Kategoriarkiv: Mina miniguider

8 rysliga, gåtfulla & mystiska platser att besöka i Prag till Halloween

Publicerat av
2

Vill du veta hur man gör en weekend i Prag lite extra gåtfull och mystisk? Med all sin sägenomspunna koppling till alkemi och mystik kan Prag vara en av de mest fascinerande städerna i Europa att resa till under Halloween. Följ med genom lönngångar i bokhyllor, till hemliga tunnelgångar under marken, hårresande skräckbarer, rysliga muséer, samt till en bortglömd värld av mystik, alkemi och elixir.

 

Jag reste till Prag i slutet av oktober precis då trädens löv börjat skifta i de allra vackraste av höstens färger i rött, gult och orange. Från början hade jag inte den minsta tanke på att det snart nalkas Halloween. Men en och annan utskuren pumpa runt om i stan samt det faktum att jag slumpmässigt (eller inte) hamnade på den ena rysliga och mystiska platsen efter den andra gjorde mig snart påmind. Med all historisk mystik samt annorlunda utbud är Prag den perfekta ”Halloweendestinationen”. Passar för den som söker lite ryslig spänning eller suktar efter mer gåtfullhet och mystik under sin oktoberweekend. Jag kan villigt räcka upp handen för båda.

Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips och inspiration.

 

Rysliga attraktioner blandas med magi, alkemi & fantasy

 

I den här guiden blandas rysliga attraktioner med magi, alkemi och fantasy. Jag har samlat ihop mina bästa tips på hur man gör en weekend i Prag gåtfull och mystisk, vilket passar lite extra bra när det nalkas Halloween. Jag vill förtydliga att det naturligtvis inte behöver vara Halloween för att man ska uppskatta eller gilla att besöka någon av de platser som jag nämner här. I själva verket har de inte det minsta med Halloween att göra och går att besöka året om. De platser som är med här är endast med för deras gemensamma faktor att de är gåtfulla och mystiska, vilket passar lite extra bra den här mörka årstiden.

 

8 rysliga, gåtfulla & mystiska platser att besöka i Prag

 

1. Speculum Alchemiae – hitta den hemliga lönngången i bokhyllan som leder till alkemisternas underjordiska gångar

Nyfiken på att besöka ett medeltida alkemistlabb i underjordiska gångar under marken? På Speculum Alchemiae i de judiska kvarteren är detta möjligt. Följ med till en annan tid då vetenskap, magi och mystik var nära förbunda med varandra. Då man med hjälp av hemligheter i naturen försökte att hitta medicin, lösningar samt ett högre syfte. Se platserna där de mytomspunna alkemisterna experimenterade och försökte producera elexir som skulle ge dem evig ungdom samt med hjälp av ”Philosother´s stone” förvandla vanlig metall till renaste guld. I vad som sägs kunna vara Prags näst äldsta byggnad hittar man detta speciella museum. Vilket man funnit skrifter om att de varit under 1500-talet ett örtapotek, där alkemisterna bryggt och sålt sina elixir. Under 1600-talet skall huset huserat som alkemistlabb och många av de mest kända alkemisterna sägs ha arbetat här. När du tröttnat på de underjordiska gångarna kan du botanisera bland muséets egna elixir som du kan köpa med dig hem. Välj mellan allt från kärlekselixir till elixir för evig ungdom. Vem säger att man inte kan få båda? På övervåningen i det första rummet finns även ett intressant rum med många detaljer för dig som är intresserad av de fyra elementen.

Haštalská 1, 110 00 Staré Město, Tjeckien

 

 

2. Prague Ghost Legends Museum –  besök ett rysligt museum

För dig som söker mer rysliga upplevelser kan ett besök på Prague Ghost Legends museum vara ett bra val. Här kan man läsa om rysliga spökhistorier, myter och legender samtidigt som man går omkring i en ryslig miljö i mörka tunnlar bland skelett, huvudlösa vålnader och läskiga figurer. Det här muséet är en aning turistigt men om man är här under Halloweenhelgen och söker en dos av spöken och skräck kan ett besök här ändå passa ganska bra.

 Mostecká 46/18, 118 00 Malá Strana, Tjeckien

 

 

3. Prague Medieval Tavern – res tillbaka till medeltiden

I hjärtat av Prag under slottet hittar man Prague Medival Tavern som sägs vara en av stans allra äldsta krogar. Det figuerar många myter och legender om krogen. Det sägs t.ex att Rudolfs alkemister, bödeln Mydlář, W.A. Mozart och Jaroslav Hašek alla drack sin öl här. Det sägs också varit ett tillhåll för både skurkar och bedragare och att en del blodiga händelser utspelats under dessa väggar. I dag är den medeltida tavernan ett fridsamt ställe med fladdrande stearinljus, medeltida musik, skummande öl och soppa som serveras i bröd.

Thunovská 198/15, 118 00 Malá Strana, Tjeckien

 

 

4. Reon Argondian Magical Cavern- besök fantasyvärlden Argondia

I grottliknande salonger i ett trevåningshus uppe på Petrin Kullen hittar man en unik sagovärld som konstnären själv kallar för Argondia. Här finns ca 80 olika målningar och skulpturer som föreställer Argondia och dess olika sagofigurer och väsen. Huset är konstnärens egen fantasivärld med en atmosfär som gör hela huset till ett konstverk i sig självt. En lång spiraltrappa i mitten av huset tar dig genom samtliga våningar och i hela trappan hittar man porträtt och avbildningar av Argondia och dess väsen. I bottenvåningen finns soffor och fåtöljer där besökaren gärna får slå sig ner en stund och begrunda konsten med något att dricka. Hela huset är fullt av magi och det är lätt att dras med in i konstnärens sagovärld, så stanna inte för länge för vem vet, då kanske du blir fast i Argondia för alltid..

 Petřínské sady 417, 118 00 Praha 1

 

5. Anonymous Shrink´s office-  låt anonyma mixologer lindra sinnet med hjälp av ”Hermann Rorschach-metoden”

Det är förmodligen bara de som känner till Anonymous Shrink´s Office som kommer att hamna här. Den här speciella speakeasybaren är nämligen gömd inuti en helt annan bar. En tegelvägg kommer öppna sig efter att du hittat den röda knappen som det är meningen att du ska ringa på. Har du turen att få komma in börjar behandlingen med Hermann Rorschachs revolutionerande psykoanalytiska metod (med hjälp av bläckfläckar) nästan omedelbart. Du kommer att få flera val av bilder med bläckfläckar  framför dig, den du slumpmässigt dras till mest är den bild du ska ge till din mixolog. Cocktailen som kommer att skapas kommer därav bli din utskrivna medicin från din anonyma hjärnskrynklare. Nämnde jag att mixologerna/hjärnskrynklarna även bär masker?

 Jungmannova 23/11, 110 00 Nové Město

 

6. The Alchemist Bar- lös en gåta i tarotkort

För den som söker fler cocktailupplevelser utöver det vanliga finns även The Alchemist Bar i Prags old town. Här ska man kunna få chansen att lösa en gåta som man hittar i en kista med tarotkort. Det sägs att den som lyckas lösa gåtan kommer att få en stor belöning. Men ingen verkar ännu lyckats knäcka den svåra gåtan. The Alchemist Bar är även ett ställe dit man ska gå för att dricka riktigt välgjorda drinkar i en miljö som är en tidsresa bakåt i tiden.

Provaznická 386, 110 00 Staré Město

 

7.  Museum of Alchemists and Magicans of Old Prague

Jag hade förväntat mig att detta museum skulle vara en aning turistigt, men jag hade fel. Under 1,5 timme (ett besök som egentligen hade kunnat vara över efter en kvart) delade den mycket entusiastiske och historielärda mannen som arbetade på muséet med sig av allt han kände till om alkemi och magi. Han pratade oavbrutet under hela besöket (jag var hans enda besökare förmodligen på hela dagen) om spännande teorier, mysterium, kända historiska personer samt om tomrum i histrorien som ingen lyckats helt fylla i. Han berättade också om alkemisternas arbete och vad de använde sig av i naturen för att skapa sina elixir. Jag blev verkligen fascinerad av berättelserna och oavsett vad som är sant eller myt så var hans historieberättande precis det jag var ute efter att höra. Som satte den lilla extra mystiken över min tillvaro i Prag. Dessutom gillade jag själva muséet som var fyllt av bubblande kittlar, torkade örter och mystiska föremål. Muséet låg uppe i ett högt torn som sägs varit bostad till en känd alkemist.

 Jánský vršek 8, 118 00 Malá Strana

 

8. Nightmare Horror Bar – om du vågar!!!! Besök Prags läskigaste skräckbar

Vill man göra något riktigt läskigt så ska man göra ett besök på Nightmare Horror Bar som är Prags läskigaste skräcktemabar. Föreställ dig att ta dig ner till en källare genom en mörk spiraltrappa med skräckinjagande ljud och blinkande belysning. Föreställ dig att göra detta helt ensam (som jag gjorde). Skulle du våga gå hela vägen nerför trappan utan att veta vad som väntar dig när du kommer ner? Gör du det så kommer du fram till en temabar som är inspirerad av olika skräckfilmer och karaktärerna därifrån. Ta ett varv och spana in vilka du känner igen. Här finns många välbekanta skräckansikten samt en liten hörna för den som vill kolla och förnya sina kunskaper i skräckfilm. I baren serveras kall öl och läskigt spännande drinkar.

Újezd 598/5, 150 00 Malá Strana

Läs också: Super Panda Circus- en fantasifull & excentrisk bar i Brno 

 

18 tips på annorlunda & roliga saker att göra i Ystad

Publicerat av
2

Gör en resa i kommisarie Wallanders fotspår, spana efter ”hidden gems” i korsvirkeshusgränderna eller checka in i ett hus med anor från medeltiden. Fresta smaklökarna med berömda wienerbröd, färsköl, smörrebröd eller varför inte besöka restaurangen där gästen själv blir grillmästare och varje bord har sin egen gasolgrill. Här har ni mina 18 tips på annorlunda och roliga saker att se och göra i Ystad.

Missa inte att följa @fantasydining på instagram för fler tips och inspiration från våra äventyr. Vi reser runt i Sverige, bor på unika hotell, testar annorlunda restaurangkoncept samt gör resor med olika former av teman.

 

1. Strosa runt bland mysiga kullerstensgator och korsvirkeshus. 

Det första jag tycker man ska göra när man kommer till Ystad är att strosa runt bland de kullerstensbelagda gatorna och korsvirkeshusen i den gamla delen av stan. Här finns mycket spännande och intressant att upptäcka. Något av det bästa jag vet är att upptäcka ”hidden gems” och Ystad är en stad som bjuder på flera av dessa. Man vet aldrig vad som väntar bakom nästa krök. Det bästa med att upptäcka en stad är att ströva fritt.

 

2. Besök ett bryggeri som serverar färsköl

Möllers Bryggeri hittar man inne på en stor härlig innergård med en stor uteservering i lummig miljö. Här kan man smaka på färsköl i två olika varianter- en blond och en  mörkare variant som är hälften blond och hälften mörk. Här serveras även rejäl pubmat som kommer i tre olika storlekar. En liten varningens finger här bara, då portionen ”lagom” enligt oss är långt ifrån lagom, den är rejäl vilket får mig att undra hur den skånska potionen ser ut (vilket är den största storleken). Under en regnig dag kan man sitta inne i den mysiga pubmiljön inne i brygghuset.

 

3. Ät hemmagjord glass på Ystad Glassmakeri

24 olika smaker efter humör och säsong tillverkas dagligen inne på det lilla glassmakeriets glasskök i Ystad. Glassen tillverkas efter italienska recept där endast naturliga råvaror används. Klart att den här glassen får folk att komma långväga från.

 

4. Upptäck kommisare Wallanders Ystad

Ystad och kommisarie Kurt Wallander är för evigt förknippade med varandra. Följ med på en guidad promenad genom Ystad i Wallanders fotspår eller leta upp inspelningsplatserna på egen hand. Du kan besöka allt från hans favoritcafé till platserna där han löser mordgåtor. Du kan även titta in i Wallanders vardagsrum och andra miljöer om du tar en sväng förbi Ystad Studios visitors center.

 

5. Leta efter unika dörrar och fönster

Det finns många unika byggnader i staden och vissa av dem har minst sagt intressant utsmyckning på dörrrar och fönster. Den uppmärksamme har mycket att upptäcka under en promenad genom kullerstensgatorna. En av de vackraste byggnaderna vi hittade kallas för ”Änglahuset” efter de änglalika träfigurer som pryder husets dörrar och fönster. Korsvirkeshuset har anor från slutet av 1500-talet.

