På Borås Camping tar man det här med glamping till en helt ny nivå. Här kan man nämligen checka in i Sveriges allra första glasigloos som är utrustade med en lyxigt bäddad säng direkt under himlen med full utsikt över stjärnhimlen om natten.Himlavalvet som dessa två glasigloos på området heter hade inte kunnat få ett mer passande namn.
Detta inlägget är i samarbete med Borås Camping- tankar och åsikter är alltid mina egna
Borås Camping som är en av Sveriges största citycampingar har ett perfekt läge med närhet både till Borås centrum samt det populära turistmålet Borås djurpark. Förutom campingplatser för tält och husvagnar finns även vandrarhem och stugby. I den natursköna omgivningen runt viskan kan man aktivera sig med att bl.a hyra kanot eller trampbåt, spela mini- eller frisbeegolf och i området finns badplats, lekplatser, äventyrskiosk, boulebana, grillplats, utegym, biljard, bastu samt campingens egen bistro.
Men det bästa av allt om ni frågar mig är de två glasigloos som har flyttat in på campingen. Dessa glasigloos som är de första av sitt slag i Sverige har fått det vackra namnet Himlavalvet. De är dessutom vinterbonade så att man kan bo i dem året runt. Visst är det kanske som allra vackrast på vår och sommar då gräset är grönt och himlen är blå, men samtidigt finns det en unik charm med att bo i glasigloo även på vintern, allra helst då omringad av gnistrande vit snö. Jag är definitivt en av dem som skulle vilja uppleva båda årstiderna i en galsigloo på campingen.
När vi checkade in i Himlavalvet var det en härlig dag i mitten av maj. Solen tittade fram och himlen var djupaste blå med vita fluffiga moln som cirkulerade runt i i den öppna cirkeln till tak som vi hade ovanför sängen.
Himlavalvet är inrett i blått och vitt som självaste himlen med bohemiska detaljer i rotting samt gröna exotiska växter. Bäst av allt är såklart den lyxigt bäddade sängen som står i centrum av rummet tillsammans med de otroligt snygga gardiner som skapar en kupol runt om igloon. Beroende på om man väljer att ha dessa gardiner öppna eller stängda kan man få två helt olika atmosfärer i igloon. Samma gäller även den runda cirkeln i taket som man också kan välja att ha öppen eller stängd.
Vi checkande in vid 15.00 och i vanlig ordning började vi med att göra oss hemmastadda, korkade upp lite bubbel och satte oss utanför en stund på altandäcket med utsikt över viskan och njöt av solen.
Det blev förstås också en hel del fotande både inne och ute innan vi beslöt oss för att ta en runda på minigolfbanan som faktiskt skulle ha premiär dagen därpå. Vi fick äran att köra premiärrundan dagen före alla andra.
Förutom detta tog vi en promenad längs med viskan, köpte hamburgertallrikar att ta med från campingens bistro som vi sedan åt på vår trädecksaltan utanför igloon. Resten av kvällen ängnades åt kortspel, men kanske allra mest och även det bästa av allt ägnades kvällen åt att koppa av i den stora sängen, bara ta det lugnt och studera de moln som cirkulerade ovanför oss. Kan man någonsin tröttna på detta?
När det tillslut började bli mörkt utanför, släckte vi ned alla lampor och väntade på att få se stjärnhimlen. Vi sov otroligt bra hela natten. På morgonen när vi vaknade hade vi frukostpåsar (som går att beställa i receptionen) förberedda i minikylen inne i glasigloon. Bara att duka upp i morgonsolen utanför med var sin rykande kopp nykokt kaffe. Det är den här känslan jag uppskattar mest av allt med att glampa. Att få en annorlunda och oförglömlig upplevlse med känslan av lyx samtidigt som man kommer nära naturen och kan vara ute mycket. Den totala frihetskänslan för mig.
Bra att veta om Himlavalvet: Inuti Himlavalvet finns en dubbelsäng på 160 cm, samt 2 madrasser på golvet för barn på 70x160cm. Där finns även en minikyl, vattenkokare, glas, koppar, tallrikar och bestick, värme-element samt aircondition.
Sängen är bäddad vid ankomst och haddukar går att hyra.
Incheckningen är från 15.00 och utcheckning 11.00.
Städning ingår i priset men gästen anvarar själv för sin disk samt att ta med sina sopor.
Dusch och Wc finns i närliggande servicehus rakt framför igloon.
Ska du resa till Wien och är sugen på att äta på genuina restauranger som serverar äkta traditionell österrikisk mat-och dryck? Lugn, jag har gjort grundlig research före resan. Oavsett om du är ute efter att hitta till stans godaste schnitzel, den mest autentiska miljön eller en plats där man känner stadens puls, så har jag hittat till några av stadens främsta guldkorn.
1. Gasthause Elsner
Gasthause Elsner var den första restaurang som jag besökte i Wien. Jag anlände till mitt hotell rätt sent på kvällen så det var hög tid att ge mig ut och leta efter någonstans att äta så fort jag droppat väskan på hotellrummet. Av alla de tips jag kollat upp innan resan så var Gasthause Elsner den restaurang som låg närmast, så jag chansade och gick dit. Man märkte direkt att detta är en restaurang som är mycket populär bland lokalbefolkningen. Eftersom det inte fanns några lediga bord klämde servitören in mig på en plats mellan två pensionärer som visade sig vara tyskar. De hade inte alls något emot lite sällskap vid bordet så det slutade med att det blev en rätt trevlig middag tillsammans med främlingar. Jag beställde in en gulaschsoppa till förrätt och panerad edamerost till huvudrätt. Gulacshsoppan som jag hört var en av husets specialitéer var väldigt välsmakande i buljongen, men jag var inte beredd på korvbitarna som låg i. Passade inte riktigt mig i smaken men var ändå intressant att smaka på. Den panerade edamerosten däremot smälte i munnen och efter att ha sneglat lite på tyskarnas wienerschnitzel gjorde jag bedömningen att den förmodligen också är riktigt bra här. Restaurangen i sig är mycket enkel med träbänkar och inget överflödigt. Den känns väldigt genuin med mycket lokalbor och inte lika många turister på sittplatserna som man annars kanske är van vid. Vill man prova öterrikisk husmanskost utan krusiduller är det till Gasthause Elsner man ska gå.
2. Zum Figlmuller
Nästa dag i Wien, var jag helt inställd på att jag skulle äta äkta wienerschnitzel till lunch och jag hade en speciell restaurang i åtanke. Jag hade nämligen hört att restaurangen Zum Figlmuller enligt ryktet serverar stans godasteschnitzel. Det visade sig dessvärre att det inte bara var jag som hade fått idén att gå dit den dagen. Utan ett bokat bord var det helt omöjligt att få komma in, så jag fick besviket gå därifrån och leta efter någon annanstans att äta. Mitt tips lyder. Glöm inte boka bord om ni vill få chansen att smaka på Wiens mest berömda schnitzel !!! Jag tror verkligen att det är värt det för restaurangen som ligger inuti en mysig gränd ser riktigt trevlig ut och schnitzlarna genom fönsterrutan (som var det närmaste jag kom) såg enorma ut.
3. Zwölf Appltelkeller
Istället hamnade jag på Zwölf Appltelkeller. En österrikisk restaurang djupt nere i vad som ser ut som ett medeltida klosterkällarvalv. Här var det inte alls lika mycket folk och jag kan inte låta bli att undra om det är för att folk inte hittar hit lika enkelt. Miljön nere i källarvalvet är verkligen unik och även om man inte tänkt äta är det en perfekt plats för en öl eller dela på en karaff vin. Men jag är nu här för att äta och väljer att göra ett nytt försök med gulaschen som jag beställer in tillsammans med en karaff rött vin från den österrikiska druvan Zweigelt. Den här gången får jag in en gulasch helt i min smak med nötkött, potatis och en mustig smakrik sås. Tillsammans med vinet samt miljön blev lunchen trots allt en 10-poängare.
4. Huth
Min andra dag i Wien kände jag att nu var det ändå dags för en äkta wienerschnitzel, vilket faktiskt är en obligatorisk sak att äta i Wien. Efter noga eftersökning begav jag mig till den något ”finare” restaurangen Huth, som fått mycket fina betyg. Min wienerschnitzel serverades mycket elegant i två lagom stora bitar som hade en perfekt krispig yta av panering. Schnitzeln serverades med citron i en liten tygpåse samt valet av antingen traditionell österrikisk vinägerpotatissallad eller pommes. Jag valde potatisalladen som var otroligt fräsch. Till maten drack jag en hantverksöl från bryggeripuben next door.
5. Nachtmarkt
Sist men inte minst hamnade jag slutligen på populära Nachtmarkt. Detta är ett område som består av en lång remsa som är omgiven av matvaror, marknadsstånd samt mängder av små barer & matställen. Drömmen för en foodie. Jag bestämde mig genast för att jag vill spendera min sista middag på någon av de många uteserveringar längs med remsan. Jag slog mig ner vid ett ledigt barbord intill en ostbutik vilken serverade färdiga osttallrikar med 5 sorters inhemska ostar. Ljuvligt gott till både ett glas vitt Gruner Veltiner samt ett glas rött Blaufränkisch. Jag kunde inte välja så jag beställde in ett glas av varje. Denna lilla men exklusiva måltid, var ett perfekt avslut på min matresa till Wien.
