Botanisera mellan pubarna på coola Ashton Lane eller bland de hippa restaurangerna i Finneston. Slink in genom kyldörren som leder in till Glasgows mest hemliga fiskrestaurang eller stig ner för trappan till höger om den slitna pantbanken, där stadens trendigaste nattklubb ligger gömd. Från hemliga speakeasies och färgsprakande graffitti till tinnar, tornoch mäktiga katedraler har staden ett varierande och coolt utbud att erbjuda sina besökare.
Jag hade två heldagar på mig att upptäcka Skottlands största stad Glasgow. Jag som tidigare bara besökt Edinburgh kan erkänna att jag förväntade mig att Glasgow skulle vara lite liknande, men det kunde inte vara mer fel. Skottlands största stad har en helt annan vibe och är defintivt både lite tuffare och coolare. Inte lika sagolikt vacker som sin lillebror men med många hidden gems och spännande platser att upptäcka.
1. Ashton Lane
Den första platsen jag besökte i Glasgow var gatan Aston Lane, en av de platser i staden som jag sett mest fram emot att besöka. Aston Lane är en undangömd bargata i området West End. Om kvällen lyser ljusslingorna upp den bilfria kullerstensgatan och får den att se otroligt mysig och pittoresk ut. Gatan är kantad av restauranger, pubar, barer och caféer och i utbudet hittar man allt från elegant skotsk avsmakningmeny och irländsk tapas till enklare pubmat, ramen och dumplings. Missa inte Innes & Gunn Brewering, Ubiquitous Chip, Ramen Dayo och The Gardener. Jag valde ett hotell i West End för att ha nära till Aston Lane om kvällarna.
2. Innes & Gunn
Ganska snart hamnade jag innanför Innes & Gunns Brewerys välkomnande väggar. Detta kända skotska bryggeri med tillhörande taproom är beläget på Ashton Lane i området West End. Kom hit för en pint, en ölprovningsbricka eller för härlig pubmat som friterad camembert serverat med grillat vitlöksbröd. Godaste på menyn enligt mig är deras Gunshot IPA.
3. Dayo ramen
En annan restaurang på Ashton Lane som jag besökte var den japanska izakayan Dayo ramen. Här serveras lysande japanska och koreanska smårätter som ramen, dumplings, gyoza och karaage friterad kyckling m.m. Miljön inne på restaurangen förflyttar besökarna till andra sidan jordklotet för en stund.
4. Outlander inspelningsplatser
Jag gjorde en resa i Claire och Jamies fotspår till Skottland. Det var en dröm som gick i uppfyllelse att likt Claire transporteras via stenarna till en annan tid och få färdas till de verkliga platserna där serien Outlander utspelar sig. Inspelningsplatserna hittade jag både i och runt om Glasgow samt i Edinburgh dit jag reste senare. Här är 5 fantstiska inspelningsplatser att leta upp i Glasgow. 5 Outlander inspelningsplatser i Glasgow. Vill man även ta en guidad busstur med temat Outlander kan man göra det med start från Glasgows bussterminal. 10 ikoniska Outlander inspelningsplaster i Skottland.
5. Besök Glasgow University
Med sina tinnar och torn liknar Glasgows University inget annat än en plats direkt hämtad från Hogwards i Harry Potter. Universitetet är det näst äldsta i Skottland och är en av de främsta sevärdheterna i Glasgow. Ett tips är att komma hit lite tidigare på morgonen som jag gjorde. Jag fick nämligen hela den här magiska platsen för mig själv.
6. Glasgow Cathedral
En annan av stadens främsta sevärdheter är Glasgows Cathedral. Katedralen är över 1000 år gammal och är byggd på platsen där St Mungo, stadens grundare och skyddshelgon ligger begravd. Det är också nere i katedralens katakomber samt nere vid st Mungo´s tomb man hittar de allra mest intressanta inspelningsplatserna från serien Outlander. Just nu spelar en annan stor Hollywoodfilm in i de gotiska miljöerna nere i katakomberna är under tiden inspelningen fortgår stängd för allmänheten. Filmen som sägs spelas in är den nya Frankensteinfilmen, vilken jag väntar på med spänning. Missa inte att göra ett besök på Glasgow Necropolis som är en viktoriansk kyrkogård belägen intill katadralen när du ändå är här.
7. Police Hut
Missa heller inte det söta lilla blå polishuset i närheten av Glasgow Cathedral. Här väntar inga handbojor utan istället en varm kopp med kaffe.
8. Glasgow Necropolis- The City of the dead
Glasgow Necropolis även kallad för ”The City of the Dead” är en viktoriansk kyrkogård i en fd viktoriansk trädgårdsanläggning från 1800-talet. Gravplatsen är belägen på en höjd strax intill Glasgow Cathedral. På kyrogårdens höjd vilar ca 50.000 individer men endast en liten proncentdel av dem har tilldelats en egen gravsten. Förr i tiden var detta vanligt. I dagsläget finner man ca 3.500 bevarade monument och gravstenar kvar på kyrkogården. Besöker man platsen på våren och sommaren kan man fortfarande se spår från den viktorianska trädgården vid namn Fire Park som en gång var belägen på platsen. Kyrkogården må vara en grönskande oas samt en fridfull plats på dagen för både människor och djur som söker sig hit. Men hur är det egentligen här om natten? Det ryktas om att kyrkogården är hemsökt och om gravstenar som ändrar plats och vrider på sig om natten. Det ska även finnas en vit dam som glider igenom gravstenarna under den tidiga morgontimmen samt en härjande vampyr med sylvassa tänder som satt skräck i stadens alla barn.
9. Drygate Brewery
För den som behöver muntras upp efter besöket på Necropolis kan jag glädja med att det ligger en bryggeripub strax intill. Drygate Brewery är en bryggeripub som serverar både mat och dryck hela dagen. Här kan man sitta och sippa på en skummande pint medan man ser rakt in i bryggeriet, som endast skiljs av med en glasruta mellan pub och fabrik.
10. Brewdog
Visste ni att populära Brewdog som vi även har hemma i Sverige är ett skotskt fenomen? Min absoluta favoritpub genom alla tider måste självfallet besökas på plats när jag är här. Favoriterna på tapp är deras Punk IPA och Hazy Jane och till dessa gudomliga drycker slinker gärna några av Brewdogs klassiska chicken wings ner. Bättre än så här blir det inte!
11. Hidden Lane
Man hör ju redan på namnet att Hidden Lane i området Finnieston är en gränd man vill utforska. Bakom gömmer sig en innergård med färgglada hus, butiker, tehus och några streetfood restauranger. Se till att komma hit på helgen för att försäkra dig om att de flesta butiker och matställen har öppet (det var tyvärr inget öppet när jag var där). Platsen är en typ av community för konstnärer, artister, designers, hanverkare, musiker, författare m.m. Intressant och färgglad plats att besöka för den som letar efter något annorlunda i staden.
12. Sole club -hemlig fiskrestaurang bakom kyldörr
Glasgows mest hemlighetsfulla fiskrestaurang ligger gömd bakom en kyldörr inne i en liten fish and chips- snabbmatsbutik i stadsdelen Finnieston. Man kan aldrig ana vad som gömmer sig bakom kyldörren om man inte noga gjort sin research. Innanför kan man avnjuta en 5-rätters avsmakningmeny med fokus på råvaror från havet. Temat på menyn ändras under jämna mellanrum för att kunna erbjuda gästerna en ny upplevelse varje gång de besöker restaurangen. Just när jag var här var menyn inspirerad från Seoul och det Sydkoreanska köket och bjöd på rätter som koreansk fish cake, friterad bläckfisk, nudelsoppa med räkor, blackpepper glazed pollock och honey parfait.
13. Chinaskis –lokal restaurang utan skyltning
Chinaskis ligger bakom en blå fasad utan någon som helst skyltning. Bakom gömmer sig en trevlig restaurang med bar som serverar både mat, öl, vin och drinkar. Det gömmer sig även en stor ölträdgård på innergården som är dold från utsidan som man kan njuta av under sommarmånaderna. De är framför allt ett ställe där lokalborna själva hänger och restaurangens motto är att om du inte vet var de finns är du heller inte välkommen. Men den som med bestämda steg kliver in genom den blå dörren är naturligtvis mer än hjärligt välkommen. De som vet de vet…det är känt sedan länge.
14. Berkely Suite- hemlig nattklubb
Den som är sugen att på riktigt testa på Glasgow nattliv får inte missa ett besök på kultförklarade nattklubben The Berkeley Suite strax intill Chinaskis. Man hittar ingången till nattklubben bakom en nerstängd pantbank vars glansdagar ser ut att vara över. När nattklubben är öppen följer du trappan bakom dörren med graffitti ner till källaren där det gömmer sig en helt annan värld. Öppnar sent.
15. Graffitivandring
En promenad i Glasgow city kan lätt förvandlas till en graffittivandring. Det finns många inponerande verk att spana in. Mest kända är the modern day St Mungo och St Enoch and Child.
17. The Piper Whisky bar
Sist men inte minst ska man naturligvis smaka på skotsk whisky när man är här. På The Piper whisky bar kan man få in en provsmakningbricka med whisky i kombination med smarriga traditionalla skotska tapas? I whiskybaren finns över 300 sorters whisky att välja bland. Miljön inne på puben är typisk skotsk med mörka väggar i trä och möbler klädda i skotskrandiga tyger. Mysigt och genuint på alla sätt och vis samt ett perfekt slut att avsluta min Glasgowresa på.
Drömmer du om att resa till en naturskön plats omringad avgröna kullar, betande får, höga berg och glittrande sjöar? En plats där det både väntar äventyr, naturupplevelser och rofylld lantsbygdssidyll? Då kan Englands nationalpark Lake District i grevskapet Cumbria vara svaret på dina drömmar. Det bästa av allt är att du kan lämna bilen hemma och slippa alltansvar det innebär att hyra en bil på plats, då du enkelt tar dig fram i Lake District genom det lokala bussnätverket. Värnar du också om att göra din resa så hållbar som möjligt så finns det flera saker du själv kan påverka under resans gång.
Jag reste till Lake District i april månad på en sju dagars bilfri resa genom nationalparken med fokus på hållbarhet och närproducerat. Jag tog mig fram via den lokala busstrafiken och valde boenden och restaurangbesök där man valt satsa på hållbarhet och närproducerat.
Resan genom Lake Distirct inkluderade allt från spännande äventyr ute på sjön till upptäcktsfärder i de pittoreska byarna i land. Lake Districts gröna kullar med betande får, rykande skorstenar och inbjudande pubar med sprakande brasor innanför är verkligen sinnesbilden för engelsk lantsbygdsidyll. Att färdas runt med buss gjorde förmodligen bara min resa ännu mer intressant och innehållsrik. Jag kommer till och med på mig själv med att sakna att sitta och vänta på bussen i någon av de gulliga busskurerna i sten längs med vägarna. För till och med dessa var ren idyll i mina ögon.
Förutom naturuppleveler från berg till sjö, närproducerad mat och unika boenden, finns det i Lake District flera historiskt intressanta platser att lägga till i besökslistan. Besök platserna som för flera hundra år sedan inspirerade historiskt kända författare och poeter. Gör ett besök på barnboksförfattaren Beatrix Potters älskade Hill Top där hon skapade Peter Rabbit (en av världens mest älskade kaniner). Eller vandra i poeten William Wordsworth och hans syster Dorothys fotspår i deras hemtrakt Grasmere som William en gång beskrev som ”the loveliest spot that man hath ever found”.
Ta sig till Lake District
För att komma till England fick jag först ta flyget från Göteborg-Manchester. Därefter reste jag runt med hjälp av tåg och buss under min 7 dagars långa resa.
Första steget var att ta mig från Manchesters flygplats med tåg till Penrith. En resa som tog knappt två timmar. Därefter hoppade jag på buss nummer 508 som tog mig hela vägen fram till Ullswater (som var mitt första stopp i Lake District). Jag steg av på hållplatsen Brackenrigg Inn som var beläget en kort promenad från mitt boende där jag skulle stanna de två första nätterna. Bussen skulle snart visa sig bli min allra bästa vän under nästkommande dagar, då jag reste kors och tvärs genom Lake District. För att planera mina resor och ha koll på busstabellen använde jag mig av appen Stagecoach-plan your journey. Att resa med buss i Lake District är inte bara snabbt och smidigt utan även också prisvärt. En biljett med buss kostar2£, oavsett vart man en resor inom Lake District.
Min resrutt: 7 dagar i Lake District:
Dag 1: Ullswater
Dag 2: Ullswater
Dag 3: Grasmere
Dag 4.: Grasmere, Rydal och Ambleside
Dag 5: Windermere, Bowness, Near Sawrey och Hawkshead
Dag 6: Windermere och Ulveston
Dag 7: Windermere/ hemresa
Dag 1: Ullswater
Ullswater i grevskapet Cumbria i natursköna Lake District brukar kallas för Englands vackraste sjö och är landets näst största sjö till storleken. Området runt omkring anses vara ett av nationalparkens allra vackraste. Här finns fantastiska vandringsleder, dramatiska vyer, vattenfall, gulliga byar samt ett fascinerande landskap som växlar mellan höga berg till gröna kullar med betande får.