 

 

6. Besök Per Helsas Gränd

Per Helsas gränd som förr i tiden var en handelsgård är full av aktiviter och är pecis ett sådant där ”hidden gem” som är så kul att upptäcka. Den gamla handelsgården är dessutom Sveriges bäst bevarade korsvirkesbebyggelse som består av ett helt kvarter med korsvirkeshus med anor från 1600-talet. Idag hittar man här bl.a den populära restaurangen Grändens mat samt flera butiker, vintage m.m.

 

7. Titta in i Leran´s konstverksgränd

Även Leran´s konstverk är ett ”hidden gem” som man hittar inne i en mysig gränd inne i rosengården. Här finns ljuvliga konstverk och hantverk att titta på och själva platsen är riktigt pittoresk nästan som taget från ett vykort. Rekommenderas varmt ett besök för den som är ute efter det unika och orgignella till hemmet. Här kan man även gå kurser i keramik.

 

8. Ta en drink på the Shufflebar

På The Shufflebar på Saltsjövägen (nära Ystad Saltsjöbad) kan man dricka tropiska drinkar, spela shuffle board, brädspel eller äta en bit mat från menyn ”Burger´s and sallads”.  Ett perfekt ”after beach” ställe helt enkelt.

 

9. Gör en utflykt till de gulliga badhusen i Sandskogen

Strandkanten intill Ystad Sandskog strax öster om Ystad är kantat av de ”typiska”  supergulliga badhusen i regnbågens alla kulörer. De förgyller verkligen strandpromenaden och får en att drömma om att själv äga ett litet turkost badhus i miniformat med rosa knutar direkt på stranden.

 

10. Testa Fritidsbarens berömda wienerbröd

Fritidsbaren är ett riktigt Villa Villekullahus direkt vid stranden i Ystad Sandskog. Här är man mest kända för att servera wienerbröd som kommit att bli världsberömda och det med all rätt. Det är svårt att beskriva hur fantastiskt dessa wienerbröd smakar men de uppnår helt klart en ny dimension. Wienerbröd 2.0. Förutom wienerbröd serveras andra bakverk, kaffe, hantverksöl, vin och lunch m.m. En fritidsbar för alla smaktyper helt enkelt.

 

11. Grilla din egen mat på Gläntans BBQ

Vid det här laget kanske du redan är en världsvan grillmästare hemma i trädgården, men vad sägs om att höja ribban en aning? På Gläntan BBQ & Lounge i Ystad Sandskog är det nämligen du som blir den grillansvarige kocken och får en egen gasolgrill vid bordet. Konceptet är klockrent! I en skogsglänta under trädkronorna är bord och stolar utplacerade mitt i grönskan. Varje bord har en egen gasolgrill och gästerna som kommer dit blir själva kvällens kockar. Gästen väljer vad som ska grillas och ansvarar för själva grillningen. Sen är det bara att plocka sallad, grillsåser och tillbehör i salladsbuffén som ingår. Lätt som en plätt, eller hur?

 

12. Gör ett besök på Ystad Studios visitor center 

På Ystad Studios visitor center kan man uppleva olika filmmiljöer som spelats in i Ystad Studios (som drivs av Film i Skåne Ystad Studios). Man kan bl.a titta in i Kurt Wallanders vardagsrum, ställa sig själv på scenen på Imagos manege eller ta en tur i Vintergatans rymdskepp. Man kan också klä ut sig i olika typer av scenkläder, peruker och hattar för att smälta in ordentligt i de olika miljöerna. Själv kunde jag inte hålla fingrarna borta från foliehatten som var aldeles för lockande för att låta bli.

 

13. Dinera i ett medeltida valv på Store Thor

På restaurang Store Thor kan man dinera nere i ett medeltida valv som har en 600-årig historia. Restaurang Store Thor drivs sedan 2001 av Johan Lenngerd och Jimmy Oden och på menyn finner man t.ex Store Thors spicy jätteburgare, klassisk räckmacka och lammrostbiff. Valvet har plats för ca 50 gäster och på sommaren finns även en stor uteservering utanför.

 

14. Smörrebröd på ”Hos Morten Café”

I ett Q-märkt korsvirkeshus från 1776 i Gåsegränd hittar man det här undangömda caféet där smörrebröd är specialitén. Tidigare låg ”the English Book Café” här under en lång tid och den unika miljön och en del böcker finns fortfarande kvar från den tiden. Gåsegränd har en stor kullerstensbelagd innergård med bord och stolar bland träd och grönska. En mycket vacker plats att spendera sin eftermiddag med tillsammans med smörrebröd, stor stark eller en kopp kaffe.

 

15. Besök Rooftoop Bar 

Med 360° panoramavy över i princip hela Ystad kan man lätt våga påstå att takbaren på Fritiden hotell & konferens har Ystads vackraste utsikt. Kom hit för en klassisk cocktail eller ett glas champange under bar himmel.

 

Bonus- Annorlunda hotell 

 

16. Checka in i ett medeltida korsvirkeshus på Anno 1793 Sekelgården

Vill man själv checka in i ett av de ”typiskt” medeltida Korsvirkeshus i hjärtat av Ystad så ligger Anno 1793 Sekelgården riktigt bra till. Detta charmiga boutiqhotell har 27 rum/sviter samt en trevlig liten trädgård som gömmer sig på innergården med päronträd och friggebod samt ett bryggeri som närmaste granne.

 

17. Checka in på tjusiga hotell Tornväktaren

Hotell Tornväktaren är ett tjusigt modernt hotell beläget mitt på den stora gågatan i centrala Ystad. Detta hotell har endast 7 rum vilka alla är unika och har en egen stil.  Den gemensamma faktorn som ändå genomsyrar rummen och hela hotellet är tavlorna med kända ikoner som pryder väggarna. Frukosten serveras hos grannen som är Möllers café. Passar perfekt för den som vill bo på en litet personligt hotell i modern stil.

 

18. Bo i otroligt vackra bohemiska ”Gypsy Wagons” 16 km strax utanför Ystad

För den som vill prova på ett riktigt unikt och annorlunda boende kan man checka in i vackra ”gypsy wagons”. Endast 16 km strax från Ystad (30 min bussresa) i samhället Abbekås hittar man Hotell Vagabond som inspirerats av historien av resande som en gång färdades i trakten. Det finns i dagsläget 6 vagnar uppställda på området i olika storlekar och 2 av dessa är i original och fraktade från England. Värdparet som äger gården driver också en resturang för hotellets gäster. Även här får man vara med om en unik upplevelse i vagabondstil med miljö, musik, mat, dryck och atmosfär som inte liknar något annat.

LÄS OCKSÅ: 3O ANNORLUNDA SAKER ATT GÖRA I GÖTEBORG

11 roliga saker att se, göra, äta & dricka i Falkenberg

Publicerat av
Svara

Drick färgglada drinkar på en karibisk strandbar, köp kaffe från en hippiebuss i en mysig trädgård eller varför inte bli serverad en napolitansk pizza från ett skjul dit ”alla” verkar vallfärda. Checka in i ett flower powerrum, i ett spegelhus eller varför inte i en egen väderkvarn. Gör en utflykt till en vacker fyr, ta en promenad bland pittoreska hus i gamla stan eller tillbringa dagen längs med den vita strandremsan. Här kommer mina bästa tips för att göra en semester i Falkenberg helt oförglömlig. 

 

Letar du efter en rolig och kanske lite annorlunda sommarguide till Falkenberg? Då har du hittat rätt. I min guide tipsar jag om var man kan bo, se, göra, dricka och äta när man har vägarna förbi sommarstaden. Hoppas du hittar någon favorit bland mina. Glöm inte följa @fantasydining.com för fler tips och massor av inspiration.

 

1. Ta en kaffe på bohemiska Swerl Coffee Club

I en mysig trädgård ett stenkast från populära Skrea strand I Falkenberg står den härligt blå Mercedesbussen i hippiestil parkerad. Här kan man bli serverad en mängd olika kaffesorter med olika smaker och karaktärer. Vad sägs t.e.x om filterkaffe som bryggs från en 3Temp Hipster eller varför inte egenbakade goodies från trakten, den populära gelaton ”Getty Pop” eller fluffiga amerikanska pannkakor gjorda på egenmalt mjöl av havre och mandel. Allt på Swerl Coffee är dessutom glutenfritt. Lite kul fakta är att Mercedesbussen från 1973 som idag fungerar som ett rullande café en gång i tiden var en postbil. Vem gillar inte ett retrofordon med lite extra historia i bagaget.

 

2. Bo i en Carvilla kamouflerad i spegelglas

Vill man ha ett riktigt annorlunda boende och ”sticka ut” på campingplatsen ska man checka in i en lyxig Caravilla i spegelglaskamouflage. Villavagnen påminner om ett hotellrum men där man ändå får ta del av campinglivet utanför dörren med obligatorisk grillning på kvällen och campingmys.

 

 


3. Sola och bada på Skrea Strand 

Skrea strand är en kilometer lång vit sandtstrand med härligt fluffiga sanddynor. Här kan man sola, bada eller besöka någon av de många strandbarer och caféer som ligger ett stenkast ifrån.

 

4. ”After beach” på Bistro Mer

En av beachbarerna jag nämde ovan är Bistro Mer som har ett perfekt läge på Skrea, så nära stranden man bara kan komma. Beachbaren tillhör Falkenberg Strandbad Hotell som är Falkenbergs mest populära spahotell. Lyxigt, påkostat och för den som älskar sol, bad, spa och ja, låt mig nämna det igen, lite extra lyx. Till Bistro Mer kan man komma trots att man inte bor på hotellet. Titta in på en lunch, after beach, kaffe eller varför inte en härlig aperol spritz i solskenet. Det här stället får dig att tro att du hamnat i Saint Tropez.

 

5. Promenera bland låga trähus med kullstensgator i Gamla stan

Tar man en sväng in till centrum måste man bara ta en promenad bland de låga trähusen och kullerstensgatorna i Falkenbergs gamla stan. Pittoreska hus i kulörta färger och rosenbuskar får dig att vara glad länge. Dessutom är det en perfekt plats för att ta fina bilder.

 

6. Ät pizza som i Neapel på Lilla Napoli 

Alla vägar leder till Rom? Nej , just i det här fallet istället till Falkenberg för att få smaka på den populära neapolitanska pizzan som serveras från ett enkelt skjul som blivit en riktig snackis. Hit har både turister och lokala falkenbergsbor vallfärdat sen flera år tillbaka. Just av den anledningen är det nästan alltid fullt, så missa inte att boka din pizzabotten innan besöket.

 

7. Checka in på ett Hippie Hotell 

En liten bit av Karibien går att finna i Olofsbo som är beläget 6 km norr om Falkenberg. Orten har varit en badpärla sedan 50-talet och här ligger numera Flip Flop beach bar & rooms som har en skön karibisk vibe och barfotalyx över sig i äkta ”flower power-stil”. Här bor man i individuellt inredda rum direkt vid strandkanten. Kanske får just du checka in i ett av de populäraste rummen som kallas för ”60-talsrummet” och bli inte förvånad om du vaknar upp på morgonen med känslan av att du befinner dig i Karibien.

 

 

8. Ät Karbisk mat & drick tropiska drinkar på Flip Flop Beach Bar

Har du inte möjlighet att bo på hotellet kan du istället äta en karibisk måltid på Flip Flops restaurang & beachbar som är belägen med utsikt över havet. Den här restaurangen är en riktig explosion i färg med infuenser från Karibien i både smak och inredning. Testa en tuna melt, spicy chicken jerk eller varför inte en tropisk cocktail.

 

 

9. Gör en utflykt till vackra Morups Tånge fyr

Till Morups Tånge fyr kan man enkelt göra en utflykt och spendera dagen strosande i det öppna landskapet som får dig att nynna på Ulf Lundells ”Jag trivs bäst i öppna landskap”. Naturreservatet ligger söder om Glommen. Naturreservatet är rikt på fågelliv så är du något av en fågelskådare får du inte glömma att ta med kikaren.

 

10. Checka in i en väderkvarn

På Kvarnens Pensionat i Olofsbo kan man checka in i en alldeles egen väderkvarn från 1856. Här har man flera våningar för sig själv med sovrum, litet pentry, relaxavdelning, bastu, uteplats och en egen utkiksplats från fjärde våningen. Något att berätta för barnbarnen det…

 

 

11. Besök paradisgården Prostens pizza 

Trädgårdsbord, blommor, hantverkspizzor och utomhusbar i en liten barack som serverar närproducerade drycker från trakten. Inte konstigt att Prostens pizza blivit så omåttligt populär. Detta är en riktigt liten paradisgård där det är ljuvligt att sitta en varm sommarkväll. Se upp så du inte hamnar i skärselden bara… (Du kanske fattar när du kommer dit). Sugen på en god cocktail missa inte att testa en Sura munken.

