Författararkiv: Fantasydining

Om Fantasydining

Den ultimata resebloggen för den som gillar annorlunda och unika upplevelser på resan. Vi besöker allt från nischade temarestauranger och hemliga barer till lyxiga michelinkrogar. Vi checkar in och bor i allt från kojor till slott och har ett extra gott öga till allt under resan med ett tema och som man inte får läsa om i de vanliga guideböckerna.

15 magiska ”Harry Potter-platser” att besöka i Edinburgh

Publicerat av
Svara

Harry Potters trollkarlsvärld och Skottlands huvudstad Edinburgh är förevigt sammanlänkade med varandra. En magisk förbindelse som inte ens kan upphävas genom den mäktigaste av trollformler. Det var nämligen här i Edinburgh som J.K Rowling skrev Harry-Potterböckerna och det är inte särskilt svårt att föreställa sig att stadens miljöer inspirerat till några av böckernas mest magiska platser.





Inspirationen finns överallt. I varje gatusten och i varje byggnads tak och väggar. Den finns längs med gatorna, gränderna, den porlande bäcken och i de förbipasserande mugglarnas omedvetna blickar. Den finns i den färgglada böjda kullerstensgatan W Bow, i vyn över George Herrington school samt vid gravstenarna vid Greyfriers Kirkegard. Inspirationen till J.K Rowlings trollkarlsvärld finns överallt, i ett enda stort virrvarr runt hela staden.

Skottlands huvudstad Edinburgh är förvisso magisk och förtrollande i sig självt med sin gamla artitektur, vackra slott och smala gränder, som sträcker sig längs med hela Royal Mile från Holyrood Palace till Castlehill. Men med Harry Potters och hans trollkarlsvärlds ständigt närvarande blir staden naturligtvis lite extra magisk att besöka. Särskilt om du råkar vara ett Harry Potter-fan.

Glöm inte följa @fantasydining på Instagram


Eftersom Edinburgh blivit så starkt samManlänkad med Harry Potter så har staden genom detta blivit en kär destination för världens alla ”Potterheads” (med ”Potterheads” menar man lyriska Harry Potter-fans) och detta har i sin tur bidragit till att många Harry Potter-inspirerade attraktioner slagit upp sina dörrar runt om i staden. Det finns t.ex allt från butiker som säljer Harry Potter prylar och pubar med magiska brygder och butterbeers till escaperooms, hotellrum och afternoon tea som blivit inspirerade av Harry Potter.




1. Besök platserna som gett inspiration till Harry Potter-böckerna

J.K Rowling både började och avslutade skrivandet av Harry Potter-böckerna I Edinburgh. Med det i åtanke är det inte svårt att föreställa sig att många av stadens miljöer inspirerat till några av böckernas mest magiska platser. Till och med en och annan av karaktärernas namn kan också ha poppat upp i författarens fantasi just här. Det finns nämligen en mycket specifik gravsten på Greyfriar’s Kirkyard som alla fans vill besöka. På denna sten står det ”To the memory of Thomas Riddle”. Det påstås att det var här J.K Rowling tog namnet till sin karaktär Tom Riddle ”Lord Voldemort” när hon promenerade hem från The Elephant House, där hon brukade sitta och skriva. Vem Thomas Riddle som dog 1806 än må ha varit på sin tid så får man anta att han aldrig kunnat ana vilken anstormning hans grav skulle leda till och att Harry Potter-fans från hela världen skulle komma dit för att visa sin respekt. Samma gäller William McGonagall’s gravsten som kan ha gett namnet till Gryffindors professor med samma efternamn. Det är inte heller helt omöjligt att George Heroit School med sina många spännande tinnar och torn är grundmodellen för Hogwards, skolan för häxkonster och trolldom. Platsen där sorteringshatten längst fram i matsalen delar in eleverna till Ravenclaw, Slytherin, Gryffindor och Hufflepuff. Edinburgh har mängder av sådana här platser att upptäcka. Läs mer här: En guide för Harry Potter-fans i Edinburgh





2. The Couldron-Wizards Afternoon Tea Experience

Vi öppnar en svart dörr med en kokande kittel och finner en trappa som leder ner till en källare. Där möts vi av en trollkarl med svart mantel och stora glasögon som leder oss till vårt bord. Vi är inte längre kvar bland mugglarna utanför på gatan, utan har stigit rakt in i den förtrollade trollkarlsvärlden. Vid bordet ligger varsin svart mantel med huva som det är meningen att vi ska ta på oss, och på bordet som är uppdukat med koppar och glas samt en enorm ställning med ett drakägg på toppen ligger en ask med en trollstav. Det första vi ska göra är att använda den magiska trollstaven och försöka få tänt drakägget. För detta får vi instruktioner och hjälp av trollkarlen med de stora glasögonen, men vi lär oss snabbt formlen och kan därefter på egen hand trolla med trollstaven. Vårt andra mission är att med hjälp av trollstaven försöka öppna den mystiska kistan som saknar nyckel som anlänt till bordet. Det krävs lite tålamod och magi för att öppna kistan men tillslut öppnade den sig. Innuti hittar man en mängd olika örter, doftextrakt samt en mortel. Man tar var sin tepåse och fyller den med de smaker och dofter som passar bäst för att göra sin egen förtrollade teblandning. Min örtblandning bestod av lavendel, rosenknoppar och jasmin som jag blandade med en skvätt bergamott extrakt. När vårt te var färdigblandat och klart började brickor med mat bäras in och ställningen med det lysande drakägget blev snabbt fyllt med ”sand-witches”, glitter fairy scones, macarons, rockyroads och massvis med andra goodies.

Läs mer här: Harry Potter-inspirerad afternoon tea i Edinburgh




3. Viktoria street – verklighetens ”Diagon Alley”

Den böjda gatan W Bow vid Victoria Street med sina färgglada hus i gammaldags stil kan mycket väl vara verklighetens Diagon Alley. Gatan är kantad av färgglada hus med trollkarlsbutiker som Museum Context och The Enchanted Glaxy och på slutet av gatan mot Grassmarket hittar men ett par stora glasögon och en lösnäsa som hänger ovanför en av de finare butikerna. Här låg det än gång en skämtbutik med namn Aha Ha Ha Jokes & Novelties som ansågs vara inspirationen till Fred och George Weasleys skämtbutik Weasley´s Wizard Wheezes i Harry Potter.




4. Museum Context

Museum Context är en av de mest magiska butikerna på W Bow. Oavsett om man är ute efter en ny trollstav, en mjuk uggla eller en ny halsduk i Ravenclaw, Slytherin, Gryffindor eller Hufflepuffs elevhems färger så kommer man garanterat komma ut med något från butiken. Museum Context är en av de mest välsorterade Harry Potter-inspirerade butiker och här finns också flertalet samlarobjekt samt snygg inredning. Butiken är också lite som ett museum med alla sina vackra ting samt med ett fotobås längst upp på tredje våningen.



5. The Enchanted Galaxy

Även The Enchanted Galaxy hittar man på W Bow (verklighetens Diagon Alley). I den här förtrollande lilla butiken hittar man kläder, samlarföremål, böcker, spel m.m från Harry Potter och andra sagovärldar. Passa på att inhandla en egen Nimbus 2000 när du ändå är här.



6. Drick butter beer

Är man sugen på trollkarlsdrycken ”butter beer” så går detta att finna på några av pubarna i staden. Ett av dessa ställen som serverar butter beer är den färgglada puben Doghouse. ”Don’t fear the Butter Beer” står det på en skylt. Vad den smakar? Förvånansvärt gott faktiskt men söt och lite klibbig precis som man förväntar sig den att vara. Dog House ligger i utkanten av turiststråken och är en kvarterskrog med mycket tingel tangel med märkliga prylar upphängda i taket. Här kan man också kela med barens charmiga bulldog. Helt klart värt att ta en omväg hit för att få smaka på denna åtråvärda trollkarlsdryck.




7. Besök platserna där J.K Rowling skrev böckerna

Eftersom författaren J.K Rowling bodde i Edinburgh under tiden hon började och avslutade Harry Potter-böckerna finns där ett flertal platser dit det sägs att hon kom ofta till för att skriva. Några av de mest kända är The Elephant house (just nu under renovering), DunDun Deliscious (fd Spoon Café) och Ballmore Hotel. Gör som J.K Rowling själv och checka in i ett lyxigt hotellrum eller slå dig ner vid ett cafébord med penna och block. Låt fantasin göra resten. Kanske blir det just ditt verk folk vallfärdar till en vacker dag.




8. Besök Voldermords grav på Greyfriars kirkyard

Många Harry Potter fans vallfärdar till Greyfriar’s Kirkyard. Detta beror främst av två anledningar i form av två gravstenar. På den ena stenen står det ”To the memory of Thomas Riddle” som påstås vara inspirationen till Lord Voldemort. Man tror att J.K Rowling tog namnet från gravstenen till sin karaktär Tom Riddle ”Lord Voldemort” när hon promenerade hem från The Elephant House, där hon brukade sitta och skriva. Vem Thomas Riddle, som dog 1806 än må ha varit på sin tid, så får man anta att han aldrig kunnat ana vilken anstormning hans grav skulle leda till och att Harry Potter-fans från hela världen skulle komma hit för att visa sin respekt. Samma gäller den andra gravstenen där man kan läsa namnet William McGonagall. Den här gravstenen tror man gett inspirationen till Gryffindors professor McGonagall.


9. Magic Portion Tavern

På Magic Portion Tavern kan man brygga sina egna trollbrygder och portions. Behöver du t.ex utföra en ”love spell” eller någon annan form av besvärjelse så kan du göra det här. Du kommer att få ett recept samt en bricka med flera olika komponenter som ska blandas enligt instruktion. Följ instruktionerna och blanda ingredienserna noggrant. I den magiska formeln kan det även ingå moment som att ställa sig rakt upp och hoppa tre gånger vid bordet eller att nypa en god vän i armen. Cocktailen som jag beställer in heter Portion nr: 9 och är en kärleksbrygd. Mina instruktioner var att skaka ner stjärnstoftet 10 gånger i den bubblande skålen. Ställa mig upp och hoppa tre gånger, nypa och kittla en god vän. Därefter ska jag skriva min kärestas namn med bläck och fjäder på en bit papper och därefter lägga i den och blanda noggrant tillsammans med de övriga ingredienserna på brickan. Därefter kan min cocktail hällas upp i glaset och om den då ändrat färg från lila till rosa är kärleken sann. Det finns flera andra portions med andra egenskaper och krafter. Dragons inforno har förmågan att förvandla utövaren till en drake inombords. En kraft vi alla skulle kunna behöva ibland.



10. Escape rooms- Department of Magic

I samma hus som Magic Portion Tavern ligger även Department of Magic som inhyser Harry Potter inspirerade escape rooms som man kan utföra innan eller efter man blandat sina portions. Valet är ditt vilka superkrafter du behöver ha innan spelet?


11. Edinburgh Castle

Mystiken ligger som en dimma runt Castle Hill och ståtliga Edinburgh Castle som ser ut att vara hämtad direkt ur en sagobok. Kanhända att det finns en smula inspiration till Hogwarts även här. Det som man kanske inte tänker på är att slottet även har en mörk förbindelse med häxeri då det var här man under den mörka tiden av häxjakt brände dessa offer på bål. Läs mer här: Häxguiden till Edingurgh- spirituella, ockulta & historiska platser




12. J.K Rowlings handavtyck

Utanför Edinburghs stadshus hittar man J.K Rowlings handavtryck, som blev inpräntade i samband med att hon tilldelades priset Edinburgh Award 2008.



