär upplevelse. Där både gäster och personal snabbt blir till nyfunna vänner.

Alexander Chef’s Table håller öppet i Tallinn under varje vinterhalvår från 19 okt- 24 mars. Hela teamet flyttar sedan tillbaka till Pädaste Manor som är beläget på Muhu Island. Moderskeppet Restaurant Alexander på Pädaste Manor anses vara Estlands bästa restaurang. Det är också Alexander Chef’s Table’s huvudsakliga plats.

Hitta hit: Alexander Chef’s Table,7,Kohtu 10a, 10130 Tallinn, Estland

Island’s Degustation Meny

Michelinkocken Matthias Diether och hans team tar med sina gäster på en kulinarisk resa och serverar en sjurätters ”degustation meny” med inspiration från baltiska havet och dess landremsa. Han tar med sig en bit av Muhu Island till Tallinn och vi låter oss väl smaka. Han bjuder oss även på överraskningsrätter. Vi blir serverade hela nio ljuvliga rätter vars smaker sitter kvar på min tunga ännu. Det kan inte bli bättre än så här. Maten får mig att bubbla av lycka. På Alexander Chef’s Table är det magi i luften och Matthias Diether är vår mattrollkarl.

Matthias Diether

Stjärnkocken Matthias Diether kommer ursprungligen från Tyskland. Han har arbetat i Dubai på Ritz Carlton, the Emirates Palace och Shangri-La samt lett köket på Turnberry Resort på Irland. Efter det skaffade han sin signaturrestaurang i Berlin. Sedan 2009 har Matthias fått ihop hela åtta Michelinstjärnor till restaurangerna under hans ledning. Idag är han etablerad i Estland där han blev förälskad i Muhu Island’s natur och fick passion för det unika regionala köket. Det var en ära att få träffa Matthias Diether som förutom att vara stjärnkock också är en man som har mycket humor med glimten i ögat.

 

Pädaste Manor & Alexander Restaurant, Muhu Island

Det 5-stjärniga boutiquehotellet Pädaste Manor är beläget på idylliska Muhu Island som ligger ca 2 timmars bilfärd från Tallinn. Herrgården har sina anor från 1400-talet och flera av de ursprungliga väggarna finns kvar i herrgården. Pädaste Manor är ett lyxigt ”Hidden Gem” i Estland och en plats för den som vill unna sig enkel lyx i ”in a place where time rests”. Omgivningen runt omkring är slående vacker och utlovas som rogivande. På hotellet finns plats för 63 gäster i lyxigt inredda sviter och rum. Där finns bl. a spa, restaurang, bar, privat bio, biljard samt en härlig lobby med eldstad.

Foto: Pädaste Manor

Foto: Pädaste Manor

Restaurang Alexander som leds av Matthias Diether på Pädaste Manor anses vara Estlands bästa restaurang. Namnet Alexander kommer ursprungligen från den siste adelsmannen Alexander von Buxhoeveden som bodde på herrgården. Restaurangen har fått sitt namn till hans minne. På restaurang Alexander tar man till vara på regionens traditioner och det som växer, odlas och finns runt om Muhu Island. Menyn är säsongsbetonad med inspiration från det nordiska köket.

Hitta hit: Pädaste Manor, Muhu Island, 94716 Saare län, Estland

Foto: Pädaste Manor

Foto: Lauri Laan

Resa hit: Tallinks fartyg kör sträckan Stockholm – Tallinn med avgångar flera gånger i veckan. Till Muhu Island är det en ca 2 timmars bilresa.

Pädaste Manor`s ägare Martin Breuers beskrivning av hotellet får mig att drömma om att resa dit en dag. Jag ser Muhu Island’s rogivande landskap framför mig och härliga dagar i enkel lyx. Bara tanken på att få äta Matthias Diethers mat igen gör mig riktigt lycklig.

 

Resan till Tallinn var en pressresa i sammarbete med Tallink.