Läs också: 30 annorlunda saker att göra i Göteborg

 

10 anledningar att checka in på Båstad Camping i sommar

Publicerat av
2

Hemma bra men husvagn bäst!! Vi var den här sommaren väldigt sugna på att bo i husvagn och testa på det riktiga svenska campinglivet. Vet inte om det var friheten, gemenskapen eller kanske bara den avslappnade atmosfären vi lockades av. Men det kan ju å andra sidan även kunnat vara grillkvällarna, att dricka kyld medhavd dryck ifrån en kylbox i plast samt att ha matchande träningsoveraller som vi var mest ute efter. 

 

Hur som helst så älskade vi campinglivet och lär campa många fler gånger igen. Vi kommer förmodligen att checka in i allt från husvagnar och villavagnar till glampingtält och eget tält. Nu ska allt provas!! Missa inte att följa våra äventyr på intagram @fantasydining Jag hoppas att campingsverige är redo för oss. För nu kommer vi. Först ut är Båstad Camping.

 

Detta är våra 10 anledningar till att checka in på Båstad Camping i sommar. 

 

1. Bo i en hyrhusvagn

Om man är storstadsmänniskor som vi och inte har någon bil kan campinglivet kännas för avlägset och krångligt. Därför blev vi extra glada när vi upptäckte att man kan bo i en hyrhusvagn som är stationerad på campingen. Passar perfekt för dem som bara vill testa på campinglivet under en kortare period eller funderar på att skaffa husvagn men som först vill prova på livet som husvagnsägare. Det finns tre hyrhusvagnar stationerade på Båstad Camping. Samtliga utrustade med utetält, utomhusmöbler, litet kök, soffgrupp och sängplatser för 4 personer. Toalett och dush finns i servicehusen ett stenkast ifrån.

LÄS OCKSÅ:  23 annorlunda hotell att checka in på i Sverige i sommar

 

 

2. Testa på Glampinglivet

Vill man prova på ett ännu mer trendigt sätt att campa på så ska man boka in en natt i någon av de lyxiga glampingtälten. En upplevelse där man får en del av lyxen från ett hotell men som fortfarande har kvar den primitiva upplevelsen nära naturen. På Båstad camping finns det två olika typer av glampingboenden att välja bland. Dessa heter Safari och Bali. Safaritälten har ett tropiskt och savanninspirerat tema med plats för 4 personer. Balitälten har ett romantisk asiatiskt tema med plats för 2 personer. Samtliga tält är utrustade med skön säng, personliga detaljer, eget trädäck och utemöbler.

 

3. Bo i trädtält

Om man är en riktig äventyrare och trivs med enkelheten samt trivs bra att bo enskilt i skogen kan ett trädtält kanske vara ett alternativ? Här sover man som i en hängmatta fast med vind- och regnskydd. Personliga tillbehör och enklare packning kan man förvara i nätet under sin säng och naturligvis har man sin egen grillplats.

 

5. Promenera i sagoskogen

Gå på äventyrspromenad i campingens egen skogsglänta. I sagoskogen hittar man allt från tomtar, troll, djur och sagofigurer till roliga skyltar. Barnen älskar promenaden och under sommarens soliga dagar tar man tacksamt emot skuggan som skogen erbjuder.

 

6. Ät Tarte Flambée på campingens krog

Campingens krog har fullständiga rättigheter, en trevlig meny med flera valmöjligheter samt en scen där man ibland kör liveband. Specialiteten på menyn heter ”Tarte  Flambée”, en stenugnsbakad pizza från Alsace med frasig botten som serveras med olika toppings. Båstad camping kan skryta om att vara en av få restauranger i Sverige som serverar den här rätten, vilket faktiskt är rätt kul.

 

7. Ölprovning med lokala bryggerier

I restaurangens dryckesmeny finner man flera lika ölsorter från lokala bryggerier. Ibland arrangeras ölprovningar i restaurangen. Håll utkik under evengemang.

 

8.Ta en promenad till stranden

Ok, har man inte bil så är det en liten promenad för att komma till den närmaste stranden. Men å andra sidan fick vi en milslång vit sandstrand helt för oss själva med grönskande sanddynor som fick mig att tänka på Thailand så man ska absolut inte klaga.

 

9. Låt barnen leka av sig på lekplatsen

Barnens lekplats har ett perfekt läge precis intill campingens krog. Barnen kan leka i timmar bland klätterställningarna och föräldrarna kan i lugn och ro dricka kaffe under parasoll mitt emot. Så kallad  ”win win” för alla.

 

10. Utmana familjen i äventyrsgolf

Blir man rastlös och vill hitta på någon aktivitet med hela familjen ligger också en nybyggd äventyrsgolf mitt emot krogen. Det finns 12 banor och dessa känns helt lagom avancerade.

Vi skippade de matchande träningsoverallerna, men allt annat prickade vi nog av på listan och skötte oss bra som campare. Vi fick i alla fall inte höra något annat.

Hitta hit: Båstad Camping, Norra Vägen 128, 269 43 Båstad

27 annorlunda restauranger i Sverige med ett tema

Publicerat av
6

Dinera i en spännande detektivmiljö, inne i ett cirkustält eller kanske i laboratoriet bland rykande alkimistkittlar. Gör en resa till den amerikanska södern, till den karibiska stranden eller hoppa in i tidsmaskinen som tar dig tillbaka till det glada 50-talet. Detta är mina bästa tips på 21 annorlunda & coola temarestauranger i Sverige.

 

Om det inte hade varit för mitt stora intresse för temarestauranger så hade nog den här bloggen aldrig funnits. Tänk att jag skrivit om detta ämnet i över 10 år nu. Tiden går snabbt när man har roligt sägs det och en sak är säkert, temarestauranger är vansinnigt roliga, var i världen man än hittar dem. Mitt intresse för temarestauranger föddes i Tokyo men har på vägen tagit mig till flera delar av världen som jag förmodligen aldrig skulle ha kommit till annars. För ett tag sen blev jag intervjuad av Sveriges största resemagasin Vagabond och i reportaget: Temarestauranger som får dig att resa till en fantasivärld fick jag berätta och tipsa om 5 av mina favorittemarestauranger i Sverige. Detta underbara reportage skrivit av Sofia Zetterqvist gav mig inspiration till att skriva och tipsa om fler av våra temarestauranger i Sverige. I detta inlägget blir det både några favoriter i repris samt några helt nya restauranger som jag inte skrivit om tidigare.  För fler tips följ gärna @fantasydining på Instagram

Läs också: 33 annorlunda saker att göra i Sverige 

 

 

 

1. Tivolikiosken- en blandning av ett tivoli & Alice i Underlandet

My Feldts Tivolikiosk är en riktig dröm att besöka som inte bör missas om ni har vägana förbi Halmstad. Slå dig ner under cirkustältet i en miljö hämtad från ett tivoli med en smula inspiration från Alice i Underlandet. Rutigt golv, med randiga tapeter mixas med överdrivet stora blommor, karusellhästar, randiga zebror, polkagrisar samt spelkort som hänger ner från taket. I caféet serveras fika och smarriga sallader samt dagens rätt.

Nygatan 1, 302 42 Halmstad

 

2. Holy Smoke– Sveriges svar på den Amerikanska södern

Ta på dig cowboyhatten, cowboybootsen och hoppa upp i sadeln. Idag gör vi en resa till den amerikanska södern fast i Skåne. På Kullahalvön i nordvästra Skåne hittar man nämligen bbq-röken och smokehouseladorna på landsbygden som tar dig med hela vägen till andra sidan jordklotet. Föreställ dig att du befinner dig på en roadtrip på den svenska landsbygden och du plötsligt ser den amerikanska flaggan fladdra i vinden en bit bort. Doften av rök och nygrillad brisket och short ribbs har redan letat sig in genom den öppna bilrutan. Klart du svänger av och undersöker var de härliga dofterna kommer ifrån. Döm om din förvåning när du kliver ur bilen och upptäcker att här ligger ett riktigt amerikanskt smokehouse i en lada mitt på landet med monsterrök och allt.

Krapperups kyrkoväg 116, 263 76 Nyhamnsläge

 

3. Sherlocked & Tales & Tables- äkta dektektivmiljö

Sherlocked i Malmö är en värld fylld av hemligheter, mysterier och stulna juveler. Sätt på dig detektivhatten, ta med förstoringsglaset och gör dig redo för att lösa mysterierna på 221 Baker Street. Efteråt kan du njuta av en klassisk engelsk ”Sunday roast dinner” på den Sherlock- tematiserade restaurangen Tales & Tables. I Sherlocks antika vardagsrum serveras en tvårätters middag serverad på vackert porslin i en hänförande miljö, inredd med antika möbler och tapeter samt fullt av detaljer som för tanken till Sherlock Holmes detektivmiljö. Vill man uppleva hela temaupplevelsen ska man först boka in sig på Sherlocked där man tillsammans med sina vänner får lösa mysterier i en läghenhet som förflyttar besökarna till 221 Baker street. Efteråt tar man en drink i Sherlockeds egna speakeasy för att sedan avsluta med middag på den närliggande restaurangen Tales & Tables. En temaupplevelse som man sent ska glömma.

Östergatan 5, Malmö

 

4. Lillaro- ett knasigt café på landet

Gårdcaféet Lillaro som är beläget mitt ute i ingenstans på Bjärehalvön i Skåne, lämnar ingen besökare oberörd. Tänk ett vackert bohemiskt gårdscafé med tillhörande sommarträdgård med en fantasifull och smått galen inredning som för tanken till den tokiga hattmakaren i Alice i Underlandet. I den annorlunda inredningen med hattlampor, resväskor, cirkusmålningar, rävar och provdockor känner man sig själv lite som Alice i Underlandet. Trädgården består av flera blommiga och grönklädda ”krypin” där man kan sitta med en kopp kaffe med fika och kanske med en bra bok. Sitt i skuggan under ett träd, i det vackra lusthuset eller ute på åkern på bänkar med kuddar och orientaliska mattor. Atmosfären är avslappnad och bohemisk med en konstnärlig själ som gör stället till något aldeles särskilt. Inget specifikt tema men den sagolika miljön talar för sig själv.

Lillaro, Lillahultsvägen 118, 260 91 Förslöv

 

5. Sjätte Tunnan- en tidresa tillbaka till medeltiden 

Dags att hoppa in i tidsmaskinen. Sjätte Tunnan ligger bland de smala gränderna i Stockholms gamla stan. Restaurangens medeltida valv skapar den perfekta medeltida feststämningen. Mat, dryck, inredning och utklädd personal skapar en direktportal tillbaka till medeltiden. Dinera i en miljö bland fladdrande stearinljus, gyklare, eldslukare och mjöd. Du väljer själv om du vill äta som den rika adeln gjorde på medeltiden eller som en bonde till fest.

Stora Nygatan 43, 111 27 Stockholm

 

6. Ebbas Fik- res tillbaka till 50-talet

”Alla går till Ebbas fik” är en slogan som fortfarande håller i sig. Detta är stället man vallfärdar till om man älskar eller längtar tillbaka till nostalgiska 50-talet. Varenda liten inredningsdetalj inne på detta kultkafé andas 50-tal. Allt från jukeboxen i hörnet till möblemanget, tavlorna och allt tingel tangel. I menyn hittar man både traditionell radiokaka såsom Ebbas egna favoriter som Sputnik och Färgteveruta.

 Ebbas fik, Bruksgatan 20, 252 23 Helsingborg

 

7. Alice & katten-  rykande tekannor, champagnebubblor & vita kaniner

Alice & Kattens Tesalong i Lund är en liten sagovärld bland rykande tekannor, champagnebubblor, nygräddade bakverk och vita kaniner i sekelskiftsmiljö. Ta med dina bästa vänner på ett galet ”teaparty” tillsammans med Hattmakaren & Påskharen. Tekannan som hänger utanför ingången till tesalongen dansar i vinden och spåren efter den den vita kaninen leder in till innergården. Musik från en svunnen tid stömmar ut från den vidöppna dörren. Direkt när vi stiger in genom hallen med blommiga tapeter och vita kaniner förflyttas vi till en liten sagovärld av rykande tekannor och champagnebubbel. Tepartyt kan börja!

Sankt Petri kyrkogata 8, 222 21 Lund

 

8. Garage Bar- motorcyklar, garageburgare & boogie

Vad kan man inte önska sig mer ute på ”vischan” än en gedigen garagebar. Lyckan är stor när vi kliver in i detta bohemiska originella hak där mc-cyklarna står på rad utanför. Den sköna mekaniska atmosfären får oss på fall från första stund och nog hade även det här stället kunnat förväntats hittas längs med ”the road” i amerikanska södern. Vad sägs om en Garageburgare, North Texas red chili eller en Chili honey chicken serverad ihop med lite rock och blues & boogie? Tänkte väl det.

