UPPLEVELSE: Sista kvällen i NY tyckte jag att det var Alex tur att välja restaurang. Efter alla mina påhitt så var det ju hans tur. Inte helt så otippat valde han då en tvättäkta köttrestaurang.
Vi hamnade på Old Homestead Steakhouse i Meatpacking District. Rätt passande restaurang till området kan man säga. Meatpacking District var ju förr ett distrikt där man slaktade kött och gjorde skumma affärer. Idag är har slakterierna flyttat långt därifrån och området är det hippaste området på Manhattan.
INREDNING&PERSONAL: Inredningen är stilig, elegant och lyxig. Samtidigt är restaurangen stökig, full med högljudda människor och Italienska servitörer med hett temperament. Det är nästan så att man blir lite rädd för dom.
Det känns som att befinna sig mitt i en filminspelning. Vilket bara det är en upplevelse i sig. Summan av kardemumman är i alla fall att mer amerikansk restaurang en den här får man leta efter.
MAT&DRYCK: Till min stora glädje fanns det ostron på menyn. Jag beställde fyra stycken och fick in detta helt sanlöst snygga fat med is och ostron.
Efter ostronen var det dags för själva huvudnumret. En New York Sirloin på 14oz. På grund av dess storlek åt vi inget tillbehör, bara lite grillad tomat och grönt. Köttet var kanon och det var säker rätt ställe för mig att prova äta köttbiten rare för fösta gången. Upptäckte att jag älskar det. Inga mer brända köttbitar till mig!
Vi hade en super mysig sista kväll i New York.
HITTA HIT: 56 9th Ave, New York
INREDNING & PERSONAL: Hela Hotel Pigalle har den där lyxiga stilen från en annan epok. En annan tid, en annan plats. Vackra ting blandas med böcker med brunt läder, lyxiga robusta möbler, porslinsföremål, älghuvuden och hattar.
UPPLEVELSE & HISTORIA: Det andra stället vi besöker på Dawson street blir Cafe en Seine ”Dublins elegantaste bar”. På det tidiga 20-talet så låg i denna fina byggnad allt ifrån cykelaffärer till bank, showroom och läkarmottagning. I dag finns inte ett spår av detta. Här finns istället en enormt spännande bar i 3 våningar utrustad med vackra statyer, lyktor, blommor, guld och lyx. Lägg till ett lyxigt glaspanel tak så kanske ni förstår vilket vackert ställe det här är. Vi slår oss ner i sköna läderfåtöljer och insuper atmosfären. Det är nästan lite svårt att ta in alla vackra detaljer i miljön. Cafe en Seine är en självklarhet att besöka i Dublin.
UPPLEVELSE: Sugen på att följa med mig till kyrkan? Ja Alex var inte sen med att hänga med i alla fall. Han tyckte att det var en super bra idé till och med..
UPPLEVELSE: Takbarer är nog det bästa som finns. Det bästa andningshålet som kan finnas i en storstad. Dom har verkligen en förmåga att fungera som oaser. Man kommer upp närmare himlen, bort från människor, trafik och oväsen. Det är verkligen total avslappning att komma hit upp till Raphaels takbar efter en lång dags turistande i staden.
Här kan man avnjuta en fin middag eller dela en flaska vin och titta på utsikten. Vi valde det sistnämnda. 
DRYCK & TILLTUGG: Den här varma sköna dagen blev det en flaska vitt att dela på. Till detta får vi in ett tårtfat med olika små gulliga kanapéer.
VI har lite lätt börjat göra upp planer inför kvällen! Vart vi ska äta middag och vart vi ska ta vägen senare..Den här dagen är långt ifrån slut!