Ska du resa till Malmö? Glöm då inte att packa ner detektivrocken, hatten samtförstoringsglaset. Senaste utgåvan av The Times varnar för märkliga fall som sätter skräck i staden samt om en hel rad med mystikaolösta mysterier. Samtidigt bjuder Mrs Hudson in till afternoon tea på The Sherlock Holmes Cocktail Bar.Man kan ju inte låta bli att undra om det är en ren tillfällighet eller om det finns något samband?Ge dig in i Sherlock Holmes mytomspunna värld i en miljö bland rykande tekannor, experimentella cocktails, viktoriansk afternoon tea samt mystiska mysterier som bara väntar på att bli lösta.
Det är inte första gången vi besöker Sherlocked på 221 Baker steet. Vi har nämligen varit här en gång förut. Den gången hade vi uppdraget att hjälpa den stackars förvirrade hyresvärdinnan Mrs Hudson från att få skulden för några riktigt otäcka och mystiska stölder av juveler och andra värdefulla smycken som under mystiska förhållanden försvunnit från hyreshuset. En sak är säkert, det var definitivt något som inte stod rätt till på 221 Baker Street och vi gjorde allt vi kunde för att hjälpa till. Läs mer om vårt uppdrag och upplevelsen här: Upplev Sherlocked Baker street i Malmö.
Samma Mrs Hudson har nu börjat bjuda in till en riktig traditionell viktoriansk afternoon tea på söndagar på The Sherlock Holmes Cocktail Bar, med snittar, nybakta scones, hembakade kakor och rykande tekannor.
Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler bilder & inspiration.
Mini Escape Game & Cocktails
Den röda tråden genomsyrar hela besöket. Den här gången börjar vi med ett Mini Escape Game på plats på The Sherlock Holmes Cocktail bar.
Besöket börjar med att vi besöker cocktailbaren där vi kunde välja och vraka mellan olika Sherlock Holmes-inspirerade cocktails. Vi valde Léstrade Nighcap och The smoking Parlour vilken den sistnämnda serverades med en liten lakritspipa på toppen av glaset. Dessa cocktails fick vi sedan ta med oss in i det specialgjorda privata rum där vi skulle spela The mystery of Madame Zizam. Detta är ett mini escape game där deltagarna får ge sig in i det ockulta och lösa mysteriet om varifrån det märkliga, övernaturliga ljud kommer ifrån som skrämt upp de boende i hyreshuset på Terrace Street. Detta med hjälp av både Sherlock Holmes och Dr Watson samt redskap som spåkulor och quija bräda.
Mrs Hudsons Afternoon Tea
Efter spelet som vi klarade av att lösa galant var det dags att slå sig ner i salongen och invänta Mrs Hudsons Afternoon tea bjudning. The Sherlock Holmes cocktail Bar är inredd med hattar, pipor och förstoringsglas. Det är en tematiserad Sherlock Holmes-inspirerad miljö med antika möbler och kristallkronor inne i ett viktorianskt hus från 1873 med tunga bjälkar i taket.
Mrs Hudsons Afternoon tea är en nyhet i menyn som serveras endast på söndagar. Upplevelsen börjar med en presentation om vad afternoon tea egentligen är och varifrån den härstammar. Där vi bl.a får veta att Afternoon tea är en Brittisk tradition som föddes i början av 1840-talet i det viktorianska Storbritannien.
Det står en ställning vid vårt bord som snart ska fyllas till bredden med mat. Först in kommer den rykande heta tekannan innehållande ett svart te som vi själva fått välja ut med smak av rosor & jordgubb. Vi betällde också in en en extra Sherlock Holmes-inspirerad drink som passade perfekt in i temat då dessa serverades med lakritspipor på toppen. När all dryck var serverad kom en stora bricka in som placeras på ställningen vid bordet. Brickan var fylld av snittar, nybakade scones med tillbehör samt hembakta kakor & skorpor.
Detta innehåller Mrs Hudsons afternoon tea:
En kanna tea
2 sorters snittar
nybakade scones med klassiska tillbehör
2 sorters bakverk
skorpor
Min favorit på Afternoon tea brickan var utan tvekan de nybakade sconesen. Finns det något godare än varma scones med bara lite smält smör eller lemoncurd?
Olösta fall & mysterier
Misströsta inte, vi har långt ifrån löst alla mysterium som härjar på Sherlocked samt The Sherlock Holmes Cocktail Bar.
Så är du också sugen på att dyka ner i härvan av olösta brott med förstoringsglaset i högsta hugg samt ta en plats vid Mrs Hudsons afternoon tea bjudning så finns det många fler mysterium kvar att lösa. Jag kan verkligen rekommendera att köra en heldag eller helkväll med både spel samt mat-och dryckes upplevelser. Du kommer att få den bästa Sherlock Holmes-upplevelsen någonsin.
Gör en resa till Wien i Kejsarinnan Sisi av Österrikes fotspår.Vandra i de vackra salongerna i de kejserliga slotten eller samma upptrampade stigar som Sisi en gång vandrade i slottsträdgården. Besök den vackra kyrkan där Franz Joseph & Sisi gifte sig, prova violkarameller från 1800-talet och beundra kläderna, accessoarerna som Sisi en gång bar samt de överdådiga vagnarna som hon en gångfärdades i.
För den som vill grotta ner sig och veta mer om mystiken runt Österrikes mest älskade och hyllade kejsarinna, som ansågs vara den vackraste kvinnan av sin tid, är Wien än drömdestination. Glöm inte följa @fantasydining på instagram för fler bilder & inspiration.
Elisabeth från Bayern eller ”Sisi” som hon kallades för var älskad av folket och betraktades på 1800-talet näst intill som en gudinna samt som en dåtida kändis, ett kändiskap som lever kvar än idag. Hon är förvisso relativt okänd för oss här i Sverige men i Österrike, Tyskland och Ungern finns det i stort sett ingen som inte känner till hennes namn. I Wien blir hennes närvaro väldigt tydlig då hennes avbild med sitt långa mörka hår som gick ända ner till hälarna finns överallt i form av planscher, tavlor och souvenirer. Det finns även en hel rad sevärdheter där man kan få veta mer om hennes mytomspunna liv under mitten av 1800-talet.
Serier & filmer som skildrar kejsarinnan av Österrike
Tack vare flertalet nya serieproduktioner som skildrar Sisi´s liv börjar vi även här hemma i Sverige få upp ögonen för Kejsarinnan Elisabeth av Österrike. Serien The Empress (2022) går att se på Netflix och serien Sisi (2022) på TV4 play.
Har ni inte sett dessa är det bara att börja sträckkolla med en gång. Netflix version The Empress finns i en säsong (men en andra säsong är redan planerad). Den andra serien som också gjorts nyligen heter Sisi och går att se på TV4 Play. Den finns i två säsonger och är även den väldigt spännande. Jag rekommenderar att se båda dessa serier, eftersom jag inte kan bestämma mig för vilken jag tycker mest om. Tidigare har förstås även gjorts en rad filmatiseringar om Sisi varav den mest kända är Sissi- den unga kejsarinnan (1956).
Men vem var hon egentligen, Elisabeth från Bayern? Hon var Kejsarinna av Österrike och drottning av Ungern. Hon hade också en väldigt speciell personlighet och gjorde saker som var mycket ovanliga för en kvinna i hennes ställning under sin tid.
Med tanke på hur livet kunde se ut på 1800-talet samt hovets extremt hårda etiketter och regler, måste man förstå vilken rebell Sisi faktiskt var. Särskilt med tanke på att en kvinna så lätt anklagades för att vara sinnessjuk så fort hon visade tendenser på en egen fri vilja. Bl. a så vigde hon sitt liv till att resa, hon red, rökte, hade ett kontoversiellt gym i sin kammare, vägra att låta sig fotograferas efter hon fyllt 30, var känd för sin extremt smala midja och hade till och med en tatuering i form av ett ankare som hon skaffade sig vid 50 års ålder. Ankaret sägs varit en symbol för att hon älskade havet och drevs av en längtan att kliva på varje skepp som lämnar en ny hamn.
“I am a seagull, of no land, I call no shore my home, I am bound to no place, I fly from wave to wave” – Empress Elisabeth
I filmen och seriens värld frammålas hon oftast som en viljestark och livlig person när hon får kejsaren av Österrike på kroken. Precis som i filmen samt seriens värld var det egentligen meningen att Franz skulle gifta sig med Sisi´s syster Helene. Men Franz fastnade för den unga fritänkande Sisi från första stund och bestämde att det var henne han skulle gifta sig med istället. Sisi´s och Franz Josephs kärlek framställs ofta som en vacker saga och är väldigt romantisk. Verkligheten kan dock ha sett något annorlunda ut. Då Sisi långt ifrån verkar ha levt ett helt lyckligt liv. Hennes kärlek till Franz varade inte särskilt länge, hon kände sig fångad i en bur. Från att ha växt upp i ett hem med stor frihet tyckte hon att livet vid hovet och dess stela etiketter var som att leva i ett fängelse. Hennes största dröm var att vara fri. Dessutom togs henns barn ifrån henne av sin stränga svärmor och hon var besatt av sitt utseende och sin smala midja, vilket bidrog till en hel rad rutinmässigt extrema skönhetsrutiner som varade i timmar.