Bruksgatan 36z, 263 39 Höganäs

 

9. Walk in the Park-den lillla restaurangen med parkkänsla

Som att stiga rakt in i en grönskande park fast inomhus, så är känslan när man besöker Walk in the park, den lilla restaurangen på Linné med parkkänsla. Redan vid entrén möts man av en tunnel av gröna blad. Väl innanför hittar man klättrande murgröna, ljuslyktor i träden, parkbänkar, lyktstolpar, mängder av blommor och annat smått och gott som hör ihop med den unika atmosfären. Slå dig ner på en parkbänk under ett träd, njut av atmosfären, dofterna, maten och drycken. Walk in the Park är en liten undangömd oas i Göteborg. På menyn hittar man pizza och italienska charkuterier.

Linnégatan 10, 413 04 Göteborg

 

10. Flip Flop Beach Bar- barfotalyx med Karibiska influenser

Barfotalyx i lilla Karibien, så beskriver Flip Flop Beach Bar sig själva och jag hade inte kunnat sätta bättre ord på beskrivningen. Den vita långa stranden vid Olofsbo som varit en badpärla sedan 50-talet är ett riktigt litet paradis. När man stiger innanför dörren på färgglada Flip Flop Beach bar blir man genast glad i själen och får en riktig vitaminkick av alla kulörta färger. Restaurangen och hotellet är inredda i bohemisk ”flower power stil”, blå/turkos dröm där det serveras färgsprakande cocktails och mat med karabiska influenser. Testa t.ex en tuna melt eller en härlig karibisk räksoppa.

Havsvägen 19, 311 71 Falkenberg

 

11. Mandys Diner- 50-60´S Diner i omgjort garage

Mandys Diner i Älvsered är en färgglad 50-60-tals diner belägen inne i ett ombyggt gammalt garage. Slå dig ner i en röd skinnsoffa och lyssna till tonerna av Elvis som stömmar ut från jukeboxen. På menyn hittar man smarriga milkshakes och burgare som serveras i pappersbilar. Kul och uppskattat av både stora som små. Om du är riktigt hungrig kan du beställa in en Big Mama- en liten nätt burgare på endast 600 g.

Kinnavägen,  2311 63 Älvsered (finns även i Töreboda)

 

12. Kuruya Donburi Bar- res till Japan utan pass & biljett

Kuraya Donburi Bar är restaurangen som ”hamnat” i Göteborg men som lika väl hade  kunnat vara belägen i en smal lanterntänd gränd i någon japansk storstad. Den träinredda genuina donburibaren har bara ett begränsat antal sittplatser i baren samt ett par träbås. Litet men genuint precis som det brukar vara på sådana här ställen i Japan. En restaurang med förmågan att med dess unika atmosfär och smaker lyckas ta med besökaren på en resa hela vägen till andra sidan jordklotet. Det bästa är att man varken behöver ta med pass eller flygbiljett.

Aschebergsgatan 26, 411 33 Göteborg

 

13. Afuir krog & bar – Vikingarestaurang 

Nerför en trappa i en smal gränd i gamla stan i Stockholm hittar man vikingaskeppet Afuir som är en direktportal tillbaka till vikingatiden. Allt från inredningen, personal, musik samt mat och dryck är inspirerat från vikingatiden. Lyssna på spelmännens glada visor, skåla med mjöd och frossa i härliga vikingarätter smaksatta med örter och kryddor som ofta lastades ombord på vikingaskeppen. Var beredd på att bli bemött som en riktig viking själv när du kliver in i salen. Där alla ropar ut ditt namn högt. Så gjorde man nämligen på vikingatiden. En upplevelse som sent ska glömmas.

Västerlånggatan 68b, 111 29 Stockholm

 

14. Victorian Steampunk Lab- ångmaskinsrykande sciense fictionvärld

Så fort man kliver innanför dörren på Victorian Steampunk Lab på Victoriagatan i Göteborg, blir man teleporterad till en ångmaskinsrykande viktoriansk science fictionvärld. Det bubblar, skummar och ryker från experimenten och kittlarna i baren. Alkemisterna bär tidsenliga kläder och inne i restaurangen finner man både ångmaskiner, kugghjul samt luftballonger. Beställ en rykande cocktail i baren eller var själv med och experimentera nere i källaren tillsammans med Professor Wollstone och hans mystiska assistent. Utan tvekan Göteborgs roligaste temaresturang. Klä gärna upp dig i korsett och tyllkjol om du vågar för att smälta ordentligt in i miljön.

Victorian Steampunk Lab, Viktoriagatan 2B, 411 25 Göteborg

 

15. Spökbaren Gasten – ett gastkramande restaurangbesök

Bland kistor, kedjor och laboratorieutrustning är borden uppdukade. Stearinljus och lampskärmar i äldre modell lyser upp den annars nattsvarta salen. I taket hänger mystiska vita mentalsjukhuskläder uppkastade på bjälkarna och på väggarna hänger tavlor som beter sig direkt märkligt åt. Kunde nästan svära på att jag såg farbrorn på porträttet blinka åt mig och att den unga flickans porträtt plöstligt förvridits till en mycket gammal dam. Vad är det som pågår egentligen? Under middagen får vi stå ut med märliga ljud och vrål och dessutom är kyparen en urläskig typ. Inte nog med det så börjar märkliga figurerar att röra sig i skuggorna. Det dröjer inte lång tid innan hasande steg börjar röra sig runt om i restaurangen. Hjälp, de verkar komma till vårt bord!!  Spökbaren Gasten som är belägen inne i Lisebergs nöjespark bjuder på en gastkramande upplevelse. Besök gärna Spökhuset innan eller efter för den ultimata upplevelsen.

Liseberg, 412 51 Göteborg

 

16. Vareborgs Gård-  Ett ställe för jordgubbsälskare

Vareborgs gård i Varberg är ett mysigt gårdscafé med självplock. Det fantastiska med detta stället är att det faktiskt också är ett riktigt temacafé där den lilla röda gubben genomsyrar hela besöket. Jordgubbar är inblandade på det mesta i menyn dvs det är jorgubbar i och på allt. Vad sägs om jordgubbsbakelser, jordgubbspaj, jordgubbsvåfflor, chokladdoppade jordgubbar, jordgubbsspett och lite hemmagjord jordgubbssaft på det? Det enda som kan bli svårt är att faktiskt välja.

VAREBORG 3, 432 91 Varberg

 

17. Sotnosen korvcafé – Skånes bästa omväg 

Sotnosens korvcafé är inte bara ett annorlunda café som satsat på äkta korvhantverk samt husmanskost med en twist, det är dessutom prisat som Skånes bästa omväg. Det med all rätt. Så fort man kliver in genom dörren får man känslan av att befinna sig i Underlandet. Om Lewis Carroll hade suttit och mumsat korv hela dagarna när han skrev sagan om Alice, så är det nog precis så här Underlandet hade kunnat se ut. Den galna inredningen börjar redan vid dörren där det hänger flaskor, vaser och torkade blommor. Den fortsätter därefter till de dukade borden, väggar och takbjälkar. Caféet är fullt av detaljer och i den knasiga inredningen finner man både cyklar, pianon, böcker och färska rapsblommor plockade från det gula rapsfältet utanför. Och korven, ja den har naturligtvis huvudrollen…

 

18. Marie Antoinette- lyx och flärd med inspiration från Marie Antoinette

Marie Antoinette är en restaurang i Malmö som bjuder både på lyx och flärd samt har en trendig miljö med associationer till drottningen Marie Antoinette. Tavlor med citat som ”I am terrified of being bored” och ”let them eat cake”, kristallampor, gungor och förgyllda lejon och kandelabrar är bara några av de detaljer som utmärker sig i inredningen. Menyn är koncentrerad på mellanrätter som man antingen kan dela eller betälla in 2-3 st per pers. Det enda som fattas är peruker och 1700-tals klänningar.

Drottningtorget 6, 211 25 Malmö

 

19. ”Secret dinner party” – Dinner with who?

Inbjudan kommer på email och det enda du får veta innan är tid och plats i Göteborg. Allt annat som meny, underhållning, antal gäster m.m förblir en stor hemlighet. Detta är ett perfekt sätt att träffa nya beskantskaper på samt att träffa människor som man kanske aldrig skulle hamnat på middag med annars. Utan att avslöja för mycket vill jag också nämna att vi blev rejält förvånade av underhållningen under kvällen och att tillställningen var allt annat än förutsägbar.

The secret dinner party

 

20. Gästis lobby & bar- hotellbaren som påminner om en speakeasy

Atmosfären inne på Hotell Gästis i Varberg kan inte beskrivas annat än annorlunda och en smula säregen. I byggnadens knarrande korridorer kan man träffa på allt från riddare och bisarra dockor till uppstoppade djur eller olika typer av udda samlingar. Antika möbler blandas med orientaliska mattor, kristallkronor i taket, udda föremål och kuriosa från förr. Receptionen och den burriga hotellbaren är gömd bakom en bokhylla med begagnade böcker som för tanken till en speakeasy från en svunnen tid. Tonerna av musik från en grammofonskiva strömmar ut från en högtalare från cigarrummet medan mystiken ligger som en osynlig mantel över hela salongen. Kan detta vara Varbergs bäst besvarade hemlighet? Även Restaurang Gästis Café & matsalar är designad i en liknande stil men hotellbaren i lobbyn är verkligen något alldeles särskilt.

Borgmästaregatan 1, 432 41 Varberg

 

21. Moon Thai Kitchen-  får dig att känna dig som en backpacker igen

Sist men inte minst får Moon Thai Kitchen i Göteborg en plats på den här listan. Detta är en thailändsk restaurang som varit min favorit i många år. Varje gång jag kommer hit känner jag mig som en backpacker som slungats tillbaka till en beachbar i Thailand. Allt finns här, smakerna, dofterna, musiken och den underbara miljön som är uppbyggd av bambu, kulörta lyktor och till och med en tuk tuk som är placerad i mitten av restaurangen. Bestäm själv om du betalar i bath eller svenska kronor.

 

22. Gläntand BBQ – grilla själv direkt vid bordet 

Vid det här laget kanske du redan är en världsvan grillmästare hemma i trädgården, men vad sägs om att höja ribban en aning? På Gläntan BBQ & Lounge i Ystad Sandskog är det nämligen du som blir den grillansvarige kocken och får en egen gasolgrill vid bordet. Konceptet är klockrent! I en skogsglänta under trädkronorna är bord och stolar utplacerade mitt i grönskan. Varje bord har en egen gasolgrill och gästerna som kommer dit blir själva kvällens kockar.

 

22. Purrfect Café- Göteborgs första kattcafé

Hur tillbringar man en helt ”purrfect day”? Kanske med att tassa in på Göteborgs första kattcafé där du kan avnjuta en rykande varm kattelatte, americatto eller cattuccino i världens bästa sällskap. Alla katterna på caféet är dessutom adoptivbara, så vem vet? Kanke slutar din ”purrfect day” med en ”purrfect match” som i sin tur leder till en helt ny familjemedlem. Purrfect Café som är Göteborgs allra första kattcafé har bara varit öppet sen slutet av september förra året. På caféet bor upp till 8 stycken underbara katter som alla har sin egen unika charm och personlighet. Dessa katter är adoptivbara och letar efter ett nytt hem där de kan känna sig trygga och uppskattade. Säg hej till Strössel, Gibson, Maräng, Kapten Krok, Jungman Jansson, Tosca och Karamello. 

 

23. Autobento- bli serverad asiatisk fusion av robotar 

Robotarnas tid har kommit och har nu tagit över en hel restaurang i Varberg. Autobento är en modern asiatisk fusionrestaurang som specialiserat sig på asiatiska tapasrätter och som utmärker sig rejält genom att dess serveringspersonal är utbytta mot robotar. Beställningar sker via en platta vid bordet och robotarna åker outröttligt fram och tillbaka från kök till matsal för att tjäna sina gäster. Jag hoppas de får bra lön.


24. Miami-inspirerade Pachanga Pool Club

På toppen av nybyggda Jacy´z Hotel & Resort i Göteborg hittar man Miami-inspirerade Pachanga Pool Club. Detta är inget vanligt spa utan mer som att hänga på ett glamigt poolparty som har fått sin inspiration från de mest trendiga klubbarna i Miami. Knip en skön poolbädd och gör dig hemmastad. Lyssna på skön beat och insup den tropsika viben samt den spektakulära utsikten från 27:e våningen. Jacy´z själva kallar det för att omfamna sin inre flamingo. Ett varmt bad är aldrig långt borta och värmande sprakande vedeldade brasor väntar för den som vill värma sig efteråt. Både drinkar, snacks och lunch serveras och kan intas på bricka direkt vid poolbädden. På morgonen är det lite lugnare och under dagen trappas både tempo och volym upp. Kommer man hit på morgone kan man njuta av avslappnande musik till sin morgontidning och kommer man hit kvällstid är Dj´n i full gång och poolpartyt är på topp.