Många som reser till Ullswater gör det för att vandra i naturen samt tillbringa sina dagar med aktiviteter runt omkring sjön. Några av Ullswaters främsta naturupplevelser är vattenfallet Aira Force samt att bestiga Helvellyn. Den sistnämda är Englands tredje högsta topp på 3 120 fot som ger otroliga vyer över Lake District. Men för den som är av det mindre äventyrliga slaget (som passade mig bättre den här gången) kan man istället betrakta Ullswaters mäktiga natur från en kryssning på sjön med Ullswater Steamer där man även kan gå i land och besöka de mysiga små byarna Glenridding, Patterdale och Pooly Bridge. Ullswater blev mitt allra första möte med Lake District på min resa där jag stannade mina två första dagar.
Under min första dag i Ullswater tog jag en kryssning med ångbåten Ullswater Steamer ”Lady of the Lake” och hoppade av i de pittoreska små idylliska byarna Glenridding, Patterdale och Pooly Bridge. Jag hann även med ett besök i Brougham Hall som är ett är ett riktigt ”hidden gem” inuti en medeltida slottsruin från 1400-talet som idag är fylld med bl.a workshops, café, krukmakeri, konstnärsateljé, gindestilleri samt butiker. Det finns en ny organiserad busslinje med namn The Ullswater Hopper som bl.a går mellan de olika hotellen och semesterbostäderna i Ullswater.
Dag 2: Ullswater
Dag nummer två på resan blev en mer stillsam och lugn dag. Jag valde att stanna kvar hela dagen på mitt helt fantastiska boende Another Place i Ullswater. Detta för att ha tid att utforska och utnyttja områdets alla faciliteter.
I ett av de mest natursköna områdena i Ullswater, omringad av berg, sjö och gröna kullar ligger hotellanläggningen Another Place. Namnet hade inte kunnat stämma in bättre, då man så fort man checkar in verkligen befinner sig på helt annan plats. Långt ifrån vardagens normala arbete och stress. Här kan man bo i en egen unik Shepherd hut nära det vilda, utrustad med minikök, braskamin, badkar samt en säng under bar himmel för att kunna njuta av stjärnklara nätter. Jag blev helt förälskad i min Shepherd hut som bestod av två ihopbyggda vagnar med en stor uteplats med eldstad utanför med utsikt över trädtoppar och den glittrande sjön. Det finns flera olika typer av boenden och hotellrum på området men för den som vill bo mitt i det vilda är Shepherd Hut det mest unika boendet.
Det finns även tre riktigt bra restauranger på området. På Ramsbeckrestaurant där jag åt middag min första kväll kan man avnjuta en trerätters middag med inspiration från regionen och dess historia med lokala ingredienser som förekommer naturligt i landskapet. På The Living Space, där jag åt middag andra kvällen kan man istället avnjuta rätter med en modern tatch där man möter spännande inslag från det asiatiska köket i smakerna. Den tredje restaurangen The Glasshouse är precis som det låter en restaurang beläget mitt i ett glashus i trädgården, känd för att servera härliga pizzor.
Another Place arbetar mycket med hållbarhet. Detta genom att bl.a arbeta för att minska och minimera energiförbrukningen samt att hitta nya innotiva vägar att hämta energi från. Man köper också in endast lokala och säsongsbetonade råvaror till köket. Man handlar från de lokala leverantörer som stödjer god lokal jordbrukspraxis och minskar matmilen. Näst intill 100% av allt kött som serveras på restaurangerna kommer från lokala bönder och slaktare. Fisk och skaldjur kommer från platser där man jobbar för hållbarhet som stödjer fiskpopulationer. Man använder även enbart biologiskt nedbrytbara rengöringsprodukter. Det yttersta målet är att skapa ett cirkulärt system där resurser kan återanvändas oändligt, antingen av dem själva eller av deras partners. Vill man göra en resa med fokus på hållbarhet är Another Place med andra ord ett mycket bra val.
Dag 3: Grasmere
Dag tre var det dags att resa vidare till den södra delen av Lake District. Den här gången tog jag bussen till byn Grasmere”the loveliest spot that man hath ever found” enligt poeten William Wordsworth. I den idylliska byn Grasmere finns mycket att se och göra. Man kan bl. a ställa sig i kön till legendariska Sara Nelson´s Gingerbread Shop som varit verksam sedan 1813, titta in i Wordsworths forna hem Dove Cottage eller varför inte checka in på en ombyggd fårfarm med härkomst från 1600-talet.
Den historiska byn Grasmere är en gullig liten by i hjärtat av Lake District med viktorianska byggda stenhus, rykande skorstenar och pittoreska gator med tehus och pubar med värmande brasor innanför. Byn är omringad av den magiskt vackra engelska landsbygden och naturen med berg och gröna kullar med hundratals fårhagar. Byn är en av de mest populära och mest besökta byarna i Lake District. Mycket tack vare att poeten William Wordsworth satte byn på kartan för över 200 år sedan. Många av de sevärdheter och aktiviteter som stod högst upp på min ”att göra lista” när jag kom dit hade med poeten Wordsworth att göra eftersom hans namn är så starkt förknippat med platsen. Jag hann även med att handla på legendariska Sara Nelson´s gingerbread shop, provsmaka lokal mat och dryck från trakten, checka in i en mysig ombyggd fårfarm samt strosa omkring i Grasmerers mysiga centrum.
Mycket av min tid i Grasmere ägnade jag åt att göra en resa i William Wordsworth´s fotspår, (en av Englands genom tidernas mest kända och älskade poeter). William bodde i Lake District och skall ha kallat sin hemtrakt för ”the loveliest spot that man hath ever found”. Se platserna och naturen som gav inspiration till hans skrivande samt där han bodde och levde sitt vardagliga liv tillsammans med sin fru Mary och sin syster Dorothy. Här är 8 platser att besöka i William Wordsworths fotspår i Lake District.
Boende på en ombyggd fårfarm från 1600-talet i Grasmere
I Grasmere bodde jag två nätter på Yan on Broadrayne, en ombyggd fårfarm från 1600-talet. Gården är belägen en promenad på ca 20 min från Grasmere centrum, mitt bland berg och gröna kullar. Omgivningen som är inbäddad av Central Fells är som en perfekt tavla som lyckats fånga själva sinnebilden av nationalparken. Här bor man antingen i bekväma boutiquerum ovanför bistron, i pittoreska stenstugor eller i enklare naturnära glampingpods strax intill de betande fåren.
Ett hållbart val av boende
På Yan on Broadrayne arbetar man för hållbarhet ut i fingerspetsarna. Man förstår vikten av att skydda och bevara det vackra landskapet till nästkommande generationer. Detta gör man genom att välja flera hållbara alternativ. Bl.a så stödjer man lokala producenter och leverantörer genom att skapa en säsongsanpassad meny vilket gör att man håller ner matmilen. Man odlar och tillverkar även så mycket egna produkter som möjligt. Trädgården används som ett verktyg för att öka den biologiska mångfalden. Inte bara genom egna odlingar utan även för att plantera vildblommor i de områden som inte används. Man har dessutom skaffat bikupor vilket inte bara leder till gårdstillverkad honung utan även gynnar områdets ekologi och pollinerar träd, blommor och växter. Andra tillsynes små saker man gör är t.ex att uppmuntra gäster till mindre matsvinn genom anpassade menyer och man returnerar lådor och förpackningar tillbaka till sina leverantörer för att dessa ska återanvändas. Hundra procent av elektriciteten på gården levereras med vattenkraft och för att vara så energieffektiva som möjligt använder man LED-belysning, timers och sensorer. Värme- och vattensystem är så miljövänliga som man kan göra dem med hjäp av en 100kwh biomassapanna som tillhandahåller värme och varmvatten till hela gården via ett fjärrvärmesystem. Detta är bara några av de saker som Yan bidrar med för att bidra till en hållbar verksamhet.Förra året fick The Yan on Broadrayne det prestigefulla priset för etisk, ansvarsfull och hållbar turism av Cumbria Tourism Awards 2023.
Bistron på Yan är en äkta rustik brittisk bistro som har en säsongsbetonad meny inspirerad av dess gårdshistoria. I menyn finner man rustika cumbriska klassiker, brittiska favoriter samt inslag av moderna rätter. Maten är tillagad av de fantastiska närproducerade råvaror som Cumbria har att erbjuda. En stor del av ingredienserna kommer till och med från den egna gården, som t.ex Herdwick-lamm samt de färska äggen från hönsen och ankorna som bor på gården samt de säsongsbetonade grönsakerna från köksträdgården.
Dag 4: Grasmere, Rydal och Ambleside
Dag nummer 4 bodde jag fortfarande kvar på mitt boende i Grasmere men gav mig ut på en heldagsutflyktsdag med buss till närliggande Rydal Mount och staden Ambleside.
Den första hållplatsen jag steg av på var vid Rydal Mount som ligger mitt emellan Grasmere och staden Ambleside. En otroligt vacker plats med mycket att se och upptäcka. Här finns bl.a vackra vandringsleder, trädgårdar, tehus, William Wordswoths forna hem (där han tillbringade den största och sista delen av sitt liv) samt den underbara platsen ”The Grot” som är ett litet stenhus inbäddat i grönska med utsikt över vattenfallet. Jag stannande och uforskade dessa platser i ca två timmar innan jag reste vidare till Ambleside.
Ambleside
Staden Ambleside är belägen intill den norra delen av England största sjö Lake Windermere. Det är en pittoresk viktoriansk stad med hus i traditionellt grått skiffer och med rötter från den medeltida yllehandeln. Förutom att den är en historisk intressant stad finns här även mängder med bra restauranger, gammaldags pubar, butiker, caféer och sevärdheter.
Jag tillbringade en heldag med att utforska Ambleside. Jag strosade längsmed de pittoreska gatorna, fönstershoppade i de gulliga butikernas skyltfönster, provsmakade lokala ales samt besökte några av stadens främsta sevärdheter som The Bridge House, vattenfallet Stock Ghyll Force och The Armitt Museum. Jag avslutade sedan dagen på den omtalade resturangen Fellinis som är en prisad helt vegetarisk restaurang av det mer eleganta slaget.
Dag fem checkade jag ut från mitt boende i Grasmere och åkte vidare med lokalbussen till mitt nya boende i Windermere.
Själva staden Windermere är sammanlänkad med närliggande Bowness-on-Windermere och de båda erbjuder en hel rad med bra shopping, restauranger, caféer och barer för alla smaker. Dessutom finns där några av Lake District allra bästa sevärdheter, samt är en perfekt utgångspunkt för närliggande utflyktsmål som t.ex Beatrix Potters gård i Near Sawrey samt den pittoreska byn Hawkshead.
Jag började med att checka in på mitt hotell The Lamplighter hotel & dining rooms som var beläget alldeles intill Windermeres buss- och tågstation. Hotellet påminde mig utseendemässigt om en byggnad hämtad direkt ifrån Harry Potters magiska trollkarlsvärld. Lamp-posten lyste inbjudande på utsidan av hotellet och innanför sprakade brasan i den öppna spisen. Mitt rum var stort och bekvämt, inget märkvärdigt men ändå väldigt mysigt och speciellt. Personalen som jobbade där var helt underbara och både middagen, där jag blev serverad deras berömda ”battered Fleetwood fish Haddock” samt deras frukost på morgonen efter var något alldeles extra.
Windermere & Bowness
Under de kommande och sista dagarna på min resa utforskade jag Windermere och närliggande Windermere on Bowness. Jag tog en obligatorisk kryssning med Windermere Lake Cruises, gjorde ett besök på World of Beatrix Potter, testade många av de lokala restaurangerna och pubarna samt gjorde en utflykt till näriggande Hill Top farm i Near Sawrey samt till byn Hawkshead.
Besök platserna där sagorna fick liv och vandra i naturen som gav inspirationen till Beatrix Potters illustrationer. Besök hennes älskade hem Hill Top, titta in i hennes skrivarstuga och glöm för all del inte se efter om det lurar några busiga kaniner i grönsakslandet eller om någon i familjen Kitten ligger och spinner någonstans inne i huset. Efteråt kan man ta en pint eller kopp te på Tower Bank Arms som Beatrix illustrerade i sagan om Jemima Puddle-duck. Utflykten till Hill top som ägs och drivs av National Trust är en av de saker man enkelt kan göra med utgångsläge i Windermere.
Strax intill Hill Top Farm i Near Sawrey ligger den pittoreska byn Hawkshead. Den charmiga byn sägs ha förtrollat både William Wordsworth som gick i skola här samt Beatrix Potter som bodde i närheten med sin pittoreska charm. Det ryker gemytligt från de gamla stenhusens skorstenar och kullerstensgatorna kantas av butiker, tehus och pubar. Är man sugen på en kanna te i mysig miljö ska man inte missa ett besök på Ginny´s Teapot och letar man efter lokala närproducerade produkter att köpa med sig hem är Hawkshead Relish Company en underbar liten butik med ett enormt utbud. På Peter & Friends kan man shoppa souvenirer, på Grasmere Gingerbread kan man smaka på de berömda pepparkakorna från Sarah Nelson och efteråt om tid finnes ta en pint på puben Queens Head med anor från 1700-talet.
Dag: 6 Windermere & Ulveston
Den näst sista dagen på resan tog jag bussen och gjorde en halvdagsutflykt till staden Ulveston. Detta för att göra ett besök på det lokala gindestilleriet Shed One där jag också bokat en gin & afternoon tea-upplevelse. Shed One har blivit omtalad av Sunday Times som en av de 7 mest prisvärda afternoon tea upplevelserna och det är också deras Afternoon G & tea experience som hjälpt till med att de vunnit den åtråvärda titeln – Cumbria Tourism’s Experience of the Year. Allt som serveras på faten är dessutom glutenfritt.
