Hälsotema i Bangkok

Publicerat 22 juni, 2013 av Fantasydining

Är det någon som någonsin funderat på eller drömt om att kunna äta sig vacker? I så fall så kanske drömmen kan bli sann… Restaurangen Cabbage & Condoms i Bangkok har nämligen en specialgjord meny specialskapad av Dr. Orowana. På menyn finns rätter som lovar dig vackrare ögon, vackrare hud och varför inte också vackrare hår eller en slimmad kropp. Någon som blir förvånad av att alla dessa mirakelrätter består av råkost?

Jag testade en rätt för vackrare hud och en för långt vackert glänsande hår, har en känsla av att det inte räcker att äta detta en gång för att uppnå resultat..haha.. Kanske funkar om man lever enbart på dessa rätter i resten av sitt liv men vad vet jag..Inte kan jag säga emot dr Orowana..

Kajane hälsorestaurang, Ubud

Publicerat 25 juni, 2012 av Fantasydining

Det finns många restauranger och caféer i Ubud som erbjuder hälsosam, organisk och närodlad mat. Det är ett återkommande tema och trend på den här delen av Bali.

Homemade Kajane är ett underbart ställe. Det är både ett spa och en restaurang. Man kan få helt underbara spa-paket som innehåller Indonesikmassage, bodyscrubb, bodymask och herbalbath för ca 300 kr. Efter en halvdag på spa kan man njuta av en hälsosam fräsch lunch som innehåller valfri hälsodrink gjord av färska frukter, ingefära och honung, ört thé , pannkaka med annanas och färska frukter.

Café Lotus, Ubud Bali

Publicerat 20 juni, 2012 av Fantasydining

Café Lotus ligger i mitten av centrala Ubud och är ett café och en restaurang som serverar lokala Indonesiska rätter samt vegetarisk och organisk kost. Café Lotus har förutom god mat också Ubuds vackraste uteservering som har en näst intill förtrollande sagolikt vacker utsikt mot templet som ligger omringad av lotusblommor. Bara templet ser ut som ett sagopalats ifrån en annan tid.

Jag beställde in en plocktallrik med Indonesiska vegetariska rätter för att få möjligheten att prova på så mycket som möjligt. Efter middagen stannade jag kvar här på träverandan och läste min bok. Café Lotus har både god mat och en väldigt avslappnande miljö. Där man lätt glömmer både tid och rum! Som bomull för en stressig själ!

Hälsotema på Bali

Publicerat 4 juni, 2012 av Fantasydining

I kommande veckor framöver kommer hälsotema ligga som högsta prioritet på FANTASY DINING. Varför kanske ni undrar? Jo, hälsa och träning har alltid varit viktigt för mig för att må bra (även om jag syndar allt för ofta) den största anledningen till hälsotemat som kommer framöver är dock min resa till hälsomeckat och konstnärsbyn Ubud som ligger på Bali.

I några veckor kommer jag att njuta av att bara koppla av, ha tid för mig själv, grubbla på livets mening, gå på yoga, meditation och självklart på spa. Jag kommer att frossa i hälsosam organisk vegetariskmat och hälsodrinkar. Jag kommer också bege mig ut på många långa vandringar och utflykter runt Ubuds vackra natur och risfält .Självklart kommer jag att synda lite då och då också men själva syftet med den här resan är att finna frid i en onödigt stressig och allt för negativ värld.

Jag reser i natt! Vi ses i morgon!!!