25. Restaurang Art– med hemlig ingång

När man först öppnar porten till garaget hamnar man i ett rum som vid första anblick påminner om ett litet modernt galleri. Men låt dig inte luras. Leta istället efter den runda knappen med texten ”help is on the way” och du kommer snart bli insläppt genom popcornlådan som leder dig rakt in i en annan värld.  Bakom en graffittimålad port till vad som först ser ut som ett garage gömmer sig en väl dold hemlighet. En sådan där hemlighet som du måste känna till för att inte gå ovetandes förbi. När du tryckt på den röda knappen inne i det lilla ”galleriet” kommer snart popcorlådan att öppnas. Några steg in genom dörren och snart befinner du dig i en färgstark och livlig miljö fylld med klirrande champagneglas, matos, budskapsord, ljusinstallationer, statyer och självklart en massa konst. Vem skulle kunna anat att den graffittiklädda garageporten ruvade på en av Stockholms mest kreativa och roligaste hemligheter? Berätta inte att det var jag som avslöjade det… 



26. Lasse i Gatan – Sveriges ända piratrestaurang

I en gränd i Gamla Stan, djupt nerför en brant stentrappa som leder till ett 1700-tals källarvalv hittar man Lasse i gatan som är Sveriges första och enda piratrestaurang. Var med du också att fira Lars och Ingelas osannolika framgångar som kapare tillsammans med personal och stamgäster klädda i piratklädnad. Miljön nere i källarvarvet påminner om att vara ombord på ett piratskepp och de olika upplysta salarna är dekorerade och inredda med många spännande detaljer.


27. Sherlock Holms Cocktail Bar– Mrs Hudsons Afternoon tea upplepplevelse i Malmö

Ska du resa till Malmö? Glöm då inte att packa ner detektivrocken, hatten samt förstoringsglaset. Senaste utgåvan av The Times varnar för märkliga fall som sätter skräck i staden samt om en hel rad med mystika olösta mysterier. Samtidigt bjuder Mrs Hudson in till afternoon tea på The Sherlock Holmes Cocktail Bar. Man kan ju inte låta bli att undra om det är en ren tillfällighet eller om det finns något samband? Ge dig in i Sherlock Holmes mytomspunna värld i en miljö bland rykande tekannor, experimentella cocktails, viktoriansk afternoon tea samt mystiska mysterier som bara väntar på att bli lösta.



Läs också: 21 annorlunda hotell att checka in på i Sverige i sommar

5 riktigt annorlunda utflyktsmål i mellersta Skåne

Publicerat av
Svara

Från häxor, kannibaler, äventyrare och frigående lamadjur till en tusenårig ek och ett osannolikt överdådigt qigongtempel med buddhapark. Detta är utflyktsmålen som inte riktigt liknar något annat. Följ med på ett riktigt äventyr till 5 annorlunda och lite märkliga platser att besöka runt om i mellersta Skåne.

 

Vi har letat upp utflyktsmålen som du kanske inte ens hört talas om eller visste fanns. Platser som med största sannolikhet kommer att dröja sig kvar i ditt minne efteråt. Säg hej till häxor, svarta katter, kannibaler, äventyrare, lamadjur, tusenåriga träd, qigongmästare och ett café som tar dig 100 år tillbaka i tiden.

 

1. Häxans Hus

Häxans hus i skogen är belägen mitt i den skånska möllan i en liten by i Hörby. Skylten med en svart kittel visar att vi är på rätt väg. En svart katt springer ironiskt nog mot trappan till huset när vi kliver ur bilen och hälsar oss välkomna redan vid dörren. Mer häxlikt välkomnande än så kan man nog inte få. Det plingar till när vi träder in i den lilla butiken och jag vädrar doften av rökelse och mystik redan vid ingången. Butiken är fylld av trollspön, spåkulor, stenar och magiska ting. Jag går loss fullständigt i butiken och köper både nya kristaller och rökelse samt en lyckopåse med morrhår från en svart katt som ska bäras i en grön väska för att bringa lycka och tur. Linda som driver Häxans hus har kallat sig för häxa ända sedan hon var liten. Hon lever mellan världarna, människornas, djurens och andarnas värld. På Häxans hus kan man gå häxkurser med Linda där man får lära sig grunderna i häxeri eller bli heelad med hjälp av en stor eld och en trumma. Fascinerande ställe som väcker nyfikenhet och intresse för att lära sig mer om den mytomspunna häxkonsten.

 

2. Yangtorp

Så ligger det bara plötsligt där då vi kör på den lilla grusvägen. Detta makalösa osannolika överdådiga jättepalats som är ett kinesiskt qigongtempel placerat mitt i ingenstans. För den som besöker Yangtorp för första gången dröjer förvåningen i ansiktet kvar under hela besöket och är svår att dölja. För visst hade man kunnat förväntas besöka en sådan här plats någonstans i Asien men knappast på en grusväg i det lilla samhället i Hörby. Det vilar en rofylldhet över platsen som är svår att beskriva. I buddhaparken kan man promenera och på innergården sluta ögonen en stund framför den gigantiskt stora buddhastatyn. Det är slående vackert var man än tittar. Till Yangtorp kan man komma både för att bo på hälsoretreat, äta, träna, meditera eller bara för att göra en utflykt med ovanligt mycket andlighet. Ingen lämnar Yangtorp Sanctuary oberörd, det är i alla fall ett som är säkert. Läs mer om besöket här: Besök ett mytomspunnet tempel i Skåne

 

3. Arnolds Kannibalmuseum

När man trodde det inte kunde bli mer märkligare så blev det just det. När vi tittar in hos äventyraren Arnold på hans kannibalmuseum så har vi ingen aning om vad som väntar oss eller vad vi gett oss in på. Vi blir invinkade till det lilla museet på tomten. Döm om vår förvåning av alla föremål vi möttes av där inne. Arnold som är en sann äventyrare och samlare drar oss med i sin värld av berättelser. En värld av äventyr och rent ut sagt galna reseexpeditioner som tex när han föll överbord på ett fartyg och blev räddad av byns farligaste kannibal och medicinman som han sedan blev vän med. Historierna är många och Arnold har en att berätta för varje litet föremål som finns inne på hans museum. I min nervositet när jag får en kannibalgaffel riktad mot min hals råkar jag riva ner en ihoprullad matta bakom mig som jag försiktigt tar upp och ställer tillbaka. Döm om min förvåning när Arnold en stund senare rullar ut mattan och jag märker att mattan inte alls är en matta utan istället skinnet från en kanske 15 meter lång anaconda. Ja, är du ute efter ett nervkittlande, spännande, äventyrligt och väldigt annorlunda museumbesök så är det definitivt hit du ska gå. Mer spännande än så här blir det inte och Arnold är en minst sagt fascinerande man. En bok om hans äventyr finns att köpa på plats där han berättar och visar bilder från sina otroliga resor och möten med människor och kannibaler i världen.

 

4. Färg från förr

Färg från förr är en byggnadsvårdsbutik och ett kafé där tiden stått stilla. Här kan man fortfarande handla byggnadsvård eller varför inte prylar från förr som du glömt eller inte ens visste att du behövde. Allt från gamla mjölkförpackningar till köksgeråd och trätofflor. Efter du har handlat kan du köpa med kaffe och kaga och slå dig ner i en antik miljö som slungar dig närmare bestämt 100 år tillbaka i tiden. Smutta på ditt kaffe och bläddra i någon bok kanske en gammal byggnadsvårdstidning från förr. Om solen skiner kan du sitta ute på gården bland de oblyga hönsen.

 

5. Den tusenåriga eken

Den tusenåriga eken är belägen inne i den vackra klosterparken vid Bosjökloster intill Ringsjön. Den enorma eken med sitt djupa krypin i stammen sägs ha planterats då klostret byggdes och ruvar förmodligen på tusen hemligheter som inträffat under dess grenar. I parken finns det små ponnyhästar, alpackor och lamadjur som rör sig helt fritt i promenadområdet. Har du med dig en filt att slå dig ner på ska du inte bli förvånad om du snart får sällskap av någon av de snälla men väldigt nyfikna djuren. Bosjökloster med sina tinnar och torn är som hämtat direkt från en sagobok. Här finns också Skånes äldsta slott som kallas för det vita slottet. Perfekt utflyktsmål för hela familjen. Läs mer om besöket här: Bosjökloster slott & trädgårdar- ett drömskt utflyktsmål i Skåne. 

10 annorlunda & coola restauranger i Helsingborg

Publicerat av
Svara

Dinera i en tågvagn, köp glass från en gammal skolbuss eller stoppa ner tårna i sanden på en tropisk beachbar. Hoppa in i tidsmaskinen och gör ett besök på en 50-tals diner, en hotellbar som vilar på ett bankvalv från förra seklet eller till anrika Madame Moustache 1700-tals byggnad där både borgmästare, kungar och prinsessor sovit över och där man förr bryggde punsch i källaren. 

 

Under vår senaste weekend i Helsingborg gjorde vi det som vi är allra bäst på nämligen att finkamma stadskärnan på annorlunda och coola restauranger, barer och caféer. Vi hittade jättemycket kul och en hel del oväntat som vi inte kände till innan vi kom dit. Inte minst alla coola tropiska beachbarer intill strandremsan. Alla hade dock inte öppnat ännu eftersom det fortfarande var lite före säsong, men vi såg att de var i full gång med förberedelserna. Lite synd var det att vi inte fick uppleva Helsingborgs Tropical Beach med sina vajande palmer direkt på sandstranden (Vi var en vecka för tidiga) men vi hittade en annan tropisk oas vid Gröningen istället som också visade sig vara helt underbar. Inne i stans centrum hittade vi allt från moderna grillrestauranger och microbryggerier till restauranger och barer som fick oss att tror att vi hamnat i en tidsmaskin. Helsingborg har lite av varje att erbjuda sina besökare och har något som passar alla smaker och intressen.

Gillar ni den här typen av guider ska ni titta in på mina tidigare restaurangguider. Här hittar ni massor av tips på annorlunda och unika mat- & dryckesupplevelser t.ex.          30 annorlunda saker att göra i Göteborg, 12 coola restaurangupplevelser i Malmö, annorlunda restauranger i Örebro. 

 

1. Fria Bad & Bar

Fria bad & bar är ett riktigt litet paradis belägeT direkt på den vita sandstranden i närheten av Gröningen. Till vår stora glädje var detta en av få beachbarer som hade en något tidigare premiär, vilket gjorde att vi trots allt fick uppleva en beachbar under vår vistelse i Helsingborg. Vi hade dessutom tur med vädret då vi fick en dag med blå himmel, värme och solsken. Kombinerat med iskall öl i en gunga samt vinkokta musslor och pommes till lunch så blev detta besöket rätt oslagbart. För visst är det just precis detta vi alla suktar efter just nu.

Fria Bad & Bar, Drottninggatan 95, 254 33 Helsingborg

 

 

2. Restaurang Tågvagnen

Restaurang tågvagnen är precis som det låter, en restaurang inuti ett tåg som strandsatt sig för gott vid strandremsan intill Gröningen. Här har man ett kanonläge med stans bästa utsikt. På andra sidan tågvagnen hittar man nämligen en stor uppbyggd verandra som vetter mot havet, med både svajande palmer och vindskydd. Det här tåget må ha gjort sin sista resa men det stannade i alla fall på en mycket bra vald destination.

 Båthusgatan 2, 252 67 Helsingborg

 

3. Köp glass från en gammal skolbuss

Inte nog med det strandande tåget längs beachpromenaden, vi hittade även en gul pensionerad amerikansk skolbuss av äldre modell vars öde nu är att förse stadens alla barn och andra gottegrisar med glass från Helsingborgs glassfabrik.

Helsingborgs glassfabrik, Kvickbron, 252 22 Helsingborg

 

 

4. Ebbas Fik

Alla går till Ebbas fik är en slogan som fortfarande håller i sig. Detta är stället man vallfärdar till om man älskar eller längtar tillbaka till nostalgiska 50-talet. Varenda liten inredningsdetalj inne på detta kultkafé andas 50-tal. Allt från jukeboxen i hörnet till möblemanget, tavlorna och allt tingel tangel. I menyn hittar man både traditionell radiokaka såsom Ebbas egna faovriter som Sputnik och Färgteveruta. Jag har personligen drömt om att få slå mig ner i en turkos skinnsoffa på Ebbas fik sedan flera år tillbaka. Vi hade tyvärr lite otur för det råkade oturligt nog vara en röd dag när vi kom dit. Men självklart får Ebbas Fik en plats i min guide ändå. Hoppas att mina läsare kanske har lite bättre tur än jag om ni kommer dit.