När jag ändå var i stan passade jag även på att göra ett besök på nostalgimuséet The Laurel and Hardy museum. Det blev dessutom även ett stopp på vägen hem på LakeLand motor museum. Gillar man nostalgi och motorfordon har man utan tvekan kommit till rätt plats.
.
Dag 7: Windermere
Den allra sista dagen på min helt fantastiska resa i Lake District tillbringade jag i Windermere innan det var dags att stiga på tåget som skulle ta mig tillbaka till Manchester. Det blev ett besök på Brookhole of Windermeres besökcenter, en sista lunch på favoritpubenThe Crafty Baa samt en sista pint på den legendariska puben The Hole in the wall den äldsta puben i Bowness som sägs flitigt ha besökts av självaste Charles Dickens. Sist men inte minst fick jag också ta farväl av alla gulliga får och lamm som jag blivit väldigt fäst vid under resans gång.
Den pittoreska byn Grasmere är beläget i södra Lake District i greveskapet Cumbria i England. Enligt mitt tycke är den Lake Districts mysigaste by att besöka (också benämnd som ”the loveliest spot that man hath ever found”av poeten William Wordsworth). Här kan man bl. a ställa sig i kön till legendariska Sara Nelson´s Gingerbread Shop som varit verksam sedan 1813, titta in i Wordsworths forna hem Dove Cottage eller varför inte checka in på en ombyggd fårfarm med härkomst från 1600-talet.
Den historiska byn Grasmere är en underbar by i hjärtat av Lake District med viktorianska byggda stenhus, rykande skorstenar och pittoreska gator med tehus och pubar med värmande brasor innanför. Byn är omringad av den magiskt vackra engelska landsbygden och naturen med berg och gröna kullar med fårhagar. Den är utan tvekan en av de mest populära och mest besökta byarna i Lake District. Mycket tack vare att poeten William Wordsworth satte byn på kartan för över 200 år sedan. Under min resa till Lake District utan bil reste jag med buss från Ullswater i norra delen till Grasmere och stannande där två nätter under min resa. Många av de sevärdheter och aktiviteter som stod högst upp på ”att göra listan” när jag kom dit hade naturligt med poeten William Wordsworth att göra eftersom hans namn är så starkt förknippad med platsen, men jag hann även med att handla på legendariska Sara Nelson ´s gingerbread shop, provsmaka lokal mat och dryck från trakten, checka in i en mysig ombyggd fårfarm samt strosa omkring i Grasmerers mysiga centrum. Här är 10 fantastiska saker att göra i Grasmere i Lake District.
Dag 6: Windermere, Windermere on Bowness, Near Sawrey och Hawkshead
Dag 7: Windermere/ hemresa
1. Handla på Sara Nelson´s Grasmere Gingerbread
Är du nyfiken på varför det alltid står en ringlande kö utanför det lilla vita stenhuset i mitten av byn Grasmere. Svaret på det är att det är här inne man finner legendariska Sara Nelson´s Grasmere Gingerbread som uppfanns 1854 av den viktorianska kokerskan Sara Nelson. Den unika delikatessen som är en kryddsöt korsning mellan ett kex och en kaka har blivit världsberömd och turister från hela världen vallfärdar dagligen dit för att få ett smakprov och handla med sig hem till vänner och familj. Förutom ingefärskakor säljer även butiken som idag drivs av familjens tredje generation sitt eget prisbelönta romsmör och en mängd olika livsmedel med ingefärstema, kola, fudges, choklad, Cartmel Village Store Sticky Toffee Sauce, Kendal Mint Cake och ingefärsöl. Det är väl värt att stå i kö en stund för att sedan få lov att stiga in i den lilla butiken där det ser ut som att tiden stått still och personalen bär tidsenliga kläder. Dessutom doftar det ljuvligt av nybakat därinne.
2. Besök platserna i William Wordsworths fotspår
Gör en resa i William Wordsworth´s fotspår, (en av Englands genom tidernas mest kända och älskade poeter). William bodde i Lake District och skall ha kallat sin hemtrakt för ”the loveliest spot that man hath ever found”. Se platserna och naturen som gav inspiration till hans skrivande samt där han bodde och levde sitt vardagliga liv tillsammans med sin fru Mary och sin syster Dorothy. Här är 8 platser att besöka i William Wordsworths fotspår i Lake District. Några av dessa sevärdheter i Grasmere är Dove Cottage, Allan Bank och Wordsworths gravsten.
3. Checka in på mysiga Yan on Broadyne
Bo på en ombyggd fårfarm från 1600-talet. Endast en kort promenad från den pittoreska byn Grasmere i Lake District, mitt bland berg och gröna kullar ligger den mysiga farmen Yan on Broadrayne. Omgivningen som är inbäddad av Central Fells är som en perfekt tavla som lyckats fånga själva sinnebilden av nationalparken. Här bor man antingen i bekväma boutiquerum ovanför bistron, i pittoreska stenstugor eller i enklare naturnära glampingpods strax intill de betande fåren. The Yan on Broadrayne fick det prestigefulla priset för etisk, ansvarsfull och hållbar turism av Cumbria Tourism Awards 2023.
4. Strosa runt i Grasmere centrum
Trots att Grasmere inte är så stort finns där ändå en hel del att upptäcka. De pittoreska gatorna är fyllda med butiker, tehus, restauranger och pubar. Några platser man inte får missa är Grasmere tea gardens, Wordsworth Daffodil Garden, Mathilde´s Gallery Café och Grasmere Brewery.
5. Provsmaka lokal öl på Grasmere Brewery
Bästa platsen för att provsmaka lokalt tillverkade öl, ales samt premium gin är på Grasmere Brewery som är ett ”village destillery”. Besök destilleriets taproom och provsmaka de lokala hantverksdryckerna över en bit mat.
6. Ät lunch och spana in konst på Mathilde´s Gallery Café
På Mathilde´s gallery café kan man kombinera lunchen med att spana på konst. Här åt jag den godaste soppan jag ätit i hela mitt liv gjord på purjolök och vild vitlök serverat med krutonger och ett gott surdegsbröd. Cafeét är känt för sina scandinaviska och framför allt norska influenser med enkel matlagning med fantastiska smaker.
7. Shoppa klassiska souvenirer
Det finns många souvenirbutiker i Grasmere som säljer hikingtillbehör och hikingkläder men också handgjord choklad och fudge. Om man inte har vägarna förbi staden Kendel på sin resa hittar man de klassiska produkterna som Kendel blivit känt för även här som t. ex Kendel mint cake och Kendel mint cake vodka. Kendel mint cake är en sockerbaserad konfekt smaksatt med pepparmynta som blivit ”hypad” av hikare, klättrare och bergsbestigare. Den sägs vara den perfekta energikälla att ha till hands i dessa terränger.
8. Ät en 3 rätters middag på Yan bistro med inspiration från regionens historia
Bistro The Yan on Broad är en äkta rustik brittisk bistro som har en säsongsbetonad meny inspirerad av dess gårdshistoria. I menyn finner man rustika cumbriska klassiker, brittiska favoriter samt inslag av moderna rätter. Maten är tillagad av de fantastiska närproducerade råvaror som regionen Cumbria har att erbjuda. En stor del av ingredienserna kommer till och med från den egna gården, som t.ex Herdwick-lamm samt de färska äggen från hönsen och ankorna som bor på gården samt de säsongsbetonade grönsakerna från köksträdgården. Här åt jag en underbar trerätters middag bestående av en förätt med chili & lime krossad avokado toppad med kräftstjärtar, husrökt lax, srirachaketchup, dillmajo och brödkakor. Till huvudrätt valde jag bistrons berömda Shepherd´s Pie gjord på långsamt bräserad Grasmere Herdwick-lamm, potatismos, skinka, persilja och trädgårdsärter. Till efterrätt beställde jag in Stick Toffee Pudding med kolasås och vaniljglass som är en klassisk dessert från Cumbria. Både miljö och mat får högsta betyg från mig.
9. Räkna får
Det allra bästa med Grasmere är dess engelska landsbyggd med oändligt många gröna kullar med betande får och små söta lamm. Jag kunde inte få nog av denna fantastiska omgivning runt omkring mig. Jag hade kunnat stanna här och förblivit fåraherde för alltid, bosatt i ett stenhus med rykande skorsten.
10. Titta in på The Travellers Rest
På vägen mellan byn Grasmere och mitt boende på Yan on Broadrayne fanns ett stopp på vägen som nästan var för bra för att vara sant. En drömoas för varje resenär att finna på vägen när man är ute och vandrar. Med en sprakande brasa innanför och en pub full av skummande pints, var det det perfekta stoppet att stanna på vägen tillbaka till hotellet. Gemytligare ställe får man leta efter.
Dinera mitt bland gigantiska helgon- och änglafigurer, i ett f.d tropiskt badpalats, i en italiensk tvättstuga eller varför inte i baren där man en gång i tiden kunde betala sin nota i vilda djur. Beställ in vin i nappflaska, få din öl serverad från ett tåg eller varför inte låta ödet bestämma vilken drink du ska ha genom att spela ett nyckfullt karaktärsspel.
1. Elfde Gebod, Antwerpen
Elfde Gebod är inte bara en restaurang som får besökarna att tappa andan av förvåning, utan är även Antwerpens äldsta och mest hyllade restaurang. Stället kallas även för ”The holy place in Antwerp” vilket inte är det minsta konstigt med tanke på inredning och miljö. Den spektakulära interiören liknar nämligen inte något annat. Här dinerar man tillsammans med gigantiska helgon-och änglafigurer, som omringar varje ledig yta av restaurangen. Slå dig ner med en belgisk öl bredvid ett altare eller en predikstol. Missa inte att beställa in deras kastrull med nykokta musslor med fänkål, vitlök och färska örter. Det sitter en skylt utanför som talar om att Elfde Gebod serverar stans bästa moules marinés.
Torfbrug 10, 2000 Anterpen, Belgien
2. Refuges des Fondues– Paris
Refuges des Fondues är utan tvekan Paris knasigaste restaurang. Känd för sin ovanliga kombination av fonduer och vin som serveras i nappflaska samt att lokalen är så liten så att gästerna ordagrant blir tvungna att kliva över borden för att komma till sina sittplatser. Är man ute efter en annorlunda kväll i Paris får man inte missa att boka bord på den här knasiga men mycket unika restaurang i Montmarte som känns igen av att en nappflaska i guld pryder dörrens handtag. Setmenyn som består av ost-eller köttfondue med olika tillbehör har varit densamma sedan 1966 och fenomenet att servera vin i nappflaska kommer från tiden då man kunde undgå den skatt som annars tillkommer av den franska staten när man serverar vin på glas. Att istället servera vin i nappflaska var ett smart drag för att kunna kringgå lagen och kunna sälja vinet billigare till sina gäster. Det är dock högst oklart om det fortfarande är därför man serverar vinet på detta sätt?
17 Rue des Trois Fréres, Paris
3. Ahloa, Rotterdam
Dinera mitt bland övergivna rutschkanor och torrlagda bassänger i det f.d Tropicana som en gång i tiden var Rotterdambornas tropiska badpalats. Idag är det något slitna badpalatset omhändertaget och inhyser istället Aloha, en restaurang som passande nog storsatsat på ett ”low waste” koncept. Idén bygger på att arbeta högeffektivt för att minska matsvinnet. Detta gör man genom att redan från början använda sig av högklassiga råvaror efter säsong som kommer från närområdet. Man är också noga med att utbilda sin personal att bli experter inom områdena slow food & lågavfall. På menyn hittar man mindre mellanrätter som är perfekta att beställa in några stycken av för att dela på. Inte heller där behöver man oroa sig för matsvinnet. Rätterna som är små och vällagade skapar mersmak och nyfikenhet. Läs mer här: 10 coola saker att se & göra i Rotterdam
Maasboulevard 100 (Tropicana) 3063 NS Rotterdam
4. Super Panda Circus, Brno
Super Panda Circus i Brno (Tjeckiens näst största stad) är en fantasifull, excentrisk och nyckfull cocktailbar som bjuder på ett annorlunda drinkkoncept i en färgsprakande cirkus fylld med överraskningar och en hel del galenskap. Det är inte helt lätt att hitta till Super Panda Circus om man inte vet om att stället existerar. Det finns nämligen ingen stor skylt utanför som avslöjar att det gömmer sig en fantasifull cocktailbar på insidan. Håll istället utkik efter en dörr bakom tunga sammetsgardiner med en symbol av en maskerad panda. Bredvid dörren sitter en liten ringklocka. Bakom dörren gömmer sig en excentrisk miljö. Besöket börjar med ett spel där man först måste välja vem man vill vara utav 5 karaktärer. De olika karaktärerna ser man på stora tavlor upphängda i entréhallen. Vem väljer du att vara? En shaman, samuraj eller kanske en rocker? Efter att du gjort ditt val får du en pin med en symbol som står för din karaktär. Därefter är det dags att bege sig uppför den neonsprakande trappan som leder upp till cocktailbaren. När man väl sitter till bords fortsätter karaktärsspelet och man får en plattskärm framför sig där man ska läsa en berättelse om karaktären som man valt. Men berättelsen är långt ifrån färdigskriven utan istället är det du som gäst som ska skriva färdigt den genom att göra olika val och välja vilka vägar din karaktär ska gå i berättelsen. Man kan bådevälja att göra det rätta och följa den ofarliga vägen eller leva lite farligt, bryta mönstret och gå över till ”the dark side”. I slutändan av just din berättelse kommer dina val att slutligen leda fram dig till just din drink ”ämnad för just dig”. Ett innovativt, kreativt och annorlunda sätt att beställa drinkar på.