13. Drick rykande drinkar på The Tantra

The Tantra är en nyöppnad indisk restaurang i New Town som serverar indisk mat på ett nytt och kreativt sätt. Vill du ha en spännande middag med många rykande rätter och experiment är det hit du ska gå. Drinkarna som serveras förtjänar lite extra uppmärksamhet. Framför allt hjorten med rykande horn med glas som för tankarna till Harry Potters patronos som blir till skepnad av en hjort, som skyddar honom mot dementorerna. Expecto Patronum!



14. Köp stearinljus på The Black moon

The Black moon botanica är alla trollkarlar och häxors favoritbutik. som säljer allt från stearinljus, stenar och kristaller till örtblandningar och magiska spell-kits. Butiken är beläget på den historiska gatan Candlemaker Row där man ursprungligen tillverkat stearinljus sedan 1600-talet. Ägaren Brooke har tagit tillbaka den ädla konsten av stearinljustillverkning till adressen. Brooke själv har tillverkat stearinljus sedan tonåren och flera generationer av hennes familj har bott direkt ovanför butiken. Butiken ligger bara ett stenkast från Greyfriers Kirkeyard.




15. Writer’s Museum

The writers museum ligger i Mary Stair´s Close och här hittar man då och då utställningar om J.K Rowlings. Om man inte har turen att vara här just då, så är muséet ändå värt ett besök. Byggnaden som ligger inne i gränden ser ut att vara hämtad från en sagobok och är dessutom helt gratis att besöka.

Läs också: Den ultimata Harry Potter-guiden till York

Harry Potter-inspirerad Afternoon tea i Edinburgh

Publicerat av
2

Kittlar och drinkar som bubblar och ryker, te som skiftar färg samt märkliga drakägg och kistor som behöver manövreras med hjälp av trollspö och magiska formler. The Wizards Afternoon Tea på The Cauldron i Edinburgh är den ultimata upplevelsen för dem som önskar en förtrollad afternoon tea långt utöver det vanliga.





Skottlands huvudstad Edinburgh är magisk och förtrollande i sig självt med sin gamla artitektur, vackra slott och smala gränder som sträcker sig längs med hela Royal Mile från Holyrood Palace till Castlehill. Varenda en av dessa gränder som kallas för ”closes” verkar ruva på en hemlighet.

Harry Potter och J.K Rowlings magiska trollkarlsvärld kommer förevigt att vara sammanlänkad med staden. En magisk förbindelse som inte ens kan upphävas genom den mäktigaste av trollformler. Det var nämligen här i Edinburgh som J.K Rowling både började och avslutade skrivandet av Harry-Potterböckerna. Det är inte svårt att föreställa sig att många av stadens miljöer inspirerat till några av böckernas mest magiska platser.

Med detta har Edinburgh blivit en kär destination för världens alla ”Potterheads” (Potterheads=lyriska Harry Potter fans) och detta har i sin tur bidragit till att många Harry Potter-inspirerade attraktioner slagit upp sina dörrar runt om i staden. Det finns t.ex allt från butiker och pubar till escape rooms och hotellrum som blivit inspirerade av Harry Potter.

Som ett äkta ”Potterhead” var jag förstås tvungen att testa flertalet av dessa upplevelser och The Wizard Afternoon tea på The Cauldron stod högst upp på önskelistan.

Glöm inte följa @fantasydining på instagram


Wizards Afternoon Tea Experience

Vi öppnar en svart dörr men en kokande kittel och finner en trappa som leder ner till en källare. Där möts vi av en trollkarl med svart mantel och stora glasögon som leder oss till vårt bord. Jag har svårt att inte avvika på vägen då jag ser den magiska inredningen och vill stanna och titta på allt. Både enhörningar, drakar och magiska vidunder skymtas i ögonvrån. Vi är inte längre kvar bland mugglarna utanför på gatan, utan har stigit rakt in i den förtrollade trollkarlsvärlden.

Vid bordet ligger varsin svart mantel med huva som det är meningen att vi ska ta på oss och på bordet som är uppdukat med koppar och glas samt en enorm ställning med ett drakägg på toppen ligger en ask med en trollstav. Det första vi ska göra är att använda den magiska trollstaven och försöka få tänt drakägget. För detta får vi instruktioner och hjälp av trollkarlen med de stora glasögonen, men vi lär oss snabbt formeln och kan därefter på egen hand trolla med trollstaven.

Vårt andra mission är att med hjälp av trollstaven försöka öppna den mystiska kistan som saknar nyckel som anlänt till bordet. Det krävs lite tålamod och magi för att öppna kistan men till slut öppnade den sig. Innuti hittar man en mängd olika örter, doftextrakt samt en mortel. Man tar var sin tepåse och fyller den med de smaker och dofter som passar bäst för att göra sin egen förtrollade teblanding. Min örtblandning bestod av lavendel, rosenknoppar och jasmin som jag blandade med en skvätt bergamottextrakt.

När vårt te var färdigblandat och klart började brickor med mat bäras in och ställningen med det lysande drakägget blev snabbt fyllt med ”sand-witches”, glitter fairy scones, macarons, rockyroads och massvis med andra goodies.



Detta ingår i The Cauldrons Wizards Afternoon tea

  • trollstav & mantel (för lån)
  • 2 sorters te (som bryggs med hjälp av trollstav & magiska formler)

  • ”sand-witches” med skinka, ost & senap
  • ”sand-witches”med brie & sylt
  • ”sand-witches med rökt lax
  • glitter fairy scones
  • rockeyroads
  • 3 sorters macarons
  • blondies & brownies

Vi frossade i smarriga ”sand-witches”, glittriga scones samt alla de andra bakverk som ställts fram. Snart var det dags för andra omgången av te. Även den här gången med hjälp av trollspöt skulle vi lyckas utföra en formel som skulle få vårt te att skifta färg. De tre glasen på ställningen fick alla var sin färg som skiftade i blått, lila och rött.

Det finns även ett antal spännande cocktails i menyn. Dessa ingår inte i The wizard afternoon tea men går bra att beställa in vid sidan om. I cocktailmenyn finns både eldsprutande, bubblande och rykande drinkar som serveras i allt från vanliga cocktailglas till bubblande kittlar. Vi testade en Ode to mulliga som serverades i en kupa som började ryka när man öppnade den samt en The Blob som var en bubblande blå cocktail som man själv fick blanda vid bordet.

Förrutom Afternoon tea erbjuder The Cauldron även Portion making classes där alla i sällskapet får varsin trollstav samt en bok med portion recept. Under denna klass får man lära sig att själv tillverka bubblande, rykande magiska drinkar som man självfallet också får dricka upp vid slutet. Draken, ormen och enhörningen på väggen verkar starkt ha något med dessa magiska brygder att göra. Frågan är bara hur? Jag antar att man har något spännande kvar att ta reda på nästa gång.

The Cauldron finns förutom i Edinburgh även i London, Brighton, NYC, Philadelphia samt i Chicago.

Kolla in tidigare artiklar i Harry Potter-arkivet

LÄS OCKSÅ: Regency-inspirerad afternoon tea i Bath

Häxguiden till Edinburgh- 12 spirituella, ockulta & historiska platser

Publicerat av
Svara

I fotspåren av Edinburghs mörka historia av häxjakt under 1500 och 1800-talet, finns flertalet spirituella, okulta & historiska platser att märka ut på kartan. Besök platsen där de anklagade häxorna brändes på bål, brygg din egen förtrollade kärleksbrygd, botanisera mellan helande örter eller gör ett besök på muséet där du får lära dig allt om magi, spåkulor och häxkonster. Detta är den ultimata häxguiden till Edinburgh för den som vill omfamna och bejaka sin inre häxa.






Skottland har en mörk historia där tusentals människor (mestadels kvinnor) fick sätta livet till då de anklagades för häxeri och brändes på bål under 1500-1800 talet. Dessa grymheter kanske inte är det första man tänker på när man strosar runt i gamla stan till tonerna av säckpipa, bland nutidens mysiga pubar och butiker som säljer allt från rutrandiga kiltar till highland cattle-souvenirer. Men faktum är att de är en del av stadens historia som inte helt går att bortse från.

Situationen i Edinburgh under dessa årtal var värre än någon annanstans i Skottland och man använde sig av de mest brutala straffen och avrättningarna. Vanligast var att bränna de anklagade häxorna på bål, vilket skedde vid Edinburgh Castle. Först var det dock mycket vanligt att slänga de anklagade offren med bakbunda armar och ben i floden. Drunknade de var det ett tecken på deras oskuld och om de mot all förmodan överlevde var det ett tecken på häxeri samt deras kontakt med djävulen, vilket ledde till att istället brännas på bål.

Troligen hade den överdrivna häxjakten att göra med att Skottlands kung James VI var helt övertygad om att själet till att hans båt drabbades av hårda stormar under en resa från Danmark till Skottland hade med häxkonst att göra. Det kräveds inte mycket bevis för att dömas som häxa. Det kunde räcka med att man t.ex. intresserade sig för helande örter eller försökte hitta botemedel till en sjuk familjmedlem i naturen. Det kunde också räcka med ett simpelt rykte som en missnöjd grannfru spridit, att man uttryckt sin fria vilja, att man inte var som alla andra samt i andra olyckliga fall kunde det räcka med att man bara råkade vara en ung vacker kvinna. De anklagade nekades dessutom både en ordentlig rättegång samt en kristen begravning. Vilket ledde till en snabb dom och att offrens kvarlevor lämnades kvar på plats.


Som tur är idag fördömandet av häxeri för länge sedan ett minne blott i Skottland och Edinburgh är i dessa tider en riktigt trevlig plats att vara häxa på. Så nu tycker jag att vi omfamnar vår inre häxa, tar på oss vår allra ”häxigaste” klänning och hoppar på vår magiska kvast. Vi ska nu ta oss till Edinburghs mest spirituella, ockulta och historiska platser samtidigt som vi ägnar en tanke till alla de offer som som fick sätta livet till under den fasansfulla häxjakten.

Glöm inte följa @fantasydining på instagram



1. The Witches Well

Den allra viktigaste platsen att besöka i Edinburgh är The Witches Well som är ett minnesmärke som hedrar de över 300 kvinnor som brändes på bål ett stenkast från platsen vid Castlehill. Minnesmärket är i form av en fontän i gjutjärn som sitter fast på stenväggen vid The Tartan Weaving Mill på vägen upp till Edinburgh Castle. För den som inte känner till platsen är den lätt att missa då den är lite dold på ena sidan av husväggen. Fontänen visar en avbild av två kvinnor som är intrasslade i en orm. Konstnären John Duncans vision sägs varit att symbolisera balansen mellan gott och ont samt berättelsen om att det alltid finns två sidor av en historia. Det finns även ett flertal andra dolda budskap och symboler att lägga märka till om man studerar brunnen mer noggrant, t.e.x kan man hitta de romerska siffror som motsvarar årtalen 1479 och1722 som var den mörkaste tiden av förföljelsen av häxor i Skottland.



2. Edinburg Castle

Aldeles intill The Witches Well leder vägen upp mot ståtliga Edinburgh Castle, som är ett av stadens i särklass mest populära sevärdheter. Alla är dock inte helt medvetna om platsens mörka historia samt att de beträder samma mark där man på rutin hängde och brände hundratals kvinnor på bål. Dessa offer fick vare sig en ordentlig rättegång eller rätten till en begravning eftersom de var utpekade för häxeri och ansågs vara djävulsdyrkare.