 Ebbas fik, Bruksgatan 20, 252 23 Helsingborg

 

5. Madame Moustache

Det har hänt mycket i den anrika 1700-tals byggnaden på Norra storgatan i Helsingborg där idag Madame Moustage är belägen. Det sägs att både borgmästare, kungar och prinsessor bott och sovit över i byggnaden samt att källaren var en plats för punchbryggning. Idag hittar man här en fransk bistro med en smakfull inredning i siècle-stil. Glöm inte säga hej till damen med mustage innan du knallar upp i den gamla knarriga trappan på väg upp till restaurangens matsal.

 Madame Moustache, Norra Storgatan 9, 252 20 Helsingborg

 

6. The Atrium Bar

Vad sägs om en trendig hotellbar med ”Manhattankänsla” som vilar under ett gammalt bankvalv från förra seklet. Där den ståtliga hotellbyggnaden The Vault är idag brukade det nämligen en gång i tiden vara en bank. Hela hotellbyggnaden är magnifik och det första man möts av i entrén är just den pampiga hotellbaren The Atrium med sitt faschinerande glastak som får gästerna att tappa andan. Kom hit för en cappuccino på dagen eller eleganta cocktails på kvällen och insup den unika atmosfären.

The Vault, Stortorget 20, 252 23 Helsingborg

 

7. Kol & Cocktails

Kol & Cocktails är en modern restaurang med kolgrillen i fokus. På menyn hittar man 21-dagars hängmörad ryggbiff, t-bone steak och andra läckra grillrätter och i baren serveras hantverkscocktails med spännande ingredienser. En restaurang för den som gillar kolgrillat och välgjorda cocktails i trendig miljö helt enkelt.

KOL & Cocktails, Södra Storgatan 11-13, 252 23 Helsingborg

 

8. Benchwarmers Taproom

Har man en grej för microbryggerier så ska man inte missa ett besök på Benchwarmers Taproom som ligger ett stenkast från kajkanten och hamnstråket. Här har man riktat in sig på att servera pizza samt egenbryggda ölsorter med fantasifulla etiketter och namn. Vad sägs om en Fading Wizard IPA, Mosaic Smash eller en Clown Suplies.

Benchwarmers Taproom, Helsingörskajen 2, 252 66 Helsingborg

 

9. Bara Vara

Bara Vara är en sån där restaurang som vi ”bara råkade'” hamna på när hungern tog över efter en heldag på stan. Eftersom vi redan hade en middagsbokning några timmar senare på kvällen var vi på jakt efter att äta något litet och fick då rekommendationen från en annan restaurang att gå dit. Tur var väl det. Bara Vara är ett jättetrevligt ställe med elegant inredningen, härlig utservering, intresseväckande meny samt vinkällare. Det blev sotad tartar på oxfilé för oss som serverades med picklad trattkantarell, krassemayo, färskriven tryffel, riven manchego och krispiga pommes. Så gott!! Bara Vara serverar både små och större rätter. Deras fokus ligger på kvalitet och hantverk där all mat görs från grunden och serveras i trivsam miljö.

Bara Vara, Fågelsångsgatan 2, 252 20 Helsingborg

 

10. Trattoria Venti

Bienvenuto! Trattoria Venti på The Vault Hotel är restaurangen som utlovar hemma-hos-känsla toppad med tryffel. På menyn hittar man läckra italienska rätter som man annars bara kan drömma om. Allt från krämig burrata med solmogna tomater till friterade risbollar med tryffel och pasta alle vongole med hjärtmusslor och scampi.

Trattoria Venti,  Stortorget 20, 252 23 Helsingborg

15 ”japanska saker” att se & göra i Göteborg

Publicerat av
Svara

Vandra i en japansk granskog, ha en picknick under körsbärsblommen, prova en vacker kimono eller ta selfies i fantasifulla fotobås. Fresta smaklökarna med en bubble tea, en enhörningsglass eller varför inte en rykande het skål med ramennudlar. För den som vill gå ”all in” rekommenderas ett besök på en traditionell Izakaya med omakase och tillhörande sakeprovning. Mer Japan än så blir det inte i Göteborg. 

 

Den här guiden om ”japanska saker” att se & göra i Göteborg är till alla er som älskar Japan och som drömmer om att en dag resa dit. Förhoppningsvis kommer ni att kunna resa dit en vacker dag inom en snar framtid, men tills dess hoppas jag att den här guiden kan stilla er Japanabstinens något. Den skulle å andra sidan även kunna bidra till det motsatta och göra längtan ännu större. Sorry, i så fall. Vilket av alternativen ovan som än drabbar dig så vill jag med den här guiden inspirera till att fortsätta drömma om japan men samtidigt rikta blicken mot vad som finns på hemmaplan. Här är nämligen 14 fantastiska ”japanska saker” att se & göra i Göteborg.

 

Japanska saker att se & göra i Göteborg

 

1. Körsbärsblom i Botaniska trädgården

Börja din ”japanska dag” i Göteborg med att vakna tidigt på morgonen. Drick en kopp grönt te och packa ryggsäcken med kameran och andra nödvändigheter. Nu är det dags att bege sig ut på äventyr. Första stoppet för dagen blir på Botaniska trädgården. Kommer du dit någon gång på vårkanten kan du ha turen att få uppleva sakura då den vackra körsbärsblommen får parken att skifta i rosa och vitt. Även utan körsbärsblom finns många andra japanska träd och växter i parken som är spännande att utforska. (Just nu är firandet av Hanami inställt pga pandemin men förhoppningsvis är firandet igång igen nästa år. Då fylls parken av alla möjliga japanska aktiviteter som japansk dans, kampsport, cosplay och koisläpp m.m).

 

2. Japandalen & den japanska trädgården 

Forsätt vandra längre in i parken. Slutligen kommer du fram till Botaniska trädgårdens vackraste del, Japandalen. Platsen är så magiskt vacker att den blivit en populär plats för brudpar att gifta sig på.
Det är inte svårt att förstå varför. Platsen ser ut att vara hämtad från en trädgård i ett japanskt tempelområde. Jag och min man är några av dem som valde att gifta sig just här.

 

3. Vandra i en japansk granskog

Äventyret fortsätter allt djupare in parken. När du kommer fram till grinden vid parkens slut öppnar du den och fortsätter in i naturreservatet. Du kommer att komma fram till ett vattendrag där du på vänster sida hitttar en stig som är kantad av stora vackra japanska granar längs med vattnet. En unikt undangömd plats i Göteborg som få turister eller stadsbor känner till. När man går under de stora gröna granarna känns det nästan som att befinna sig mitt i en skog i Japan.

 

4. Handla på Kwaii Shop i Haga

Nu är det dags att lämna naturupplevelserna bakom sig och ägna sig åt lite shopping istället. På Kwaii Shop i Haga hittar man supersöta japanska prylar, accessoarer & cosplaykläder. Nästan som i Harajuku fast i miniatyr.

 

5. Klä ut & fota dig i fantasifulla fotobås 

Efter shoppingen rekommenderas ett besök på Milajkis Pop Up i Göteborg. Här stiger man rakt in i en magisk Portal. Milajkis Pop Up koncept är en ”drömmig” värld fylld av regnbågar, enhörningar, flamingos och knasigheter (varje instagrammares dröm). Kom hit, fota och ha kul. Klä dig i pastelliga tyllkjolar, glittriga mantlar och färgglada peruker samt ta underbara bilder i de fantasifulla fotobåsen med olika teman. Detta konceptet känns så ”japanskt” så att man hade lika gärna kunnat hitta det i den ultracoola stadsdelen Shibuya i Tokyo. Missa inte enhörningsglassen som går att köpa i entrén.

(Note: Milajki har nu flyttat till Stockholm)

 

Japansk mat & dryck i Göteborg

Nu har vi kommit fram till delen om mat & dryck som förtjänar ett helt eget kapitel för sig. Välj ut dina favoriter eller besök allihop. Här finns förslag för både frukost, lunch och middag med det där lilla extra som gör så att Japan känns lite närmare och mindre avlägset.


6. Japansk frukost på Vrå 

Vad passar bättre än att börja smakresan med Teishoku på Vrå? Teishoku äts ofta till frukost men går naturligtvis att äta under alla tider på dagen. Rätten består av misosoppa, ångat ris med furikake, picklade japanska grönsaker, tamago och stekt regnbåge. Vrå är beläget inne på Clarion Post Hotel ett stenkast från centralstationen och är en av Göteborgs mest omtalade restauranger med fokus på nordiska råvaror tillagade med japanska metoder. Kommer man hit på kvällen serveras bl.a avsmakningsmeny och här finns även en sakebar.

 

7. Kuruya -Donburi Bar

Kuruya – Donburi Bar är en nyöppnad restaurang i stan som både till utseendet och  dess smaker på menyn tar med sina besökare hela vägen till Japan på riktigt. Konceptet är med fokus på Donburi en japansk ”rice bowl-rätt” som serveras med olika typer av toppings som fisk, kött och grönsaker. Rätten serveras ofta i väldigt stora ”over sized” risskålar. Förrutom donburi på menyn finns också Moriawaze, en japansk avsmakningsmeny som serveras kvällstid och består av 8-10 rätter. Kuruya är ett litet ställe med endast ett fåtal sittplatser i baren samt ett par träbås. Den påminner mig mycket om de små mysiga izakayorna som vi besökte i Tokyo samt de pyttesmå barerna som man kunde hitta i mitt favoritområde Golden Gai i Shinjuku. Vilket får mig att bli helt nostalgisk.

 

8. Moriawase- japansk avsmakningsmeny 

På Kuruya kan man även få uppleva Moriawase, en japansk avsmakningsmeny med 8-10 serveringar av mindre rätter. Kombinationen av miljön och de japanska smakerna som serveras transporterar oss hela vägen till Japan som i ett trollslag. Det är sällsynt att få komma så här nära ett land utan att kroppsligt resa dit. Det har med atmosfären att göra, de unika smakerna samt det faktum att kocken Shohei kommer från Fukuoka i Japan och endast bott här sedan december förra året. Medan serveringen pågår sitter vi i baren, ser på medan han tillreder vår mat och vi småpratar på engelska om lite allt möjligt. Som en nostalgitripp ”back in time to our good days in Japan”. De 10 rätter som serverades under kvällen var ett urval från Kurayas meny. Vi blev bl. a serverade Kinpira (pan fried lotusroot), Miso soup, umami bakuda (rorched egg white, gods ear & sweet soya), Kara-age Don (fried chicken), Sake Don (tourched salmon, ikura, ponzu sauce) och Yakiniku Don (entrecote med yakinikisås) m.m. Till maten tog vi även in en sakeprovning som bestod av tre olika sorters sake som passade utmärkt till de olika rätterna. Kvällen avslutades på bästa sätt med yuzudrinkar.

 

9. Sakeprovning

Det finns ett par ställen i Göteborg där man kan avnjuta och testa sake. Man kan ha sakeprovning på bl.a Kuruya, Koizen samt Vrå. Sakeprovning rekommenderas varmt att göras i samband med Moriawase, Omakase eller annan japansk mat.

 

 

10. Matcha House

I Matcha House något enkla miljö serveras desto mer exotiska sötsaker och drycker. Vad sägs om matcha milk teas, bubbles teas och andra mjölkdrinkar i alla möjliga variationer och smaker. Här finns också gröna matcha bakverk, gröna matcha rulltårtor och färgglada macarons. Höjdpunkten är våfflorna med godis och glass som för tanken till Harajuku i Tokyo. Nästan som att vara tillbaka på Takashitadori.

 

11. Koizen- Omakase Experience

Koizen Omakase experience är förmodligen den största japanska matupplevelsen som går att hitta i Göteborg. Omakase är en japansk avsmakningsmeny där man under två timmar blir serverad mindre rätter och smakbitar från det japanska köket som kocken väljer ut för kvällen. Menyn kan ändras från dag till dag och endast de bästa råvarorna väljs ut att serveras efter säsong och tillgänglighet. Även den här restaurangen är i en mindre storlek med endast ett fåtal platser runt bardisken. Den påminner mycket om en traditionell Izakaya i Japan som känns igen av att där brukar hänga ett skynke framför dörren med japanska tecken. Inuti restaurangen sittar man runt en bardisk där man ser på medan de duktiga kockarna tillagar rätterna som serveras under kvällen. Vi har inte ätit på Koizen Omakase Room ännu utan har än så länge bara testat deras Omakase take away. Just nu finns det nämligen för dem som inte vill äta ute i dessa tider, en mycket prisvärd Omakase take away box som går att förbeställa.