Man vet är att hon älskade hästar och hundar och att hon kunde ge sig ut och rida i långa timmar. De senare åren i sitt liv hängav hon sig åt att resa, då det lindrade hennes åkomma ( som man tror förmodligen idag diognostiserats som någon form av depression) att vara på resande fot.
Det var ironiskt nog också under resande fot, när hon skulle kliva ombord på ett skepp, då hon av misstag blev mördad av en brottsling som egentligen inte var ute efter henne, men som hon råkade komma ivägen för. Hon fick en kniv i sitt hjärta men dog inte förrän hon kom ombord på skeppet när hon tog av sig den hårt snörade korsetten. Hon var då 60 år gammal. Hennes liv varade mellan 1837–1898.
När man väl börjar grotta ner sig i historien kring Sisi inser man att den är bra mycket mer invecklad än romantiseringen av en ung vacker 16 årig flicka som råkar få Kejsaren av Österrike på kroken. En kejsare som väljer henne istället för hennes äldre syster Helene som egentligen var tänkt att bli hans gemål. Historien om Sisi´s livsöde har många fler nyanser och lager, men det gör den också ännu mer mytomspunnen. Oavsett om man föredrar att följa Sisi i filmens eller i verklighetens fotspår så kommer man finna handlingen mycket fascinerande och spännande.
1. Hofburg
En resa till Wien i Sisi´s fotspår börjar vid vackra Hofburg- som varit det kejserliga palatset för Habsburg-dynastin i över 700 år. Det var i den nyare delen av palatset som byggdes på 1800-talet (där Sisi museum och imperial apartments är beläget idag) som kejsar Franz Joseph och Sisi hade sin huvudbostad. Man blir lätt hänförd av det vackra palatset i barock med alla dess detaljer och imponerande kupoltak. Ljudet av klapprande hovar och raden med hästdroskor utanför ingången till palatset bidrar också till att man plötsligt får känslan av att hamnat i en annan tid.
2. Sisi museum & The Imperial Apartments
Vill man se hur Sisi & Franz bodde i de kejserliga salongerna på Hofburg ska man besöka Sisi museum som ligger strax innanför porten till Hofburg Palace. Runt 300 föremål som varit i Sisi´s ägo går att beskåda i de olika rummen inne på muséet. I besöket på Sisi museum ingår även ett besök i The Imperial apartments där man får uppleva de magnifika miljöerna där kejsaren och kejsarinnan en gång levde. På Sisi museum hittar man många av hennes mest personliga tillhörigheter som kläder, accesoarer, skönhetsartiklar, restillbehör, hennes kontroversiella gym, medicinväska, personliga brev m.m. Här finns också några av de mest kända tavlor på Sisi bl.a den kända målningen av konstnären Franz Xaver Winterhalter som visar den unga Sisi iförd en klänning med diamantstjärnor med matchande diamantstjärnor i håret. Med hjälp av autoguide kan man gå runt i salongerna och lyssna till berättelser om Sisi fascinerande liv.
3. Schönbrunn Palace & gardens
Ett annat palats i Wien där Sisi och Kejsarens Franz Joseph hade en av sina sommarbostäder var på Schönbrunn Palace. The Imperial Tour tar besökarna med in till Franz Josephs och Elisabeths salonger samt mottagningsrum med utsikt över palatsträdgården. Här finns bl.a det vackra blå sovrummet som var Sisi´s och Franz Josephs efter bröllopet. Sisi´s kammare är bevarade precis som den en gång var när hon levde. Hon var särskilt förtjust i de stora palatsägornas trädgårdar där hon ofta spenderade sina dagar. Det var också där jag spenderade större delen av mitt besök på Schönbrunn. Strikta hovregler gäller tyvärr fortfarande inom slottets väggar då allt innanför sorligt nog är förbjudet att fotografera. Inte konstigt att Sisi kände sig fångad i bur bland alla orimliga och trista gamla regler. Trots detta får jag väl ändå erkänna att besöket var väl värt ändå. Jag antar att jag får spara de vackra miljöerna inne i min egen minnesbank.
4. The Royal Carrige Museum
Inom Schönbrunns slottsområde ligger även The Royal Carrige Museum, som inte är lika välkänt men som absolut inte bör glömmas bort. Som ett Sisi-fan finns det så mycket att se och uptäcka här. Här kan man bl.a följa kejsarinnan Sisi´s liv genom ett spår av vagnar som hon färdats i vid olika tillfällen i livet. Förutom hennes mer vardagliga vagnar samt dem hon använde för längre resor kan man även beskåda den ikoniska vagnen som hon färdades i innan bröllopet med Franz Joseph samt hennes allra sista färd i den dramatiska svarta vagnen som drog hennes kista genom staden. På The Royal Carrige museum finns också några av hennes vackra originalklänningar, accessoarer samt hennes personliga ridtillbehör som sadel, ridhandskar samt porträttmålningar på hennes älskade hästar.
Den ikoniska vagnen som Sisi färdades i innan bröllopet Några av Sisi´s personliga tillhörigheter som handskar & solfjäderNågra av hovets vardagsvagnarSisi´s porträtt av sina många hästarNågra av hennes vackra klänningar (lägg märke till den extremt smala midjan)Den svarta dramatiska vagnen som drog hennes kista genom staden efter hennes död.
5. Demel
Vad sägs om att följa Sisi´s fotspår till ett av hennes favoritcaféer i Wien som än idag går att besöka. Demel har legat på samma adress sedan 1786. I de anrika salongerna som passar både kungligheter, kejsarinnor samt även helt vanligt folk kan man avnjuta husets världsberömda Sachertårta med en kopp österrikiskt kaffe Melange. Missa inte att köpa med en ask lila violkristaller som tillverkats under Demels tak sedan 1800-talet. Dessa sägs varit Sisi´s favoritkarameller som hon ofta suktade efter. Efter ett smakprov är det inte svårt att förstå varför. Man kunde det här med godis redan för flera hundra år sedan.
Smaka på Sisi´s favoritviolkarameller från 1800-talet.
6. Augustinian Church
Den tidigare hovkyrkan Augustinian Church har sina anor från 1300-talet. Det var här de kejserliga bröllopen höll till och däribland även bröllopet mellan Kejsaren Franz Joseph med hans 16-åriga brud Elisabeth från Bayern (Sisi). Idag är kyrkan berömd för sitt orgelspel som man ofta får chansen att höra om man gör ett besök i den vackra kyrkan. Jag rekommenderar att slå sig ner en stund på en av kyrkbänkarna och insupa atmosfären. Till tonerna av dramtiskt orgelspel kan man nästan föreställa sig Sisi med sitt enormt vackra släp långsamt gå fram till altaret. Man undrar vad hon tänkte på de där sista sekunderna i frihet innan hennes liv skulle förändras så radikalt.
7. Café Central
Ett annat ikoniskt café som är obligatoriskt att besöka när man är i Wien är legendariska Café Central. Sisi besökte visserligen inte detta café själv, men den eleganta atmosfären med stora pelare med valv hade definitivt passat en kejsarinna. Två vackra tavlor på Franz Joseph och Sisi är dessutom upphängda i mitten av den eleganta matsalen. Däremot besöktes caféet flitigt av andra storheter som kända poeter, filosofer och konstnärer. Missa inte att prova en kaffe melange samt en apfelstrudel med vaniljsås. Jag kan även rekommendera deras Mimosa för lite extra lyx i tillvaron.
8. Volksgarten
Bland Volksgartens grönska och solgula påskliljor kan man besöka minnesmärket av Sisi. Statyn med Kejsarinnan Elisabeth sittandes på en tron är något gömd i en avskild del av parken. När jag kommer hit tidigt på morgonen får jag platsen helt för mig själv. Allt är lugnt och stilla och platsen där Sisi sitter kändes väldigt rogivande och lugn.
9. Capuchin´s Crypt
Under kapucinerbrödernas enkla kloster vilar 400 år av historia i form av de jordiska kvarlevorna från Habsburgs imperliga härskare. Det är en märklig känsla att vandra i den mörka tysta vördnadsfulla kryptan med vedskapen att i dessa kistor vilar några av historiens allra mäktigaste personer. Kista efter kista står uppradade i kryptan, den ena mer överdådligt och utsmyckat än den andra. Däribland finner man både Kejsarinnan Elisabeth´s och Kejsare Franz Josephs kistor vilka båda är förvånandsvärt enkla. Nedanför Sisi´s grav ligger flertalet buketter samt handskrivna lappar med färska blommor. Det känns sannerligen besynnerligt att stå bredvid Sisi´s kista, att komma henne så nära fast ändå inte. Fast det var så länge sedan hon lämnade jordelivet känns det ändå sorgligt. Platsen i sig med kistor och mörka kupoltak i barock ger en känsla av vördnad för det som varit och en påminnelse om att all tid har sin gilla gång. Det är väldigt skönt och befriande att kliva ut i vårsolen igen, tillbaka till min egen tid.