Vad sägs om en 13-rätters avsmakningsmeny i en gammaldags italiensk tvättstuga i Berlin. Lavanderia Vecchia Trattori ligger inne på en mysig innergård inuti en förfinad industrilokal som tidigare varit ett tvätteri. Vackra broderade dukar och handdukar hänger prydligt upphängda på tvättlinorna i taket, noga fastspända med klädnypor. Avsmakningsmenyn betår av italienska rätter uppdelade i antipasti, primo, secondo och dolce. Middagssittningen börjar kl 19.30 och slutar runt 22.30. Priset är 60 euro/pers ink.1 flaska vin, mineralvatten, espresso och avec.
Flughafenstraße 46, 12053 Berlin, Tyskland
6. The Witchery, Edinburgh
The Witchery by the Castle är utan tvekan Edinburghs mest förtollande och mytomspunna restaurang. Det är också en av de mest exklusiva, lyxigaste och romantiska. Den 400-åriga köpmansbyggnaden strax intill Castlehill är omgiven av mystik där det finns dolda budskap, symboler och hemligheter överallt i rummens väggar och tak. Det är som att själva huset man sittar och dinerar i besitter en urgammal själ vars hemligheter aldrig helt kommer att avslöjas. Med andra ord är den här restaurangen väldigt annorlunda och unik. Desutom finns där mängder av dolda budskap och symboler att lägga märke till i inredningen som kan associeras till ockult och spirualitet. Namnet på restaurangen är nämligen som det låter inspirerat av de hundratals oskyldiga kvinnor som dömdes för häxeri strax intill vid Edinburgh Castle.
352 Castlehill, Edinburgh
7. Little Kook, Aten
Little Kook är en helt galen restaurang i Aten som även är lite av en kameleont. Här byter man nämligen tema och inredning nästan lika ofta som andra byter strumpor. Kommer du hit under en särskild helgtid som t.ex jul eller halloween kan du räkna med att man tagit tillvara på högtiden till fullo. Och om du istället skulle befinna dig i stan under övriga perioder under kalenderåret har du istället chans att få uppleva spektakulära teman som t.ex Mary Poppins, Pirates of Carabien eller Alice i Underlandet. När vi besökte Little Kook i slutet av november hade tomten och hans nissar precis flyttat in. Här snackar vi extraordinär och näst intill vulgär julpyntning med extra allt. Ett magiskt äventyr som skapar julmagi i frusna hjärtan och kan få vem som helst att börja tro på tomten igen.
Karaiskaki 17, Aten
8. Fairytail, Aten
I området Nea Filadelfia som är en förort till Aten, finns ett magiskt café som transporterar sina besökare rakt in i en sagovärld. På Fairytale möts man både av Disneyprinsessor, elaka häxor samt flera av karaktärerna från Alice i Underlandet. Dessutom serveras magiska brygder, giftgrön tvättsvamp samt desserter så stora så att de borde komma tillsammans med en varning.Den vita kaninen på utsidan av caféet visar att man kommit rätt. Ta ett djupt andetag och följ med in. Du kommer inte tro att det är möjligt, men vips så kommer du befinna dig i en saga.
Tripia 48, Nea Filadelfia 143 41, Aten
9. In’t Aepjen, Amsterdam
In`t Aepjen är ingen vanlig bar. Det är en av Amsterdams äldsta barer från 1915 som också har en osannolik, knasig och vild historia. Enligt den mystomspunna legenden sägs det nämligen att sjömännen som anlände till hamnen kunde, om de saknade pengar betala sin mat och dryckesnota i exotiska djur (vilket oftast var i form av apor) som de tagit med sig ifrån sina långa expeditioner. In´t Aepjen betyder lite lustigt ”i apor” som antyder just att baren accepterade betalning i apor. Det sägs att baren tillslut blev så överfull av exotiska högljudda apor att gästerna tillslut började att klaga. Aporna fick flytta ut och hamnade i en stamgästs (som förbarmade sig över dem) trädgård, som enligt legenden sägs ha varit förlagan till Amsterdam’s Artis Zoo (som idag är Nederländernas äldsta zoo). Som tur är finns här naturligtvis inga levande apor kvar idag, men förvänta dig apor högt och lågt överallt i inredningen. Förutom att det är spännande med en bar med en vild historia bakom sig, så är det också en mycket gemytlig bar att besöka under barrundan i Amsterdam. Något att berätta om när man kommer hem.
Zeedjijk, 1, 1012 AN Amsterdam
10. Výtopna Railway, Prag
Ett tåg kommer lastat…med vadå? Jo, tjeckiskt öl och burgare så klart! Výtopna Railway är en rolig restaurang i Prag som inte bara serverar mat och dryck med hjälp utav tåg utan där hela restaurangen är som en enda stor tågbana. Du som gäst sitter mer eller mindre rakt i den. Tågspåren går kors och tvärs, över borden, bardisken, genom tunnlar och över broar. Naturligtvis har varje bord sin egen station dit tågen anländer med både mat och dryck med jämna mellanrum.
Václavské nám. 802/56, 110 00 Nové Město, Tjeckien
Lev dig in i rollen som självaste Sherlock Holmes eller varför inte göra en magisk resa i Harry Potters fotspår. Checka in på Wizards Chambers och bo som på Hogwarts eller varför inte på ikoniska St Pancaras bara ett stenkast från platform 9 3/4. Likt en detektiv om natten kan du spana efter hemliga barer, gömda bakom allt från bokhyllor till glasögonbutiker eller boka en middagsupplevelse i en miljö som förflyttar dig till Skönheten Bells förtrollade slott eller varför inte till ett mordmysterium i 1920-tals miljö ombord på ett tåg. I London finns alla upplevelserna du inte visste fanns som är långt utöver det vanliga.
Drömmer du om en weekend i London? Men kanske har varit där några gånger och redan besökt de mest kända turistplatserna? Grattis i så fall, för nu kan du äntligen uppleva London på riktigt. Det bästa sättet att uppleva staden enligt mig. Nämligen att ta sig an de lite mer annorlunda och alternativa sakerna man kan göra. Eftersom jag har en förkärlek för resor med olika teman och gillar att leta efter restauranger och barer som både är lite hemliga och har någon form av tema så kommer ni att hitta många sådana tips i den här guiden. Men även lite andra spännande saker. Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips & inspiration.
Här kommer min bästa 20 tips på annorlunda och alternativa saker att göra under en weekend i London.
1. En resa med temat Sherlock Holmes, detektivarbete & mordmysterium
För den som gillar Sherlock Holmes, detektivarbete, olösta mordgåtor och mysterium är London det ultimata resmålet att utforska. Det finns hur mycket som helst att göra om man är sugen på att skräddarsy sin egen detektivweekend. Några av de platser som man kan besöka är t.ex The Sherlock Holmes Museum, The Sherlock Holmes staty, The Sherlock Holmes pub, The Mind Place, Evans & Peels detectivservice samt inte minst alla inspelningsplatserna till serien Sherlock. Man kan också gå en guidad promenad i författaren Sir Arthur Conan Doyles fotsteg och få reda på allt man behöver veta om världens bästa mästerdetektiv.
Vill man även bo i passande stil under sin detektivweekend i London kan man checka in på Holmes Hotel. Jag checkade in som en riktig mästerdetektiv på det prisbelönta premium boutiquehotellet Holmes Hotel i området Marlybone, ett stenkast ifrån ikoniska Baker street. Det vackra boutiquehotelIet är inhyst i fyra restaurerade georgiska byggnader som erbjuder en chic och lugn atmosfär med elegant inredda hotellrum och sviter. Tittar man efter i hotellbyggnaden finner man flera element med inspiration från vår kära mästerdetektiv i inredningen. Området Marlybone är ett mysigt och pittoreskt område med lite ”småstadskänsla” där det finns många små butiker, restauranger och barer. I närheten finner man även Sherlock Holmes museum, Madame Tussaud och Sherlock Holmes staty.
3. The Last Tuesday Society- kuriosa museum & cocktailbar
The Viktor Wynd museum of Curiosities The Last Tuesday society är en av de mest märkligaste platser jag någonsin besökt. Men det var väl kanske också därför min nyfikenhet fick mig att gå dit. Det är ett litet men mycket välsorterat kuriosamuseum med en stor samling med udda, märkliga och lite läskiga föremål bestående av magi och ockult, monsterkabinett, uppstoppade djur, föremål från mytologin, reliker, skelett m.m Förutom muséet på undervånigen finns det även en cocktailbar där man under stora djurhuvuden i en mörk salong kan inta sin drink i en minst sagt annorlunda miljö. Man kan säga som så att muséet inte är något för den känsliga men om man tycker det är kul med udda och lite mörka grejer så är det hit man ska gå.
4. Coola saker att se & göra i Camden
Camden Town är en färgsprakande alternativ stadsdel i London. Här finner man en smältdeg av olika subkulturer med allt från hårdrock, punk, vintage och graffiti till orientaliska lyktor, egyptiska statyer, robotar och all världens mat. Amy Winehouse är också starkt förknippad med stadsdelen, vilket tydligt har satt sina spår. När det kommer till coolhet, vinner Camden alltid första priset.
Har du någonsin drömt om att en uggla en dag ska finna sin väg hem till dig och att det där brevet med en inbjudan till Hogwarts ska dimpa ner genom skorstenen? Tillhör du dem som önskat att få tillhöra J.K Rowlings trollkarlsvärld av häxkonster, mugglare och fantastiska vidunder, om så bara för en liten stund? Ja, då tycker jag att du ska börja med att resa till London för att upptäcka en del av denna magiska värld. I London kan man besöka flertalet av de inspelningsplatser som användes till filmerna om Harry Potter. Man kan även ta en bild vid platform 9 3/4, handla i trollkarlsbutikerna, titta på den grafiska designen på House of MimaLima samt göra ett besök på Warner Bros museum. Detta och mycket mer finner ni i min Guide. En magisk Harry Potter resa genom Storbritannien.
6. Bo som på Hogwarts på The Wizard Chambers
Har du någonsin funderat över hur det skulle kännas att flytta in på Hogwarts, skolan för häxkonster och trolldom i Harry Potter? Bakom bokhyllan under trappan på Georgian House Hotel i London ligger ”The Wizard Chambers” som fungerar som en direktportal till Hogwarts. För alla som älskar magi är Wizard Chambers på det familjeägda boutiquehotellet Georgian House Hotel den ultimata hotellupplevelsen. Sviten kunde lika gärna tillhört ett av Gryffindors tornrum på Hogwarts.
Det ikoniska hotellet St PancaraS ligger i anslutning till tågstationen King´s Cross, vilket känns som den ultimata platsen att bo på för en resa i Harry Potters fotsteg. På hotellethar man spelat in flertalet filmer och musikvideos, däribland Harry Potter and the Chamber of Secrets och Harry Potter and the Deathly Hallows – Part 2, Bridget Jones Diary, Batman m.m. Det var också här vid den berömda trappan vi såg Spice Girls för första gången i sin musikvideo ”Wannabe” som spelades in år 1996. Ett romantiskt hotell med en spännande historia och en extravagant atmosfär.
8. Besök Columbia flowermarket
Befinner du dig i London på en söndag? Då ska du passa på att besöka Columbia flower market som endast är öppet på söndagar. Förutom mängder av markadsstånd med blommor finns massvis med mysiga små butiker längs med den pittoreska gatan. Missa heller inte att äta nyfångade brittiska rock oysters från det lilla hålet i väggen där man även kan få ett glas kylt vitt vin ifrån plastmugg. En väldigt trevlig söndagsutflykt.
Utflykt till Culumbia Road Flower Market
9. Kliv på tåget The Murdér express
The Murdér Express by Funicular productions är en 2 timmar lång middagsupplevelse som kombinerar teaterföreställning med en gastronomisk middag skapad av den hyllade tvåstjärniga Michelin-kocken Nial Keating. En middagsupplevelse där gastronomi möter underhållning i form av ett mordmysterium i 20-tals miljö ombord på ett tåg. Om man vill vara med om en riktigt unik upplevelse i London där man kommer riktigt nära skådespelarna är The Murdér Express en av de allra bästa
Beläget i en labyrint av nedlagda järnvägar under Waterloo Station finner man Leake Street graffititunnel och The Vault. Här hålls olika former av teaterföreställningar och shower som ständigt ändrar teman och form. När vi var här förflyttades vi till Skönheten & odjurets sagoslott. Vi fick tillbringa en oförglömlig kväll med den ljuva skönheten Belle och mystiska Fairy Liquid i ”the Vaults” Panto Land. Där vi under en middag skulle hjälpa till att bryta förbannelsen som vilar över Odjurets förtrollade slott och släppa besten fri. (Även vår egen inre best). På menyn fanns drinkar med namn som Belle’s Eau De Toilette, The Beast’s Horn Polish och Fairy Liquids Dishwater och till middag blev alla serverade en riktig feast i The Beast dining hall. Den här föreställningen visas inte längre men istället kommer hela tiden nya shower. Så håll koll på The Vaults hemsida vilken föreställning som visas just nu. Det finnas alltid någon ny spännande show, immersiv teater och alternativ konst att upptäcka.