 

12. Rullbandsushi

Rullbandssushi är ett fenomen jag gärna vill se mer av i Göteborg och som är vanligt i de flesta större storstäder. Vill man uppleva sushi på rullband i Göteborg finns i dagsläget Haiku Sushi Lounge samt Super Rullaband Sushi som serverar både sushi samt kinesiska rätter. Vill du bli serverad sushi med expresståg ska du besök Super sushi på Drottninggatan. 

 

13. Ramen Ya

Ramen Ya`s handgjorda färska ramennudlar i en välsmakande buljong gjord från grunden har en förmåga att föra Japan lite närmare. Specialiteten är Tonkutsu Ramen, en krämig japansk soppa som förbereds i 12 timmar innan servering med tillbehör som chaschu (sidfläsk), skogsöron, tamago, menma (bambuskott), pak choi och tofu i olika typer av buljonger. Mina favorit på menyn är Chili Vegan Ramen som består av en mix med chili, sesam och sojamjölk som serveras med tofu, böngroddar, menma, pak choi, vårlök och nori. Riktig ”comfort food” som gör mig glad i både hjärtat och själen. Goda japanska öl och sake finns naturligtvis också på plats.

 

14. MIKADO- Göteborgs äldsta japanska restaurang 

Mikado, Göteborgs första japanska restaurang slog upp sina dörrar redan för första gången 1984. På den tiden var maträtter som Teppanyaki, Shabu shabu, Sukiyaki och sushi extremt exotiska inslag i vardagen. Sedan dess har Mikado hunnit stänga och öppna igen på ny adress, men målsättningen är den samma. Att servera göteborgarna det bästa japanska anrättningar med högklassiga råvaror.  Mitt första besök på Mikado var lite som att komma hem. För restaurangen har något i atmsofären som påminner mig om min barndom och de få restaurangbesök jag upplevde då. Samtidigt har man lyckats konkurera mot de mer moderna restaurangkedjorna och fortfarande hålla sig starka 30 år senare, vilket är förundransvärt. Nostalgi är ordet men samtidigt känns det fortfarnde unikt, högtidligt och speciellt att få komma hit och få se teppanyakikocken tillreda maten vid stekbordet medan gästerna sitter runt om. Eller att ha en ryknade sukiyakigryta mellan sig vid bordet eller få sin sashimi serverad i en båt av trä.

 

15. Kimonos, lyckokatter & Bubble tea på Floridas

På Floridas kan du handla traditionella och moderna kinesiska och japanska kvalitetsprodukter. Här hittar du t.ex. vackra kimonos, lyckokatter, porslin och sakeservis. Man kan också komma hit för att avnjuta en äkta bubbel tea som finns i en hel mängd kombinationer och smaker.

Läs även: 30-annorlunda saker att göra i Göteborg

10 hundvänliga restauranger & caféer i Malmö

Publicerat av
8

Letar du efter mysiga caféer, restauranger eller barer i Malmö där man får lov att ta med sig hunden? Vi har letat upp allt från mysiga ”Lady & Lufsen-restauranger” till coola cocktailbarer, mysiga vinterverandor och innergårdar där hundar är mer än välkomna. 


Nej, jag har inte gått och blivit med hund. Däremot lånar jag mer än gärna kompisens hund ”Harry” varje gång jag kommer på besök och hälsar på dem i Malmö. Vid dessa tillfällen är det ju lite extra kul om även ”Harry” (som hunden i fråga heter) kan följa med oss när vi går ut på stan. Därför gjorde mina två kompisar och jag det till vårt nya gemensamma lilla projekt,( att leta upp restauranger & caféer i stan där man får lov att ta med sig hunden). Anledningen till detta är att min kompis som bor i Malmö har skaffat en supersöt webshop som säljer hundkläder (fidodogstore.se). För henne innebar dagen att hon fick fota hundkläder i fina miljöer samtidigt som jag fick göra det so jag gillar mest, nämligen besöka och fota resturanger. Verkligen en win win situation. Alla var nöjda och även Harry verkade tycka att det blev en ovanligt bra dag.

Det visade sig rätt snabbt att Malmö är en stad som är hundvänlig. Under en helg lyckades vi hitta och besöka flera restauranger och caféer där vi fick lov att ta med oss Harry.

Så se de här 10 tipsen som del 1 av ett större kapitel, så fyller vi på med fler ställen i del 2 med fler hundvänliga ställen.

1. Lilla Kafferosteriet

Varje gång jag varit på besök i Malmö så har jag gått förbi Lilla kafferosteriet som kan stoltsera med att vara Sveriges första moderna kafferosteri. Varje gång jag gått förbi har jag känt doften av nybryggda kaffebönor, nybakade bullar och tänkt att nästa gång måste jag gå in. Den här gången hände det. Det blev en latte och en kanelbulle på innergården som var uppvärmd av infravärme. Här fanns, ljuslyktor, kuddar och massor av filtar. Harry fick inte följa med in på caféet men på innergården var det inga som helst problem så där hoppade han glatt upp och la sig på en av bänkarna.

Kanske ett gränsfall för att kvala in som hundvänligt, men eftersom caféet är så mysigt och speciellt tycker jag iallafall att man ska få veta att möjligheten finns.

Hunden inne: Nej   Hunden på innergården: Ja

 

2. Kajuteriet

Kajuteriet i Limhamns småbåtshamn är en modern restaurang med gästernas olika behov i centrum. Med detta i åtanke kanske det inte är så konstigt att detta även gäller för hundägare. Här kan man ha med hunden i cocktailbaren, inne i den eleganta restaurangen eller nere på standen, Kajuteriets egna beach club. Upplev lunch, middag eller bara ett glas vin med Malmös bästa utsikt.  Glöm ”Cocktail O Clock” nu är det ”Cocktail O’dog” som gäller.

Hund inne: Ja

 

2. Kaka på Kaka

Bullar, tårta och 7 sorters kakor. Konceptet på Kaka på Kaka är att komma hem till mormors kafferep som man minns från sin barndom. Allt är naturligtvis nybakat och allt bakas med 100 % kärlek. Till och med kakmonstret skulle trivas här, därför sittar han på dörrhandtaget och välkommnar varje gäst. Kanske är det honom Harry spanar på från utsidan av dörren, men det kan ju också vara doften av smarriga bakverk som han är ute efter.

Hund inne: Ja

 

3. Jesusbaren

Jesusbaren, bara namnet på det här mexikanska stället gjorde mig sjukt nyfiken. Hallå, ni hade mig vid Jesus och sen så hade ni mig igen när jag fick se inredningen. För mig är Jesusbaren utan tvekan Malmös skönaste bar och mexikanska kök. Detta stället är precis ett sådant ställe som får dig att färdas till andra sidan jordklotet utan att varken tagit med dig pass eller biljett. Kom hit som du är, med vem du vill, hund som människa.

Hund inne: Ja

 

4. Osteria Que

Mysig italiensk kvarterskrog med tryffel och andra läckra norditalienska klassiker på menyn. Vad sägs om tryffelrisotto eller tryffel med färsk pasta? Gärna i kombination med ett glas Barolo. Man tackar. Extra guldstjärna i kanten för en bra och komlett vinlista samt att Harry fick en skål med vatten före oss andra. Han hade ju inte ens beställt något.

Hund inne: Ja

 

5. Café Geijersgatan 53

Som namnet ger en ledtråd om ligger detta mysiga lilla café med tillhörande inredningsbutik på Geijersgatan 53. Perfekt för den som är ute på promenad och rastar hunden som blir sugen på att slinka in på en kopp varm choklad och grillad macka.  Finns platser både inomhus för dig och din hund samt en mysig vinterträdgård som är förberedd med kuddar och filtar. I butiken finns massor av kul inredning. Vi fastnade lite extra mycket för de fina hundtavlorna.

Hund inne: Ja

 

6. Brewdog 

Ja ni hör ju redan på namnet att detta stället är rejält hundvänligt, inte sant? Ska man tippa på att de skotska skaparna av Brewdog är hundägare? I USA finns tydligen till och med ett Brewdoghotell som heter ”The Kennels” där ölintresserad matte med hund kan sova en natt i ett rum ovanför bryggeriet. Konceptet är det samma över hela världen och här hittar man alltid god och spännande Ipa, Apa, Dipa och Lager. I menyn finns läcker pubmat som får det att vattnas i munnen, som kryddiga chiliheta kycklingvingar och smarriga burgare.

Hund inne: Ja

 

7. Nordic Streetfood 

Favorit i repris som jag skrev om redan i sommars. I Lokstallarna hittar man kanske Malmös skönaste häng. Här kan man sitta inne i den retroinredda tåghallen eller direkt på de (beroende på årstiden) grönklädda eller snöklädda igenvuxna tågspåren utanför. I Street foodvagnen serveras allt från kantarellklämmor till smash burgers och i baren hittar man bl.a drycker från lokala bryggerier och vingårdar. Ett ställe helt i min och Harrys smak.

Hund inne: Ja

 

8. Limhamns glassmejeri

Limhamns glassmejeri har ett perfekt läge längs med promenadstråket vid småbåtshamnen i Limhamn. Här hittar man helt fantastisk god hemmagjord Gelato. Nästan helt omöjligt att motstå. Är det matte eller hund som drar i kopplet?

Hund inne: ja

 

9. Joe & the juice

Joe & the juices färskpressade hälsojuicer och toastade tonfisk -och avokadomackor får det alltid att vattnas i munnen. Dessutom brukade juicebaren för mig alltid vara ett obligatoriskt stopp på flygplatsen innan flygresan vilket i dessa tider gör mig en smula nostalgisk. Vi gjorde ett spontanbesök på Hyllie Boulevard 19 och här gick det finfint att ta med sig vovven.

Hund inne: Ja

 

10.Café Uggla

Cafe Uggla är en prisad liten kaffebar med en varm atmosfär. Hemligheten bakom framgången är bra råvaror och höga ambitioner. Kaffet kommer från micro-rosterier, och det mesta på menyn är hembakat. Visst ser kaffebaren mycket inbjudande ut från utsidan? Särskilt efter en riktigt lång promenad. Vilken tur att både hund och matte får lov att komma in.

Hund inne: Ja

Läs också : 12 coola bar & restaurangupplevelser i Malmö

12 hemliga barer som jag besökt i Storbritannien

Publicerat av
Svara

Varje stad ruvar på sina hemligheter. De bara finns där och väntar på att du en dag ska upptäcka dem. Mitt älskade Storbritannien är fullt av nattliga mysterium. Likt en dektektiv smyger jag omkring om natten på jakt efter anonyma dörrklockor och lönndörrar. De gömmer sig bakom en falsk telefonkiosk, innanför draperiet inne på kemtvätten och bakom väggen med bortglömda väskor och föremål inne på Lost & Found.

 

För den som går i gång på ordet ”hemligt” ”lönnkrog” eller ”spekeasy” (kärt barn har många namn) finns det hur mycket som helst att upptäcka i Storbritannien. Bara i London finns en hel uppsjö. Men London är inte den enda staden i Storbritannien med hemligheter. Detta är min egen samling av minnen från 12 hemliga barer i Storbritannien som jag besökt, under en tid då allt var som vanligt. Detta inlägg är en nostalgiresa tillbaka till den tiden. I hopp om att en dag kunna fylla på listan med nya hemlighetsfulla minnen.

Bristol

Hamnstaden Bristol är beläget i sydvästra England vid gränsen till Wales. Känd för både sitt vibrerande kulturliv, sin mytomspunna pirathistoria samt för att vara ett riktigt ”restaurang och barmecka”. Jag tillbringade en weekend i staden i ett mörkergrått december på jakt efter pirater och gömda skatter. Bristol är känt för att ha några av Storbritannien mest udda sevärdheter vid sidan av de klassiska. Man får inte missa ett besök vid den dramatiska klippavsatsen vid hängbron Clifton Suspension Bridge över floden Avon eller att stiga ombord på ångfartyget Brunel’s SS Great Britain, som är ett av de bästa museum jag någonsin varit på. Den mystiske gatukonstnären Banksy’s street art är också väl värd att leta upp samt att ta en promenad genom hamnen där man får vyn över de färgglada husen som är så förknippade med staden. Bristol är en kul och annorlunda brittisk stad där det finns något nytt och spännande att upptäcka bakom varje hörn. Kanske är det just av den anledningen uttrycket ”bristolian cool” är något jag har tagit med mig därifrån. Är något ”bristolian cool”, då betyder det att det är riktigt coolt. Kanske är det av den här anledningen det inte känns så otippat att det finns fullt av hemliga barer runt om i Bristol. Här har man fattat hur det ska vara.