10. Konditori Sluka
Vill man besöka ett till konditori dit Sisi enligt ryktet brukade gå för att äta sötsaker ska man även besöka konditori Sluka från 1891. Detta konditoriet kallades till och med för den Kejserliga konfektyren. Hit kom den högre societeten av ”de creme de la creme” samt lockade dit högt uppsatta affärsmän, konstnärer och politiker. Men den mest berömda av konditoriets stamkunder var nog ändå självaste kejsarinnan av Österrike, nämligen Sisi. Även om Slukas utsida idag ser modernt ut vid första anblick kan man lätt se inne i konditoriets interiör att man bevarat mycket av den gamla stilen. Särskilt om man lägger märke till takets pelare och valv i guld med änglaliknande gestalter.
11. Souvenirbutiker
Gå in i vilken souvenirbutik som helst i Wien och du kommer finna det omöjligt att inte hitta något som har med Sisi att göra. Hennes vackra ansikte pryder allt ifrån chokladaskar, praliner och vinflaskor till vykort, planscher och temuggar. Det finns även en speciell smyckeskollektion med Sisi´s berömda stjärnor som hon bar på den berömda målningen av konstnären Franz Xaver Winterhalter. Dessa stjärnor finns i allt från halsband och armband till ringar och hårsmycken.
12. Schloss Belevedere
Schloss Belevedere är ett annat vackert barockslott som går att besöka i Wien. Detta slott med tillhörande barockslottsträdgård är en av Wiens främsta sevärdheter. Även om Sisi själv aldrig bodde här så är platsen väl värd ett besök. Inne i Schloss Belevedere som idag är ett konstmuseum sägs även finnas en del konst med målningar av Sisi att beskåda. Anläggningen som består av nedre och övre Belevedere skiljs åt av en mäktig slotstträdgård i fransk senbarockstil som anses vara en av Europas mest betydelsfulla historiska trädgårdar med allt från skulpturer och fontäner till blommor samt labyrintliknande höga häckar. En mycket vacker plats att avsluta sin resa i Sisi´s fotspår i Wien på.
Flygresan till Wien var en pressresa med Austria.info
The Witchery by the Castle är utan tvekan Edinburghs mest förtollande och mytomspunna restaurang. Det är också en av de mest exklusiva, lyxigaste och romantiska. Den 400-åriga köpmansbyggnaden strax intill Castlehill är omgiven av mystik där det finns dolda budskap, symboler och hemligheter överallt i rummens väggar och tak. Det är som att själva huset man sittar och dinerar i besitter en urgammal själ vars hemligheter aldrig helt kommer att avslöjas.
Stig in i den 400-åriga köpmansbyggnaden och låt dig bli hänförd av dess mystik. The Original Dining Room är inrett helt i barock med panelväggar och tak av mörkaste ek i gammaldags stil. Slå dig ner i en röd läderfåtölj till skenet av fladdrande stearinljus medan de välklädda servitörerna gör sitt allra bästa för att passa upp på dig och ditt sällskap.
Mer mytomspunnen och romantisk miljö får man leta efter. Desutom finns där mängder av dolda budskap och symboler att lägga märke till i inredningen som kan associeras till ockult och spirualitet. Namnet på restaurangen är nämligen som det låter inspirerat av de hundratals oskyldiga kvinnor som dömdes för häxeri strax intill vid slottet.
Det första besökare lägger märke till första gången de kommer hit är den underbara gröna innergården i gränden som är belägen mellan de två olika ingångarna till restuarangen, The Original dining room och The Secret Garden. Oavsett till vilken av dess två man ska till kommer man att passera innergården i gränden.
The Original dining room är den äldsta och den mest klassika av matsalarna medan The Secret Garden är en nyare del som är inredd med handmålat tak, stora fönster, blommor och stearinljus. Den vackra matsalen som i princip är helt dold från utsidan är en av Edinburghs bäst bevarade hemligheter och är en perfekt plats att besöka om The Original dining room är fullbokat eller om man besöker restaurangen för andra gången.
The Witchery by the Castle inhyser även nio exklusiva sviter att checka in i för de lyckligt lottade som har råd (dessa sviter kostar från 8 942 sek per natt). Även att dinera på The Witchery by the Castle kostar en slant, men en middag i den oförglömliga miljön är värd varenda krona. Vill man komma undan lite billigare kan man istället boka bord till lunchsittningen vilket då erbjuder en prisvärd 2-rätters meny.
Vår kväll i The Original dining room började på bästa sätt med ett glas champane och ostron.
Vi valde därefter att ta The Witcherys bifftartar till huvudrätt. Denna serverades med klassika tillbehör, grillat bröd, garden sallad och perfekt frasiga pommes frites.
Är det bara en enda restaurang man ska besöka i Edinburgh så är det The Witchery of the Castle. Allra mest för miljön som är oförglömlig och förtrollande.
Psss…vill ni veta en hemlighet? Jag har några riktigt bra på lager. En av dessa är att Skottlands huvudstad Edinburgh ruvar på flertalet hemliga speakeasybarer som är gömda bakom dolda och kamouflerade ingångar. Dra på dig detektivrocken och ta med dig förstoringsglaset. Nu ger vi oss ut likt självaste Sherlock Holms i natten och avsöjar stadens alla hemligheter. Detta är guiden till 5 hemliga speakeasybarer i Edinburgh – and where to find them.
Vad är en Speakeasy?
En speakeasy är ett annat ord för hemlig bar, lönnkrog eller svartklubb och begreppet speakeasy kommer från 1920-talets förbudstid. Namnet speakeasy kommer från USA och syftar på en hemlig svartklubb där man serverar alkohol utan tillstånd.
Under förbudsåren som varade mellan 1920 till 1933 var alkoholproduktion i USA olaglig och alla barer runt om i landet tvingades stänga. Men detta betydde inte att folk faktiskt slutade dricka alkohol. Istället uppfanns det nya sätt att intaga alkoholhaltiga drycker och ett av dessa var de många underjordiska hemliga barer (som blev kallade speakeasies) som började dyka upp på hemliga adresser runt om i landet. Speakeasybarerna hade ofta dolda ingångar inuti byggnader som utgjorde sig för att ha en helt annan typ av verksamhet på utsidan som t.ex en speceriaffär, en barbershop eller ett tvätteri. De kunde också hittas i privata bostäder och källare, i dessa fall fanns det oftast ett kodord för att kunna komma in.
Where to find them?
Nutidens speakeasybarer påminner fortfarande mycket om de som fanns under förbudstiden. De har ofta dolda ingångar kamouflerade bakom vad som verkar vara något helt annat. Några av dem kräver till och med ett lösenord eller att man ska klara någon form av test. Den enda riktigt stora skillnaden på speakeasybarer nu och då är att alkoholservering på dagens speakeasies är fullt lagligt och det är oftast här man finner stans mest kreativa cocktails.
Men hur gör man för att hitta dem? Största sannolikheten att man ska hitta en speakeasybar är att vara påläst och gjort sin research innan man kommer till ett ny destination. Man måste defintivt känna till dessa ställen för att kunna hitta dem. Det räcker med andra ord inte med att tro att man bara ska råka hitta en speakeasybar på måfå under utekvällen. Däremot räcker det oftast med att ägna en stund åt att googla på speakeasybarer för att genast få upp ett par alternativ. Oftast kan man läsa sig till redan där vad som krävs för att komma in och vad man ska leta efter för att hitta dit. Letandet och förberedelserna är en tjusning i sig.
1. Jackson the Tailor
På 1970-talet var Old Leith street ett mecka för skräddare och butiker som riktade in sig på herrkläder. Jackson the tailor var en av dessa skräddare. I samma lokal där man en gång gick för att sy upp en snygg kavaj kan man idag sippa på en lyxig cocktail eller ett glas champagne i en miljö som slungar besökaren tillbaka till början av 1900-talet. Miljön är precis lika elegant som en riktigt snygg handgjord kostym. Slå dig ner med en välgjord cocktail i ett bås i en sammetsröd fåtölj strax intill en av de gamla symaskinerna.
Where to find them: För att hitta till Jackson the Tailor går man in genom dörren till höger som man hittar inne i baren Newsroom. Man letar helt enkelt efter en bar innuti en helt annan bar.
