Tokyo är kontrasternas stad. Denna fantastiska stad som fått en särskild plats i mitt hjärta. Lysande neonljus som blinkar och övergångsställen som myllrar av folk som myror. Staden med geshior och mangaflickor med färgglatt hår. Staden med vackra körsbärsträd, parker och mytomspunna tempel. Staden där alla är vänliga, ordningsamma och står prydligt på led i kön. Samtidigt är nattlivet det mest galnaste och roligaste i hela världen. Jag kommer i den här guiden att skriva om MITT TOKYO och dela med mig av mina bästa personliga tips på boende, restauranger, drinkställen och utflyktsmål.
WHERE TO STAY
Det första man ska fundera över innan man bokar boende i Tokyo är i vilken stadsdel man vill bo i. Jag brukar alltid läsa på om varje område och om vad som finns där för att se vad som passar bäst. Det jag tittar på då i första hand är hur mycket som finns att göra i området på kvällarna så att man slipper åka tunnelbana eller taxi då. Det är ju betydligt bättre att åka runt på dagarna. Restaurang och barlivet är ju väldigt viktigt för oss eftersom detta är Fantasy Dinings huvudämne. Jag brukar också leta efter billiga prisvärda hotell och spara lyxen till en annan typ av resa. Det finns tre områden som jag rekommenderar att bo i, Shinjuku min personliga favoritstadsdel där finns det största utbudet av restauranger och barer. Shibuya om man vill ha Tokyos pulserande nattliv nära inpå och Asakusa om vill ha det lugnare, bo nära tempel och mysiga japanska kvarter.
- Shinjuku Prince Hotel – Har ett perfekt läge i Shinjuku. Nära till Shinjukus pulserande nattliv med bra restauranger och barer. Nära till metrostation och shopping. Här bodde vi på förra resan och kommer med all sannolikhet bo nästa gång också. Pris ca 1200kr/natt
- Park Hyatt Tokyo- Lyxhotell i Shinjuku. Eftersom jag älskar filmen Lost in Translation med Bill Murray och Scarlett Johansson i huvudrollen så måste även det här hotellet där filmen spelades in vara med på min lista. Har inte bott här själv men det är en dröm att göra det en dag. Pris oförskämt dyrt/natt
- Tobu Hotel- Ligger i Shibuya bara en kort promenad från Shibuya crossing. Perfekt utgångspunkt att bo på. Nära till det mesta. Enkelt, rent och prisvärt. Pris ca 1000 kr/natt
- Nadeshiko Hotel Shibuya– Tubhotell bara för kvinnor. Billigt boende med det enda du egentligen behöver, ett tak överhuvudet och en bas där du kan förvara ditt bagage och tvätta dig. Pris ca 600 kr natten.
- Ryokan Kamogawa Asakusa– Ligger i Asakusa och här ska man välja att bo om man vill bo lite lugnare, nära Senjo-templet, uppleva den japanska kulturen och lägga mer pengar på sitt boende. Pris ca 2000kr/natt
- Asakusa Hostel- För den som vill lägga minsta möjliga peng på boendet så finns det en hel mängd enkla hostel i Asakusa där man kan bo för 250 kr och uppåt.
WHERE TO EAT
I Tokyo finns det mat överallt. Det finns oändligt många alternativ av matställen & restauranger att välja mellan och de mesta som serveras smakar fantastiskt gott. Här kommer några av mina favorit typer av matställen som jag tycker man måste prova på.
- Japansk Izakaya– Izakaya betyder japansk pub som serverar mat och dryck. Här hittar man oftast väldigt spännande rätter på menyn som man kanske aldrig kommit på tanken att prova. För här gäller just att prova sig fram då man inte alltid riktigt förstår vad det är man beställer. Under ett besök på en sån här restaurang fick vi testa rätter som sjöborre, seabream sashimi och friterad blåsfisk.
- Enkla skaldjursrestauranger– Runt om i Tokyo finns en enklare variant av skaldjursrestauranger som serverar diverse skaldjur och andra rätter för en billig peng. Man kan få in en hel kungskrabba till bordet under 200-lappen. Man känner igen dessa ställen genom att dom har enkla bord och plaststolar.