Då och då poppar det upp nya saker i London. The Butterfly experience i hörnet av en byggnad på Tottenham Court Road är en sån grej som dessutom är helt gratis att besöka. Outernet presenterar The Butterfly Trail, som presenteras av Pixel Artworks. Kan upplevas både med och utan app.
12. Besök hemliga speakesybarer
Vad gömmer sig bakom bokhyllan på den lilla detektivbyrån Evans & Peels eller bakom glasögonbutiken Doyle’s Opticians. En sak är säker, allt är inte som det verkar vara. Istället gömmer det sig några av Londons allra coolaste speakeasybarer innanför dessa kamouflerade ställen. Allt du behöver göra är att hitta dem och våga ringa på. Det finns mängder av den här formen av gömda barer runt om i London. Du hittar dem inte på måfå utan måste vara aktivt sökande innan du ger dig ut i Londonnatten. Den som söker finner, stämmer väldigt bra in i detta fall.
Gillar du ost? Varför inte slinka in på Pick´n Cheese i Convent Garden, Londons roligaste och världens första ostrestaurang som serverar brittiska ostar längs med ett rullande band. Precis som ett sushirullband fast istället fyllt med ost. Pick & Cheese är stolta över att stödja återupplivning inom brittisk osttillverkning och i sortimentet hittar man många mindre lokala osttillverkares ostar. Äkta brittisk ost smakar fantastiskt och när man väljer att äta på den här restaurangen så hjälper man även till att stödja de lokala bönderna samt stärka ekonomin i de brittiska landsbygdssamhällena.
14. Besök några av Englands mest ikoniska pubar
Letar du efter mysig och genuin pubmiljö? Besök några av Londons mest ikoniska pubar som slungar dig tillbaka i historiens vingslag. Det finns hur många som helst men några av mina personliga favoriter när det kommer till mysig pubmiljö är Mr. Fogg´s, The Sherlock Holmes pub och Lamb and flag. Den sistnämda med anor från 1772. Eller varför inte göra ett besök på The Grendanier, enligt ryktet Londons mest hemsökta pub.
15. Gå en statyrunda
Gå en självguidad statyrunda och besök några av Londons mest ikoniska statyer. Säg hej till Mary Poppins, Roger Rabbit, Indiana Jones, Harry Potter, Sherlock Holmes och Amy Winehouse.
16. Hitta till magiska Neil´s Yard
Neal’s Yard är en liten magisk gränd som är belägen vid Covent Garden mellan Shorts Gardens och Monmouth Street. Här finns en handfull butiker och restauranger. Men de allra flesta kommer hit för att se de färgglada husen som döljer sig på den pittoreska innergården. Ett riktigt litet ”hidden gem” I London.
17. Frossa ostron på Oyster Boy
Sugen på ostron? Missa inte ett besök på Oyster Boy. Öppet endast söndagar i samband med Columbia Flower market. Frossa i British rock oysters för endast 2.50 £/st och drick vitt vin från plastmugg. Ibland är det enklaste den allra godaste upplevelsen.
18. Besök inspelningsplatserna till Paddington
När jag såg filmen om den marmeladälskande björnen Paddington första gången uppstod kärlek vid första ögonkastet. Det var inte bara den söta historien om Paddington som jag föll för utan även den magiska Londonmiljöerna som filmen utspelar sig i. Har man inte tidigare haft en längtan att resa till London så får man det definitivt efter att man sett filmen. Besök miljöerna från filmerna och ta dig till tågstationen där allt började.
Tack vare sidor som t.ex Designe my nigth kan man enkelt hålla sig uppdaterad om vad som just nu är nytt och och trendigt i London. Vissa middagsupplevelser, shower och andra unika upplevelser poppar med jämna mellanrum upp på tillfälligt besök i London och då gäller det att passa på. Dinner time stories – Le Petit Chef var en sådan pop up som vi testade på under en av våra Londonresor. Detta var en annorlunda middagsupplevelse med animerade specialeffekter. Under kvällen fick vi träffa världens minsta kock och följa med honom på en matresa i Marco Polos fotspår. Den visuella 3D-tekniken tog med sig hela middagsbordet ut på en resa genom böljande hav, het öken och isiga snötäckta berg samtidigt som en sexrätters meny serverades. Ett kulinariskt äventyr längs med ”the silk route” som vi fick uppleva under en av våra kvällar i London. Den här upplevelsen finns inte kvar i London, men oroa er inte. Det finns alltid något nytt på gång i London om ni vill vara med om en liknande pop-up-upplevelse.
På Sherlock the official live game The Game is now finner man olika former av Sherlock tematiserade escape rooms samt speakeasybaren The Mind Place där man bl.a kan uppleva The Poisoned Charlie experience som är ett slags liknade escaperooms-upplevelse fast sittande till bords drickande cocktails. Upplevelsen går ut på att man ska lyckas öppna fyra väskor, varav alla innehåller olösta fall som måste lösas. Lyckas man komma till sista väskan ställs man därefter inför ett avgörande val, där man måste avgöra vilken av flaskorna i sista väskan som innehåller giftet. Lyckas man med samtliga uppdrag belönas man såklart.
Några av upplevelserna i listan gjordes under en pressresa med Visit Britain
Packa resväskan med detektivhatt och förstoringsglas. Det är dags att plocka fram din inre detektiv och göra en resa i självaste Sherlock Holmes fotspår i London. En resa fylld med detektivarbete, mysterium och olösta mordgåtor.Vem är den skyldige till mordet ombord på tåget på Pedley station, vad döljer sig egentligen bakom bokhyllan på detektivbyrån Evans & Peels och varför har vi plötsligt förflyttats tillbaka till förbudstiden? Ännu märkligare blir det i shoppinggallerian utanför glasögonbutiken, dit vi kommit för att köpa kontaktlinser. Istället för en bokad tid med optikern får vi istället fyra mystiska fall att lösa.
För den som gillar Sherlock Holmes, detektivarbete, olösta mordgåtor och mysterium är London det ultimata resmålet att utforska, oavsett årstid och väder. Jag reste dit i mörkaste januari en månad som definitivt tilltalade min inre detektiv. För varför inte förvandla en av årets tråkigaste och mest tillintesägande månader till en av årets kanske mest spännande?
Jag började min resa med att checka in som en riktig mästerdetektiv på Holmes Hotel ett stenkast ifrån ikoniska Baker steet, därefter besöke jag de mest ikoniska platserna i staden som är förknippade med författaren Sir Arthur Conan Doyle detektiv Sherlock Holmes samt inspelningsplatserna till den populära serien Sherlock med Benedict Cumerbatch och Martin Freeman i huvudrollerna. Med förstoringsglas och detektivhatt utforskade jag sedan Londonnattens alla hemligheter och hittade en hel rad med mystiska och olösta fall att lösa. Det finns mycket där ute som inte är vad det ser ut att vara.
Här är 12 platser att besöka i London med temat Sherlock Holmes, detektivarbete och mordmysterier. Ta fram din inre dektektiv och gör dig redo med förstoringsglaset.
12 platser att besöka i Sherlock Holmes fotspår i London
1. Holmes Hotel
Jag checkade in som en riktig mästerdetektiv på det prisbelönta premium boutiquehotellet Holmes Hotel i området Marlybone, ett stenkast ifrån ikoniska Baker street. Det vackra boutiquehotelIet är inhyst i fyra restaurerade georgiska byggnader som erbjuder en chic och lugn atmosfär med elegant inredda hotellrum och sviter. Tittar man efter i hotellbyggnaden finner man flera element med inspiration från vår kära mästerdetektiv i inredningen.
Området Marlybone är ett mysigt och pittoreskt område med lite ”småstads känsla” där det finns många små butiker, restauranger och barer. I närheten finner man även Sherlock Holmes museum, Madame Tussaud och Sherlock Holmes staty. Frukosten som serveras på morgonen på Kitchen at Holmes är något utöver det vanliga och här kan man avnjuta eleganta engelska ägganrättningar som t.ex Eggs Benedict och Eggs Florentine som serveras med klassisk engelsk muffins och hollandaise.
I min svit var det högt till tak med stora stora fönster samt med pricken över i:et en stor svart hatt över sängen. Ett drömboende för alla detektiver på besök i London. A home away from home for curious minds.
Jag stod där i fönstret på hotellrummet många gånger och tittade ut över Londons gator medan jag grubblande på mitt nästa fall.
2. Holmes Bar
Missa inte att slinka in på Holmes hotellbar för deras signaturdrink Holmes Pipe. Den här drinken som serveras i en glaspipa från en rykande kupol som öppnas framför gästen, passar perfekt att smutta på framför brasan i foajén eller i den eleganta baren. Jag är ganska säker på att den här drinken som innerhåller Talisker, Campari, Johnnie, Walker Black, Smoked Vermouth & Pimento Dram faller de flesta mästerdetektiver i smaken. Om inte rekommenderar jag istället deras lite snällare gindrink KT time 12 som serveras från en liten tekanna.
Efter att jag gjort mig hemmastadd på mitt hotellrum och suttit framför brasan med min Holmes pipe kände jag mig redo att ge mig ut på stan. Första stoppet blev på närliggande The Sherlock Holmes museum som är ett obligatoriskt stopp för alla Sherlock Holmesfans på besök i staden. Därefter följde en hel rad med spännande platser de kommande dagarna.
3. Baker Steet
Bara att se gatan Baker Street på husfasaden jag passerar gör mig glad i själen. En adress som alltid kommer att förknippas med världens bästa mästerdetektiv. Jag är äntligen här!
4. The Sherlock Holmes Museum
I ett fyravånings georgianskt radhus på Baker street finns en mycket speciell bostad att besöka. The Sherlock Holmes museum på 221B Baker Street har utan tvekan en av världens mest ikonsiska adresser. Så fort man kliver in genom muséets dörrar förflyttas man tillbaka till den viktorianska tiden. Där allt ser ut precis som Sir Arthur Conan Doyle beskrev det i sina böcker om Sherlock Holmes. Det georgianska radhuset med anor från 1815 har 4 våningar som är fyllda med museiföremål. Den som besöker The Sherlock Holmes museum kan strosa omkring i Sherlocks lägenhet och se allt ifrån de klassiska miljöerna till föremålen och breven till väggen med tavlor med kända seriemördare som Sherlock jagar. På översta våningen finner man dessutom flera karaktärer ifrån de mest kända fallen. Efter besöket på muséet kan man besöka souvenirbutiken på bottenplan. Har du ännu inte inhandlat din detektivhatt kan det vara läge just här.
5. Sherlock Staty
På vägen till tunnelbanestationen Baker street står statyn av Sherlock Holmes med sin pipa och sin hatt, endast ett stenkast ifrån Baker Street 221B. Glöm inte att hälsa på honom innan du åker vidare mot ditt nästa äventyr.
6. Sherlock Holmes London walking tour
Följ med på en guidad promenad i London i Sherlock Holmes och författaren Arthur Conan Doyles fotspår. Under den två timmar långa promenaden som börjar vid Criterion Theatre vid Piccadilly Circus får du både se platser som inspirerat samt använts som inspelningplatser till några av de mest kända filmatiseringarna av Sherlock Holmes. Guiden är dock väl medveten om att de allra flesta som kommer till hans guidade promenader främst är intresserade av att få se platser från serien Sherlock med Benedict Cumerbatch och Martin Freeman i huvudrollerna. Därför blir det naturligtvis lite extra fokus på just den här serien. Men under promenaden får man också veta massor om författaren Arthur Conan Doyle och se platser i staden förknippade med honom.
7. En självguidad promenad till Sherlock-inspelningsplatserna
Det finns dock några ställen dit de guidade promenaderna i de mest centrala delen av London inte tar dig. Och dessa ställen är enligt mig några av de kanske allra viktigaste. I alla fall om man är ett riktigt fan av Sherlock-serien med Benedict Cumerbatch och Martin Freeman. Men som tur är kan man enkelt besöka dessa platser helt på egen hand. Allt man behöver är ett påfyllt oystercard eller liknande för att ta sig fram fort i staden.
Sherlock är en brittisk TV-serie från 2010 som är baserad på berättelserna om Sherlock Holmes. Men istället för att utspela sig under den viktorianska tiden är serien istället en modern tolkning som utspelar sig under 2000-talet. I huvudrollerna ser vi Benedict Cumerbatch och Martin Freeman. Sherlock har fyra säsonger med totalt 13 avsnitt. Några av de mest kända och minnesvärda avsnitten/fallen är t.ex ”A study in Pink”, ”The Blind Banker” och ”The final problem”.
Tapas Brindisa Soho
Minns ni restaurangen från avsnittet ”A Study in Pink” där Sherlock och Dr Watson sitter och spanar på att en mystisk taxi ska stanna utanför. Taxichaffören Jeff är en seriemördare som kidnappar sina kunder och för dem till en byggnad där de tvingas välja mellan två flaskor, vilken den ena innehåller ett dödligt gift.
Restaurangen man filmar ifrån finns på riktigt och är idag en riktigt populär tapasrestaurang. Tyvärr fullbokad när jag kommer dit men det hindrade mig inte för att ta ett glas vin och sitta en stund i fönstret för att spana på mystiska svarta taxibilar. Jag förstår att man valde just den här restaurangen för den här scenen då den har ett perfekt spejarläge med svarta taxibilar i ständig rörelse utanför.
