Skojarbacken mat & sprit, Göteborg

UPPLEVELSE

Det finns faktiskt temarestauranger i Göteborg också!! Kanske inte som kan jämföras med dom jag varit på i Asien, men ända väl värda att besöka. Ett par goda vänner till oss tog oss med till Skojarbacken mat & sprit och det blev verkligen en kul upplevelse. Här har man verkligen tänkt till både gällande platsens historia, inredning och mat.

Skojarbacken var en förskräcklig plats där man slogs, söp, spelade kort och levde rövare. Här höll dom lösaktiga och ohederliga typerna hus. Ett ställe alla med någon form av vett i skallen höll sig långt borta ifrån. Så här var det ända fram till 1897 då polisen fick nog och stängde ner hela stället. Men nu är den här igen!!  På nya skojarbacken går det lite lugnare till och både oanständiga och anständiga är välkomna!!

Maten den är den samma som förr och spriten? – ja den flödar fortfarande åtminståne vid några av borden. Vi tar råbiff med klassiska tillbehör till förrätt, hälleflundra med räkor och skirat smör till huvudrätt och avslutar med  varm chokladkaka med vispgrädde.

Inredningen är makalös och här har man inte dragit ner på detaljerna.!  Här finns en salig blandning av uppstoppade djur,konstiga lampskärmar, krimkrams och lustiga skyltar.

Tror inte att hunden tillhörde inredningen? Men man kan ju aldrig vara säker!

 

Fantasy-sushi

Fantasy sushi är min tolkning av sushi. Jag gör fantasifulla rullar med olika spännande fyllningar. Mest inspiration till fyllningarna kommer faktiskt ifrån New York som har den godaste sushi jag någonsin har ätit (förlåt Japan). Visst ser det gott ut? 

Eftersom jag är väldigt intresserad av asiatisk matlagning tänkte jag att det ska bli en ny kategori på Fantasydining. En kategori jag döpt till Fantasy Dinner- min matlagning.

Världens coolaste hotell Pool!

Medans jag är ute och reser tänkte jag visa en liten video jag filmade på Marina Bay Sands i Singapore för ett par månader sedan. Det här måste vara världens mest spektakulära hotellpool. Snacka om att vara ”On the top of the world” Ett av mina bästa hotell upplevelser någonsin. Om ni någon gång reser till Singapore bo här, om så bara för en natt! Det är som en förälskelse!

[videofyme id=”362907″]

Indisk-hål i väggen-restaurang

Vi åt middag på en jätte mysig indisk restaurang i Sukhumvit. Mer som ett hål i väggen än som en restaurang. Av erfarenhet vet jag ju att det oftast är på det här små ställen den mest fantastiska och lysande mat serveras. Det blev en perfekt avslutning på en underbar tid i Bangkok.

Några timmar kvar i änglarnas stad!!

Snart är det dags att lämna Bangkok!! Sorgligt men sant.! Men jag kommer hit snart igen det kan ni vara säkra på!  Så vad händer nu? Tro inte att det här är slutet. Verkligen inte. Det som är slutet av något är början av någonting annat. Ni kommer att få följa med mig till London, New York och Barcelona sen kommer den stora resan till Tokyo till våren. Ni hänger väl med. Ni kommer inte att bli besvikna..

Nu är det dags för lite indiska läckerheter innan vi sticker till flygplatsen!

Favorit varuhuset i Bangkok

Platinum Fashionmall är mitt favorit varuhus i Bangkok. Av två anledningar det ena är att här finns fullproppat med snygga klänningar, kjolar och linnen i asiatisk design. Det andra är att det faktiskt är väldigt billigt. Man kan göra helt fantastiska fynd! Många av kläderna säljs X 3 så hittar man en snygg klänning kan man köpa den i tre olika färger för att riktigt kanon pris. Många av mina kläder kommer ifrån Platinum fashionmall.

Bangkok Dinner Party

Sista kvällen i Bangkok! Klart man lyxar till det lite! Den här kvällen blev det lite av varje goda drinkar, god plockmat, dans och jazzklubb. Inte dåligt på en ända kväll! Bangkok är verkligen en rolig stad. Ett ända stort Dinner Party!!

Bowling i Paragon

Högst upp i varuhuset Paragon finns IMAX biosalonger, karaoke och ett stort bowlingcenter. Här kan man beställa mat och dryck och tillbringa en hel dag med massvis med skoj. Om man tröttnat på att springa på stan så varför inte slå några klot!