De grymheter som en gång ägt rum innanför slottets historiska murar är i dagens läge rätt svårt att ta in då platsen känns så vacker och fridfull. Det är tidig morgon vid slottet och turisterna har börjat flockas vid ingången där det snabbt bildas en kö. En liten fågel kvittrar vårsånger där den sitter utanför på muren och solens första strålar har börjat skina över slottet. Jag står där i kön mitt bland de andra glada och förväntansfulla turisterna och skattar mig väldigt lycklig för att jag fötts i den tidsera som gjort och att jag har förmånen att besöka slottet av egen fri vilja.




3. The Witchery by the Castle

På lyxiga The Witchery by the Castle (ett stenkast från The Witches Well och Edinburgh Castle) får man vara med om en helt oförglömlig magisk restaurangupplevelse i en extraordinär atmosfär. Stig in i den 400-åriga köpmansbyggnaden och låt dig bli hänförd av dess mystik. The Original Dining Room är inrett helt i barock med panelväggar och tak av mörkaste ek i gammaldags stil. Slå dig ner i en röd läderfåtölj till skenet av fladdrande sterarinljus. Mer mytomspunnen och romantisk miljö får man leta efter. Restaurangen har desutom många dolda budskap och symboler i sin inredning som kan associeras till häxkonst. Namnet på restaurangen är som det låter inspirerat efter de hundratals oskyldiga kvinnor som dömdes för häxeri strax intill vid slottet.

The Witchery by the Castle har även ett annat diningroom vid namn The Secret Garden som är inrett med handmålat tak, stora fönster, blommor och stearinljus. Den vackra matsalen som i princip är helt dold från utsidan är en av Edinburghs bäst besvarade hemligheter och är en perfekt plats att besöka om The Original Dining Room är fullbokat eller om man besöker restaurangen för andra gången.

The Witchery by the Castle inhyser även nio exklusiva sviter att checka in i för de lyckligt lottade som har råd (dessa sviter kostar från 8 942 sek per natt). Även att dinera på The Witchery by the Castle kostar en slant, men en middag i den oförglömliga miljön är värd varenda krona. Vill man komma undan lite billgare kan man istället boka bord till lunchsittningen vilket då erbjuder en prisvärd 2-rätters meny som inte skapar lika stort hål i plånboken.




4. Museum of Magic, fortune telling & witchcraft

Museum of Magic, fortune telling & witchcraft är ett helt nyöppnat museum i Edinburgh som slog upp sin dörr i slutet av februari 2023. Muséet som ligger i en gränd i anslutning till The Royal Mile tar sina besökare tillbaka till den mörkaste tiden i Skottlands historia. Inne på muséet (som består av ett rum) hittar man en unik samling med udda föremål som på ett eller annat sätt har med magi, häxor och sierskor att göra. Bland annat hittar man en mumifierad katt, cursing poppets, torkade fladdermöss, spåkulor och ouija-brädor. Muséet inhyser även The Witches Kitchen som serverar häx-inspirerad mat och dryck. Man kan också boka tid för att bli spådd i tarotkort, handläsning eller spåkula.


5. The Black Moon Botanica

Black Moon Botanica är den ultimata häxbutiken i Edinburgh där man hittar allt som en häxa nödvändigtvis skulle kunna komma att behöva. Allt från stearinljus, stenar och kristaller till örtblandningar och magiska spell-kits. Butiken är beläget på den historiska gatan Candlemaker Row där man ursprungligen tillverkat stearinljus sedan 1600-talet. Ägaren Brooke har tagit tillbaka den ädla konsten av stearinljustillverkning till adressen. Brooke själv har tillverkat stearinljus sedan tonåren och flera generationer av hennes familj har bott direkt ovanför butiken.


6. The Black Cat

Vid varje häxas sida står en svart katt. Det är känt sen länge. Enligt gammal folktro finns det en mängd olika myter om den svarta katten. Vissa spottar t.ex alltid tre gånger på marken om de ser en svart katt korsa gatan, detta för att de tror att de annars kan dra på sig olycka. Häxor och svarta katter har sedan länge blivit sammankopplade på olika sätt. En av de vanligaste myterna som man trodde på var att en häxa kunde förvandla sig till en svart katt och utöva sin magi genom kattens förtrollande svarta blick. Så vill du gå till en pub där du smälter in i mängden och inte blir upptäckt kan du ska gå till The Black Cat som är beläget på den livliga partygatan Rose Street i New Town.




7. Magic Portion Tavern

Behöver du utföra en ”love spell” eller någon annan form av besvärjelse ska du styra dina steg mot Magic Portion Tavern. Här får man nämligen chansen att brygga sin egen magiska häxbrygd. Du kommer att få ett recept samt en bricka med flera olika komponenter som ska blandas enligt instruktion. Följ instruktionerna och blanda ingredienserna noggrant. I den magiska formeln kan det även ingå moment som att ställa sig rakt upp och hoppa tre gånger vid bordet eller att nypa en god vän i armen.

Cocktailen som jag beställer in heter Portion nr: 9 och är en kärleksbrygd. Mina instruktioner var att skaka ner stjärnstoftet 10 gånger i den bubblande skålen. Ställa mig upp och hoppa tre gånger, nypa och kittla en god vän. Därefter ska jag skriva min kärestas namn med bläck och fjäder på en bit papper och därefter lägga i den och blanda noggrant tillsammans med övriga ingredienserna på brickan. Därefter kan min cocktail hällas upp i glaset och om den då ändrat färg från lila till rosa är kärleken sann och kommer att hålla mycket länge.




8. St. Bernards Well

Mellan de pittoreska byarna Stockbridges och Dean Village via promenadvägen längs med The Water of Leith passerar man St. Bernards Well. I mitten av åtta skyddande pelare står statyn av den grekiska gudinna Hygeia, hälsans gudinna vars källa av naturligt källvatten ansågs kunna bota alla möjliga typer av sjukdomar. St. Bernards well har stått på samma plats i långt över 200 år och under början av 1800-talet ansågs det vara helande att dricka det naturliga källvattnet från brunnen.


9. The Water of Lieth

Alla häxor och magiska ting har ett nära samband med naturen. En av de vackraste promenadvägar och naturupplevelser man kan få i Edinburgh är att följa The Water of Leith Walkway. Denna promenad tar en från det mysiga samhället Stockbridge via St. Bernards Well till den lite gömda byn Dean Village som är en av Edinburghs bäst bevarade hemligheter.




10. The Wyrd Shop

På vägen ner mot Holyrood Palace på Royal Mile ligger The Wyrd Shop. Inne i den lilla butiken hittar man okulta hantverk och andra förnödenheter som kan behövas inför den inre andliga resan. Behöver man fylla på sitt förråd av andliga prylar och böcker är det hit man ska gå.



11. Hot the redeemer

Skylten utanför Hot the Redeemer visar att att man kan bli spådd i handen eller i spåkula av en siare innanför. För de allra flesta förbipasserande är detta allt man ser. Kanske himlar man med ögonen när man läser skylten och tänker- den där lätta går jag knappast på! Faktum är att man inte heller borde det. Innanför väntar nämligen något helt annat. Följ den upplysta trappan ner till damen med en spåkula i fönstret, öppna dörren försiktigt när spåkulan börjar lysa och kliv in i en hemlig speakeasybar. Runt om på väggarna finner man målade tarotkort och i drinkmenyn hittar man drinkar som inspirerats ifrån de olika tarotkorten som The Magican och The Fool.



12. Edinburghs Cemetery

New Carlton Burial Ground ligger på en sidogata nära Holyrood Palace. Bakom kyrkogården ser man monument från berget Carlton Hill vilket skapar en dramatisk vy över kyrkogårdslandskapet. Edinburghs kyrkogårdar är både intressanta och vackra att besöka och mitt i det tysta och kusliga finns även något vackert och fridfullt.

Jag ägnar en tanke till de många tusentals människor, vars öde under häxjaktens historia var att inte ha rätt till en ordentlig bregravningsplats. Jag hoppas innerligt att deras själar fått den frid och upprättelse som de förtjänar.


Läs också om: Häxans hus i mellersta Skåne

Bo i skön peace & love-atmosfär på ”A soulful Glamping”

Publicerat av
Svara

A Soulful Glamping i Villshärad utanför Halmstad är precis som det låter en näst intill ”själslig upplevelse” där man får bo helt ensam i en egen skogsglänta. Här kan man njuta av nomadlivet, ensamheten, lugnet och naturen. Platsen är en gömd pärla i skogen med mycket ”peace & love” i atmosfären.

Vi har bott på flera olika sorters glampingar under de senaste somrarna men ”A soulful glamping” i  Villshärad strax utanför Halmstad har fått en särskild plats i mitt hjärta. Jag skulle nog helst egentligen vilja behålla det här stället helt för mig själv och inte berätta för någon var platsen ligger.  Men som tur är, så är det ju inte riktigt så jag jobbar.

Så fort man anländer till skogsgläntan börjar lugnet att sprida sig i kroppen. Förutom den trevliga värden som hälsar oss välkomna med en skål nyplockade färska bär så vet vi att vi kommer att bli lämnade ifred och inte ha en enda människa i närheten.

Vi installerar oss snabbt i tältet där det finns en dubbelsäng i mitten, plädar, kuddar, sittpuffar och färska blommor. Utanför väntar hängmattan, utomhusköket, grill samt ett härligt bord med stolar i skuggan under trädets skyddande grenar och blad. Och detta är precis allt som vi behöver.

Föga lite gör det oss att det inte finns något rinnande vatten, elektricitet eller en modern toalett. Det är ju detta som är själva upplevelsen med glamping, att få leva primitivt samtidigt som man ändå får lyxen av att sova i en varm bäddad säng om natten.

Inne i glampingtältet har vi nu vårt sovrum medan hela skogsgläntan blivit till vårt stora vardagsrum. Vi förbereder maten i utomhusköket och lagar den över öppen eld. Vi går barfota på det mjuka gräset som förvandlats till vardagrumsmatta. Min inre hippie i själ och hjärta vaknar till liv. Den där delen inom mig som aldrig riktigt blomstrar ut i storstadsmiljön hemma, utan endast kommer fram och vågar visa sig här i skogsgläntan. Nomaden inom mig viskar att jag borde leva så här alltid. Närmare naturen och i ett ständigt solsken. Närmare jorden och himlen. Att det skulle göra mig lyckligare och friare…

Vi sitter där framför elden framåt småtimmarna tills solen för länge sedan gått ner. Sommarminnen som det här har hållit mig varm många kalla vinterdagar i regn och rusk och jag tänker ofta tillbaka på den där kvällen på ” A soulful Glamping” som på något sätt rörde vid min själ. 

Peace & Love.




Hitta hit: A soulful Glamping , Villshärad 479, 305 65 Gullbrandstorp

20 udda saker i Gamla Stan, Stockholm

Publicerat av
2

I Gamla Stans virrvarr av smala kullerstensgränder finns en hel rad med udda och en del rätt märkliga saker att upptäcka. Vad sägs om att besöka ett museum fyllt med dalahästar, en urinoar från 1700-talet, leta efter gömda runskrifter eller att beskåda Gustav den II Adolfs uppstoppade häst. Du kan även dinera bland både vikingar och pirater nere i källarvalven eller göra en tidsresa tillbaka till medeltiden.


Gamla stan i Stockholm är en av Europas bäst bevarade samt största medeltida stadskärnor. Runt kullerstensgatorna med smala gränder hittar man allt från souvenirshoppar, antikaffärer, barer och restauranger till smala passager med hus där det gömmer sig medeltida källarvalv och andra hemligheter.

Gillar du att leta efter ”hidden gems”? Då kommer Gamla Stan inte att göra dig besviken. För trots att du kanske besökt stadsdelen flertalet gånger tidigare, kan jag nästan slå vad om att du missade åtminstone några av dessa punkter på min lista? Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler tips & inspiration.