Baker Street 221b
Ser ingången bekant ut? Det är för att det var just här vid den svarta dörren utanför Speedy´s Sandwish bar där Sherlock hyr sin lägenhet av Ms Hudson i serien. För att komma hit tar du tunnelbanan till Euston station och tar dig därefter till fots ca 5 min. Det står naturligtvis inte längre 221b utanför dörren, men vi som sett serien kommer alltid förknippa den här platsen med Baker street. Ett måste att besöka för ett riktigt Sherlock-fan.
Speedy´s Sandwish Bar
Även Speedy´s Sandwish Bar intill har vid flertalet gånger filmats i serien. Både ut- och invändigt. I en av scenerna innifrån cafeét sitter Mycroft Holmes och John Watson vid ett av borden och diskuterar hur de ska berätta om Irene Adlers död för Sherlock. Speedy´s Sandwish bar har vanligast öppet 06.30-15.30 men har stängt på söndagar.
8. The Murdér Express på Pedley Station
Det var sedan dags för mig att stiga på tåget vid Pedley Station. Ett tåg som skulle ta ta mig till den franska rivieran och tillbaka på endast två timmar. Jag fick min biljett av konduktören tillsammans med dagens tidning. Redan inne på perrongen märkte jag att något hade förändrats i luften. Medan tåget spottade ur sig rök på perrongen var det som att jag plötsligt hamnat i en annan tidszon. Jag tittar på tidningens datum och ser att året nu är 1928.
Jag är snart omringad av de övriga passagerarna som ska med tåget. En skara människor varav några bär glittriga klänningar, pannband med fjädrar, kostymer och höga hattar. Väl inne på tåget på min sittplats märker jag att detta tåg är fyllt med märkliga karaktärer som inte tänker hålla tyst under färden. En av dem är den unga blonda sångerskan med silvrig klänning som tar alla tillfällen i akt för att visa upp sina talanger. Sen har vi den unga sångerskans älskare, den finurliga rödhåriga damen med sin knähund, snubben med cowboyhatt och inte minst självaste tågkonduktören som alla beter sig väldigt märkligt under färden. Tåget börjar sakta lämna stationen och i fönstret börjar Englands landskap svepa förbi utanför. Men vi har knappt hunnit lämna stationen förän vi får höra talas om att det skett ett mord. Någon ombord på tåget har blivit förgiftad. Men av vem? Under en fyrarätters gourmetmiddag som serveras ombord sveps vi med i en absurd mordutredning där alla ombord är misstänkta.
The Murdér Express by Funicular productions är en 2 timmar lång middagsupplevelse som kombinerar teaterföreställning med en gastronomisk middag skapad av den hyllade tvåstjärniga Michelin-kocken Niall Keating. En middagsupplevelse där gastronomi möter underhållning i form av ett mordmysterium i 20-tals miljö. Om man vill vara med om en riktigt unik upplevelse i London där man kommer riktigt nära skådespelarna är The Murdér Express en av de allra bästa. Under kvällen blir vi serverade amuse bouche, svamp- och ricottafylld kål med svampconsommé, bräserad nötkött, kolad purjolök och karamelliserad lökpuré samt chokladcigarr med krämig vaniljglass.
Jag kommer inte avslöja hur det gick med mordutredningen ombord på tåget. Om mördaren blev avslöjad eller fortfarande går fri. Det får bli en överraskning om ni själva kliver på tåget på Pedley Station nästa gång ni är i London. Allt jag kan säga är att det var inte jag.
9. Mr Fogg´s Tavern
Söker du en klassisk pubmiljö i London som trollar dig tillbaka till den viktorianska tiden? Mr Fogg´s i närheten av Covent Garden samt vid några andra platser runt om i London är något alldeles extra. Ifrån bjälkarna i taket hänger allt från vimplar och tekannor till korgar och blommor. Men Mr Fogg´s är inte bara en pub för öltörstiga. Här finns även över 200 olika sorters gin och puben erbjuder olika sorters ginupplevelser samt afternoon tea. Vissa speciella datum hålls även Mr Fogg’s Murder Mystery. Har du vad som krävs för att lösa ett brott? Phileas J. Fogg bjuder in dig till ett spännande viktorianskt mordmysterium som äger rum i hans Mayfair Residence. Kom hit för att lösa ett brott, vara med om ett Gin safari eller bara för att sitta ner en stund till bords för att insupa den speciella atmosfären. Mr Fogg´s är en av mina favoritpubar i London.
10. Evans & Peel Detective Agency
Vi ringer på ringkockan till detektivbyrån Evans & Peels.
Detective -Hallo, can I help you. Me -Yes, I have a case for you. One of my Champagne bottles was missing from my luggage at the airport. Detective- Do you have an apointment? Me– Yes Detective– Ok, come on in.
Dörren öppnas och vi kliver in på den lilla röriga detektivbyrån Evans & Peels. Detektiven sitter lite lojt framför sitt skrivbord med fötterna på bordet och verkar inte riktigt vilja slita sig ifrån sin bok, men tillslut motvilligt så gör han det och gör några korta anteckningar om vårt fall i sitt block. Men det han inte vet, (min lilla hemlighet) är att jag inte alls har blivit bestulen, utan jag är ju egentligen där med siktet på något helt annat. Jag har nämligen mina misstankar och mycket riktigt visar sig det att jag hade rätt. Bakom bokhyllan inne på detektivbyrån visar det sig nämligen likt på förbudstiden gömma sig en hemlig speakeasybar. När bokhyllan öppnas rycks vi med av den glada stämningen. Vi lyssnar till tonerna av blues och dricker drinkar kamouflerade i allt från tekoppar till konservburkar. Stämningen är på topp och kvällen blir en av de allra bästa. Jag bestämmer mig för att bara berätta om det här fantastiska stället för några få utvalda och bara för dem jag verkligen litar på. För inte skulle väl någon av er föra den här hemligheten vidare?
11. The Mind Place
När man inte tror att det kan bli mer knasigare, så blir det just det. Resan håller på att närma sig sitt slut. Men innan jag reser hem har jag bokat en tid hos optikern för nya kontaklinser. Glasögonbutiken Doyle’s Opticians som ligger inne i en shoppinggalleria ser stängd ut när vi kommer dit. Men det sitter en liten ringklocka intill så jag testar att ringa på.
The optican- Hello, do you have an apointment? Me- Yes, I want to buy contactlinces.
Jag har just utalat de magiska orden som egentligen är en form av lösenord. Optikern öppnar för oss och låter oss sitta ner en stund i väntsalen bland glasögon och optik. Efter en stund hämtar han oss och leder oss genom en lång korridor. Vi märker genast att det är något konstigt med optikerns glasögon då de ser ut att sakna glas, mystiskt! Det visar sig att han inte alls är någon optiker och att mottagningen inte alls är en glasögonbutik, utan istället är den hemliga ingången till The Mind Place, en hemlig Sherlock Holmes-inspirerad speakeasybar. Istället för nya kontaktlinser får vi drinkar serverade och en hel trave med väskor som innehåller fyra olösta fall som vi måste lösa. Lyckas vi inte lösa dem kan det bli det sista vi gör. Vi har utmanats med The Poisioned Charlie experience.
The Posioned Charlie experience är ett slags likandne escaperooms-upplevelse fast sittande till bords som går ut på att man ska lyckas öppna fyra väskor, varav alla innehåller olösta fall som måste lösas. Lyckas man komma till sista väskan ställs man därefter inför ett avgörande val, där man måste avgöra vilken av flaskorna i sista väskan som innehåller gift och vilken som går att dricka. Lyckas man med samtliga uppdrag belönas man med ännu en cocktail.
På Sherlock the official live gameThe Game is now finner man olika former av Sherlock tematiserade escape rooms samt speakeasybaren The Mind Place där man förutom The Poisoned Charlie experience även kan boka tid för afteroon tea med mini games eller också bara besöka baren för en cocktail. I cocktailmenyn hittar man Sherlockinspirerade drinkar med namn som The blind banker, 221b, The lying detective och Molly’s test tubes m.m.
12. The Sherlock Holmes Pub
Sist men inte minst måste alla Sherlock Holmes-fans göra ett besök på The Sherlock Holmes Pub. En pub med viktorianskt tema som ärvt en hel utställning om Sherlock Holmes som gömmer sig på uppe på övervåningen. En utställning som dessutom är helt gratis att besöka. Kom hit för en pint Sherlocks House Ale med traditionell brittisk pubmat och insup atmosfären. Vill du dinera i Sherlock Holmes-rummet på övervåningen så glöm inte att boka bord.
Restaurangtips för hungriga detektiver
Några av platserna listade ovan är utmärkta restauranger att äta på om man vill hålla sig till temat. På Sherlock Holms Pub och Mr Fogg´s dinerar man i mysig brittisk publokal där det serveras klassiska pubrätter. På speakesybarerna The Mind place samt Evans & Peels finner man mumsiga chark-och ostbrickor som tillbehör till sina cocktails och på The Murdér Express på Pedley station kan man avnjuta en fyrarätters gourmetmiddag under showen. Förutom dessa restauranger och barer jag redan tipsat om ovan kommer här några ytterligare tips på restauranger som jag besökte under min detektivweekend.
Pick & Cheese Convent Garden – Visst måste Sherlock Holmes gilla brittisk ost? Jag kan inte tänka mig något annat. När du ändå är i området på jakt efter inspelningsplatserna till serien Sherlock, slink in på Londons roligaste och världens första ostrestaurang som serverar brittiska ostar längs med ett rullande band. Precis som ett sushirullband fast istället fyllt med ost. Pick & Cheese är stolta över att stödja återupplivning inom brittisk osttillverkning och i sortimentet hittar man många mindre lokala osttillverkares ostar. Äkta brittisk ost smakar fantastiskt och när man väljer att äta på den här restaurangen så hjälper man även till att stödja de lokala bönderna samt stärka ekonomin i de brittiska landsbygdssamhällena.
Dishoome– Indisk mat är lika vanligt i England som det är att säga amen i kyrkan och alla vet att en mätt detektiv är en bra detektiv. Börjar din mage sukta efter en god smakrik indisk curry med nybakat naanbröd rekommenderar jag varmt att besöka Dishoome. En restaurang som är av de morderna slaget men som trots detta tar dig tillbaka i tiden till ett Bombay 1949. Här finns också The Permit Room som är en speakesybar som tar besökaren med till förbudstiden. Här kan man sippa på en klassisk Gimlets, Juleps eller Sours efter maten och fortsätta sitt detektivarbete.
Oyster Boy- Finns det några ostronälskare där ute, så se hit? Nej, Oyster Boy har knappast så mycket med Sherlock Holmes att göra, men du måste trots allt vara lite av en detektiv för att hitta det här lilla stället, som endast består av ett hål i väggen. Frossa i British rockoysters för endast 2.50 £/st och drick vitt vin från plastmugg. Ibland är det enklaste den allra godaste upplevelsen. Öppet endast på söndagar i samband med Columbia flowermarket.
Kitchen at Holmes– På Holmes Hotels restaurang Kitchen at Holms serverar man förstklassiga rätter hela dagen och hit kan man komma både för frukost, lunch eller middag. Köket leds av Head Chef Stefano Motto och menyn inspireras av säsongens råvaror i kombination med influenser från medelhavsköket. I menyn hittar man allt från läckra medelhavsinspirerade smårätter att dela till större rätter från grillen som t.ex Lake District Farmer’s Rib-Eye. I menyn finns även mindre rätter indelade i kategorierna ”from the field”, ”from the sea” och ”from the land”. Mitt val från menyn blev cuttlefish crouqettes, padrons och zucchini fritters tillsammans med Kitchen at Holms signatur drink Holm´s pipe.
Mitt detektivarbete i Sherlock Holmes fotspår i London har nu kommit till sitt slut. Men jag hoppas att ni har gillat att läsa den här guiden. Vill ni läsa mer om olika typer av temaresor? Missa inte att spana in några av mina tidigare temaresor i Storbritannien här.
I detta reportage reser vi till Prags judiska kvarter i jakt på att få veta mer om den mytomspunna legenden om Golem, vars kvarlevor sägs finnas inlåsta uppe på en vind i områdets äldsta synagoga. Vi kommer också besöka de mest kända sevärdheterna i området samt besöka restaurangen som har en gigantisk Golemfigur mitt i matsalen.
Prags judiska kvarter som egentligen heter Josefov är en av Europas mest bevarade judiska områden med en historia som sträcker sig tillbaka till 900-talet, då de första judarna bosatte sig i staden. Stadsdelen var en gång som en egen stad i staden där ca 16000 människor bodde. Stadsdelen som då var större till storleken än vad som finns kvar idag hade då en egen mur runt om sig. Under mitten av 1200-talet blev människorna här begränsade till att leva i vad som kallades Josefov ghetto som separerade det judiska folket från resten av staden. Något som ägde rum ända fram till 1700-talet då murarna föll. Det judiska kvarteret och de människorna som bodde i det har genom historien fått utså mycket tragedier. Men eftersom jag egentligen inte är någon historieberättare ska jag inte gå in mer i detalj inom historieberättandet i detta reportage. Istället ska vi istället koncentrera oss på legenden om Rabbi Loew och den mytomspunna figuren Golem.
Den mytomspunna legenden om lerfiguren Golem
Den mytomspunna legenden om Golem berättar en historia om en övernaturlig varelse i lera som väcks till liv. Han frammålas både som ett skyddshelgon till foket men även som ett våldsamt monster. Namnet Golem kommer från hebreiskan och betyder något som är ofullständigt eller ofullbordat.
