Att göra i Euljiro 3 ga- bland neongränder & microbryggerier

Gillar man microbryggerier i kombination med nenonskyltar i retromodell så finns det ett område i Seoul man bör spana in lite extra. Den neonlysande gränden i Euljiro 3 ga brukar lokalt gå under namnet ”beer alley”. Detta pga av att flera av Seouls microbryggerier, ölbarer och hippaste dining pubs håller till på adressen.




Så med andra ord är Euljiro 3 ga ett mecka för ölälskare. Men förutom microbryggerier och ölbarer hittar man även mängder med andra hippa mathak och dining pubar med ett utbud med allt från ostronservering på öppen gata, hantverkspizza i kombination med vinylskivor, koreansk BBQ i alla möjliga varianter samt små dolda ingångar som lurar på spännande hemligheter. Det är just detta spännande, kreativa och roliga utbudet som gör att detta område sticker ut och snabbt blev en av mina favoriter i staden. Det är ju också hit lokalborna gärna själva går till när solen gått ner vilket är ett tydligt bevis på att kvaliteten på mat och dryck är både hög och prisvärd, vilket alltid är trevligt att veta. Det är även en fröjd att promenera i dessa kvarter när kvällstimmarna under de neonsprakande skyltarna i retro stil. Det blir inte mer Sydkorea än så här.






2. Euljiro Brewering

Nummer ett på min lista över ställen att besöka i Beer Alley är Euljiro Brewering. Ett kul microbryggeri som verkligen hjälpt till att sätta området på kartan. Ingen förbipasserande missar väl den knasiga neonskylten som hänger ovanför ingången. Innanför på bryggeripuben lyser neonrören lika starkt och framför varje bord finns en fastmonterad Ipad med menyn. Det finns ett tio-tal olika ölsorter att välja bland på menyn och för den som vill testa flera av dem kan man sätta ihop en enklare ölprovning. Förövrigt hittar man pizza och kycklingvingar på menyn. För den som inte är rädd för lite hetta kan jag rekommendera deras Mala fried chicken wings som serveras med plasthandskar. Perfekt ölsnacks.





2. Grandmother Brewering

En annan bryggeripub med ett helt annat koncept är Grandmother Brewering. Detta är en populär retropub som öppnade under 80-talet i Korea. Känd för sin billiga ”frozty beer lager” som lagrats 48 timmar i minusgrader samt sin lika billiga pubmat som kallas för ”Anju”. Restaurangen i retrostil lockar många yngre och studenter pga av sitt låga prisläge. Förvänta dig en högljud men autentisk barupplevelse.







3. Magpai

Öl, vinylskivor & hantverkspizzor, två goda ting som går hand i hand. Magpai är ett hippt inneställe älskat av lokalborna och känt för att vara något av en pionjär när det kommer till hantverksöl. De var också först i Sydkorea med att brygga suröl och är därav lite extra kända för just den varianten. Den kändaste surölen bär namnet The Ghost och passar utmärkt till de kreativa pizzorna.





4. Oyoyoy oyster bar

Den populära hippa ostronbaren hade nästan kunnat legat på en bakgata i Paris men istället är den belägen här i Euljiro. Den utmärker sig också med sin servering av gigantiska ostron av sorter som Goheung oysters och Tonyeong rock oysters. Är du en ostronälskare måste du bara prova dessa. På menyn finns även specialiteterna fried oysters och sjöborre. Vitt vin och bubbel finns på menyn för den som öskar skölja ner ostronen med något passande.





5. Nogari Alley

Myllrande gata fullt med nyonlysande gatuskyltar, ölställen och koreanska restauranger. Kan särskilt rekommendera Manseon Hof för en genuin upplevelse.






5. Champloo

Undangömd inuti en byggnad på andra våningen där man förmodligen aldrig skulle leta om man inte kände till det finner man ett hål i väggen. Dörren är så liten så man får känslan av att man likt Alice i Underlandet först måste krympa för att ta sig genom hålet. Innanför finner man en rund bardisk med stolar runt om samt stora fladdrande stearinljus. Mystiskt och hemligt.