1. Runstenen Wooden Horse Museum

Det finns utan tvekan en viss fascination för dalahästar i Gamla stan. Jag noterar snabbt att det inte finns en enda souvenirbutik i Gamla stan som inte försöker kränga och tjäna en slant på Sveriges mest populära häst. Med den ständiga ström av förbipasserande utländska turister som besöker Gamla stan så finnsdet förståss en efterfrågan efter svenska hantverk. För den som inte kan få nog av den lilla målade dalahäsent i trä finns t.o.m. en butik som gått steget längre och har skapat ett eget museum fyllt med färglada dalahästar i alla möjliga storlekar, varianter och färger. Inträdet är gratis men det är förbjudet att ta bilder.




2. Piratrestaurangen Lasse i gatan

I en gränd i Gamla Stan, djupt nerför en brant stentrappa som leder till ett 1700-tals källarvalv hittar man Lasse i gatan som är Sveriges första och enda piratrestaurang. Var med du också att fira Lars och Ingelas osannolika framgångar som kapare tillsammans med personal och stamgäster klädda i piratklädnad. Miljön nere i källarvarvet påminner om att vara ombord på ett piratskepp och de olika upplysta salarna är dekorerade och inredda med många spännande detaljer.



3. Källargränd Urinoar

En av de mest märkligaste historiska sevärdheterna i Gamla Stan är förmodligen Källargränd urinoar. Denna urinoar från 1890 är Stockholms och förmodligen Sveriges äldsta av sitt slag. Och ja, om nöden kräver är urinoaren fortfarande i bruk. Den rekommenderas dock användas främst av män.



4. Mårten Trozigs gränd

Man ska inte missa att ta en promenad igenom den allra smalaste medeltida gränden i Gamla Stan. Mårten Trozigs gränd är endast 90 cm bred på sitt smalaste ställe och leder från Prästgatan till Västerlånggatan. Kom gärna hit tidigt i ottan om du vill fotografera eller utforska gränden utan stora folksamlingar bredvid.


5. Descartes sista bostad

På en port i Gamla stan sitter en anspråkslös diskret skylt som man om man inte vet vad man letar efter förmodligen bara går förbi utan att lägga märke till. Läser man på skylten får man däremot veta att det var här den berömda franska filosofen René Descartes bodde mellan oktober 1649 till februari 1650. Några av Descartes mest minnesvärda citat var “I think; therefore I am.” … och “Doubt is the origin of wisdom”. Det råder dock lite delade meningar om detta verkligen var den exakta platsen för Decartes sista bostad eller inte, men går man förbi porten kan man ägna honom en tanke.




6. Afuir vikingrestaurang

Afuir krog & bar är döpt efter ett vikingskepp med samma namn. När man går ner för de branta trapporna i gränden känns det som att man är på väg in i ett riktigt vikingaskepp. Innanför möts man av att högljudda vikingar hälsar en välkommen med bravur. Alla ätande gäster blir nämligen presenterade på äkta vikingavis med att deras namn och härkomst ropas ut högt i salen efter att man blåst i hornet. Man får sedan slå sig ner på en träbänk bland övriga gäster och ta del av vikingafesten. Personalen bär tidsenliga kläder, spelmän underhåller med levande musik och all mat och dryck är inspirerad från vikingatiden. Testa t.ex. gräddkokta musslor med äpplemjöd eller en dryckjom fylld med svartavinbärsmjöd. Afuir Krog & Bar är formodligen Sveriges i särklass bästa temarestaurang och vill man vara med om en annorlunda kväll i Gamla Stan i vikingarnas tecken så är det här man ska boka bord.






7. Järnpojken som tittar på månen

Den lilla järnpojken i miniatyr som sitter på sin säng och tittar på månen är Stockholms allra minst skulptur. Bredvid den lilla pojken i järn har förbipasserande lagt pengar och ibland även godis. Det sägs nämligen att om man klappar pojkens huvud och ger honom någonting får man man lov att önska sig något. Skulpturen är skapad av konstnären Liss Eriksson.



8. Sankt Göran & draken

Sankt Göran & draken på Köpmantorget är en kopia av den likadana statyn i trä som går att finna i Storkyrkan. Enligt legenden sägs statyn vara en hyllning till segern mot danskarna. Statyn föreställer Sankt Göran som räddar sin stad och sin prinsessa från en otäck drake. Statyn har stått på torget ända sedan 1912 och är en av Gamla stans mest besökta statyer.



9. Prinsessan

Prinsessan som Sankt Göran räddar ifrån den otäcka draken står ett stenkast intill statyn av Stankt Göran och draken.


10. Sjätte tunnan medeltidsrestaurang

Passa på att göra en tidsresa tillbaka till medeltiden. Stig in till en värld av dans, musik, skummande mjödbägare och nyckfulla gycklare. I de medeltida salarna nere i de underjordiska valven på Sjätte tunnan kan man äta en riktigt festmåltid vars inspiration kommer från autentiska medeltida recept och råvaror hämtat från kokböcker från medeltiden.


11. Upplands runskrift

Inmurad sedan långt tillbaka till medeltiden i ett av de pittoreska bostadshusen mitt i Gamla Stan hittar man Runinskrift U 53. Bredvid står ett kanonrör som stöttepelare. Hur hamnade den här och varför? Frågorna man kan grubbla på är många? Att runskriften är väldigt väldigt gammal kan vi i alla fall slå fast. Man tror att den kommer från någonstans mellan 1070-1100-tal.





12. Evert Taube

Intill en husvägg på historiska Järntorget i Gamla Stan hittar man statyn av Evert Taube. Han står där med sina solglasögon och blickar upp mot himlen. Passa på att hälsa på honom om du går förbi.




13. Rosenporten

Inuti Staffan Sasses gränd en av Gamla stans äldsta gator finns en port som kallas för Rosenporten. Porten med trädörr sägs vara från 1580-talet och att det var här som självaste Karin Månsdotter (drottning Katarina) en gång bodde.





14. Handfaste – the Viking shop

Vikingar och Gamla Stan passar ihop då de kullerstenbelagda gatorna och smala gränderna för tankarna till tider som flytt. Förutom en vikingrestaurang finns här också butiken Handfaste – the viking shop som riktat in sig på att sälja vikingsmycken och vikinginspirerade hantverk gjorda i trä och järn. Man hittar också allt från vikinghjälmar och svärd till nordiska gudar i miniatyr.





15. Livrustkammaren

Livrustkammaren är ett muséum i Stockholms slott om Sveriges kungliga historia. I de kungliga samlingarna finns upp till 30 000 föremål, vagnar, dräkter, rustningar och vapen. Några av de viktigaste men också några av de mest udda och märkliga föremålen som går att beskåda i Livrustkammaren är Sheriff, Gustav II Adolfs uppstoppade häst från slaget vid Lützen 1632 samt Gustav III:s maskeraddräkt från attentatet på operan 1792.  


16. Schantzska huset på Stortorget

På Stortorget får man en fantastisk panoramautsikt över torget och över de typiska byggnaderna som blivit ett kännetecken för Gamla stan. Vackraste byggnaden på torget är det Schantzska huset som också bär på en mörk hemlighet iform av en myt. Enligt myten sägs nämligen de 94 vita stenarna på huset representera det antal personer som halshöggs vid Stockholms blodbad 1520.




17. Stortorgsbrunnen

Mitt på Stortorget i Gamla stan kan man också lägga märke till den historiska vattenpumpen Stortorgsbrunnen. De aningen skrämmande och bisarra vattensprutande ansikterna i Stortorgsbrunnen ska förställa lejonhuvuden.




18. Staffan Sasses Gränd

Vill man hitta till en av Gamla stans äldsta gator ska man leta upp pittoreska Staffan Sasses Gränd som ligger lite bortom de vanliga promenadstråken och som är lätt att missa. På denna återvändsgränd hittar man också Rosenporten där man tror sig veta att Karin Månsdotter (drottning Katarina) en gång bodde.



19. Yngling bestiger häst

Skulpturen på Prästgatan 78 förställer en naken yngling som ska sitta upp på sin häst. Skulpturen har restaurerats flera gånger då den varit utsatt både för ett sprängingsattentat (1992) samt skadegörelse vid ett senare tillfälle.




20. Rikstelefonen

Den gröna rikstelefonen är ett historiskt minne att beskåda utanför Storkyrkan i Gamla stan. I dagens läge är de klassiska telefonkioskerna nästan enbart ett minne blott. Idag används istället den gamla rikstelefonen från 1904 främst som ett populärt bakgrundsmotiv för turisternas selfies med sin Iphonekamera. Man kan även possera inifrån telefonkiosken med luren mot örat.

Läs också: 20 annorlunda tips på saker att göra i Stockholm

4 sagolika upplevelser i trakterna runt Falköping

Publicerat av
Svara

Besök torpet vid Alphems arboretum som sägs gett inspiration till Walt Disneys saga om Snövit & de sju dvärgarna eller varför inte checka in i en flugsvamp, i en trästubbe eller högt uppe i 7:e himlen? För den som drömmer om att få träffa skogens konung kan man även checka in i motorsågssnidade älg- och bisonstugor mitt i det sagolika skogsbrynet i älghänget.


Nej, du varken drömde eller hörde fel. Dessa upplevelser finns faktiskt på riktigt och är precis lika sagolika som de låter. Dessutom hittar du dem här hemma i Sverige. Ta med familjen och gör ett besök vid Snövits stuga, få frukosten uppskickad i en korg till de svajande trädkronorna i 7:e himlen eller checka in i en svamp, i en stubbe i trollskogen eller i en stor bisonoxe eller älghona mitt i älghänget. Detta är 4 riktigt sagolika upplevelser att uppleva i trakterna runt Falköping. Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips och inspiration.



1. Dvärgarnas stuga i Snövit

Kliv rakt in i sagan om Snövit & de sju dvärgarna. Det röda lilla huset med gröna knutar som är beläget i Alphems arboretum strax utanför Falköping sägs vara inspirationen till dvärgarnas stuga i Walt Disneys tecknade film om Snövit och de 7 dvärgarna. Hur detta kommer sig kan man kanske undra, men har en rätt logisk förklaring som har att göra med en av Snövits tecknare vid namn Gustav Terngren som hämtat inspiration ifrån sin barndom när han utformade skissen av dvärgarnas stuga för den tecknade filmen. Gustav Terngren föddes nämligen i den lilla orten Magra inte långt ifrån Alphem. Han utbildade sig till konstnär och gav sig av till USA där han fick anställning av Walt Disney och var en av dem som ritade filmen Snövit. Han sägs ofta under sin barndom besökt det lilla torpet Alphem tillsammans med sin farfar. Stugan kallades för Gegerfeldts stuga efter grundaren av Alphem, lantbrevbäraren Frans Johan Gegerfeldt. Gustav Terngren skall ha berättat att han tänkt på Gegerfeldts stuga när han skissade utformandet av dvärgarnas stuga i Walt Disneys saga Snövit & de 7 dvärgarna.


2. Checka in i en älg eller bisonoxe på Wrågården

Bo inuti en älg eller en bisonoxe, kan man verkligen göra det? Allt är möjligt! På Wrågården (även kallat för älghotellet) strax utanför Falköping bor man i unika älg-och bisonstugor som smälter in naturligt i miljön som är belägen mitt i älghänget. ”Älghotellet” har fyra stugor som alla är belägna inne i älg-och dovhjortsparken. Stugorna är formade av en motorsågskonstnär och är gjorda i material av trä och betong. Samtliga stugor är vinterbonade, så man kan bo här året runt och njuta av de olika årstiderna. Varje stuga har sin egen unika stil med mängder av spännande detaljer. När man befinner sig inuti stugorna så känns det verkligen som att man befinner sig mitt i en sagobok. Välj mellan att checka in i älgtjuren, älgkon, bisonoxen eller bisonkon.