 

1. Hyde & Co- förlorade nätter, försvunna juveler och stulna hjärtan

I en mörk gränd näst intill en sopstation bländas jag av ljusskenet från en upplyst skylt med en hatt. Men detta är sannerligen ingen vanlig hattbutik, här försiggår någonting helt annat. Nyfiken som jag är, ringer jag på dörrklockan utanför den anonyma dörren utan skylt. Det fungerar som ett trolleritrick, plötsligt befinner jag mig mitt i en episod av ”Midninght in Paris” och har förflyttats tillbaka till 20-talets förbudstid. Tonerna av jazz strömmar ut från högtalarna, glasen klirrar och belysningen är dov. Atmosfären omsluter mig och tar mig med rakt in i berättelsen om förlorade nätter, försvunna juveler och stulna hjärtan.

The Basement, 2 Upper Byron Pl, Bristol

 

2. The Milk Tistle- kanske Bristols bästa bevarade hemlighet

The Milk Tistle är lönnkrogen som kallas i folkmun för Hyde & Companys yngre coola lillasyrra. Cocktailbaren är inte bara inhyst i ett fyravånings historisk byggnad utan är dessutom en av Bristols bäst bevarade hemligheter. För att komma in måste man ringa på en dörrklocka och därefter vänta på att få en plats. Om det finns plats? Har man turen att komma in blir man eskorterad till ett rum med uppstoppade djur och tavlor som för tanken till fablernas värld. The Milk Tistle är den typ av ställe som man lätt missar om man inte vet var man ska leta. Utanför finns varken någon stor skylt eller dörrvakt, endast en liten oskyldig ringklocka. Är du en av dem som hittar hit?

Quay Head House, Colston Ave, Bristol

 

3. Her Majesty secret service- Hemlig cocktailbar med brittisk reseguide

Kliv in i den röda telefonkiosken och vips har du kommit till ”Her Majesty Secret Service”, den topphemliga cocktailbaren med en egen reseguide. I den unika drinkmenyn beskrivs en miljö hämtad från någonstans i Storbritannien tillsammans med en specialkomponerad drink. Vad sägs om en Loch ness Mobster eller kanske en Major Oak inspirerad från legenden om Robin Hood, eller varför inte smaka på en grön ”Green Manalish” med inspiration från The Stonehenge. Serveras med en hint av aloe vera och glittrande ”fairy dust”. Behöver du låna toaletten? Leta istället efter en stor garderob med hängande kläder. Lika coolt ställe som det låter.

Whiteladies Rd, Bristol

 

4. The Red Light – lönnkrog bakom en telefonkiosk

Bakom en nerklottrad telefonkiosk gömmer sig en hemlig ingång. Men du måste först ringa det numret som står angivet bredvid telefonen. Vågar du göra detta får du kanske vara med om att väggen plötsligt öppnar sig. Gör den det kommer du finna en smakfull lönnkrog som serverar experimentella drinkar. När jag var här var drinkarna inspirerade av säsongen och hade temat jul- och vinter. Får det lov att vara en ”winter fix” kanske?

1 Unity St, Bristol

 

Notthingham

Varma minnen fyller min själ när jag tänker på min resa till Nottingham. En legendarisk resa med fokus på en legendarisk hjälte. Jag kom till Nottingham för att göra en resa i Robin Hoods fotspår samt ta reda på mer om den mytomspunna legenden. En resa som förde mig till förtrollande vackra platser i Sherwoodskogen till mörka labyrinter gömda i underjorden. Men resan tog mig otippat med även på några andra äventyr av det mer nattliga slaget då det visade sig att man inte snålat med gömda skatter i staden. Tvärt om var Nottinghams restaurang och barliv något av de bästa jag upplevt. Jag hade aldrig kunnat ana hur mycket coola ställen det fanns i området vid Lace Market, hade jag vetat det hade jag nog rest hit långt tidigare. 

 

5. Boilermaker – Cocktails & värmepannor

I en tillsynes anonym lokal vid Lace Market finns en väl dold hemlighet. Butiken som ger sken av att sälja något så tråkigt som värmepannor saknar både skyltning och expedit. Det är tyst och tomt när jag kliver in. Nästintill lite spöklikt. Efter att jag väntat en stund öppnar jag försiktigt en dörr bakom ett draperi med texten ”endast personal”. Jag kliver in i det lilla rummet där det endast finns ett handfat. Ett tag tänker jag att jag nog hamnat fel och funderar på om jag borde springa ut. Plötsligt öppnas dörren som är dold bakom handfatet och en hemlig bar uppenbarar sig framför mina ögon. Jag har hamnat rätt och det känns som jag vunnit högsta vinsten på lotteriet.

Boilermaker, 36 Carlton St, Nottingham

 

6. Lost Property- Cocktailbar gömd bakom hittegodsavdelningen

Behöver du hjälp? Saknar du något? Jag följer en smal gränd som leder mig in till avdelningen för förlorade ägodelar. Receptionisten är försvunnen och ersatt med en (japp du hörde rätt) enhörning. Redan här fattar man ju att någonting är lurt. Jag ser mig omkring bland borttappade väskor och föremål. En förgylld döskalle mitt bland de slitna resväskorna pockar på min uppmärksamhet och jag kan helt enkelt inte låta bli att röra vid den. När jag tar i den kalla skallen märker jag att den har ett handtag. Min nyfikenhet lockar mig naturligtvis att trycka ner handtaget och öppna. Vad tror ni att jag fann bakom den hemliga dörren? Jo, en hel bar av förlorande ägodelar och exklusiva drycker.

Lost Property 5, 7 Carlton St, Nottingham

 

7. House of Coco Tang – ”Hidden China”

Den lilla röda lyktan ser i dagsljuset inte mycket ut för världen. På kvällen däremot lyser den upp av ett mystiskt rött sken. Jag går in i gränden som är som en kopia av en Mongkok-gränd i 1980-talets Hong Kong. Jag följer de kinesiska neonskyltarna och fortsätter nerför trappan till källaren. Det pirrar i magen av förväntan. Snart befinner jag mig i en underjordisk värld. Där blir jag tvungen att lägga ner kameran så resten får ni fantisera själva om. Det är strängt förbjudet att fotografera i ”Hidden China”.

 House of Coco Tang, 45 Bridlesmith Gate, Nottingham

 

Oxford

Det är något speciellt med universitetsstaden Oxford. Varje gång jag reser dit blir jag lika fascinerad. Men det är inte bara de vackra historiska byggnaderna och de trevliga människorna man möter som gör staden så speciell. Även mystiken har ett finger med i spelet. När man reser till Oxford reser man nämligen även samtidigt till flera parallella sagovärldar. Narnia, Sagan om ringen och Harry Potter är bara några av de sagor som finns här om man tittar efter riktigt, riktigt noga. Oxford är min magiska portal till sagornas värld. Stora författare som J.R.R Tolkien, C.S Lewis, Lewis Carrol och även J.K Rowling har alla varit här och på olika sätt satt sina spår i staden. Dessa spår kommer att vara kvar här för evigt. Sagan och verkligheten har aldrig kommit närmare varandra än här i Oxford. Därför är det en av mina favoritplatser i världen. Bara ett besök på legendariska puben Eagel & Child vars stamgäster varit flera de riktigt stora författarna av den litterära eliten är värt resan i sig.

8. The Mad Hatter- promenera rakt in i Underlandet

Att Lewis Carroll satt sina tydliga spår i staden är uppenbart. Bandet mellan Oxford och Alice i Underlandet är starkt och tydligt. Därav finner man inte så otippat flera restauranger och barer med temat Alice i Underlandet. På The Mad Hatters hemliga cocktailbar får du en gåta vid entrén. Om du lyckas lösa gåtan blir du kanske insläppt genom den hemliga dörren och kan därefter promenera rakt in i Underlandet. I cocktailbaren serveras mystiska drinkar i allt från tekoppar till discokulor och bli inte förvånad om du möter Cheshirekatten eller någon annan karaktär från Underlandet när du är här.

 43 Iffley Rd, Oxford

York

York i North Yorkshire (bara ca 1 tim 45 min tågresa från Manchester) är den ultimata destinationen för en mysig småstadweekend, i en mindre stad som verkligen är sprängfylld med historia och historiska platser. Clifford´s Tower, York Castle Museum och York Minister samt en promenad på ringmuren är klassiska sevärdheter som inte bör missas, men är du dessutom en historienörd, vikingfantast eller ett Harry Potter-fan kommer du säkerligen att trivas lite extra bra. Här finns vad man brukar säga, något för alla. Från magiska Shambles som sägs vara verklighetens Diagon Alley till trollkarlsbutiker, rysliga spökpromenader, vikingasevärdheter och såklart en stad full med mysiga pubar och restauranger. Jag kan ärligt säga att jag inte saknade någonting när jag var här. York uppfyllde alla mina önskemål på listan.

 

9. House of the trembling madness- med hemlig ingång

Man kan säga att att ”House of the trembling Madness” är lite av en hemlis. I alla fall om du är turist och inte vet var du ska leta. För att komma till Yorks coolaste restaurang måste man nämligen kliva in genom en spritbutik, men helt vanlig är den förstås inte. På övervåningen gömmer sig en mycket populär restaurang inredd med träbjälkar i taket och djurhuvuden på väggarna. Med tanke på Yorks ”connection” med Harry Potter skulle det här stället lätt kunna uppfattas som verklighetens ”Leaky Cauldron” med en smula fantasi. På House of trembling Madness serveras skummande öl och gigantiska ost- och charkbrickor som inte gör någon besviken.

Hitta hit:  48 Stonegate, York

 

10. Madhatters Coffie & Cakes – Alice i Underlandet inspirerat café

Som i många andra städer i England så finns det ofta ett eller ett par ställen som inspirerats av Lewis Carrolls klassiska saga om Alice i Underlandet. York är inget undantag. Innanför Stonegates Orginal Teddy Bear shop hittar man Madhatters Coffie & Cakes en trappa upp. Kom hit för kaffe och kaka, lunch eller afternoon tea. Kanske inte det mest hemliga i skaran men lite kul att det ligger på andra våningen av en leksaksaffär.

Hitta hit:  13 Stonegate, York 

 

London

Jag kan i ärlighetens namn säga att jag inte riktigt förstår mig på folk som säger att de är färdiga med London. (Ni vet de där som påstår att de sett allt som är värt att se). Jag förstår verkligen inte vad de menar. Själv blir jag nog aldrig klar. London för mig är sagolik och kommer alltid ha en speciell plats i mitt reshjärta. Från glittrande julresor på jakt efter alla stadens vinter pop-ups till gastronomiska matupplevelser och pubrundor och ej att någonsin glömma livets Harry Potterresa. Adresserna på min ”to-dolista” verkar aldrig ta slut och listan verkar ideligen fyllas på. Jag skojar inte om jag säger att min googlemaps har mist 500 prickar. Då har vi inte ens börjat talat om den långa listan över Londons alla ultrahippa speakeasies som jag fortfarande besökt överaskande få i antal.

 

11. The Vaults Leek street

För att komma till Darling & Edge förtrollade slott går vi igenom tunneln på Leek street. Här inne i den nedklottrade tunneln hittar man självaste Pantoland där gudmor ”Fairy Liquid” bjuder in till en festmåltid i Odjurets förtrollade slott. Hon hoppas på att vi tillsammans ska bryta förbannelsen som vilar över slottet och göra besten fri. (Om inte annat vår egen). Tillsammans med Belle och flera andra karaktärer från sagan ”Skönheten och odjuret” upplever vi en kväll av aldrig tidigare skådat slag. The Vaults på Leek street är en slags pop up teater- och restaurangupplevelse där temat på festen ändras från säsong till säsong. Vad du däremot kan räkna med är att få vara med om något riktigt knasigt och annorlunda.

Hitta Hit: The Vaults, Leak street entrance, Waterloo

 

12. Nightjar-  Upplev en svunnen tid på Londons bästa Speakeasy

Att resa till London utan att besöka någon utav stadens alla speakeaseis borde vara olagligt. Upplev en sedan länge svunnen tid i en miljö a ´la 20-talets förbudstid. Nightjar är en av Londons bästa. Här lyssnar man på jazz och dricker drinkar som man häller i temuggar. Drinkarna kommer i allt från stora drakägg till rykande kannor i form av en uggla. Precis lika coolt som det låter. Låt inte dörrvakten skrämma dig. Den här baren är värd att köa för en stund.

Hitta hit: Nightjar, 129 City Rd, London