- Sushirestauranger- Att äta sushi när man är i Japan är ju en självklarhet. Antingen kan man göra det på en traditionell sushi restaurang där man sitter framför sushikocken bakom en disk eller så går man till en modernt ställe där sushin serveras på rullband med expressfart som t. e.x på Uobei Sushi. Man bör också göra ett besök på Tsukijis fiskmarknad där man kan äta sushi som är så färsk att den fortfarande nästan sprattlar på tallriken. Bäst är det om man är där tidigt på morgonen gärna vid 6-7 snåret.
- Sukiyaki & Shabu shabu restauranger- Restauranger som specialiserat sig på dessa rätter. Man sitter till bords och kokar sin mat i buljong i en stor gryta. Rätterna påminner om varandra och innehåller oftast tunt skuren biff, grönsaker, tofu och nudlar.
- Yakuniki restauranger- På den här typen av restaurang sitter du vid ett bord och grillar din mat. (oftast bitar av tunt skuret kött och grönsaker) Finns både japanska och koreanska varianter. Yakunikibar i Shibuya är riktigt bra.
- Temarestauranger- När man är i Tokyo så får man inte missa att besöka en temarestaurang. En temarestaurang är en restaurang där man gått ”all in” med ett tema allt från inredning och personalens klädsel till mat & dryck. Det finns en hel uppsjö av sådana här restauranger och det är bara att välja den typen av tema som passar bäst. Kanske en kväll bland ninjor, Alice i Underlandet eller vampyrer. Svårt att välja några favoriter men tre av dem är Vampiré Cafe, Alice Labyrint och Owl Café. Jag har tidigare skrivit en Guide om Tokyos Temarestauranger A-Ö som ni finner här.
- Lyx restauranger- Vill man unna sig total lyx så finns det flera sådana i staden. Jag kan tipsa om Tapas Molecular bar på Mandarin Oriental och berömda Sukiyabashi Jiro som ägs och drivs av sushimästaren Jiro Ono. Dyrt men en upplevelse för livet.
WHERE TO DRINK
Är det någonstans i välden man ska unna sig en drink för mycket så är det i Tokyo. Skämt och sido så har den här staden ett helt makalöst roligt nattliv och det finns så många fantastiska ställen att besöka kvällstid.
- Golden Gai- Område stort som en fotbollsplan där det trängs ca 200 minibarer. Dessa barer rymmer endast 4 – 8 personer och i många fall måste du knacka på och fråga om du får komma in. Många utav barerna har dessutom ett tema. Man vet aldrig riktigt vad som döljer sig bakom dörrarna. Öppnar först vid 23 tiden på kvällen och stänger inte förrän morgonkvisten. Tre favoritbarer i området är Sumireno tenmado en mörk lolita bar, Troll en bar som namnet antyder är full av massa troll och Albatross en lyxig minibar i rödsammet och stora kristallampor i taket. Många legendariska kvällar har upplevts här.
- Karaoke klubbar- Det är aldrig så roligt att sjunga karaoke som i Tokyo. Stora karaokekomplex som Shidax Village Club med flera våningsplan erbjuder privata rum där du kan sjunga, dricka och umgås hela kvällen lång. Erbjuder till och med All you kan drink and sing all night long paket.
- Drunken Alley- Litet område i Shibuya under järnvägsspåret som påminner om Golden gai. Här finns b. l.a den förut hemliga Pianobar med sammetsröd inredning, ett självspelande piano och den brantaste trappan som någonsin funnits i en bar.
- Shibuya- Den här stadsdelen har ett roligt kvälls- och nattliv. Det finns hur mycket som helst att välja mellan, men tänk på att inte glömma titta uppåt och att många skyltar endast är på japanska! Många utav barerna ligger nämligen uppe i höghusen. Det är kul att bara ta hissen upp och kolla vart man hamnar. I detta område ligger också temarestaurangerna The Luck up (spökhusfängelse) och Alcatrazpluser (mentalhusfängelse) som är populära ställen att ta en drink och festa loss på. Udda upplevelse utlovas. Missa heller inte en kvällspromenad i Love Hotel Hill.
- Shinjuku- Det bästa kvälls och nattlivet finner man i stadsdelen Shinjuku. Här ligger gata efter gata med underhållning under Tokyos neonljus. Golden Gai ligger i detta område och det finns fullt med barer och massor av temarestauranger dit man kan gå för att ta en drink. Några favoriter är det arabiska Aladinpalatset Arabian Rock och Rymdskeppet Mysterious.