Checka in i en älg eller bison på Wrågården



3. Bo i en svamp eller stubbe

På Norrqvarn Hotell strax norr om Mariestad (ca 55 min med bil från Falköping) bor man i en sagolik svamp och stubb-by mitt i trollskogen. Man kan välja att checka in i flugsvampen, Karl-Johansvampen eller in i någon av trollstubbarna. Om natten blir det mörkt i skogsbrynet och då agerar månen som lampa över trollskogen vilket får det att kännas som att man hamnat mitt i en sagobok.



4. Checka in i ett trädhus i 7:e himlen

Välkommen till 7:e himlen och Islanna trädhotell, här får man en unik hotellupplevelse utöver det vanliga. Mitt i naturen omringad av gröna hagar bor man verkligen ordagrant i sjunde himlen 6,5 meter upp i ekarna inbäddad mellan träden. Sjunde himlen är det största trädhuset på tomten och påminner om ett lusthus. I min fantasi är det älvorna som sover här på natten för att tidigt i gryningen gå ner och dansa i dimman på ängarna utanför. Inspirationen till trädhuset kommer från anrika byggnader i Trosa och gamla Linköping. I tornrummet är det högt i tak och inrett med kristallkrona över matsalsbordet. I sovrummet ligger man och tittar upp i stjärnhimlen som för tankarna till sagan ”Tusen och en natt”. Här sover man gott medan trädens grenar och lövens sus vaggar en till sömns. Det finns även ett till trädhus på området i form av en röd liten stuga högt uppe bland trädkronorna vid namn Andrum.

Islanna trädhotell i 7:e himlen

LÄS OCKSÅ: 25 annorlunda restauranger i Sverige med ett tema

15 annorlunda saker att göra i konstnärliga Montmartre

Publicerat av
Svara

Drömmiga och konstnärliga stadsdelen Montmartre i Paris är beläget på en 130 meter hög kulle i 18:e arrondissementet i norra delen av staden. Här vid de ringlande kullerstensgatorna som leder upp mot toppen av kullen kan man hänga på samma ikoniska platser som de stora konstnärsjälarna Van Gogh, Matisse och Picasso en gång brukade göra. Man kan även spana in cool street art, titta på när konstnärerna målar tavlor vid konstnärstorget alternativt göra något så udda som att dricka vin ur nappflaska, besöka en undangömd vingård eller se en excentrisk kabaré.






Montmartre är en drömmig och konstnärlig stadsdel som ger besökaren lite känslan av att av att ha hamnat i en pittoresk kullerstensbelagd by. Som en egen mindre by i den stora staden, fylld av ”hidden gems” att upptäcka samt annorlunda & unika saker att se och göra bortom de mest turistiga sevärdheterna.

Den främsta sevärdheten i Montmarte är förstås den berömda basilikan Sacré-Cœur som tornar upp med sina gräddvita tinnar och torn på toppen av kullen. En vacker sevärdhet i sig. Det är främst här alla turister hänger så av den anledningen kommer jag hoppa den i just min guide. Men om man är här för första gången så är den helt klart värd ett besök. Om inte annat så är utsikten från toppen helt magisk.

En annan plats i Montmartre som är obligatorisk att besöka är det pittoreska konstnärstorget Place du Tertre. En plats som kan beskrivas lika vacker som om den vore en tavla. Här trängs konstnärerna och deras färgpenslar med oljefärger och akvarell. Många av dem hoppas på att tjäna en slant genom att måla av förälskade par som går förbi. Montmartre har ända sedan 1800-talet varit ett hem för kända konstnärssjälar och artister som arbetade och hämtade sin inspiration ifrån området. Lite av områdets konstnärliga mytomspunna själ från tiden då Pablo Picasso och Van Gogh hängde här, finns fortfarande kvar i atmosfären.

Uteserveringarna runt om torget är det mest pittoreska man kan tänka sig och är utan tvekan själva sinnebilden av hur man tänker sig att Paris ska se ut och vara.

Bortom de mest obligatoriska platserna i Montmartre finns många fler platser att upptäcka. Många besöker stadsdelen under en eftermiddag men jag rekommenderar att stanna här lite längre och checka in på ett hotell i stadsdelen. Då får man möjligheten att upptäcka mer samt chansen att uppleva området både på dagen och på kvällen.



Här är 15 lite annorlunda saker att göra i konstnärliga Montmartre i Paris.





1. Refuges des Fondues- restaurangen med fondu & vin i nappflaska

Istället tänker jag presentera Refuges des Fondues som förmodligen är Paris knasigaste lilla restaurang. Känd för sin ovanliga kombination av fonduer och vin som serveras i nappflaska samt att lokalen är så liten så att gästerna ordagrant blir tvungna att kliva över borden för att komma till sina sittplatser. Är man ute efter en annorlunda kväll i Paris får man inte missa att boka bord på den här knasiga men mycket unika restaurang i Montmarte som känns igen av att en nappflaska i guld pryder dörrens handtag.

Setmenyn som består av ost-eller köttfondue med olika tillbehör har varit densamma sedan 1966 och fenomenet att servera vin i nappflaska kommer från tiden då man kunde undgå den skatt som annars tillkommer av den franska staten när man serverar vin på glas. Att istället servera vin i nappflaska var ett smart drag för att kunna kringgå lagen och kunna sälja vinet billigare till sina gäster. Det är dock högst oklart om det fortfarande är därför man serverar vinet på detta sätt?

Refuges des Fondues- en annorlunda restaurang i Paris





2. Spana in street art

Uppför de branta trapporna som leder upp mot toppen av kullen i Montmartre finns mycket alternativ konst att upptäcka. Längs med husens fasader bredvid trappan trängs nämligen både street art, coola utgjutningar, märkliga klistermärken samt udda föremål. En salig blandning av allt möjligt där fantasin tycks vara fullständigt gränslös.



3. The Consulate- besök ett historiskt café

The Consulate är ett historiskt ”coffee house” med sina rötter från 1800-talet i Montmartre med koppling till konstnären Vincent Van Gogh. I 200 år har cafeét serverat sina gäster på en av Montmartres mest pittoreska adresser. Det lilla caféet där man idag kan komma både för kaffe, ett glas vin eller en fransk måltid i bistrostil är desutom ett av de mest intagramvänliga caféer man kan tänka sig.



3. Gör ett besök på vingården Clos Montmatres

Vigne du clos Montmartre som är Paris äldsta fungerande vingård är ett ”hidden gem” som är belägen på en sluttning i Montmartre. Mitt bland kullerstensgator och låga hus reser sig vinrankorna som vid ankomsten var färgade i höstlövens alla färger mot solen. Det odlas flertalet druvsorter men den mest odlade druvan är Gamay. Vinet som produceras går att köpa men säljs dyrt.


4. Stanna till vid legendariska Au Lapin Augile

Ett stenkast från Clos Montmartre finner man legendariska kabarékrogen Au Lapin Augile som översatt på svenska betyder ungefär något som ”den viga kaninen”. Platsen har varit ett tillhåll för bohemer och konstnärssjälar sedan 1860. Au Lapin Aguile var en gång i tiden ett av Montmartres mest populära ställen att roa sig på och kopplas ofta samman med Picasso som flitigt sägs ha besökt krogen. Ännu idag kan man besöka detta legendariska ställe för att gå på kabaré och för att lyssna på jazz. Bättre tidsmaskin än det här stället är svårt att finna. Bli inte förvånad om du plötsligt befinner dig i ett scenklipp från Midnight in Paris.




5. Beundra utsikten från höjden

Låt inte antalet trappsteg hindra dig från att ta dig upp till toppen. Som belöning får du den vackra utsikten på köpet. Den vackra glimmande vyn över Paris kan väl vara en av de mest romantiska utsikterna i världen. Nästan så att man skulle vilja bli konstnär och samla den vackra känslan i en tavla.




6. Promenera på den vackraste gatan i Paris

Lika vacker som en tavla är även snirkelformade Rue de l’Abreuvoir, gatan som blivit utnämnd till den vackraste i Paris. Börja promenaden vid kultförklarade La Masion Rose och fortsätt nerför gatan och ta sikte mot bronsstatyn av Dalida. I bakgrunden ser man tornet från Sacré-Cœur torna upp i bakgrunden och skapa den mest perfekta bilden av den pittoreska kullstensgatan.




7. Place Dalida

Bronsstatyn vid Place Dalida förställer Dalida som var en av Frankrikes mest hyllade discosångerskor vars hem skall ha varit beläget i Montmartre. Statyns bronsfärgade bysthållare sägs bringa tur och fertilitet till de fans som vidrör och besöker platsen.


8. La Maison Rose

Det rosa huset vid Paris vackraste gata Rue de l’Abreuvoir öppnades år 1908 av Germaine Pichot. Under 1900-talet besöktes restaurangen flitigt av artister och konstnärer där bland annat Pablo Picasso, Édit Piaf, Suzanne Valadon m.m. I dagens läge ser La Masion Rose, om än renoverad nästan precis ut som det en gång gjorde. Hit kan man komma för lunch, middag, en kopp kaffe eller ett glas vin samt njuta av historiens fantastiska vingslag.



9. Sacred Fleur- restaurangen med grillat kött på stenplattor

Om man får lust att äta en bit mat dit lokalborna själva går, ska man inte missa att boka ett bord på det omåttligt populära franska steakhouset Sacred Fleur ”den heliga blomman”. De läckra biffstekarna som grillas vid bordet på en het sten har nått ända till storstadsmetropolen Tokyo (där ägaren nyss öppnat en ytterligare restaurang). Pouläraste rätten på menyn är Côte de boeuf på 1 kg som serveras för två personer med tillbehör och såser för 69 euro. Du kommer garanterat inte gå hungrig härifrån.



10. Prova en lokal hantverksöl

Om man blir sugen på att testa en fransk hantverksöl från ett microbryggeri kan man slinka in på bryggeripuben Patoche. Slå dig ner i en miljö bland öltankar och välj mellan de olika kranarna vars öl bryggs på plats. Det finns många spännande och goda varianter att smaka på.




11. No Entry- besök en hemlig speakeasybar

No Entry är en hemlig speakeasybar i närheten av Montmartre. Skippa den långa ringlande kön utanför till den sjukt populära restaurangen Pink Mama och slink istället osynligt nerför restaurangens källartrappa som leder ner mot toaletterna. Fortsätt med bestämda steg rakt förbi toaletterna och ta sikte på metalldörren med skylten No entry. Det verkar fel på alla sätt och vis men jag lovar att du inte kommer att bli besviken. Innanför hittar man en helt magisk bar med en inredning och en drinkmeny som för tanken till Harry Potters trollkarlsvärld.



12. Besök inspelningsplatserna för ”Emily in Paris”

Gör en resa till Paris i Emily Coopers fotspår och besök några av de mest ikoniska inspelningsplatserna från Netflixsuccén ”Emily in Paris”. Några av dessa platser går att finna i Montmartre. För att få den rätta Emily in Paris-viben ska man bl.a besöka Rue de l’Abreuvoir, Le Maison Rose, Wall of Love & Sacré-Cœur.



13. Au Cadet Gasgon

Au Cadet Gasgon är förmodligen Paris mest instagramvänliga restaurang med sitt perfekta läge vid konstnärstorget Place du Tertre. Slå dig ner på den pittoreska uteserveringen och njut. Mer Paris än så här blir det inte.