5-11 Leith St, Edinburgh
2. Panda & Sons
Nog måste Panda & Sons vara den sötaste barbershop som världen någonsin skådat? Utanför den gammaldgas röda butiksfasaden sitter det en skylt med en familj pandor i skotskrutiga kostymer. Det är nästan så att man önskar att man hade skägg så att man kunde gå in och trimma sig. Döm om min förvåning då den familjeägda barbershopen visar sig vara något helt annat. Vi följer trappan ner som leder mot en bokhylla som visar sig vara en hemlig lönndörr. Vi öppnar dörren och kliver in i en modern och elegant speaskeasybar med klirrande cocktailglas, glad stämning och med flera element av pandor i miljö och inredning. Cocktailmenyn är kreativ och fylld med cocktailblandningar och ingredienser som man aldrig hört talas om innan. Klassiska Dry Martini serveras t.ex i en nytänkande kombination med saffran.
Where to find them: Knalla bara rakt in genom barbershopen som om du vore en helt vanlig kund. Du kommer att bli mött av personal som visar dig till bokhyllan där du öppnar den hemliga lönngången och går in.
79 Queen St, Edinburgh
3. Hoot the Reedemer
Skylten utanför Hot the Redeemer visar att att man kan bli spådd i handen eller i spåkula av en siare innanför. För de allra flesta förbipasserande är detta allt man ser. Kanske himlar man med ögonen när man läser skylten och tänker- den där lätta går jag knappast på! Faktum är att man inte heller borde det. Innanför väntar nämligen något helt annat. Följ den upplysta trappan ner till damen med en spåkula i fönstret, öppna dörren försiktigt när spåkulan börjar lysa och kliv in i en hemlig speakeasybar. Runt om på väggarna finner man målade tarotkort och i drinkmenyn hittar man drinkar som inspirerats ifrån de olika tarotkorten som The Magican och The Fool.
Where to find them: Gå nerför trappan. På en vägg hittar du en monter med en dam med en spåkula. När spåkulan börjar lysa kan du trycka på montern som då visar sig vara en dörr med en hemlig ingång.
7 Hanover St, Edinburgh
4. The Permit Room
För att hitta till The Permit Room går man in genom den superpopulära indiska restaurangen Dishoom. Man går hela vägen förbi det avlånga öppna köket med matos, skramlande kittlar och indiska kockar in action, sen går man hela vägen ner för trappan till höger som leder ner mot Dishooms källare. Här hittar man den sofistikerade cocktailbaren The Permit room som är ett riktigt ”hidden gem” i staden. Trots att vi var här en sen lördagkväll, under vad som egentligen är alla barers rusningstid var baren inte överfull, utan vi fick ett bord utan några som helst problem. Det är det bästa med hemligheter som de här att långt ifrån alla känner till dem.
How to find them: Gå genom restaurangen Dishoom, förbi köket och nerför trappan till höger. Framme!
3a St Andrew Square, Edinburgh
5. Never really here
Det mest ironiska med Never really here… var att jag ”in fact”..var…never really here. Trots två försök vid två olika tillfällen när vi knackade på den svarta mystiska dörren på en sidogata till Rose street, så lyckades vi inte komma in. Första gången vi knackade på så öppnades dörren efter en lång väntan av ägaren som tittade ut och berättade att det var stängt. Detta trots att öppettiderna sa något annat. Han bad oss komma tillbaka dagen därpå vilket vi gjorde och även den här gången råkade vi ha maximal otur då ägaren beklagade att baren var full. Han bad oss komma tillbaka om en timme men det gjorde vi aldrig. Vi hittade ju flera andra speakeasybarer i stället.
Where to find them: Den svarta dörren med nummer 38 hittar man på en sidogata till den populära bargatan Rose steet. Hur man kommer in är aningen oklart men jag gissar på att man kan behöva en smula bättre tur.
Harry Potters trollkarlsvärld och Skottlands huvudstad Edinburgh är förevigt sammanlänkade med varandra. En magisk förbindelse som inte ens kan upphävas genom den mäktigaste av trollformler. Det var nämligen här i Edinburgh som J.K Rowling skrev Harry-Potterböckerna och det är inte särskilt svårt att föreställa sig att stadens miljöer inspirerat till några av böckernas mest magiska platser.
Inspirationen finns överallt. I varje gatusten och i varje byggnads tak och väggar. Den finns längs med gatorna, gränderna, den porlande bäcken och i de förbipasserande mugglarnas omedvetna blickar. Den finns i den färgglada böjda kullerstensgatan W Bow, i vyn över George Herrington school samt vid gravstenarna vid Greyfriers Kirkegard. Inspirationen till J.K Rowlings trollkarlsvärld finns överallt, i ett enda stort virrvarr runt hela staden.
Skottlands huvudstad Edinburgh är förvisso magisk och förtrollande i sig självt med sin gamla artitektur, vackra slott och smala gränder, som sträcker sig längs med hela Royal Mile från Holyrood Palace till Castlehill. Men med Harry Potters och hans trollkarlsvärlds ständigt närvarande blir staden naturligtvis lite extra magisk att besöka. Särskilt om du råkar vara ett Harry Potter-fan.
Eftersom Edinburgh blivit så starkt samManlänkad med Harry Potter så har staden genom detta blivit en kär destination för världens alla ”Potterheads” (med ”Potterheads” menar man lyriska Harry Potter-fans) och detta har i sin tur bidragit till att många Harry Potter-inspirerade attraktioner slagit upp sina dörrar runt om i staden. Det finns t.ex allt från butiker som säljer Harry Potter prylar och pubar med magiska brygder och butterbeers till escaperooms, hotellrum och afternoon tea som blivit inspirerade av Harry Potter.
1. Besök platserna som gett inspiration till Harry Potter-böckerna
J.K Rowling både började och avslutade skrivandet av Harry Potter-böckerna I Edinburgh. Med det i åtanke är det inte svårt att föreställa sig att många av stadens miljöer inspirerat till några av böckernas mest magiska platser. Till och med en och annan av karaktärernas namn kan också ha poppat upp i författarens fantasi just här. Det finns nämligen en mycket specifik gravsten på Greyfriar’s Kirkyard som alla fans vill besöka. På denna sten står det ”To the memory of Thomas Riddle”. Det påstås att det var här J.K Rowling tog namnet till sin karaktär Tom Riddle ”Lord Voldemort” när hon promenerade hem från The Elephant House, där hon brukade sitta och skriva. Vem Thomas Riddle som dog 1806 än må ha varit på sin tid så får man anta att han aldrig kunnat ana vilken anstormning hans grav skulle leda till och att Harry Potter-fans från hela världen skulle komma dit för att visa sin respekt. Samma gäller William McGonagall’s gravsten som kan ha gett namnet till Gryffindors professor med samma efternamn. Det är inte heller helt omöjligt att George Heroit School med sina många spännande tinnar och torn är grundmodellen för Hogwards, skolan för häxkonster och trolldom. Platsen där sorteringshatten längst fram i matsalen delar in eleverna till Ravenclaw, Slytherin, Gryffindor och Hufflepuff. Edinburgh har mängder av sådana här platser att upptäcka. Läs mer här: En guide för Harry Potter-fans i Edinburgh
2. The Couldron-Wizards Afternoon Tea Experience
Vi öppnar en svart dörr med en kokande kittel och finner en trappa som leder ner till en källare. Där möts vi av en trollkarl med svart mantel och stora glasögon som leder oss till vårt bord. Vi är inte längre kvar bland mugglarna utanför på gatan, utan har stigit rakt in i den förtrollade trollkarlsvärlden. Vid bordet ligger varsin svart mantel med huva som det är meningen att vi ska ta på oss, och på bordet som är uppdukat med koppar och glas samt en enorm ställning med ett drakägg på toppen ligger en ask med en trollstav. Det första vi ska göra är att använda den magiska trollstaven och försöka få tänt drakägget. För detta får vi instruktioner och hjälp av trollkarlen med de stora glasögonen, men vi lär oss snabbt formlen och kan därefter på egen hand trolla med trollstaven. Vårt andra mission är att med hjälp av trollstaven försöka öppna den mystiska kistan som saknar nyckel som anlänt till bordet. Det krävs lite tålamod och magi för att öppna kistan men tillslut öppnade den sig. Innuti hittar man en mängd olika örter, doftextrakt samt en mortel. Man tar var sin tepåse och fyller den med de smaker och dofter som passar bäst för att göra sin egen förtrollade teblandning. Min örtblandning bestod av lavendel, rosenknoppar och jasmin som jag blandade med en skvätt bergamott extrakt. När vårt te var färdigblandat och klart började brickor med mat bäras in och ställningen med det lysande drakägget blev snabbt fyllt med ”sand-witches”, glitter fairy scones, macarons, rockyroads och massvis med andra goodies.
Den böjda gatan W Bow vid Victoria Street med sina färgglada hus i gammaldags stil kan mycket väl vara verklighetens Diagon Alley. Gatan är kantad av färgglada hus med trollkarlsbutiker som Museum Context och The Enchanted Glaxy och på slutet av gatan mot Grassmarket hittar men ett par stora glasögon och en lösnäsa som hänger ovanför en av de finare butikerna. Här låg det än gång en skämtbutik med namn Aha Ha Ha Jokes & Novelties som ansågs vara inspirationen till Fred och George Weasleys skämtbutik Weasley´s Wizard Wheezes i Harry Potter.