- TV-spels barer- En annan kul grej man inte får missa är Tv-spels barerna. Oavsett om man gillar att spela eller ej så får man garanterat en nostalgitripp när man gör ett besök på Super Mario baren Star Club eller 8bit café.
WHERE TO EXPLORE
Varje dag är en upptäcktsfärd i Tokyo och vi brukar göra minst en utflykt om dagen. Lättaste sättet att få gjort och sett så mycket som möjligt är att ta en stadsdel i taget. Jag har alltid en lista som är fullklottrad av allt möjligt och vi brukar passar på att göra allting på den listan vi hinner med när vi ändå befinner oss i stadsdelen. Så vad får man inte missa enligt oss?
- Harajuku & Yoyogiparken- Helst ska man göra ett besök på söndagar då det är folkfest på Harajukus gator och i parken. Då får man chansen att se många uppklädda cosplayare och dom dansande Elvis-kopiorna. Kommer man hit en annan dag missar man detta men å andra sidan slipper man all trängsel. I Harajuku finns mycket shopping, mysiga caféer, restauranger och väldigt många udda klädstilar att spana på. Yoyogiparken är en stor grön park som är mysig att ta en promenad i eller ta med bento-boxen till och ha picknick. Meiji Jingu helgedomen ligger även här.
- Odaiba- Konstgjord ö dit man kommer genom att ta ett förarlöst skytrain. Vilket är en upplevelse i sig. På ön finns b. l.a. inslag av Hawaii med sandstrand och solstolar, Gundam Robot, Tokyo trick art museum och Frihetsgudinnan. Går lätt att roa sig här en hel dag. Här ligger också flertalet stora shopping komplex som Venus Fort och Beach Island Mall.
- Asakusa- Den här stadsdelen bjuder på en mer gammaldags och traditionell karaktär. Hit åker man för att besöka det berömda Sensoji templet, prova en traditionell cykeltaxi och promenera omkring i mysiga japanska kvarter.
- Akihabara- Eller Elektronik staden som den också kallas är stadsdelen där man först och främst besöker just för elektroniken men också för dom många Maid caféerna och mangabutikerna.
- Ueno- I den här stadsdelen finner man Ueno zoo och Ueno parken som är en stor härlig park med tempel, helgedomar och körsbärsträd. En bit bort under tågrälsen ligger även flera marknadsgator som säljer fisk, kött, grönt, kryddor och krimskrams. I detta område finner man också flertalet restauranger som serverar en skål med ris toppad med rå fisk.
- Shibuya- På dagen besöker man Shibuya för att gå över Shibuya Crossning där 1000tals mänsikor passerar varje dag, Se hachiko statyn vid tunnelbanestationen och shoppa i världen roligaste klädvaruhus 101.
Adventure Parks
- Disney World & Disney Sea World- Båda parkerna är väl värda att göra ett besök till. Man kommer dit smidigt och enkelt med tunnelbana och Disney-tåg. Pris 1-dags pass till Disney World ca 650kr vuxen/ 420 kr barn och 2-dagars pass ca vuxan 1135 /barn ca 750 kr.
- Sanrio Puro World– Inomhus Hello Kitty Park med dans, musik, uppträdande och massa roliga aktiviteter. Här kan man göra ett besök hemma hos Hello Kitty och åka ett magiskt tåg. Inträde ca 300 kr.
- La Qua Dome City- Shopping komplex med åkattraktioner och ett kul Moonin Café & Bakery.
Hoppas ni gillade reseguiden om Tokyo? För att läsa fler av våra reseguider kan ni gå in här.
Den ultimata guiden om temarestauranger -& temabarer i Tokyo.
A– Alcatraz Pluser- Restaurang med 
G- Guinea Pig-
M- My Melody- 
X- Xtra allt! All you can eat-restauranger som serverar shabu shabu, sukiyaki eller Koreansk barbeque. Ät precis hur mycket du vill.
Vi blev nyfikna på vad det är som lockar våra asiatiska turister i vår stad till Yummy Kitchen? I vilken guidebok hittar dom det här stället och vad är det som får dom att vallfärda hit? Mycket intressant och nått vi helt enkelt blev tvungna att testa så att vi slipper ligga vakna om natten och grubbla. Den här veckan blir det dessutom ”Tokyotema” på bloggen i form av Tokyoguider och annat kul.