6. Dalmaji Plaza BBQ

Inuti en gränd i Euljiro hittar man detta superhippa stället dit man kommer för craft beers, och bbq. Restaurangens signaturrätt består av över 1,5 kg kyckling som grillas över bambuved och som räcker till flera personer. Den industriellt inredda stora restaurangen inhyser beer hall, bbq samt en stor uteservering för sena kvällar.

Den ultimata häxguiden till Salem

En resa till Salem i Massachusetts bör stå med på alla små häxors önskelistor. Allt började under 1600-talets häxprocesser där flera oskyldiga kvinnor dömdes för trolldom och häxeri. Salems mörka förflutna suddades aldrig riktigt ut och är idag en naturlig del av dess historia, identitet och charm. För den som älskar häxor, spöken och det ockulta är detta en magisk plats att besöka, särskilt runt hösten och Halloween.






Kittlarna kokar för fullt i Salem. Den enda stad i hela världen där det känns som att det alltid är Halloween. På varje gata och torg finner man butiker, caféer, restauranger och museum som alla är en blinkning till stadens historiska förflutna. Stadens mörka historia från häxprocesserna lockar hit tusentals turister varje år. Staden har även figurerat som inspelningsplats och inspiration för ett otalt många kultförklarade häxfilmer och serier som tex Bewitch och Hocus Pocus.

Salems turistjippo kan ju förvisso liknas nästintill en freakshow men mitt ibland detta finner man ett allvar som bottnar i stadens mörka förflutna. De verkligt tragiska händelserna som lett till stadens arv.

Under Salems häxprocesser anklagades över 200 personer för häxeri varav minst 25 personer miste livet. Om man jämför med Skottland där ca 2 500 personer avrättades eller Sverige där vi har upp mot 400 personer som miste livet av samma orsak så kanske man kan fråga sig varför just Salem blivit så uppmärksammat för fenomenet? Detta tros bero på flertalet olika faktorer. Dels så valde Salem i ett tidigt skede tillskillnad från Sverige, Skottland och andra Europiska länder att lyfta fram de mörka händelserna istället för att försöka glömma dem och sopa skammen av vad man gjort under mattan. Under 1900-talet började man kommersiellt använda sig av händelserna och har sedan dess aktivt marknadsfört sig som ”häxstaden”. Ett fenomen som bara växt sig större. Dessutom har Hollywood haft en finger med i spelet då filmer som Hocus Pocus gjort staden känd för många utanför USAs gränser som aldrig skulle ha hört talas om den annars.



Salems häxhistoria

Det började med att två flickor drabbades av märkliga och oförklarliga anfall. De skrek, kastade saker och vred sig i konstiga ställningar. När läkaren kom till platsen kunde han inte säga vad de drabbats av så hans diagnos blev helt enkelt att de drabbats av trolldom. Därefter drabbas fler flickor av symtomen och snart bryter masshysterin i byn ut. Flickorna blir pressade på information och under tvång pekar de ut tre kvinnor i byn som skyldiga. Två av kvinnorna nekar men den tredje erkänner och berättar historier om kvastar och den röda boken. Hennes erkännande förändrar allt. Detta bekräftar det som byborna varit mest rädda för. Att djävulen nu finns i Salem. Från början pekas enbart fattiga och utstötta kvinnor ut men ju mer paniken och masshysterin löper amok pekas även respekterade bybors fruar ut. Fängelset började bli överfullt. Under vidriga förhållanden hölls ca 200 personer inspärrade. Det första offret som döms till döden genom hängning hette Bridget Bishop. Därefter döms ytterligare fler kvinnor till samma öde och en man som vägrar erkänna pressas ihjäl av tunga stenar. Häxprocesserna får till slut sitt slut då allt fler av de högt uppsattas fruar blir utpekade. När guvernör Philips egen fru pekas ut får han själv och de andra högt uppsatta i kyrkan nog och häxprocesserna upphör och förbjuds.





11 häxiga saker att se & göra i Salem



1. Bewitched statyn

Börja din dag i hjärtat av Salem vid ”Bewitched-statyn”. Statyn avbildar Samantha Stephens från serien Bewitches som spelades av Elizabeth Montgomery. Hon sitter på en kvast framför en halvmåne. Flertalet av avsnitten från serien spelades in i Salem under 60-talet.