14. Frossa i ostron vid konstnärstorget

Är du som jag en riktig ostronälskare kommer Montmartres restauranger vid Place du Tertre inte göra dig besviken. Och hör du till dem som ännu inte smakat på denna fantastiska delikatess är det definitivt här på plats här i Montmartre du bör göra det. För aldrig någonsin kan de smaka bättre än i den här miljön på en pittoresk uteservering med vita linnedukar.




15. Metrostationen vid Le Refuges

Strax intill Anvers metrostation hittar man inte bara en fotografisk bildskön plats utan även en av Paris mest omtalde restauranger vid namn Le Refuges. Även om denna restaurang för tillfället är stängd för renovering besöks platsen ändå flitigt av intagrammare som vill ta en bild vid den röda metropolitanskylten i gammaldags stil. Är man ute efter en snygg bild kan den här platsen vara väl värd ett besök. Glöm inte klä dig i rött.

Läs också: 8 hemliga spekeasies att besöka i Paris

Fei Experience- en smakresa genom det kinesiska köket i Göteborg

Publicerat av
1

Följ med på en autentisk smakresa genom Kinas mest kulinariska regioner. FEI Experience i Göteborg erbjuder en 12-rätters avsmakningsmeny som tar gästen med till allt från det kantonesiska till det färgstarka Sichuan-köket. I dryckesmenyn hittar man spännande Shaoxing risvin och Baijiu samt cocktails som inspirerats av de fyra elementen – jord, vatten, eld & luft.




Innanför den upplysta ingången med ett mystiskt rött sken vid sidan av hotellet Nordic Choise The Pier tar vi hissen upp till 10:e våningen. När hissen stannat och dörren öppnats är det som att vi hittat en hemlig portal till Kina. Inredningen går i sammetslent rött och utsikten över hamninloppet och skylinen utanför för tankarna till en takbar i Shanghai. Vi befinner oss förvisso i Göteborg, fast ändå inte. Inte länge.




FEI – Dryckespaket

Vi blir placerade vid vårt bord och får våra menyer. Den 12-rätters avsmakningsmenyn som vi redan förbokat är naturligtvis redan förutbestämt, så det återstår egentligen bara att bestämma oss för vilka drycker som vi vill ha till våra 12 rätter. Vi bestämmer oss för att lita på restaurangens sommelier och bestämmer oss för den redan färdiga dryckesmenyn som tillhör avsmakningsmenyn.

Den färdiga dryckesmenyn består av valfri elementcocktail, Shaoxing rice wine, 3 sorters Baijiu, Tsingtao Beer, ett glasRiesling A. Christmann samt kinesiskt te.




Element Cocktails- jord, vatten, eld & luft

Kvällen börjar med var sin fördrink som fått sin inspiration från någon av de fyra elementen- jord, vatten, eld & luft (även metall fanns med som ett femte element i menyn).

Vi valde att testa en ”Water” som var en turkosfärgad tequiladrink vars salt på ena kanten efterliknade havets våg samt en ”Fire” som var en röd risvinsdrink som serverades med en brinnande eldflamma till bordet. Båda dessa drinkar var i toppklass.

Efter fördrinken serverades de övriga dryckerna vid bordet samtidigt. Meningen med detta är att man ska kunna prova lite olika drycker till rätterna som därefter anländer till bordet en efter en.

Risvinet Shaoxing som serverades i en liten skål skulle t.ex. passa bäst mellan rätterna, medan de små glasen med tre sorters Baijiu (som är en kinesisk spritdryck med en alkoholprocent mellan 35 och 60 procent) skulle göra sig bäst till de rätter med olika nivåer av umamistyrka och hetta. Det kinesiska ölet Tsingtao Beer eller vinet Riesling A. Christmann kunde man få in när som helst under middagen och dessa passade till de mesta. Jag kunde inte välja mellan ölet och vinet så jag fick ett glas av både och.

3 sorters Baijiu

Visste ni att Baijiu är världens mest sålda spritdryck? Denna för oss näst intill okända spritdryck står för en väldigt stor % av världens försäljning med störst försäljning i Kina och Asien.



Det kinesiska kökets regioner:

Man brukar säga att det kinesiska köket består av 8 olika slags kök. Dessa köks karaktär påverkas av faktorer som bl.a geografi, klimat, tillgång av råvaror samt inte att föringa dess historia.

Från dessa tre kök har Fei experience hämtat sin inspiration:

Kantonesiska köket:  Kantonesisk mat kommer från den sydligaste provinsen. Köket är känt för sin mångfald samt ingrediensernas naturliga smak. Här hittar man t.ex mycket fisk och skaldjur som tillagats med metoder som försiktig ångning.

Sichuan köket: Det sichuanska köket som man hittar i mellersta provinsen av Kina är känt för att vara en mer färgsprakande och kryddstark version av det kinesiska köket där man använder mycket chili och kryddor som tex den berömda Sichuanpepparn som skapar spännande rätter med en näst intill kittlande lätt bedövande känsla i munnen.

Zhejiang köket: Zhejiang köket som är beläget söder om Shanghai har en förkärlek för risvin som ger maträtterna både en djup och sötsyrlig karaktär. I dett kök hittar man också mycket fisk samt dumplings. Köket är också känt för att vara fettsnålt.



FEI EXPERIENCE- 12 RÄTTERS AVSMAKNINGsMENY

1. Middagen inleddes med Three Treasures som betod av 3 olika typer av snacks, Jordnötter, inlagd gurka och friterad fläsksvål.


2. Rätt nummer två var den mycket unika rätten med tomater från Shanghai vid namn Osmanthus tomatoes. Har aldrig smakat något liknande och dessa tomaternas sötma är verkligen gudomliga och något utöver det vanliga. En av menyns bästa rätter.



3. Den tredje rätten Mouthwatering chicken var också en av mina favoriter under kvällen. Såsen som var en chilipastasås med Sichuanpeppar var magisk.



4. Nästa rätt in var kinesiska pork ribs som inget annat sätt kan beskrivas som att de smälte i munnen.


5. Den 5:e rätten Lion´s head soup var kanske den rätt jag kände mig som mest skeptisk till under middagen men jag kan inte säga att något var direkt fel i smaken. Kanske mer konsistensen som inte riktigt gick hem hos just mig. Däremot så var buljongen väldigt välsmakande.


6. Nästa rätt var Fish fragrant aubergine en vegetarisk rätt som trots sitt namn inte har ett dugg med fisk att göra. Denna rätt från regionen Sichuan var jättegod och passar i sig själv som en enskild huvudrätt. Det var dock här vi gjorde det stora misstaget att äta upp hela portionen. Så här i efterhand hade man önskat att servitören kanske varnat oss eller åtminstone uppmärksammat oss om att mycket mer mat snart skulle komma. För det var här vi började bli mätta.



7. Om vi var mätta efter 6:e rätten var det ingenting mot vad vi var efter rätt nummer 7 Flaming braised beef. Denna rätt hade en trevlig smak som påminde lite om vår egen kalops fast i en mörare och godare variant. Presentationen var också något utöver det vanliga då den serverades brinnande med en låga.


8. Därefter serverades Garlic fragrant black cod som smalt i munnen och var en av favoriträtterna under kvällen.


9. Den 9:e rätten Typhoon shelter lobster var kanske den som jag sett allra mest fram emot. Vid det här laget var vi dock så mätta att vi knappt kunde provsmaka rätten så med tanke på det har jag svårt att avgöra om den var upp till förväntningarna eller inte.


10-11. Den näst sista serveringen med menyns hetaste rätt Mapo tofu med selleri hade nog även den kunnat vara en favorit om det inte varit så att jag var så mätt. Styrkan i den här rätten verkade i alla fall vara helt i min smak så även den här rätten får hamna under mina favoriter under kvällen.


12. Kvällens sista rätt Peaches & plums serverades med en välsmakande kanna med kinesiskt te.



Höjdpunkter under kvällen:

  • Osmanthus tomatoes
  • Mouthwatering chicken
  • Garlic fragrant black cod
  • Mapu tofu
  • Dryckespaket med samtliga drycker
  • Miljö & internör

Betyg:

  • Interiören: 4/5
  • Service: 4/5
  • Mat: 3,8/5
  • dryckespaket: 4/5
  • Prisvärt: 4/5

Pris: Fei Experience avsmakningsmeny kostar 995 kr/per pers och dryckespaketet 550/kr per pers

Läs också: Koizen- omakase room experience i Göteborg

10 resor till kända inspelningsplatser från populära film & tv-serier

Publicerat av
6

Inta din rättfärdiga plats vid järntronen eller hoppa på din magiska kvast till Hogwards. Förlora dig själv likt Lady Whisledown i regencytidens skandalomsusade 1800-tals romantik, strosa längs Paris gator likt Emily in Paris eller uppsök platserna som gett inspiration till en av världens mest kända animéfilmer. Detta är resorna som tar dig med till inspelningsplatserna till några av våra mest kända och älskade film-& tv-serier.



1. Bridgerton-resa till Bath

Har du också förlorat dig själv i den omsusande societetens 1800-tals romantik och skandalösa intriger? Serien Bridgerton som visas på Netflix är lika beroendeframkallande som böckerna och även om de skiljer sig något åt i handlingen sinsemellan, har de båda samma underbara anda. Serien om familjen Bridgerton blev bl.a känd för sin kulturella modernisering av regency-tiden men också för sina passionerade kärleksscener, skandaler samt trollbindande handling. Kärleksdrama och skandaler avlöser varandra och den mystiska Lady Whistledown (1800-talets svar på Gossip Girl) verkar alltid vara på plats när något riktigt skandalöst inträffar.

För den som älskar Netflix-succén ”Bridgerton” är staden Bath i grevskapet Somerset i sydvästra England den ultimata destinationen att resa till. För trots att serien utspelar sig i 1800-talets London så är de flesta utomhusscener filmade i Bath. Detta är inte så konstigt med tanke på att varje gata, gränd, byggnad, hus och trädgård i Bath påminner om en annan tidsera.

Så följ med på en tidsresa tillbaka till regency-tiden till den historiska staden Bath som på 1800-talet var en riktig societetsstad. Packa resväskan full med pastelliga klänningar, spetshandskar och tiaror och lev ut dina mest drömmiga Bridgerton-drömmar runt Baths gator. Se också till att besöka de många inspelningsplatserna, dricka mycket te, lyssna på skvaller, frossa i färgglada macarones samt unna dig en Bridgerton tematiserad afternoon tea .

Läs mer om min resa till Bath här: En Bridgerton inspirerad resa till Bath i England



2. Game of Thrones-resa till Nordirland

Är du som jag ett stort fan av HBO’s Game of Thrones? Då kan man göra en spännande resa till Belfast och Nordirland. Upplev det riktiga Westeros, Winterfell och Iron Island. Ta en promenad i sagolika Tollymore Forest, träffa varghundarna Summer & Grey Wind, klä ut dig till din favoritkaraktär, vem vet kanske blir det du som intar järntronen i slutet av resan.

Välkommen till Westeros, navet till ”The Seven Kingdoms” och hem till ”Sagan om is och eld”. Belfast och Nordirland är Game of Thrones hemmaplan. Därav finns det naturligtvis flera spännande saker att se och upptäcka för GoT-fans i Belfast samt i trakterna runt om. Dessa tar dig med till flera spännande inspelningsplatser som Winterfell, Iron Island och Hounted Forest, drömmen för alla GoT-fans att besöka. Man får heller inte missa att leta efter de vackra GoT-dörrarna (10 st dörrar som finns gömda runt om på pubar och värdshus i Nordirland) samt de unika specialmålade GoT-fönsterna som poppat upp på flera olika platser runt om i Belfast.