4. Museum Context
Museum Context är en av de mest magiska butikerna på W Bow. Oavsett om man är ute efter en ny trollstav, en mjuk uggla eller en ny halsduk i Ravenclaw, Slytherin, Gryffindor eller Hufflepuffs elevhems färger så kommer man garanterat komma ut med något från butiken. Museum Context är en av de mest välsorterade Harry Potter-inspirerade butiker och här finns också flertalet samlarobjekt samt snygg inredning. Butiken är också lite som ett museum med alla sina vackra ting samt med ett fotobås längst upp på tredje våningen.
5. The Enchanted Galaxy
Även The Enchanted Galaxy hittar man på W Bow (verklighetens Diagon Alley). I den här förtrollande lilla butiken hittar man kläder, samlarföremål, böcker, spel m.m från Harry Potter och andra sagovärldar. Passa på att inhandla en egen Nimbus 2000 när du ändå är här.
6. Drick butter beer
Är man sugen på trollkarlsdrycken ”butter beer” så går detta att finna på några av pubarna i staden. Ett av dessa ställen som serverar butter beer är den färgglada puben Doghouse. ”Don’t fear the Butter Beer” står det på en skylt. Vad den smakar? Förvånansvärtgott faktiskt men söt och lite klibbig precis som man förväntar sig den att vara. Dog House ligger i utkanten av turiststråken och är en kvarterskrog med mycket tingel tangel med märkliga prylar upphängda i taket. Här kan man också kela med barens charmiga bulldog. Helt klart värt att ta en omväg hit för att få smaka på denna åtråvärda trollkarlsdryck.
7. Besök platserna där J.K Rowling skrev böckerna
Eftersom författaren J.K Rowling bodde i Edinburgh under tiden hon började och avslutade Harry Potter-böckerna finns där ett flertal platser dit det sägs att hon kom ofta till för att skriva. Några av de mest kända är The Elephant house (just nu under renovering), DunDun Deliscious (fd Spoon Café) och Ballmore Hotel. Gör som J.K Rowling själv och checka in i ett lyxigt hotellrum eller slå dig ner vid ett cafébord med penna och block. Låt fantasin göra resten. Kanske blir det just ditt verk folk vallfärdar till en vacker dag.
8. Besök Voldermords grav på Greyfriars kirkyard
Många Harry Potter fans vallfärdar till Greyfriar’s Kirkyard. Detta beror främst av två anledningar i form av två gravstenar. På den ena stenen står det ”To the memory of Thomas Riddle” som påstås vara inspirationen till Lord Voldemort. Man tror att J.K Rowling tog namnet från gravstenen till sin karaktär Tom Riddle ”Lord Voldemort” när hon promenerade hem från The Elephant House, där hon brukade sitta och skriva. Vem Thomas Riddle, som dog 1806 än må ha varit på sin tid, så får man anta att han aldrig kunnat ana vilken anstormning hans grav skulle leda till och att Harry Potter-fans från hela världen skulle komma hit för att visa sin respekt. Samma gäller den andra gravstenen där man kan läsa namnet William McGonagall. Den här gravstenen tror man gett inspirationen till Gryffindors professor McGonagall.
9. Magic Portion Tavern
På Magic Portion Tavern kan man brygga sina egna trollbrygder och portions. Behöver du t.ex utföra en ”love spell” eller någon annan form av besvärjelse så kan du göra det här. Du kommer att få ett recept samt en bricka med flera olika komponenter som ska blandas enligt instruktion. Följ instruktionerna och blanda ingredienserna noggrant. I den magiska formeln kan det även ingå moment som att ställa sig rakt upp och hoppa tre gånger vid bordet eller att nypa en god vän i armen. Cocktailen som jag beställer in heter Portion nr: 9 och är en kärleksbrygd. Mina instruktioner var att skaka ner stjärnstoftet 10 gånger i den bubblande skålen. Ställa mig upp och hoppa tre gånger, nypa och kittla en god vän. Därefter ska jag skriva min kärestas namn med bläck och fjäder på en bit papper och därefter lägga i den och blanda noggrant tillsammans med de övriga ingredienserna på brickan. Därefter kan min cocktail hällas upp i glaset och om den då ändrat färg från lila till rosa är kärleken sann. Det finns flera andra portions med andra egenskaper och krafter. Dragons inforno har förmågan att förvandla utövaren till en drake inombords. En kraft vi alla skulle kunna behöva ibland.
10. Escape rooms- Department of Magic
I samma hus som Magic Portion Tavern ligger även Department of Magic som inhyser Harry Potter inspirerade escape rooms som man kan utföra innan eller efter man blandat sina portions. Valet är ditt vilka superkrafter du behöver ha innan spelet?
11. Edinburgh Castle
Mystiken ligger som en dimma runt Castle Hill och ståtliga Edinburgh Castle som ser ut att vara hämtad direkt ur en sagobok. Kanhända att det finns en smula inspiration till Hogwarts även här. Det som man kanske inte tänker på är att slottet även har en mörk förbindelse med häxeri då det var här man under den mörka tiden av häxjakt brände dessa offer på bål. Läs mer här: Häxguiden till Edingurgh- spirituella, ockulta & historiska platser
12. J.K Rowlings handavtyck
Utanför Edinburghs stadshus hittar man J.K Rowlings handavtryck, som blev inpräntade i samband med att hon tilldelades priset Edinburgh Award 2008.
13. Drick rykande drinkar på The Tantra
The Tantra är en nyöppnad indisk restaurang i New Town som serverar indisk mat på ett nytt och kreativt sätt. Vill du ha en spännande middag med många rykande rätter och experiment är det hit du ska gå. Drinkarna som serveras förtjänar lite extra uppmärksamhet. Framför allt hjorten med rykande horn med glas som för tankarna till Harry Potters patronos som blir till skepnad av en hjort, som skyddar honom mot dementorerna. Expecto Patronum!
14. Köp stearinljus på The Black moon
The Black moon botanica är alla trollkarlar och häxors favoritbutik. som säljer allt från stearinljus, stenar och kristaller till örtblandningar och magiska spell-kits. Butiken är beläget på den historiska gatan Candlemaker Row där man ursprungligen tillverkat stearinljus sedan 1600-talet. Ägaren Brooke har tagit tillbaka den ädla konsten av stearinljustillverkning till adressen. Brooke själv har tillverkat stearinljus sedan tonåren och flera generationer av hennes familj har bott direkt ovanför butiken. Butiken ligger bara ett stenkast från Greyfriers Kirkeyard.
15. Writer’s Museum
The writers museum ligger i Mary Stair´s Close och här hittar man då och då utställningar om J.K Rowlings. Om man inte har turen att vara här just då, så är muséet ändå värt ett besök. Byggnaden som ligger inne i gränden ser ut att vara hämtad från en sagobok och är dessutom helt gratis att besöka.
Kittlar och drinkar som bubblar och ryker, te som skiftar färg samt märkliga drakägg och kistor som behöver manövreras med hjälp av trollspö och magiska formler. The Wizards Afternoon Tea på The Cauldron i Edinburgh är den ultimata upplevelsen för dem som önskar en förtrollad afternoon tea långt utöver det vanliga.
Skottlands huvudstad Edinburgh är magisk och förtrollande i sig självt med sin gamla artitektur, vackra slott och smala gränder som sträcker sig längs med hela Royal Mile från Holyrood Palace till Castlehill. Varenda en av dessa gränder som kallas för ”closes” verkar ruva på en hemlighet.
Harry Potter och J.K Rowlings magiska trollkarlsvärld kommer förevigt att vara sammanlänkad med staden. En magisk förbindelse som inte ens kan upphävas genom den mäktigaste av trollformler. Det var nämligen här i Edinburgh som J.K Rowling både började och avslutade skrivandet av Harry-Potterböckerna. Det är inte svårt att föreställa sig att många av stadens miljöer inspirerat till några av böckernas mest magiska platser.
Med detta har Edinburgh blivit en kär destination för världens alla ”Potterheads” (Potterheads=lyriska Harry Potter fans) och detta har i sin tur bidragit till att många Harry Potter-inspirerade attraktioner slagit upp sina dörrar runt om i staden. Det finns t.ex allt från butiker och pubar till escape rooms och hotellrum som blivit inspirerade av Harry Potter.
Som ett äkta ”Potterhead” var jag förstås tvungen att testa flertalet av dessa upplevelser och The Wizard Afternoon tea på The Cauldron stod högst upp på önskelistan.
Vi öppnar en svart dörr men en kokande kittel och finner en trappa som leder ner till en källare. Där möts vi av en trollkarl med svart mantel och stora glasögon som leder oss till vårt bord. Jag har svårt att inte avvika på vägen då jag ser den magiska inredningen och vill stanna och titta på allt. Både enhörningar, drakar och magiska vidunder skymtas i ögonvrån. Vi är inte längre kvar bland mugglarna utanför på gatan, utan har stigit rakt in i den förtrollade trollkarlsvärlden.