Det finns förstås likt många andra folklore legender och myter en hel rad med olika varianter och historier om legenden Golem. Men kort sagt så är Golem en övernaturlig varelse som skapades av jord och lera som väcks till liv. (Man kan göra vissa paralleller och liknelser till Frankenstein här, även om deras berättelser skiljer sig åt).
Golems skapare hette Rabbi Loew som enligt legenden en dag vid strandkanten skapade en lerfigur i syfte att skydda det judiska samfundet i staden. Något som enligt legenden fungerade mer än väl vid flertalet tillfällen. Tills en dag då allt gick snett och Golem förvandlas till ett monster som löper amok genom det judiska kvarterets gator, förstör allt på sin väg och blir våldsam. Golems skapare Rabbi Loew blir tvungen att förstöra Golem och låsa in hans kvarlevor på en vind för att aldrig mer väcka honom åter till liv. Enligt legenden finns dessa kvarlevor av Golem kvar än i dag, väl gömda uppe på vinden i Old New Synagoge, som är den äldsta synagogogan i området.
10 saker att se & göra i Prags judiska kvarter
Jag hade ett Prague Coolpass vilket ger inträde samt rabatterade priser till flera av Prags mest populära sevärdheter. Med detta pass kom jag in utan extra kostnader på alla av de judiska kvarterets sevärdheter inkl. Old New Synagogue som annars tar ett extra inträde som inte ingår i det vanliga inträdet till området. Jag spenderade hela förmiddagen i det judiska kvarteret. Besökte de allra främsta sevärdheterna, muséerna och synagogerna. Därefter strosade jag runt i stadsdelen, shoppade en golemprydnadsfigur vid marknadsstånden samt besökte Golem restaurant som är det närmaste man kommer en temarestaurang i området, som kan förknippas med den mytomspunna legenden.
1. Old jewish Cemetery
Old Jewish cemetery är en av Europas största och mest besvarde judiska kyrkogårdar av sitt slag. Det är också en av de mest besökta och viktigaste historiska sevärdheterna i det judiska kvarteret. Några av de mest kända personerna från det judiska samfundet är begravda här. Rabbi Jehuda Liva ben Becalel, rabbi David Oppenheim och historikern David Gans är några av dem. Kyrkogården användes i ca 300 år och eftersom man inom judendomen inte avskaffar gamla gravar i respekt för de avlidna rådde stor brist på begravningsplatser vilket bidragit till att kyrkogården ser ut som den gör idag. Begravningsplatserna på kyrkogården består av olika lager vilket på några platser består av upp till 12 olika lager. Detta kan förklara det täta virrvarr av gravstenar som ser ut att ligga huller om buller på varandra på vissa platser.
2. Pinkas Synagogue
Pinkas Synagogue som byggdes 1535 är den näst äldsta bevarade synagogan i Prag. Synagogans väggar inuti är täckta med omkring 80 000 namn som är ett minnesmärke för att hedra förintelsens tjeckiska/ judiska offer. Det är en ryslig känsla att se alla de namn som täcker flertlaet av väggarna inne i synagogan. Det finns även några andra permanenta utställningar inne i synagogan om livet i ghettot med bl.a de världsberömda barnteckningarna som baseras på de som målades av de barn som levde i ghettot mellan 1942 och 1944.
3. The Ceremonial Hall
Ceremonihallen användes fram till första världskrigets slut som en plats för begravningstjänster, begravningsritualer samt för att ta hand om sjuka människor. Inne i ceremonihallen finns en permanent utställning om judiska seder och traditioner.
4. Klausen Synagogue
Klausen synagoge är den största synagogan i det judiska kvarteret. Synagogan byggdes år 1694 på platsen vid tre andra mindre byggnader från 1600-talet som grundades av den berömda Rabbi Loew (som enligt legenden var skaparen till Golem).
5. Old New Synagogue
Den allra äldsta synagogan i det judiska kvarteret är Old New Synagogue med anor från 1200-talet. Det är också den äldsta bäst bevarade synagogan i Europa. Enligt den mytomspunna legenden om Golem är det här på vinden Golems kvarlevor finns inlåsta och gömda någonstans på vinden.
6. Maisel Synagogue
Maisel Synagoue är kanske en av de vackraste synagogorna i området från utsidan. Synagogan byggdes 1592 och grundades av det judiska samfundets borgmästare. Synagogan brann dock ner 1689 och har därefter byggts upp på nytt flera gånger. Den nuvarande byggnaden stod klar 1905. Det finns en permanent utställning inne i Maisel Synagogue om livet för den judiska befolkningen i de Böhmiska länderna mellan 10-18 000 talet. På kvällarna används synagogan ofta för konserter och teaterföreställningar.
7. Spanish Synagogue
Den vackraste synagogan av dem alla i området är utan tvekan Spanish Synagogue. Det är den yngsta synagogan i det judiska kvarteret som byggdes 1868. Synagogans inspiration kommer från det kända Alhambra Palace i Spanien. Den blev kallad den spanska synagogan för sin imponerande moriska inredning.
8. Statyn av Franz Kafka
Monument över Franz Kafka intill Spanska synagogan utfört av skulptören Jaroslav Róna. Franz Kafka var en tjeckisk/österrikisk författare av judisk börd som levde mellan 1883-1924. Minnesmärket är inspirerat av Kafkas novell ”Description of a Struggle”.
9. Strosa omkring i det judiska kvarteret
Efter alla besök på de historiska sevärdheterna kan man lugnt strosa omkring i området som även erbjuder pittoreska gator med många restauranger, caféer, marknadsstånd och butiker.
10. Ät middag på en judisk restaurang
Det finns många restauranger i området som erbjuder judiska rätter på menyn.Prova t.ex Kosher Restaurant Shalom, 5th District Restaurant & Café by King Solomon eller Restaurant Golem.
Golem restaurant
Den restaurangen som jag besökte under min dag i det judiska kvarteret i Prag och en av dem som som sticker ut lite extra i området heter Golem Restaurant. Utanför restaurangen hänger stora davidsstjärnor i halm intill caféborden och på insidan finnar men en gigantisk Golemfigur mitt i matsalens centrum. På menyn serveras både tjeckiska och judiska traditionella rätter. Kul restaurang att besöka om man är på jakt efter Golem-relaterade saker i området.
Pragborgen är utan tvekan en av de mest populära sevärdheterna att besöka i Tjeckiens huvudstad. Området på kullen där borgen är belägen är stort och anses vara det största sammanhängande slottskomplexet av sitt slag i världen.Jag uppskattade verkligen att besöka slottsområdet, men upptäckte också att det fanns många mindre kända ”hidden gems” alldeles intill och i detta reportage ska dessa underbara platser få lite extra uppmärksamhet. Just för att de är lite mindre kända och därav känns lite hemliga (även om de inte är ett dugg hemliga bara lite mindre kända).
Jag rekommenderar varmt att göra ett besök vid Pragborgen som är en av Prags främsta sevärdheter men medan ni ändå är där, missa inte de underbara ”hidden gems” som är belägna alldeles intill. De är nämligen helt klart värda ett besök de också och fördelen med platser som inte är lika kända är att det brukar vara betydligt färre turister där. Har du samma tur som jag kanske du får en härlig slottsträdgård eller ett underbart café med makalös utsikt nästan helt för dig själv. Kanske är det av den här anledningen jag är så förtjust i ”hidden gems” för att de är mindre kända och därför känns lite hemliga, även om de inte är ett dugg hemliga egentligen.
1. Garden below the Castle
The Garden Below the Castle är precis som det låter en trädgård som sluttar nedför slottsområdets murar. Om det är så att man letar efter en underskön plats i Prag så är den här trädgården ett riktigt ”hidden gem” som borde komma högt upp på besökslistan. Vyn är som tagen från en sagobok med en trädgård som slingrar sig uppåt mot borgens murar med sina tinnar och torn på toppen. Av någon märklig anledning är jag näst intill ensam om att besöka trädgården trots att den enligt min åsikt är en av de vackraste platserna i Prag. Kanske beror det på att trädgården inte ingår i biljettpriset för att att besöka Pragborgen och att man då kanske hoppar över den för att slippa betala extra i inträde. Det kan vara så, eller så är det för att trädgården inte är lika känd. Jag har faktiskt ingen aning om vad det beror på. Kanske hade jag bara tur den här dagen. För visst är det skönt med undersköna platser man får ha nästan helt för sig själv?
Öppetider: varje dag 10.00-18.00. Inträde: inträdet kostar 140 CZK (ca 80 sek)
2. Golden Lane
En plats du däremot inte kommer att vara ensam om att upptäcka är Golden Lane inne på Pragborgens område. Men trots att man inte får platsen för sig själv så är den här gatan så genuin och pittoresk så att man får ha överseende med lite trängsel. Gatan sägs fått sitt namn uppkallad efter kungens guldsmeder som bodde där under 1600-talet och gatan har också varit hem åt kungens slottsvakter. De söta husen längs med kullserstensgatan är numrerade och målade i olika kulörta färger. I några av dem finns små butiker att handla i och i andra kan man få en inblick i hur människorna levde här under 1600-talet. Titta in i hemmen hos de olika yrkesmännen och kvinnorna. I hus nummer 27 kan man t.ex titta in hos örtläkaren och i hus nummer 14 en sierska som kunde se in i framtiden genom kortläsning. Där finns även ett museum i ett av husen som inhyser en stor samling av rustningar, sköldar och svärd. Även om Golden Lane inte alltid har sett precis ut som den gör nu, är den en historisk mytomspunnen plats som även varit hem för kända personer som bl.a Franz Kafka och Josef Kazda.
Öppetider: 06.00-22.00 Inträde: Ingår i samma biljett som till Pragborgen och kostar 250 CZK (ca125 SEK)
3. Fürstenberská Zahrada Café
På vägen mot Pragborgen vid trappan som leder upp mot kullen ovanför Fürstenberskás trädgårdar hittar man ett litet café med endast ett par sittplatser inne och ett par cafébord och stolar ute på terrassen. Utsikten är magnifik. Här kan man sitta och njuta av sitt morgonkaffe innan slottsbesöket och titta ut mot de terrakottafärgade takåsarna som ringas in av grönska och de gyllende höstlöven. Trots de hjorder av turister som promenerar upp mot slottsområdet utanför är caféet förvånandsvärt tomt. Ibland kommer det in turister för att ta ett foto på utsikten för att sedan snabbt försvinna innan cafépersonalen hinner fram. Jag är glad att jag tog mig tiden att stanna. Jag slog mig ner vid ett av caféborden med en kopp kaffe i lugn och ro och njöt av den vackra utsikten. Stunder som det här ögonblicket är nämligen de jag saknar mest nu när jag blickar tillbaka på min resa. Här hade jag kunnat sitta kvar en evighet.
4. St Wenclas Vingård
I sluttningen precis intill Pragborgen hittar man Villa Richter och St. Wencelas Vinyard. Den här legendariska vingården har en 1000-årig historia och är regionen Böhmens äldsta vingård. Man började plantera rotstockar här redan på 900-talet. Idag odlas här främst riesling och pinot noir och självklart säljs båda vintyperna på glas eller flaska för provsmakning. Vingården har en stor härlig uteservering med en makalös utsikt mot takåsarna alldeles intill odlingarna med vinrankor som sluttar ner från berget. I den här miljön där man nästan kan skåla med vinrankorna smakar vinet naturligtvis lite extra gott. Det finns även matservering, kaffe och öl på menyn.
Öppetider: 11.0-19.00
5. Wallensteinträdgården
Genom en liten öppning från en stor dörr i en mur kan den förbipasserande från gatan utanför få en glimt av vad som gömmer sig bakom. En del promenerar bara förbi medan för andra nyfikenheten tar över. Jag är en av dem som inte kan motstå frestelsen att likt Alice i Underlandet titta in genom dörren och sedan försvinna in bakom den. Jag hamnar i en stor lummig park där grönskan vid den här årstiden blandas upp med höstlövens färger i brunt, gult och rött. Jag promenerar in genom de höga häckarna och hamnar i en vacker barockträdgård intill Wallensteinpalatset med anor från 1600-talet. Slutligen hamnar jag vid en grottvägg samt ett unikt grottliknande slott. I barockträdgården finns fontäner, skulpturer och bänkar där man kan slå sig ner för att pausa en stund och njuta av den rofyllda atmosfären.
Öppetider: 07.00-19.00. Inträde: fritt inträde till trädgården
Föredrar du att checka in i en drömvärld bland rosa flamingos eller vill du istället rymma iväg med cirkusen i en färgglad cirkusvagn? Vill du lösa kluriga mysterier likt självaste Sherlock Holms eller gå på tebjudning hos den gamla damen Mrs Hudson? Förutom dessa val finns även spännande upplevelser som hemliga speakesybarer, miniescape hos den galna professorn samt Sveriges i särklass äckligaste museum att upptäcka.
Listan över Malmös mest annorlunda upplevelser består av allt från hotell, restauranger och barer till escaperooms, sevärdheter, butiker och museum. Ta en titt i listan och se vilka som blir just dina favoriter. Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler annorlunda tips & inspiration.
Är du en av dem som föredrar att bo lyxigt med lite extra guldkant. På MJ´s i Malmö checkar man in i en drömvärld bland rosa flamingos. Färgskalan inne i hotellet går i behagliga sammetstoner och rummen är stilfullt inredda i samma stil. De rosa flamingosarna hänger med som en röd tråd genom hotellet så bli inte förvånad om du även hittar en i ditt rum. Bäst av allt med Mj´s enligt mig är den vackra restaurangen med glaskupoltak där både frukost, lunch och middag serveras. Innergården med blomstrande balkonger påminner mer om en innergård i Paris än här hemma i Sverige. Rummen finns i tre olika storlekar, mini, medium och large.