Här kommer mina allra bästa tips för Den ultimata GoT-resan till Belfast & Nordirland.

Sansa Stark?

Ironborn?




2. Emily in Paris-resa till Paris

Gör en resa till Paris i Emily Coopers fotspår och besök några av de mest ikoniska inspelningsplatserna från Netflixsuccén ”Emily in Paris”. Promenera i Emilys kvarter och gör ett besök vid Emilys lägenhet, Gabriels restaurang samt platsen för pr-byrån Savoir där Emily arbetar. Strosa längs med Rue de l’Abreuvoir, slå dig ner på bänken i Jardin du Palais Royal där Emily träffar Mindy samt köp crossianter från Emilys favoritbageri La Boulangeri Moderne.

För er som inte känner till serien så handlar den om unga Emily Cooper från Chicago som flyttar till Paris för att jobba ett år på den franska marketingfirman Savoir. Medan Emily kämpar med diverse kulturkrockar samt för att passa in på sin nya arbetsplats träffar hon kärleken samt flera nya vänner vars relationer visar sig vara lite mer komplicerade än vad hon först trott. Till allt att döma är det som Camille säger, att Paris bara är en småstad trots allt.

Under min senaste resa levde jag mig in i rollen som Emily Cooper från Chicago som just anländer till Paris för att arbeta på den franska pr-byrån Savoir. För att leva ut denna dröm var resväskan fullpackad av obligatoriska ”Emily in Paris-outfits” som den ikoniska ”bucket hatten” samt en hundtandsfärgad kappa. Emily Coopers spektakulära outfits från Netflix succéserie ”Emily in Paris” brukar på franska beskrivas som ”Je ne sais quoi”. Detta betyder mer eller mindre något som inte riktigt kan identifieras eller beskrivas med ord. Läs mer om min ”Emily in Paris-resa här:

20 ikoniska ”Emily in Paris-inspelningsplatser”



3. Harry Potter-resa till Storbritannien

Har du någonsin drömt om att en uggla en dag ska finna sin väg hem till dig och att det där brevet med en inbjudan till Hogwarts ska dimpa ner genom skorstenen? Tillhör du dem som i hemlighet önskat att få tillhöra J.K Rowlings trollkarlsvärld av häxkonster, mugglare och fantastiska vidunder, om så bara för en liten stund? Ja, då förstår du hur magiskt det var för mig när jag fick mitt brev med en inbjudan att följa med på ett stort äventyr genom Storbritannien i Harry Potters fotspår. 

Oavsett om man väljer att resa till London, Oxford, York, Edinburgh eller the Highlands i Skottland väntar en hel rad med magiska äventyr. Besök platserna som varit inspirationen till böckerna, strosa i verklighetens Diagon Alley, besök några av inspelningsplatserna för filmerna samt hoppa ombord på det ångloksrykande Harry Potter tåget mot Hogwarts.

Läs mer här: En magisk Harry Potter-resa till Storbitannien, Den ultimata guiden för Harry Potter-fans i York, En guide för Harry Potter fans i Edinburgh



4. Spirited Away-resa till Jiufen

Någon som har sett den populära animéfilmen ”Spirited Away”? I så fall kanske Jiufen i norra Taiwan ser lite bekant ut. Det är nämligen så att Jiufen var inspirationen till staden som Chichiro och hennes föräldrar kommer till efter att de gått in i den hemliga tunneln som leder in till andevärlden. Och gissa vad? Det finns en hemlig tunnel även här.

Den japanska animerade långfilmen regisserades av Hayao Miyazaki och gick på bio 2001. Filmen har blivit kritikerrosad över hela världen och vunnit en Oscar för bästa animerade film.

Spirited Away handlar om den unga Chichiro som tillsammans med sina föräldrar är på väg till sitt nya hem. De stannar till vid vägen och finner en tunnel som de tror är en genväg. När de kommer ut ur tunneln på andra sidan finner de vad de tror är en övergiven stad. Där det finns fullt av övergivna matstall med kolossala mängder mat. Chichiros föräldrar börjar genast vräka i sig av maten. Staden är dock inte lika öde som den först verkar utan tillhör i själva verket andarna och spökena som för tillfället befinner sig i badhuset. (Chichiro och hennes föräldrar har promenerat rakt in i andevärlden.) När andarna kommer tillbaka förvandlar de Chichiros föräldrar till grisar. Chichiro måste nu stanna i spökstaden och hitta ett sätt att rädda sina föräldrar.

I Jiufen finns en rad med platser som mycket väl skulle kunna ha gett stor inspiration till filmen. Vi har t.ex Old Street, den branta trappan som kantas av röda kinesiska lyktor, det berömda tehuset A Mai Tea House, Museum of Ghost Masks, drakarna och naturligtvis tunneln. Läs mer här: Jiufen, staden som gett inspiration till Spirited Away




6. Gossip Girl-resa till Paris

Gossip Girl är förvisso en serie som utspelar sig till största delen i New York men i episod 4 får vi följa Manhattans elit i Paris. Packa resväskan med dina finaste klänningar, baskrar, samt högklackade skor och inta uteserveringar likt Serena och Blair. Skåla i champagne på Le Louis Philippe, drick lyxig varm choklad på Café de Flore och frossa i pastellfärgade macarons från Ladurée. 

Om du av någon anledning missat den populära serien om Manhattans rika tonårselit som spelades in mellan 2007-2012 så misströsta inte. Hela serien (6 säsonger) går nämligen att se på HBO. Serien utspelar sig i New York men i säsong 4 utspelar sig de första avsnitten och en stor del av handlingen även i Paris. Där får vi se Serena och Blair hänga på några av Paris trendigaste restauranger, ha en date med kronprinsen av Monaco samt shoppa i några av Paris mest exklusiva butiker. Vi får också följa Chuck i kvarteren där han gått under jorden efter att ha blivit rånad och försöker starta ett nytt liv tillsammans med den franska skönheten Eva.

Läs mer om inspelningsplatserna här: Upplev Paris som i Gossip Girl



7. Sex and the city-resa New York

Sex and the City never gets old. Jag står för att den fortfarande är den bästa serien för tjejer som någonsin gjorts. Carrie, Charlotte, Miranda och Samantha har en alldeles särskild plats i mitt hjärta då jag en gång i livet ansåg dem vara mina allra bästa vänner. Kanske bidrog även Carries spalt till att jag fick upp intresset för att själv börja skriva.

Reser man till New York finns det en hel rad med roliga SATC-inspelingsplatser att besöka. Allt från Carries berömda trappa till restaurangerna och de då heta klubbarna som de brukade besöka. Det finns t.o.m. en egen Sex and the City bus tour man kan åka med på.




8. Jane Austen-resa till Bath

Gör en resa till Bath i grevskapet Somerset i sydvästra England i Jane Austens fotspår. Besök miljöerna som inspirerade och beskrevs i några av hennes mest kända romaner, vandra på hennes upptrampade stigar, drick te med Mr. Darcy och låt dig slungas med tillbaka till regencytiden. För Jane Austen-fans i Bath finns flera spännande platser att upptäcka.

Jane Austen föddes inte i Bath men bodde där några viktiga år av hennes liv mellan 1801-1806. Det som gör staden så speciell är att den fortfarande på många platser ser precis ut som den gjorde under hennes tidsera. Vilket ger besökaren en glimt av hur det var att leva som en ung Jane Austen under regencytiden. Även långt efter att Jane lämnat Bath refererade hon till staden i några av hennes romaner som t.ex Northanger Abbey och Persuasion som också blivit filmer som bl.a spelats in i staden.

10 platser att besöka i Jane Austens fotspår




9. Paddington-resa till London

När jag såg filmen om den marmeladälskande björnen Paddington första gången uppstod kärlek vid första ögonkastet. Det var inte bara den söta historien om Paddington som jag föll för utan även den magiska Londonmiljön som filmen utspelar sig i. Har man inte tidigare haft en längtan att resa till London så får man det definitivt efter att man sett filmen. På min senaste resa kunde jag inte låta bli att ta mig till tågstationen där allt började samt några av de andra miljöerna där filmen spelades in.

Paddington-inspelningsplatser i London




10. Heart beat- resa till Yorkshire

Under en resa till North Yorkshire gjorde jag ett kort stopp i den pittoreska byn Goathland som även är känd som den påhittade byn Aidensfield från den brittiska dramaserien Heart beat. För den som tittade på serien som utspelar sig i 60-talsmiljö är ett besök i Goathland som en riktig nostalgitripp. 

Serien var omåttligt populär mellan 1991-2009 och filmades i hela 18 år.

På den lilla gågatan i Goathland har många Heartbeatscener utspelat sig och man finner flera kända platser från serien med nära avstånd till varandra som ”Garage & Funeral Directors”, ”Aidensfield Pub” samt tågstationen.

Inspelningsplatsen för den brittiska serien Heart Beat

LÄS OCKSÅ: Åk på temaresa till Storbritannien

15 saker att se & göra i Pilsen, Tjeckien

Publicerat av
Svara

I Plzeň eller Pilsen som staden heter på svenska hittar man allt från pilsnerns födelseplats till imponerande barockslott, naturupplevelser och historiska labyrinter under marken. Man kan också uppleva den tjeckiska kulturen genom traditionell mat och dryck på några av stadens mest ikoniska restauranger. En weekend till Plzeň borde stå med på allas ”bucketlist” över städer som är ett måste att besöka i Europa, minst en gång i livet.

Resan till Plzén var en pressresa arrangerad av Visit Plzeň, Turist Uraj & Visit Czech Republic. (Tankar och åsikter är alltid mina egna).


Trodde du kanske att Plzeň i Tjeckien var en stad enbart fylld men skummande ölkranar så trodde du såklart rätt, men ändå fel. Här råder naturligtvis ingen brist på just ölkranar men det finns också mycket mer intressant förutom pilsnern att upptäcka under en weekend i staden. Följ med till en av Tjeckiens mest charmigaste mindre städer, endast en timmes bilresa från huvudstaden Prag.


Vi checkade in på Vienna House Easy Pilsen, ett modernt, fräscht hotell vilket hade ett bra gångsläge i staden. Första dagen ägnades åt sightseeing i själva Plzeň medan vi den andra dagen gav oss ut på äventyr i Plzeňregionen där vi fick uppleva både Tjeckiens barockskatter samt dess vackra natur. Sista dagen åkte vi tillbaka till Plzeň stad och gjorde ett besök på stadens stolthet Pilsner Urquell där fick lära oss allt om pilsnerns födelse.






1. Promenera i Plzeň historiska stadskärna

Börja din dag i Plzeň med att upptäcka dess historiska stadskärna med fascinerande arkitektur och kullerstensgator. Upptäck stadens historiska byggnader som Bartholomew’s Cathedralen som har Tjeckiens högsta kyrktorn samt den stora gamla synagogan. Samtliga är riktigt vackra att vila ögonen på. Runt om stan finns mängder med trevliga caféer, restauranger och naturligtvis pubar som serverar pilsner i mängder. Precis utanför den historiska stadskärnan hittar man grönområdet Mill Race som kallas för Plzeňs Venedig. Här kan man sitta på en bänk vid en konstgjord sjö och njuta av en avkopplande paus i den grönskande parken.




2. Besök de underjordiska tunnlarna

Rakt under Plzeň historiska stadskärna gömmer sig ett spännande underjordiskt gångsystem från medeltiden som sträcker sig hela 20 km under marken. Dessa gångar med en historia som börjar redan vid 1200-talet med underjordiska rum och vattenbrunnar utgör tillsammans det som kallas för Plzén’s Historical Underground. Labyrinten av gångar och underjordiska rum användes för flera syften. Man lagrade mat och jäste öl, men framför allt användes det underjordiska systemet för att säkerställa tillgången till vatten. Tunnlarna kunde även användas som tillflyktsvägar samt skyddrum. Följ med på en historisk rundvandring i underjorden med guide och lär dig mer om hur det var att leva i staden under medeltiden. Rundvandringen är 800 meter lång och man bär hjälm under hela vistelsen. Glöm heller inte att klä dig varmt eftersom temperaturen nere i gångarna sjunker till ca 6 grader.