2. Blackcraft Salem

Strax intill hittar man Blackcraft Salem. Här inne finner man inte bara Salems största häxa hängades i taket utan även en stor butik med ockulta souvenirer och andra coola föremål samt en coffeeshop som gör häxiga- och spooky kaffekreationer från ett näst intill dolt litet utrymme längst in i lokalen. Kaffedrinkarna är så goda att man kan ana att lite svartkonst ligger bakom.






3. Salem Witch Village

En annan butik man inte får missa om man gillar ockulta souvenirer och halloween-pynt är Salem Witch Village. Inuti butiken finner man vad som förmodligen är Salems största pumpa hängandes från taket samt en sagolik miljö direkt hämtad från en sagobok. Gillar man Halloween-pynt är detta det första stället att bocka av på listan.






4. Salems kyrkogård & minneslund

Mitt bland alla pumpor och häxkvastar finns allvaret runt hörnet. Dess kyrkogård och dess fridfulla minneslund som hedrar de 25 oskyldiga kvinnor som var offer för häxprocesserna. Deras namn är ingraverade i stenar och framför varje namn ligger en blombukett. Framför ingången till minneslunden finns en ingravering i marken där det står. God knows I am innocent.


5. Salem Witch House

Salem Witch House som tillhörde en man vid namn Jonathan Corwin under 1600-talet är en historisk byggnad och den enda kvarvarande byggnad med koppling till häxprocesserna. Men till skillnad från vad många kanske tror var det ingen häxa som bodde här. Jonathan Corwin var den utsedda domaren och var en av dem som skickade de anklagade till galgen. Det sägs att flera av de allra första förhören med de anklagade kvinnorna hölls inne i husets vardagsrum. Idag är byggnaden ett museum och ett av de mest fotograferade byggnaderna i Salem.


6. Hocos Pocus-inspelningsplatser

Det finns en hel rad med inspelningsplatser till den kultförklarade filmen Hocus Pocus filmen från 1993 som handlar om de tre elaka systrarna Winnie, Sarah och Mary Sanderson som spelas av Bette Midler, Sarah Jessica Parker och Kathy Najimy. En av de mest kända och lätt tillgängliga inspelningsplatserna att besöka i Salem är Ropes Mansion som i filmen är Alisons hus. Den rika flickan Allisons hem, där Max och Dani dyker upp på ”trick-or-treat”. Trädgården runt om huset är öppen för allmänheten och är gratis att besöka.






7. Salem Witch Museum

Är det något det finns gott om i Salem så är det museum. Alla med samma tema fast i lite olika inriktningar. Mest känt och stört är Salem Witch museum. Innanför väntar dramatiska iscensättningar, teater samt en utställning om häxor då och nu.





8. Witch History Museum

Ett annat museum mindre känt är Witch history museum. Här handlar det om Salems häxhistoria och tillsammans med en guide går man runt i de olika rummen med iscensatta dockor som föreställer de olika händelserna medan han drar historielektion om vad som egentligen hände i Salem under häxprocessernas tid.






9. Vampfangs

Det finns så många butiker i Salem så det är knappt man kan hålla räkning på dem. Men en som sticker ut lite extra i mörkret är vampfangs. Dels för dess namn men också för den mörka gothiska inredningen innanför med ett utbud som riktar in sig direkt på vampyrkultur. Mörkt, gotiskt och alldeles underbart.






10. Direwolf

Av alla restauranger som det går att välja mellan i Salem var Direwolf den jag var mest nyfiken på att besöka. Det var naturligtvis namnet som lockade dit mig i första hand, men jag gillade även miljön och maten. Testa deras kreativa sushi rolls med namn som fullmoon rolls, spicy monster roll och harvest roll. Jag valde deras direwolf roll som var fylld med spicy tuna, jalapeno, firecracker sause & spicy mayo. Inget för veklingar som ni hör.




11. Streets of Salem

Det finns så mycket mer att upptäcka i Salem så den här listan kan göras oändligt mycket längre Kanske gör jag en del två vid ett senare tillfälle. Ett tips är att bara gå omkring i stan och titta in i alla små butiker, restauranger och barer. Du kommer upptäcka allt möjligt spookey längs med vägen.