Vid bordet ligger varsin svart mantel med huva som det är meningen att vi ska ta på oss och på bordet som är uppdukat med koppar och glas samt en enorm ställning med ett drakägg på toppen ligger en ask med en trollstav. Det första vi ska göra är att använda den magiska trollstaven och försöka få tänt drakägget. För detta får vi instruktioner och hjälp av trollkarlen med de stora glasögonen, men vi lär oss snabbt formeln och kan därefter på egen hand trolla med trollstaven.
Vårt andra mission är att med hjälp av trollstaven försöka öppna den mystiska kistan som saknar nyckel som anlänt till bordet. Det krävs lite tålamod och magi för att öppna kistan men till slut öppnade den sig. Innuti hittar man en mängd olika örter, doftextrakt samt en mortel. Man tar var sin tepåse och fyller den med de smaker och dofter som passar bäst för att göra sin egen förtrollade teblanding. Min örtblandning bestod av lavendel, rosenknoppar och jasmin som jag blandade med en skvätt bergamottextrakt.
När vårt te var färdigblandat och klart började brickor med mat bäras in och ställningen med det lysande drakägget blev snabbt fyllt med ”sand-witches”, glitter fairy scones, macarons, rockyroads och massvis med andra goodies.
Detta ingår i The Cauldrons Wizards Afternoon tea
trollstav & mantel (för lån)
2 sorters te (som bryggs med hjälp av trollstav & magiska formler)
”sand-witches” med skinka, ost & senap
”sand-witches”med brie & sylt
”sand-witches med rökt lax
glitter fairy scones
rockeyroads
3 sorters macarons
blondies & brownies
Vi frossade i smarriga ”sand-witches”, glittriga scones samt alla de andra bakverk som ställts fram. Snart var det dags för andra omgången av te. Även den här gången med hjälp av trollspöt skulle vi lyckas utföra en formel som skulle få vårt te att skifta färg. De tre glasen på ställningen fick alla var sin färg som skiftade i blått, lila och rött.
Det finns även ett antal spännande cocktails i menyn. Dessa ingår inte i The wizard afternoon tea men går bra att beställa in vid sidan om. I cocktailmenyn finns både eldsprutande, bubblande och rykande drinkar som serveras i allt från vanliga cocktailglas till bubblande kittlar. Vi testade en Ode to mulliga som serverades i en kupa som började ryka när man öppnade den samt en The Blob som var en bubblande blå cocktail som man själv fick blanda vid bordet.
Förrutom Afternoon tea erbjuder The Cauldron även Portion making classes där alla i sällskapet får varsin trollstav samt en bok med portion recept. Under denna klass får man lära sig att själv tillverka bubblande, rykande magiska drinkar som man självfallet också får dricka upp vid slutet. Draken, ormen och enhörningen på väggen verkar starkt ha något med dessa magiska brygder att göra. Frågan är bara hur? Jag antar att man har något spännande kvar att ta reda på nästa gång.
The Cauldron finns förutom i Edinburgh även i London, Brighton, NYC, Philadelphia samt i Chicago.
I fotspåren av Edinburghs mörka historia av häxjakt under 1500 och 1800-talet, finns flertalet spirituella, okulta & historiska platser att märka ut på kartan. Besök platsen där de anklagade häxorna brändes på bål, brygg din egen förtrollade kärleksbrygd, botanisera mellan helande örter eller gör ett besök på muséet där du får lära dig allt om magi, spåkulor och häxkonster. Detta är den ultimata häxguiden till Edinburgh för den som vill omfamna och bejaka sin inre häxa.
Skottland har en mörk historia där tusentals människor (mestadels kvinnor) fick sätta livet till då de anklagades för häxeri och brändes på bål under 1500-1800 talet. Dessa grymheter kanske inte är det första man tänker på när man strosar runt i gamla stan till tonerna av säckpipa, bland nutidens mysiga pubar och butiker som säljer allt från rutrandiga kiltar till highland cattle-souvenirer. Men faktum är att de är en del av stadens historia som inte helt går att bortse från.
Situationen i Edinburgh under dessa årtal var värre än någon annanstans i Skottland och man använde sig av de mest brutala straffen och avrättningarna. Vanligast var att bränna de anklagade häxorna på bål, vilket skedde vid Edinburgh Castle. Först var det dock mycket vanligt att slänga de anklagade offren med bakbunda armar och ben i floden. Drunknade de var det ett tecken på deras oskuld och om de mot all förmodan överlevde var det ett tecken på häxeri samt deras kontakt med djävulen, vilket ledde till att istället brännas på bål.
Troligen hade den överdrivna häxjakten att göra med att Skottlands kung James VI var helt övertygad om att själet till att hans båt drabbades av hårda stormar under en resa från Danmark till Skottland hade med häxkonst att göra. Det kräveds inte mycket bevis för att dömas som häxa. Det kunde räcka med att man t.ex. intresserade sig för helande örter eller försökte hitta botemedel till en sjuk familjmedlem i naturen. Det kunde också räcka med ett simpelt rykte som en missnöjd grannfru spridit, att man uttryckt sin fria vilja, att man inte var som alla andra samt i andra olyckliga fall kunde det räcka med att man bara råkade vara en ung vacker kvinna. De anklagade nekades dessutom både en ordentlig rättegång samt en kristen begravning. Vilket ledde till en snabb dom och att offrens kvarlevor lämnades kvar på plats.
Som tur är idag fördömandet av häxeri för länge sedan ett minne blottiSkottlandoch Edinburgh är i dessa tider en riktigt trevlig plats att vara häxa på. Så nu tycker jag att vi omfamnar vår inre häxa, tar på oss vår allra ”häxigaste” klänning och hoppar på vår magiska kvast. Vi ska nu ta oss till Edinburghs mest spirituella, ockulta och historiska platser samtidigt som vi ägnar en tanke till alla de offer som som fick sätta livet till under den fasansfulla häxjakten.
Den allra viktigaste platsen att besöka i Edinburgh är The Witches Well som är ett minnesmärke som hedrar de över 300 kvinnor som brändes på bål ett stenkast från platsen vid Castlehill. Minnesmärket är i form av en fontän i gjutjärn som sitter fast på stenväggen vid The Tartan Weaving Mill på vägen upp till Edinburgh Castle. För den som inte känner till platsen är den lätt att missa då den är lite dold på ena sidan av husväggen. Fontänen visar en avbild av två kvinnor som är intrasslade i en orm. Konstnären John Duncans vision sägs varit att symbolisera balansen mellan gott och ont samt berättelsen om att det alltid finns två sidor av en historia. Det finns även ett flertal andra dolda budskap och symboler att lägga märka till om man studerar brunnen mer noggrant, t.e.x kan man hitta de romerska siffror som motsvarar årtalen 1479 och1722 som var den mörkaste tiden av förföljelsen av häxor i Skottland.
2. Edinburg Castle
Aldeles intill The Witches Well leder vägen upp mot ståtliga Edinburgh Castle, som är ett av stadens i särklass mest populära sevärdheter. Alla är dock inte helt medvetna om platsens mörka historia samt att de beträder samma mark där man på rutin hängde och brände hundratals kvinnor på bål. Dessa offer fick vare sig en ordentlig rättegång eller rätten till en begravning eftersom de var utpekade för häxeri och ansågs vara djävulsdyrkare.
De grymheter som en gång ägt rum innanför slottets historiska murar är i dagens läge rätt svårt att ta in då platsen känns så vacker och fridfull. Det är tidig morgon vid slottet och turisterna har börjat flockas vid ingången där det snabbt bildas en kö. En liten fågel kvittrar vårsånger där den sitter utanför på muren och solens första strålar har börjat skina över slottet. Jag står där i kön mitt bland de andra glada och förväntansfulla turisterna och skattar mig väldigt lycklig för att jag fötts i den tidsera som gjort och att jag har förmånen att besöka slottet av egen fri vilja.
3. The Witchery by the Castle
På lyxiga The Witchery by the Castle (ett stenkast från The Witches Well och Edinburgh Castle) får man vara med om en helt oförglömlig magisk restaurangupplevelse i en extraordinär atmosfär. Stig in i den 400-åriga köpmansbyggnaden och låt dig bli hänförd av dess mystik. The Original Dining Room är inrett helt i barock med panelväggar och tak av mörkaste ek i gammaldags stil. Slå dig ner i en röd läderfåtölj till skenet av fladdrande sterarinljus. Mer mytomspunnen och romantisk miljö får man leta efter. Restaurangen har desutom många dolda budskap och symboler i sin inredning som kan associeras till häxkonst. Namnet på restaurangen är som det låter inspirerat efter de hundratals oskyldiga kvinnor som dömdes för häxeri strax intill vid slottet.
The Witchery by the Castle har även ett annat diningroom vid namn The Secret Garden som är inrett med handmålat tak, stora fönster, blommor och stearinljus. Den vackra matsalen som i princip är helt dold från utsidan är en av Edinburghs bäst besvarade hemligheter och är en perfekt plats att besöka om The Original Dining Room är fullbokat eller om man besöker restaurangen för andra gången.