3. Gör ett besök på Pilsner Urquell

Plzeň går ofta under smeknamnet ”The capital of beer”, något som fått ölälskare att vallfärda dit i flera decennier. Att staden fått detta smeknamn beror främst på att Pilsner Urquell Brewery (Pinovar Prazdroj) är födelseplatsen för ölsorten pilsner som är ett ljust underjäst öl som idag är känd runt hela världen samt blivit en av de mest populära ölsorterna. Är man intresserad av tjeckisk ölkultur och gärna i kombination med traditionell tjeckisk mat är Plzeň i Böhmen en drömdestination att märka ut på kartan. Pilsner Urquell Brewery är platsen där allt en gång började inom ölkulturen i Plzeň och som utan tvekan är stadens stolthet och hjärta. Ölfantaster från hela världen vallfärdar dit och det är inte svårt att förstå varför. Platsen är så mycket mer än bara ett bryggeri samt ett museum. Det är ju själva pilsnerns födelseplats och i de virrvarr av underjordiska tunnlar under bryggeriet där man ännu idag förvarar stora tunnor med öl, får man en glimt av ölets historiska resa i en miljö som inte förändrats särskilt mycket under tidens gång. En brewery tour på Pilsner Urquell Brewery är obligatoriskt om man besöker staden. Läs mer om bryggeriet och om hur man bokar på Pilsner Urquells hemsida.

Restauranger och ölkultur i Pilsen- 10 tips för traditionell tjeckisk mat & dryck



4. Besök Adolf Loos apartment

Adolf Loos apartment är en unik sevärdhet i Plzeň som används flitigt som backdrop i exklusiva modemagsin. Men vem var Adolf Loos? Adolf Loos från Brno ansågs vara en av ”förkrigstidens moderna arkitekter”. Han var en förespråkare av att använda ädla material för att skapa en viss känsla av sensualitet och rikedom i interiörer. I Plzeň finns flera lägenheter att göra en rundvandring i, så är man intresserad av ikonsiska lägenheter, arkitektur och inredning ska man definitivt inte missa att göra en av dessa guidade rundvandringar. Läs mer om dessa på Adolf Loos Plzeň.



5. Titta på skulpturer

För den som gillar att leta efter udda och unika skulpturer finns det gott av dem i Plzeň. Håll ögonen öppna längs med promenaden eller gå en organiserad skulpturpromenad. Det finns otroligt mycket att upptäcka runt om i staden.



6. Ät traditionell tjeckisk mat & dryck

Det tjeckiska köket består onekligen av mycket kött. Främst rätter gjorda på fläskkött men även nötkött, kalvkött, viltkött, kyckling och anka. Till detta serveras ofta gräddiga såser med potatismos eller en potatis- eller vetedumplings vid namn knedlíky. Rätter som är återkommande i menyn på restaurangerna i Plzeň är t.ex rostad fläskstek, gulasch på vilt, bifft artar med mörkt bröd och vitlök, friterad goudaost med tartarsås, långkokt nötkött, fläskknä, fläskknoge samt flera kötträtter där man använt pilsner i matlagningen. Det serveras också mycket bröd och kål i olika varianter. Ofta äter man en soppa till förrätt och därefter en huvudrätt. En klassisk efterrätt kan t.ex vara en sötare variant av dumplings som serveras med någon frukt eller bär. Restauranger att lägga på minnet för traditionell mat och dryck är t.ex dessa:  Klub Malých Pivovaru, Plzenka, U Salzmannu & Na Parkánu.




7. Besök St. Bartholomew’s Cathedral

St. Bartholomew’s Cathedral är en katedral i gotisk stil som är belägen mitt på torget i Plzeňs gamla stan. De 300 trappstegen upp för kykans torn tar dig till stadens vackraste utsiktsplats. Tornet är också känt för att vara det högsta kyrktornet i hela Tjeckien.




8. Drick vin från Tjeckien

Även om öl är den mest populära drycken i Plzeň så får man inte glömma att Tjeckien också är ett vinland med flertalet vingårdar i landet (främst från Mähren regionen) som producerar viner av mycket bra kvalitet. Jag upptäckte det Tjeckiska vinet under en tidigare resa till Brno (där man faktiskt dricker mer vin än öl) och har ända sedan dess varit oerhört nyfiken på Tjeckien som vinland. I Tjeckien producerar man både vitt och rött vin på ett femtiotal olika druvor ifrån både internationella och inhemska druvsorter. Det vita vinet står för majoriteten av produktionen och är oftast i stilen friskt och fruktigt. Många av de tjeckiska vita vinerna har blivit tilldelade priser i internationella vinsammanhang samt i prestigefyllda tävlingar, vilket talar för en riktigt hög kvalitet. Vanligaste gröna druvsorterna är muller-thurgau, riesling, chardonnay, gruner veltliner och welschriesling (druvsorter som vi känner igen från Tyskland och Österrike). Pálava är en inhemsk druvsort som förknippas med Mähren i sydöstra Tjeckien.  De vanligaste blå druvsorterna är pinot noir, merlot, sankt laurent, blaufränkrisch och zwigelt. Många vingårdar satsar även på ekologiska och biodynamiska odlingar. Vill man testa tjeckiskt vin på plats i Pilsen finns vinbaren Merlot Zastavka som är ett fantastiskt litet ställe som serverar en mängd både inhemska och internationella viner på både glas och flaska.


9. The Great Synagogue

Den inponerande byggnaden som tillhör The Great Synagogue är inte bara Tjeckiens största synagoga utan är den tredje största av sitt slag i Europa och den femte största i hela världen. Synagogan från 1893 som är inredd i morisk-romansk stil och utsmyckning av orientaliska element rymmer ca 2500 personer.


Utflykter att göra i Plzeňregionen




10. Barocksevärdheten Mariánská Týnice

Den palatsliknande byggnaden Mariánská Týnice är en av barockens skatter i Plzeňregionen. Platsen har en historia bakom sig som sträcker sig långt tillbaka i tiden och var tidigare bl.a en pilgrimsort för cisterciensklostret i Plasy, där munkarna lät bygga en kyrka inuti byggnaden. Kyrkan Jungfru Marias bebådelse designades av Santini 1710. Flera decennium senare blev byggnaden förfallen som många andra religiösa byggnader på den tiden och var i så dåligt skick att taket kollapsade i kyrkans valv. Restaureringen av byggnaden har därefter skett gradvis till den byggnad den är idag. Mariánská Týnice som varit ett skyddat kulturminne sedan 1964 är idag ett museum och galleri som går att besökas av allmänheten. En dröm i barock vars kyrka är så hänförande att den kan omvända den mest skeptiska tvivlare. Det oändligt höga kupoltaket med sin öppning mot himlen gör det omöjligt att inte känna sig övervakad och beskyddad från något där ovanför oändligheten. Mariánská Týnice är öppet och går att besöka året runt.



11. Cistercienkloster Plasy Monastary

Plasy Monastary är en byggnad som en gång i tiden varit ett cistercienkloster för munkar och som anses vara en av de bäst bevarade barockbyggnaderna i hela Böhmen. Klostret grundades 1144 men har också under tidens gång varit ett slott samt ett monument, som i århundraden varit ett dominerande inslag i landskapet norr om Plzeň. Det är en massiv byggnad som trots sitt till synes lite enklare intryck från utsidan gömmer på hänförande rum och salar med tak närmare himlen än jorden. Det råder inget tvivel om att detta är en av Plzeň mest hänförande barockbyggnader. Låt dig förföras av vackra vita valvgångar, trappspiraler, kupoltak samt konst, inget rum är det andra likt. Ombyggnaden till barockstil var ett verk av arkitekterna Mathey och Santini. Under en guidad tur runt klosterbyggnaden får man mer djupgående information om platsen samt om det ovanliga vatten-och luftsystem som fanns i byggnadens grund. Plasy Monasty är öppet april-oktober.





12. Besök barockslottet Manětín Chateau

Det vackra barockslottet Manětín chateau var ett tidgare hem för familjen Lažanský. Slottet är beläget i den pittoreska staden Manětín som ofta går under namnet ”Böhmens barockpärla”. Slottet är en magnifik byggnad där det finns ett överflöd av barockmonument i form av allt från arkitektur, skulpturer, målningar och konst i varje rum. Dessutom är slottet detaljrikt möblera och inrett så att man verkligen får en inblick i hur det var att leva under barockens era av mystik. Här finns allt från tekoppar och matservis till fullt utrustat bibliotek och musikrum. Arkitekten som stod bakom Manětín slutgiltliga barockutseende hette Thomas Hafenecker (1669-1730) men även ombyggnader till barockstil utfördes av familjen Lažanský. Utanför slottet finns en ljuvligt grön barockslottsträdgård som definitivt också är väl värd att besöka. Slottet är öppet april-oktober.



13. Dinera på Lovecký restaurant Rudolf II

Vill man besöka en annorlunda restaurang i Plzeňregionen ska man göra ett stopp vid Lovecký restaurant Rudolf II. Detta är en restaurang i senbarocksstil med en atmosfär som påminner om en scen från ”Game of Thrones”. Huset är inrett med jaktdetaljer och riddarutrustningar där allt från väggar och takkronor till stolarna man sitter på är klädda i horn. Riddarna i rummet kanske håller vakt för de många kungligheter som pryder de upphängda tavlorna på väggarna. I menyn hittar man allt från vildstekt fasanbröst och vildsvinsgulash till biff tartar samt klassiska rätter från det tjeckiska köket. Det finns också soppor och sallader för den som önskar en lättare måltid. I dryckessortimentet hittar man lokala ölsorter från närliggande bryggerier i både under- och överjäst stil. En restaurang vars mat och miljö är något alldeles extra.


14. Besök ölbryggeriet Knížecí Pivovar Plasy

I Plasy hittar man även ölbryggeriet Knížecí Pivovar Plasy. Bryggeripuben har perfekt utsikt över bryggeriet inte många steg ifrån Plasy monestery. Man kan sitta ute på den soliga terassdelen eller välja att sitta i den murriga men mysiga puben vars atmosfär går i stilen art nouveaus och sägs påminna om en traditionell ölhall från prins Metternichs tid. I öltankarna finns både underjästa och överjästa ölsorter men bryggeriet är framförallt känt för sin speciella underjästa öl. 



15. Raftingäventyr med övernattning vid Camp Kobylka

Området runt floden Berounka river (mellan Plzeň & Prag) är en populär destination för campare, äventyrslystna samt för den som önskar att uppleva Tjeckiens vackra natur. Allt från campingplatser, stugbyar och restauranger till rafting- och kajakuthyrare går att hitta med lagom avstånd från varandra längs med Berounka river. Vi checkade in på Camp Kobylka där man kunde välja mellan att bo i eget tält eller husvagn men också kunde checka in i stugor eller pensionatliknande rum (vilket vi gjorde). Huvudattraktionen som drar de flesta till platsen är Berounka river samt de aktiviteter man kan göra längs med floden som t.ex rafting eller hyra kajak. Läs mer om vårt raftingäventyr här: Naturupplevelser, camping & rafting i regionen Pilsen i Tjeckien.

Läs också: 20 ANNORLUNDA SAKER ATT SE & GÖRA I PRAG