HITTA HIT: Yammy Kitchen, Andra Långgatan, Göteborg
Den här veckan har en stor Italiensk Pop-up marknad hållit till på Järntorget i Göteborg. I den provisoriska Italienska byn har det sålts italienska delikatesser, italiensk streetfood, äkta italiensk espresso och lite allt möjligt som hör Italien till.
På marknaden fanns också lite krimskrams i form av vackra masker i olika modeller.
Massa Street food vagnar som krängde risotto, pasta och pizza m.m. Bara att välja och vraka.
Och kanske bästa av allt, ett stort utbud av italienska desserter och bakverk. I´m in heaven!
Vill ni ha mer information om The Italien Village och var den kommer hålla till i sommar så hittar ni all info på deras facebook-sida.
På Magasinsgatan och även i kvarteren lite runt om hittar man Göteborgs allra trendigaste restaurangområde. Här finner du restauranger med rå industriell karaktär a la ”Meatpacking District” och kan göra ett besök till den mexikanska bordellmammans sammetsröda boning. Dinera i fablernas förtrollade värld eller varför inte i en lada? Allt är möjligt! Välkommen till Göteborgs mest påhittigaste restauranggata. I den här guiden kommer jag skriva om dom konceptrestauranger och matställen som sticker ut lite extra i området.
Från Amerika till Svea, 
LOU LOU- New Yorks Meatpacking District möter Alice i Underladet.
STRÖMMINGS LUCKAN- Göteborgs första Foodtruck
PUTA MADRE- Hyllning till den Mexikanska bordellmamman 1918
Slottskogen känns lite som Göteborgs svar på Manhattans Central Park. Nu är det hög tid att packa ner boken, filten och ta med picknickkorgen ut i det gröna.
För några dagar sedan gjorde vi en liten utflykt till parken efter att inte besökt den på flera år. Det var riktigt trevligt. Vi promenerade runt hela området, besökte den gröna labyrinten och fastnade en bra stund vid älgarna och järn-getterna. Det var en sån där riktigt solig och härlig dag. Verkligen lyx att bara bo ett stenkast ifrån ett sånt här vackert grönområde mitt i city. För även om man älskar stadslivet så vill man ju ha sin dos grönt.
Träffade en liten gullig ankfamilj som nästan var lite för tama.
Slottskogen har en grön fin labyrint. Jag har alltid varit väldigt förtjust i labyrinter. Helst ska dom vara höga och svåra att hitta ut från.
Träffade på skogens konung och några fina järngetter.
Det blir med säkerhet många besök i Göteborgs Central Park den här sommaren!
Grill Grotesque är en elegant restaurang med perfekt läge på Linnégatan i Göteborg. Lyxigt inredd med blå sammetsmöbler, tunga gardiner och stora gnistrande kristallampor i taket. Det är en en miljö som är hämtad från ett kungligt slott. Det intressanta är att sägnen säger att självaste kung Oscar den andre skall ha ägt fastigheten en gång i tiden och skall ha använt den flitigt som sitt hemliga kärleksnäste.
HITTA HIT: Linnégatan 11.413 04 Göteborg
Nyöppnade PomPom har slagit upp sina dörrar på Andra Långgatan och öppnat upp för en helt ny värld. En värld av cider. Detta är nämligen Göteborgs allra första Cideria.
Det finns ett 50 tal cidersorter att välja bland och de flesta serveras i glas från stora ciderflaskor bakom baren. Det är verkligen skillnad på cider och cider. På PomPom serveras så mycket mer än bara en vanlig cider på flaska som mer eller mindre smakar läsk. Här dricker man ”fin”cider på samma sätt som man njuter av ett fint glas vin.
Vi började med att testa ett glas Ecusson Cidre Brut ifrån Normandie för 59 kr/glas. Nyanserad smak med viss sötma. Passar till fisk, ljust kött och vitmögelostar.
Ett alkoholfritt alternativ i glaset var Pommette Rhuys. En läcker mousserande äpple cider från Nederländerna 45 kr/glas
Vi avslutade med att Sidre Bru Tendre en krispigt halvtorr cider från Normandie 69kr/glas
Det var en kul och uppfriskande upplevelse att sitta i ciderbaren och provsmaka cider. PomPom kommer definitivt få många fler besök från oss.