The Witchery by the Castle inhyser även nio exklusiva sviter att checka in i för de lyckligt lottade som har råd (dessa sviter kostar från 8 942 sek per natt). Även att dinera på The Witchery by the Castle kostar en slant, men en middag i den oförglömliga miljön är värd varenda krona. Vill man komma undan lite billgare kan man istället boka bord till lunchsittningen vilket då erbjuder en prisvärd 2-rätters meny som inte skapar lika stort hål i plånboken.
4. Museum of Magic, fortune telling & witchcraft
Museum of Magic, fortune telling & witchcraft är ett helt nyöppnat museum i Edinburgh som slog upp sin dörr i slutet av februari 2023. Muséet som ligger i en gränd i anslutning till The Royal Mile tar sina besökare tillbaka till den mörkaste tiden i Skottlands historia. Inne på muséet (som består av ett rum) hittar man en unik samling med udda föremål som på ett eller annat sätt har med magi, häxor och sierskor att göra. Bland annat hittar man en mumifierad katt, cursing poppets, torkade fladdermöss, spåkulor och ouija-brädor. Muséet inhyser även The Witches Kitchen som serverar häx-inspirerad mat och dryck. Man kan också boka tid för att bli spådd i tarotkort, handläsning eller spåkula.
5. The Black Moon Botanica
Black Moon Botanica är den ultimata häxbutiken i Edinburgh där man hittar allt som en häxa nödvändigtvis skulle kunna komma att behöva. Allt från stearinljus, stenar och kristaller till örtblandningar och magiska spell-kits. Butiken är beläget på den historiska gatan Candlemaker Row där man ursprungligen tillverkat stearinljus sedan 1600-talet. Ägaren Brooke har tagit tillbaka den ädla konsten av stearinljustillverkning till adressen. Brooke själv har tillverkat stearinljus sedan tonåren och flera generationer av hennes familj har bott direkt ovanför butiken.
6. The Black Cat
Vid varje häxas sida står en svart katt. Det är känt sen länge. Enligt gammal folktro finns det en mängd olika myter om den svarta katten. Vissa spottar t.ex alltid tre gånger på marken om de ser en svart katt korsa gatan, detta för att de tror att de annars kan dra på sig olycka. Häxor och svarta katter har sedan länge blivit sammankopplade på olika sätt. En av de vanligaste myterna som man trodde på var att en häxa kunde förvandla sig till en svart katt och utöva sin magi genom kattens förtrollande svarta blick. Så vill du gå till en pub där du smälter in i mängden och inte blir upptäckt kan du ska gå till The Black Cat som är beläget på den livliga partygatan Rose Street i New Town.
7. Magic Portion Tavern
Behöver du utföra en ”love spell” eller någon annan form av besvärjelse ska du styra dina steg mot Magic Portion Tavern. Här får man nämligen chansen att brygga sin egen magiska häxbrygd. Du kommer att få ett recept samt en bricka med flera olika komponenter som ska blandas enligt instruktion. Följ instruktionerna och blanda ingredienserna noggrant. I den magiska formeln kan det även ingå moment som att ställa sig rakt upp och hoppa tre gånger vid bordet eller att nypa en god vän i armen.
Cocktailen som jag beställer in heter Portion nr: 9 och är en kärleksbrygd. Mina instruktioner var att skaka ner stjärnstoftet 10 gånger i den bubblande skålen. Ställa mig upp och hoppa tre gånger, nypa och kittla en god vän. Därefter ska jag skriva min kärestas namn med bläck och fjäder på en bit papper och därefter lägga i den och blanda noggrant tillsammans med övriga ingredienserna på brickan. Därefter kan min cocktail hällas upp i glaset och om den då ändrat färg från lila till rosa är kärleken sann och kommer att hålla mycket länge.
8. St. Bernards Well
Mellan de pittoreska byarna Stockbridges och Dean Village via promenadvägen längs med The Water of Leith passerar man St. Bernards Well. I mitten av åtta skyddande pelare står statyn av den grekiska gudinna Hygeia, hälsans gudinna vars källa av naturligt källvatten ansågs kunna bota alla möjliga typer av sjukdomar. St. Bernards well har stått på samma plats i långt över 200 år och under början av 1800-talet ansågs det vara helande att dricka det naturliga källvattnet från brunnen.
9. The Water of Lieth
Alla häxor och magiska ting har ett nära samband med naturen. En av de vackraste promenadvägar och naturupplevelser man kan få i Edinburgh är att följa The Water of Leith Walkway. Denna promenad tar en från det mysiga samhället Stockbridge via St. Bernards Well till den lite gömda byn Dean Village som är en av Edinburghs bäst bevarade hemligheter.
10. The Wyrd Shop
På vägen ner mot Holyrood Palace på Royal Mile ligger The Wyrd Shop. Inne i den lilla butiken hittar man okulta hantverk och andra förnödenheter som kan behövas inför den inre andliga resan. Behöver man fylla på sitt förråd av andliga prylar och böcker är det hit man ska gå.
11. Hot the redeemer
Skylten utanför Hot the Redeemer visar att att man kan bli spådd i handen eller i spåkula av en siare innanför. För de allra flesta förbipasserande är detta allt man ser. Kanske himlar man med ögonen när man läser skylten och tänker- den där lätta går jag knappast på! Faktum är att man inte heller borde det. Innanför väntar nämligen något helt annat. Följ den upplysta trappan ner till damen med en spåkula i fönstret, öppna dörren försiktigt när spåkulan börjar lysa och kliv in i en hemlig speakeasybar. Runt om på väggarna finner man målade tarotkort och i drinkmenyn hittar man drinkar som inspirerats ifrån de olika tarotkorten som The Magican och The Fool.
12. Edinburghs Cemetery
New Carlton Burial Ground ligger på en sidogata nära Holyrood Palace. Bakom kyrkogården ser man monument från berget Carlton Hill vilket skapar en dramatisk vy över kyrkogårdslandskapet. Edinburghs kyrkogårdar är både intressanta och vackra att besöka och mitt i det tysta och kusliga finns även något vackert och fridfullt.
Jag ägnar en tanke till de många tusentals människor, vars öde under häxjaktens historia var att inte ha rätt till en ordentlig bregravningsplats. Jag hoppas innerligt att deras själar fått den frid och upprättelse som de förtjänar.
A Soulful Glamping i Villshärad utanför Halmstad är precis som det låter en näst intill ”själslig upplevelse” där man får bo helt ensam i en egen skogsglänta. Här kan man njuta av nomadlivet, ensamheten, lugnet och naturen. Platsen är en gömd pärla i skogen med mycket ”peace & love” i atmosfären.
Vi har bott på flera olika sorters glampingar under de senaste somrarna men ”A soulful glamping” i Villshärad strax utanför Halmstad har fått en särskild plats i mitt hjärta. Jag skulle nog helst egentligen vilja behålla det här stället helt för mig själv och inte berätta för någon var platsen ligger. Men som tur är, så är det ju inte riktigt så jag jobbar.
Så fort man anländer till skogsgläntan börjar lugnet att sprida sig i kroppen. Förutom den trevliga värden som hälsar oss välkomna med en skål nyplockade färska bär så vet vi att vi kommer att bli lämnade ifred och inte ha en enda människa i närheten.
Vi installerar oss snabbt i tältet där det finns en dubbelsäng i mitten, plädar, kuddar, sittpuffar och färska blommor. Utanför väntar hängmattan, utomhusköket, grill samt ett härligt bord med stolar i skuggan under trädets skyddande grenar och blad. Och detta är precis allt som vi behöver.
Föga lite gör det oss att det inte finns något rinnande vatten, elektricitet eller en modern toalett. Det är ju detta som är själva upplevelsen med glamping, att få leva primitivt samtidigt som man ändå får lyxen av att sova i en varm bäddad säng om natten.
Inne i glampingtältet har vi nu vårt sovrum medan hela skogsgläntan blivit till vårt stora vardagsrum. Vi förbereder maten i utomhusköket och lagar den över öppen eld. Vi går barfota på det mjuka gräset som förvandlats till vardagrumsmatta. Min inre hippie i själ och hjärta vaknar till liv. Den där delen inom mig som aldrig riktigt blomstrar ut i storstadsmiljön hemma, utan endast kommer fram och vågar visa sig här i skogsgläntan. Nomaden inom mig viskar att jag borde leva så här alltid. Närmare naturen och i ett ständigt solsken. Närmare jorden och himlen. Att det skulle göra mig lyckligare och friare…
Vi sitter där framför elden framåt småtimmarna tills solen för länge sedan gått ner. Sommarminnen som det här har hållit mig varm många kalla vinterdagar i regn och rusk och jag tänker ofta tillbaka på den där kvällen på ” A soulful Glamping” som på något sätt rörde vid min själ.
A Soulful Glamping i Villshärad utanför Halmstad är precis som det låter en näst intill ”själslig upplevelse” där man får bo helt ensam i en egen skogsglänta. Här kan man njuta av nomadlivet, ensamheten, lugnet och naturen. Platsen är en gömd pärla i skogen med mycket ”peace & love” i atmosfären.