2. Rym iväg med cirkusen & bo i cirkusvagn
Är du däremot en av dem som gillar att bo lite mer spartanskt? Skynda er då och följ med. Cirkusen har nämligen kommit till stan. I karavanen hittar man allt från den stolte cirkusdirektörens vagn till lejontämjarnas, sierskornas, clownernas och de prima ballerinornas. På Grand Circus Hotel i Malmö välkomnas man in i cirkusens excentriska värld där man bor i färgsprakande cirkusvagnar & cirkustält. Så fyll popcornbägaren & läsken till bredden och tillbringa dagen på cirkusen samt checka in i din egen färgglada cirkusvagn.
3. Mrs Hudsons afternoon tea på Sherlock Cocktailbar
Du glömde väl inte att packa ner detektivrocken, hatten samt förstoringsglaset. Senaste utgåvan av The Times varnar för märkliga fall som sätter skräck i staden samt om en hel rad med mystiska olösta mysterier. Samtidigt bjuder Mrs Hudson in till afternoon tea på The Sherlock Holmes Cocktail Bar. Man kan ju inte låta bli att undra om det är en ren tillfällighet eller om det finns något samband? Ge dig in i Sherlock Holmes mytomspunna värld i en miljö bland rykande tekannor, experimentella cocktails, viktoriansk afternoon tea samt mystiska mysterier som bara väntar på att bli lösta. Men kom ihåg, afternoon tea serveras endast på söndagar. De övriga dagarna kan du ta en drink i baren eller unna dig en ”Flatbread BONANZA” fylld med festliga toppings.
Är du äckelmagad så kanske inte det här muséet är något för dig, men är du av det modigare slaget så är Disguasting food museum definitivt något att besöka. Här få du nämligen utöver själva utställningen av världen i särklass äckligaste mat även chansen att dofta och smaka på flertalet av rätterna och matvarorna. En avsmakningsmeny bestående av 22 rätter som du sent ska glömma. Här får du chansen att testa allt från svarta myror och bamboo maskar till tusenårigt ägg och illadoftande ostar. Rätterna kommer från alla delar av världen och från Sverige drar vi även vårt strå till stacken med vår egen högst illadoftande surströmming. Klarar du av att smaka på alla rätterna får du även rätten att handla en t-skirt i butiken där det står att du vågade prova allt. Vill du ha något udda att skryta om, så vet du vart du ska gå. Vid entrén delas självklart en spypåse ut, ifall du skulle behöva.
5. Shoppa på Arsenik- belägen i en f.d biograf av det mer alternativa slaget
Arsenik kallar sig för ”Your local troublemaker”. Denna butik är fylld till bredden av allt från kläder och accessoarer till vintage och vinyl. Det finns till och med något så udda som en avdelning vigt för operakostymer i vintage. Det som verkligen utmärker just den här butiken är även dess historia. Lokalen tillhörde nämligen en gång i tiden en biograf. Enligt ryktet visade man inte bara vanliga filmer här utan även filmer av de mer barnförbjudna slaget bakom en dörr med rött skynke. Hur som helst är Arsenik utan tvekan Malmös coolaste butik som man inte bör missa under ett besök i staden.
6. Lös mysterier på Sherlocked Baker street
Vill du rymma från verkligheten för en stund? Följ med på en nervkittlande tidsresa till Sherlocked i Malmö. En värld fylld av hemligheter, mysterier och stulna juveler. Sätt på dig detektivhatten, ta med förstoringsglaset och gör dig redo för att undersöka vad som försiggår i det mystiska hyreshuset på 221 Baker Street. Kommer du hinna utföra uppdraget i tid och lyckas roffa åt er alla juvelerna innan den gamla förvirrade hyresvärdinnan Mrs Hudson får skulden och blir arresterad för stölderna? En sak är säker, det är definitivt något som inte stämmer på 221 Baker Street. På Sherlocked finner man inte bara ett av kanske Sveriges bästa och mest omtyckta escape rooms med flertalet olika spel som utförs i olika delar av byggnaden i stora lägenheter utan också en gömd autentisk speakeasybar som nås i slutet av spelen. Välj mellan spelen ”The Tenants”, ”The Landlady”, ”The Mystery of M/S Moran eller ”The Unfortunate Fortune Teller” m.m.
7. Cocktails kombinerade med mat på CO Cocktailbar
Gillar du att besöka kreativa cocktailbarer? CO Cocktailbar i Malmö är en cocktailbar utöver det vanliga med udda ingredienser och blandningar du antagligen inte hört talas om innan. Dessutom kan du kombinera dina maträtter med passande cocktails. Bara fråga din bartender och du får hjälp med makalösa kombinationer av mat och dryck.
8. Besök Jesusbaren
Det finns barer och så finns det Jesusbaren. Denna lilla pärla till kvartershak har fått sitt namn efter den närliggande parken vars namn är Jesusparken. Inredningen är en färgglad vitaminkick som får vilket höstdepp som helst att försvinna på nolltid. I den excentriska miljön med avbilder av Jesus och tingel tangel kan man njuta av en kopp kaffe, en god smörgås eller ett smarrigt bakverk. Menyn har spanska inslag och det är meningen att du ska känna som att du kommit hem på besök till någons vardagsrum.
9. Besök en hemlig speakeasybar
Lilles dinner Club är en hemlig speakeasybar i Malmö vars ingång inte är helt lätt att hitta. Men jag kan avslöja att du ska leta på Mj´s hotell efter den dolda ingången. Innanför väntar spännande fusiondrinkar och Easterns asian delights. Men lova nu att inte föra denna hemligheten vidare. Jag räknar med att den stannar mellan oss?
10. Bo i Mad Inventors Wagon med minieascapespel
The Mad Inventors wagon måste vara Malmös mest udda boende. Vagnen är placerad inne på Grand Circus Hotell (från punkt 2 i denna listan), men den här vagnen liknar inte de övriga det minsta. Istället för en circusvagn har du istället chansen att boka in dig i ett rött plåtburksliknande hus med lustiga rör och skorstenar. Låt mig få presentera den galne professors vagn. Inne i vagnen finns ett brev med instruktionerna för ett miniescapespel som startar när du checkar in i vagnen. Löser du spelet med gåtor och utmaningar väntar en liten överraskning någonstans gömd i huset.
Är det något det finns gott om i Skånes ljuva Österlen, så är det väl just paradisställen. Här är några av mina personliga favoriter att besöka när jag är där. Checka in på ett bohemiskt Hide out, promenera mitt i ett lilaskimrande lavendelfält, smaka på galette på franskans creperi eller varför inte titta in en stund hos Mandelmanns, Karl Fredrik eller hos Gustavs på Österlen. På Dalänga café kan man avnjuta ekologiska bakverk och nypressad äpplejuice och på Backagården kan man sitta mitt i lummande grönska i det stora växthuset. Glöm inte att spara denna guide för nästa sommar.
Vår roadtrip till Österlen var definitivt en av höjpunkterna den här sommaren. Det är verkligen en del av Sverige som inte liknar någon annan och där finns otroligt mycket att se och upptäcka. Särskilt om man är på jakt efter små genuina guldkorn att stanna till på längs med vägarna. Vår resa startade i Göteborg och det första fokuset vi hade på resan vara att följa vinvägen i Skåne: 8 vingårdar längs med vinvägen i Skåne- ”La route des vins”. Efter detta var vi sedan redo för göra Österlen med fokus på paradisställen som mysiga trädgårdscaféer, genuina gårdsrestauranger, lanthandlar samt ett besök hos kändisarna från TV som Mandelmanns och Karl Fredrik på Österlen.
1. Kåseberga Hide out- boutiquelägenheter & Vanlife Outdoor Store
Vi började med att checka in på Kåseberga Hide Out. Detta är ett riktigt hidden gem i Kåseberga en kort promenad från Ale stenar med boutiquehotell samt en anslutande butik vi namn Vanlife Outdoor Store. Här finns fyra stycken boutiquelägenheter med plats för ca 5 personer som alla är inredda och designade med inredning från butiken. På gården hittar man ett riktigt ”hide out” där gästerna kan hänga i soffgrupper omringade av palmer, bambu, grillar och surfbrädor. Vill gästerna grilla så hittar man gratis grillkol och tändvätska i anslutning till lägenheterna och kylen och frysen inne i lägenheterna är redan laddade med mat som går att köpa om är sugen på att grilla något. Att Ulf som driver stället har en kärlek till nomad- och Vanlivet är inte svårt att se då det går som en röd tråd genom hela atmosfären. Under sommarsäsongen driver han Kåseberga Hide Out och under resten av året reser han iväg ut i världen med sin Van som står parkerad ute på gården för både uppvisning samt bostad. Han bor nämligen i den även under sommarmånaderna.
Drömmer du om att gå omkring i ett lila hav av lavendel. Du behöver inte åka till Provence för att få vara med om en riktigt härlig lavendelupplevelse. Det räcker att du besöker Österlenkryddor. Här finns både lavendelfält i skimrande lila, ljuvlig lavendelglass, läskande iskall lavendellemonad och andra roliga lavendelupplevelser. Det finns t.ex ett evenegemang som heter lavendelmorgon där man samlas mitt i lavendelfältet på morgonen och får plocka sin egen lavendelbukett, får höra historien bakom lavendeln samt få ta del av odlingstips direkt från odlaren. I upplevelsen ingår även en frukost bland lavendel där det man får ett glas mousserande lavendeldricka alt. ett glas mousserande vin av Cuvée Carl-Otto, samt smörgås och lavendelglass. Kommer man hit mer spontant kan man ändå plocka en bukett lavendel, besöka gårdsbutiken samt ta en glass eller lättare rätt i caféet.
3. Backagården- lummigt växthus
Backagården är ett stort lummigt grönt trädgårdscafé med slingrande vinrankor i taket inne i ett stort växthus. Det finns även en stor trädgård med mängder av sittplatser under bar himmel. Förutom café finns en presentbutik samt konstföremål. Det arrangeras även ofta musikkvällar med kända artister samt andra roliga arrangemang på Backagården.
4. Franskans creperi– gallettes & creps
Är du sugen på goda crepes eller kanske en matigare galette. Franskans Creperi är ett bondromantiskt paradisställe i ett lantligt hus med en stor härlig gård med utservering. Galetter har sitt ursprung från franska Bretagne och sägs ha serverats ända sedan 1200-talet e Kristus. Man kan säga att deT är en sorts pannkaka som är gjord av bovetemjöl och filmjölk som fylls med olika sorters fyllningar som ost, salami, skinka, grönsaker, svamp eller fisk. Varianterna är oändliga.
5. Karl Fredrik på Österlen
Ingen har väl missat härliga Karl Fredrik på Österlen som visas på TV4? Eklaholm som gården heter inhyser en enormt stor butik med allt från blommor och inredning, där man hittar allt inom trädgård. Under ett besök på gården kan man också slå sig ner på en caféstol och beundra det stora 800-hundraåriga olivträdet ”The grand old lady”, som Karl Fredrik räddade från Spanien. Man kan också njuta av en god cappuccino från den lilla cafébilen eller unna sig en smakrik pinsa från husets egna pinseria. Ja ni hörde rätt. En pinsa är en slags variant av pizza som anses kommit före pizzan. Det som skiljer sig mellan en pinsa och en pizza är bl.a formen och degen. Pinsorna toppas med solmogna torkade tomater, burrata och krispig ruccula. Till maten kan man dricka Karl Fredriks egna mousserande alkoholfria bubbel för lite extra guldkant. Välj mellan att sitta ute på den mysiga gården eller inne i den ombonade ladan som kombinerar restaurang och butik.
6. Gustavs på Österlen- napolianska pizzor
Alla har hört talas om Karl Fredrik på Österlen men det är inte lika säkert att alla har hört talas om Gustavs på Österlen? Gustavs på Österlen är en restaurang som serverar perfekta napolianskapizzor i en underbar miljö. Särskilt trevligt är det om man får en plats ute på bakgården där kan man sitta ute under ett träd eller i det mysiga ombonade växthuset. Gillar man hantverks pizza och naturviner är ”this is the place to be”. I pizzan, vinets och den hela vibbens namn.
7. Dalänga Café-ekologisk stenugnsbageri
Dalänga Café är ett ekologiskt café med stenugnsbageri samt liten gårdsbutik där man bla. kan köpa lammkött, lammskinn, honung, marmelad. äppelcidervinäger och gårdens fantastiska äpplejucie (helt obesprutad förstås). Caféet säljer espressokaffe, smörgåsar och härliga bakverk. Ta med dig fikat till den lummiga trädgården och slå dig ner under valnötträden tillsammans med gårdens höns som trippar fritt på gården.
8. Mandelmanns trädgårdar
Ett besök på Mandelmanns är näst intill obligatoriskt under en Österlensemester. Här hittar man de härliga trädgårdarna, odlingarna och miljöerna som vi känner igen från TV-programmet med samma namn som visas på TV4. På området finns restaurang/café, odlingar, växthus och gårdsbutik som när vi var där sålde grödor som zucciniblommor, kronärtskockor, bondböner och massa andra härliga grönsaker. Vi fick även en liten skymt av herr Mandelmann som stod och grävde i sin trädgård.
